Diyabet xəstələri üçün yulafların müalicəvi xüsusiyyətləri
Tip 2 diabetli xəstələrdə mədə-bağırsaq traktının yaxşılaşdırılmasına yönəlmiş xüsusi bir diyetə riayət etmək çox vacibdir. Mədəaltı vəzi artan qan şəkərinin öhdəsindən gəlmək üçün kifayət qədər insulin istehsalına tab gətirə bilmədiyi üçün bir pəhriz ilə şəkərin azaldılması tələb olunur.
Əlaqəli məqalələr:Qaraciyər müalicəsi üçün yulaf necə hazırlanır Yulafdan hazırlanan jele: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər Yulaf əriməsinin orqanizm üçün faydaları və zərərləri haqqında məlumat əldə edirik Yulaflar: dərman xassələri və əks göstərişlər Yulaf bir əriməsinin faydalı xüsusiyyətləri
Karbohidratlar olan qidalar həzm edildikdən sonra qanda çox miqdarda şəkər əmələ gəlməməsi üçün azaldılmalıdır. Şəkəri azaldacaq və rifahı yaxşılaşdıran qidalar yemək dərhal təsirli vasitə deyil. Ancaq ehtiyatsız bir pəhrizin müntəzəm saxlanması vəziyyəti yüngülləşdirməyə kömək edir.
Bədən üçün faydaları
Yulaf yüksək qan şəkərini azaltmağa kömək edən faydalı xüsusiyyətləri olan təbii müalicələrdən biridir. Hüceyrəyə daxil olması prosesində insulin əvəz etməyəcəkdir. Lakin şəkər miqdarının əhəmiyyətli dərəcədə azalması ilə bədənə yük azalır və lazımi mayenin, bununla birlikdə orqanizm üçün lazımlı maddələrin itkisi azalır.
Vacibdir! Bulyonlarda, infuziyalarda, yulafdan hazırlanan sıyıqda inulin olur. Bənzər bir xüsusiyyətə sahib olan bitki əsaslı insulin analoqudur.
Yemək reseptləri
Yulaf çəmənliklərinin tez, lakin təsirli bir təsiri tip 2 diabetli insanlar tərəfindən görüldü. Bunu etmək üçün təqdim olunan yemək reseptlərindən birini istifadə edə bilərsiniz:
- Resept 1. Suya infuziya tərəzi ilə 100 q qurudulmamış yulaf taxıl dənələrindən və 750 ml qaynadılmış sudan hazırlanır. 10 saat israr edin. Bundan sonra, mayeni qurudun və bir gün çəkin. Yulafdan əlavə sıyıq götürsəniz effekti artıra bilərsiniz.
- Resept 2. İnfüzyon, soyulmuş yulaf taxıllarından (300 q) hazırlanır və qaynar su 70 dərəcəyə (3 l) qədər soyudulur. Yulafları su ilə birləşdirin və bir gecədə dəmləyin. Bir parça ilə yaxşıca qurudun. Bu vasitə gün ərzində susuzluq hiss olunduğu vaxt sərxoş olmalıdır.
- Resept 3. Kətan toxumu və doğranmış quru lobya yarpaqları ilə yulaf samanının infuziyası. Tərkibi bərabər nisbətdə alınmalıdır. Kolleksiyadan 1 osh qaşığı götürün və bir termosda bir stəkan qaynar su tökün. Bir gün israr et. Gündə bir neçə dəfə çəkin.
Tip 1 diabet və ya insulinə bağlı diabet ciddi müalicə və davamlı müalicəni tələb edir. Ötən əsrin 20-ci illərində tibbdə ciddi bir addım atıldı - insulin yaradıldı. Bu tip xəstəlik olan xəstələrdə mədəaltı vəzi tərəfindən istehsal olunmur. Bu qlükoza bədənin hüceyrələrinə daxil olmasına mane olur və maye ilə birlikdə bədəndən xaric olur.
