Sukrazit şəkər əvəzedicisi zərərlidirmi?

Düzgün qidalanma tərəfdarlarından pəhrizdə şəkərin "sağlam" alternativlə necə əvəz etdikləri və buna görə arıqladıqları barədə tez-tez eşidirəm. Jam 0 kalori, sukasit, bişmiş malların üstünə şərbət və yağlar. Şirniyyat yeyib yağ almamaq mümkündürmü?

Bu gün sizə saflaşdırılan faydalı əvəzedicilərin olub olmadığını, laktasiya və hamilə qalmağınızı və gündəlik həyatda şirinləri necə əvəz etməyinizi söyləyəcəyəm.

Dadlandıranlar nələrdir?

• fruktoza
• steviya
• agave şərbəti
• sorbitol
• eritrosit
• Qüds artichoke siropu və digərləri.

• acesulfame K,
• saxarin
• saxarit
• aspartam
• siklamat.

Fitparad kimi məhsul istehsalçılarına, Sukrasit və digər oxşar, təbii ləzzətlərdəki şirniyyatlarla yanaşı gəzmək üçün də yer var! Sadəcə, sadəlövhlüklərindən və etibarlılıqlarından istifadə edərək insanların sağlamlığına pul qazanırlar.

Məsələn, bu yaxınlarda bir qutuda parlaq bir yazısı olan kəsmik gördüm: şəkərsiz.

Bununla birlikdə fruktoza müalicədə ikinci yerdə idi. İnternetin bizə yazdıqları - fruktoza təbii, şirin, sağlamdır:

1. Agave şərbəti, bal, məsələn, ondan ibarətdir. Ancaq bu əvəzedicinin kalorifik dəyərinin şəkərdən 1 kkal daha yüksək olan 100 q - 399 kkal olduğunu bilirdinizmi?
2. Fruktoza zərərlidir, çünki yalnız qaraciyər tərəfindən işlənir, yəni işlə həddən artıq yüklənərək bu orqanın patologiyasına yol aça bilər.
3. Bu sahzamın maddələr mübadiləsi alkoqol maddələr mübadiləsinə bənzəyir, yəni bir alkoqol üçün xarakterik olan xəstəliklərə səbəb ola bilər: ürək xəstəliyi, metabolik sindrom və başqaları.
4. Adi qum kimi, bu təbii əvəzedici glikogen şəklində saxlanılmır, dərhal yağ halına gətirilir!

Diabet xəstələri tərəfindən başa düşülən və işıq sürətində arıqlayan "Faydalı" fruktoza əsaslı siroplar və konservlər heç də yararlı deyil:

• kalori
• vitamin ehtiva etmir
• qan qlükozasının artmasına səbəb olur (qaraciyər fruktoza tam emal etmədiyi üçün)
• piylənməyə səbəb olur.

Fruktoza norması gündə 40 qrancaq bir neçə meyvədən alacaqsınız! Qalan hər şey yağ önlük şəklində yığılacaq və sistem və orqan xəstəliklərinə yol açacaqdır.

Sukrazitin tərkibi, qiyməti

Əsası sakarin ehtiva edir: dadına görə şirin və bədənə xarici bir sintetik maddə (o, həmçinin Mildford tatlandırıcısıdır).

Xenobiotic E954, insanlar tərəfindən udulmur və böyrəklər vasitəsilə çox miqdarda onlara mənfi təsir göstərir.

• Əvəzedicini istənilən aptekdə ucuz qiymətə ala bilərsiniz.
• Qablaşdırma 300 tablet üçün endirim olmadan orta hesabla 200 rubla başa gələcək.
• Bir həbin bir çay qaşığı şəkərin şirinliyinə bərabər olduğunu nəzərə alsaq, 150 çay süfrəsi üçün mütləq qutularınız olacaq!

• Əlavələr şəkər tərkibli qidalarla birlikdə olduqda hiperglisemiyaya səbəb ola bilər.
• Bağırsaq mikroflorasına mənfi təsir göstərir.
• B7 vitamininin udulmasının qarşısını alır.

Buna baxmayaraq, sakarin, gündəlik müavinəti nəzərə alaraq ÜST, JECFA və Qida Komitəsi tərəfindən təsdiq edilmişdir: 1000 qr çəkiyə 0,005 q şəxs.

57% sükrazit tabletləri çörək sodadır, məhsulun hər hansı bir maye içində asanlıqla həll olunmasına, həmçinin toz halına gəlməsinə imkan verir. Kompozisiyanın 16% -i fumar turşusuna verilir və bu yer əvəzedicinin təhlükələri ilə bağlı mübahisəyə başlayır.

