Oxucularımızın reseptləri

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə görə bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

  • Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil və ya blok edilmişdir (məs. Reklam blokerləri)
  • Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və çərəzlərin aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 53634be0-a5b9-11e9-bdbf-6b22f487ed08

Feta və ispanaq ilə doldurulmuş toyuq göğsünün resepti

  • Fırını 230 dərəcəyə qədər qızdırın.
  • Bir qabda doğranmış ispanaq, feta, qaymaqlı pendir, doğranmış sarımsaq və bir az duz birləşdirin.
  • Hər döşdə dərin bir cib kəsin, amma qaçırmayın və kəsin. Döşü bir plaka üzərinə qoya, bir spatula ilə sıxıb kəsə bilərsiniz.
  • Doldurmağı 3 hissəyə bölün və hər döşə başlayın.
  • Çörək bişirmə vərəqini yağla yağlayın, döşü yuxarıya qoyun və toyuqu 7 dəqiqə bişirin və yenidən çevirin, sonra şirəsi aydınlaşana qədər başqa bir 10-15 dəqiqə bişirin, əgər məmə çəngəllə vurursunuz.
Bu yazı üçün tematik video yoxdur.
Video (oynamaq üçün vurun).

Saytdakı diyetlərlə, BZHU və kalorilərin hesablanması, qidalanma seçimləri və s. İlə bağlı bütün məlumatlar məlumatlandırıcıdır.
İstifadədən əvvəl bir mütəxəssis (həkim) ilə məsləhətləşmək məsləhətdir.

Oberschenkelin filetosunu parçalara ayırın və böyük bir qril ilə bir ət dəyirmanı içərisinə sürün.

Yumurtanı yüngülcə döyün. Bir çəngəl ilə 100 g feta. Kobud sapı ispanaqdan çıxarın, yarpaqları incə zolaqlara kəsin.

Kıyılmış ət, yumurta, ispanaq və əzilmiş fetanı bir qabda, mövsümü istiot və yüngül bir duz ilə birləşdirin. Kıyılmış ətləri yaxşıca qarışdırın.

Yaş əllər 4 yuvarlaq kotlet təşkil edir. Bir qabda zeytun yağı ilə qızdırın və 6 dəqiqə qızardın. hazır olana qədər hər tərəfdən.

Çörəkləri yarıya bölün və bir tost və ya sobada qızardın. Kahı yarpaqlarını və qalan feta qoyun, sonra köftələri qoyun, xardal ilə yağlayın və çöpün digər yarısı ilə örtün.

Yunan ispanağı və Feta Flatbreads və ya Quesadilas

Baxmayaraq ki, indiki vaxtdan yazılarımı lazımsız xronologiya ilə yükləmək, vaxtı möhkəm bağlamaq və oxucularımızı yazda qışda və yazda payızda yazda yaşamağa məcbur etmək istəmirəm, amma müqavimət göstərməyin, əziz dostlarım və Yeni il burundadır! Hər iki əlin, dəqiqə və saatın "12" rəqəmində dayanacağına və 2017-ci ilin gələcəyini xəbərdar etməsinə qədər dörd gün qalıb. Bir dəfə, uzaq 90-cı illərdə, minilliyin başlanğıcında dəhşətə gəldim. "Allah!" Mən öz-özümə dedim: "O vaxta qədər yox olacağam ... insanlar bu qədər uzun müddət yaşamamışdı ..." Budur, 2017-ci il ... Və bu müddət ərzində mən axmaq, yavaş və ya çarəsiz oldum? Bəli, yox! Özümü yalnız məşqlər etməyə məcbur etmək üçün ... Beləliklə, istəsəm də istəməsəm də, yenə də qarşıdan gələn Yeni ilinizlə! )))

Pəncərənin xaricindəki termometrimizdə sıfır - rütubətli, batıq və soyuqdur. Nicholas qışına xas olan soyuq, yüksək nəmlik ilə birlikdə sümüklərinizə çatır və bir də külək əsən bir külək varsa (və bu cür hava şəraitində qaçılmaz olduğundan buz kristalları havada asılır), onda yalnız zərurət ilə bayıra çıxırsınız. . Bu anda Ukraynanın üstünlükləri dəyişir: ev menyusunda daha tez-tez şəkər daşları olan qatlı, düzgün duzlu və duzlu yağlı qaynadılmış, sürünmüş kartof və kartof, xırtıldayan kələm, soğan və göbələk ilə köftə var ... yaxşı, sənə nə deyim. açdığım sirlərə görə, siz bunu yaxşı bilirsiniz və özünüz də yaxşı bilirsiniz - göstərişlərim olmadan.

