1-ci tip diabet: qaydalara uyğun pəhriz və xəstəliyin müalicəsi

Diabetiniz varsa, həm uşağa, həm də yetkinlərə yemək vərdişlərini və həyat tərzini tamamilə yenidən nəzərdən keçirmək lazımdır. Qarşısının vacib bir hissəsi, menyuda şəkər məhsulları olmadıqda sağlam bir pəhrizdir. Yazıda patologiyanın səbəbləri, müalicəsi və ağırlaşmaları haqqında danışacağıq.

Bu nədir

Tip 1 diabet mellitus, səbəbləri otoimmün olan yüksək qan şəkəri ilə əlaqəli bir insulinə bağlı bir xəstəliyə aiddir. Adətən bu patoloji, 30 yaşa qədər olan yetkinlərdə, bir genetik meyl səbəbiylə ortaya çıxır. İrsiyyət amili ilə yanaşı, bu xəstəliyə səbəb olan digər xüsusiyyətlər də var.

1-ci tip şəkərli diabetin əsas simptomları davamlı susuzluq, tez-tez sidik almaq, arıqlamaqdır, iştaha yaxşı qalır və insan çox yeyir. Bundan əlavə, dəri üzərində qaşınma diaqnoz edilə bilər.

Tip 1 diabet üçün istifadə olunan əsas tədbirlər olaraq istifadə olunur mühafizəkar terapiya, bunun əsası insulin əvəzedici terapiyadır. Bundan əlavə, pəhriz və pəhriz tənzimləmək tələb olunur, beləliklə müalicədə endokrinoloq və qastroenteroloq iştirak edir. Uşaqlar və böyüklər üçün bəslənmə prinsipləri, həmçinin həftənin menyusu, məqalədə aşağıda nəzərdən keçirəcəyik.

ICD-10 kodu

Mərhələ və fəsadların mövcudluğundan asılı olaraq tip 1 diabet xəstəliyi ICD-10 koduna malikdir - E10-E14.

Diabetes mellitus əsasən bir əsas səbəbə - bir genetik faktora görə meydana gəlir. Hansı valideynin xəstə olmasından asılı olaraq, uşaqlarda xəstəlik şansı fərqli olacaq, məsələn:

  1. Ananın bir patologiyası varsa, bir uşaqda xəstəlik ehtimalı 2% -ə qədərdir;
  2. Atanın şəkərli diabeti ilə xəstələnmə şansı daha yüksəkdir - 4-6%,
  3. Xəstəliyin əlamətləri və əlamətləri qan qardaşlarında və ya bacılarında ortaya çıxsa, şəkərli diabet riski 6% -dən çoxdur.

Endokrinolların yaydığı səbəblərin ikinci cəbhəsi daha çox boşalma amillərinə aiddir. Xəstəliyi artırır:

  • Qohumlardan birinə diaqnoz qoyulursa tip 2 diabet,
  • Genetik meylli olduqda kəskin bir viral və ya yoluxucu bir xəstəlik, məsələn, qızılca, qızartı, uşaqda və ya yetkində olan suçiçəyi, kabakulak, Coxsackie virusu və s.
  • Qan şəkəri səviyyəsinin kəskin dəyişməsinə səbəb olan insulinin istehsalından məsul olan mədəaltı vəzinin hüceyrə quruluşlarına ziyan. Bu vəziyyətdə pəhriz və pəhriz dəyişdirərək şəkər performansını yaxşılaşdırmaq mümkündür.
  • Mədəaltı vəzi beta hüceyrələrinin öz immunitet sisteminə hücum etdiyi bir otoimmün bir anomaliya, çünki müxtəlif səbəblərə görə xarici olaraq qəbul edilir. Bu vəziyyətdə bir insana dərmanlarla müalicə təyin olunur.
  • Xroniki patologiyaların kəskinləşməsi ilə nəticələnən uzun müddətli stres.
  • Müəyyən dərmanların sui-istifadəsi, onkoloji üçün kemoterapi ilə uzadılmış müalicə.
  • Təhlükəli kimyəvi maddələrlə qarşılıqlı təsir. Beləliklə, siçovul zəhəri bədənə daxil olsaydı, diabet yarana bilər.
  • Mədəaltı vəzində iltihablı bir reaksiyanın olması, xüsusən insulit, bu orqanda rədd
  • Piylənmə səbəbiylə əhəmiyyətli bir kilolu.

