Coleslaw

Çuğundur tez-tez laqeyd qalır, amma orada çox faydalı şey var və dadlı, şirin bir ləzzətlidir. Buna görə resept, bişmiş çuğundurdan bir salat bişirmək barədə danışmaq istədim. . daha da

Resept silinməsini təsdiqləyin

Bu hərəkəti geri qaytarmaq olmaz.

Şirəli, xırtıldayan, şirin bir baş kələm masalarımızda tanışdır və hər kəs tərəfindən sevilir. Yeməkdə geniş istifadə olunur və müxtəlif çeşidli kələm salatlarında xüsusilə yaxşıdır. Bir çox növ (Peking, ağ başlı, qırmızı başlı, Brüssel, brokoli, rəng, dəniz və s.), Masalarımız üçün ən inanılmaz reseptləri düzəltməyə və ixtira etməyə imkan verir - dünyəvi klassikdən tutmuş mürəkkəblərə qədər. Koleslav üçün nə qədər sarğı və sous ixtiraları! Bu, xırtıldayan tərəvəzin bişirilməsində aşağı kalorili məzmunu (100 qr-a 25 kkal) və lif səbəbindən yüksək qidalanma və səxavətli şəfa təsiri olan zəngin bir vitamin tərkibi olduğu üçün qəbul edilir. Və bu tərəvəzin təzə suyu iltihabı və ağrıları aradan qaldırmaq üçün heyrətamiz xüsusiyyəti ilə məşhurdur. Prinsipcə, bütün növlər çox faydalıdır və demək olar ki, heç bir əks göstəriş yoxdur. Dadı, hər hansı digər maddələr və məhsulun dərman xüsusiyyətləri ilə mükəmməl uyğunlaşması çətin ki, çox qiymətləndirilsin. Gündəlik diyetimizdə həqiqətən unikal və əvəzolunmazdır. Kələmin populyarlığı və yayılması getdikcə müasir evdar qadınları kələmdən yeni reseptlər axtarmağa məcbur edir. Və addım-addım təlimatlarımız arasında maraqlı, dadlı variantları tapa bilərsiniz.

Oxşar resept kolleksiyaları

Kələm salatını necə bişirmək olar?

Ağ kələm - 300 q

Təmizlənməmiş bitki yağı - dadmaq

Limon şirəsi - dadmaq

Alma - 1 ədəd. (könüllü)

Sarımsaq - 1 mixək (isteğe bağlı)

Təzə göyərti - isteğe bağlıdır

Duz - isteğe bağlıdır

Torpaq qara bibər - isteğe bağlıdır

• 32
• Tərkibi

Pekin kələm - 150 q

Toyuq filesi - 250 q

Qaynadılmış yumurta ağları - 3 miqdar

Sos üçün:

Sarımsaq - 1 mixək

Limon suyu - 1 osh qaşığı.

Duz - isteğe bağlıdır

• 127
• Tərkibi

Pekin kələm - 800 q

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 350 q

Toyuq filesi - 350 q

Yerə qara bibər - dadmaq

Günəbaxan yağı - dadmaq

Dəfnə yarpağı - 2 ədəd.

Qara bibər ağacı - 5 əd.

• 70
• Tərkibi

Ağ kələm - 1 kq

Bolqar bibəri - 1 ədəd.

Sarımsaq - 1 mixək

Marinada:

Asetik mahiyyət - 1 tsp.

Günəbaxan yağı - 60 ml.

• 74
• Tərkibi

Bitki yağı - 180 ml.

Sirkə (9%) - 4 osh qaşığı. l

Sarımsaq - 9 cloves

İsti qırmızı bibər (qurudulmuş və ya təzə) - dadmaq

Koreya yerkökü üçün ədviyyat qarışığı - 3 osh qaşığı. l

• 120
• Tərkibi

Peking kələm - orta hesabla 1 baş kələm,

Dadmaq üçün pendir - təxminən 100 qram,

Xama - 5 osh qaşığı. qaşıqlar

Mayonez - isteğe bağlıdır

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - isteğe bağlıdır

• 75
• Tərkibi

Ağ kələm - 500 q

Soğan - 0,5 əd.

Bolqar şirin bibər - 0,5 əd.

Dadmaq üçün göyərti

Marinada:

Rafine günəbaxan yağı - 70 ml

Sarımsaq tozu - 1 tsp.

Dumanlı torpaq paprika - 1 tsp

• 107
• Tərkibi

Gənc kələm - 400 q

İşlənmiş pendir - 1 ədəd.