Təəssüf ki, qışda Ukraynanın qastronomik cənnətinin bütün bu cazibələri məni yalnız faktiki olaraq məmnun edə bilər. Soyuducuda bir çörək çörəkindən bir-iki sendviç yemək üçün soyuducuda gəzən olmadığımı deyə bilmərəm. Ancaq yuxarıda göstərilənlərin hamısını çox ciddi şəkildə, özünə nəzarət altında saxlayıram. Mən nə edə bilərəm - mən yeməyi üçün fiquram və bədən əvvəllər olduğu kimi artıq hər şeyi bir-bir sıralamır ...

Yeri gəlmişkən, Ukrayna hədiyyələrimizə "yırtıcı maral, inək və donuz" üçün nəzərəçarpacaq dərəcədə yüngül alternativ olaraq, Julia və mən "quesadilos" adlı gözəl bir yunan yeməyi üçün bir resept - ispanaq və feta ilə tortillas tapdıq. Tərkibində arıq olan maddələrə baxmayaraq, quesadilos yunan milli mətbəxinin çox qidalı, daha doğrusu, çox doyurucu və dadlı, qədim əsəridir. Yaxşı olar ki, günorta yeməyini hər gün ət yeməyi vacib saymayanlarla əvəz etsinlər. Buna görə, məsələn, tez-tez edirəm.

Çox çalışsanız, italyan frit döymələri hazırlayaraq ənənəvi xırdalanmış yumurtalardan uzaqlaşa bilərsiniz!

Ham, ispanaq və Feta Frittat üçün maddələr:

  • Toyuq yumurtası - 4 ədəd.
  • Ham - 150 q
  • İspanaq - 100 q
  • Feta - 100 q
  • Yaşıl soğan - 20 q
  • Kərə yağı - 30 q
  • Sarımsaq - 1 diş.
  • Şirin paprika (torpaq) - 1 tsp.
  • Qara bibər - dadmaq
  • Dadmaq üçün duz

İspanağı yuyun və qurudun. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Bir sarımsaq sarımsağını doğrayın. Bütün maddələri kəsin. Yumurtaları bir qabda döyün, duz, istiot və yer paprika əlavə edin. Hər şeyi qarışdırırıq. Feta duzlu pendir olduğu üçün duzla diqqət yetirin. Ancaq bu zövq məsələsidir. Kərə yağı içərisində sarımsağı 1-2 dəqiqə qızardın və ispanağı əlavə edin. Ispanağın yumşaq olmasına qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Digər maddələri növbə ilə üst-üstə qoyuruq, feta pendiri üstə olmalıdır. Yumurtaya tökün və bir neçə dəqiqə qaynamaq. Sonra sobada 10-15 dəqiqə bişirin.

VK qrupundakı aşpazlara abunə olun və hər gün on yeni resept əldə edin!

Odnoklassniki-də qrupumuza qoşulun və hər gün yeni reseptlər əldə edin!

Dostlarınızla resept paylaşın:

25 aprel 2016 katya1804 #

25 aprel 2016 konfetasladkaa # (resept müəllifi)

Qeydiyyatdan keçin və ya qeydiyyatdan keçmisinizsə daxil olun.

Aşağıdakı saytlarda hesabınızdan istifadə edərək qeydiyyatdan keçmədən və şifrə daxil etmədən sayta daxil ola bilərsiniz:

Yeni bir dizaynda sizə uyğun olmayan bir şey varsa - şərhlərinizi yazın ki, onu düzəldə bilək.

Qeydiyyat olmadan giriş

Bu sayta daxil ola bilərsiniz.
adınız altında.

  • Bizə lazım olacaq:
  • 500 g toyuq
  • 250 q dondurulmuş ispanaq
  • 1 soğan
  • 200 ml yağ xama
  • 100 qr grated pendir
  • 3 osh qaşığı. l bitki yağı
  • duz, istiot, dadmaq üçün ədviyyatlar

Ispanaq ilə bişmiş toyuq - İspanaq və pendir ilə bişmiş bu tender və şirəli toyuq filesi sadəcə ləzzətli bir yeməkdir. Bundan əlavə, bu da faydalıdır, çünki hər kəs ispanağın faydaları haqqında bilir. Yemək reseptini biraz dəyişdirmək, digər maddələri dəyişdirmək və ya əlavə etməklə gündəlik hazırlana bilər. Və hər dəfə bir az fərqli bir yemək olacaq, amma həmişə ətirli və çox dadlıdır.

