Reseptlər: Mini balqabaq pizza > Diabet üçün pəhriz

Sizin üçün dadlı, tez və asan reseptlər axtarmağa və sınamağa davam edirik. Bu dəfə - böyük bir ziyafət üçün balqabaq və pomidordan hazırlanan mini pizzalar və ya elə bu kimi)

Bu gün İnstaqramda mini zucchini pizza şəklinə rast gəldim və dərhal bu seçimi sınamaq qərarına gəldim. Nəticədə, hazırlıq 20 dəqiqədən biraz daha az çəkdi və balqabaq pizza çox dadlı oldu! Buna görə əllərində bıçaq tutmağı və sobanın necə açılacağını bilən hər kəs tərəfindən hazırlana biləcək əsas variantı sizinlə bölüşürəm.)

Tərkibi 1/2 zucchini, təzə / quru fesleğen və ya İtalyan otlarının qarışığı, 2 təzə pomidor, 2 mixək sarımsaq, 50 q Cheddar pendiri, zeytun yağı, duz və istiot dadmaq üçün.

Yemək bişirmək. Başıma gələnlərə görə maddələrin sayını göstərdim, amma hamısı tərəvəzin ölçüsündən asılıdır. Çox pomidor götürsəniz də, sonra yeyə bilərsiniz, çünki yetişmiş, ətirli və şirin pomidor əlavə maddələr olmadan mükəmməl şəkildə gedir.

Beləliklə, pomidor, reyhan və balqabağı yuyun və qurudun. Balqabağı 5-8 mm qalınlığında dairələrə ayırın, bir az zeytun yağı, duz və istiot əlavə edin və demək olar ki, hazır olana qədər sobaya və ya ızgaraya göndərin.

Balqabaq bişirildikdə, pomidor və reyhanı çox incə doğrayın, qarışdırın, bir az duz və istiot əlavə edin, sarımsağı sıxın və 1 kaşığı zeytun yağı əlavə edin. Hamısını yenidən qarışdırın. Sonra pendiri ayrıca ovuşdurun.

Demək olar ki, hazır zucchini çıxarırsınız, dairələri tərs çevirir, üstünə pomidor qarışığını yayır və grated pendirlə örtürsünüz. Sonra yenidən sobaya sanki 5 dəqiqə göndərin, yəni pendir əriyənə qədər. Əvvəlcə qovrulmuş pendirin pomidor qarışığı ilə qarışdırılmasını düşündüm ki, balqabağa yayılmaq daha rahat olsun, amma sonra risk etməməyi və növbəti dəfə bu seçimi sınamağı qərara aldım.

Pendirin çox sağlam olmadığını düşünürsənsə, onu kəsmiklə əvəz edə bilərsən. Yalnız bu vəziyyətdə onu pomidorun üstünə qoymamalı, əksinə doldurmağı üstünə qoyaraq əsas kimi istifadə etməlisiniz.

Doldurma, fərqli olaraq, prinsipcə, əsas ola bilər. Əsas - zucchini, badımcan, balqabaq. Doldurma - reyhan, zeytun və pendir ilə pomidor, pendir ilə göbələk, pomidor ilə şirin bibər və digər dadlı birləşmələr.

4 porsiya üçün maddələr və ya - sizə lazım olan porsiyalar üçün məhsulların sayı avtomatik hesablanacaq! '>

Cəmi:

Tərkibinin çəkisi:	100 qr
Kalori miqdarı tərkibi:	111 kkal
Zülal:	6 qr
Jirov:	10 qr
Karbohidratlar:	6 qr
B / W / W:	27 / 46 / 27
H 50 / C 0 / B 50

Pişirmə vaxtı: 40 dəq

Addım-addım resept

1. Balqabağı incə üzüklərə kəsin.

2. Zucchini kublarını pomidor tomat pastası və ədviyyatlarla fırçalayın

3. Balqabaq kublarını bir çörək qabına qoyun. Hər birinə grated pendir qoyun. Doğranmış mini kolbasa (ov kolbasa kimi) üst dilimlərə qoyun. Mikrodalğalı sobada beş dəqiqə və ya sobada bişirmək üçün göndərin.

