Mən həqiqətən şirin bir diyetin nə edəcəyini istəyirəm

Bəzən təcili olaraq şirniyyat susuzluğunu yatırtmaq lazım olan bir vəziyyət var. Üstəlik, belə bir "aclıq" hər hansı bir insanda, şirin dişinin olub olmamasından asılı olmayaraq müşahidə edilə bilər.

Səni nə qədər səbirsiz edirsən və nə üçün şirniyyat istəyirsən? Aşağıda müalicəyə meyllənməyin bəzi səbəbləri var.

Şirniyyat istəməyinizin əsas səbəbləri

Tez-tez bədən stressin öhdəsindən gəlmək və ya itkin iz elementlərinin tarazlığını doldurmaq üçün bir "şirniyyat" tələb edir. Stressli vəziyyətlərdə, özünüzü tənha hiss edəndə və kədər ruhu incitdikdə şirniyyat yeməyə ehtiyac artır. Bu şəkildə o, qidalarda çıxararaq "sevincli" xoşbəxtlik hormonlarının olmamasını kompensasiya etməyə çalışır.

Ayrıca, bu "aclıq" birbaşa diyetinizlə əlaqəli ola bilər. Bəlkə yalnız kələm və salat yeməkdən bezdiniz və bu yer bədənin iğtişaşına səbəb olur. Bu vəziyyətdə, özünüz üçün "mükafatların" variantlarını nəzərdən keçirməlisiniz, bəzən "ruhun qaçırılması" üçün vaxt ayırırsınız.

Daha ciddi nəticələr bədəndə metabolik iğtişaşlara səbəb ola bilər, müəyyən elementlərin olmaması ilə bədən boş bir boşluq doldurmağı tələb etməyə başlayır. Ayrıca, belə bir "şəhvət" diabet və hormonal problem kimi bəzi xəstəlikləri də göstərə bilər. Belə hallarda, bir şeyin səhv olduğundan şübhələnirsinizsə, səbəblərini tapmaq üçün dərhal həkimə müraciət etməlisiniz.

Şirniyyatlardan nələr təsirlənir və nə çatışmır

İstər-istəməz şirin qidalar insan həyatında mühüm rol oynayır. Məsələn, belə bir "istək" bədəndə çatışmayan şeyləri söyləyə bilər. Qıcıqlandığınızı, dərinizin və saçlarınızın vəziyyətinin pisləşdiyini və ya ümumiyyətlə döküntülər və qıcıqlanmalar göründüyünü görsəniz, bu bədəndə xromun olmamasını göstərir.

Eyni qarşısıalınmaz arzu tez-tez hamilə qadınlarda olur, buna görə belə bir anı unutma və bədəni "doymaq".

Bu iz elementinin çox miqdarında balıq və paxlalı bitkilər, göbələk və giləmeyvə, tərəvəz və meyvələrdə, həmçinin süddə ola bilər. Bundan əlavə, pivə mayası kimi xüsusi "gözəllik vitaminləri" ala bilərsiniz.

Şirniyyatları necə əvəz etmək olar

Şirniyyat istehlak etmək üçün daimi bir istək rəqəmə zərər verə bilər. Buna görə özünüz üçün qeyd etməlisiniz ki, burada istəyinizi aşmalısınız. Hansı qidalar mədəni "aldadaraq" məmnuniyyət gətirə bilər? Beləliklə, anlayaq:

  • Tünd şokolad ləzzətini yavaş-yavaş dadarsanız, "susuzluğu" mükəmməl şəkildə aradan qaldıracaqdır. Tərkibindəki faydalı maddələr dərhal işə başlayacaq və əhvalınızı yaxşılaşdıracaq bir doz endorfin alacaqsınız.
  • Qurudulmuş meyvələrdə bədəndə qlükoza çatışmazlığını tez bir zamanda dolduracaq "təbii" şəkər var. Bunun müqabilində güc və enerji, həm də əla əhval alacaqsınız. Əsas odur ki, rəqəmə zərər verməmək üçün bu məhsuldan sui-istifadə etməyin.
  • Mal əti yeyin, bu orqanizm üçün zəruri maddələrin əla mənbəyidir, şirniyyat yemək istəyini aşağı sala bilər.
  • Şirniyyatın "kəskin" çatışmazlığı ilə bir stəkan su için və yerkökü və ya meyvə salatı ilə "sağlam" alma parçalayıcılarını hazırlayın. Zövq almaq və kifayət etmək üçün yavaş-yavaş çəkin.
  • Bir qaşıq bal yeyin, bu şirniyyat istəyini azaldır və eyni zamanda faydalı iz elementləri şəklində bədənə fayda gətirəcəkdir.

"Şirin qızdırma" ilə mübarizədə əsas şey bədənin susuzluğunu vaxtında aradan qaldırmaqdır. Düzgün və balanslı yemək yeyirsinizsə, özünüzü belə anlardan qoruya bilərsiniz. Ancaq birbaşa bir asılılıq hiss edirsinizsə, bir həkimə müraciət etməli və mümkün xəstəlikləri müəyyənləşdirmək üçün testlər aparmalısınız.

Şirniyyat istəsən nə etməli?

Bu gün artıq məlumdur ki, şirin dişin, məsələn, alkoqol alkoqolları kimi şirindən eyni asılılığı var. Ancaq alkoqolizm kimi "şirin alkoqolizm" də insan sağlamlığı ilə bağlı kədərli nəticələrə səbəb olur.

Şirin dişdə diabet riski daha çoxdur və onlar artıq çəki və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən daha çox əziyyət çəkirlər. Buna görə məntiqli bir sual yaranır: çox şirniyyat yemək vərdişini cilovlamaq mümkündürmü və bunu etmək lazımdırmı? Şirniyyat istəsən nə etməli?

Məkrli bir vərdişdən qurtulmaq üçün şirniyyat yeməyi tamamilə dayandırmaq lazım deyil, çünki o zaman artıq xoşagəlməz problemlər və xəstəliklərlə dolu başqa bir ifrat olacaq.

Bu vəziyyətdə, "qızıl orta", şirniyyat istənən bədənimizi "aldatmaq "la yanaşı, lazımlı sağlam maddələr və əlbəttə endorfinlərlə təmin edən" sağlam şirniyyatlar "ola bilər.

Şəkərini alternativ ilə əvəz etmək

Şəkər bir çox digər maddələrlə əvəz edilə bilər: içkilərdə (çay, qəhvə, süd) bal əlavə edə bilərsiniz, desert şəkərində meyvə püresi və ya bütün meyvələrin dilimləri ilə mükəmməl əvəz olunur, sıyıq balqabaq, darçın, giləmeyvə, muskat, kişmiş və ya düyü ilə əlavə edilə bilər quru meyvələr.

Yeməklər və konservlər də "sağlam" şirniyyatlardandır - amin turşuları və vitaminlərlə doludur (tonzillit və soyuqdəymə xəstələrinə çay içmək məsləhət görülür.

Ancaq südlü şokolad zərərli bir şirinlik sayılır və bütün qidalanma mütəxəssislərinin söylədiyi faydalılığı qara ilə əvəz etmək lazımdır.

Karbohidratdan imtina

Arıqlamaq və onu daha da idarə etmək üçün emal edilmiş karbohidratları tərk etmək və ya olduqca nadir hallarda istehlak etmək lazımdır.

Bildiyiniz kimi, karbohidratlar güclü bir enerji mənbəyidir, eyni zamanda asanlıqla şəkərə çevrilir və bu da sonra tərəflərimizə yatırılır.

Buna görə zərif karbohidratlar olan çörək məhsulları (çörəklər, çörəklər, çörəklər, tortlar, tortlar, pirojnalar və pirojkalar və s.), Fast food (peçenye, şokolad çubuğu, şirniyyat və s.) Və hər hansı bir məhsulu aşmaq lazımdır. tez-tez qəlyanaltı olduğumuz digər qidalar.

Bəs indi sevdiyiniz donuts, rulonlar və cheesecakes olmadan necə? Təsəvvür edin ki, onlar da dəyişdirilə bilər! Tortlar və şirniyyatlarsız yaşaya bilmirsinizsə, onda onları marmelad və zefir yağı, gavalı, quru ərik və ya xurma ilə bal və qoz-fındıq ilə əvəz edə bilərsiniz. Qurudulmuş meyvələr, meyvələr və ya giləmeyvə ilə doldurulmuş mayasız xəmirdən hazırlanan şirniyyat pastası, dərin qızardılmış donuts və ya qaymaq tortundan daha az kaloridir.

Budur un olmadan hazırlanan tort reseptidir. Bunun üçün sınaq ... quru meyvələr, qoz-fındıq və toxumlar: kiçik qırıntılara çırpılır və bal və ya hindistan cevizi yağı ilə "bağlanır". Sonra "xəmir" folqa ilə örtülmüş bir təbəqəyə qoyulur və bərabər paylanır. İçəridə meyvə və ya giləmeyvə parçaları qoya bilərsiniz. Bu tort bişmir, amma sərtləşmək üçün soyuducuya qoyun.

Meyvə və meyvə şirəsinə nəzarət

Nə qədər qəribə səslənsə də, meyvələri təvazökarlıqla istehlak etmək lazımdır. Meyvələr qida, vitamin və lifin dəyərli daşıyıcısıdır, eyni zamanda tərkibində çox miqdarda şəkər var ki, dərhal bədəndə yığılmağa başlayır və ən uyğun olmayan yerlərə yığılır. Gün ərzində yağ almaq riski olmadan 2-4 meyvədən çox yemək lazımdır.

Eyni şirələr üçün də gedir. Şirələrin meyvələrin tamamilə sağlam bir analoqu olmasına baxmayaraq, əsl meyvələrdə olduğu kimi çox miqdarda qida və lif yoxdur. Üstəlik, mağazada satılan əksər şirələrə şəkər əlavə olunur. Buna görə təzə sıxılmış şirələr içmək və ya bütün meyvələrə üstünlük vermək yaxşıdır.

Beləliklə, şəkərdən və bəzi digər məhsullardan imtina etmək heç də faciə deyil və həmişə daha faydalı şeylərlə şirniyyata susuz qalmağınız mümkündür.

Marina Chernyavskaya. Dietmix - dietmix.ru saytı üçün xüsusi olaraq

Pəhriz zamanı şirniyyat: həqiqətən istədikdə nə etməli?

Kafelərdə, dükanlarda, restoranlarda, hər alış-veriş mərkəzində şirin cazibələrin kütləsi var. Cheesecakes, tiramisu, hava soyuducuları, ətirli pastalar, zərif tortlar ... Dözmək olmaz! Bir çıxış yolu var! Doğru şirniyyatları necə seçməyi və karbohidratları düzgün yeməyi öyrənməlisiniz. Praktik məsləhətlərimiz bu işdə sizə kömək edəcəkdir. Və desert üçün - iki qızıl qayda.

Niyə bu qədər müalicəni sevirik?

Şəkər və digər məşhur şirniyyatlar sadə karbohidratlardır.Həzm sistemində bir anda qana hopmağa başlayır, dərhal və kəskin şəkildə şəkər səviyyəsini artırır. Bir şokolad çubuğunu yeyərək, biz tez bir zamanda dolu və enerji artımını hiss etməyə başlayırıq.

Ancaq aclıq tezliklə yenidən başlayır: qan şəkərinin səviyyəsi də kəskin şəkildə aşağı düşür. Buna görə sadə karbohidratlara sürətli karbohidratlar da deyilir.Buna görə də şirin yeməkləri sevirik. Şirniyyat yedilər, şadlandılar, məhsuldar işlədilər və yenə yorğun, ac oldular.

Yenidən şirniyyat yeyir və yeni bir enerji qazanır. Bədən tez sadə karbohidratlara alışır və onlara üstünlük verir. Buna görə şirniyyata bir sevgi var, bu da çox vaxt kilolu və hətta piylənməyə səbəb olur.

Demək olar ki, bütün desertlər və şirin pastalar bədənə heç bir fayda gətirməyən ağ şəkər əsasında hazırlanır.

1 nömrəli göstəriş

Həmişə nə qədər şirniyyat yediyinizə nəzarət edin.Sadə karbohidratlar çox olan qidaları yeyərək gün ərzində həddindən artıq qidalanma və gündəlik kalorili istehlakınızı aşma riskini daşıyırıq. Buradakı pisliyin kökü həddindən artıq yeməyin bizim üçün qeyri-mümkün şəkildə baş verməsidir.

Diqqət etmədiyimiz kalorilər

100 qram ağ şəkərin tərkibində 99,8 qram karbohidrat, 0 qram protein və 0 qram yağ, 379 kkal qədər kalori var! Üç qaşığı şəkərlə gündə 4 stəkan çay içərək əlavə 300 kkal əldə edirik.

Bir yetkin üçün 300-400 kkal demək olar ki, tam bir şam yeməyidir. Çayınıza ən çox sevdiyiniz cheesecake və ya bir şokolad əlavə edin - və bir-iki aydan sonra belindəki paltar xaincəsinə birləşmir.

İpucu nömrəsi 2

Gizli şəkər olan qidalardan uzaq durmağa çalışın.

Həqiqət budur ki, gündəlik yeməklərin əksəriyyətində tərkibində gizli şəkər var: ani dənli bitkilər və qranola, pəhriz çubuqları, qatıqlar, şirələr, müxtəlif souslar, pivə, içki, hisə verilmiş ət, dondurulmuş qidalar və hətta yarı bitmiş ət!

3 nömrəli göstəriş

Ağ şəkərdən tamamilə tədricən imtina etməyə çalışın.Təbii mühitimiz karbohidratlara ehtiyac duyduğumuz, ancaq ağ şəkərə ehtiyac duymadığımız üçün hazırlanmışdır. Bu çətin və hətta imkansız tapa bilərsiniz.

Sizə bir sirr deyim: Şirniyyata bağlılığı yalnız 2-3 həftə ərzində aradan qaldırmaq olar! Diyetinizdəki şirniyyat miqdarını tədricən azaltmaqla bir müddətdən sonra sevdiyiniz çərəzlərə daha laqeyd olmağınıza təəccüblənəcəksiniz.Amma şirniyyat bir pəhriz zamanı da özünüzə icazə vermək istədiyiniz bir az qadınlıq zəifliyinizdir. Və biz həmişə müalicədən tamamilə imtina etməyə hazır deyilik.

Bunlara riayət etməklə iki qayda var, tamamilə şirniyyatdan imtina etmək lazım deyil və eyni zamanda diyetdən müsbət nəticələr əldə edə bilərsiniz.

Qızıl Qayda №1

Mürəkkəb karbohidratlarla zəngin qidalar - nişasta və lif (baklagiller, taxıl və ya kəpək çörəyi, qarabaşaq yarması, yulaf, düyü, tərəvəz) yeməyinizə əmin olun. Tez-tez şirniyyatlar istəsəniz, diyetinizdə az sayda mürəkkəb karbohidratlar var!

Bu cür məhsullar qanda sabit şəkər səviyyəsini saxlayır, kəskin atlanmasına imkan vermir və birdən planlaşdırılmamış tort və ya şokoladla çəkilməyəcəksiniz. Kompleks karbohidratların miqdarı gündəlik pəhrizinizin təxminən 50% -ni təşkil etməlidir.

Mürəkkəb karbohidratlar, xüsusilə nişastalar yemək günün əvvəlində və ortasında ən yaxşısıdır. Səhər yeməyində sağlam taxıl, çörək olmalıdır.

Axşam proteinli qidalara və lifə (ət, balıq, quş əti, təzə və ya bişmiş tərəvəz) üstünlük vermək məsləhət görülür.

Kompleks karbohidratların tam və ya qismən imtina edilməsi parçalanma, sağlamlıq problemləri və çəki artımını təmin edir.

Qızıl qayda №2

"Düzgün" şirniyyatları seçin. • Şəkəri bal ilə əvəz edin. Bal minerallar, üzvi turşular, vitaminlərlə zəngindir, uzun müddət enerji verir, soyuqdəymədən qoruyur və immunitet sistemini gücləndirir.

Fındıq və bal birləşdirərək, belə sadə, lakin qəribə bir dadlı desert əldə edəcəksiniz! Yetkinlər üçün gündə təxminən 80-130 qram bal, bir neçə dozada icazə verilir, əgər başqa şirniyyat və şəkər istisna olunarsa.

• Qəhvəyi qamış şəkərindən istifadə etməyə başlayın.

Təmizlənməmiş qəhvəyi şəkər xoş bir karamel ləzzətinə malikdir və evdə çörək bişirmək üçün çox əlverişlidir. Ağ şəkər ilə demək olar ki, bərabər kalori ilə qəhvəyi maqnezium, dəmir, kalsium, fosfor və kalium mənbəyidir.

• Faydalı şirniyyatlar zefir, konfet, jele və marmeladdan ibarətdir. Bunlar təbii həll olunan bir lif olan pektin əsasında hazırlanır və azaldılmış kalorili tərkibə malikdir: zefir təxminən 300 kkal, şokolad isə 500 kkal-dan çoxdur. • Qurudulmuş meyvələr və təzə meyvələr həm müstəqil olaraq istehlak edilə bilər, həm də müxtəlif ev çərəzlərində istifadə edilə bilər kokteyllər. Quru meyvələri doğrayın, süddə və ya kefirdə jelatini həll edin və tərkibini qarışdırın. Tamamilə qurtarana qədər soyuqda buraxın. Bu desert şirniyyata olan susuzluğunuzu yatırmağa imkan verir. • Ən çox kakao tərkibli şokolad seçin. Tünd şokolad bədən tərəfindən daha yaxşı əmilir və südlə müqayisədə daha çox doyma verir. Gündə təxminən 25 qram tünd şokolad rəqəminizə zərər vermir. • Şəkər əvəzedicisi olaraq fruktoza (meyvə şəkəri) seçə bilərsiniz. Fruktoza giləmeyvə və meyvələrdə olur, ancaq onu ərzaq mağazalarının ixtisaslaşdırılmış şöbələrində satın ala bilərsiniz. Fruktozanın kalorili tərkibi şəkərlə eynidir və şirinlik baxımından bu rəqəm 1,5-1,7 dəfə üstələyir. Ağ şəkər kimi orta dərəcədə istifadə olunmalıdır. • Və gurmeler üçün bir Yapon ovqatı - wagashi var. Yalnız təbii maddələrdən hazırlanır: qoz-fındıq, quru meyvələr, şabalıd, dəniz yosunu, düyü və ya lobya xəmiri, çiçək nektarı. Bu desert ən az miqdarda şəkər ehtiva edir və ya əksər hallarda ümumiyyətlə ehtiva etmir.

Hər hansı bir şirniyyat yemək səhər ən yaxşısıdır.

Düzgün məhsulları seçin, enerjili və gözəl olun!

İSTƏMƏYƏCƏK NİYƏ ŞƏXS ÜÇÜN PULLLAR

Arıqlamaq istəyi bizim dövrümüzdə o qədər də nadir deyil. Əksər insanlar sıx və müntəzəm məşğələləri deyil, ciddi bir pəhriz seçirlər. Həqiqətən, bir az yemək üçün çox vaxt lazım deyil və pul qənaət olunur. İncə olmaq arzusunda bir çox qız əsl aclıq aksiyasına çatır - səhər yeməyindən, rəmzi nahardan və pəhriz yeməyindən imtina edir.

Kolumbiya Universitetinin tədqiqatçılarının fikrincə, sərt bir pəhrizin ortaq izləyicisi 1000 kkal-ı çətin ki, “yeyir”. Sinir sisteminin normal fəaliyyəti üçün bu əhəmiyyətsizdir. Budur beyin və "heç olmasa bir şey yeyin" siqnal göndərir.

Niyə şirin bir pəhriz istəyirik, məsələn, bir boşqab yulaf ezmesi və ya toyuq göbəyinin yeməyi? Mərkəzi sinir sistemi sadəcə qlükoza üzərində işləyir və onu şirniyyatlardan çıxarmaq protein və ya kompleks karbohidratlarla zəngin olan sağlam qidalardan istifadə etməkdən daha asandır. Bədən sadə həlləri sevir.

Hər gün şirniyyat istəsəniz nə etməli: daha çox yeyə bilməyəcəyinizə və arıqlamağınıza və ya formada qalmağınıza əminsinizsə, pəhrizi ciddi şəkildə nəzərdən keçirməli olacaqsınız.Mürəkkəb karbohidratlar daxil olduğundan əmin olun - qarabaşaq, yulaf ezmesi və qəhvəyi düyü vücudunuzda hər zaman mərkəzi sinir sistemi üçün qlükoza saxlamağa kömək edəcəkdir.

Mütəmadi olaraq, eyni zamanda yemək yeyin, buna görə bədən daha sürətli verdiyiniz şeylə yaşamağı öyrənəcəkdir. 10% qayda da sizə kömək edəcəkdir. Gündəlik kalorili qidalarınızın on faizini hesablayın və ən sevdiyiniz şirniyyatlardan və ya ürəyiniz istədiyi hər şeyi yeyin.