Qurudulmuş pomidor, az miqdarda gorgonzole pendiri və ya incə doğranmış qovrulmuş şam qoz-fındıq əlavə etməyə çalışın. Toyuğu hər hansı bir yan yeməyi ilə ispanaqla xidmət edin. Bu yeməyi də mükəmməl sarımsaq sousudur.

1. Toyuq filesi hər biri üç hissəyə boyu kəsilir. Duz, istiot və ədviyyatlarla (məsələn, şirin capsicum, zəncəfil və s.) Üzərinə bükün.

2. Doğranmış soğanı qızdırılan bitki yağı ilə qızardılmış bir qabda qızardın, dadına görə ərinmiş və sıxılmış ispanaq, xama, duz və istiot əlavə edin. Xama qalınlaşana qədər orta istilikdə bişirin. Ayrıca doğranmış sarımsaq və bir çimdik isti bibər əlavə edə bilərsiniz.

3. Toyuqları istiliyədavamlı bir forma qoyun, ispanağı üstünə qoyun, hər şeyi qızardılmış pendirlə səpin və 190 dərəcə istilikdə 15 dəqiqə bişirin.

4. Makaron, kartof püresi və ya dənli bitkilərlə xidmət edin. İştahsızlıq!

Bu yeməyi çox sadəcə hazırlanır, lakin orijinal formasına görə, bayram süfrəsi üçün idealdır.

İspanağı bir filtrə qoyun və qaynar su tökün. Ispanaq soyudulduqda, əllərinizlə mümkün qədər sıxın və kəsin. Toyuq döşlərini və feta pendirini kiçik parçalara doğrayın. Çox feta qoymağı məsləhət görmürəm, çünki toplar duzlu ola bilər.
Bir qarışdırıcı qabda toyuq döşü, ispanaq, feta pendiri və 2 xörək qaşığı qoyun. kaşığı un. Pulsasiya edən rejimdə maddələri kütlə halına gətiririk. Nə qədər doğransa, toplar sonunda bir o qədər incə olar.

Bir kaşığı götürürük və meydana gələn kütlədən kiçik topları qəlibləmək üçün istifadə edirik. Heykəltəraşlığı asanlaşdırmaq üçün əlləri una batırın.

Tencereyi bitki yağı ilə yaxşı qızdırırıq və üstünə toplar qoyduq. Təxminən 4-5 dəqiqə qızardın. hər tərəfdə. Toplar bərabər qızıl olmalıdır. Bir çəngəl ilə içəridə nəm topların olub olmadığını yoxlayın.
Toplar hazır olduqda, salfetkalara qoyun ki, stəkanda artıq yağ var. Xörək isti olanda dərhal masaya daha yaxşı xidmət edin. İştahsızlıq!