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 0,5 qutu

Cəfəri - 0,5 dəstə

Sarımsaq - 1 mixək

Dadmaq üçün mayonez

Duz, istiot - dadmaq

• 120
• Tərkibi

Pekin kələm - 250 q

Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.

Orta ölçülü xiyar - 2 əd.

Konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 250 q

Xama - 3-4 osh qaşığı. l

Şüyüd göyərti - 4-5 filial

Duz, qara bibər - dadmaq

• 138
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 1 ədəd.

Şüyüd, cəfəri - hər biri 0,5 dəstə

Yaşıl soğan - 0,5 dəstə

Konservləşdirilmiş noxud - 0,5 qutu

Rafine günəbaxan yağı - dadmaq

• 86
• Tərkibi

Ağ kələm - 1 çəngəl

Qarğıdalı - 0,5 qutu

Yaşıl soğan - 1 dəstə

Sorrel - 0,5 şüa

Yer qara qara bibər - 0,25 tsp

Yanacaq doldurma üçün:

Portağal suyu 4 osh qaşığı,

Günəbaxan yağı 4 osh qaşığı

• 80
• Tərkibi

Toyuq filesi - 1 ədəd.

Pekin kələm - 150 q

Konservləşdirilmiş noxud - 4 osh qaşığı.

Bolqar bibəri - 1 ədəd.

Duz, otlar - dadmaq

• 142
• Tərkibi

Zövqə görə zeytun yağı

Dadmaq üçün limon suyu

• 46
• Tərkibi

Gənc kələm - 150 qram,

Orta xiyar - 1 əd.,

Qaynadılmış yumurta - 2 əd.,

Şüyüd göyərti - 0,5 dəstə,

Chives - 0,5 dəstə,

Xama 15% yağ - 2-3 osh qaşığı,

Duz, qara bibər - dadmaq.

• 74
• Tərkibi

Pekin kələm - 150 q

Bişmiş kolbasa - 60 q

Dumanlı kolbasa - 60 q

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 4-5 osh qaşığı

Yaşıl soğan - 0,5 dəstə

Cəfəri - 0,5 dəstə

Duz, istiot - dadmaq

• 145
• Tərkibi

Pekin kələm - 1 ədəd.

Yaşıl soğan - 0,5 dəstə

Şüyüd - 0,5 dəst

Təzə xiyar - 4 əd.

Konservləşdirilmiş noxud - 1 can

Yanacaq doldurma üçün:

Xama - 2-3 yemək qaşığı

Dənəvər xardal - 1 osh qaşığı.

• 49
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Kiçik ölçülü alma - 1 ədəd.

Gavalı - 50 q

• 94
• Tərkibi

Ağ kələm - 400 q

Təzə xiyar - 1 ədəd.

Qaynadılmış yumurta - 1 ədəd.

Dumanlı brisket - 100 q

Koreya yerkökü - 60 q

Yaşıl soğan - 3 ədəd.

Cəfəri - 0,5 dəstə

Duz, istiot - dadmaq

Dadmaq üçün mayonez

• 132
• Tərkibi

Şəffaf əriştə - 25 q

Soya sousu - 2 yemək qaşığı

Şəkər - 2 osh qaşığı.

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

Çin düyü sirkəsi - 1 osh qaşığı

Küncüt yağı - bir neçə damla

Çili bibəri - 1 ədəd.

• 63
• Tərkibi

Təzə kələm - 300 qram,

Təzə xiyar - 150 qram,

Sərt pendir - 50 qram,

Bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar

Kətan toxumu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar.

• 105
• Tərkibi

Pekin kələm - 200 qram,

Orta ölçülü xiyar - 2 ədəd,

Konservləşdirilmiş noxud - 200 qram,

Şüyüd - 0,5 dəst,

Xama (15%) - 2-3 osh qaşığı.

Qara qara bibər.

• 137
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Qarğıdalı - 1 can

Yaşıllar - 1 dəstə

Dadmaq üçün bibər

• 118
• Tərkibi

Dumanlı kolbasa - təxminən 50 q

Yarım hisə verilmiş kolbasa - təxminən 50 q

Pekin kələm - 0,5 çəngəl

Pomidor - 2-3 əd.

Soğan - 0,5 baş

Zeytun - 8-10 ədəd.

Mayonez - 3-4 osh qaşığı.

Sarımsaq - 1 mixək

Worcester sousu - 1 tsp

• 125
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Şüyüd - 3 filial

Bitki yağı - 3 osh qaşığı.