Çox miqdarda qlükoza ifraz olunduğundan, vücudun bu prosesə çox miqdarda maye yönəldilməsi lazımdır ki, bu da bədənin susuzlaşmasına səbəb olur. Buna görə belə xəstələrdə susuzluq daim olur. Düzgün qidalanma və müalicə olmadan belə bir şəxs ölə bilər. 1 və 2 tip diabetli insanlar üçün aşağı karbohidratlı bir pəhriz çox vacibdir.
Tip 1 diabet ilə
Yulafların 1-ci tip diabet üçün istifadə edilməsi tövsiyə olunur, yalnız bir dərman iksir şəklində deyil, həm də hazırlanmış yeməklər şəklində alınır. Əlbəttə ki, yulaf ezmesi səhər yeməyi və ya başqa bir yemək üçün faydalıdır. Həzmdən sonra bədənə lazımi maddələr və vitaminlər daxil olur. Bədənin güclənməsinə kömək edir, həmçinin mədəaltı vəzi stimullaşdırır. Və orqanların işini yaxşılaşdırmaq üçün bir sıra digər müsbət xüsusiyyətlərə malikdir.
Bu cür sıyıq həm zərif yulaf taxıllarından, həm də baqqal mağazalar şəbəkəsində satılan yulaf lopalarından hazırlana bilər.
Bunu xatırlamaq lazımdır! Ani yulaf ezmesi öz xüsusiyyətlərində bütöv yulaf dənələrindən hazırlanmış yulaf ezmesi ilə fərqlənir. İstehsalçılar bədənə zərər verə biləcək süni komponentlər də əlavə edirlər.
Xəstənin vəziyyətini yüngülləşdirmək üçün yulaf dənələrindən bir həlim içə bilərsiniz. 2 -3 litr su tökmək və 1 saat aşağı istilikdə qaynatmaq üçün 1 stəkan taxıl lazımdır. Bu bulyonu gün ərzində 1 stəkandan bir neçə dəfə götürmək olar. Sərin yerdə və ya soyuducuda saxlayın.
Diyetisyenlər yulaf ezmesi sıyıqlarını diyetinizə əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bu yeməyin olduqca aşağı glisemik indeksi olduğundan, şəkərin azalmasına kömək edir və komanın inkişafına mane olur. Belə sıyıq beş dəqiqədən çox olmayan müddətə bişirilməlidir.
Taxıl və samanla yanaşı, şəkərli diabet xəstələri də kəpək yeyə bilərlər. Bədəni təkcə kalsium, maqnezium və vitaminlərlə təmin etmir, həm də bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırır və toksinləri bədəndən çıxarırlar. Onlar 1 tsp başlayaraq qəbul edilə bilər. gündə tədricən gündə üç qaşıq qədər artır. Lakin onlar bol su ilə yuyulmalıdır.
Yulaf bədəni maddələr və vitaminlərlə təmin edir, qan şəkərini azaldır. Bu, 1-ci tip diabetin insulinin gündəlik dozasını azaltmağa imkan verir və 2-ci diabet üçün qan şəkərini normala sala bilər.
Cücərmiş yulaf yeyə bilərsiniz, bədən üçün faydaları haqqında əvvəllər yazdıq. Qurudulandan daha yüksək bir ferment tərkibinə malikdir.
- Onu hazırlamaq üçün yulaf isti suya batırılır.
- Ləkələrin görünməsindən bir neçə gün sonra onlar yuyulur, qurudulur və qarışdırıcıda yerə qoyulur, su əlavə olunur.
Rahatlıq üçün yulaf ezmesi ala bilərsiniz. Qidalanma dəyərinə görə, bu barlardan 3-ü yulaf ezmesi əvəz edəcəkdir. Bundan əlavə, evdən kənarda istifadə etmək rahatdır.
Yulaf kissel məşhurdur (faydaları və necə bişiriləcəyini burada oxuyun), süd və ya kefir əlavə etməklə yulaf ezməsindən bişirilir. Kissel müxtəlif sıxlıqlarda bişirilə bilər. Ancaq ümumiyyətlə kifayət qədər sıx bişirilir və hissələr bir bıçaq istifadə edərək kəsilir.
Şəkərli diabet ilə, bir qayda olaraq, yüksək təzyiq, lakin yulafdan alınan maye və infuziyaların köməyi ilə təzyiq normala qayıdır.