Faydalı Mülkiyyətlər FETA və SPINATO İSTƏYİR

  • A vitamini normal inkişaf, reproduktiv funksiya, sağlam dəri və gözlərdən, toxunulmazlığı qorumaqdan məsuldur.
  • B-karotin Bu provitamin A və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. 6 mkq beta-karotin 1 mkq A vitaminə bərabərdir.
  • K vitamini qan laxtalanmasını tənzimləyir. K vitamini çatışmazlığı qanın laxtalanma müddətinin artmasına, qanda protrombinin azalmasına səbəb olur.
  • Vitamin PP enerji metabolizmasının redoks reaksiyalarında iştirak edir. Vitamin qəbul etməməsi dərinin, mədə-bağırsaq traktının və sinir sisteminin normal vəziyyətinin pozulması ilə müşayiət olunur.
  • Kalium Su, turşu və elektrolit balansının tənzimlənməsində iştirak edən və sinir impulslarının aparılması və təzyiqin tənzimlənməsi proseslərində iştirak edən əsas hüceyrədaxili iondur.
  • Maqnezium enerji mübadiləsində iştirak edir, zülalların, nuklein turşularının sintezi, membranlar üçün sabitləşdirici təsir göstərir, kalsium, kalium və natriumun homeostazını qorumaq üçün lazımdır. Maqneziumun olmaması hipomagnezemiyaya, hipertansiyon, ürək xəstəliyinin inkişaf riskinə səbəb olur.
  • Fosfor enerji mübadiləsi də daxil olmaqla bir çox fizioloji proseslərdə iştirak edir, turşu-əsas balansını tənzimləyir, fosfolipidlərin, nukleotidlərin və nuklein turşularının bir hissəsidir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün zəruridir. Çatışmazlıq anoreksiya, anemiya, raxitə səbəb olur.
  • Kobalt B12 vitamininin bir hissəsidir. Yağ turşusu metabolizmasını və fol turşusu metabolizması fermentlərini aktivləşdirir.
  • Molibden kükürd tərkibli amin turşuları, purinlər və pirimidinlərin mübadiləsini təmin edən bir çox fermentin koftaktorudur.
  • Xrom insulinin təsirini artıraraq qan qlükozasının tənzimlənməsində iştirak edir. Çatışmazlıq qlükoza tolerantlığının azalmasına səbəb olur.
  • Sink 300-dən çox fermentin bir hissəsidir, karbohidratların, zülalların, yağların, nuklein turşularının sintezi və parçalanması proseslərində və bir sıra genlərin ifadəsinin tənzimlənməsində iştirak edir. Yetərsiz suqəbuledici anemiyaya, ikincili immun çatışmazlığına, siroza, cinsi disfunksiyaya və dölün pozğunluğuna səbəb olur. Son tədqiqatlar yüksək dozada sinkin mis udmasına müdaxilə edə biləcəyini və bununla da anemiyanın inkişafına töhfə verdiyini göstərdi.

Sağlam Sağlam Diyetim tətbiqetməsindəki ən sağlam qidalara dair bütün istinadlara baxa bilərsiniz.

Toyuq rulonu Myasnovu fetax pendir və ispanaq ilə

İstehsalçı: Rusiya Bitki Myasnov

Taxılları qızardılmış bir qabda yağda qızardın və təxminən 5 dəqiqə qəhvəyi bir qabığın meydana gəlməsinə qədər qızardın. Sonra qalın divarları olan bir qəlib qoyun və sobada 25 dərəcədə 220 dərəcədə bişənə qədər bişirin.

Tərkibi: toyuq ayaqları, fetax pendiri, ispanaq, qara bibər, ədviyyat qarışığı

Enerji dəyəri (100 qr başına): 146 kkal. / 610 kj. Qidalanma dəyəri (100 qr başına): zülallar - 18 q, yağlar - 8 q, karbohidratlar - 0,5 q.

Yararlılıq müddəti: t + 2 + 6 ° C-də 3 gün.

Taxılları qızardılmış bir qabda yağda qızardın və təxminən 5 dəqiqə qəhvəyi bir qabığın meydana gəlməsinə qədər qızardın. Sonra qalın divarları olan bir qəlib qoyun və sobada 25 dərəcədə 220 dərəcədə bişənə qədər bişirin.

Rulonları əvvəlcədən isidilmiş bir qabda yağda qızardın və təxminən 5 dəqiqə qızardın.

Rulonları qalın divarlı bir qabda qoyun, kalıba bir az su tökün.

Fırında vaxtaşırı çıxan bulyon ilə tökülərək 200-220 dərəcə istilikdə sobada 15-20 dəqiqə bişənə qədər rulonları bişirin.

Sevgililər | 11/18/2018 18:57:11

Dadlı! 15 dəqiqə sobada saxladım, sonra 3 xörək qaşığı soya sousu 1 qaşıq bal 1 qaşıq zeytun yağı yoğurdum! Rulonları 20 dəqiqə yaydım, gözəl və dadlı çıxdılar

Elena | 11/13/2018 16:30:32

Ailəmiz bu rulonları sevir. Mağazanıza gedib ilk növbədə götürürəm! Çox incə dad, xoş ətir və yeməyi soyuduğunda belə, çox dadlı qalır! Bəli və çox rahatdır! Mən işdən evə gəldim və yemək yerinə yemək qabına demək olar ki, hazır bir qab qoyursunuz! Nəhayət, müştərilərinə qayğı göstərən bir mağaza zənciri var! Xoş satıcılar, yaxşı xidmət və keyfiyyətli məhsullar!