TƏLİM TƏCRÜBƏSƏM NƏ ÜÇÜN ŞİRKƏTLƏMƏYİR?

Xüsusilə tsiklik idman idmançıları və ya qrup idman təhsili sevənlər bu mövzuda əziyyət çəkirlər. Bu tip gərgin iş zamanı əzələlər əsasən qlükoza ilə qidalanır. Karbohidratları parçalamaqla əldə etmək ən asandır.

Sıyıq və ya başqa bir kompleks karbohidrat mənbəyi, məşqdən 3 saat əvvəl diyetinizdə "yanmaz", məşqdən sonra şirniyyatlar üçün güclü bir istək gözləyin. Əməliyyat zamanı əzələlər qlükoza qaynağını tükəndirəcək və bərpa üçün daha da çoxunu tələb edəcəkdir.

Buna görə bir idmançının və ya sadəcə bir məşq sevəninin diyetində sıyıq, qəhvəyi çörək, kəpək və tərəvəz olmalıdır. Xüsusilə lif və pektinə zəngin olan meyvələrin istehlakı da qadağan deyil. Əzələ normal işləməsi üçün orta hesabla 1 kq bədən çəkisi üçün 3-4 q karbohidrat lazımdır.

Buna görə uzun müddətli protein diyeti rəqqasələr, idmançılar, xizəkçilər və aerobika həvəskarları üçün uyğun deyil. Nə etməli: məşqdən sonra həqiqətən şirniyyat istəsəniz, "karbohidrat pəncərəsini" (hərəkət bitdikdən 20 dəqiqə sonra) etibarlı şəkildə istifadə edib 1-2 çox şirin meyvə yeyə bilərsiniz.

Şirniyyatlara olan həvəs sizi bir neçə saat ərzində ələ keçirsə, ... meyvə ilə dənli bitki yeyin və ya hətta özünüzə kiçik bir taxıl çörəyi verin.

NİYƏ İSTƏYİRƏM, İSTƏMƏSƏM VƏ SPORLARIMIZDAN GƏLMƏMƏM

Tez-tez daha sadə karbohidrat istehlak etmək istəyi sinir sisteminin artması ilə əlaqələndirilir. Mürəkkəb riyazi problemləri həll etmək və ya bir seansa hazırlaşmaq lazım deyil. Beyin və sinir uzun müddət stres altında qaldığımız təqdirdə artan qidalanma tələb edir.

Yaxınlarınızla mübahisələr, işdəki problemlər, depressiya, həyatın "ümidsizlik" hissi - bunlar hamısı şirin rahatlığa aparan yoldur. Böyük problem, heç kim bizə düzgün istirahət etməyimizi və emosional problemlərimizi həqiqətən həll etməyi öyrətməməsidir, lakin "şokolad yeyin, daha yaxşı hiss edin" seriyasından bir çox məsləhət.

Mənəvi problemlər, digərləri kimi, yığılmamalı, həll edilməlidir. Bir şey sizi əsəbiləşdirirsə, amma əsəbi faktordan xilas olmaq imkanınız yoxdursa, ağır fiziki fəaliyyət kömək edir. Uzun müddət davam edən "ləng" qarşıdurma ilə - əksinə rahatlaşdıran prosedurlar. Hər halda, daim şokolad yemək bir seçim deyil.

Şirniyyatlara olan həvəsləri necə aradan qaldırmaq olar: vicdanla özünüzə etiraf edin ki, sizi çox incidir.

Bəlkə bu sevilməyən bir işdir və ya çox ağıllı və həssas bir patron deyil? Yoxsa ərinizin mükəmməl olduğunu iddia etməyə alışırsınız, ancaq ailədə diqqət və yaxınlıq hiss etmirsiniz? Əvvəlcə duyğularınızı yönəldin, onları kağıza yazın və həddən artıq əziyyət çəkmədən və dağıdıcı bir şey etmədən necə atacağınız barədə düşünün.

Tövsiyə olunur: psixoloji çəki düzəldilməsi Nə üçün yeməkdən sonra şirniyyat istəyirsiniz? Dadlı yeməkdən sonra daim şirniyyatlar istəsəniz, iki seçim mümkündür: ya çəkinizə və fiziki fəaliyyət növünüzə görə kifayət qədər karbohidrat yemirsiniz və orqanizm bu şəkildə qlükoza çatışmazlığını kompensasiya etməyə çalışır və ya sadəcə desertlərə alışıb onları təmiz yeyirsiniz ətalət. Şirniyyatlara olan həvəsdən vaz keçmək üçün ilk vəziyyətdə balanslı yemək yeməyi öyrənin və yalnız ikincisindəki pis vərdişdən vaz keçin. Niyə dövrünüzdə şirniyyat istəyirsiniz? Əslində, hətta elm adamları da bu suala cavab vermirlər.Bəzi tədqiqatçılar bədənin qanla çox miqdarda dəmir itkisinə reaksiya göstərdiyini iddia edirlər.

Bir davranış fərziyyəsi də var - xoş bir şeylə əlaqələndirdiyimiz yemək yeyərək müəyyən bir narahatlığı aradan qaldırmağa çalışırıq. Menstruasiya zamanı şirniyyatlar üçün əyləncələri necə azaltmaq olar? Müxtəlif və balanslı yemək yeyin və bu günlərdə özünüzə daha çox istirahət edin.

Niyə menstruasiya əvvəl şirniyyat istəyirsiniz? Elm adamları bir qanunauyğunluğa diqqət yetirdilər - çox “əsəbi” olan və balanssız yemək yeyənlərdə baqqal “həvəslər” daha çox olur. Buna görə bəzən aşağı kalorili diyetinizi sağlam məhsullarla "poz" və kiloqram şirniyyat təhlükəsiz qalacaq. Qışda daim şirniyyat istəyirsiniz? Adətən arıqlamaq istəyənləri həyəcanlandırır.

İnsanlar kalori kəsməyə və şirniyyatlara can atmağa çox can atırlar, bədən mümkün qədər az yemək istəyinə cavab verir. Pəhrizdə hətta oruc günlərində 500-600 kkaldan çox azaltmamağa çalışın və problem həll ediləcək. Axşam şirniyyat istəyirsən? Axşam şirniyyatlara can atmaq gündəlik vəzifələrdən psixoloji yorğunluq və balanssız bir pəhriz ilə əlaqələndirilə bilər.

Özünüzə qulaq asın - sadəcə qidalana bilər və ya çox çalışırsınız. Bu səbəbi aradan qaldırmağa çalışın.

Daim şirniyyat istəsən ...

Daim şirniyyatlar istəsəniz, bədənimizdə bir şeyin çatmadığını tez bir zamanda bildirəcəklər. Əslində səbəblər maqnezium və teobrominin çatışmazlığından daha mürəkkəb və dərin ola bilər. Əlbəttə ki, bir gündə üçüncü şokolad çörəyini yediyinizə görə maqneziumun günahkar olub olmadığını öyrənmək olduqca sadədir.

Diyetinizdə nə qədər dəniz məhsulları, lobya və qarabaşaq yarması olduğuna baxın. Həqiqətən deyil? Təəccüblü deyil ki, şokolad ən əlverişli mənbəyidir.

Əslində, alimlər şirniyyatlara olan həvəs bütün düşünülmüş ölçüləri aşırsa və dəhşətli formalar alırsa, yanlışlığımızın nə olduğunu tam qərar vermədilər.

Şirniyyat yemək istəyirsinizsə, bu diabet deməkdir

Çoxları həqiqətən nənələrin diabetin diaqnozu ilə bağlı məsləhətlərinə inanırlar.

Döküntü, yorğunluq və ya maye tutma varmı? Diabet Şirin bir diş istəyərsən? Bu belədir! Şirniyyata olan həvəs çox olmazsa? Bir qlükometrə qaçış! Yalnız mədəni olaraq xatırladacağıq ki, 25 yaşdan yuxarı olanda altı aydan bir qan şəkərinin səviyyəsini ölçmək tövsiyə olunur və daha az yaşda olsanız ildə bir dəfə müayinə ilə müraciət edə bilərsiniz.

Ancaq çaxnaşma və xüsusilə özünüz üçün evdə böyüdülmüş "diaqnozlar" qoymaq və sonra icad edilmiş bir xəstəlik üçün "xalq müalicəsi ilə müalicə olunmaq" buna dəyər deyil. Hipokondriya heç kimə zehni sağlamlıq vermirsə, narahat olursan, yoxsa ailənin tarixində diabet var - sadəcə endokrinoloqa get.

Şirin bir qıza can atmaqdan qurtula bilməz

"Xalq təbabətindən" başqa bir bilik parçası. Hamımız bilirik ki, qadınlarda əhval və iştah, menstrual dövrünün günündən asılı olaraq hormonal səviyyədəki dalğalanmalara əhəmiyyətli dərəcədə həssas ola bilər. Beləliklə, müasir dünyada bu bilik müəyyən bir mütləq səviyyəyə qaldırılır.

İşdəki haqsızlığa etiraz edirsiniz? Bəli, PMS var! Etiketi bəyəndiyim üçün benzin stansiyasında bir şokolad aldım? Şübhəsiz PMS! Evdə qayınananın bir qeydini etsəniz - qadın olmağın birbaşa gediş qurbanı.

Beləliklə, estradiol səviyyəsində progesteron səviyyəsindəki dalğalanmaların şirniyyat yemək istəyimizə təsir etdiyinə dair heç bir elmi dəlil yoxdur. Əksinə, bu cür dalğalanmalar emosional fonun azalmasına kömək edir və onsuz da əhval-ruhiyyəni bacardığımız qədər artırırıq.

Və necə olduğunu bilirik - şokoladla, çünki adətən bunu fərqli bir şəkildə açırıq, rəqs, oyun və rəsm kimi sadə uşaq hobbilərini itiririk.

Həqiqətən PMS varsa, problemi həll etmək üçün bir neçə yol sınaya bilərsiniz. Həkimlər vəziyyəti vitaminlərin tsiklik qəbulu ilə düzəltməyə çalışa bilər, sadəcə hormonal fonu düzəldəcək hormonal kontraseptivlər təyin edə bilərlər.Və bəlkə də bilişsel psixologiya ruhunda hədəf siyahıları sizə kömək edəcəkdir.

Özünüzə yazın, məsələn, şirniyyat yoxdur gün üçün həqiqi və mümkün bir məqsəd kimi. Ümumiyyətlə. Və ya var, amma müəyyən bir miqdar.

Vaxtaşırı qeydlərə qayıdın və əlavə motivasiya əldə etmək üçün şirniyyat yeməməyinizdən şəxsi faydalarınızın simvolu olacaq bir növ şəkil hazırlayın.

PMS dövrünüz streslidirsə, çox yüklənməmək üçün işinizi necə planlaşdıra biləcəyinizi düşünün. İdeal olaraq, ən "sərt" günləri kütləvi mənfi təcrübələrə səbəb olmayan və tam sədaqət tələb etməyən bəzi gündəlik işlərə həsr edin. Bağımlılık, həqiqətən, sizdən güclüdürsə, şirin bir şey edin, amma çox zərərli deyil.

Bir zehni işçi olsanız, şirniyyat olmadan edə bilməzsiniz

Bu uşaqlıqdan bir şeydir.

Unutmayın ki, məktəb imtahanları üçün yalnız su və şokolad almağa icazə verildi və ən bacarıqlılar fizika kursunu demək olar ki, bütün fizika kursunu folqa üzərində tətbiq etdilər? Və bəziləri hələ də özləri ilə bir neçə esse gətirə bildilər.

Bizə deyirlər ki, beynin bərk qlükoza yeyir. Beləliklə, şokolad yeməsən ağıllı olmaq şansınız yoxdur. Və ya ... xüsusən normal yemək və kompleks karbohidratlar yeyirsinizsə, nəinki bəzi sadə olanlar?

Əslində beyin işləməsi üçün tələb olunan minimum gündə təmiz formada 140 q karbohidratdır. Onları nədən əldə etmək hər bir insan üçün fərdi məsələdir.

Bəzi şokolad və rulonlarda yemək lazım deyil, bir stəkan düyü də bir karbohidrat donuz bankına normal bir investisiya olacaqdır. Və ya bir alma, bir banan və ya portağal.

Bəli, ümumiyyətlə heç bir əhəmiyyəti yoxdur, xüsusən yalnız 140 q karbohidrat deyil, eyni zamanda 1 kq bədən çəkisi üçün ən azı 3-4 q.

Şirin - pəhrizin vacib bir hissəsidir

Tarixə dönək. Atalarımız həmişə şirniyyat yeyirdilərmi? Xeyr, desert xəmirləri, mürəbbə və onunla birlikdə olan piroglar pəhrizin əsası deyildi. Çox hissəsi taxıl və süd məhsullarına xidmət etdi. Şirniyyat diyetə yalnız 20-ci əsrdə, hətta bundan sonra da, yalnız yemək bolluğu dövründə daxil oldu. Xeyr, hər gün onları yeməsək, ölməyəcəyik.

Şirniyyat yemək daimi istəyi ilə nə əlaqələndirilə bilər?

Həkimlər və psixoloqlar şirin qidalara asılılığın aşağıdakı səbəblərini müəyyənləşdirirlər:

Çərəzlər və tərkibindəki şəkər, bağırsaqdan hüceyrələrə dərhal axan və onları enerji ilə təmin edə bilən sürətli karbohidratlardır. Buna görə, çox ac olduğumuz zaman, bədən gücünü tez bir zamanda bərpa etmək və qalıqlarını digər məhsullardan karbohidratın "çıxarılmasına" sərf etməmək üçün şirniyyat tələb edə bilər.

Kalori çox aşağı

Şirin psixoloji problemləri əvəz edə bilməz. Onu yemək istəyi, bədənin kifayət qədər yemədiyinizə sadə bir cavab ola bilər. Belə olur ki, insan o qədər arıqlamağa çalışır ki, bu onun fiziologiyasına ziddir və bunu adekvat bir kalorili pəhrizdə edə bilmir.

Məhdudiyyətli yemək davranışı və digər oxşar yanaşmalar istifadə olunur. Ancaq bu, həqiqətən də kömək etmir, xüsusən də istədiyiniz bir şeyin olduğunu nəzərə alsanız.

Çox vaxt çərəzlər bilmədən qurbanın kalorili suqəbuledici normasını "düzgün yemək" ruhunda "toyuq, düyü və ya xiyar olmayacaq heç bir şey yeməyin" ruhunda alırlar.

Arıqlasanız, karbohidratlar istisna edilmir, ancaq asılılıq olan şirniyyatlardan istifadə edin, kalori saymağa çalışın. Bəlkə də açığı sadəcə böyükdür və buna görə davamlı olaraq şirniyyat istəyərsiniz.

Gündə 200-300 kkal olan "kitab" çatışmazlığına riayət etməyə çalışın və aşağıya düşməyin. Daha sürətli arıqlamaq lazımdır? Kardiyonu bağlayın, daha çox hərəkət etməyə çalışın, amma daha az yeməyin.

Bu yolla kalorili çatışmazlığı daha asanlıqla dözə biləcəksiniz və edə bilərsiniz

Balanssız pəhriz, ciddi diyetlər

Yeməyin bu yolu tez-tez bədənin yalnız bir növ qida aldığı və digərlərində kəskin çatışmazlıq yaşadığı bir vəziyyətə gətirib çıxarır. Məsələn, bir protein pəhrizinə əməl etsəniz, bədəndə karbohidrat çatışmazlığı yaranacaq, buna görə bir tort və ya şokolad çörək yeməyə məcbur edəcəkdir.

Aşağı qan şəkəri

Bənzər bir vəziyyət dərman və ya sərt diyet alaraq bəzi xəstəliklərə səbəb ola bilər. İstədiyiniz kimi olun, ancaq kəskin şəkər çatışmazlığı ilə orqanizm şirin qida səbəbindən onu bərpa etmək üçün hər cür cəhd göstərəcəkdir.

Şirin əla bir sedatifdir, buna görə də emosional narahatlıqla bədən hətta gecə də şokolad tələb etməyə başlayır. Şokolad hazırlamaq üçün istifadə olunan kakao paxlasında əhval-ruhiyyəni tez yaxşılaşdırmaq qabiliyyətinə malik olan serotonin ("xoşbəxtlik hormonu") və kofein var.

PMS, menstrual dövrünün başlanğıcı, menopoz

Gün ərzində şirniyyat yemək istəyinin səbəbləri yuxarıda göstərilən hormonal disbalansla əlaqədar yarana bilər. Həqiqətən, menstruasiya başlamazdan əvvəl və qadınlarda menstruasiya zamanı progesteronun səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə azalır, bu da öz növbəsində depresif vəziyyətlərin başlanmasına səbəb olur.

Beləliklə, bədən serotonin səbəbiylə şadlanmağa çalışır. Bənzər bir vəziyyət menopoz zamanı meydana gəlir.

Hamiləlik

Hamiləlik dövründə bir qadının cəsədi çox enerji sərf edir, buna görə də yüksək miqdarda karbohidrat olan qidalara ehtiyac duyur. Ayrıca, gözləyən analar bəzi məhsullara qarşı dözümsüzlük və digərlərinə qəribə bir asılılıqdan əziyyət çəkə bilərlər. Tez-tez olur ki, hamilə qadının şirniyyatlara, xüsusən də axşam və gecə şirniyyatlara can atması olur.

Alkoqol içmək

Alkoqoldan sonra bədənimiz vitamin və qida maddələrini itirir və buna görə də bir neçə şirniyyat gücü tez bərpa etmək üçün əla bir yoldur.

Bir insanın heç bir işi olmadıqda, şüursuzca daxili narahatlıq keçirə bilər və çeynəmə hərəkətləri ilə "söndürməyə" cəhd edə bilər. Bu vəziyyətdə, həvəs yalnız şirniyyatlar üçün deyil, soyuducuda olan digər məhsullar üçün də inkişaf edə bilər.

Şirniyyat tələb edirsə, bədəndə hansı elementlər çatışmır?

Diyetisyenler, şirniyyatlara can atmaqla vücudumuzun "qıt" qida və vitamin almağa təcili ehtiyac olduğunu bildirirlər. Bədəninizdə hansı elementlərin olmadığını tam olaraq başa düşmək üçün həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən hazırlanmış bir masa kömək edəcəkdir.

Ancaq hətta bu cədvəl desertlər üçün istək üçün bütün mümkün variantları tükəndirmir.

Bu məsələdə yalnız şirin bir şey yemək istəyini deyil, istədiyiniz məhsulları da nəzərə almaq vacibdir.

  • Qurudulmuş əriklər - A vitamini ehtimal olunan bir çatışmazlıq. Tərkibində: avokado, bostan, bibər, şaftalı, kartof, brokoli, yumurta, pendir, yerkökü, qaraciyər, balıq.
  • Banan kalium (K) üçün yüksək ehtiyacdır. Tərkibində: quru ərik, noxud, qoz-fındıq, lobya, gavalı, kartof, əncir, pomidor.
  • Şokolad, maqneziumun (Mg) mümkün bir çatışmazlığıdır. Tərkibində: şam qoz-fındıq və qoz, fıstıq, anakardiya, badam, qarabaşaq yarması, xardal, dəniz yosunu, yulaf, darı, noxud, lobya.
  • Un - azot (N) və yağların ehtimal olunan çatışmazlığı. Tərkibində: lobya, qoz-fındıq, ət.

"Pis" şirniyyatları əvəz edə biləcək məhsullar

Qəti pəhriz məhdudiyyətləri də faydalı deyil, vitamin çatışmazlığı bütün bədənin fəaliyyətinin pisləşməsinə səbəb olur, buna görə də qida seçmək üçün sağlam yanaşma lazımdır. Bir diyetoloqa müraciət etmək və ya ən azı bir terapevtlə məsləhətləşmək məqsədəuyğun olar, çünki diabet, tiroid və ürək xəstəlikləri olan insanlar xüsusi qidalanma proqramlarını əlaqələndirməlidirlər.