Qara qara bibər

• 74
• Tərkibi

Ağ kələm - 200 q

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

• 52
• Tərkibi

Peking kələm - 300 qram,

Toyuq filesi - 300-400 qram,

Konservləşdirilmiş ananas - 4-5 üzük,

Qoz - 4-5 ədəd.,

Dadmaq üçün mayonez

• 197
• Tərkibi

Pekin kələm - 150 q

Koreya yerkökü - 80 q

Dumanlı toyuq - 100 q

Təzə xiyar - 100 q

Şüyüd - 5-6 filial

Duz - isteğe bağlıdır

Bibər - dadmaq

Mayonez - 2-3 osh qaşığı.

• 121
• Tərkibi

Fileto siyənəyi - 1 ədəd.

Peking kələm - 300 q

Bənövşəyi soğan - 1 ədəd.

Yanacaq doldurma:

Bitki yağı - 3 osh qaşığı.

Limon suyu (və ya sirkə) - 1 osh qaşığı.

Şəkər - 1 çimdik

Dadmaq üçün göyərti

• 122
• Tərkibi

Sarımsaq - 2-3 mixək

Bitki yağı - 100 ml

Dəfnə yarpağı - 1 ədəd.

Qara noxud

• 112
• Tərkibi

Limon suyu - 2 tsp.

Zeytun yağı - 2 osh qaşığı.

İsti bibər - dadmaq

Dadmaq üçün göyərti

• 102
• Tərkibi

Kələm: 250 qram,

Sarımsaq və ya cücə: dadmaq,

Təmizlənməmiş yağ: 30 ml,

• 109
• Tərkibi

Gənc kələm - 1 baş,

Turp - 200 qram,

Yaşıl sarımsaq - 1 dəstə,

Xama - 3-4 osh qaşığı,

Duz, istiot - dadmaq.

• 75
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 400 qram,

Kişmiş - 100 qram,

Salami - 200 qram,

Sarımsaq - 3 cloop,

Mayonez - 2 osh qaşığı. qaşıqlar

• 124
• Tərkibi

Sauerkraut - 250 q

Qaynadılmış lobya - 150 q

Təzə xiyar - 120 q

Zeytun yağı - 60 q

Yer qara qara bibər - 0,5 tsp

• 137
• Tərkibi

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 270 q

Pekin kələm - 240 q

Qara qara bibər - dadmaq

Mayonez - dadmaq

• 155
• Tərkibi

Pekin kələm - 250 q

Konservləşdirilmiş noxud - 150 q

Soğan - 10 q (soyulmuş)

Duz - 1 çimdik

Şəkər - 1 çimdik

Qara qara bibər - bıçağın ucunda

Bitki yağı - 1 tsp.

Sirkə 9% - 0,25 tsp

• 42
• Tərkibi

Ağ kələm - 2 kq

Yerkökü - 2 ədəd. (300 q)

Soğan - 2 ədəd. (200 q)

Sarımsaq - 2 clo (10 g)

Bitki yağı - 250 ml

Sirkə 9% - 100 ml

Duz - 2,5 osh qaşığı (37 g)

• 92
• Tərkibi

Dəniz kələyi - 1 can

Pekin kələm - 200-300 q

Yaşıl noxud - 4-6 yemək qaşığı

Bitki yağı - 2 osh qaşığı.

• 69
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 1 ədəd.

Turş alma - 1 ədəd.

Alma sirkəsi - 25 ml

Bitki yağı - 50 ml

Şəkər - 1 tsp üstü olmayan

Duz - 1 tsp üstü olmayan

• 187
• Tərkibi

Şampinyonlar - 200 q

Peking kələm - 120 q

Sərt pendir - 150 q

Toyuq filesi - 100 q

Dijon xardal - 1 tsp

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

Duz, istiot - dadmaq

• 136
• Tərkibi

Təzə xiyar - 1-2 əd.,

Dadmaq üçün mayonez

Chives - 2-3 lələk.

• 103
• Tərkibi

Ağ kələm - 2 kq

Sarımsaq - 2 baş

Cəfəri - 1-2 dəstə (isteğe bağlı)

Şoraba üçün:

Şəkər - 0,5 stəkan (və ya dadmaq üçün bir az daha)

Bitki yağı - 1 stəkan

Dəfnə yarpağı - 2-3 əd.