Elena | 11.06.2018 16:48:04

Dünən Budenova'nın bir mağazasında rulon aldım. Dərhal ətin qoxusuz olduğu görünürdü. Pişirildikdən sonra qoxu daha da gücləndi (
Mağazalarda saxlama qaydasına diqqət yetirin.

Hesab meneceri | 11/08/2018 10:28:04

Axşamınız xeyir, Elena!
Gələcəkdə bənzər halların qarşısını almaq üçün müraciətiniz alış-veriş edildiyi mağazanın ərazi menecerinə işçilərlə izahlı söhbət aparmaq üçün verildi. Əsas diqqət peşə vəzifələrinin ciddi şəkildə yerinə yetirilməsinə, xüsusən məhsulların saxlanma şəraitinə riayət olunmasına yönəldildi.
Kompensasiya olaraq KEGLi yaxın gələcəkdə KEGELBUM kartınıza köçürüləcəkdir.
Geribildiriminiz üçün təşəkkür edirik və ümid edirəm ki, gələcəkdə bu mağazada alış-veriş yalnız müsbət emosiyalar verəcəkdir.
Hörmətlə, Myasnov.

Inessa | 10/03/2018 10:12:30

Çox dadlı rulonlarda! Bu yaxınlarda mağazanızı kəşf etdiniz. Əla! Bu sadəcə bir tapıntıdır! Rəyləri çaşqınlıqla oxudum, inşallah keyfiyyət gələcəkdə qorunacaq! Təşəkkür edirəm, Myasnov.

İlya Proxotsev | 09/24/2018 19:20:45

Rublevski şossesində alınıb Bir boğulma ilə tutuldu. Əvvəllər ən sevdiyiniz mağaza pis gedir, kədərlənir.

Hesab meneceri | 09/26/2018 10:33:56

Axşamınız xeyir, İlya!
Narahatçılığa görə üzr istəyirik!
Mağaza işçiləri ilə müraciətinizə əsasən Myasnovda qurulmuş mallarla işləmə qaydaları ilə bağlı izahlı söhbət aparılacaqdır. Əsas diqqət məhsulların saxlanma şərtləri və şərtlərinə, habelə onların həyata keçirilməsinə yönəldiləcəkdir.
Xatırladırıq ki, bizdən alınan məhsulun keyfiyyəti sizi qane etmirsə, onu mağazaya qaytara və ya ekvivalentinə dəyişdirə bilərsiniz. Bunun üçün bir məhsul, bir alış qəbzi və ya məhsulun qablaşdırmasından bir bar etiketini təqdim etməlisiniz.
Kompensasiya olaraq KEGELBUM KEGLI-ni bir neçə gün ərzində sizə çatacaq kartınıza kredit verəcəyik.
Ümid edirik ki, bu, sizinlə əməkdaşlığımızda yeganə xoşagəlməz hadisə olacaqdır.
Hörmətlə, Myasnov.

Sevgililər | 09/23/2018 19:45:22

Kalori sayına əhəmiyyət verməyin

Sevgililər | 09/23/2018 19:38:31

Çox dadlı! Fırında 25 dəqiqə qovurmadan dərhal edə bilərsiniz! Bitmədən əvvəl xama və ya mayonez ilə yağlayın.

Anna Puchkova | 08/29/2018 21:28:29

Söylə, bu rulonun kalori miqdarı necə hesablanır? Kalçadan hazırlanır, kalçanın kalori miqdarı 108 kkal, fetaks 260. Ispanağın yalnız aşağı kalorisi var, ancaq orada kiçikdir və kalorili məzmunu 76 kkal-a qədər azalda bilməz. Eyni zamanda, bənzər bir rulonun kalori miqdarı, lakin pomidor ilə birlikdə, bu rulonun tərkibindən təxminən 2 dəfə yüksəkdir

Artur | 06/23/2018 11:37:00

Yummy, həftədə iki dəfə sabit sifariş edirəm.

Svetlana | 06/14/2018 18:24:01

Ruletləri bütün ailəni bəyəndi. Satın almağa davam edəcəyik.Goodies üçün təşəkkür edirik!

Victoria | 04/16/2018 16:05:46

Çox dadlı və şirəli rulonlarda! Təşəkkür edirəm!