Şirin nəyi əvəz edə bilər:

  • Bal- şirniyyatları əvəz edə biləcək təbii bir məhsuldur, tərkibində qlükoza və fruktoza, meyvə turşuları, mineral duzlar, efir yağları, amin turşuları var. Bu vəziyyətdə təbii bal daha faydalıdır, eyni zamanda tərkibində karbohidrat var, buna görə həddindən artıq istifadə edə bilməzsiniz.
  • Qurudulmuş meyvələr- lif və fruktoza ehtiva edir. Faydalı quru ərik, xurma, kişmiş və quru giləmeyvə. Şəkər siropuna batırılmış bir qurutma maşını almamağınız məsləhətdir.
  • Tünd şokolad - ən yüksək kakao məhsulu olan bir kafel seçmək daha yaxşıdır (70% -dən), daha az şəkər tərkibinə malikdir. Aktiv bir həyat tərzi ilə gündə 30 qrama qədər istehlak edə bilərsiniz.
  • Zefir- yağ ehtiva etmir, zülallar və jelatinə əsaslanır, bəzən ikincisi agar-agar ilə əvəz olunur. Ancaq satın alınan məhsullarda tez-tez çox miqdarda şəkər və boyalar var, buna görə gündə 1-2-dən çox marshmallow icazə verilmir. Evdə, alma meyvəsindən hazırlanır.
  • Marmalad və pastil - tərkibində çoxlu pektin olan meyvə püresi hazırlanır, bədəndə kollagen istehsalına kömək edir. Şəkər və ya vanil ilə səpilən marmeladları tərk etməyə dəyər.
  • Təzə giləmeyvə və meyvələr - sadalanan siyahının ən faydalısı hesab olunur. Ən yüksək kalorili olanlar üzüm və banandır, onlardan imtina etməlisiniz. Moruq, qarpız, ananas, portağal, alma və vitaminlərlə doymuş digər meyvələri təhlükəsiz yeyə bilərsiniz. Tərəvəzlərdən balqabaq olduqca şirindir.
  • Jelly- Meyvə suyu və jelatindən hazırlanmışdır, buna görə də yağ yoxdur. Mağaza çantalarında satılan şey, jelatindən əlavə, çox miqdarda fruktoza və ləzzət artırıcı maddədir.
  • Meyvə buz - Bu özünüz bişirəcəyiniz dondurma alternatividir. Yalnız meyvə suyu (və ya kartof püresi) və qəliblər lazımdır.

Pəhriz qidası indi bütün bir işdir. Buna görə, vaxt yoxdursa, ancaq şirniyyat istəsəniz, maraqlanan məhsullar üçün sifariş verə bilərsiniz. Satışda meyvə çiplərindən tutmuş təzə giləmeyvə qədər bütün dəstlər toplanır.

Diyet desert reseptləri

Rəsmi müşahidələr var ki, gündəlik 1 kq-a qədər meyvə və ya giləmeyvə istehlakı ilə 3-4 kiloqrama qədər arıqlama müşahidə olunur. Bir pəhrizdə şirniyyat əvəz etməkdən çox resept var, ən populyarlarını nəzərdən keçirəcəyik.

Təbii qatıq ilə meyvə jele, az yağlı xama ilə əvəz edilə bilər. 1 kq meyvə üçün (hər hansı bir: kivi, çiyələk, portağal və s.) 25 qramlıq 2 çanta təcili jelatin və 200 qram təbii yağsız qatıq lazımdır. Jelatin dərhal şişmək və ya isti suda islatmaq üçün buraxılmalıdır (istifadə reseptindən asılı olaraq), sonra qatıqla qarışdırın. Bütün maddələri dərin bir formada birləşdirin və tamamilə soyudulana qədər buzdolabında 1-3 saat buraxın.

Bişmiş alma təmiz formada və ya hər hansı bir ədviyyat ilə hazırlana bilər. Ən populyar seçim bal və darçın ilə. Kiçik bir depressiya almaq üçün almanın nüvəsini kəsməlisiniz, bir deşik yox. Yaranan girintiyə bal tökülür, hər şey darçına səpilir. Meyvələri əvvəlcədən perqamentlə örtülmüş bir qabda qoymaq lazımdır, 180 dərəcəlik bir temperaturda 20 dəqiqə alma bişirmək lazımdır.

Fındıq, quru ərik və gavalı ilə pəhriz peçenye. Yemək üçün yulaf və ya qarğıdalı ununu götürməlisiniz, şəkər ümumiyyətlə əlavə edilmir. Fındıq və quru meyvələri doğrayın. Birləşdirici komponent 1 döyülmüş yumurta və 5 yemək qaşığı süddür. Un və quru meyvələrin nisbəti bir-bir olmalıdır, 1 çay qaşığı çörək pudrası əlavə etmək məsləhətdir. Bütün komponentləri birləşdirmək lazımdır, xəmir maye olmamalıdır. Sonra, nazik bir xəmir qatlayın, qaraciyərə hər hansı bir forma verə bilərsiniz və 200 dəqiqə bir temperaturda 15-20 dəqiqə bişirin.

Pəhriz konfet - qoz-fındıq (70 qram), gavalı (100 qram) və kakaodan (40 qram) hazırlanmışdır. Bir bağlayıcı komponent olaraq 50 qram ərinmiş kərə yağı götürməlisiniz. Bir qabda kakao, doğranmış qoz-fındıq və gavalı qarışdırın, sonra kərə yağı əlavə edin və səliqəli toplar əmələ gətirin, yenə də onları hindistan cevizinə sürtmək olar. Rahat olmaq üçün şirniyyatları folqa və ya perqamentlə örtülmüş düz bir qaba qoyun və 3 saat soyuducuya göndərin. Şirniyyatları 5 gündən çox olmayan müddətə saxlayın.

Pəhriz sorbet - Bu, dondurma şəklində əzilmiş giləmeyvə-meyvə qarışığıdır. Hər hansı bir məhsul seçə bilərsiniz: manqo, ananas, alma, qarpız, kivi, həmçinin nanə, limon, mixək, kardamon, darçın əlavə edin. Hazırlıq prinsipi hamarlayıcıya bənzəyir - bütün maddələr yerdədir, sonra bir kalıba dökülür və 2-3 saat dondurucuya göndərilir.

Şirniyyatların sayı yalnız şirniyyatlarla məhdudlaşmır, şirniyyat yemək və yaxşılaşmamaq üçün bir çox seçim var. Məhsulun enerji dəyərini hesablamaq və minimum miqdarda istehlak etmək yalnız vacibdir.

Bir pəhrizdə şirniyyatları necə dəyişdirmək barədə faydalı video

Bir çox qadın şirniyyat istəklərindən əziyyət çəkir. Şirniyyat və ya bir dilim evdə hazırlanmış pasta yemək istəməyiniz üçün bir çox səbəb ola bilər (və ya bəlkə də bunların hər ikisi). Bunların arasında hormonal dengesizlik (serotoninin hormonu olmaması), premenstrüel sindrom, xroniki yorğunluq, stress. Bir çox mütəxəssis inanır ki, səbəblərdən asılı olmayaraq aradan qaldırmaq mümkündür. Budur əsas məhsullar, əvəzinə şirin və bu zərərli asılılığı aradan qaldırmağa kömək edəcək addımlar.

1-ci seçim - zülal əlavə edin

Zülal qidası təbii ki, seçim deyil, əvəzinə şirin . O mənada ki, sincaplar halva və ya şokolad yemək istəyini tamamilə ortadan qaldıra bilməyəcəklər. Ancaq bu istəyi azalda bilərlər. Əgər nahar və ya şam yeməyində yumurta pendir və ya gül kələm, donuz ilə bişirirsinizsə, onda şirniyyatın payı xeyli azalacaq.

2-ci seçim - nanə suyu

Bir şkafda və ya soyuducuda gizlənmiş şirniyyat hələ də özlərini ortaya qoyursa (eyni vaxtda gözləniləndən daha erkən), onda düşünmək lazımdır, əvəzinə şirin . İdeal - nanə və ya nanə suyu və ya nanə ilə yaşıl çay. Haradan başlamaq lazımdır:

1. Cookie almamaq üçün mağazaya gedərək nanə yarpağı əkmək (bunu mağazada edə bilərsiniz). Nanə - aclığı mükəmməl şəkildə təmin edir.

2. Başqa bir konfetə çatmamaq üçün icazə verilən hissədən sonra ağzınızı nanə suyu ilə yaxalamaq lazımdır. Nanə yağı sonrakı ləzzəti aradan qaldırır. Növbəti bir və ya iki saatda, şəkərsiz bir şey şirniyyatlardan daha dadlı olacaqdır.

3-cü seçim - yayındırılmış

Şirniyyatlara can atmaq pis bir vərdişdir ki, onu başqa bir vərdişlə əvəz etmək lazımdır. Yəni üçüncü seçim, əvəzinə şirin :

2. sevdiyiniz filmə baxın,

3. fortepianoda (və ya hər hansı digər musiqi alətində) çalmaq,

4. yalnız bir yataq götürmək,

Ümumiyyətlə, oturmamağa və yumşaq düşünməməyə çalışın.

Şirniyyat və pəhrizi necə uzlaşdırmaq olar

Şirniyyatdan tamamilə imtina etməklə bədəninizi vacib bir şeydən məhrum edirsiniz. Birincisi, şəkər qlükoza əsas mənbəyidir. İkincisi, şirniyyatlar əhvalımızı tənzimləməkdə əsas rol oynayan serotonin hormonunun istehsalını stimullaşdırır.

Bununla birlikdə, bütün "zərərli" yaxşılıqlardan tamamilə imtina etmək qərarına gəlsəniz, sizə layiqli və daha az dadlı əvəzedici ilə tanış olmağı təklif edirik.

Pəhriz onsuz da ağır bir stres hesab olunur və əgər bədəninizi hələ də "son sevinc" lərdən məhrum edirsinizsə, o zaman pis ola bilər. Bütün bu başgicəllənmə və qaranlıqlaşma, pəncərələrdəki tortların gözü qarşısında yaranır.

Pəhriz zamanı az miqdarda istehlak edilməsinə icazə verilən məhsullar şirniyyata olan həsrətimizi sakitləşdirə bilər, amma sağlamlığa zərər vermədən. Əsas odur az miqdarda. Beləliklə, şirin əvəz edən nədir?

  1. Meyvə, pəhrizin tamamilə ibarət ola biləcəyi şeydir. Onların tərkibində fruktoza çoxdur və bu, bildiyiniz kimi, ən faydalı şəkər növüdür.
  2. Qurudulmuş meyvələr - bədəni lazımi vitaminlər, amin turşuları və iz elementləri ilə doyuracaqdır. Əsas odur ki, arıqlamayın və ölçəni bilin.
  3. Şirin çay, ancaq şəkər əvəzinə bal ilə. Kalori miqdarına baxmayaraq, ilk məhsul son məhsuldan daha faydalıdır.
  4. Marmalad, zefir və zefir.
  5. Fındıq, tünd şokolad və giləmeyvə (hətta dondurulmuş).

Şirin əvəzedicilər

Ən faydalı, şübhəsiz ki, qurudulmuş meyvələrdir. Bununla belə, hətta onların arasında liderlər də var.

Xurma, ən şirin (70% fruktoza və saxaroza) olduğu üçün şirniyyatlara həqiqi bir rəqib sayılır. Ancaq əvvəlkilərdən fərqli olaraq, onlar məhv etmirlər, əksinə diş emalını gücləndirirlər. Buna görə də, şirniyyatları kilo verməklə və ya düzgün pəhrizdə necə dəyişdirmək barədə hələ də düşünürsənsə, mütləq xurmanın lehinə seçim et, çünki bunlar bunlardan ibarətdir:

  • sinir sistemimizə və beynimizə ehtiyacı olan 20-dən çox amin turşusu,
  • A, C, E və B vitaminləri 6,
  • fol turşusu.

Bundan əlavə, şirin meyvələr bağırsaq mikroflorasını bərpa edir. Gündə 15 parçaya qədər yeyə bilərsiniz.

Quru ərikin təzə olduğundan daha çox vitamin olduğunu bilirsinizmi? Həm də şirniyyatları əvəz etdikləri deyil - quru əriklər də zərərli maddələri bədəndən "süpürür" və anemiyadan qoruyur.

Və nəhayət, qurudulmuş meyvələr arasında üçüncü lider şirin quru üzümdür. Kişilər B vitaminlərinin yüksək bir konsentrasiyasının olması ilə məşhurdur, buna görə də sinir sistemini yenidən işə salanda xüsusilə faydalıdır. Bundan əlavə, yazda bədəni qorumaq üçün lazım olan çox sayda mineral (kalsium, dəmir, fosfor, maqnezium) ehtiva edir.

Çox məhdud yemək yemək davranışı

Gizlətmək nə günahdır, diyetlərimiz monotondur. Xüsusilə sistematik olaraq arıqlamağa çalışanların və ya sadəcə sağlamlıqlarını izləyənlərin zövqləri ilə parlamırlar. Məşhur mənbələri və qarabaşaq və toyuq göbəyini "müğənnilərini" istədiyiniz qədər günahlandıra bilərsiniz, amma məsələ həmişə onlarda deyil.

Yeməyə və ya yemək vaxtına qənaət edirik, buna görə yarım həftə eyni şeyi yeyirik. Şirin, boz pəhriz gündəlik həyatı rəngləndirmək üçün bir yola çevrilir. Buradakı həll sadədir - özünüz üçün müxtəlif dənli bitkilər alın, yalnız toyuq deyil, həm də balıq, kəsmik, yumurta və digər protein mənbələrini yeyin.

Nəhayət, özünüzə bir qayda qoyun - fərqli meyvələri sınayın, nəinki əvvəllər yediyiniz və endirimlə ödəməyi bacardıqlarınızı. Təcrübə etməyə, ədviyyatlar almağa, yeməyi sevməyiniz üçün bir şey edin və yalnız xərcləmə və bədən üçün "öhdəliyin" bir hissəsi olmayın.

Və tədricən, darıxdırıcı qidalanmanızı parlaqlaşdırmaq üçün artıq əlavə şokolad ehtiyacınız olmayacaqdır.

Test almaq üçün bir GP ziyarət edin

Əvvəlcə qan şəkərinizi yoxlamalı və bəlkə də xüsusi bir qlükoza dözümlülük testini aparmalısınız (şəkər xəstəliyiniz olub olmadığını sizə bildirəcəkdir). Bu göstərici normaldırsa, biokimyəvi elementlərin və vitaminlərin səviyyəsini təyin etmək üçün qan bağışlayın.

Sağlamlıq vəziyyətinizi və tibbi tarixinizi araşdırdıqdan sonra terapevt sizin üçün əlavə müayinə seçimlərini təyin etməsi mümkündür. Səhhətinizdə problem varsa, o sizə nə edəcəyinizi söyləyəcək.

Əlahəzrət Kral

Növbəti məhsulun şirniyyat əvəz olunacağını söyləmək olmaz və bir çox diyetoloq bu diyet müalicəsi adlandırır. Söhbət şokoladdan gedir. Təəccübləndiniz? Həqiqətən çox faydalı bir şey, ancaq əlinizdə qara acı olsa.

Bu növ şokoladın minimum miqdarda şəkəri var və kakao lobya yaddaşı stimullaşdıran, əhval-ruhiyyəni artıran və enerji verən maddələrdən ibarətdir. Standart bir kafelin 1/10 hissəsinin (10-15 q) hətta ən ciddi pəhrizi izləyənlər tərəfindən yeyilməsinə icazə verilir.

Şirniyyat istəməyiniz əsas səbəblərdir

Bu qədər kədərli olmasaydı, hər şey yaxşı olardı ...

Şirin sənayedəki belə "tərəqqi" sağlamlığımıza necə təsir etdiyini hamımız bilirik: diabet, kilolu və həzm xəstəlikləri hər il artır.

Ən yaxşı halda bu daim zəiflik, yorğunluq, laqeydlik ... Böyüklər, uşaqlar, yeniyetmələr ...

Həkimlər həyəcan təbili çalır: çox miqdarda şirniyyat ciddi nəticələrə səbəb ola bilər!

Düşünürəm ki, belə bir vəziyyətdə yalnız sağlamlığımıza və xarici görünüşümüzə pis təsir etməyəcək, selülit və əlavə kiloların görünüşünə səbəb olan belə şirniyyatlarla özünüzü əzizləməyi öyrənməlisiniz.

Mən nə təklif edirəm?

Pəhrizimizdəki şirinləri o qədər zərərli olmayan biri ilə əvəz edək. Dərhal atdığımız və tamamilə sağlam şirniyyatlarla əvəz etdiyimiz bir şey.

Ağ şəkərin diyetdən xaric edilməsinə çalışaq və ya heç olmasa onu daha az zərərli analoqlarla əvəz edək.

Özümüzdə "şirniyyat" bişirməyi öyrənəcəyik və onların bizə zərər verəcəyindən qorxmayacağıq.

Sizin üçün çox sayda reseptim var, bir dəfə sınamaqla, özünüz yalnız müxtəlif kimyəvi əlavələr və ağ şəkərlə doldurulmuş şirniyyat mağazasına qayıtmaq istəmirsiniz!

Əvvəlcə ilk şey: bir neçə məqaləni bu mövzuya həsr edəcəyəm.

Bugünkü məqaləmdə pəhrizdəki şirniyyatların rəqəmə və sağlamlığa zərər vermədən necə dəyişdiriləcəyi barədə fikirlərinizi sizə təqdim etmək istəyirəm.

Bəs niyə şirniyyat istəyirsən?

Diyetisyenlər, tez-tez şirniyyat yemək istəməyimizin üç əsas səbəbini müəyyənləşdirirlər:

  • Şirin üçün qidalanma faktoru

Şirniyyat üçün bir genetik meyl haqqında tez-tez deyilir.

Eynilə, "bu miras qalmışdır": anamın şirin bir dişi vardı, baba şirin bir diş idi, babası ömrü boyu çoxlu şirniyyat yedi, dayısı, qardaşı, oyunçu ... O, şəkərli diabetdən əziyyət çəkdi və həddindən artıq kilo aldı - mən miras aldım və mən də eyni ...

Əslində, bu valideynlərimiz tərəfindən "miras" adlandırılan "qayğıkeş" (heç bir pislik etmədən, lakin sağlam bir pəhrizin əsaslarını bilməmədən) bizə keçən bir HABIT-dən başqa bir şey deyil. Onlara - valideynlərinə. Bir əlaqə var?

Biz sadəcə təhsilli idik. Və sadəcə öyrəşmişik.

Bunun normal olduğuna alışdı. Taqdir, misal üçün, məndə var və bununla heç nə etməyəcəksiniz ...

Əslində bu, məsuliyyətdən yayınmaq üçün yalnız bir yoldur. Mən sadəcə öz həyatımı öz əlimə almaq və MYSELF-i dəyişməyə başlamaq istəmirəm.

Adət - bu "irsiyyətimiz" və "genetik meylimiz".

Çoxları təəccüblənəcək: amma valideynlərim çox şirniyyat yeməyi qadağan etdi, onda niyə onu bu qədər sevirəm?

Çünki qadağan olunmuş meyvə şirindir.

Bu da başqa bir tələdir: yetkinləşdikdən sonra uşaq əvvəllər çoxdan arzuladığı və əlçatmaz olduğu şeylərə tam olaraq "çıxır".

Və sonra oh, bu "iynədən" tullanmaq nə qədər çətindir! İnsulin asılılığı yalnız nəticələrinə görə dəhşətli deyil, həm də imtina etmək çox çətindir.

Mağazaya daxil olan şirniyyatlarda bol miqdarda olan kimyəvi əlavələr: "Atəşə yanacaq əlavə edin": tatlar, ləzzətlər və s. Belə şeylərə güclü bir bağlılıq yaradırlar.

  • Şirniyyata asılılığın psixoloji amili

Tez-tez şirin bir şey yemək istəyi, sadəcə emosional ola bilər: məsələn, hər hansı bir psixo-emosional stres (şəxsi cəbhədəki uğursuzluqlar, işdə olan forsepsiya, iş yoldaşınızla mübahisə);

Ya da sadəcə fiziki cəhətdən yoruldunuz.

O qədər hiss etmirəm ki, çox narahat etməyə və faydalı və qidalı bir şey bişirməyə vaxtım yoxdur. Şirin və nişastalı bir şey həmişə əlindədir. Əlində deyilsə, ən yaxın mağazada. Yeyə bilərsiniz - və sifariş verin.

Tez-tez belə vəziyyətlərdə olur ki, hətta düzgün və faydalı bir şey bişirmək, hətta mağazaya gedib məhsulları seçmək üçün qurulmuşuq.

Ancaq cəlbedici çox şey var!

Parlaq, rəngli qutular və paketlər: "Məni yeyin!" Və yeni bişmiş kruvasan və bulka qoxusu sizi dəli edir ...

Başlanğıcda planlaşdırılanlarla heç bir şəkildə aclığa dözmək və müqavimət göstərmək çətindir, burada heç bir şəkildə maarifləndirmə və tərbiyə ehtiyacı yoxdur, başqa yol yoxdur!

Bu bəndin bir hissəsi də insanın yalnız əhvalını qaldırmaq, əylənmək üçün şirin bir diş üçün çəkildiyi bir andır və həyatda xüsusi bir sevinc yoxdur ...