Duz - 2 osh qaşığı. sürüşmədən

Allspice - bir çimdik

Sirkə 9% - 250 ml

• 82
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Dumanlı kolbasa - 200 q

Konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 200 q

Duz və istiot - dadmaq

• 129
• Tərkibi

Ağ kələm - 400 q

Bişmiş kolbasa (yağsız) - 200 q

Şüyüd (təzə) - dadmaq

Yanacaq doldurma:

Qatıq (2,5% yağ) - 50 q

Limon suyu - 1 osh qaşığı.

Şəkər - dadmaq

Qara bibər (yer) - dadmaq

• 138
• Tərkibi

Ağ kələm - 200 q

Qaynadılmış dil - 100 q

Yaşıl soğan - 0,5 dəstə

Turşu xiyar - 1 ədəd.

Duz, istiot - dadmaq

Zeytun yağı - 2 osh qaşığı.

• 139
• Tərkibi

Peking kələm - 1 ədəd.

İsti bibər - 2 əd.

Sarımsaq - 3 cloves

Günəbaxan yağı - 50 ml

• 72
• Tərkibi

Ağ kələm - 500 q

Füme kolbasa - 150-200 q

Konservləşdirilmiş noxud - 4 osh qaşığı.

Soğan - 70 q (isteğe bağlı)

Mayonez - 3-4 osh qaşığı. (dadmaq)

Yerə qara bibər - isteğe bağlıdır

• 147
• Tərkibi

Ağ kələm - 400 q

Toyuq döşü - 300 q

Şirin bibər - 1/2 əd.

Soya sousu - 5 osh qaşığı.

Dadmaq üçün bibər

Tərəvəz az - qızartmaq üçün

• 60
• Tərkibi

Ağ kələm - 400 q

Sarımsaq - 1 mixək

Şüyüd - dadmaq

Duz, istiot - dadmaq

• 139
• Tərkibi

Ağ kələm - 1 kq

Bell bibəri - 2 ədəd.

Sarımsaq - 2 cloves

Günəbaxan yağı - 50 ml

• 62
• Tərkibi

Yaşıl turp - 1 ədəd.

Yaşıl soğan - 30 q

Şüyüd - bir neçə iynə

Kahı - isteğe bağlıdır

Yanacaq doldurma:

Bitki yağı - 3 osh qaşığı.

Limon suyu - 2 osh qaşığı.

• 101
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 qr.

Təzə xiyar - 250 qr.

Təzə nanə - 3 filial

Təzə şüyüd - 4 filial

Chives - bir dəstənin 1/3 hissəsi

Dəyirman bibəri - dadmaq

Xama 20% - 100 qr.

• 65
• Tərkibi

Kələm - 0,25 çəngəl

Zeytun yağı - 1 osh qaşığı.

Duz - 3 çimdik

Dadmaq üçün göyərti

• 33
• Tərkibi

Donuz əti dili - 200 q

Pekin kələm - 100 q

Chives - 2-3 əd.

Təzə xiyar - 150 q

Toyuq yumurtası - 1-2 ədəd.

Bibər - dadmaq

Şüyüd - isteğe bağlıdır

• 95
• Tərkibi

Pekin kələm - 250 q

Karides - 200 q

Qreypfrut - 1 ədəd.

Bitki yağı - 3 osh qaşığı.

Sarımsaq - 1 mixək

Duz, istiot - dadmaq

• 69
• Tərkibi

Ağ kələm - 250 q

Bell bibəri - 1 ədəd.

Soğan - 0,5 əd.

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

Duz və istiot - dadmaq

• 45
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 400-500 q

Dadmaq üçün qara bibər

Cəfəri - 0,25-0,5 dəstə (dadmaq üçün)

Qızardılmış susam toxumu - 2 yemək qaşığı

Zeytun yağı - 3 osh qaşığı.

Limon / əhəng (suyu) - 1-2 osh qaşığı. (dadmaq)

• 106
• Tərkibi

Peking kələm - 300 q

Limon suyu - 0,5 tsp

Yaşıllar (şüyüd, cəfəri) - 4 filial

Bitki yağı - 1,5 osh qaşığı.

• 75
• Tərkibi

Karnabahar - 1 ədəd.

Bolqar qırmızı bibər - 30 q

Bitki yağı - 60 ml

Sarımsaq - 1 mixək

Duz, cəfəri dadmaq üçün

• 66
• Tərkibi

Dəniz kələyi (salat) - 1 can

Dumanlı toyuq - 60 q

Toyuq yumurtası - 1 ədəd.

