Bibər və yerkökü yumurta və qarnir ilə ət çörək

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə inandığımız üçün bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

• Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil olub və ya bloklanıb
• Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və peçenye aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 14816560-a636-11e9-a45d-2578855cca7b

Tərkibi

• 600 qram torpaq mal əti,
• 5 yumurta
• 2 bibər,
• 4 yerkökü
• 1 soğan
• 1 xörək qaşığı fıstıq yağı
• 2 qaşığı zeytun yağı,
• 1 çay qaşığı xardal
• ½ çay qaşığı zirə,
• istiot
• duz.

Tərkibi 2 porsiyadır.

Yemək bişirmək

Dörd yumurta qaynadın və soyun. Soğanı soyun və kiçik kublara kəsin. Bir az zeytun yağı bir tavada qızdırın və soğanı şəffaflığa qədər qızardın.

Fırını yuxarı / alt istilik rejimində 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Yer mal əti böyük bir qabda qoyun, xardal, kimyon, qızardılmış soğan, duz və istiot əlavə edin. Qalan yumurtanı doğranmış ət ilə bir qaba bölün və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.

Kıyılmış əti dörd bərabər hissəyə bölün. Kıyılmış ətin hər xidmətinə bir qaynadılmış yumurta əlavə edin.

Zeytun yağını bir tavada qızdırın və ət ətini diqqətlə qızardın.

Bir çörək yeməyi götürün və patties qoyun. Yeməyi bitirmək üçün tavanı 30 dəqiqə sobaya qoyun.

Ət sobada olarkən tərəvəzləri yuyun və soyun. Sonra onları kublara kəsin. Yerkökü dilimlərini duzlu suda sərtəyə qədər qaynadın. Sauté dilimini bir az zeytun yağı ilə dilimləyin.

Yerkökü bir tavaya qoyun. İndi tərəvəzlərə fıstıq yağı əlavə edin. Yan yeməyi hazırdır.

Bu zaman ət rulonları hazırlanmalıdır. Onları sobadan çıxarın və xidmət qablarında yan yeməyi ilə xidmət edin. İştahsızlıq!

"Yumurta və tərəvəz ilə ət yemək" resepti:

Kartof, yerkökü və yumurta qaynadın. Sərin.
Kartof və yerkökü vurun və sadəcə yumurtaları soyun.

Kıyılmış ətdə dadmaq üçün çörək pulpasını (əvvəlcədən süddə isladılmış), incə doğranmış soğanı (və ya qızardılmış), 1 yumurta, duz, istiot, kimyon əlavə edin (mal əti var). Yaxşı yoğurun (bir az su əlavə edə bilərsiniz).

Kıyılmış ətləri çörək kağızına düzbucaqlı şəklində qoyun (bu, ilk növbədə rulonun qatlanmasının rahatlığı üçündür).

Kartof, yerkökü və noxudu düzbucağın ortasına qoyun.

Üstündə bütöv yumurta var.

Dikdörtgənin kənarlarını diqqətlə bağlayın, çörəkçilik kağızına kömək edin. Rulonun kənarları açıq qalmamalıdır.
Pomidoru tomat pastası ilə yağlayın.

Rulonu çörək qabına və ya çörək qabına qoyduq. Əvvəlcədən qızdırılan sobaya 180 * C-yə 30-35 dəqiqə qoyduq.
Ən çox sevilən yan yeməyi ilə bir neçə hissəyə kəsilmiş xidmət edin. Bulgur yaxşı uyğundur.

Kəsmə Dalyanda parlaq günəşi, bahar göyərti və çiçəkləri görə bilərsiniz! Bir baxın, SPRING.

İştahsızlıq. GÖZƏL İSTİFADƏ VƏ FESTİVAL MOOD.

VK qrupundakı aşpazlara abunə olun və hər gün on yeni resept əldə edin!

Odnoklassniki-də qrupumuza qoşulun və hər gün yeni reseptlər əldə edin!

Dostlarınızla resept paylaşın:

Şərhlər və rəylər

27 May 2017 olgameduza #

6 iyun 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

26 May 2014 dinara18 #

28 May 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

8 aprel 2014 veronika1910 #

8 aprel 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

3 Mart 2014 natapit #

3 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

3 Mart 2014 natapit #

3 Mart 2014 Gourmet 1410 #

3 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

2 Mart 2014 Pis Robot #

2 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

2 Mart 2014 Barska #

2 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 Mart 2014 karate

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 Mart 2014 IrikF #

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 Mart 2014 Lalich

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 Mart 2014 Olchik40 #

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 Mart 2014 Demuria #

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 Mart 2014 AlexYustas #

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 mart 2014 Mironov #

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

1 Mart 2014 Convallaria #

1 mart 2014 olka-turk # (resept müəllifi)

Addım-addım resept

Süd içində bir yığın ağ çörək islatın.

Soğanı soyun, dörddə bir hissəyə kəsin. İsladılmış çörək ilə bir qarışdırıcıya qoyun. Gruel püresi qədər döyün.

Kıyılmış ətləri dərin bir qabda yığın. Yuxarıda hazırlanan qarışığı, yumurtanı əlavə edin. Duz, dadmaq üçün istiot. Əllərinizlə yaxşıca qarışdırın.

Yumurta və qaynadılmış yerkökü qızartın.

Sushi üçün bir mat örtüyü plastik sarğı ilə sarın (mat olmadan da edə bilərsiniz, ancaq bununla daha rahat olacaq).

Kıyılmış ətləri düz qat ilə bir filmə düzbucaqlı şəklində qoyun (qalınlığı təxminən 1,5 sm ətrafında olmalıdır).

Sonra kıyılmış ətin bütün sahəsinə yerkökü qoyun. Duz, ədviyyatlara səpin (dadmaq üçün).

Qızardılmış yumurtaları ortada bir sıra qoyun.

Rolu yuvarlayın, kənarlarını sıxaraq, bir xalça və filmə kömək edin. Filmi rulondan diqqətlə ayırın və tikişi aşağıya qoyaraq çörək qabına qoyun. Bir çörəkçilik vərəqində əvvəlcə bir kağız perqament kağızı yaydırın.

Fırında 20-30 dəqiqə 200 dərəcəlik bir temperaturda bişirin. Çörək bişirərkən üstünə kağız və ya folqa ilə örtmək daha yaxşıdır.

Bir rulon alın, 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Parçalara kəsin. Masaya xidmət edin.