Zucchini Cupcakes

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə görə bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

• Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil və ya blok edilmişdir (məs. Reklam blokerləri)
• Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və çərəzlərin aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Yemək bişirmək

1 İncə bir qızartma qabda üç balqabaq, artıq nəmdən sıxın. Yumurtada sürürük.

2 duz, istiot və sarımsaq əlavə edin. Yaşılları incə doğrayın və xəmirə də tökün. Bir qaba qızardılmış üç pendir xəmirə əlavə edin.

4 və yaxşı qarışdırın. Formaları deyirik, məndə silikon var, yağlamadım.

5 Hamuru yayırıq, təxminən yarısını doldururuq. Fırınlarınızın xüsusiyyətlərindən asılı olaraq 180-200S temperaturda şirniyyat bişiririk. Təxminən 30-35 dəqiqə, hazır olana qədər.

6 Hazır cupcakes, bir az sərinləyin və masaya xidmət edin. Bu cür kekleri xama və ya qatıq sousu ilə yeməyi sevirik.

Tərkibi

Toyuq yumurtası - 4 ədəd.

Yarım hisə verilmiş / hisə verilmiş kolbasa - 150 q

Buğda unu - 140 q

Çörək pudrası - 2 tsp.

Chives - 3-4 qaynaq

Cəfəri / təzə otlar - 0,5 dəstə

Sarımsaq - 1 mixək

Dadmaq üçün qara bibər

• 100 kkal
• 1 saat 10 dəq
• 1 saat 10 dəq

Kolbasa ilə Squash Cupcakes

Məhsul mövsümündə menyunu faydalı, ləzzətli tərəvəzlərlə şaxələndirmək üçün əla bir fürsət var. Balqabaqdan hazırlanan kuboklar qəlyanaltı, yan yemək kimi təqdim edilə bilər və ya yolda özünüzlə apara bilərsiniz. Bəyəndiyiniz və sınadığınız bir resept seçin.

Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 0,3 kq soyulmuş zucchini,
• 2 yumurta
• 6-7 Art. l un
• 70 qr hisə verilmiş kolbasa,
• 1 tsp qabartma tozu
• bir çimdik duz.

Zucchini qabığı və qızartın. Tuz və 10 dəqiqə bir kənara qoyun. Bu müddət ərzində tərəvəz suyu verəcək, onu sıxmaq və süzmək lazımdır, əks halda kütlə çox sulu olur.

Yumurtaları balqabağa sürün, un və incə doğranmış kolbasa əlavə edin. Bir az duz əlavə edib qarışdırın. Formaları kərə yağı ilə yağlayın, hamuru içinə qoyun. 200 dərəcədə qızıl qəhvəyi qədər 20 dəqiqə bişirin.

Bu muffins həm isti, həm də soyuqda verilə bilər. Dumanlı kolbasa qaynadılmış və ya başqa bir hisə verilmiş ət ilə əvəz edilə bilər.

Zucchini cupcakes: pendir və göyərti ilə resept

Bu resept üçün sizə lazım olacaq:

• 0,5 kq soyulmuş zucchini,
• 0,2 kq toyuq filesi,
• 100 q pendir
• 2 yumurta
• 1 ədəd. soğan və yerkökü,
• 2 osh qaşığı. l un, mayonez, xama 20%,
• sevdiyiniz təzə otlardan bir dəstə,
• 3 ədəd sarımsaq
• duz, qara bibər çəkicləri - çimdiklə.

Toyuqları kiçik bir kub halına kəsin, daha vahid bir tutarlılığa sahib olmaq istəyirsinizsə - bir ət dəyirmanından keçirin.

Balqabaq və yerkökü doğrayın, toyuq, doğranmış otlar əlavə edin. Bir yumurtada döyün, doğranmış soğan, mayonez və xama əlavə edin. Duz, biraz istiot əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Çörək qablarını yağı ilə yüngülcə yağlayın, xəmirlə doldurun. Pendiri sarımsaq ilə incə doğrayın, ətirli bir qızıl qabığın meydana gəlməsi üçün doldurulmuş formaları səpin.

200⁰-də təxminən 20 dəqiqə bişirin. Təzə otların bir kolu ilə xidmət edin.

