Günəbaxan toxumu ləpələri - 1,5 yemək qaşığı

Haşhaş - 1 çay qaşığı

Avokado - 1 ədəd

Nar dənələri - ½ fincan

Qırmızı greyfurt - 225 q

Şəkər - 2 yemək qaşığı

Moruq sirkəsi - 1,5 yemək qaşığı

Quru xardal - ¼ çay qaşığı

Duz - 0,125 çay qaşığı

Canola yağı - 1 osh qaşığı

Təzə ispanaq yarpaqları - 170 q

1. Orta ölçülü bir avokado soyun, yarısına kəsin və təxminən 1 sm qalın dilimlərə kəsin, yarım əhəngdən sıxılmış şirənin üzərinə tökün və yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

2. Qırmızı qreypfrutun qabığını çıxararaq dilimlərdən ağ membranları çıxarın. Qreypfrut pulpasını dilimlərə (təxminən 2 sm) kəsin.

3. Təzə ispanaq yarpaqlarını təxminən 6 bərabər hissəyə bölün və altına 6 boşqab qoyun. Üstünə avokado və qreypfrut dilimlərini yaydırın.

4. Kiçik bir qabda şəkər, moruq sirkəsi, quru xardal və duzu birlikdə çırpın. Şəkər tamamilə həll olunduqdan sonra, qarışığa tədricən kolza yağı əlavə edin, bir çırpma ilə çırpın.

5. Bişmiş sarğı ilə salat səpin. Günəbaxan və haşhaş toxumlarına səpin. Salatanı nar toxumları ilə səpərək bişirməyi bitirin.

Avakado, ispanaq və qreypfrut salatı, haşhaş toxumları, nar və günəbaxan tumları

20 dəqiqə ərzində haşhaş toxumları, nar və günəbaxan tumları ilə avokado, ispanaq və qreypfrut salatını necə etmək olar. 6 porsiya üçün?

Addım-addım təlimat və maddələrin siyahısı ilə resept şəkli.

Zövqlə bişiririk və yeyirik!

12 məhsul.
6 hissə
47
Əlfəcin əlavə edin
Reseptini çap edin
Şəkil əlavə edin

Mətbəxi: Fransız
Resept növü: Nahar
Növ: Salatlar

-> Alış-veriş siyahısına əlavə edin + Günəbaxan toxumlarının kernelləri 1,5 yemek kaşığı
-> Alış-veriş siyahısına əlavə et + 1 çay qaşığı
-> Alış-veriş siyahısına əlavə edin + Avokado 1 parça
-> Alış-veriş siyahısına əlavə edin + Taxıl otları

Addım-addım resept

Bütün yuyulmuş yarpaq kahı qurutun, sonra yarpaqları çox böyükdürsə əllərinizlə yırtın.

Sonra qreypfrutun qabığından və ağ qabığından soyun, dilimlərə bölün və filmləri çıxarın.

Avokado qabığını yetişdirin, daşı çıxarın. Bu meyvənin yetişmiş yumşaq pulpasını dilim və ya kublara kəsin.

Bütün hazırlanmış komponentlər dərin bir salat qabına göndərilməlidir.

Ekzotik salat sarğı hazırlayın. Ayrı bir qabda qreypfrut suyu, xardal, az miqdarda duz, zeytun yağı, çəhrayı bibər, bal və alma sirkəsi sirkəsini qarışdırın. Hər şeyi qarışdırın.

Yaranan sarğı ilə çəhrayı greyfurt və avokadonun salatını tökün. Hər şeyi yaxşı qarışdırın.

Səpilmiş Parmesan pendiri ilə salatı xidmət edin. İştahsızlıq!