Yulaf yulafının həddindən artıq istehlakının arzuolunmaz təsiri
Yulaf ezmesi diabet xəstələrində orqanizmə və xəstəliyin gedişatına müsbət təsir göstərdiyinə baxmayaraq, onu lazımi məhsullarla əvəz edərək çox yeməməlisiniz və çox yeməməlisiniz.
Yulaf yulafının böyük bir istehlakı ilə fitik turşusu bədəndə toplandıqda təsir göstərə bilər ki, bu da kalsiumun udulmasına mane olur.
Unutma! Heç bir qərar və ya diyet 1 tip diabetdə insulin enjeksiyonlarını əvəz edə bilməz.
Diyabetin müalicəsində yulafların rolu
Şəkərli diabetli xəstələrdə qanda yüksək qlükoza konsentrasiyası orqanizmdəki bütün metabolik proseslərin pozulmasına səbəb olur və əksər orqan və sistemlərin vəziyyətinə və işləməsinə mənfi təsir göstərir. Düzgün qidalanma bədəndəki şəkərin miqdarını idarə etməyə kömək edir və bununla da xəstəliyin gedişini asanlaşdırır.
2 tip diabetli yulaf ezmesi çox faydalıdır və həkimlərin tövsiyələrinə uyğun olaraq hazırlanıb yeyiləcəyi təqdirdə lazımi terapevtik effekt verə bilər. Yulaflar ilk növbədə faydalıdır, çünki tərkibində inulin mövcuddur. Bu nədir
Bu, insan bədəninin vəziyyətinə müsbət təsir göstərən bitki mənşəli polisakariddir. Üst həzm sistemində udulmadığı üçün prebiyotiklərə aiddir. Normal və aktiv həyat üçün lazım olan hər şeyi alarkən, bağırsağın mikroflorası tərəfindən işlənir.
Bu maddənin bədəndəki qlükoza səviyyəsini tənzimləməyə qadir olduğu üçün hər iki növ diabetin gedişatına müsbət təsir göstərdiyi sübut edilmişdir.
Yuyulduqda inulin molekulları hidroklor turşusu ilə yapışdırılmır. Qida qlükozasını özlərinə çəkir və qana udulmasının qarşısını alır ki, bu da yemək yedikdən sonra şəkər səviyyəsini sabit vəziyyətdə saxlayır.
Eyni şəkildə, metabolik pozğunluqlar nəticəsində zəhərli maddələrin bədəndən bağlanması və çıxarılması baş verir. İnulin tərkibinə üzvi turşularla birlikdə antioksidan və antitoksik fəaliyyət göstərən qısa fruktoza parçaları daxildir.
Fruktoza insulinin köməyi olmadan hüceyrələrə nüfuz edə bilər və metabolik proseslərdə qlükoza tamamilə əvəz edir. Bundan əlavə, qısa fraqmentlər hüceyrə divarına girərək az miqdarda qlükoza daxil olmasını asanlaşdırır. Bütün bunlar qanda şəkərin azalmasına və sabit bir səviyyəyə, sidikdə yoxa çıxmasına, yağların və digər metabolik proseslərin aktivləşməsinə səbəb olur.
İnulin xolesterolu azaldır və endokrin bezlərin iş qabiliyyətini artırır. Nəticədə ümumi rifah, iş qabiliyyəti, canlılıq yaxşılaşır. Buna görə diabet varsa və ilk yardım dəsti tərkibində və ya mətbəxdə yulaf varsa, xəstəliyin gedişatı xeyli asanlaşa bilər.
Yulaf bişirmək üçün ən yaxşı yol nədir?
Gün üçün yaxşı bir başlanğıc, quru ərik və ya kişmiş parçaları ilə yulaf ezmesi süfrədə olarkən. Bunu etmək üçün, sıyıq bişirmək və səhər qiymətli vaxt sərf etmək lazım deyil. Yulaf ezmesi qaynar su ilə qaynadın, bir az bal və quru meyvə əlavə edin. Çox dadlı və sağlam səhər yeməyi hazırdır!