Təzə xiyar - 60 q

Mayonez - 1,5 osh qaşığı

Günəbaxan yağı - 0,5 osh qaşığı

• 170
• Tərkibi

Pekin kələm - 250 q

Crab çubuqları - 120 q

Bolqar bibəri - 1 ədəd.

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1/2 Can

Sarımsaq - 1 mixək

Yaşıllar - isteğe bağlıdır

Şüyüd, qara bibər - dadmaq

Zeytun yağı - 2 osh qaşığı.

• 62
• Tərkibi

Pekin kələm - 300 q

Crab çubuqları - 150 q

Konservləşdirilmiş noxud - 5 osh qaşığı.

Şüyüd və cəfəri - 30 q

Duz, istiot - dadmaq

Xama - 3-4 yemək qaşığı

• 47
• Tərkibi

Pekin kələm - 200 q

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 160 q

Zeytun yağı - 25 q

Limon suyu - 1-2 osh qaşığı.

Təzə şüyüd - 10 q

Yerə qara bibər - bıçağın ucunda

• 176
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Turşu xiyar - 100 q

Konservləşdirilmiş noxud - 100 q

Sos üçün:

Soya sousu - 15 q

Alma sirkəsi - 5 q

• 45
• Tərkibi

Karnabahar - 0,5 əd.

Xama - 100 ml

Cəfəri - 1 əd

Duz, istiot - dadmaq

Kələm bişirmək üçün su - lazım olduqda

• 38
• Tərkibi

Ağ kələm - 200 q

Konservləşdirilmiş noxud - 0,5 qutu

Kərəviz budaqları - 2 ədəd.

Kərəviz göyərti - 1 əd

Bişmiş kolbasa - 100 q

Duz, istiot, zeytun yağı - dadmaq

• 74
• Tərkibi

Ağ kələm - 100 q

Petiole kərəviz - 1 sapı

Yaşıl alma - 0,5 əd.

Təzə xiyar - 1 ədəd.

Qırmızı soğan - 0,5 əd.

Qoz - 2-3 qozun yarısı

Günəbaxan yağı - 3 osh qaşığı.

Taxıl ilə xardal - 1 tsp

Limon suyu - 2 osh qaşığı.

Dadmaq üçün qara bibər

• 91
• Tərkibi

Xiyar - resept təsvirinə baxın

Sarımsaq - 2-3 mixək

Şüyüd - 5 filial

Duz, istiot - dadmaq

• 34
• Tərkibi

Gənc kələm - 0,5 kiçik baş

Şirin bibər - 0,5 əd.

Təzə ananas - 2-3 dilim

Chives - 2 ədəd.

Zeytun yağı - 2 osh qaşığı.

Dadmaq üçün bibər

• 56
• Tərkibi

Ağ kələm - 80 q

Füme kolbasa - 30 q

Kərəviz sapı - 20 q

Qırmızı alma - 1 ədəd.

Şirin bibər - 0,5 əd.

Qırmızı soğan - 0,5 əd.

Şəkər - dadmaq

Dadmaq üçün qara bibər

Cəfəri - 2 filial

• 103
• Tərkibi

Peking kələm - 200 q

Turşu xiyar - 250 q

Sərt pendir - 70 q

Konservləşdirilmiş noxud - 250 q

Yaşıl soğan - 3-4 ədəd.

Cəfəri və ya şüyüd - 0,3 dəstə (10-20 q)

Duz, istiot - dadmaq

• 70
• Tərkibi

Sauerkraut - 250 q

Sərt pendir - 100 q

Cəfəri - 3-4 filial

Təmizlənməmiş bitki yağı - 3 osh qaşığı.

Limon suyu - 2 osh qaşığı.

• 155
• Tərkibi

Toyuq filesi - 1 ədəd.

Qırmızı soğan - 1 ədəd.

Kartof - 2 ədəd.

Pekin kələm - 150 q

Şüyüd - 2 filial

Sərt pendir - 70 q

Duz, qara bibər - dadmaq

Dadmaq üçün xama

• 107
• Tərkibi

Qaynadılmış və ya bişmiş çuğundur - 100 q

Sauerkraut - 50 q

Düyü sirkəsi - 1-2 osh qaşığı.

Xardal, isti bibər, dadmaq üçün duz

Zeytun yağı - 1-2 osh qaşığı.