Victoria | 04/09/2018 02:00:34

Rolls dadlı, şirəli, ədviyyatlıdır.
Doldurmalar çoxdur. Yaxşıdı!

Qonaq | 03/21/2018 12:23:47

Məhsul haqqında heç bir şikayət yoxdur, çox dadlı rulonlarda. Bunları göbələklə sevirik.
Ancaq BJU həqiqətən doğru deyil! BJU toyuq budu 210-240 kkal. Hətta toyuq budlarınız 149 kkal göstərmişdir (bu da kifayət deyil). Rulonlarda 76 kkal ola bilər? Toyuq kababı (məsələn, teriyaki sousunda) 121 kkal göstərmişdir ki, bu da həqiqətə çox oxşardır və məmə kalorili tərkibi həmişə itburnu ilə müqayisədə aşağıdır. Yaxşı, 76 kkal rulonlar işləməyəcək!
Zəhmət olmasa düzgün BJU göstərin!)

Anna | 03/01/2018 13:07:08

Bunları və Sezarı eyni vaxtda sifariş etdim. Bu zibil içərisində açıq bir ruhla! Və beləliklə gətirmək üçün super təzə sifariş verin! Xəyal qırıqlığı!

Hesab meneceri | 03/05/2018 10:38:17

Axşamınız xeyir, Anna!
Narahatçılığa görə üzr istəyirik və rəyləriniz üçün təşəkkür edirik.
Alınan şərhlər, satın alındığı mağazanın ərazi menecerinə, müştərilərimizin əvvəlcədən sifarişləri ilə işləmə qaydalarına ciddi riayət olunması ilə bağlı işçilərlə izahat söhbətini aparmaq üçün göndərildi.
Xatırladırıq ki, bizdən alınan məhsulun keyfiyyəti sizi qane etmirsə, onu mağazaya qaytara və ya ekvivalentinə dəyişdirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün məhsulu, alış qəbzini və ya məhsulun qablaşdırmasından bir bar etiketini təqdim etməlisiniz.
Hörmətlə, Myasnov.

Elena S | 03/05/2018 18:05:55

Yaxşı, hamınızı atırsınız. Pul üçün dəyişdirin.

Bəlkə quiche, yalnız toyuq filesi yeməkdən bezdiyiniz anda ağla gələn ən uğurlu yeməklərdən biridir 🙂 Hamuru artıq sübut edilmiş reseptə görə hazırladım, qızardılmış toyuq, tərəvəz və ya göyərti əlavə etdim, pendir qarışığı tökdüm və yarım saat sonra masada ləzzətli oldum ətirli quiche! Burada BURADA Artıq sərin bir qonaqlıq üçün resept yazmışam, ancaq bu halda təkrarlayacağam və burada zдесь

Tərkibi
test üçün:
500 q un
180 q kərə yağı
50 q pendir (ceddar götürə bilərsiniz, bir az sərt və ətirli pendir götürə bilərsiniz. Budur sizin ixtiyarınızdadır)
2 yumurta
bir az süd, sanki 10-15 q
duz
rozmarin, kəklikotu

doldurma üçün:
4 toyuq filesi
100 q dondurulmuş ispanaq
1 soğan
200 q xama
2 yumurta
150 q feta
duz, istiot

1. un və kərə yağı qarışdırın. mikserdə ola bilər. ancaq əllərinizlə ovuşdura bilərsiniz. Körpəyə çevrilməlidir.
2. Pendir, yumurta, bir çimdik duz, bir az süd, incə doğranmış rozmarin və kəklikotu əlavə edin. Hamur yoğurun. Filmi sarın və 30 dəqiqə soyuducuya göndərin.
3. Bu vaxt filesi kiçik parçalara ayırın. Fry.
4. Toyuqlara incə doğranmış soğan əlavə edin. Ispanaq əlavə edin (əvvəlcədən əridə bilərsiniz. Narahat olmadım. Mayeni daha yüksək bir atəşin üstünə buxarladım və bu da budur)) 15-20 dəqiqə bişirin.
5. Fırını 180 to qədər qızdırın.
6. Xəmiri kərə yağı ilə yağlanmış bir qəlibə qoyun. Baza içərisində deliklər açmaq üçün bir çəngəl istifadə edin. (Əlbəttə ki, xəmiri yuvarlatmaq olar. Çox tənbələmsə, onu yalnız şəklinə qoyub əllərimlə bərabər paylayıram). 10 dəqiqə bişirin.
7. Ayrı bir qabda yumurta, xama, feta birləşdirin. Duz, istiot əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın.
8. Baza sobadan çıxarın. Toyuq ispanaq ilə qoyun. Yumurta, xama və feta qarışığına tökün.
9. Fırına 30-40 dəqiqə qoyun.
10. Pasta bir az soyudun və süfrəyə xidmət edin!