Bəzi hallarda 1 tip diabetin səbəbləri müəyyən edilə bilməz. Bunlar müalicə üçün ən çətin hallardır, çünki müəyyən edilmiş patogen amil terapiya üçün təsirli bir başlanğıc nöqtəsi kimi çıxış edir.

Təsnifat

Endokrinologiya 1-ci tip diabeti iki alt qrupa bölür:

  1. 1a - uşaqlar üçün daha çox xarakterik olan viral bir təbiətli bir xəstəlik,
  2. 1b insulositlərə antikorların salınması sabit olduqda ən çox yayılmış çeşiddir, buna görə insulin demək olar ki, tamamilə buraxılmağı dayandırır. Belə bir xəstəlik hələ 30 yaşına çatmayan yetkin uşaqlarda və böyüklərdə olur.

Hər növ şəkərli diabet, Yer kürəsinin təxminən 50-ci sakinində olur, bu otoimmün, iltihablı və ya idiopatik xüsusiyyətlərə səbəb olur.

Göründüyü zaman patoloji vəziyyət inkişafın bir neçə mərhələsindən keçir:

  • Prediabet sağlamlıq vəziyyəti heç bir şəkildə dəyişmədikdə və laboratoriya müayinələri normal olduqda patoloji prosesin ən başlanğıcını çağırırlar
  • In gizli forma Heç bir simptom olmadığı bir vəziyyətə müraciət edin, ancaq laboratoriya qan nümunələri şəkər səviyyəsindəki sapmaları qeyd edir. Bu dövrdə müalicəyə başlamaq çox vacibdir, sonra qidalanma və pəhriz tənzimləmədən edə bilərsiniz.
  • Aşkar forma, tibbi tarix tipik olduqda xarici simptomların bolluğu ilə fərqlənir.

Tip 1 şəkərli diabet əlamətlərinin şiddətinə görə dərəcələrə görə bir təsnifata uyğundur:

  • Yüngül bir forma, xarici təzahürlərin olmadığı, lakin sidik və qan tədqiqində sapma əlamətləri olduğu hallar adlanır.
  • Sidikdə və qanda qlükoza miqdarı orta hesab olunur. Bu mərhələdə ilk simptomatologiya nəzərə çarpan hala gəlir - zəiflik, susuzluq, tez-tez idrar etmə,
  • Ağır hallarda, simptomların şiddəti fonunda, diabetik koma və kişi və qadın bədəninə xas olan digər ağırlaşmalar baş verə bilər.

Ümumiyyətlə, xroniki bir kurs 1 tip şəkərli diabetə uyğundur, lakin təkrarlanan səbəblər olduqda tez bir zamanda ağır simptomlarla daha ağır bir mərhələyə keçir.

Əsas xüsusiyyətləri sadalayırıq:

  1. Daimi susuzluq, böyük bir su və ya digər maye istehlakı ilə nəticələnir - gündə 10 l qədər!
  2. Hətta ağır içki içmək quru ağzını rahatlaşdırmır.
  3. İdrarlanma tez-tez olur, sanki maye bədənə çökmədən keçir.
  4. İştah artır, bir insan bol qidalanma tələb edir və daim aclıq hiss edir.
  5. Quru dəri və selikli qişaları.
  6. Heç bir səbəb olmadan dəri üzərində qaşınma və yüngül yaralar meydana gəlir.
  7. Narahat yuxu.
  8. Azaldılmış performans, xroniki yorğunluq.
  9. Bacak krampları.
  10. İnkişaf etmiş bir pəhriz olsa da, bədən çəkisi azalır.
  11. Retinada pozulmuş metabolik proseslər səbəbindən görmə pozğunluğu var.
  12. Bəzən ürək bulanması və qusma arzusu olur, bundan sonra daha asan olur.
  13. Həddindən artıq qıcıqlanma.
  14. Yetkinlərdə nadir olan və uşaqlarda daha tez-tez diaqnoz qoyulan gecə sidik qaçırma.