• 58
• Tərkibi

Karnabahar - 200 q

Limon suyu - 1 osh qaşığı

Cəfəri - 1 əd

Təmizlənməmiş bitki yağı - 1 tsp

• 43
• Tərkibi

Taxıl çörəyi - 65 q

Xama - 100 ml

Duz, istiot - dadmaq

• 68
• Tərkibi

Kələm - təxminən 300 q

Soğan - 0,5 baş

Bitki yağı - 2 osh qaşıq qədər.

• 84
• Tərkibi

Dandelion yarpaqları - 20-25 q

Ağ kələm - 120 q

Limon suyu - 1 osh qaşığı.

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

• 120
• Tərkibi

Peking kələm - 200 q

Qırmızı kələm - 200 q

Ağ kələm - 200 q

Soya sousu - 2 yemək qaşığı

Şərab sirkəsi - 1 osh qaşığı.

Zeytun yağı - 4 osh qaşığı.

Sarımsaq - 2 cloves

• 103
• Tərkibi

Ağ kələm - 250 q

Tarixlər - 100-130 q

Yanacaq doldurma:

Xama (15%) - 150 q

Şəkər - 1 tsp ya da dadmaq

Limon suyu - 1-2 tsp

Limon meyvəsi - 1 tsp ya da dadmaq

• 235
• Tərkibi

Konservləşdirilmiş noxud - 150 q

Brokoli - 200 q

Bell bibəri - 1 ədəd.

Limon suyu - 1 osh qaşığı.

Şirinləşdirilməmiş qatıq - 2 osh qaşığı.

Qara qara bibər - dadmaq

• 92
• Tərkibi

Bitki yağı - 2 osh qaşığı.

Sarımsaq - 1 mixək

Coriander - 1 çimdik

Duz, ləzzət artırıcısı - dadmaq

• 89
• Tərkibi

Sauerkraut - 400 qram,

Susam yağı - 2-3 osh qaşığı,

Şüyüd və cəfəri - 1 dəstə,

Qara qara bibər - dadmaq,

Şəkər - istədiyi kimi,

Qoz - xidmət üçün.

• 98
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 450 qram,

Nar sousu - 4 osh qaşığı.

Zeytun yağı - 3 osh qaşığı.

Chives - 1 dəstə.

• 98
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 250 q

Təzə xiyar - 100 q

Qırmızı soğan - 60 q

Günəşdən qurudulmuş pomidor - 60 q

Limon suyu - 1,5 osh qaşığı.

Kiçik duz - 1 çimdik

Bitki yağı - 0,5 osh qaşığı.

Yerə qara bibər - bacağın ucunda

Dadmaq üçün göyərti

• 42
• Tərkibi

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 270 q

Duzlu fıstıq - 150 q

Pekin kələm - 150 q

Yaşıl salat - 70 q

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

Duz - 1 çimdik

Baharatlar, təzə otlar - dadmaq

• 311
• Tərkibi

Bolqar bibəri - 0,5 əd.

Sarımsaq - 1 mixək

Duz, istiot - dadmaq

Xama - 3-4 yemək qaşığı

Şüyüd - bir neçə iynə

• 40
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Konservləşdirilmiş ananas - 140 q

Yer bibəri (qara və ya ağ) - 0,25 tsp.

• 87
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Alma sirkəsi - 2 osh qaşığı. l

Bitki yağı - 2 osh qaşığı. l

Soya sousu - 1 osh qaşığı. l

Sarımsaq - 1 mixək

Yer qırmızı bibər - dadmaq

Yaşıl soğan - 4 ədəd.

• 132
• Tərkibi

Sauerkraut - 150 q

Soğan (kiçik) - 1 ədəd.

Şüyüd - 1-2 filial

Yağsız yağ - 2-3 osh qaşığı. l

Duz, istiot - dadmaq

• 85
• Tərkibi

Ağ kələm - 300 q

Orzo makaronu - 200 q

Şirin bibər - 0,5 miqdar

Turşu xiyar - 3 əd.

Qırmızı soğan - 2 ədəd.

Yaşıl soğan - 2-3 əd.

Şüyüd - 4-5 filial

Günəbaxan yağı - 2 osh qaşığı.

Şərab və ya balzam sirkəsi - 1 osh qaşığı.

• 94
• Tərkibi

Çiy kartof - 200 q

Qaynadılmış yerkökü - 100 q

Qaynadılmış çuğundur - 300 q

Sauerkraut - 300 q

Yaşıl soğan - 50 q

Turşu xiyar - 1 ədəd.

Yetişmiş avokado - 1 ədəd.