Kefir ilə zucchini kubokları

Yemək üçün sizə lazım olacaq:

• 1 osh qaşığı. balqabaqdan qızardılmış pulpa,
• 2 osh qaşığı. buğda unu
• yarım stəkan şəkər
• 2/3 təbii qatıq,
• 1 yumurta
• 1 tsp kərə yağı
• 0,5 tsp çörək soda
• bıçağın ucunda vanil.

• 2 osh qaşığı. l limon suyu
• 1 tsp təbii bal.

Kefiri kərə yağı ilə bir az isidin. Qarışdırın, zucchini, şəkər və unun pulpasını əlavə edin. Yumurta və soda, vanil təqdim edin. Qatıq əlavə edin, hamarlanana qədər yoğurun. Fırını 180⁰-ə qədər qızdırın, formaları zucchini kütləsi ilə doldurun və 15 dəqiqə bişirin.

Bu vaxt şərbət hazırlayın: balı limon suyu ilə qarışdırın. Yarım hazırlanmış kekleri şərbət ilə yağlayın və ləzzətli bir qızıl qabığa qədər bişirin.

Zucchini Muffins

Bu resept üçün sizə lazım olacaq:

• 1 orta balqabaq (və ya 2 kiçik), soyulmuş,
• 150 q buğda unu
• 150 ml süd
• 2 osh qaşığı. l çürüklər
• 2 yumurta
• 50 q pendir
• 3 osh qaşığı. l zeytun yağı
• dadmaq üçün çörək pudrası, duz və istiotun pıçıltısı.

Pendir və balqabağı doğrayın, yumurta ilə qarışdırın. Süd və kərə yağı, irmik, un əlavə edin, duz əlavə edin. Dadmaq üçün bibər. Kütlələri qəliblərə düzün, qızıl qəhvəyi qədər 180 dəqiqə 20 dəqiqə bişirin.

Gördüyünüz kimi, balqabaq ilə tortlar həm desert, həm də ürəkaçan ət qəlyanaltı ola bilər. bəyəndiyiniz, iştahsız olduğunuz bir resept seçin!

Klassik zucchini cupcakes

Seçim, hər zamanki kimi, standart versiyadan başlayır. Bunu etmək bir az daha mürəkkəb görünə bilər, ancaq bu, əvvəllər heç bişmiş şirniyyat yeməyənlər üçündür.

Tərkibi

• 300 mükafat buğda unu,
• 2 ədəd balqabaq (kiçik),
• 170 ml süd
• 70 ml bitki yağı,
• 3 ədəd yumurta
• 2-3 sarımsaq,
• 1 tsp soda
• bir çimdik paprika (torpaq) və duz.

Yemək bişirmə:

1. Zucchini, axan suyun altında yaxşıca yuyulur, təmizlənir, incə kəsilir və ya üçü qaba bir qızartma qabda. Tuz, qarışdırın və 10 dəqiqə bir kənara qoyun. Bir müddət sonra yaxşıca sıxırıq.
2. Sonra, əvvəllər incə doğranmış sarımsaq və bir az daha duzlu paprika atırıq.
3. İsti süd, yağ və döyülmüş yumurta əlavə edin.
4. Ayrı-ayrılıqda quru maddələri qarışdırın və tədricən zucchini xəmirinə daxil edin. Formanı yaxşıca yağlayın, hər birini 2/3 doldurun.
5. Fırında 30 dəqiqə bişirin, müəyyən bir temperaturda 180 C.

Ürəkli balqabaq kubokları

Səhər yeməyi üçün adi sendviç əvəzinə yaxşı bir seçimdir. Çox dadlı balqabaq kekler, onlar gözəl görünür və iştahaaçan qoxu. İşləmək üçün özünüzlə aparmaq rahatdır.

Tərkibi

• 2 ədəd balqabaq
• 200 g toyuq
• 2 ədəd yumurta
• 4 osh qaşığı. l xama
• 1 ədəd yerkökü
• 1 ədəd soğan
• 1-2 sarımsaq
• bir dəstə şüyüd
• 2 osh qaşığı. l un, irmik,
• 100 q sərt pendir
• 10 q qabartma tozu.