Yetkinlərdə 1 tip şəkərli diabet - kişilər və ya qadınlar - həyati təhlükəsi ilə əlaqəli şərtlər yarana bilər ki, bu da sürətli peşəkar müalicə tələb edir. Onlardan biri də hiperglisemiyaqan qlükoza kəskin şəkildə artdıqda, bu, təyin edilmiş pəhriz və pəhrizin pozulmasının nəticəsi ola bilər, çox sayda karbohidrat menyudan çıxdıqda.

Xəstəliyin uzun müddətində xroniki simptomlar görünür:

  • Saçlar baş, bədən, əzalara,
  • Yağlı maddələr mübadiləsində pozğunluqlar səbəbindən yaranan ksenatomlar görünür.
  • Kişilərdə balanoposthit, qadınlarda isə cinsiyyət orqanlarında müvafiq xoşagəlməz simptomlar olan vulvovaginit,
  • İmmunitet sistemi depresiyaya uğrayır, bir adam daha çox soyuqdan xəstələnir və s.
  • Metabolik problemlər üzündən sümük skeleti zəifləyir, nəticədə heç bir səbəb olmadan sınıqlar daha çox olur.

Tip 1 diabet hamiləlikdə ciddi bir komplikasiyadır. Belə bir xəstəliyi olan bir qadın hamilə qalsa, doğuş üçün daha diqqətli ginekoloji və endokrin dəstəyinə ehtiyac duyur.

Diaqnostika

1-ci tip diabetin dəqiq diaqnozu yalnız qan və sidik laboratoriya tədqiqatından sonra mümkündür. Bundan əlavə, endokrinoloq və ya qastroenteroloqun ilkin testlərin nəticələrinə əsasən qərar verdiyi bir sıra xüsusi tədqiqatlar təyin olunur. Bundan əlavə, diaqnoz qoyarkən:

  1. Xəstənin ümumi tibbi tarixi yoxlanılır, ideal olaraq tibbi tarixi və qan qohumlarını görmək lazımdır - bu xəstəliyin qaynaqlarını və ən yaxşı şəkildə müalicə edilməsini düzgün müəyyənləşdirməyə kömək edir.
  2. Dərinin səthlərinin və selikli qişasının vəziyyəti diaqnozu ilə hərtərəfli fiziki müayinədən keçmək lazımdır.
  3. Xəstəliyin tarixini əlavə edən ətraflı bir tarix, ilk simptomların ortaya çıxdığı vaxt, zamanla şiddətinin nə qədər dəyişdiyi və s.

Laboratoriya diaqnostikası üçün nəticələr lazımdır:

  • İltihabi reaksiyaların olduğunu göstərən ümumi bir qan testi,
  • Boş bir mədədə (səhər) qlükoza ölçülməsi,
  • Qlükoza tolerantlığı testi. Ağız üsulu ilə aparılır və əvvəlki müayinənin qeyri-müəyyən nəticələri üçün lazımdır. Bu analizdən əvvəl düzgün hazırlıq çox vacibdir,
  • Glikozilləşdirilmiş hemoglobin sınağı,
  • Urinaliz
  • Biokimyəvi qan müayinəsi

Pankreasın zədələnməsi şübhəsi varsa, onda ultrasəs ilə və ya CT və MRİ ilə orqan araşdırmaları təyin edilir.

Diaqnoz təsdiqlənsə və insan 1-ci tip diabet xəstəsidirsə, müalicə təyin olunur. Eyni zamanda, demək olar ki, hamı maraqsız sual ilə maraqlanır - “1-ci tip diabeti tamamilə müalicə etmək və onsuz da qurtarmaq mümkündürmü?»Təəssüf ki, bu patologiyanı tamamilə müalicə edin qeyri-mümkün, müalicədə əsas vəzifə xəstənin rifah halının yaxşılaşdırılması və həyatına tam dəyər verməkdir. Buna:

  1. Əvəzedici İnsülin Enjeksiyonu. Dozanın seçimi fərdi olaraq aparılır, bu xəstənin yaşından asılıdır və yetkin bir uşağın və ya uşağın müalicə olunmasından çox fərqlənəcəkdir.
  2. Düzgün pəhriz və pəhriz düzəlişləri. Menyuya daxil edilə bilən və daxil edilə bilməyən hansı qidaya riayət etmək, insanın vəziyyətinə və içindəki diabet dərəcəsinə görə müəyyən edilir.
  3. Xüsusi idman rejimi. 1 tip diabet xəstəliyi olan insanlar oturaq həyat tərzi keçirməməlidirlər. Gündə bir saat yüngül fiziki məşqlər profilaktik müalicəyə çox kömək edir və vəziyyəti normallaşdırır.