Heç bir "duyğuların masajı" yoxdur (müsbət bir şəkildə), bu dünyadakı insanın öz ehtiyacı və dəyəri hissi yoxdur, özünü yerinə yetirmə hissi yoxdur, yaxın və sevgi münasibətləri istədiyi üçün sevinc yoxdur, amma onlar yoxdur ... Həyatını necə dəyişdirmək barədə bir anlayış yoxdur. daha yaxşı üçün ... Hər zaman "yox" bir şey var ...

Yəqin ki, nəticəni eşitmisiniz: buna "problemlərinizi ələ keçirmək" deyilir və həm şirin, həm də şirin olmayan qidalar istifadə olunur.

Kilolu olanlar üçün vəziyyət daha acınacaqlıdır və "hər şey çox pis olduğu üçün gedib bir pasta yeyəcəm, hələ qalındır, itirəcəyiniz bir şey yoxdur ..." adlanır.

Məsələ burasındadır ki, belə tıxanıqlıqlar hər iki problemi həm fiziki, həm də psixoloji cəhətdən daha da ağırlaşdırır: problemlər az deyil, daha çox.

Daha çox çəki, özündən daha çox narazılığın, daha çox bəyənilməmənin və ümidsizliyin ...

  • Bədəndəki daxili problemlər

Daxili orqanların xəstəlikləri, qidalanma, zülallarda, yağlarda, karbohidratlarda balanssız olan və vitamin və minerallarda tükənən xəstəliklər "şirin zor" a səbəb olur.

Bəslənmə ilə, görünür, hər şey aydındır: qeyri-sağlam bir pəhriz bədənə kifayət qədər güc və enerji vermir, biz daim yuxu və letarji hiss edirik, buna görə də özümüzü bu şəkildə bir daha gücləndirməyə çalışırıq.

Fiziki səviyyədə qanda şəkər qəbulu, qanda insulinin kəskin bir sıçrayışına səbəb olur və bir müddət daha çox və ya daha əlverişli olduğumuzu hiss edirik. Ancaq çox keçmədi. Təxminən otuz dəqiqə.

Və sonra - enerjinin kəskin bir azalması və yenidən konfet, şirin çay, qəhvə, şokolad almağa məcbur edən bir "geri dönmə". Çirkin bir çevrilir.

Daxili orqanların xəstəlikləri, metabolik pozğunluqlar, hormonal pozğunluqlar (bunlar bir şeydir) şirniyyata kəskin bir ehtiyac doğurur.

Həkimlər qeyd etdilər ki, xroniki xəstəlikləri olanlar arasında "praktik olaraq sağlam" olanlardan daha çox şirin diş var!

Bu xəstəliklər və pozğunluqlar haradan gəldi? Qidalanmanın vacib rol oynadığı yanlış həyat tərzindən razılaşın!

Yəni əvvəlcə sağlamlığımızı "öldürürük", əxlaqsız və sağlam olmayan yemək yeyirik, çoxlu şirin, yağlı və nişastalı qidalar istehlak edirik, xəstələnməyə başlayırıq və özümüzü pis hiss edirik, sonra sağlamlıq vəziyyətimiz yenidən eyni dadını dadmağa təhrik edir ...

Və yenə də pis bir dairə ...

Yuxarıda göstərilənlərin hamısı, nəzəri olaraq, "asılılıq" adlanan bir kateqoriyaya təyin edilə bilər. Nə qədər kədərli görünsə də, elə də ...

Bu pis dairəni necə sındırmaq və şirin asılılıqdan necə qurtarmaq olar - mövzu çox geniş və vacibdir.

Burada psixoloji cəhətdən özünüzə işləməlisiniz, ümumiyyətlə həyat və həyat tərzinə münasibətinizi dəyişdirməlisiniz.

Yeni başlayanlar üçün açıq şəkildə sağlam olmayan şirniyyatları sağlam alternativləri ilə necə əvəz etməyi öyrənməyi təklif edirəm.

Bütün bunlara ən azı özünə intizam və məlumatlılığı bağlasaq, sizi əmin edirəm ki, xəstəliklər, kilolu olmaq və pis bir emosional fon tədricən getməyə başlayacaq, amma mütləq sizi tərk edəcək!

Jelly Sevinclər

Marmalade, hələ şirin əvəz etdiyini bilməyənlər üçün başqa bir faydalı müalicədir. Tərkibində yağ yoxdur, çünki meyvə və giləmeyvə püresi əsasında hazırlanır, bəzi reseptlərdə qaraciyər və tiroid bezi üçün faydalı olan yod olan bir maddə var.

Hansı marmeladı seçmək, çeynəmək və ya jele, dad baxımından, ən başlıcası keyfiyyətdir! Buna görə də, satın alarkən, qablaşdırmanı çevirmək və tərkibi oxumaq üçün çox tənbəl olmayın. Əvvəlcə boyaların adlarına diqqət yetirin. Təbii ədədlərə aşağıdakılar daxildir:

Tərtrazin və karmoisin varlığında, bu boyalar güclü alerjen olduğu üçün satın alınmağı rədd etmək məsləhət görülür. Unutmayın: yüksək keyfiyyətli marmelad darıxdırıcı bir kölgəyə malikdir və parlaq jelly şirniyyat ən çox süni mənşəlidir.

Salam salam

Şirniyyatları düzgün qidalanma və ya kilo verməklə necə əvəz etmək olar, əgər yaxşı yeməklərdən imtina edə bilmirsinizsə? Hətta "yox" sözünün istisnaları var. Məsələn, pastil və zefir kolları demək olar ki, ideal şirniyyatlardır.

Meyvə (giləmeyvə) jellyindən hər iki şirniyyatı zülal və şəkər əlavə edərək hazırlayın. Müalicələrin açıq üstünlüyü pektinin yüksək tərkiblidir və zərərli maddələrin bədəndən çıxarılması məlumdur.

Bundan əlavə, "hava dostları" mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri üçün xüsusilə faydalıdır, çünki mədə mukozasının qıcıqlanmasını azaldır.Yeganə məsləhət: zefirli zefirləri yalnız ağ rəngdə alın və istehlak edin; rəngli olanlar ümumiyyətlə süni rənglərdən ibarətdir.

Aşağı karb pəhriz

Nədənsə dünən idman salonuna gələn insanların hamısı peşəkar bir bədən qurucusu qurutma ruhunda bir pəhrizə ehtiyac duyduqlarına qərar verdilər.

Hər şeyin "birdən-birə" olmadığı aydındır, lakin bodibildinqin əksər mənbələri kəskin şəkildə kütlələrə getdiyindən, eyni zamanda sizdən və məndən bir qədər pul qazanmağa çalışdı. Beləliklə, insanlar aşağı karbohidrogenlərin üzərində oturur, sonra niyə heç bir şəkildə kilo verə bilmədiklərini düşünürlər.

Ancaq nəticə vermir, çünki heç kim diyetdə oturmur.

Bu qədər sadədir - burada şokolad, burada bir çörək var, başqa bir şey xoş və maraqlıdır ... Ümumiyyətlə, arıqlamaq istəyirəm, istəmirəm də ... Əslində, diyetdəki karbohidrat miqdarını tədricən azaltmaqla uyğunlaşmanın bir neçə mərhələsindən keçməlisiniz. aşağı carb pəhriz normal qəbul edildi. Və bu edilmədikdə, buna tab gətirə bilməyəcəyiniz ehtimalı azdır.

Bundan əlavə, aşağı karbohidrat yağının yüksək faizi olan insanların heç bir faydası yoxdur, yalnız əzab verir. Bədən çəkisinin hər kilosu üçün ən azı 3 qram karbohidrat yeməsəniz, pəhriziniz az karbondur və şirniyyat rədd etməsi ilə heç bir şeyin baş verməməsinin səbəbkarı qadındır.

Ümumiyyətlə, şirniyyatlara olan həvəslərin "hücumları" bizi tsiklik yükə xüsusi bir sevgi ilə də təltif edə bilər.

Bu, ürək əməliyyatı saatla deyil, iki qurutma zirvəsində edildikdə və ya quru olmadıqda, normal bir kilo verməkdənsə, bir adam klubdakı bütün qrup dərslərinə qatılan gözəl vərdişi ilə iştirak edə bilməz.

Dərsdən dərhal sonra şirniyyat istəyirsinizsə, onların intensivliyini və həcmini nəzərdən keçirməyin mənası var. Siz marafonu qazanmaq fikrində deyilsiniz?

Şirniyyatsız yaşaya bilməyənlər üçün pəhriz

İkinci mümkün səbəb bədəndə xrom və ya vanadiy olmamasıdır. Bunlar hər bir hüceyrəni oksigen molekulları ilə təmin edən və metabolik prosesləri gücləndirən iz elementləridir. Bu elementləri ehtiva edən bir vitamin kompleksi sizə kömək edəcəkdir.

Və nəhayət, ən ümumi səbəb, şirin olanda problemlərə qapılmağınızdır. Hamımız uşaqlıqdan xatırlayırıq: uşaq ağlamır, ona konfet verməlisiniz. Bir yetkin də sevinc və rahatlıq hissi yaratmaq üçün şirniyyat yeyir.

Alexey Kovalkov, qidalanma mütəxəssisi, tibb elmləri doktoru, professor, kilo vermə texnikasının tərtibçisi, arıqlama kitablarının müəllifi:

“Şirniyyatlara bağımlılık adi bir haldır. İki növdür - insulin və serotonin. Şirin bir şey yeyirsiniz, şəkəriniz kəskin yüksəlir və insulin qan dövranına salınır - iştahı artıran bir hormon. Yenə də şirniyyatlar istəyirsən və hər dəfə daha çox.

Asılılıq serotonindirsə, onda şirniyyat köməyi ilə özünüzü şadlamağa çalışırsınız. Şirniyyatlar, xüsusilə şokolad və ya dondurma yediyiniz zaman çox miqdarda zövq hormonları sərbəst buraxılır. Bir tövsiyə - özünüzü fərqli bir şəkildə necə sevindirə biləcəyinizi axtarın.

Xoşbəxtlik hormonlarının sərbəst buraxılması təkcə şirniyyatlara deyil, həm də idmana, cinsiyyətə, yeni təcrübələrə (məsələn, teatra və ya sevdiyiniz sənətçinin konsertinə getmək) səbəb olur. "

Natalia Fadeeva, Ailə Diyetika Mərkəzinin həkimi:

“Diyetinizdə gizli şəkərin ola biləcəyini diqqətlə izləyin. Bir çoxları meyvə qatıqlarında (faydalı görünəcək) şəkərin çox olması barədə düşünmürlər.

Bir stəkan qablaşdırılmış suyu, 2-3 dilim şəkərə bərabər olan qlükoza miqdarını ehtiva edir. Şəkər krakerlərdə, çiplərdə, mayonezdə, ketçupda, hətta kolbasa və cır çubuqlarında da var! Daha yaxşı yeyin, tam yazın, vitamin, mineral, protein əldə edin.

Mütəmadi olaraq yemək yeyirsinizsə, aclıq hissi və şirniyyat yemək istəyi yaranmaz. "

1 nömrəli göstəriş. Bir şey zülal yeyin

İşləmirsə: bir gün şokolad keçirin

Təbii qatıq, kəsmik, pendir, kefir, qaynadılmış yumurta / omlet, yağsız ət, balıq, qoz-fındıq - qidalanmaçılar şirin bir şey istədikdə bir şey zülal yeməyi məsləhət görürlər. Proteinlə zəngin qidalar qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirməyə kömək edir və "şirin" bir aclıq 15-20 dəqiqə ərzində azalır.

Bu üsul işə yaramırsa, başqa bir cəhd edin: şirniyyatlara həddən artıq həvəsdən yayınmaq üçün bir günü yalnız şokolada sərf edin. Məsələn, qidalanma mütəxəssisi Margarita Koroleva şirin diş müştərilərinə 2-3 oruc günündə şokolad üzərində təyin edir.

Fəaliyyət Planı: Ən az 75-80% bir kakao tərkibi olan keyfiyyətli bir şokolad seçin. 150 q şokolad dilimlərə bölün və yalnız gün ərzində dildə həll olunaraq yeyin. Axşam saat 8-ə qədər yalnız 6 qəbul. Çay və su məhdudiyyət olmadan içə bilərsiniz.

Şokoladdan əlavə, ananasda bir gün (1.2 kq pulpa kublara kəsin və axşam 8-ə qədər 6 dozada yeyin), qovun, meyvə jeli kömək edə bilər. Belə bir "boşaltma" dan sonra bir müddət məhdudiyyətlərə dözmək və ya hətta şirinliyi tamamilə tərk etmək daha asan olacaq.

İpucu nömrəsi 2. Yalnız desert üçün şirniyyat yeyin

İşləmirsə: şirin günortadan sonra qəlyanaltı götürün

Dadlı bir şam yeməyindən dərhal sonra bir pasta və ya bir parça tort qan şəkərində kəskin bir atışa səbəb olmaz. Şirniyyata olan ehtiyacınızı ödəyirsiniz və eyni zamanda nisbət hissini itirmirsiniz. Günorta yeməyiniz yalnız bir parça tortdursa, başqa bir parça yemək arzusu yarım saatda keçə bilər.

Məsləhət çox doğrudur, amma hər kəs üçün uyğun deyil: bəzən nahardan sonra yalnız şirniyyat istəmirsiniz, ancaq axşam özünüzü dayandıra bilməzsiniz. İsveçrə bəslənmə mütəxəssisi Patrick Leconte fərqli bir həll təklif edir. Yüzlərlə hormon və fermentin gündəlik fəaliyyətini təhlil edərək, bioritmlərimiz baxımından çərəzlər üçün ən ahəngdar vaxtın səhər 5-dən səhər 6.30-a qədər olduğu qənaətinə gəldi.

Bu zaman Leconte seçim etməyi tövsiyə edir: bir kiçik tort, bir dilim tort, meyvə sorbet, dondurma (80 q), tünd şokolad (30 q) və ya bal və ya ağcaqayın siropu ilə bişmiş bir alma. Belə bir şirin günortadan sonra qəlyanaltı ümumiyyətlə şirniyyatlara olan həvəsini azaldır.

3 nömrəli göstəriş. Dişlərinizi fırçalayın

İşləmirsə: ağzınıza bir müalicə qoyun və tüpürün

Kəskin bir şey yemək istəyərkən dişlərinizi fırçalamaq dad qönçələrini dəyişdirməyə kömək edir. Ağızdakı dad dəyişir, arzu zəifləyir. Bu texnikanı necə sınamağımdan asılı olmayaraq işləmir.

Ancaq Karl Lagerfeldin məsləhəti mənə kömək etdi: sevdiyiniz müalicəni ağızda saxlayın və tüpürün. Dizayner bunu məşhur fransız həkimi Jan-Klod Udrenin nəzarəti altında arıqlayanda Coca-Cola ilə etdi.

Kiçik bir 64 yaşlı Lagerfeld ilə bir ildir 42 kq ara verdi.

İpucu sayı 4. Həftədə bir dəfə şirniyyat yeyin

İşləmirsə: həftədə 3-4 dəfə kiçik hissələrdə şirniyyat yeyin

Diyetisyenlərin tez-tez tövsiyələri: ən çox sevdiyiniz yeməyi istisna etməyin. Həftədə bir dəfə asanlıqla tiramisunun böyük bir hissəsini, qaymaqlı bir neçə tortu və s. Verə bilərsiniz. Lakin bu mükafat qazanılmalıdır - qalan altı gün ərzində yaxşı yeməkləri unutma.

Hamının belə iradəsi yoxdur. Cazibədən qaçmaq, onunla mübarizə aparmaq üçün pis bir yoldur. Bağımlılığın (overeating, siqaret çəkmə) müalicəsində ən məşhur mütəxəssislərdən biri Gillian Riley deyir.

Şirniyyatları sevirsinizsə, özəlləşdirilmiş yemək tərzinizi tapmaq üçün bu xüsusiyyətdən istifadə edin. Məncə, LIVE telekanalında Yeni başlayanlar üçün yoga və yoga nəfəsi proqramlarının təlimçisi İnna Vidgof çox müdrikdir. Həftədə 3-4 dəfə şirniyyat yeyir, ancaq kiçik hissələrdə.

Adətən İnna nektarin / bir ovuc şirin giləmeyvə, bir neçə quru meyvə, bir dilim evdə hazırlanmış alma pastası, iki xırda peçenye, 1-2 xörək qaşığı qatılaşdırılmış süd seçir.

Yəqin ki, yuxarıda göstərilən üsullardan və ya digərləri qidalanma mütəxəssislərinin klassik məsləhətlərindən daha çox sizə uyğun olacaq və dadlı, lakin sağlam qida ilə ağlabatan həddən kənara çıxmamağınıza kömək edəcəkdir.

Şirin bir pəhriz istəyirsinizsə

Şəkər tatlandırıcı ilə əvəz edilə bilər

Yəqin ki, pəhrizdə olan hər kəsin şirin bir şey görmək, eşitmək və ya xatırlamaq şansı var və o anda həqiqətən şirin bir şey istəyərsən. Və çoxları əsəbiləşdi və şirniyyat yemələrinə icazə verdilər və sonra peşman oldular. Və ya bu barədə unut, sonra arıqlaya bilməyəcəyini söylə.

Şəkər gözəl bir fiqurun əsas düşmənidir. Bədən tərəfindən sürətlə əmilən 100 qlisemik indeksi olan karbohidrat. Bu cür məhsulların xaric edilməsi ilə bütün kilo sistemlərinin və bütün diyetlərin başlaması lazımdır.

Buna görə, xüsusən də artıq kilo vermək probleminiz olsa, bu, verilə bilməz. Yalnız çəki saxladığınız zaman bəzən şirniyyatlar verə bilərsiniz, ancaq sonrakı məşqlərin daha uzun və daha sıx olacağı şərtilə.

Vücudunuz üçün ən ağrısız bir şirin qida qəbulu, bir məşqdən qısa müddət əvvəl və ya dərhal sonra baş verərsə baş verəcəkdir.

Bəs pəhriz zamanı şirniyyat istədiyiniz zaman nə etməli? Bir tatlandırıcı bu işdə bizə kömək edəcəkdir. İstənilən ərzaq supermarketində almaq olar. Şirniyyatlara əlavə olaraq şirələr də istisna edilməlidir. Və onlara alternativ Coca-Cola Light və ya bəzi oxşarlıqlar ola bilər.

Ayrıca supermarketlərdə şəkər xəstələri üçün fruktoza əsasında hazırlanan və tərkibində şəkər yoxdur. Bu belə olsa da, onlardan da çəkinmək daha yaxşıdır, çünki fruktoza da karbohidratdır, lakin daha az glisemik indekslə (

20), lakin eyni kalori ilə.

Nəticə, həqiqətən bir diyetdə şirin istəsəniz, bir dadlandırıcı və ya qidalı olmayan içkilər istifadə edin.

Şirin bir pəhriz qəbul etmək mümkündürmü: nə mümkündür və nəyə görə?

Kilo itkisi zamanı yaranan fasilələrin yaxşı yarısı kalorili qidaların az olması səbəbindən deyil, ən çox sevilən yaxşı yeməklərin olmamasıdır. Qadınların 80% -ində belə müxtəlif şirniyyatlar var: şokoladdan türk ləzzətinə qədər.

Kimsə bu kimi halları zəif iradənin əlaməti hesab edir, kimsə şüurun sadəcə üsyan etdiyinə inanır.

Bəs niyə həqiqətən şirin bir pəhriz istəyirsiniz? Bu, həqiqətən qadağan olunmuş meyvə, iradə və motivasiya çatışmazlığına həvəsdir, yoxsa bu cür istək başqa yerdən ayaqları böyüdür? Nəticələrə təsir etmədən ən az az miqdarda pəhriz ilə şirniyyat yemək mümkündürmü? Birlikdə sıralayırıq.

Niyə bir pəhrizdə şirniyyat istəyirsiniz?

Əslində bir xəyalda şirniyyat, tort və dondurmanın incə satırlarını görə biləcəyiniz bir çox səbəb var. Və hamısı adi bir neçə gün şokoladsız yaşamaq qabiliyyətinin olmaması ilə əlaqəli deyil.

Onların kütləsi, əlbəttə ki, emosional vəziyyətə bağlıdır. Bir çox qadın, tort, çörək və marmelad dostu bir şirkətdə stresli bir dövr yaşamağa meyllidir. Bir parça dilə düşdü və deyəsən həyat elə də boz deyildi. Başqa bir parça - daha da gözəldir.

Yarım saatdan sonra depressiya yenilənən canla dolur.

Bir pəhrizdə şirniyyat tez-tez eyni səbəbdən axtarılır: pəhrizin kalori miqdarının əhəmiyyətli dərəcədə azalması, ümumi emosional vəziyyət klassik əlamətlərinə bənzəməsə də, stres vəziyyətinə gətirir. İlk iki gündə, "zərbə" nin menyu üzərindən köçürülməsi asan olar, ancaq sonra vəziyyət öz məntiqi nəticəsini alır.