Zərərli fumar turşusu

Qida konservantı E297 sedef müalicəsində də istifadə olunan bir turşuluq tənzimləyicisidir. Bu əlavənin sübut edilmiş kanserogen təsiri yoxdur, lakin müntəzəm istifadəsi ilə zəhərli qaraciyərin zədələnməsinə səbəb ola bilər.

Succrazite: zərər və fayda

Sukrazitin faydaları

Şəkərli diabet xəstələri və aktiv arıqlayanlar üçün bu dərman ağ zərifdən bir sıra üstünlüklərə malikdir:

Sakrarin, çörək soda və fumar turşusu bədən tərəfindən udulmur və sidik sistemi tərəfindən dəyişdirilmədən xaric olur, yəni belinə əlavə funt əlavə etmir!

Glisemik indeks 0-dir!

Dərman tərkibində karbohidratlar yoxdur, yəni insulinin atlanmasına səbəb olmayacaqdır, buna görə diabet xəstələrinə bədənə zərər vermədən şirniyyatlardan ləzzət almağa kömək edə bilər. Qismən.

Böyük bir paket əvəzedici tablet üçün ucuz qiymət.

Bununla birlikdə, çox böyük üstünlüklərə baxmayaraq, alət bir çox mənfi cəhətə malikdir.

Zərər Succrasit

1. Allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
2. Bu iştahın artmasına səbəb olur və xroniki bir vəziyyətə gətirib çıxarır "və nə yemək üçün bir loxma olardı". Şəkər əvəzediciləri bədəni şirin bir dadla aldadır, bədən karbohidratların qəbulunu gözləyir - amma bunlar deyil! Nəticədə - parçalanma və bir şey yemək üçün əbədi bir istək.
3. Toxunulmazlığa və sinir sisteminə mənfi təsir göstərə bilər.

Sukraziti kim almamalıdır?

1. Dərman uşağa kifayət qədər öyrənilməmiş yan təsirlərə görə hamilə və laktasiya dövründə kontrendikedir.
2. Fenilketonuriyası olan xəstələr (dəyərsizləşmiş amin turşusu metabolizması ilə əlaqəli bir irsi xəstəlik).
3. Gərgin fiziki fəaliyyəti olan və peşəkar idmançılar.
4. Böyrək xəstəliyi olan xəstələr.

Almaq ya yox?

Sukrazit haqqında həkimlərin rəyləri qarışıqdır. Bir tərəfdən dərman diabet xəstələri üçün bir köməkçi, digər tərəfdən sağlamlıq üçün bir çox mənfi təsir göstərir.

Sintetik şəkər əvəzedicilərini ümumiyyətlə istifadə etməməyə meyl edirəm, çünki nəticələri 100% başa düşülmür.

1. Sucrazite qidaya sabun və ya soda xoşagəlməz bir dad verir.
2. İştaha təsiri səbəbiylə kilo almağa səbəb ola bilər.
3. Çox miqdarda qəbul edilsə böyrəklərə mənfi təsir göstərir.
4. Müəyyən vitaminlərin udulmasına zəif təsir göstərir.

Şəkəri necə əvəz etmək olar?

Bir çox insanlar şirinləri sevirlər və özlərini məhdudlaşdırmaq, depresiyaya çox bərabərdir.

Məqaləni oxuduqdan sonra yəqin ki, soruşmaq istədiniz: bəs o - ən yaxşı tatlandırıcı nədir?

Kədərlənirəm - heç biri yoxdur. Bununla birlikdə, yaxşı yeməklərə ehtiyacı ödəyə bilərsiniz, şirin dadı təqlid edən məhsullara müraciət edir.

• Şokolad karobka ilə əvəz edilə bilər. Bu karobka tozu yaxşı dad verir və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır.
• Qızartılmış banan xəmir və ya dənli bitkilərə əlavə edilə bilər - yeməyin təzə dadını düzəldəcəkdir!
• Çay və qəhvə içinə bir xurmanın ətini əlavə edərək şirinləşdirilə bilər.
• Lolipoplar və şirniyyatlar asanlıqla şirsiz quru meyvələrlə əvəz olunur.

Əlbəttə ki, əvəzini axtarmaqdan daha çox ümumiyyətlə şirniyyatlardan imtina etmək daha tez-tez daha yüksək qiymət etiketi ilə daha asandır, amma niyə?