Yulaf qabığında adi taxılda olduğu kimi eyni faydalı xüsusiyyətlər qorunur. Ancaq seçərkən hələ 3-5 dəqiqə bişirməyə ehtiyac duyan növlərə üstünlük vermək daha yaxşıdır, bu məhsul daha faydalı olacaqdır.
Tərkibində meyvə doldurucuları, süd tozu, konservantlar və daha çox şəkər də daxil olmaqla kənar əlavələrin olmaması məsləhət görülür. Yulaf ezmesi hər hansı bir meyvə və qoz-fındıq ilə yaxşı birləşdirilə bilər. Bu, yalnız faydalı xüsusiyyətlərini artıracaqdır.
Belə bir yeməyin aşağı bir Gİ var, normal qlükoza saxlamağa kömək edəcək və bədəni zəruri qida maddələri ilə doyuracaqdır. Yulaf ezmesi tərkibində:
- Əzələ kütləsinin inkişafı və güclənməsi üçün zəruri olan zülallar.
- Sinir sistemimizə ehtiyacı olan amin turşuları.
- E, B, PP-dən ibarət vitamin kompleksi.
- İz elementləri maqnezium, kalsium, fosfor, həmçinin sink, natrium, dəmirdir.
Asanlıqla həzm olunan yulaf lifi bütün həzm sistemini normallaşdırır. Belə sıyıq bədən üçün gözəl bir süpürgədir, bütün toksinləri təmizləyir. Az yağ qan şəkərini azaltmağa kömək edir. Kalsium dişlərin, sümüklərin və saçların sağlam qalmasına kömək edir. Ən əsası, təbii bir antidepressantdır.
100 qramlıq bu cür yeməyin qida dəyəri aşağıdakı kimidir:
- Zülallar - 12,4 q
- Yağlar - 6,2 q
- Karbohidratlar - 59,6 q
- Kalori - 320 Kcal
- Glisemik indeks - 40
Beləliklə, həm sağlam, həm də sağlam olmaq üçün hər zaman yaxşı əhval-ruhiyyədə olmaq, yulaf ezmesi yeyin!
Yulafların terapevtik infuziyası
Xalq təbabətində, diabet xəstələri üçün yulaf kəkliyi olduqca tez-tez istifadə olunur. Bu vasitə insulini əvəz etməyəcək, lakin müntəzəm istifadəsi ilə qanda şəkər konsentrasiyasını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və bu da bədənə yükü xeyli azaldır. Maye itkisi azalır, susuzlaşma təhlükəsi, su ilə birlikdə orqanizm üçün lazım olan qidaların yuyulması da azalır. Bu vasitə tez təsir etmir, lakin tip 2 diabet vəziyyətində tədricən və effektiv işləyir.
İnfüzyonu hazırlamaq çox sadədir. Yüz qram xam taxıl 0.75 litr qaynadılmış su tökülür. Bütün bunlar gecə edilməlidir ki, həll təxminən on saat ərzində infuziya etməyə vaxt tapsın. Ertəsi gün səhər mayeni süzün və gün ərzində əsas içki olaraq götürün. Bundan əlavə, daha sürətli nəticə əldə etmək üçün yulafdan sıyıq hazırlayıb yemək olaraq yeyə bilərsiniz.
Yenidən infuziya hazırlayırıq, amma fərqli bir şəkildə. Üç yüz qram təmizlənmiş yulaf üç litr həcmli isti (70 dərəcə) su ilə dökün. Birinci vəziyyətdə olduğu kimi, həll axşam hazırlanır və bütün gecə infuziya edilir. Bir parça və ya doka istifadə edərək diqqətlə süzülməlidir. Yaranan məhsul gün ərzində, susuz olduqda sərxoş olmalıdır.
Yulaf samanı, kətan toxumunu və qurudulmuş lobya yarpaqlarını bərabər miqdarda götürürük. Xam materiallar əzilməlidir, bir kaşığı ölçün və su ilə dəmləyin. Bunu bir termosda etmək məsləhətdir, buna görə həll daha yaxşı tökülür və daha təsirli olacaqdır. Yarım gün israr edin və sonra çöküntüdən təmizləyin. Bir neçə tövsiyədə içmək.