Və dişləri bir şokolad çubuğuna yapışdırmaq istəyi var. Pəhriz özü çətin bir dövrə düşsə, problem daha da çətinləşir. Əslində bir çıxış yolu var: fərqli bir zövq mənbəyi tapmaq.

Bir tort yedikdə istehsal olunan eyni hormonlar yaxın qucaqlaşmalarla, sekslə, müsbət xəbərlərlə, artı işarəsi ilə emosional bərpa üçün hər hansı digər hallarla sintez edilir.

Sadəcə vərdişdən kənar bir pəhrizdə şirniyyat istəyənlərin faizi endirim edilə bilməz.

Menyu ilə təcrübə etmədən əvvəl gündəlik bir qutu şokolad və bir neçə çörək bişirmək norma idisə, ilk gündən "doğramağı" gözləməməlisiniz.Yemək vərdişlərini dəyişdirmək ən azı bir neçə həftə, hətta daha çox vaxt tələb edir.

Aşağıdakı təsvir ediləcək ən asan dəyişdirmələri seçərək bu dövrü yüngülləşdirə bilərsiniz. Ancaq hər gün bunu edə bilməzsən.

Bir pəhrizdə şirniyyatlara meylli olmağın başqa bir səbəbi, xüsusi iz elementlərinin olmamasıdır. İstədiyinizi dəqiq anlamaq vacibdir. Yalnız bir mücərrəd "goodies" deyil, müəyyən bir məhsul.

Şokoladın üyüdülməsi arzusu maqnezium çatışmazlığı ilə əlaqədar ola bilər. Fındıq, istənilən baklagiller və meyvələrin istifadəsi ilə doldurulur. Dilində şirinliyi tərk edə biləcək hər şeyə olan həvəs, tez-tez xrom çatışmazlığından qaynaqlanır.

Burada pendir, brokkoli və üzüm qurtarır.

Pəhriz zamanı xoşagəlməz nəticələr olmadan nə şirin yeyə bilərsiniz?

Stress, kilo itkisi zamanı peçenye və şirniyyatlara artan həvəsin səbəbi olduğundan, pəhriz edərkən şirniyyat yeməyin mümkün olub olmadığını, hər şeyi pozmamaq üçün necə istifadə edəcəyinizi və hansı şirniyyatları seçməyinizi öyrənməlisiniz.

Tortların artıq xəyal etdiyi mərhələdən sonra nifrət edilən kiloqramları məhv edərkən daha çətin bir mərhələ baş verir: daxili sarsıntı, zəiflik, ürək bulanması və baş ağrısı.

Bu, hipoqlikemiya - qan şəkərində əhəmiyyətli bir azalma kimi özünü göstərir. Güclü bir sinir gərginliyi ilə, adrenalin sintezindən məsul olan qlükoza yanmağa başlayır.

Bu vəziyyətdə hələ də şirin bir diyetə ehtiyac var - bədən ilə mübahisə etmirlər, bu artıq şıltaqlıq deyil. Ancaq heç kim yaşıl işığın krem ​​tortlarına verildiyini demədi.

Başlanğıc mərhələdə hipoqlikemiya üçün sadəcə bir fincan güclü çay tökün və içinə bir kub şəkər atın. Əslində, bu, daha yaxşı iş qabiliyyətinə qayıdışa təsir edəcəkdir.

Ancaq daha mürəkkəb hallarda - eyni zamanda bir bar tünd şokolad tələb olunur. Düzdür, hamısı deyil. Yetər onun yarısı.

Taxıl şəklində kompleks karbohidratlar eyni məqsəd üçün xidmət edə bilər: yulaf və ya qarğıdalıya üstünlük verilir.

Bir pəhriz yediyiniz zaman şirniyyat yeyə biləcəyiniz fikri sadəcə bir müddətə (məsələn, gündəlik şokolad və tortlar yemək üçün içməyinizə cəhd edərkən) diqqətinizi az kalorili versiyalara yönəltməlisiniz. Yəni bir parça tort əvəzinə zefir və ya zefir götürün (şokoladda deyil!). Karamel ilə dondurma yerinə - meyvə sorbet.

Eyni yüngül şirniyyatlar arasında, marmelad və jele qeyd olunur, lakin şəkər, boyalar və digər "kimya" ilə çənəyə sıxılmış olanlar deyil. Təbii meyvə suyu əsasında hazırlanan bu versiyaları seçin. Və ən yaxşısı - özünüz bişirin. Arıqlamaq üçün ən yaxşı jele jelatin və təzə sıxılmış meyvə suyudur. Yeri gəlmişkən, oynaqların və dərinin faydaları daha çoxdur.

Hamiləlik dövründə faydalı şirniyyat

Həkimlərin tövsiyələrinə görə, ilk 3 ayda gündə istehlak edilən karbohidrat miqdarı 450 g, bundan sonra isə 350-400 q keçməməlidir.Buna görə meyvələr, qoz-fındıq, giləmeyvə və digər yaxşı yeməklərin birləşməsinə səlahiyyətli bir yanaşma gələcək ananın menyusunu dadlı və sağlam edəcəkdir. Beləliklə, hamiləlik dövründə şirniyyatları necə əvəz etmək olar?

Birincisi, "maraqlı" vəziyyətdə olan qadınlara evdə yaxşı yemək hazırlamaq tövsiyə olunur. Məsələn, dondurma meyvə suyu və ya qatıqdan, qurudulmuş meyvə pastiləsindən, yulaf ezmesi peçenyelərindən və jöldən hazırlana bilər. Şirniyyat üçün etibarlı reseptlərə çox inanın.

İkincisi, bal şəkərə alternativ ola bilər. Ehtiyatlı olun, çox miqdarda faydalı məhsul allergiya mənbəyinə çevrilə bilər.

Üçüncüsü, tortlar, rulonlarda və şirniyyatlar əvəzinə çay üçün quru meyvələr qoyun. Qurudulmuş alma, xurma, kişmiş, gavalı, quru ərik - bunların hamısı pektin, antioksidanlar, vitaminlər və lif ehtiva edən təbii xörəklərdir.

Dördüncüsü, marmelad olan marshmallow, səhər yeməyi zamanı masada layiqli yer tuta bilər. Ancaq bir şərtlə: özünüzü klassik reseptə görə bişirin.

Beşincisi, yüksək tərkibli kakao paxlası olan yüksək keyfiyyətli şokolad bədənə maksimum fayda gətirə bilər. Yeganə xəbərdarlıq: ölçü bilin!

Altıncı, mövsümi şirin tərəvəzlər (balqabaq, qarğıdalı, çuğundur) və meyvələr, özünüzü heç nə ilə məhdudlaşdırmaq istəmədiyiniz zaman şirin əvəz edən şeydir. Bəzən bir məhsuldan bir salat, təzə sıxılmış suyu, smoothies, təzə şirələr və daha çox şey edə bilərsiniz. Buna görə də, sınamaqdan qorxma.

Kilo itkisi zamanı şirniyyat üçün cırtdanları necə öldürmək olar?

Kilo vermək zamanı şirinlik həmişə lazım olmadığı və bəzən boş olmayan bir ağzı tutmağın başqa bir cəhdi olduğu üçün bunun üçün əyriləri necə azaltmağı bilməlisiniz. Çox vaxt öz otaqlarında bir şirniyyat olmaq arzusu yalnız cansıxıcılıq və karbohidratlı qida olmamasıdır. Buna əsaslanaraq bir neçə məsləhət yarada bilərsiniz:

  • Səhər yeməyini etmək vacibdir və bu səhər yeməyinə kompleks karbohidratlar daxil etmək eyni dərəcədə zəruridir. Suda sadə bir boşqab sıyıq olaq, ancaq gün ərzində zərərli yaxşı yeməklərə olan istəyi yarı azalacaq.
  • Daha tez-tez, yavaş-yavaş yeyin. Mədəyə boş bir şey atmaq üçün bir şey çəkən müddətdə uzun fasilələr yaranmayacaqdır. Və nədənsə bu "bir şey" nadir hallarda pomidor və ya bir balıq parçası olur: əl gingerbread üçün çatır.

Və şübhəsiz ki, ən vacib tövsiyə: bir pəhrizdə şirniyyat istəməyin əsl səbəbini anlamaq. Pisliyin kökü psixoloji aspektdədirsə, şüurla işləmək, qidalanmanı bərpa etməmək tələb olunur.

İz elementlərinin balansında pozuntular varsa, müəyyən çatışmazlığı ödəməyə başlamaq lazımdır.

Kəskin şəkildə arıqlamağa başlayan şirinsiz dişin "dozanı" yavaşca azaltması və zərərli şirniyyatları daha etibarlılarla əvəz etmələri tövsiyə olunur.

Şirin bir pəhriz qəbul etmək mümkündürmü və buna ehtiyac varmı?

Kilo itkisi ilə nə şirniyyat yeyə bilərsiniz: pəhriz qidalarının siyahısı

Hər gün ciddi bir diyetə riayət edərək, özünüzü dadlı, məmnun, yüksək kalorili və zərərli bir şeylə müalicə etmək istəyirəm.

Ancaq nə seçmək lazımdır: incə bir rəqəm və ya sevimli çörəklər, tortlar, digər şirniyyatlar? Bütün müasir qadınlar bu iki konsepsiyanın asanlıqla bir diyet kompleksində birləşdirilə biləcəyini bilmirlər.

Arıqlamaqla hansı şirniyyat yeyə biləcəyinizi və hansı miqdarda yediyinizi öyrənməlisiniz. Aşağıda toplanan məlumatlar sizə kömək edəcəkdir.

Zərər olmadan nə qədər şirin yeyə bilərsiniz?

Dərhal xəbərdar etmək istəyirəm, əzizlərim: əgər şirin "sağlamdır "sa, bu, onu kiloqramda yeyə, yağlanmaya və xəstələnə bilməyəcəyiniz demək deyil.

Xüsusilə tez-tez belə bir tələ arıqlamaq, arıqlamaq, selülitdən qurtulmaq və ya sağlamlığını yaxşılaşdırmaq, şirniyyatların “faydalı” olduğunu öyrənənlərə düşür.

Başlarını qıraraq, əvvəllər bilinməyən "şirin kulinariya" nı öyrənməyə tələsirlər, sonra böyük əməyi ilə əməyinin bəhrəsini ölçülməmiş miqdarda yeyirlər.

Sonra məyusluq: bu nəticə vermir. Ən yaxşısı budur.

Ən pis halda vəziyyət daha da pisləşir, mən "sağlam şirniyyatlar" haqqında nağıla gedənlərin çoxunu bişirib yeyib sağlamlığını korladığını bilirəm. Bu mümkün deyil.

Gəlin bu məsələdə həqiqətən "böyüklər" olaq.

"İstədiyiniz qədər yeyin" bizim haqqımızda deyil, razılaşdınız? Moderasiya - sağlamlıq, gözəllik, harmoniya və aktiv bir şən həyatın açarı.

Niyə bu qədər tez-tez şirniyyatlar istəyirik: "şirin bir asılılıq" tapırıq!

Bunun üçün nədir?

"Üzündəki düşməni", yəni problemin özünü TƏSVİRİ dərk edərək, bu məsələyə daha şüurlu şəkildə yaxınlaşa və başımıza nə gəldiyini anlaya biləcəyik.

Beləliklə - problemi həll etmək daha asan olacaq. Özünüzü idarə etmək daha asan olacaq.

Şüurlu olmaq hər şeyimizdir!

Şirniyyat istədikdə nə yemək lazımdır?

Həmişə şirniyyatları sevirdim, amma sağlam bir həyat tərzi lehinə bir seçim edərək pəhrizimdəki bütün şirniyyatları təbii və sağlam məhsullardan olan şirniyyatlarla əvəz etdim.

Yeri gəlmişkən, bir müddət sonra şirniyyatlardan daha az çəkdiyimi gördüm.

İndi, supermarketdəki şirniyyat, şokolad və digər şirniyyatlarla birlikdə şöbələrin yanından keçib bu qoxunu eşitmək mənə çox iyrənc görünür və bundan əvvəl hər şey tam tərs idi.

Diqqət! Ağ şəkər və hər cür kimyəvi qatqı ilə doldurulmuş mağaza şirniyyatını yeməyi dayandırmaq qərarına gəlsəniz, "pis" şirindən "sağlam" şirinliyə keçərkən xəyallara qapılmamağın və obyektiv olmağın daha yaxşı olduğunu unutmayın: sağlam şirniyyatlarda şəkər və kalori də var. Şəkər və təbii, daha az kalori qoyaq. Ancaq bunlar var və bir çoxu var, buna görə MODERİT ləğv edilməyib!

  • Beləliklə, ilk növbədə HONEY var

Arı məhsullarına alerjiniz varsa, sadəcə bu elementi atın, bu sizə yaraşmaz.

Bal yalnız faydalı deyil, həm də unikal müalicəvi xüsusiyyətlərə malik həqiqətən dərman məhsuludur. Tərkibində minerallar, vitaminlər, antioksidanlar və sağlamlığımız üçün lazım olan bir çox maddə var.

Bədənimiz tərəfindən olduqca asan və tez bir şəkildə əmilir.

Yalnız şirin ləzzəti hiss etmək deyil, həm də arı balının bütün üstünlüklərini əldə etmək istəyirsinizsə, onda bal istifadəsində əsas qaydanı xatırlayın: həqiqi olmalıdır. Saxta şeylərdən çəkinin, balı yalnız etibarlı arıçılardan alın.

Mağaza balı bal deyil, pul atılır. Almasaq daha yaxşıdır.

Baldan sui-istifadə etməyin. Gündə bir və ya iki çay qaşığı "öldürmək" və qəfil şirniyyat yemək istəyini təmin etmək üçün kifayətdir.

  • Əlavə - meyvələr və meyvələr.

Bütün meyvə və giləmeyvə çox miqdarda vitaminlər, minerallar, sağlam lif ehtiva edir, aclığı, susuzluğu mükəmməl şəkildə təmin edə bilər və lazımsız şeyləri azalta bilər.

şirniyyat. Bunlar həzm, qanı toksinlərdən və toksinlərdən təmizləmək, kilo vermək üçün faydalıdır (ölçməyi unutmayın!).

Təzə meyvə və giləmeyvə gündəlik diyetdə vacibdir və ehtiyac duyur!

Giləmeyvə və ya meyvələr turşudursa, bu, ümumiyyətlə şəkər ehtiva etmir. Məhz bunun az olduğu və meyvə turşularının - daha çoxu, fərqlilik budur.

Şirniyyat alış-verişinə əla və çox sağlam alternativ!

Bir çox insan, daha da yaxşılaşacaqları üçün meyvələrdən qorxur və onları yeməməyə çalışır.

Bu, böyük bir səhv və səhvdir: bunlar lazımlı və faydalıdır, ancaq həddindən artıq dərəcədə yeyirsinizsə, hər şeydən qurtula bilərsiniz. Tamamilə HƏR bir məhsul çox miqdarda olsa, zərərli, hətta bütün dünyada ən faydalı ola bilər.

Od kimi incə bir qızın, eyni üzümdən qorxduğunu eşitmək çox kədərlidir, amma bir növ anlaşılmaz halva var. Və bunu "üzümdən yağ aldıqlarını" izah edir ... Ancaq bir ton ağ şəkər olan halvadan və tərkibində nə olduğu hələ bilinmir - yox.

Bundan əlavə, indi zərərli mağaza şirniyyatlarını daha yararlı, sağlam və təbii yeniləmə ilə əvəz etmək məsələsidir.

Bu bizim seçimimizdir.

Və kalori, əlbəttə ki, hər şeyə malikdir - həm təbii bal, həm də peçenye. Ancaq peçenyeni yalnız baldan daha az kalori ehtiva etdiyi üçün seçməyəcəyik? Bu, absurddur.

Buna görə kalori sağlam və düzgün bir pəhriz üçün lazım olanların hamısı deyil. Yeri gəlmişkən, bu, çoxlarının səhvidir - yalnız kalorilərə diqqət yetirməkdir.

Mən meyvələri və giləmeyvələri sevirəm, onları yeyin və təbiətin bu ləzzətli, şirəli, gözəl hədiyyələrində bayram etməyi səmimiyyətlə məsləhət görürəm!

Meyvələr və giləmeyvə yemək üçün bir neçə sadə tövsiyəni xatırlatmaq istəyirəm. Həzminizə zərər verməmək üçün bu çox vacibdir:

  1. Meyvələr və giləmeyvə müstəqil bir yeməkdir və onları ayrı bir yemək kimi yemək lazımdır (qəlyanaltı deyin) və ya yeməkdən 30-40 dəqiqə əvvəl.
  2. Şirniyyat kimi əsas yeməkdən sonra meyvə və giləmeyvə yeyə bilməzsiniz.Bu, yalnız həzm proseslərinin pozulmasına gətirib çıxaracaq kobud bir səhvdir (meyvələr mayalanmaya səbəb olacaq, yemək durğunlaşacaq, mədə narahatlığı yaranacaq və yeməkdən heç bir fayda və ləzzət almayacaqsınız).
  3. Bir yeməkdə nişastalı və turş meyvələri qarışdırmayın. Çox pis birləşmə, məsələn, banan və sitrus meyvələridir. Banana tamamilə fərqli bir hekayədir. Çox yüksək kalorili, çox nişastalı, meyvəni həzm etmək üçün çox ağırdır. Tez-tez yeməyin. Amma uvaz hər şey qaydasındadırsa - xahiş edirəm. Gündə bir banan əla qəlyanaltıdır. Əsas odur ki, banan çox yetişmiş, qabığındakı tünd nöqtələrdə. Yetişməmiş bir banan ayrı bir pislik, bədən üçün ağır və yeyilməz bir şeydir.
  4. Səhər meyvə və giləmeyvə yeyin, daha yaxşıdır - axşam 16-ya qədər.

  • Şirniyyatlara ləzzətli və sağlam alternativlərin üçüncü kateqoriyası SMUPS və FRESH JUICE-dir.

Hamar və təzə şirələr tanış mağaza şirniyyatları üçün faydalı və dadlı bir əvəzedicidir. Onların sayəsində "şirin diyetinizə" daha çox müxtəliflik əlavə edə bilərsiniz. Onların sayəsində mükəmməl arıqlaya və bədəninizi yaxşılaşdıra bilərsiniz.

Meyvə şirələri içərkən şəkərlə "bükülməməsi" üçün onları tərəvəzlə qarışdırın, qarışıqlar hazırlayın.

Çox dadlı və sağlam birləşmələr:

  • alma + yerkökü,
  • alma + balqabaq,
  • alma + çuğundur
  • sitrus meyvələri (portağal, qreypfrut, naringi) + çuğundur,
  • sitrus + yerkökü.

Bir ton öz dadlı və sağlam qarışıqlarınızı hazırlaya bilərsiniz.

Meyvə və giləmeyvə smetanları hazırlayarkən səxavətli ovuc göyərti əlavə edin. Yaşıllar qaba lif, xlorofil, vitaminlər, çox miqdarda bitki mənşəli protein ehtiva edir.

Yaşılların bütün lazımi mineralları, xüsusən çox kalsium və maqneziumu var - sağlamlığımız və rifahımız üçün ən vacib minerallar.

Belə smoothies çox uzun müddət doyur! Kobud lif qlükozanın yavaş-yavaş udulmasına kömək edir və daha uzun yemək istəmirsiniz.

Mükəmməl və sağlam bir vərdiş, özünüzü səhər göyərti ilə təzə hamarlamaq bişirməkdir!

Yaşıllığın böyük bir fanatı deyilsinizsə - bir az əlavə edin, yenə də heç bir şeydən yaxşı olacaq. Ispanaq və müxtəlif növ yaşıl salat seçin - onlar ləzzətdə daha neytraldırlar.

Belə hamurluğa bal, quru meyvələr (xurma ləzzətli), isladılmış kətan toxumları, küncüt toxumu, çia toxumu, yaşıl qarabaşaq (hətta çiləyə bilərsiniz), qoz südü, fıstıq yağı və daha çox əlavə edə bilərsiniz. Bu, desert kimi dadlı bir sağlam və dolu bir səhər yeməyi olacaqdır.

Soyuducuya ədviyyat - zəncəfil və darçın əlavə edin. Bu, hamarlayıcıların dadını artırır və bədəndə maddələr mübadiləsini sürətləndirir, qan dövranını və həzmi yaxşılaşdırır və toksinlərin çıxmasına kömək edir.

Smoothies əla detoks və kilo itkisidir!

Yaşıl kokteyllərin şirniyyatlara meylliliyini azaltdığı sübut edilmişdir. Özüm deyəcəyəm: nəinki şirniyyat üçün. Gün ərzində prinsip etibarilə daha az yemək istəyirəm.

Zaman keçdikcə açıq zərərli məhsullar yemək arzusu yaranır, çünki göyərti zövq qönçələrini təmizləyir və onsuz da yüngül və sağlam bir şey istəyərsiniz.