Tərkibi

Əsaslar üçün

1 böyük balqabaq
400 qram pomidor (1 can),
təqribən. 150 qram qızardılmış emmentaler (və ya oxşar pendir).

Doldurma üçün

Zövqünüzə görə maddələr:

albalı kimi kiçik pomidor
zəng istiotu
salam
hinduşka dilimləri
şampinonlar
mozzarella
oregano
reyhan
duz və istiot
və s.

Tərkibləri, balqabağın ölçüsündən asılı olaraq, tam bir qabda hesablanır.

Hazırlamaq 20 dəqiqə çəkir. Pişirmə müddəti başqa 20 dəqiqədir.

Enerji dəyəri

Kalori miqdarı 100 qram hazır məhsula hesablanır.

Kcal	kj	Karbohidratlar	Yağlar	Dələ
77	322	2.9 q	4.3 q	6.7 q

Yemək bişirmək

Mini pizza üçün maddələr

Fırını yuxarı / alt istilik rejimində 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.

Balqabağı soyuq suyun altında yaxşıca yuyun və sapı çıxarın. Balqabağı təxminən 1 sm qalınlığında dilimlərə ayırın. Balqabağınız nə qədər böyük olsa, bir o qədər mini pizza alırsınız.

Zucchini, fermerdən təzə və olduqca böyük idi, videoda və fotoşəkillərdə gördüyünüz kimi. Bu ölçüdə, əlbəttə ki, çoxlu balqabaq olacaq və başqa bir pizzadan pan hazırlaya bilərsiniz.

Növbəti addımda doldurma üçün maddələr hazırlayın. Tərəvəzləri yuyun və xırda doğrayın. Mozzarella seçmisinizsə, dilimlərə və ya kiçik parçalara kəsin. Bütün digər maddələr hazırlayın.

Topping üçün maddələr

İpucu. Pomidorların çox maye verməməsi üçün onları incə bir ələkdən keçirin. Markadan asılı olaraq, çoxlu pomidor çox fərqli ola bilər: bəzilərində çoxlu duzlu, digərlərində isə daha xoş bir tutarlılıq var.

Çörək qabını çörək kağızı ilə örtün və balqabağı yaydırın. Bir dilim zucchini, baza ölçüsündən asılı olaraq təxminən 1-2 xörək qaşığı pomidor qoyun.

Çörək kağızına qoyun

Bu pizza üçün əsasdır, bunun üzərinə doldurmağı istəyinizə əlavə edə bilərsiniz. Seçdiyiniz maddələr nə qədər çox olsa, mini pizza hazırlaya bilərsiniz. İstədiyiniz təqdirdə duz və istiot və seçdiyiniz otlar ilə mövsüm.

Sonra grated emmentaler və ya digər pendir ilə səpin və tərəvəzləri sobaya göndərin.

Pizzaları sobaya qoymadan əvvəl

Mini pizzaları təxminən bişirin. Pendir əriyənə qədər 20 dəqiqə.

Addım bişirmək

1) Kolbasa və pomidoru kiçik kublara kəsin, sarımsağı və göyərtini incə doğrayın. 2) Tərkibi qarışdırın, mayonez, yumurta, qara bibər, ədviyyat əlavə edin və qarışdırın. 3) Pendiri (əridilmiş və ya sərt) incə bir qızartma qabda doğrayın.

4) Balqabağı yuyun, 1,5 sm qalınlığında dairələrə kəsin, ortasını bıçaqla yumşaq bir şəkildə kəsin və un halına salın. əvvəlcədən bir çay qaşığı duz əlavə olundu, əvvəlcədən isidilmiş qabda qovurun (zucchini əlavə etməyin)

5) Qızardılmış balqabağı yandırırıq və hazırlanmış doldurumumuzu ortasına qoyuruq, üstünə çoxlu pendir qoymuruq, qapaq ilə örtürük və pendir az odda həll olunana qədər qovururuq.