Bədəndən çox şəkər çıxarıldığı üçün xəstə çox içməlidir. Belə bir infuziya həm təravətləndirici içki, həm də müxtəlif qida maddələri ilə doyuracaq bir yemək kimi və qlükoza konsentrasiyasını azaltmağa kömək edən bir dərman kimi çox yaxşı uyğundur.
Yulaf bulyonu
Tip 2 xəstəliyinin gedişatını yüngülləşdirmək üçün tamamilə təmizlənməmiş yulaf taxıllarından bir hazırlıq hazırlaya bilərsiniz. İki-üç litr su ilə bir stəkan taxıl tökün və demək olar ki, bir saat aşağı istilikdə saxlayın. Yaranan məhlulu çirklərdən təmizləyin və soyudun və anbarda saxlayın. Gün ərzində bir neçə stəkan belə bir vasitə için, çünki qan şəkərini azaltmaq üçün yulaf çox faydalı və təsirli olur.
Yulaf Kissel
Xörək suda yulaf qabığından hazırlanır və ya istəsəniz süd əlavə edə bilərsiniz. Yulaf ezmesi əsasını götürərək, jele bişirmək üçün necə düşünün. 200 q məhsul götürün və bir litr su əlavə edin. Qırx dəqiqə bişirin, sonra süzgəcdən keçirin və qalan parçaları bir süzgəcdən keçirin, sonra bulyonla yenidən əlaqə qurun və beş dəqiqə bişirin. Kissel hazırdır!
Belə bir vasitə həzm sistemindəki problemlərə kömək edəcəkdir. Sakitləşdirici selikli qişaları, əhatə edən xüsusiyyətlərə malikdir və qastrit, yastılıq, yırtıq və digər xəstəliklər üçün çox faydalıdır.
Yulaf kəpək
Taxıldan əlavə, şəkərli diabet xəstələri qidada və ya kəpəyin dərman infuziyalarının hazırlanmasında istifadə edilə bilər. Onlar vitaminlər, kalsium, maqnezium ilə yaxşı bir tədarükçüdür, bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır və toksinlərin bədəndən xaric olmasına kömək edir. Bunlar bir çay qaşığı ilə başlayaraq tədricən gündə üç qaşıq gətirilməlidir. Bunun üçün bir şərt, bol maye içməkdir.
Diyabetdə yulafların faydaları və zərərləri
Xəstəliyi müalicə etmək, uzun, zəngin və xoşbəxt yaşamaq, qanda normal qlükoza səviyyəsini qorumaq, hər şeydən əvvəl diabetik insanın vəzifəsidir. Yulafların gündəlik pəhrizə daxil edilməsi ilə düzgün bəslənmə bu nəticəni əldə etməyə kömək edəcəkdir. Taxılın nə olduğunu təhlil edəcəyik.
Kimyəvi tərkibi
Məhsulun yeməli hissəsinin hər 100 qramına dənli bitkilər, yağ, un və xüsusi bir qəhvə içkisi verən quru yulaf taxıllarının kimyəvi tərkibi belədir:
- protein - 16,9 q
- yağ - 6,9 q
- karbohidratlar (nişasta və şəkər) - 55,67 q,
- pəhriz lifi - 10,6 q
- kül - 1.72 q.
- natrium - 2 mq
- kalium - 429 mq
- kalsium - 54 mq
- maqnezium - 177 mq
- fosfor - 523 mq.
- dəmir - 4.72 mq
- Manqan - 4.92 mq
- mis - 626 mkq,
- sink - 3,97 mq.
- B1 - 0.763 mq,
- B2 - 0.139 mq
- B5 - 1.349 mq
- B6 - 0.119 mq,
- B9 - 56 mcg,
- PP - 0,961 mq.
Bundan əlavə, quru yulaf taxıllarının tərkibində əsas amin turşuları (arginin, lösin, valin və başqaları) - təxminən 7,3 q, qeyri-amin turşular (glutamik turşusu, glisin və s.) - 9,55 q, doymuş, doymamış və çox doymamış yağ. omega-3 turşuları - 0.111 q və omega-6 - 2.424 q.