  • Meyvə rulonları

Sadə bir şəkildə - pastil. Bu meyvə püresi, bir susuzlaşdırıcıda qurudulur və sonra bir boruya yığılır. Əgər meyvə və tərəvəz üçün qurutma qurğusunuz varsa, onda belə rulonları bişirmək armudu atəş etmək qədər asandır.

İşləmək, səyahət etmək, təhsil almaq üçün sizinlə aparmaq rahatdır.

Sağlam və şirin bir müalicə.

  • Qurudulmuş meyvələr

Qurudulmuş meyvələr təbii olaraq qurudulursa, şəkər şərbətinə (ən çox satılan və bazarda qurudulmuş meyvələr kimi) batırılmayıbsa və qorunması üçün kükürd dioksidi ilə müalicə olunmadıqda şirniyyatlara əla və sağlam bir alternativ ola bilər.

Belə tapmaq çətindir, lakin mümkündür. Görünüşləri çirkin, kiçik, qaranlıq, qırış ...

"Kimyəviləşdirilmiş" ilə müqayisədə və qurudulmuş meyvələri emaldan əvvəl şəkərlə isladılmışlar - heç biri, səmimi deyildir.Seçdiyimiz məhz bu əsasda: parlaq çəlləkləri olan böyük, gözəl "yaraşıqlı adamlar" bizi maraqlandırmır.

Üzvi tapmaq və almaq daha yaxşıdır. Daha yaxşı, özünüzü qurutun.

Ən vacib qayda odur ki, yeməkdən əvvəl hər hansı bir quru meyvə yaxşıca yuyulub əvvəlcədən isladılmalıdır. Bu Atamız, dostlar!

Yuyulmamış quru meyvələrdə başqa bir şey yoxdur: kif, kir, dioksidlərlə müalicə və daha çox ... Bir mağazada quru meyvələr satın alarkən insanların bir çanta açıb dərhal orada yeməyə başladığını görmək qorxuncdur. Övladlarına da verirlər.

Və sonra niyə bunlardan sonra bu qədər pis olduğunu təəccüb edirlər ...

Qurudulmuş meyvələrin həzm prosesini pozmadan və bədəni susuzlaşdırmadan daha yaxşı və asanlıqla mənimsənilməsi üçün islatmaq lazımdır, buna görə də çox miqdarda maye udurlar. Onları əvvəlcədən isladaraq bədənimizi və dərimizi dehidrasyonun qarşısını alırıq.

Mağaza şirniyyatını necə əvəz etmək olar?

Şirniyyat, peçenye, halva, zefir, dondurma, tort, xəmir, krem ​​desertləri, pudinglər, kozinaki ... Bunu necə rədd etmək olar? Bu mümkün deyil!

Bəlkə dostlar. Və hətta imtina etmək lazım deyil! Buna ehtiyac yoxdur.

Bütün bu "şirin zənginliyi" öz əlləri ilə hazırlanmış, kimyəvi əlavələr, ağ şəkər, trans yağlar və digər şirniyyatlar olmayan şirniyyatlarla əvəz etmək lazımdır.

Bunu səndən öyrənəcəyəm, söz verirəm!

Uzun müddət diqqətlə topladığım şirin müalicə üçün bir çox reseptim var. Onların tərkibində yalnız təbii məhsullar (meyvələr, quru meyvələr, qoz-fındıq, toxum və s.) Var və ağ şəkər yoxdur.

Hətta çörək də müstəqil şəkildə hazırlana bilər, tərkibindəki zərərli maddələrin tərkibini minimuma endirir və bəlkə də onları sağlam həmkarlarla əvəz edir.

Gələcək məqalələrdə bu reseptləri sizinlə bölüşəcəyəm!

Mağaza şokoladını necə əvəz etmək olar?

Bir pəhrizdə olduğunuzda və ya sağlamlıq vəziyyətinizin çox şirniyyat yeməyinizə imkan vermədiyini, nədənsə həqiqətən şokolad istəməyinizi gördünüzmü? Çörəklər, çərəzlər, tortlar yox, tam SHO-KO-LA-YES?

Ağzınızda əriyən, beynin ecstatic olmasına səbəb olan şirin, dadlı, insanely aromatikdir? Ağzınıza bir parça şokolad qoyanda gözlərinizi yumub bir neçə dəqiqə ərzində dünyada olan hər şeyi unutursunuz?

Həqiqətən etiraf etməlisiniz ki, şokoladın dadını əvəz edə bilməyəcəksiniz: bal, meyvələr, quru meyvələr - bəli, şirin, amma bunlar tamamilə şokoladla əlaqəlidir!

Əlbəttə ki, gündə bir dəfə yeyilən kiçik bir qaranlıq acı şokolad çox zərər verə bilməz. İstəsən, edə bilərsən! Mən fanatizmin əleyhinəyəm.

Ancaq bir parçada dayanmaq üçün bir iradə yoxdursa, bu artıq təhlükəli olur ...

Bir "döyüşçü" olsanız və özünüzü idarə edə bilsəniz, mən sizi isti şokolad haqqında məqalə oxumağa dəvət edirəm.

"Şəkər nədi?" Soruşursunuz? SUGAR ilə eyni yerdə!

Bəli, belədir. Ancaq eyni zamanda asanlıqla hindistan cevizi şəkəri, məsələn və ya qəhvəyi şəkərlə əvəz edilə bilər. Sağlam bir alternativ olacaq, razısınız? Bundan əlavə, onu kiloqramla yeməyəcəksiniz, şokolad çox doyurucu bir məhsuldur.

Və burada görmək istəyirsinizsə, yalnız mükəmməl bir təbiilik və faydalılıq, onda öz əlinizlə hazırlanmış şokolad qurtarmağa gəlir.

Mağazada kakao tozu əvəzinə karob var.

Bu, kakao kimi çox dadına bənzər bir şirin qəhvəyi bir tozdur: özündə inanılmaz dərəcədə sağlam bir şey, adi kakao üçün əla alternativ ola bilər.

Karobka müxtəlif şirniyyatlara əlavə oluna və şokolad içkisi edə bilər.

İstənilən sağlamlıq ərzaq mağazasında sərbəst satılır.

Bir çox insanlar şokoladı dərman hesab edirlər: "Çox şokolad yeyirəm və bu barədə heç nə edə bilmərəm!" ...

Bu ifadə sizin haqqındadır? Sonra özlərini ürəkdən "chokoholics" hesab edənlərin hamısına həsr olunur! J:

Bir şokoladçının dediyi sözlər çox xoşuma gəlir: “Şokoladdan asılı olmayaraq, QAZANMAQ lazımdır.Onu dayandırın, ondan RAZI almağa başlayın. ”

Bir vaxtlar bu ifadə fikrimi və bu məhsula münasibətimi dəyişdi.

Dərin məna daşıyan bir söz. Yemək deyil, əylənmək. Asılı olmayın, ancaq zövq alın.

Bunu düşünün və özünüzü "şokolad asılısı" hesab etməyi dayandıracaqsınız. Məsələn, bir "şokolad gurme" olduğunuzu düşünməyiniz daha xoş olacaq.

Və düşüncələr - bunlar ... Həyatımızda çox şey dəyişdirə bilərlər! Özünüz də şokoladdan daha rahat hiss etməyinizi və necə şirin olsa da, yeri gəlmişkən özünüz də hiss etməyəcəksiniz.

Dostlar, yadınıza salın - ilk əvvəllər qeyri-adi olur. Mağazanın tortlarını və peçenyelərini çəkmək yalnız başlanğıcda dəli olacaq.

Ancaq israrlısınız!

Zaman keçəcək və mütləq mağaza şirniyyatlarını istəməyəcəksiniz, burada sadəcə üz döndərəcəkdir!

Reseptorlar çox sürətlə yenidən qurulur və bir müddət sonra mağazadakı konfetləri yenidən sınadıqdan sonra çox xoşagəlməz, həddindən artıq "qoxu" ilə görünən xoşagəlməz, həddindən artıq "qoxu" ilə çox şirin, həddindən artıq sintetik olur.

İnanın, belə oldu.

Vacib olan daha bir şey:

Şirinliyi 16 saatdan sonra istehlak etmək olmaz, bu zaman mədəaltı vəziyə böyük bir yük olacaq, bu vaxta qədər başqa bir bioloji rejimə keçib daha az aktivləşir. Diyetisyenler bu dəfə mədəaltı vəzin qalan hissəsini çağırır, 16 yaşından sonra "yuxuya düşür" və onu işləməyə təhrik etmək böyük pislikdir.

Bundan əlavə, axşam yeyilən şirniyyatları "hər halda strateji ehtiyat" şəklində mükəmməl şəkildə tərəflərimizə yatırmaq olar. Bizə ehtiyac yoxdur.

Bu məqalədəki dostlar, məlumatlar və tövsiyələr yalnız təcrübəmdir və onlar, əsasən, sağlam insanlar üçün hazırlanmışdır.

Hər hansı bir xəstəliyiniz varsa, həkim tərəfindən yazıldığına görə hər hansı bir tibbi diyetə əməl edirsinizsə, əvvəlcə onunla məsləhətləşin, məsələn, üzüm, bal və ya sitrus meyvələri. Sadəcə problemlərin qarşısını almaq üçün.

Sizə cansağlığı arzulayıram!

Sağlam olun, özünüzü və yaxınlarınızı faydalı şirniyyatlarla sevindirin, bu mövzu davam edəcək, qaçırmayın!

Evdə asanlıqla hazırlana biləcək bütün mövcud məhsullardan hazırlanan şirin sağlam desertlər üçün dadlı reseptlərim var.

Bu yazını sosial şəbəkələrdə paylaşın. Şəbəkələr, şərhlərdə bizə "şirin ilə münasibət" hekayənizi deyin, çox maraqlıdır!

Şirniyyat və vafli məhsulları necə əvəz edirsiniz?

Bu gün üçün belədir, tezliklə görüşək, Alain!

SOSİAL Şəbəkələrdəki qruplarımı QOŞULUN

Öz əlinizlə diyet şirniyyatını necə etmək olar

Arıqlayarkən hansı kalorili şirniyyatları yeyə biləcəyiniz sualına cavab alınır. Yalnız aşağıdakı qaydanı xatırlamaq qalır: porsiyalar məhdud olmalıdır, yalnız bu cür yeməklərin səhər qəbul edilməsinə icazə verilir.

Onların faydalarını qorumaq üçün evdə bir neçə aşağı kalorili resept bişirmək olar. Bu, dadlı yemək və piylənməmək üçün etibarlı bir yoldur, ancaq arıqlayan qadın mətbəxdə çox enerji, boş vaxt sərf etməli olacaq.

Aşağı kalorili şirniyyat reseptləri mövcuddur.

Çay üçün aşağı kalorili şirniyyatlar etmək istəyirsinizsə, lakin ciddi bir pəhriz unu qadağan edirsə, aşağıdakı reseptdən istifadə edə bilərsiniz.

  1. Paketdəki göstərişlərə uyğun olaraq 300 qram yulaf ezmesi qaynar su tökün, soyunana qədər israr edin.
  2. Ayrı olaraq, bir ovuc kişmiş, əvvəlcədən dilimlənmiş quru meyvələrin üzərinə qaynar su tökün.
  3. Yulaf yulafını doldurma ilə birləşdirin, istədiyiniz kimi qoz-fındıq, toxum, darçın əlavə edin.
  4. Kompozisiyanı homojenliyə qarışdırın, eyni ölçülü toplar təşkil edin.
  5. Çörək peçenyelərini bir çörək qabına qoyun, 30 dəqiqə 180 dərəcəlik bir temperaturda bişirin.
  6. Aşağı kalorili pastalar hazırdır!

Giləmeyvə və meyvə jeli

Düzgün bəslənmə ilə şirin, düzgün bişirilirsə, rəqəm və sağlamlıq üçün faydalıdır.Aşağıda başqa bir kalorili şirin resept var:

  1. Ələkdən 500 qram şəkərlənməmiş növlərdən dondurulmuş giləmeyvə yuyun, bir dəsmalın üstünə quru.
  2. Bir havan içərisində doğrayın, 2 stəkan su əlavə edin və orta istilikdə 5-7 dəqiqə qaynatın.
  3. Ayrı bir şəkildə, homojen bir kütlə meydana gələnə qədər bir stəkan isti suda 20 qram jelatin həll edin.
  4. Giləmeyvə bulyonunu oddan çıxarın, yaranan tərkibi yaxşı qarışdıraraq jelatin qarışığı əlavə edin.
  5. Meyvə mayesini kalıplara dökün, otaq temperaturunda sərinləyin, bir gecədə soyuducuya qoyun.

Darçın və bal ilə bişmiş alma.

Bir pəhrizdəki şirin yalnız dadlı deyil, həm də sağlam, aşağı kalorili ola bilər. Aşağıda problemli bir rəqəmi düzəldərkən ləzzətdən imtina edə bilməyən çox kilo verən qadınların ən sevimli reseptidir:

  1. 6 böyük alma qabığını soyun, onları nüvədən azad edin, bir çörək qabına qoyun.
  2. Fırında 15 dəqiqə bişirin və bu müddət ərzində bal və darçını ayrı bir qabda birləşdirin.
  3. Çörək bişirmə vərəqini çıxarın, doldurmağı hər bir almanın nüvəsinə qoyun, başqa 15 dəqiqə sobaya qayıdın.

Pəhrizinizi tarazlayın

Gün ərzində vücudunuzun bütün qadınların nifrət etdiyi fərqli qidalar - karbohidratlar, zülallar və hətta yağları alması çox vacibdir.

Daim şirniyyatlara meyllənirsinizsə, zəngin qidalar yeyin:

  • dəmir (lobya, kakao tozu, balqabaq toxumu, mərcimək, günəbaxan toxumu),
  • maqnezium (hər növ qoz-fındıq, ispanaq, lobya),
  • yavaş karbohidratlar (xurma, düyü əriştə, kartof, makaron, qarğıdalı, qranola, balqabaq, balqabaq, portağal suyu).

Video: bir pəhrizdə hansı şirniyyat yeyə bilərsiniz

Müəyyən aşağı kalorili yeməklər üçün addım-addım reseptlər olan çox sayda fotoşəkil var. Arıqlamaqla hansı pəhriz şirniyyatını vizual olaraq görmək və anlamaq üçün aşağıdakı videoya baxın.

Göründükdən sonra şirniyyatdan, hətta ən sərt pəhrizdə də istifadəsi mümkündür. Bir səlahiyyətli bir yanaşma ilə, dadlı və razı, ağıllı bir şəkildə arıqlaya bilərsiniz və yenə də özünüzə yaxşı yeməklər verə bilərsiniz.

Sonra şirin pəhriz ciddi qadağan altında qalmayacaq.

Dincəlməyi öyrənin

Stress və daxili narahatlıq bədənin daha çox qlükoza almaq istəyini tetikleyen əsas amillərdir. İstirahət etmək üçün yoga, aromaterapiya təcrübəsinə müraciət edə, gərgin məşqlər dəsti seçə və ya sadəcə musiqi dinləyə bilərsiniz.

Vəziyyətinizin depresif olduğundan şübhələnirsinizsə, bir psixoloqa baş çəkməlisiniz (lakin heç bir halda özünüzə antidepresan təyin etməyin, bunu yalnız bir ixtisaslı həkim edə bilər).

Şirin qəlyanaltı vərdişindən qurtulun

Şirniyyat ilə çay enerji potensialınızı tez bir zamanda bərpa edəcək, ancaq desert ilə nahar etmək vərdişi müdaxilə edə bilər və sağlamlıq problemlərinə (diabet və piylənmə) səbəb ola bilər.

Buna görə də, sağlam qəlyanaltı üçün hər zaman çantanızda bir şey saxlamağa çalışın: təzə meyvələr, qoz-fındıq və quru meyvələrin qarışığı, şəkərsiz peçenye, pomidor və pendir olan bir sendviç. Ancaq daha yaxşısı, vaxt ayırmaq və tam nahar etməkdir.

Şirniyyat istədikdə - sağlam qidalar yeyin

Məsələn, şirniyyat yerinə - quru meyvələr, tort əvəzinə - meyvə salatı. İstəyirsinizsə, kiçik bir parça tünd şokolad verə bilərsiniz - tərkibində çox az şəkər var, ancaq son dərəcə sağlamdır.

Və daha bir vacib qayda: hətta meyvələr və quru meyvələr yalnız yeməkdən sonra və kiçik hissələrdə istehlak edilməlidir.

Şirniyyat çeynəməyə alternativ tapın

Şübhəsiz ki, desertlər bizə çox zövq verir. Ancaq yalnız yeməkdən deyil, digər fəaliyyətlərdən də məmnunluq və sevinc almağa özünüzü öyrətməlisiniz.

Bu, ən sevimli hobbi, idman və ya könüllü olmaq üçün çox həvəsli bir intellektual oyun ola bilər.Ən başlıcası, bir boşqab donuts yemək istəyindən bezməmək və yayındırmamaqdır.

Yuxarıda sadalanan bütün tövsiyələrə riayət edərək, unutma: bədəninizə zərər verməyin və şirniyyatlardan tamamilə imtina edin. Axı, qlükoza dəmir və maqnezium kimi sağlamlığımız üçün də vacibdir. Əsas odur ki, onu orta dərəcədə və yalnız yeməkdən sonra istifadə edin.

Axı, göbələk ilə şorba və balıqla birlikdə sıyıq ilə yaxşı nahar etsəniz - mədədə şirniyyat üçün praktik olaraq yer qalmayacaq. Düzgün yemək vərdişi müntəzəm hala gəlsə, stresli vəziyyətlərin təsiri altında, hamiləlik dövründə və alkoqoldan sonra qənnadı fabrikinə girməyəcəksiniz.

Şirniyyat istəyirsinizsə, onu çay və pəhriz ilə əvəz etməkdənsə?

Diabet diaqnozu qoyulan kimi xəstə ağ şəkər və zərərli qida əlavələrindən istifadə edərək standart reseptə əsasən hazırlanmış demək olar ki, bütün karbohidrat məhsullarından imtina etməlidir. Bu vacibdir, çünki şəkər sürətlə artan qlikemiya, diabetik komanın inkişafına səbəb olur. Patoloji vəziyyət dayandırılmazsa, xəstə ölə bilər.

Düzgün bəslənmənin əsas prinsiplərindən biri boş karbohidratların rədd edilməsidir, ancaq şirniyyat yeməyin vərdişini tərk etmək o qədər də asan deyil. Bədəni aldatmaq, "düzgün" qlükoza ehtiva edən qidaları yemək vacibdir.

Şirniyyatları necə əvəz etmək olar ki, qlükoza səviyyəsi məqbul səviyyədə qalsın və bədən qiymətli maddələrlə doyurulsun? Şirniyyatları kilo verməklə necə əvəz etmək olar? Qurudulmuş meyvələr, bal, protein çubuqları və digər təbii şirniyyatlar ola bilər.

Qurudulmuş meyvələr

Diabet xəstələri üçün ən faydalı və təhlükəsiz qurudulmuş alma və gavalılardır, onlar kompotlara əlavə edilə bilər, bir az ısırıq yeyə və ya pəhriz desertlərinə daxil edilə bilər. Gavalıların glisemik indeksi cəmi 29 baldır, alma daha da azdır.

Şirniyyat yerinə quru ərik istifadə etmək yaxşıdır, lakin az miqdarda. Məhsulun aşağı glisemik indeksinə baxmayaraq, çox miqdarda karbohidrat ehtiva edir, buna görə quru əriklər orta dərəcədə yeyirlər, xüsusən də 2-ci diabet.

Şirniyyatlara başqa əla alternativ mayizdir, faydalıdır, lakin artıq bədən çəkisi və piylənmə ilə ehtiyatla istifadə olunur. Buna görə qurudulmuş banan, ananas və albalı götürə bilməzsiniz.

Diabetli xəstələr qadağan olunmuş şirniyyatları ekzotik quru meyvələrlə əvəz etməkdən imtina etməlidirlər:

  1. avokado
  2. guava
  3. karom
  4. papaya
  5. tarixləri
  6. şəkərli meyvə.

Diyetisyenlərə qurudulmuş portağal, dağ külü, zoğal, limon, gavalı, moruq, heyva üstünlük vermələri tövsiyə olunur. Belə meyvələr jele, kompotlar və digər yeməklərə əlavə olunur. İçki hazırlamadan əvvəl məhsulu bir neçə saat soyuq suda isladın, sonra suyu əvəz edərək bir-iki dəfə qaynadın. Quru meyvələrin yeyilməsi diabet üçün məşhur Kremlin pəhrizini təmin edir.