Süfrə duzu - dadmaq

Bibər qarışığı (yer) - dadmaq

Yaşıllar - isteğe bağlıdır

• 124
• Tərkibi

• 56
• Tərkibi

Toyuq döşü (fileto) - 1/2 ədəd.

Qalın kələm (yarpaqlar) - 5 əd.

Fransız baget (dilim) - 10 ədəd.

Kəklikotu (təzə) - 1 tsp

Sarımsaq yağı:

Zeytun yağı - 6 yemək qaşığı

Sarımsaq - 2 cloves

Kəklikotu (təzə) - 1 tsp

Yanacaq doldurma:

Sarımsaq yağı - 4 osh qaşığı.

Limon suyu - 1/2 tsp

Qara bibər (yer) - dadmaq

• 285
• Tərkibi

Şirin bibər - 1 ədəd.

Şampinyonlar - 150 q

Krem pendir - 70 q

Dadmaq üçün göyərti

Bitki yağı - 20 ml

Duz, qara bibər, dadmaq üçün ədviyyat

• 64
• Tərkibi

Crab çubuqları - 100 q

Cəfəri - 1 əd

• 64
• Tərkibi

Qalın kələm (yarpaqlar) - 5 əd.

Qırmızı soğan - 1 ədəd.

Limon suyu - 2 osh qaşığı.

Zeytun yağı - 4 osh qaşığı.

Sarımsaq - 1 mixək

Qara bibər (yer) - dadmaq

Şam fındıq - 1/4 fincan

Təzə göyərti (şüyüd, cəfəri) - dadmaq

• 215
• Tərkibi

Ağ kələm - 335 q

Yerə qara bibər - bıçağın ucunda

• 174
• Tərkibi

Ağ kələm - 200 q

Zeytun yağı - 3 osh qaşığı

Dadmaq üçün qara bibər

• 71
• Tərkibi

Qırmızı kələm: 300 qr,

Şüyüd göyərti: 30 qr,

Təmizlənməmiş bitki yağı,

• 47
• Tərkibi

karnabahar - 200 q,

turşu xiyar - 2 əd.,

soğan - 1 əd.,

şirin bibər - 1 əd.,

günəbaxan yağı (bir qoxu ilə) - 5 yemək qaşığı,

şüyüd - istədiyi kimi,

dadmaq üçün bibər.

• 28
• Tərkibi

Pekin (Çin) kələm - 1/2 əd.,

Crab çubuqları - 240 qr. (1 kiçik paket)

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 can,

• 100
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 150 qram,

Nişasta - 1 çay qaşığı slayd ilə,

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 0,5 qutu,

Xama - 4 osh qaşığı. qaşıqlar

• 120
• Tərkibi

Dəniz kələyi - 100 q

Yanacaq doldurma üçün:

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

Limon suyu - 1 osh qaşığı.

Duz, isti bibər - dadmaq

• 75
• Tərkibi

Konservləşdirilmiş lobya - 1 can

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 can

Albalı Pomidorları - 150 q

Şirin bibər - 1 ədəd.

Peking kələm - 1/2 əd.

Yaşıl soğan - 5 filial

Sarımsaq - 2 cloves

Limon suyu 1/3 limon

• 40
• Tərkibi

Qaynadılmış toyuq (məmə) - 300 q

Ağ kələm - 300 q

Təzə xiyar - 1 ədəd.

Süfrə duzu - dadmaq

Yer bibəri - dadmaq

Yaşıl soğan - 20 q

Təzə şüyüd - 15 q

Süd çörək və ya çörək - 1/2 rulonlarda

Dadmaq üçün xama 15% yağ

• 175
• Tərkibi

Təzə xiyar - 170 q

Sarımsaq - 1-2 clover

Bitki yağı - 70 ml

• 113
• Tərkibi

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 80 q

Pekin kələm - 90 q

Təzə xiyar - 150 q

Pomidor - 120 q

Dumanlı pendir - 70 q

Təzə göyərti - 5-10 q

• 93
• Tərkibi

Peking kələm - 300 q

Şüyüd - 2 filial

Cəfəri - 2 filial

Xama - 2-3 osh qaşığı. l

Dadmaq üçün bibər

• 26
• Tərkibi

Yeni kartof - 400 q

Gənc kələm - 100 q

Marinadlanmış göbələklər - 100 q

Yaşıl soğan - 1 ədəd.