Müxtəlif növ yulafların KBZhU
Yulafların kalorili tərkibi onun müxtəlifliyindən və hazırlanma üsulundan asılıdır. Məsələn, 100 q quru taxılın tərkibində 389 kkal, 100 qr Vita yulafının kalori miqdarı isə cəmi 250 kkaldır.Ən aşağı kalorili yulaf məhsulları suda bişmiş kəpəkdir (40 kkal) və yulaf ezmesi uzun müddət bişirmək üçün (62 kkal).
Suda yulaf ezmesi 100 qr başına yalnız 88 kkal ehtiva edir. Tərkibi: 3 q protein, 1,7 q yağ və 15 q karbohidrat.
Süd sıyıqlarında hazırlanan məzmun aşağıdakı kimidir:
- kalori miqdarı - 102 kkal,
- zülallar - 3,2 q
- yağlar - 1,7 q
- karbohidratlar - 14,2 q.
Gördüyünüz kimi, süd səbəbindən kalorilər biraz artır.
Glisemik indeks
Diabetik bir menyu yaradarkən qlisemik indeks (GI) ilə qidaları seçmək vacibdir.
GI, hər hansı bir yemək yedikdən sonra bədəndə qlükoza qəbulunun sürətini əks etdirən bir göstəricidir. Yulaf ezmesi - çox faydalıdır 1 GI məhsulu. Onun göstəricisi 55-dir (müxtəlif məhsullardakı orta mövqe). Bu, yulaf məhsullarının diabetik menyuya daxil edilməsini dəstəkləyir. Xüsusilə kilo almamaq vacib olduqda tip 2 diabet ilə.
1 və 2 tip diabet üçün yulaf yemək mümkündürmü?
1 və 2 tip şəkərli diabet xəstələrinin toxunulmazlığı azaldığından bu, tez-tez yoluxucu xəstəliklərə səbəb olur. Bədənin müdafiəsini qorumaq üçün yulaf məhsulları çox sayda müxtəlif vitamin tərkiblidir.
Diabet qaydaları
Şəkərli diabet üçün yulaf yemək üçün müəyyən qaydalar var. Bunlara aşağıdakı tövsiyələr daxildir:
- uzun müddətli yulaf qablarını bişirmək daha yaxşıdır,
- minimum tatlandırıcı əlavə edin (şərbət, bal, cem və s.),
- Yemək bişirmək üçün yağlı süd istifadə etməyin və çox miqdarda kərə yağı əlavə etməyin.
İstifadə qaydaları
Yulaflar kompleks karbohidratlar, zülallar və yağların yüksək nisbətinə görə bədəni uzun müddət enerji ilə təmin edir. Bitki lifi uzun müddət doyma hissini saxlayır. Mütəxəssislər, hər 2-3 gündə bir dəfə səhər yeməyi üçün yulaf ezmesi almağı məsləhət görürlər. Amma gündəlik olaraq yeməməlisiniz, çünki yulaf ezmesi sümük toxumasından kalsiumu çıxaran fitik turşusunu ehtiva edir.
Şəkərli diabet üçün yulaf yemək daha yaxşıdır
Çox sayda yulaf qabları var. Onların hər biri öz qaydasında faydalıdır.
Tip 2 diabet üçün, səhər yeməyi üçün yulaf ezmesi, səpilmiş taxıl ilə salat yemək tövsiyə olunur.
Bir neçə uyğun resept:
- Yulaf yulafları ləkələr görünənə qədər suda isladılmış taxıllar. Belə cücərtilər salatlarda istifadə olunur və ya qatıqlara əlavə olunur. Gündəlik istifadəsi ilə qan şəkərini normallaşdırma xüsusiyyətinə malikdirlər.
- Öpüş - dadlı, sağlam və sadə yemək. Bunu etmək üçün, bir qəhvə süzgəcindəki taxılları un halına gətirin və suda jele ondan qaynadılır.
- Yulaf kəpək - Diabet üçün sadə və əla bir müalicə. Bir çay qaşığı ilə başlayan məhsul suda seyreltilir və sərxoş olur. Tədricən həftə ərzində kəpəyin miqdarı üç dəfə artır.