Quru meyvələri təbii formada yeyə, çay əlavə edə bilərsiniz. Xəstə antibiotik qəbul edərsə, meyvələrə uyğun olub olmadığını doktorunuzdan soruşmalısınız, çünki bəzi növ qurutma dərmanların bədənə terapevtik təsirini artıra bilər.

Şirniyyata olan ehtiyacınızı bağlamaq təbii balı kömək edir, karbohidratları az olan balın düzgün növlərini necə seçməyi öyrənməlisiniz. Xəstəliyin şiddətindən asılı olaraq, diabet xəstəliyinə bal icazə verilir və ya qadağandır. Xəstəliyin mərhələsi yüngül olduqda, bal yalnız şirin əvəz etməyəcək, həm də bədəni faydalı maddələrlə doyuracaqdır.

Unutmamalıyıq ki, bir porsiya balığın ölçüsünə nəzarət etmək, ondan yalnız zaman-zaman istifadə etmək vacibdir. Gün ərzində məhsulun maksimum 2 böyük yemek kaşığı yeyin. Yalnız yüksək keyfiyyətli bal, ideal cökə, havan, akasiya olmalıdır. Bal ucuz məhsul deyil, sağlamdır.

Kilo itkisi üçün ikinci növ diabet xəstələrinə bal balları ilə birlikdə yemək tövsiyə olunur, mum qlükoza, fruktoza həzm olunmasına faydalı təsir göstərir.Şirniyyatları bal ilə əvəz edərkən, çörək vahidlərini nəzərə almaq lazımdır, bir XE arıçılıq məhsulunun iki çay qaşığı ilə bərabərdir. Bal şəkər yerinə salatlara, içkilərə, çaylara əlavə olunur.

Bal isti suya qoymaq olmaz, sağlamlıq üçün dəyərli olan bütün komponentləri öldürür, yalnız şirin, xoş bir dad qalır. Xüsusi maddələrin olması əlavə təsir göstərir:

  • antibakterial
  • antiviral
  • antifungal.

Məhsul fruktoza ilə zəngindir, qarabaşaq balı içərisində çox miqdarda dəmir var, bu şəkərli diabetdə anemiyanın öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Arıçılıq məhsulunda tənəffüs sisteminə müsbət təsir göstərən, viral və bakterial infeksiya ilə mübarizəyə töhfə verən bir maddə var, xəstəliyin ən qısa müddətdə qurtulmasına kömək edir.

Bundan əlavə, həzm prosesi, sümük toxumasının və dişlərin vəziyyəti yaxşılaşdırılır. Balın glisemik indeksi 55 ədəddir.

Afrodizyak kimi istifadə edilə bilər, sperma sayını artırır, fəaliyyət dərəcəsini artırır, immun müdafiəsini gücləndirir.

Protein Barları

Güclü bir enerji mənbəyi, şirniyyat üçün istəkləri təmin etmək üçün alternativ bir yol protein çubuqlarıdır.

Onlar yüksək keyfiyyətli protein, təbii karbohidratlardan hazırlanmış, vitaminlər, minerallarla zənginləşdirilmişdir. Bu pəhriz məhsulu olmadan idmançıların pəhrizini təsəvvür etmək son dərəcə çətindir.

Ağıllı istifadə edildikdə, şokolad və ya digər şirin məhsullar əvəzinə diabet xəstələri üçün konfet barlarına da icazə verilir.

Bu cür əlavələrin bədən üçün zərərli olduğuna inanılır, lakin bu cür rəylər mütləq səhv bir fikirdir. Əhəmiyyətli bir nüans, barlarda az miqdarda şəkərin olması, karbohidratsız bir məhsul çıxartmamasıdır. Protein barları suala cavab olacaq: şirniyyatları çayla necə əvəz etmək olar?

Bu cür şirniyyatları evdə bişirmək olar. Bunu etmək üçün toxum, qarğıdalı lopası, süd və şokolad proteinini götürməlisiniz. Qarışıq sıx bir xəmir kimi görünməlidir, əllərinizə yapışmamalıdır. Yaranan kütlədən eyni düzbucaqlılar meydana gəlir, sonra onları dondurucuya göndərməlisiniz.

  1. acı şokolad su banyosunda əriyir, soyumağa icazə verilir,
  2. barları şokoladla tökün
  3. yenidən dondurucuya göndərildi.

Yarım saat ərzində desert yeməyə hazırdır. Reseptdəki maddələr asanlıqla diabetik məhsullarla əvəz edilə bilər.

Südün əvəzinə şəkərsiz az yağlı qatıq götürün, protein tozu mütləq şokolad olmaya bilər.

Niyə şirin çəkir

Xəstələr şirniyyat yeməyə nə üçün çəkildikləri barədə düşünməlidirlər.

Bir çox insan qida asılılığını inkişaf etdirir, bir insan tez-tez yorğunluq, stres, həyatda sevinc olmaması, maqnezium və ya xrom olmaması ilə şirniyyatları ələ aldıqda, psixoloji asılılıq diaqnozu qoyulur.Piroloji şirniyyat həvəskarlarında adrenalin, serotonin və kalsiumun kəskin çatışmazlığı var.

Başqa bir səbəb çox sayda tatlandırıcı istifadə etməsi ola bilər, xəstə heç bir zərər görmədiklərini düşünür, buna görə vicdan əzabı olmadan yenidən bir dadlandırıcı ilə yemək yeyir. Aspartame və Siklamat Sodyumun iştahını güclü şəkildə artırın.

Maraqlıdır ki, şirin yemək yemək istəyinin ciddi səbəbi şəkərli diabetin ikinci formadan birinci növ xəstəliyə keçməsidir. Karbohidrat mübadiləsini pozaraq, hormon insulin lazımi miqdarda istehsal edilmir, qlükoza tam olaraq udulmağı dayandırır.

Bir diabetik kilo almayacaq və bir neçə qaydanı öyrənsə, optimal forma saxlaya biləcəkdir. Gündə bir dəfədən çox şirin yeməmək lazımdır, eyni zamanda təbiilik haqqında da xatırlamaq lazımdır - zərərli komponentlərin minimum miqdarı və sözdə kimya olmalıdır. Həm də günün ilk yarısında şirniyyat yeyirlər.

Şirniyyatçılar bu yazıdakı videoda təsvir edilmişdir.

Şəkərinizi göstərin və ya tövsiyələr üçün bir cins seçin. Axtarış tapılmadı. Göstərilmir. Axtarılır. Tapılmadı. Göstərilmədi. Axtarılmadı.

Meyvə: nə və nə vaxt

Kilo itkisi şirniyyat, tortlardan imtina etməyi ehtiva edir, lakin bu, meyvə yeyə bilməyəcəyiniz demək deyil. Təbii şəkər əvəzedicisidir. Onların tərkibində sağlam karbohidratlar, vitaminlər var. cəsarətlə şirinliyi bir pəhrizdə əvəz edin: yaşıl alma, kivi, şaftalı, portağal. Qreypfrut və ananasın uzun müddət güclü bir yağ yandırıcısı olduğu bildirilir.

Düzdür, bütün meyvələr arıqlamaq istəyənlər tərəfindən yeyilə bilməz. Banan, üzümdə çox şəkər var. Bunlar xaric edilməlidir.

Bundan əlavə, meyvə yeyə biləcəyiniz bir vaxt var: 16: 00-a qədər.

Çeşidli meyvə qəlyanaltıları aşağıdakı kimi edilə bilər: bir meyvə salatı hazırlayın, təbii qatıq bir sarğı olaraq götürün.

Digər bir tövsiyə: nüvəni alma və ya armuddan çıxarın, kəsmiklə bişirin (ricotta edə bilərsiniz). Şirniyyatlar üçün - bir damla bal. Hətta qonaqları belə bir desertlə müalicə edə bilərsiniz.

Əvəz edilməməsi lazım olan şirniyyatlar

Bizə tanış olan hər şey zərərli deyil. Məsələn, marmelad, marshmallow əvəz etmək lazım deyil. Bu məhsulların qidalandırıcı dəyəri karbohidratlar və az protein tərkiblidir. Bu müalicələrin istehsalı üçün pektin və ya agar-agar istifadə olunur. Buna görə belə bir şirin faydalıdır:

  • toxunulmazlığı artırmaq,
  • pis xolesterol konsentrasiyasını azaltmaq üçün,
  • bədəni yod və kalsium ilə doyurmaq.

Bu şirniyyatlardan sui-istifadə etməsəniz, kilo itkisi olacaq. Bir neçə gündən sonra 50 qrdan çox yemək olmaz. Belə bir şirinin faydalı olmasına baxmayaraq, kalori miqdarı yüksəkdir.

Daha yaxşıdır, mağaza şirniyyatını ev çərəzləri ilə əvəz edin. Buzlama şəkəri olmadan və kalorili məzmun azaldıla bilər.

Düzgün qidalanma, həmçinin pastil yeyə biləcəyinizi də şərtləndirir. Bu yalnız yumurta ağ və alma ehtiva etməlidir. Sonra 100 qram 50 kalori artıq deyil.

Səhər bir kruvasan ilə qəhvəni sevirsən?

Bəli bir foodie. Belə yemək vərdişindən imtina etmək çətindir. Ancaq bu, düzgün qidalanmaya zərər verən və kilo almağın qarşısını alan undur. Dondurma ilə ... əvəz etmək daha yaxşıdır. Yalnız bu, şirsiz, peçenye, xırtıldayan düyü və digər şirin əlavələr olmayan qaymaqlı dondurma olmalıdır. Waffles yoxdur. Servisdə 70 qr. Nanə yarpaqları, reyhan, giləmeyvə ilə bəzəyə bilərsiniz.

Ümumiyyətlə yeməkləri nəzərdən keçirin

Bundan əvvəl, şirniyyatın digər faydalı şirniyyatlarla necə əvəz oluna biləcəyini müzakirə etdik. Və burada standart olmayan üsullar var.

  • Proteinlə daha çox yemək yeməlisiniz. Bu, şirniyyata olan həvəsinizi azaldacaq və yeməyin udulması çox enerji alacaqdır.
  • Bir stəkan nanə çayı düzəldin. Bu şirniyyat yemək istəyini azaldır.
  • Hər tort parçasından sonra güclü bir güc təliminə keçin.

Beləliklə, çox yüksək kalorili və zərərli şirinliyi necə əvəz edəcəyimizi öyrəndik. Sağlam qidalanma vərdişlərini və həqiqətən stresslə mübarizə vərdişlərini inkişaf etdirin. Şirniyyat əvəzinə ruh üçün "şirniyyat". Özünüzü yeni bir paltarla əyləndirin - görərsiniz, əhval-ruhiyyə artacaqdır. Və kiloqram artmayacaq. Yalnız alış-veriş yarışından sonra ayrılacaqlar.

Arıqlayarkən şirin və nişastalı əvəzinə nə yemək olar?

Bəzi insanlar üçün şirniyyatdan imtina etmək çox çətindir, əgər bəzi insanlar üçün çətin deyilsə, yəni hər gün pies, şirniyyatlarla özlərini əzizləməyə alışmış şirin diş. Sual: "Kilo verərkən şirin və nişastalı qidaları necə əvəz etmək olar?", Diyetə gəldikdə bir kənara çıxır. Adi zərərli yaxşı yeməklərin dəyişdirilməsi ilə məşğul olacağıq.

Bir uşağa şirniyyatları necə məhdudlaşdırmaq və necə əvəz etmək olar

Bir fikir var: üç ildən əvvəl, uşaqlara yaxşılıq verməyin, bundan sonra - sayını məhdudlaşdırın. Bu düzgündür, çünki şəkərlə vaxtından əvvəl tanış olmaq aşağıdakılara səbəb olur:

  • qida allergiyası, diabet,
  • kilolu
  • çürüklər
  • saxaroza, qalaktozemiyaya, laktoza çatışmazlığına qarşı dözümsüzlük,
  • həzm sisteminin pozulması.

Bir uşaq dadlı mağaza ləzzətlərini istəyirsə, ona kiçik, lakin çox dadlı qəlyanaltı təklif edin:

  1. İsti pancakesə giləmeyvə, bir dilim şaftalı və ya bir dilim ananas əlavə edin.
  2. Bananı kərə yağı içində "səslənənə qədər" bişirin və mürəbbədən daha şirin olacaq.
  3. Tərəvəz və meyvə güveçlərini şəkər çox olan qidalardan (alma, çuğundur, yerkökü) bişirin.
  4. Darçın tozu içkini şirinləşdirməyə kömək edəcəkdir. Bir çimdik ədviyyatı eyni miqdarda vanillinlə qarışdırın və isti süd əlavə edin. Çox dadlı və ən əsası sağlam bir içki çıxacaq.

Və nəhayət

Hələ incəlik və şirin şeylərin uyğun olmadığını düşünürsən? Yəqin ki, artıq yoxdur. Axı, indi düzgün qidalanma və hamiləlik dövründə şirniyyatları kilo verməklə necə əvəz edəcəyinizi dəqiq bilirsiniz. Əsas odur ki, həddindən artıq yeməyin: artıq şirniyyat yağa çevrilir və bu, metabolik pozğunluqlara və əlbəttə ki, artıq çəkiyə səbəb olur.

Sağlamlığınıza diqqət edin və bəzən özünüzü ən sevdiyiniz müalicə ilə təşviq etməyi unutmayın!

Hər hansı bir pəhriz şirniyyatdan tamamilə imtina etməyi ehtiva edir, çünki şirniyyat, rulon və həddindən artıq şəkərli digər məhsullar yalnız əlavə funt qazanmağa kömək edir və sağlamlığa zərərlidir. Bununla birlikdə, aparıcı qidalanma mütəxəssisləri şirniyyatdan tamamilə imtina etməyi məsləhət görmürlər, çünki beynin düzgün işləməsi üçün qlükoza lazımdır.

Bir neçə il əvvəl mütəxəssislər kilo itkisi üçün unikal bir şirin pəhriz hazırladılar ki, bu da yaxşı tolere edilir və itburnu və kalçalarının daha incə olmasına kömək edəcəkdir. Üzərində oturmadan əvvəl kilo verməklə nə şirniyyat yeyə biləcəyinizi və nə miqdarda tapmalısınız.

Uzun illər həkimlər şəkərin ağ ölüm olduğunu iddia etdilər və istehlakını minimuma endirməyi tövsiyə etdilər. Çoxsaylı araşdırmalar zamanı şirniyyatın həddindən artıq istehlakının əslində orqanizmə ciddi zərər verə biləcəyi, həmçinin bu cür məhsulların aşağıdakı səbəblərə görə birbaşa kilo almasına səbəb olduğu aşkar edilmişdir.

  • şirniyyatlar, rulolar, tortlar, konfet və digər şirniyyatlar yüksək enerji dəyərinə malikdir, buna görə daimi istehlakı ilə çəki artmağa başlayır
  • yüksək glisemik indeksə sahibdir,
  • qana insulinin salınmasını təhrik edir,
  • şirniyyat qısa müddət aclıq hissini boğur, bundan sonra iştah yenidən oyanır. Bütün bunlar gündəlik kaloriya dozasının artmasına səbəb olur,
  • müasir şirniyyatlarda mədə-bağırsaq traktının işinə mənfi təsir göstərən və metabolik prosesləri ləngidən boyalar və qoruyucu maddələr var.

Bundan əlavə, şirniyyatın həddindən artıq istehlakı ağız boşluğunun vəziyyətinə mənfi təsir göstərir və çürüklərin inkişafına səbəb olur.

Şəkər həqiqətən çox pisdir?

Şirniyyatın sağlamlıq üçün faydaları açıq olmasına baxmayaraq, qidalanma mütəxəssisləri bu cür qidaları diyetdən tamamilə çıxartmağı məsləhət görmürlər, çünki düzgün istehlak ilə orqanizmə xeyir verə bilər:

  • zehni fəaliyyətə müsbət təsir edən beyinə qlükoza çatdırın. Fəaliyyətləri daimi zehni stresslə əlaqəli olan insanlar üçün şirniyyatlardan tamamilə imtina edilməsinin yolverilməz olduğuna inanılır.
  • şəkər əsas enerji mənbələrindən biridir, onsuz tam bir maddələr mübadiləsi mümkün deyil,
  • bəzi şirniyyatlarda antioksidanlar var, buna görə bədən toksinlərdən və toksinlərdən təmizlənir,
  • fiziki və zehni vəziyyətə müsbət təsir göstərən, depressiya və sinir böhranlarının inkişafına mane olan sevinc hormonunun istehsalına töhfə verir (bunlar çox vaxt həddindən artıq yeməklə müşayiət olunur),
  • şirniyyat fiziki aktivliyi artırır, bunun sayəsində insan daha çox kalori sərf edə bilər,
  • Bir pəhriz izlədikdə pozulma ehtimalını azaldır.

Həkimlər həmçinin şəkərin ədalətli cinsiyyət üçün çox faydalı olduğunu əmin edirlər, çünki bu, endokrin sistemin və səviyyənin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir.

Şirin, un və karbohidratlardan nə qədər yeyə bilərsiniz

Sağlam bir insanın gündə şəklini qorumaq üçün 30 qr-dan çox olmayan şəkər (şirniyyat, gingerbreads və şirniyyatlar əlavə edilən digər məhsullar şəklində) yeyə biləcəyinə inanılır. Tərkibində şəkər olan meyvələr haqqında danışırıqsa, bunları nəzərə almağa ehtiyac yoxdur, çünki tərkibindəki şəkər udmaqdan daha asandır və bədən üçün faydalıdır.

Yetkin qadınlar üçün gündə şəkər istehlakının nisbəti 4 çay qaşığı, kişilər üçün - 6, uşaqlar üçün - 1. Gündə 60 q-dan çox şəkər istehlak etmək tövsiyə edilmir, çünki bu miqdar daxili orqanların və sistemlərin işinə mənfi təsir göstərir.

Kilo vermək zamanı karbohidratlar istehlakına gəlincə, qidalanma mütəxəssisi aşağıdakıları xatırlamağı məsləhət görür.

  • Gündə optimal karbohidrat suqəbuledici 100-150 q təşkil edir.Bu miqdar normal fiziki və düzgün həyat tərzi sürən insanlar üçün tövsiyə olunur,
  • bir neçə kilo arıqlamaq istəyən insanlar, karbohidratların gündəlik dozası 50-100 q-a endirilməlidir,
  • ən qısa müddətdə kilo vermək üçün gündə 50 qr-dan çox olmayan karbohidrat yemək lazımdır.

Karbohidratlardan tamamilə imtina etməyə dəyməz, çünki bunlar bədənin tam işləməsi üçün də lazımdır. Nəzərə almaq lazımdır ki, az karbohidrogenlərin bir çox əks göstərişləri var, buna görə də oturmadan əvvəl mütləq həkimə müraciət etməlisiniz.

Vacibdir ! Sağlamlığınıza zərər verməmək və uyğunlaşmamaq üçün həftədə bir bar qaranlıq şokolad (90-100 q) yemək və digər növlərdə şəkər istehlakını istisna etmək tövsiyə olunur.

Şirniyyat nə vaxt yemək olar

Arıqlamaq istəyirsinizsə, pəhriz də daxil olmaqla hər hansı bir şirniyyat yalnız səhər istehlak edilə bilər. Bu vəziyyətdə, onlar enerji mənbəyi kimi çıxış edəcəklər və tərəflərə yatmayacaqlar. Nahardan sonra şirniyyatlardan imtina etmək daha yaxşıdır. Eyni şey axşam üçün də tətbiq olunur - gecə üçün şirniyyat varsa, bütün karbohidratlar bədən yağının əmələ gəlməsinə gedəcəkdir.

Nəticə

Əlavə funtlara qarşı mübarizəni planlaşdırarkən, qlükozanın əsas enerji mənbəyi olduğunu xatırlamaq lazımdır və bundan imtina bəzi sağlamlıq problemlərinin inkişafına səbəb ola bilər. Buna görə gündəlik pəhrizdə minimum miqdarda şirin olmalıdır.

Hər hansı bir qız üçün ən vacib istəklərdən biri rəqəmini mükəmməl formada saxlamaqdır. Kilo itkisi üçün diyetlərin istifadəsi şirniyyatlardan imtina etməyi əhatə edir. Diyetisyenler, apardıqları araşdırmalara görə, insanları ayrı bir kateqoriyadan ayıraraq onları şirin diş adlandırdılar. Şirin ilə necə əvəz ediləcəyi və prinsipcə bunu etmək mümkün olub-olmadığı. Axı, əlavə funtlardan qurtulmaq istəyən insanlar duzlu, yağlı və ya ədviyyatlı yeməklərdən imtina etməyə hazırdırlar, lakin əlbəttə ki, şirin deyil.