Bu cür tortlar xoşunuza gəlirmi? Ən sevdiyiniz doldurulmalar hansılardır? 🙂


  1. Udovichenko, O.V. Diabetik ayaq / O.V. Udovichenko, N.M. Grekov. - M.: Praktik tibb, 2015 .-- 272 s.

  2. İtsenko-Kuşinq sindromu: monoqrafiya. , Tibb.- M., 2015 .-- 224 s.

  3. Kalyujny, I. T. Hemochromatosis: dərinin hiperpiqmentasiyası, qaraciyərin piqmentli sirozu, "bronz" diabet / I.T. Kalyuzhny, L.I. Kalyuzhnaya. - M .: ELBI-SPb, 2018 .-- 543 s.
  4. Kasatkina E.P. Uşaqlarda şəkərli diabet: monoqrafiya. , Tibb.- M., 2011 .-- 272 s.

İcazə verin özümü təqdim edim. Adım Elena. 10 ildən çoxdur ki, endokrinoloq kimi çalışıram. İnanıram ki, hazırda öz sahəmin peşəkarıyam və saytdakı bütün ziyarətçilərə kompleks və o qədər də çətin olmayan işləri həll etməkdə kömək etmək istəyirəm. Sayt üçün bütün materiallar mümkün qədər bütün lazımi məlumatları çatdırmaq üçün toplanır və diqqətlə işlənir. Saytda təsvir olunanları tətbiq etməzdən əvvəl mütəmadi olaraq mütəxəssislərlə mütləq məsləhətləşmə lazımdır.

Hazırlığın təsviri:

İspanağı bir filtrə qoyun və qaynar su tökün. Ispanaq soyudulduqda, əllərinizlə mümkün qədər sıxın və kəsin. Toyuq döşlərini və feta pendirini kiçik parçalara doğrayın. Çox feta qoymağı məsləhət görmürəm, çünki toplar duzlu ola bilər.
Bir qarışdırıcı qabda toyuq döşü, ispanaq, feta pendiri və 2 xörək qaşığı qoyun. kaşığı un. Pulsasiya edən rejimdə maddələri kütlə halına gətiririk. Nə qədər doğransa, toplar sonunda bir o qədər incə olar.

Bir kaşığı götürürük və meydana gələn kütlədən kiçik topları qəlibləmək üçün istifadə edirik. Heykəltəraşlığı asanlaşdırmaq üçün əlləri una batırın.

Tencereyi bitki yağı ilə yaxşı qızdırırıq və üstünə toplar qoyduq. Təxminən 4-5 dəqiqə qızardın. hər tərəfdə. Toplar bərabər qızıl olmalıdır. Bir çəngəl ilə içəridə nəm topların olub olmadığını yoxlayın.
Toplar hazır olduqda, salfetkalara qoyun ki, stəkanda artıq yağ var. Xörək isti olanda dərhal masaya daha yaxşı xidmət edin. İştahsızlıq!

Tərkibi (4 porsiya)

  • 30 q feta pendiri
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • Bir neçə qurudulmuş pomidor (isteğe bağlı)
  • 2 osh qaşığı. yemek kaşığı qaymaqlı pendir
  • 2 dərisiz və sümüksiz toyuq döşləri, yarıya bölünmüş
  • Qara bibərdən bir çimdik
  • Dadmaq üçün duz
  • 1 çay qaşığı zeytun və ya bitki yağı
  • 50 ml toyuq ehtiyatı
  • 300 g yuyulmuş və doğranmış ispanaq
  • 2 qaşığı əzilmiş qoz
  • 1 osh qaşığı. limon suyu qaşığı