- Sıyıq 5 dəqiqədən çox bişirilən taxıl növlərindən bişirmək daha yaxşıdır. Taxıllarda yulaf istifadə etmək daha faydalıdır: axşam isladın və səhər suda və ya az yağlı süddə qaynadın.
Xalq reseptləri
Bütün laxtalanmamış taxılların bir həlimi 2-3 litr suda 1 stəkan taxıl nisbətində hazırlanır. Yulaf tavaya tökülür, təmiz su ilə tökülür, bir qaynadək gətirilir və ən sakit atəşə endirilir. Qapağı bağlayın və bir saat qaynamaq. Süzün, soyudun və soyuducuda saxlamağa göndərin.
İnfüzyon axşam, ideal bir termosda edilir. 100 q xam xam taxıl qaynar su ilə (0,75 L) tökün və qapağı bağlayaraq səhərə qədər qaynamağa buraxın. Səhər süzün və için.
Əks göstərişlər
Yulafda qan şəkərini aşağı salmaq üçün qarışmağa dəyməyən bir neçə xəstəlik var. İki şərdən ən azını seçməlisiniz, buna görə risk etməməyiniz daha yaxşıdır. Bədənin yulaf çörəkləri ilə təmizlənməsinə dair yaxşı rəylərə baxmayaraq, hamı onları içə bilməz.
Yulaf məhsullarını qəbul etmək üçün əks göstərişlər aşağıdakılardır.
- öd kisəsi və ya olmaması,
- böyrək çatışmazlığı
- ağır ürək-damar xəstəliyi,
- qaraciyərin patologiyası.
Testimonials göstərir ki, diabet xəstələri getdikcə "tez" lopa yox, bütün taxıl yeməklərini seçirlər.
Victoria, 38 yaş: “2-ci tip diabet xəstəyəm. Bir neçə il əvvəl köhnə bir qəzetdə yulaf taxıllarının bir əriməsinin faydaları haqqında oxudum. Məlum oldu ki, bu, yalnız sağlam deyil, həm də dadlı, şirinləşdirilmiş çaya bənzəyir. Çeliksiz yulafları götürürəm, bir qəhvə süzgəcində üyüdürəm və bir termosda iki kaşığı qaynar su tökürəm. 3-4 saatdan sonra içə bilərsiniz. Yaz aylarında gələcək üçün çox içki içməməlisən, tez mayalanacaq. "
Maria, 55 yaş:“Cücərmiş yulaf kəşf etdim. Fərqli taxılların qarışığından ləzzətli salatlar əldə edilir! Özünüz üçün tənbəl olmayın, təmiz, işlənməmiş yulaf, yaşıl qarabaşaq yarması alın, yuyun, bir dəsmalın üstünə bir çörək qabına tökün, örtün, nəmləndirin. Hər gün süzülmüş su əlavə edin. 3-5 gündən sonra cücərti istifadə edilə bilər. "
Nəticə
Yulaf və ona əsaslanan məhsullar birinci və ikinci növ diabetə qarşı mübarizədə kömək edir. Balanslaşdırılmış bir menyuya müxtəlif formalarda yulaf daxil edilməlidir. Bu cür qidalanma qan qlükoza səviyyəsinin düzəldilməsində əla nəticə verir. Ancaq unutmayın ki, dərman istifadə etmədən tam remissiyaya nail olmaq çətindir.
Bir endokrinoloqun tövsiyələrinə əməl etməyinizə əmin olun - dərmanları və xalq müalicələrini birləşdirərək diabeti müalicə edin.
Cücərmiş yulaf
Qurudulmuş formada olduğundan daha çox qida maddəsinə malikdir, buna görə daha çox faydalıdır. Hazırlanması üçün quru yulaf taxılları biraz qızdırılmış suda isladılır. Rütubətin daima olmasını təmin etmək lazımdır və taxıllar qurumur, əks halda onlar çiçəklənə bilməyəcəklər.
Cücərmiş yulaflar axan suda yuyulur və əlavə su ilə qarışdırıcıda yerlədirilir. Soyuducuda saxlanan və şəkərli diabet üçün yulaf müalicəsi üçün istifadə olunan bir qarışıq kütlə çıxır.