Şirniyyatları nə əvəz edir - arıqlamaq üçün qeyri-standart yollar

Kilo verən bir insanın özünü narahat hiss etməməsi üçün şirinliyi faydalı, aşağı kalorili alternativ ilə əvəz edə bilərsiniz:

  1. Protein pəhrizi. Belə yemək haqlı olaraq adlanır - şirin məmnun. Yüksək protein tərkibli qidalar müalicə üçün cırtdanları tamamilə silmək iqtidarında deyil, lakin ehtiyaclarını əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaqdır.
  2. Nanə ilə çay. Şirniyyat yemək istəyi artdıqda və ya şirniyyat hər yerdə insanı bürüyəndə sərxoş olmalıdır. Nanə çayı aclıq hissini və ləzzətli yemək istəyini azaldır.
  3. Gözdən kənarda Ləzzətli yemək, digəri ilə əvəz edilə bilən bir növ psixoloji vərdişdir. Lakin dəyişdirmə bərabər və tədricən baş verməlidir. Hər bir yenisi əvvəlkindən daha az istehlakdan ləzzət almalıdır.
  4. Psixoloji hücum. Şokolad müalicəsinə müqavimət göstərə bilmirsinizsə, istifadə etməzdən əvvəl qablaşdırmanı oxumalısınız. Bədənə nə qədər kalorinin birlikdə getdiyini göstərir. Bu məlumatlar tez-tez bir insanı bu işdən çəkindirir.
  5. Dadlı qazanmaq lazımdır. Dadlı yeməkləri gizlətmək və ya tamamilə atmaq lazım deyil.Sadəcə qazancla istehlak dozasını azaltmaq olar. Məsələn, yeyilən hər şirniyyat üçün və ya fitnesslə məşğul olmaq.

Kilo verərkən istehlak edə biləcəyiniz ləzzətlərin siyahısı

Diyetlərə tabe olaraq şirniyyat istehlakına icazə verilir, lakin həftədə 2 dəfədən çox deyil. Əgər buna meyl əvvəlcədən yaranarsa, onda özünüzü bir dilim qaranlıq şokoladın rezorbsiyasına məhdudlaşdıra bilərsiniz. Dadlı bir şey yemək üçün əvəzedilməz bir susuzluğu yatıraraq şirniyyatları kilo verməklə necə əvəz etmək olar?

Ən dadlı və çox sağlam şəkər əvəzedicisidir. Şirin dadı və xoş ətri ilə yanaşı faydalı vitaminlər ehtiva edir: (qruplar B, H, PP, K, C, E), minerallar (yod, dəmir, kalsium, natrium), fol turşusu. 20 q bal (kaşığı) 65 kkal ehtiva edir. Maddələr mübadiləsini (maddələr mübadiləsini), hüceyrələrin bərpasını və yüksəlməsini stimullaşdırmaq üçün kifayətdir.

Fındıq və quru meyvələr

Yağlı yüksək kalorili pastaları əvəz edin, qoz-fındıq və ya quru meyvələr kimi xidmət edə bilər. Düzdür, ikincisini çox istehlak etmək məsləhət görülmür, onlar təzə meyvələrdən daha kaloridir. Gündəlik qəbul 30 qr-dan çox olmamalıdır.

Arıqlayanda şirniyyatları nə əvəz edəcək? Fərqli quru meyvələrdən qarışıqlar: kişmiş, əncir, qoz-fındıq, gavalı, xurma, quru ərik və s.

  • Gavalı - maddələr mübadiləsini sürətləndirən, həzm sistemini normallaşdıran liflə zənginləşdirilmişdir.
  • Əncir üzvi turşuların və zülalların anbarıdır,
  • Kişmiş - bədəni faydalı iz elementləri ilə doldurur, məsələn: qlükoza, fosfor və kalsium,
  • Fındıq - tərkibində xolesterolun artmasına mane olan turşular var;
  • Qoz - qan turşusunu normallaşdırmaq üçün yağ turşuları,
  • Fıstıq - xüsusilə pəhrizdə olanlar üçün arıqlamaq üçün əvəzolunmazdır. Məhsul uzun müddət aclıq hissini doyuran pəhriz lifini ehtiva edir.

Qaranlıq qaranlıq şokolad

Arıqlayanda çox faydalı və təhlükəsiz bir incəlik qaranlıq şokolad sayılır. Bu sevinc hormonunu ehtiva edir, əlavə olaraq əla bir antidepresandır. Hormona əlavə olaraq, bir çox faydalı iz elementi ilə zənginləşdirilmişdir: fosfor (P), maqnezium (Mg), kalsium (Ca), dəmir (Fe), kofein, tanin, fenol və antioksidanlar.

Gündəlik norm 50 q (kafelin yarısı) 273 kkal təşkil edir. Sinir sistemini stimullaşdırmaq, qanda hemoglobinin səviyyəsini artırmaq, zehni fəaliyyətini aktivləşdirmək və mədə-bağırsaq traktını tənzimləmək üçün bu kifayət qədər olacaqdır.

Şirinliyi əvəz edən başqa bir məhsul dondurmadır. Soyuq qidaları istehlak etdiyiniz zaman, bədən yenidən istilənmək üçün çox miqdarda kalori sərf etməyə başlayır. Bu mənada dondurma ideal bir desert hesab olunur.

Qida əlavələri olmayan krem ​​bədənin amin turşuları, kalsium və lipidlər ilə doyurulmasıdır. Məhsuldakı yağlar qanda qlükoza udma sürətini yavaşlatır.

Ev ehtiyatlarından kilo alarkən şirniyyatları necə əvəz etmək olar? Effektiv pəhriz, aşağı kalorili ev şirniyyatları - zefir və ya zefir. Onların tərkibində dərialtı yağları parçalayan pektinlər var. Marshmallows, immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, sağlam vitamin və minerallardakı çatışmazlığı doldurur, aclığı mükəmməl doyurur. Məhsulun gündəlik norması 50 q. Əgər tələb olunan normadan çox istehlak etsəniz, rəqəmin tənzimlənməsi prosesi yavaşlayacaqdır.

Təbii şəklində çox miqdarda pektin olan az kalorili şirindir. Buna görə kilo itkisi zamanı təhlükəsiz şəkildə istehlak edilə bilər. Piylər məhsulda tamamilə yoxdur, lakin marmeladın icazə verilən gündəlik dozası 25 q-dan çox deyil.

Ləzzətli yüksək kalorili tortlar, kremlər, bal, quru meyvələr, dondurma və ya şokolad ilə tortlar əvəz etsəniz. Yalnız rəqəmi düzəldə bilməzsiniz, həm də rifahınızı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilərsiniz, bədənə əvəzolunmaz fayda gətirirsiniz və daima yaxşı əhval-ruhiyyədə ola bilərsiniz. İndi şirniyyatları kilo verməklə nə əvəz edəcəyinizi dəqiq bilirsiniz, xüsusilə sadalanan məhsullar, hər evdə olduğu üçün.

Dəyişdirmə seçimləri

Arıqlamaq müddətində köməkçi olacaq məhsullara qərar verin.

  • Meyvə. Doğru əvəzedicilərin siyahısı.Meyvələr, ən çox sevilən şirniyyat və pastalardan fərqli olaraq, sağlam şəkər və qlükoza ehtiva edir. Şirin bir diş istəyərsən? Alma, banan, kivi, portağal, ananas, greyfurt, naringi, armud yeməkdən çekin. Yeri gəlmişkən, qreypfrut və ananas yalnız şirniyyat ehtiyacını ödəməyəcək, həm də yağların parçalanmasına kömək edəcəkdir və kivi və banan aclığı mükəmməl şəkildə təmin edir. Bir meyvə salatı hazırlayıb az yağlı qatıqla ədviyyə edə bilərsiniz. 100-200 qram kifayətdir.
  • Giləmeyvə. Şirniyyatları kilo verməklə əvəz edə biləcəyiniz budur. Uyğun böyürtkən, çiyələk, çiyələk, albalı, albalı, yaban mersini, qarağat, moruq. Gündə bir ovuc kifayətdir. Giləmeyvə yalnız ən sevdiyiniz şirniyyatın əvəzedicisi kimi iştirak etmir, həm də sağlam vitamin mənbəyidir.
  • Qurudulmuş meyvələr. Bir pəhrizdə onları şirin pasta və ya şirniyyat ilə əvəz etmək mümkündürmü? Bəli, quru ərik, gavalı, kişmiş və digər quru meyvələrdən bal əlavə edin. Əgər şirniyyat istəyirsinizsə, onda quru meyvələr çay üçün və fərdi olaraq mükəmməldir. Ancaq bunu aşmayın, gündə 100 qramdan çox yemək mümkün deyil.
  • Tərəvəz. Yerkökü, kələm, şalgam, xiyar, pomidorun şirin kök tərəvəzləri süfrəyə yaxşı uyğunlaşacaqdır.
  • Bal. Bu ləzzətdən asılı olmayaraq bir pəhrizdə şirniyyatları necə əvəz etmək olar? Bir cüt çay qaşığı kifayət edəcəkdir. Bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və ləzzətini artırır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, yağ yağının qarşısını alır.
  • Tünd şokolad. Gündə bir boşqab zərər verməz. Kompozisiyaya diqqət yetirin, şokoladda minimum 75% kakao olmalıdır. Bundan əlavə, dəmir var.
  • Təzə meyvə suyu konservsiz. Giləmeyvə suda dondura bilərsiniz və giləmeyvə ilə buz parçaları alırsınız.

Bütün bu qidaları səhər yeməyə çəkin.

Çay içmək üçün özünüzü kəsin, əvvəlcə sizin üçün təzə görünəcək, ancaq zaman keçdikcə bir kubokda dəmlənmiş yarpaqların dadını hiss etməyi öyrənəcəksiniz və orada əlavə olunan şəkər küpü çox soyuq qəbul ediləcəkdir. Şəkərdən imtina etmək çətindirsə, onda stevia ilə çanta dəmləmək olar, təbii bir tərəvəz şirinləşdiricisi hesab olunur.

Çay üçün o qədər ac olmamağınız üçün göstərişlər

Əvvəlcə psixoloji amil, təklif və motivasiya haqqında demək istəyirəm.

Şirin və nişastalı qidaları düzgün qidalanma ilə əvəz etmək qərarına gəlsəniz, onsuz da əlasınız! Zərərdən tamamilə imtina etmək üçün şirniyyat ilə bədənin məhv edilməsinin səbəbini və təbiətini aydın şəkildə başa düşməlisiniz. Təbiət belədir ki, süni şəkildə alınan zərərli şirniyyatların hamısı sadə karbohidratlara aiddir.

Bir adam bir parça tort yeyəndə, qandakı şəkərin səviyyəsini göstərən glisemik indeksi göyə qalxır.

Bu vəziyyət, bədənin karbohidratların parçalanmasına enerji sərf etməsinə ehtiyac olmadığı səbəbindən baş verir, çünki bu, çox sadədir. Sonra şəkər səviyyəsində kəskin böyük bir azalma var.

Məhz bu geri və irəli kəskin atlama, aclıq hissi doğurur və yenidən ikinci peçenye və ya tort yeyərək parçalanırsınız. Bir asılılıq var.

Bu, ilk məsləhət və aşağıdakıları nəzərdə tutur:

  1. Özünüzü motivasiya edin, indi sonsuz həvəsin səbəbini bilirsiniz. Üstəlik, şirin və nişastalı qidaları yeməyin nəticələrini təsəvvür edin: beli olduğu yerlərdə itburnu, kalçası, beli, yağ kəməri, hər qarışını tədricən özünə çəkən kariyes, portağal qabığı.
  2. Təkcə motivasiya ilə dolu olmayacaqsınız. Şirin və unu zülallarla tamamilə əvəz etmək mümkün deyil, lakin onların üstünlüyü ondadır ki, onları yedikdə mədənin doymasına görə unu unudursunuz. Bu bədən üçün faydalı bir qarışıqdır. Uyğun balıq, ağ ət, quş əti, dəniz məhsulları.
  3. Dişlərinizi fırçalamaq üçün tövsiyələrə müraciət edin. Bu, yalnız tortlar haqqında deyil, həm də prinsipcə yemək haqqında unutmağa kömək edir.
  4. Bol su içmək və beləliklə mədəni doldurmaq. Nanə tincture hazırlamaq və ya suya limon takaları əlavə edə bilərsiniz.
  5. Fəal bir həyat tərzinə rəhbərlik edin: üzgüçülük, qaçış, snowboard.
  6. Kitab oxumaq, film seyr etməklə özünüzü yayındırın.Yaxşı yuxu əyləncələrdən xilas olmağa kömək edir.
  7. Başqa bir çətin yol - şirəli curd pendiri və ya başqa bir şeyi sınamaqdan əvvəl, kompozisiyanı oxuyun. Əmin hərfi olan "monosodyum glutamat", "təbii çiyələklərə bənzər ləzzət" və digər kimyəvi əlavələrdən sonra daha az şirin istəyəcəyinizə əmin olun.

İndi bir pəhriz zamanı şirniyyatları necə əvəz edəcəyinizi bilirsiniz, nəhayət bu asılılıqdan qurtulmağınızı və sağlam və eyni dərəcədə dadlı qidalar yeməyinizi arzu edirik. Yuxarıdakı siyahı ilə uğur qazanacaqsınız!

Pis şirniyyatları necə əvəz etmək olar?

Şirniyyatlara can atmaq sadə bir şıltaqlıq deyil. Bədən bunları tələb etdikdə vacib maddələrin, karbohidrat və vitamin çatışmazlığını hiss edir.

Həm də bu xoşagəlmələr hormonal fona təsir göstərir və müsbət bir şəkildə: şokoladın yüksəldici olduğu heç bir şey deyil.

Buna görə özünüzə ləzzətli yeməyi rədd etməyin, ancaq düzgün bir pəhriz qurmağı öyrənin və sonra sağlam qidalanma prinsipləri pozulmayacaq!

Meyvə çubuğu

Qurudulmuş meyvələrdən müxtəlif təbii əlavələr olan Muesli çubuqlar tərkibinə daxil olan bal sayəsində şirin dişləri sevindirməlidir. Onlar eczanede satılır, çünki onlar sağlamlıq üçün tamamilə zərərsiz və şirniyyatlara olan istəklərini mükəmməl şəkildə qane edən həqiqətən pəhriz məhsuludur.

Bu, ən çox qane edən və şirin meyvələrdən biridir, baxmayaraq ki, ürək yanması olan insanlar tərəfindən sui-istifadə edilməməlidir. Şirniyyatları nəinki mükəmməl şəkildə əvəz edir, həm də aclıq hissini tamamilə boğur. Mükəmməl dadı və bədənə faydalı təsiri üçün çoxları onu sevirlər.

Acı şokolad çubuğu

Əlavəsiz qaranlıq şokolad, ağ və süddən fərqli olaraq, ən az yağ ehtiva edir.

Bunun əvəzinə, əlbəttə ki, müntəzəm olaraq lazımi miqdarda olmadıqca, ürək-damar sisteminin işinə müsbət təsir göstərən əsl antioksidanların anbarıdır.

Kafeldə ən azı 60% kakao paxlasının olması vacibdir, çünki bu vəziyyətdə B vitaminləri, maqnezium, dəmir, kalsium və kaliumun daxil olmasına zəmanət verilir.

Təbii ki, tərkibində şəkər olmayan məhsulları seçmək lazımdır. Əlbətdə ki, hər boşqabı 5-7 dəqiqədən çox çeynəyərək gündə bir paketdən çox istifadə edin. Qaydaların pozulması mədə-bağırsaq traktının ciddi pozuntularını təhdid edə bilər, amma buna əməl olunarsa, hər şey qaydasında olacaqdır.

Şirinləşdirən lolipoplar

Bu şirniyyatlar diabet xəstələri üçün istehsal olunur, lakin adi şirniyyatlardan bir az baha başa gəlsə də hər kəsə uyğundur. Artıq ödənilmiş pul güclü dişlərin qiyməti və açılmamış bir rəqəmdir, çünki bu cür yaxşılıqlar tamamilə zərərsizdir. Onları eczanədə və ya adi bir mağazada, "Şəkərsiz" fərqləndirici nişanı ilə tanımaq olar.

Bir stəkan dondurma

Qaymaqlı dondurmanın tərkibində protein var, buna görə də sağlam bir qida hesab olunur. Şirniyyat məhsulları və ya şirniyyatları bu məhsulun 70 qramı ilə əvəz edin, sadəcə rəngləyicisi olmayan bir şirin seçin - zövq verəcək və qlükoza istehlakını azaltmağa kömək edəcəkdir. Ən optimal seçim öz əlləri ilə hazırlanmış dondurmadır. Hər hansı bir, hətta giləmeyvə də edilə bilər.

Onların tərkibində təbii fruktoza var - inanılmaz dərəcədə faydalı bir maddə. Bundan əlavə, meyvənin tərkibindəki liflər şəkərin udulmasına mane olur. Ancaq bu, kiloqram yeyərək onlardan sui-istifadə üçün bir səbəb deyil.

Hər şey orta səviyyədə olmalıdır: bir neçə meyvə desert üçün bir parça tortu mükəmməl əvəz edir. Unutmayın ki, üzüm ən yüksək kalorili, armud və ya alma isə ən pəhriz sayılır.

Özünüzdə qidalı şirin salatlar, qatıqlar, hamarlayanlar edə bilərsiniz, kəsmik və ya sıyığa meyvə parçaları əlavə edə bilərsiniz.

Nanə suyu

Başqa bir konfetə çatmamaq üçün desertin hər xidmətindən sonra ağzınızı su və nanə ilə yaxalamaq lazımdır. Bu vasitə yaxşı yeməklərin dadına uyğun gəlir və növbəti bir neçə saat ərzində şəkərlənməmiş yemək şəkərdən daha dadlı görünür.Yeri gəlmişkən, aclığı təmin edən bir nanə yarpağını çeynəmək də icazəlidir.

Pastille, marmelade, zefir

100 qram marshmallows yalnız 300 kilokaloridir.

Eyni zamanda, zefir və zefir çiçəkləri inanılmaz dərəcədə şirin məhsullardır, buna görə də şəkər yeməyinin ən qızğın pərəstişkarları bir anda 100 qram belə məhsul yeyə bilməyəcəklər.

Burada çox böyük bir artı var, çünki bu vəziyyətdə çərəzlərə olan istəyi məmnun etmək çox sadə olacaqdır. Tək xəbərdarlıq: şokoladla örtülmüş məhsulların seçilməsi tövsiyə edilmir.

Maraqlıdır ki, pəhriz marmelad, zefir və zefir yağı az yağlı olmalıdır. Məsələn, əsl klassik zefir əslində yalnız 4 təbii maddədən istehsal olunur. Və onun "çeynəyən" analoqu tamamilə fərqli komponentlərdən ibarətdir. Ancaq hər halda, məhsulda pektin var, bu da tirnoq plitələrinin və saçın vəziyyətinə müsbət təsir göstərir.

Cams və konservlər

Təbii ki, burada bütün mürəbbələr uyğun deyil, yalnız minimum miqdarda şəkər və mütləq öz hazırlığı ilə. Konservləşdirilmiş yemək qətiliklə xoş qarşılanmır: sağlam olmayan bir etiket, çox sayda xarici əlavələr və sağlamlığa təhlükə yaradan çirkləri var.

Evdə hazırlanmış mürəbbələr çörək və şokolad barlarına əla alternativdir. Onlardan istifadə edərək təbii qatıq, kəsmik edə bilərsiniz. Və yalnız mürəbbə ilə çay - inanılmaz dərəcədə dadlı və sağlamdır, əlavə olaraq rahat bir tətil üçün qurulur.

Ən çox yayılmış fındıq bəzən tam hüquqlu bir desert əvəz edə bilər. Şəkər dadı olmasa da, yenə də aclığı mükəmməl aradan qaldırırlar. Bu zəriflik tərkibi ilə məşhurdur, buna görə həm ürəkaçandır, həm də sağlamdır.

Və daha bir neçə məsləhət

  1. Süni tatlandırıcılar olan məhsulları yeməyin - bunlar şirniyyatlara böyük bir iştah oyatmaq üçün hazırlanır.
  2. Yemək arasında günortadan sonra nanə və bal ilə yaşıl çay için.
  3. Qandakı şəkərin miqdarı daim sabit olması üçün multivitaminlər qəbul etmək kursunu aparın.
  4. Səhər çərəzlərini laqeyd yanaşmayın, çünki şirin bir səhər yeməyi şirniyyat və pastalar üçün gündəlik istəkləri sakitləşdirir. Məsələn, bal və quru meyvələrdən ibarət banal yulaf ezmesi də edəcəkdir.
  5. Düzgün qlükoza səviyyəsini hər zaman qoruyun: tez-tez qəlyanaltı edin, ancaq bir az.
  6. Zülal qidası istehlak edin - xoş bir doyma hissi yaradır.

Videoya baxın: Our Miss Brooks: Department Store Contest Magic Christmas Tree Babysitting on New Year's Eve (Mart 2024).

ŞəRh ƏLavə EtməK