Yemək bişirmə:

1. Hərtərəfli yuyunduq, qovrulmuş soyuduq, doğrayırıq, duzla doldururuq, bir müddət kənara qoyuruq ki, suyu buraxsınlar. Sıxın.
2. Yerkökü qabığını soyun, üç ilə birlikdə böyük yuyun. Soğanı kiçik kublara kəsin. Bu iki məhsula mətbuatın altında doğranmış sarımsaq və doğranmış göyərti əlavə edirik.
3. Sümüklərdən və damarlardan təmizlənmiş ətləri incə doğrayın. Bir çırpma istifadə edərək, yumurtaları ayrı bir qabda döyün.
4. Fileto emal edilmiş tərəvəz, yumurta kütləsi və xama ilə qarışdırın.
5. Bütün sadalanan toplu məhsulları əlavə edin. Bibər və duz ilə mövsüm. Hərtərəfli yoğurun.
6. Kalıpları yağlayın, 2/3 doldurun, üstü səxavətlə grated pendir ilə bəzəyin. 180 C-də təxminən 20-30 dəqiqə bişirin.

Kolbasa bişirmə

Zucchini cupcakes-in bu versiyası daim sendviç əvəzedicisi rolunu oynayacaqdır. Həm isti, həm də soyuqda xidmət edilə bilər. Dadı əsasən kolbasa çeşidindən təsirlənə bilər. Uşaqlar sevəcəklər.

Tərkibi

• 150 q un
• 1 ədəd balqabaq
• 3 osh qaşığı. l xama
• 3 ədəd bir yumurta
• 200 kolbasa (istənilən)
• 1 s. Çörək pudrası
• 5 g torpaq bibəri
• dadmaq üçün duz
• şüyüd, cəfəri.

Yemək bişirmə:

1. Kolbasa kublara (ölçüsü öz istəyimizlə) kəsdik və seçilmiş göyərtiləri çox incə kəsdik.
2. Üç əvvəlcədən soyulmuş zucchini, qaba bir qızartma qabda saxlayın, 10-15 dəqiqə saxlayın və suyu yaxşıca sıxın.
3. Ayrı bir qabda yumurta, duzu sındırın, bir qarışdırıcı ilə döyün.
4. Bütün toplu məhsulları bibər ilə birləşdirin, qarışdırın. Ham, balqabağa, xama və doğranmış otlara əlavə edin.
5. Hazır xəmiri hazır formalarda qoyduq, əvvəlcədən isidilmiş sobaya 20 C-yə yaxın 200 C temperaturda qoyduq.

Curd Cupcakes

Təzə cavan tərəvəzin yağlı qıvrımla inanılmaz birləşməsi. Zucchini cupcakes sulu, zövqlü və böyüyən bir bədən üçün çox faydalıdır.

Tərkibi

• 1 ədəd balqabaq (gənc),
• 200 q kəsmik (evdə hazırlanmış),
• 100 q kərə yağı,
• 3 ədəd yumurta
• 150 q un
• 2 osh qaşığı. l irmik
• 0,5 tsp çörək pudrası
• şüyüd.

Yemək bişirmək

1. Üç tərəvəz, səxavətlə duz edin, bir müddət buraxın. Bu vaxt burada sadalanan digər məhsullara nəzər salaq.
2. Kərə yağı kəsmiklə vurun, üstünə döyülmüş yumurta tökün, yaxşı qarışdırın.
3. Alınmış un, irmik və incə doğranmış şüyüdü ayrıca birləşdirin.
4. Bitki kütləsindən mayeni sıxın. Hazırlanmış hər şeyi bir dərin qabda birləşdiririk. Hərtərəfli qarışdırın. Sonda çörək pudrası əlavə edin.
5. Hazırlanmış formalara görə qalın bir tutarlılığın hamurunu paylayırıq. Fırına yarım saat 180 C temperaturda göndəririk.

Doldurulmuş zucchini cupcakes

Balqabaqdan və ətdən ləzzətli kuboklar. Hətta biri onsuz da yaxın yemək yeyə bilər. İsti birinci kurslara yaxşı bir əlavə.

Tərkibi

• 200 q buğda unu
• 2 ədəd balqabaq
• 150 q doğranmış ət (istənilən),
• 50 q sərt pendir
• 4 ədəd yumurta
• 1 tsp şəkər
• 1 tsp çörək pudrası.