Müalicədə vacib bir komponent dostların və qohumların xəstənin komasına hazırlığı və bu vəziyyətdə ilk yardımın necə göstəriləcəyi, insulinin necə istifadə edilməsi və s.

Müalicə Ənənəvi dərmanı əlavə etmək tövsiyə edilmir, hətta təbii, lakin yüksək konsentrasiyalı maddələrin alınması yalnız ağır nəticələrlə başa çatacaq bir ağırlaşmaya səbəb ola bilər.

1-ci tip diabetli insanlar üçün pəhriz müalicənin ən vacib komponentidir. Məhsullar həkim tərəfindən xüsusi bir cədvələ əsasən seçilir. Bir gün və ya bir həftə üçün bir menyu tərtib edərkən aşağıdakı prinsipləri rəhbər tutmaq lazımdır.

  • Bal qənnadı məhsulları, şəkər özü və daxil olduğu hər hansı bir məhsul kimi şəkər tərkibli məhsulları tamamilə xaric edin.
  • Pəhrizə çörək, dənli bitkilər, kartof, təzə meyvələr əlavə olunmalıdır.
  • Bir diyetə riayət etməkdən əlavə, bir anda çox miqdarda qida istehlak etmədən hissə-hissə yemək lazımdır.
  • Heyvan yağlarını (ət, balıq, süd) məhdudlaşdırın.

Pəhriz fərdi olaraq seçilir, buna görə bir həftə ərzində menyuda daha dəqiq tövsiyələr vermək üçün bir yol yoxdur.


Cədvəldə gündəlik bir menyu nümunəsi göstərilir

Fəsadlar

Əgər simptomlar nəzərə alınmırsa və düzgün müalicə aparılmırsa, onda 1-ci tip diabet bitir:

  1. diabetik ketoasidoz,
  2. hiperosmolar koması
  3. hipoqlikemiya,
  4. nefropatiya
  5. görmə problemləri
  6. ürək işemiyası
  7. vuruş
  8. nekroz ilə trofik dəri xoraları,
  9. hamilə qadınlarda anadangəlmə

Qarşısının alınması

Diabet üçün xüsusi profilaktik tədbirlər ayrılmır. Xəstənin rifahını yaxşılaşdırmaq üçün sağlam həyat tərzi qaydalarına riayət etmək tövsiyə olunur:

  • Siqaret və spirt içməyi dayandırın,
  • Bir pəhriz və menyunu izləyin
  • Müalicə üçün dərman seçimi iştirak edən həkimlə birlikdə aparılmalı,
  • Bədən çəkisinin ciddi şəkildə artmasına və ya azalmasına icazə verməyin,
  • Qadınlar hamiləliyi diqqətlə planlaşdırır və nəzarət edir,
  • Yoluxucu və virus xəstəlikləri üçün vaxtında müalicə olunur,
  • Endokrinoloqda qeydiyyata alın və vaxtaşırı müayinə olun,

1-ci tip diabetlə neçə insanın yaşadığını proqnozu məqalədə təsvir olunan bu patologiyanın profilaktik müalicəsi üçün tövsiyələrə və həkim məlumatlarına riayət etməklə sıx bağlıdır. Ağır ağırlaşmalarda ölüm şansı var.

Düşmən şəxsən bilməlidir

Tibbdə şəkərli diabet ümumi bir ada sahib olan iki növə (1 və 2) təsnif edilir, lakin meydana gəlməsi, inkişafı və ortaya çıxan fəsadlar qaydası fərqlidir.