Necə bişirilir

  • Kiçik bir qabda, feta pendiri, fesleğen, quru toman və qaymaqlı pendir birləşdirin və bir kənara qoyun. Kəskin bir bıçaq istifadə edərək, cib yaratmaq üçün toyuq göbəyinin ən qalın hissəsi boyunca kəsik çəkin. Bu cibləri pendir qarışığı ilə doldurun. Gerekirse, cibləri taxta diş çubuqları ilə bağlayın. Toyuq bibəri və duz ilə səpin.
  • Yağsız yapışmayan dərin bir qızartma qabına tökün və çəhrayı olmağı dayandırana qədər hər iki tərəfdə olan toyuq göbəyini orta istilikdə təxminən 12 dəqiqə qızardın. Toyuqdan tavadan çıxarın, bir qabda qoyun və soyumaması üçün örtün.
  • Toyuq ehtiyatını tavaya yumşaq bir şəkildə tökün. Bir qaynadək gətirin, incə doğranmış ispanağın yarısını əlavə edin. Ispanağın yumşaq olmasına qədər örtün və təxminən 3 dəqiqə bişirin. Ispanağı tavadan çıxarın, içərisində maye qalsın. Qalan ispanaq ilə təkrarlayın və bütün ispanağı tavaya qaytarın. Fındıq və limon suyu əlavə edin. Toyuq döşlərini üstünə qoyun və bir neçə dəqiqə qaynamaq
  • Xidmət edərkən, ispanağı 4 boşqaba bölün, üstünə toyuq döşlərini qoyun.

47 yaşımda mənə 2 tip diabet diaqnozu qoyuldu. Bir neçə həftə ərzində demək olar ki, 15 kq qazandım. Daimi yorğunluq, yuxululuq, zəiflik hissi, görmə oturmağa başladı.

55 yaşım olanda artıq insulinlə bıçaqlanırdım, hər şey çox pis idi. Xəstəlik inkişaf etməyə davam etdi, dövri tutulmalar başladı, təcili yardım məni sanki növbəti dünyadan döndü. Hər dəfə düşündüm ki, bu dəfə son olacaq.

Qızım İnternetdə bir məqalə oxumağa icazə verəndə hər şey dəyişdi. Ona necə minnətdar olduğumu təsəvvür edə bilməzsən. Bu məqalə, şübhəsiz ki, sağalmaz bir xəstəlik olan diabetdən tamamilə qurtulmağıma kömək etdi. Son 2 ildə daha çox hərəkət etməyə başladım, yaz və yayda hər gün ölkəyə gedirəm, pomidor yetişdirirəm və bazara satıram. Xalalarım hər şeyə necə baxdığımdan təəccüblənirlər, burada çox güc və enerji gəlir, hələ də 66 yaşım olduğuna inanmırlar.

Uzun, enerjili bir həyat sürmək və bu qorxunc xəstəliyi əbədi unutmaq istəyən, 5 dəqiqə çəkib bu yazını oxuyun.

Toyuq, feta və ispanaq ilə hamburger addım-addım resept

Oberschenkelin filetosunu parçalara ayırın və böyük bir qril ilə bir ət dəyirmanı içərisinə sürün. Soyudulmuş istifadə etməyi məsləhət görürəm.

Yumurtanı yüngülcə döyün. Bir çəngəl ilə 100 g feta. Kobud sapı ispanaqdan çıxarın, yarpaqları incə zolaqlara kəsin.

Kıyılmış ət, yumurta, ispanaq və əzilmiş fetanı bir qabda birləşdirin (Sertakiyə məsləhət görürəm), mövsümü istiot və yüngül duz ilə birləşdirin. Kıyılmış ətləri yaxşıca qarışdırın.

Yaş əllər 4 yuvarlaq kotlet təşkil edir. Bir tavanı zeytun yağı ilə qızdırın (günəbaxan yağı ilə əvəz etmək olar) və onları 6 dəqiqə qızardın. hazır olana qədər hər tərəfdən.

Çörəkləri yarıya bölün və bir tost və ya sobada qızardın. Kahı yarpaqlarını və qalan feta qoyun, sonra köftələri qoyun, xardal ilə yağlayın və çöpün digər yarısı ilə örtün.

Resept xoşunuza gəlirmi? Yandex Zen-də bizə abunə olun.
Abunə olaraq daha dadlı və sağlam reseptlər görə bilərsiniz. Gedin və abunə olun.

Videoya baxın: Möcüzə yaradan üç sadə komponent - Alman təbiblərinin gizli resepti (Noyabr 2024).

ŞəRh ƏLavə EtməK