Yemək:

1. Əsas məhsulu yuyuruq, təmizləyirik, üçü orta bir qızartma qabına qoyuruq, çoxlu duz əlavə edib kənara qoyuruq. 10-15 dəqiqədən sonra yaxşıca süzün, artıq mayeni qurudun.
2. Üç əvvəlcədən təmizlənmiş pendir bir qaba qızardın.
3. Ayrı-ayrılıqda yumurtaları şəkərlə birləşdirin, döyün. Bu müddətdə tədricən unu, sıxılmış zucchini, qızardılmış pendir və çörək pudrasını atırıq.
4. Kıyılmış duz və istiot əlavə edin. İsteğe bağlı olaraq, grated soğan və ya yerkökü də qoya bilərsiniz, daha da ləzzətli olur.
5. Formaları yağlayırıq, hər yarısını bitmiş xəmirlə doldururuq. Sonra, bir çay qaşığı köməyi ilə qiymə ətini qoyun və qalan xəmir son addım olacaq.
6. 200 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun və vaxtı 30-40 dəqiqə təyin edin. Balqabaqdan kek bişirildikdən sonra sobada başqa 5 dəqiqə saxlaya bilərsiniz, sonra yumşaq bir şəkildə çıxarın və dərhal yeməyə xidmət edin.

Foto və video ilə addım-addım resept

Kolbasa ilə zucchini kekler - sadə, lakin inanılmaz dərəcədə dadlı, yüngül bişmiş mallar, bütün ailəni cazibədar edəcəkdir. Yumurta və qızardılmış balqabağa əsaslanan az miqdarda unun əlavə edilməsi ilə bişirilmiş kekler, sulu, yüngül, yumşaq və gözeneklidir. İlk baxışdan, hisə verilmiş kolbasa və təzə otların olduqca sadə bir doldurulması, kuboklara inanılmaz dərəcədə ağız bəxş edən ətir və ləzzət verir. Bu cupcakes universaldır. Həm qəlyanaltı, həm səhər yeməyi, həm də günortadan sonra qəlyanaltı kimi təqdim oluna bilər və ya yolda və ya gəzintidə götürülə bilər, çünki həm isti, həm də soyudulmuş formada eyni dərəcədə yaxşıdırlar. Bir cəhd edin!

Tərkibi bir siyahıya hazırlayın.

Zucchini doğrayın.

1-2 çimdik duz əlavə edin, qarışdırın və 20-30 dəqiqə balqabağı buraxın ki, suyu içsinlər.

Sonra dayanan bütün suyu boşaltın və balqabağı sıxın.

Doldurmağın tərkib hissələrini hazırlayın. Kolbasa, sarımsaq və təzə otları xırda doğrayın.

Qızardılmış balqabağa yumurta əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Sonra, tədricən, kiçik hissələrə əlavə edərək, çörək pudrası ilə qarışdırılmış buğda ununu qarışdırın.

Hər şeyi yaxşıca qarışdırın ki, heç bir parça qalmasın. Qaşıqdan damlamayan qalın, viskoz bir xəmiriniz olmalıdır.

Dilim kolbasa, otlar, sarımsaq və yer qara bibər əlavə edin. Kolbasa duzlanmazsa, kiçik bir çimdik duz da əlavə edə bilərsiniz. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.

Hazırlanmış qarışığı formaları təxminən 2/3 dolduraraq bölünmüş çörək qablarına paylayın, çünki hazırlıq zamanı kekler bir qədər artacaq. Cupcakes üçün kağız, metal qəliblərdən istifadə edə bilərsiniz, lakin ən əlverişli seçim bitki yağı ilə əvvəlcədən yağlanmış silikon qəliblərdir.

200 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobada balqabaqdan hazırlanmış balqabaqdan hazırlanmış kekleri qızıl qəhvəyi rəngə qədər bişirin. Kubokların ölçüsündən asılı olaraq, proses 20 ilə 45 dəqiqə çəkə bilər. Kubokların hazırlığı taxta bir şişlə yoxlanıla bilər.

Hazır krujkaları sobada başqa 10 dəqiqə buraxın və biraz sərinləyin və xidmət edin.

Zucchini və kolbasa ilə kuboklar hazırdır. İştahsızlıq.

Videoya baxın: Zucchini Cheese Muffins Recipe (BiləR 2024).