Düzgün qlükoza hüceyrələr tərəfindən enerji və bədəndəki bütün proseslər üçün istifadə olunur. Funksiya tam və ya qismən itirilir. Bir adam metabolik proseslərdə böyük rol oynayan enjeksiyon hormonu olmadan edə bilməz.

Xəstəlik əldə edilərsə, uğursuzluğun səbəbi mədəaltı vəzi hücum edən bir yoluxucu xəstəlik ola bilər. Toxunulmazlıq bədəni qorumağa çalışır, ancaq öldürən virusun özü deyil, mədəaltı vəzinin həyati beta hüceyrələrini təhdid olaraq qəbul edir. Bunun niyə baş verdiyi bilinmir.

Antikor aktivliyi fərqli bir beta hüceyrə itkisi ilə nəticələnir. Əgər üçdə birinə belə davam etsələr, xəstənin düzgün müalicə rejimi ilə insulinin dozasını xaricdən azaltmaq şansı var.

1-ci tip şəkərli diabet təhlükəlidir, çünki qan içində çox miqdarda şəkər əmələ gəlir, hüceyrə öz təyinatı üzrə təmiz şəklində istifadə edə bilmir. Bədən enerji almır, bütün həyat proseslərində bir fəsad və ya ölümlə nəticələnə bilər.

1-ci tip diabet xəstələrinə insulinə ehtiyac duyulur, amma dozaj səhvdirsə, risk də var - dozanın artıq olması qlisemik komaya (aşağı şəkər səviyyəsi) səbəb olur, qeyri-kafi bir doza bütün şəkəri çevirə bilməyəcəkdir.

Buna görə 1-ci tip diabet xəstələri bu dozanı düzgün hesablamağı və qlükoza səviyyəsini sağlam bir insan üçün məqbul olan həddə saxlamağı öyrənməlidirlər. Ölçmələr nə vaxt olursa olsun, atlamalar olmamalıdır. Sonra ciddi bir komplikasiyanın inkişafı üçün heç bir səbəb olmayacaq, siyahısı hər növ diabet üçün genişdir.

Birinci növdən ikincisi arasındakı fərq, xəstəliyin insanlarda erkən yaşda, doğuşdan 35 yaşına qədər diaqnoz qoyulmasıdır. Bəslənmədə niyə bir məhdudiyyətin olduğunu və niyə daimi iynə vurmağın lazım olduğunu başa düşməyən kiçik diabet xəstələrini müalicə etmək daha çətindir. Artan bir bədənin bütün sistemlərin düzgün işləməsi üçün daha çox enerji tələb olunur.

1-ci tip diabet üçün düzgün müalicə

Diabet xəstələri şəkərin idarə oluna biləcəyini və xəstəliyin bir mistress olmasının qarşısını almalı olduğunu başa düşməlidirlər. Xəstəliyin diaqnoz qoyulduğu yaşdan asılı olmayaraq, müalicə prinsipi hər kəs üçün eynidir.

  1. Ağzınıza nə gəlirsə baxın. Düzgün qidalanma prinsiplərini anlayın və hər hansı bir sağlamlıq problemini nəzərə alaraq bir endokrinoloq və ya qidalanma mütəxəssisi ilə birlikdə bir pəhriz seçin.
  2. Bəslənmə, yüklər, ölçmə alətlərindəki rəqəmsal dəyərlər, insulinin dozasını doldurun.
  3. Glyukoza səviyyəsini gündə ən azı 4 dəfə mütəmadi olaraq yoxlayın.
  4. Düzgün fiziki fəaliyyətlə aktiv bir həyat tərzi sürün.
  5. Diabet xəstələrinə insulin təyin etmək üçün fərdi yanaşma olan bir mütəxəssis tapın. Bu çox vacibdir, çünki hormonun keyfiyyəti fərqlidir və müəyyən bir vəziyyətdə uyğun olmaya bilər.

Müəyyən bir müddətdə insulinin seçimi və dozasının hesablanması məsələsinə fərdi yanaşmaq lazımdırsa, onda 1-ci tip diabetin müalicəsi üçün pəhriz yalnız xəstənin yaşından (uşaq və ya böyüklərdən), məhsullara və maliyyələrə fərdi dözümsüzlükdən asılı ola bilər.