Xama - 3-4 yemək qaşığı

Bibər - dadmaq

• 81
• Tərkibi

Gənc kələm - 260 q

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 100 q

Təzə xiyar - 100 q

Duz - 1 çimdik

Təzə cəfəri - 5 q

• 119
• Tərkibi

Pekin kələm - 70 q

Kərəviz kökü - 50 q

Kök kərəviz - 40 q

Ağ soğan - 10 q

Limon suyu - 25 ml

Soya sousu - 25 ml

Zeytun yağı - 30 ml

Hər hansı bir doğranmış göyərti - 1-2 osh qaşığı.

• 114
• Tərkibi

Zeytun yağı - 4 osh qaşığı.

Limon suyu - 2 osh qaşığı.

Qara bibər (yer) - dadmaq

Salat:

Qalın kələm (yarpaqlar) - 3 əd.

Albalı Pomidorları - 5 miqdar

Yarım sərt pendir - 100 q

Toyuq döşü (fileto) - 1/2 ədəd.

Qara bibər (yer) - dadmaq

Suneli dadmaq üçün şirniyyat

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

• 165
• Tərkibi

Bitki yağı - 1 tsp

Yeməli çiçəklər (bir siyahı üçün reseptə baxın) - dadmaq

• 44
• Tərkibi

Turşu zəng bibəri - 100 q

Ağ kələm - 300 q

Sarımsaq - 1 mixək

Duz, qara bibər - dadmaq

• 100
• Tərkibi

Kale kələm - 4 yarpaq

Zeytun yağı - 1 osh qaşığı.

Sarımsaq - 0,5-1 mixək

Limon - 1 dilim və ya dadmaq üçün

Duz - 1 çimdik

Mayonez - isteğe bağlıdır

Krakerlər - isteğe bağlıdır

• 149
• Tərkibi

Qırmızı kələm - 300 q

Qırmızı soğan - 50 q

Alma sirkəsi - 3 yemək qaşığı

Limon suyu - 1 osh qaşığı.

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

Kiçik duz - dadmaq

• 62
• Tərkibi

Kələm Kale (Kale) - 100 q

Qreypfrut - 1 ədəd.

Zeytun yağı - 2 osh qaşığı.

Qara bibər (yer) - dadmaq

• 184
• Tərkibi

Bitki yağı - 1 tsp.

• 53
• Tərkibi

Peking kələm - 120 q

Konservləşdirilmiş ananas - 100 q

Turşu xiyar - 2 əd.

Qırmızı soğan - 1 ədəd.

Duz, istiot - dadmaq

Bitki yağı - 3-4 osh qaşığı.

• 88
• Tərkibi

Pekin kələm - 3-4 yarpaq

Bitki yağı - 3-4 osh qaşığı.

Alma sirkəsi - 2 osh qaşığı.

Sarımsaq - 2-3 mixək

Baharatlar (keşniş, qara bibər) - 1/2 tsp

• 108
• Tərkibi

Gənc ağ kələm - 140 q

Sorrel - 6-7 təbəqə

Bitki yağı - 1 osh qaşığı.

Təzə şüyüd - 5-10 q

• 53
• Tərkibi

Karnabahar - 300 q

Soya sousu - 1-2 tsp

Təzə şüyüd - 3-4 filial

Qara qara bibər - dadmaq

• 93
• Tərkibi

Gənc kələm - 325 q

Təzə xiyar - 170 q

Təzə şüyüd - 5 q

• 38
• Tərkibi

Gənc kələm - 220 q

Gənc noxud (soyulmuş) - 70 q

Pomidor - 170 q

Təzə şüyüd - 10 q

Yerə qara bibər - 1 çimdik

• 110
• Tərkibi

Gənc kələm - 250 q

Qarabaşaq yarması - 1/4 fincan

Su - 3/4 fincan

Duz, istiot - dadmaq

Bitki yağı - 2 osh qaşığı.

Təzə şüyüd - dadmaq

• 68
• Tərkibi

Pekin kələm - 5 vərəq

Qırmızı soğan - 40 q

Xama 15% - 2-3 osh qaşığı.

Limon suyu - 1 osh qaşığı.

Dəniz duzu - dadmaq

• 101
• Tərkibi

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 can

Şüyüd, cəfəri - 30 q

Limon suyu - 2 osh qaşığı.

Bitki yağı - 3-4 osh qaşığı.

Duz, istiot - dadmaq

• 65
• Tərkibi

Paylaşın dostları ilə bir resept seçimi

Videoya baxın: How to Make Coleslaw. Homemade Coleslaw Recipe. KFC Style Coleslaw (Aprel 2024).