6) Hazır mini pizzaları kağız dəsmalın üstünə qoyun. 7) İsti pizzalar ailələrini süfrəyə çağırarkən! İştahsız və həmişə yaxşı əhval-ruhiyyədə! Yeni, ləzzətli yeməklərlə sevdiklərinizi bişirin və sevindirin.

"Zucchini Pizza" resepti:

Balqabağı (zucchini) ovuşdururuq - burada aydınlaşdırmaq istəyirəm, əgər balqabağınız çox şirəlidirsə, onda bir az sıxmaq lazımdır, mən bunu etmədim, pendiri kəsib yumurtaları əlavə edin

Un əlavə edib qarışdırın. Duz etmək lazım deyil, çünki balqabaq suyu verəcək, amma buna ehtiyacımız yoxdur.

Çörək kağızı ilə örtülmüş bir təbəqəyə yayırıq və əvvəlcədən isidilmiş sobaya (180 dərəcə) göndəririk.

Bir tort bişirmək 15 ilə 25 dəqiqə arasında davam edir (hamısı sobanızdan asılıdır)

Digər tərəfdən də hər şey bişmiş idi.

İndi pomidor sousunu pizza ilə örtürük, göbələkləri və bir az mozzarella yayırıq və sobaya göndəririk, 5-10 dəqiqə, sadəcə pendir əridir.

Hamısı budur. Masaya dəvət edirəm.

VK qrupundakı aşpazlara abunə olun və hər gün on yeni resept əldə edin!

Odnoklassniki-də qrupumuza qoşulun və hər gün yeni reseptlər əldə edin!

Dostlarınızla resept paylaşın:

Bizim reseptlər kimi?

Daxil ediləcək BB kodu:
Forumlarda istifadə olunan BB kodu

Daxil etmək üçün HTML kodu:
LiveJournal kimi bloqlarda istifadə olunan HTML kodu

Nə görünəcək?

Squash pizza

617
5958
466347

Xəmir olmadan pəhriz pizza

93
2131
24306

Tort "Zucchini"

61
593
23374

Zucchini "pizza"

43
529
80280

Squash pizza

52
336
11193

Şərhlər və rəylər

12 yanvar 2017 Dama-Lorik #

13 yanvar 2017 AriBel # (resept müəllifi)

20 iyun 2016 Katrin v2008 #

20 iyun 2016 AriBel # (resept müəllifi)

21 May 2016 AriBel # (resept müəllifi)

20 May 2016 Sevimli13 #

20 May 2016 AriBel # (resept müəllifi)

2 aprel 2016 Alena Mila #

2 aprel 2016 AriBel # (resept müəllifi)

17 Fevral 2016 lutikas2013 #

17 Fevral 2016 AriBel # (resept müəllifi)

31 İyul 2015 Aelen #

1 Avqust 2015 AriBel # (resept müəllifi)

Bunun necə olduğunu gördüm, resept yalnız dünən - və dərhal bişirmək istədi! Xüsusilə axşam saatlarında çaşqınlığa vaxt yox idi və resept tamamilə "tələsik" idi. Həyat yoldaşımı və qayınanamı müalicə etdim, bir anda tərk etdim! Düzdür, bir qaşıq ilə yemək lazım idi, belə bir tutarlılıq olmalı idi? Pomidor və toyuqdan hazırlanan göbələklərlə sınamaq lazım olacaq.

3 Avqust 2015 Aelen #

3 Avqust 2015 AriBel # (resept müəllifi)

24 iyul 2015 Aigul4ik #

24 iyul 2015 AriBel # (resept müəllifi)

24 İyul 2015 Kritikessa #

24 iyul 2015 AriBel # (resept müəllifi)

Əla resept! Əsas odur ki, təməlidir və doldurmaları sevən hər kəs üçün mümkündür.

24 iyul 2015 Wera13 #

24 iyul 2015 AriBel # (resept müəllifi)

23 iyul 2015 Rusak Elena #