Məhsulların xüsusiyyətlərini öyrənmək, diabet xəstələrinə icazə verilənlərin siyahısını tərtib etmək lazımdır.Yeməkdə tədbiri müşahidə etmək vacibdir, çünki həddindən artıq sağlam qidalar da həzm sistemində stressin artmasına səbəb olacaqdır. Hər hissə çəkilməlidir və onun kalorisi sayılmalıdır. Məhsulun çəkisini qramla ölçən elektron tərəzi satın almalısınız.

1-ci tip diabet üçün pəhriz seçimi

Diabet mütəxəssisləri həmişə xəstələri şirin bir xəstəliyin müalicəsində əsas sayılan xüsusi bir diyetə keçməyə çağırır. Problem qidalanma ilə əlaqəli olduqdan sonra, qan qlükozasının kəskin artmasına səbəb olan məhsulları həyatınızdan xaric etməlisiniz.

Mədəaltı vəzi bütün karbohidratların çevrilməsi üçün lazım olan həcmdə insulin ifraz etsə, ciddi problem olmazdı. Lakin karbohidrat mübadiləsində bu əlaqə pozuldu və iynə şəklində hormonun öldürücü bir dozası olmadan artıq şəkər emal etmək mümkün olmayacaqdır.

Bütün xəstələr enjekte ediləcək qısa və ya uzun insulini və hansı nisbətdə düzgün hesablaya bilmirlər. Təbiəti ilə mədəaltı vəzi, bu proses bir saat kimi işləyir və yalnız faydalı bir hissə verirsə, bir adam hesablamalarda səhv ola bilər və mayenin təyin olunduğundan daha az və ya az miqdarda vurulur.

Bunun yalnız bir yolu var - qida üçün qlükoza artımını istisna edən qidaların necə seçilməsini və xüsusi olaraq diabet xəstələri üçün yeməklərin faydalarını nəzərə alaraq gün ərzində bir menyu hazırlamağı öyrənmək.

Diabet xəstələri iki diyet arasında seçim etməlidirlər:

  1. Balanslaşdırılmış - onun endokrinoloqlarına sadə (sürətli) karbohidratları pəhrizdən xaric etmək və yalnız zülallar və yağlar əlavə edərək kompleks karbohidratlara diqqət yetirmək lazım olduğunu nəzərə alaraq uzun müddət təyin olunmuşdur. Kompleks karbohidratlar lazımi şəkər verir, lakin dərhal onu çevirmədən mədə divarları, sürətli karbohidratlardan daha uzun bir insanda aclıq hissi yaratmadan tədricən məhsulları udur.
  2. Aşağı karb - şəkər və ya tatlandırıcı ehtiva edən bütün məhsulların (karbohidratlar) xaric edilməsinə əsaslanır. Zülallara və yağlara vurğu edilir. Pəhrizin mahiyyəti, mədəə nə qədər az karbohidratlar daxil olursa, onu çevirmək üçün daha az insulin tələb olunur. Bu insulin enjeksiyonlarının sayını bir neçə dəfə azaltmağa imkan verir.

Bir fərziyyə var - əgər bütün beta hüceyrələri pankreasda, düzgün bəslənmədən ölməsə, enjeksiyonlardan tamamilə asılılığı aradan qaldıraraq yalnız insulinə keçmək mümkündür. Kiçik bir miqdarda düzgün karbohidratlar şəkər səviyyəsini artırmayacaq, yəni təbii hormon onu enerjiyə çevirmək üçün kifayətdir.

Hər iki diyet 1 və 2 tip diabetin müalicəsi üçün hazırlanmışdır, lakin prinsipləri bir-birinə ziddir.
Balanslaşdırılmış bir menyu, pəhrizin müxtəlif və dadlı olmasını təmin edərsə, aşağı karbohidrogenli diabetli insanlar üçün məhsul çeşidindən olsa da şirin bir şey yemək cəhdlərini istisna edir.

Bütün xüsusi məhsulların konsepsiyanı əvəz etdiyinə inanılır, lakin tərkibindəki zərərli şəkərləri istisna etmir. Pəhriz arasındakı fərqi anlamaq və hansının seçiləcəyinə qərar vermək üçün hər birinin prinsiplərini öyrənməlisiniz.

Diabet üçün balanslı bir pəhriz

Diabet üçün balanslı bir diyetə 9 masa da deyilir. Bəzi qidalar şəkər xəstələrinin fayda verməyəcəyi istifadədən xaric edilir, ancaq şəkər artımlarını artırır.

Qadağan edilmiş qidalar, tez bir zamanda şəkərə çevrilən və qısa müddət ərzində bədəni doyuran yüksək glisemik indeksə malik karbohidratlar kimi təsnif edilir. Aclıq hissi tez bir zamanda gəlir və beyin, qlükoza hüceyrələr tərəfindən sorulmadığına baxmayaraq, yeni bir hissə tələb edir.

Məhsulların xüsusiyyətlərini öyrəndikdən sonra, qidalanma mütəxəssisləri endokrinoloqlarla birlikdə 1-ci tip diabet xəstələri üçün qadağan olunmuş məhsulların siyahısını tərtib etdilər. Bu məhsullar 2 tip diabetin müalicəsində heç bir fayda gətirməyəcəkdir.

9 nömrəli diabetik cədvəldə aşağıdakı qidaların xəstənin pəhrizindən çıxarılması təklif olunur

  • Sənaye istehsalının hər hansı bir şirniyyatları - şokolad, şirniyyat, dondurma, mürəbbə, şəkər olan cem.
  • Buğda unundan hazırlanan çörək məhsulları, hər növ muffins, çörəklər, peçenye, gingerbread peçenye və daha çox. Bu məhsullar bir neçə maddədən ibarətdir, bunlara əlavə olaraq un, tatlandırıcılar, yağlar, müxtəlif əlavələr mövcuddur.




1-ci tip diabet üçün icazə verilən qidaların siyahısı daha zəngindir və xəstənin yeməkdəki bütün sevinclərdən məhrum olacağından qorxmamalısınız. Sadəcə siyahını öyrənmək və həftə üçün müxtəlif menyu yaratmaq lazımdır.

7 günlük diabetik menyu

Artıq çəki olmadıqda enerji dəyəri daha yüksək ola bilər. Bu ən yaxşısı endokrinoloqla müzakirə olunur. Bütün pəhriz 6 resepsiyaya bölünməlidir - 3 əsas və 3 qəlyanaltı. Eyni zamanda yemək tövsiyə olunur, lakin diabetik bəzən cədvəldən yayınırsa bu vacib deyildir.

Yemək Mərhələsi / Həftənin GünüCüməÇərşənbə axşamıÇərşənbə axşamıThCüməSatGünəş
Səhər yeməyiSuda qaynadılmış qarabaşaq yarması 150, bərk pendir 50 q, tam taxıl çörəyi 20 q, şəkərsiz bitki çayıSüd Hercules 170 q, 1 qaynadılmış yumurta, çörək 20 q, şəkərsiz qara çay2 yumurta omlet, 50 q qaynadılmış toyuq, təzə xiyar, 20 q çörək, şəkərsiz çayYalançı dana dana ilə doldurulmuş kələm 200 q, çörək, vəhşi gülün dadlı bulyonu.Kəsmik pendir 5% 200 q şəkərsiz təzə giləmeyvə, 1 stəkan kefirSuya dəyirman 150 q, dana əti 50 q, südü olmayan şəkərsiz qəhvəDüyü sıyığı 170 qr, bitki yağı ilə tərəvəz salatı 20 qr çörək, südlü şəkərsiz qəhvə.
2-ci səhər yeməyiHər hansı bir icazə verilən meyvə, su200 q fermentləşdirilmiş bişmiş südLimon suyu ilə 200 q tərəvəz salatı.Şəkərlənməmiş qatıq ilə 150 ​​q meyvə salatı.200 g kəsmik güveç, su20 q çörək, 50 q sərt pendir, şəkərsiz çay.bişmiş alma, çay.
NaharTərəvəz bulyonu ilə şorba 200 q, dana ətli küftə 4 əd., 150 qr ətli tərəvəz güveç, quru meyvə kompotu.Balıq şorbası kartof, qaynadılmış kələm (gül kələm və ya brokkoli), 100 qr bişmiş balıq, çay.Ət bulyonundakı borsch 200 q (kartofu zucchini ilə əvəz edin), qaynadılmış qarabaşaq yarması 100 q, buxarda hazırlanmış ət yağı, meyvə kompotu.Əriştə ilə toyuq şorbası 200 q, tərəvəz güveç 100 q, bitki çayıDəniz şorbası (dondurulmuş kokteyl) 200 q, hinduşka ilə pilaf 150 q, giləmeyvə jeli.Fasulye şorbası 200 qr, doldurulmuş bibər (sobada bişirin) 1 ədəd, təzə sıxılmış tərəvəz suyu.Ət bulyonuna turşu 200 q, 100 g bişmiş kələm, qaynadılmış mal əti 50 q, giləmeyvə şəkərlənməmiş meyvə içkisi
Yüksək çayqoz-fındıq 30 qKəsmikdən 50 q pendir, 20 q çörək1 bişmiş alma, çaybitki yağı ilə tərəvəz salatıicazə verilən quru meyvələrşəkərsiz qatıq 200 qmeyvə salatı
Şam yeməyi200 g güveç, 100 g bişmiş balıq, şəkərsiz çay15 q xama, şəkərsiz çay ilə 200 g doldurulmuş hinduşka bibəriKartofsuz 150 q tərəvəz güveç, 50 q pendir, giləmeyvə suyuDana ilə 200 g qaynadılmış düyü, koleslaw 150 g, çayDondurulmuş dəniz məhsulları salatı suda qaynadılır.İcazə verilən tərəvəz, giləmeyvə suyu ilə bir kolda bişmiş 200 q hinduşkabuxarda hazırlanmış quş əti, ağ kələm salatı, çay
Gec naharSüd məhsulu 1 stəkanMeyvələrə icazə verilirAşağı yağlı kəsmik 150 q.Befidok 1 stəkanKefir 1 stəkanCurd pendir 50, tost, yaşıl çaySüd məhsulu 1 stəkan

Bu menyu, 1-ci tip diabet xəstələrinin pəhrizinin müxtəlif olduğunu aydın şəkildə başa düşmək üçündür. Əvvəlcə bir bəslənmə mütəxəssisinə gedib 9 aylıq pəhriz üçün etibarlı bir pəhriz menyusu edə bilərsiniz. Gələcəkdə şəkərli diabet xəstələri üçün məhsulların siyahılarına və cədvəllərinə diqqət yetirərək müstəqil bir menyu yarada bilərsiniz.

Aşağı karb pəhriz

Bu diabetli insanlar üçün yeni bir diyet növüdür. Kompleks karbohidratlara sadiqlik meyarlarına yenidən baxdı. Aşağı karbohidrogenli pəhrizin tərəfdarları hesab edirlər ki, həm şəkərli, həm də gizli olan bütün qidaları diabet xəstəsinin pəhrizindən çıxarmaq lazımdır.

  • Mağazada şəkərli diabet xəstələri üçün qeyd olunan məhsulları xaric etmək, çünki tərkibində qlükoza artıran süni tatlandırıcılar var,
  • Bütün meyvə, giləmeyvə qadağandır,
  • Əsas vurğu zülallara və yağlara (tərəvəz və heyvan) vurulur. Ət, balıq, quş əti, pendir, yumurta, yağ, bütün süd məhsulları diabetik menyunun əsasını təşkil edir,
  • Qəbul edilən tərəvəzlər, amma hamısı deyil
  • Bir çox taxıl qadağandır,
  • Balanslı bir pəhriz ilə icazə verilən bütün taxıl törəmələri, az karbohidrogenli pəhriz qadağandır.

1-ci tip diabet üçün müəyyən bir pəhriz seçimi iştirak edən həkimlə razılaşdırılmalıdır, çünki karbohidrat metabolizmasının pozulmasına əlavə olaraq bir insanın digər əks göstərişləri ola bilər. Lakin pəhriz rejiminə və qaydalarına uyğunluq diabet xəstəliyində sağlamlığın açarıdır.

ŞəRh ƏLavə EtməK