Şirin bibər və xiyar salatı

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə görə bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

  • Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil və ya blok edilmişdir (məs. Reklam blokerləri)
  • Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və çərəzlərin aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 2c86d1f0-a70c-11e9-95ce-c5ce8f4a4741

Bir salat üçün sizə lazım olacaq:

  • 500 - 600 qr xiyar,
  • 150 - 160 qr istiot, istenilen qırmızı rəng,
  • 90 q soğan,
  • 35 - 40 qr sarımsaq,
  • isti qırmızı bibər və dadmaq üçün ədviyyat,
  • 10 g şüyüd və ya cəfəri,
  • 40 ml yağ
  • 20 - 30 ml sirkə, 9%,
  • 30 ml soya
  • dadmaq üçün duz.

Addım-addım salat prosesi

1. Yuyulmuş xiyarların uclarını kəsib dar dilimlərə kəsin.

2. Bibəri yarıya bölün, toxumları çıxarın, yarısını dar dillərə kəsin.

3. Soğan yarıya endirilir, incə dilimlərə kəsilir.

4. Sarımsağı bıçaqla doğrayın və doğrayın.

5. Geniş bir qabda xiyar, bibər, sarımsaq, soğanı birləşdirin.

6. Sirkə, yağ, soya və qırmızı bibərdən bir sarğı edin. Dadmaq üçün qırmızı isti bibər əlavə olunur. Bundan əlavə, ədviyyatlardan quru keşniş, zəncəfil əlavə edə bilərsiniz.

7. Qarışığa xiyar salatı və şirin bibər əlavə edin. Göyərti əlavə edin, yaxşı qarışdırın.

8. Salatın 30 ilə 40 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Bir duz nümunəsi götürün. Gerekirse, bir salat xiyar və şirin bibər əlavə olunmalı və xidmət edilməlidir. İştahsızlıq!

Yumurta salatı Tərkibi:

  • Yumurta (sərt qaynadılmış) - 6 ədəd.
  • Xardal "Rus" - 2 tsp
  • Mayonez - 2 osh qaşığı.
  • Sarımsaq (incə doğranmışdır) - 2 cloves
  • Qara bibər - 1 çimdik
  • Paprika (toz) - 1 çimdik
  • Dadmaq üçün dəniz duzu
  • Xiyar (təzə) - 1 ədəd.
  • Qırmızı şirin bibər - ½ əd.

Yumurta ilə sürətli bir salat hazırlamaq:

  1. Sərt qaynadın 6 yumurta. Qabığı çıxarın, yumurtaları su ilə yuyun.
  2. 2 sarısı götürün, bir plaka köçürün və müvəqqəti olaraq kənara qoyun.
  3. Qalan hissəni bıçaqla doğrayın.
  4. Sarımsaq doğranmış ət, xardal və yüngül mayonez ilə yumurta bazasını tökün.
  5. Dadmaq üçün duz, qara bibər əlavə edin.
  6. Salatı yeməyin üzərinə qoyun. Gözəllik üçün, qalan sarısını incə ovuşdura bilərsiniz.
  7. Kenarlara təzə xiyar ilə xəmir qarnir vurun və mərkəzə qırmızı bibər üzüklər qoyun.
  8. Ən sonunda salatı quru paprika ilə səpin. Əsl rəngli ekstravaqanza, elə deyilmi?

Yemək hazırdır. Yemək qəbulundan həzz alın. Dostları dəvət etməyi unutmayın. Onlar sizinlə bir yemək paylaşmaqdan məmnun olacaqlar və əlbəttə ki, aşpazı istedadlarına görə tərifləyəcəklər.

Ümumilikdə yumurta, xiyar və bibər ilə 8 porsiya salat almalısınız.

Enerji dəyəri (xidmət başına):

Kalori - 66
Zülallar - 5.2 q
Yağlar - 3,6 q
Karbohidratlar - 2.95 q
Lif - 0,7 q
Natrium - 102 mq

Xiyar və yumurtanın çox sadə və ləzzətli salatı - foto resept

Yumurta ilə xiyar salatı tender, şirəli, aromatikdir. Eyni zamanda çox miqdarda yaşıllıq da çox faydalı edir. Cəfəri və şüyüd ilə yanaşı, bağdan digər sevimli yarpaqları da əlavə edə bilərsiniz. Yaşılların miqdarı da zövqünüzə uyğunlaşdırıla bilər.

Pişirmə təlimatı

Yaşıllıqdan başlamaq üçün. Hərtərəfli yuyun. Şüyüddə yalnız yarpaqları buraxaraq sütunları filiallardan çıxarın. Cəfəri ilə də eyni şeyi edin. Yaşıl yarpaqları və gənc soğanın lələklərini iti bıçaqla incə doğrayın.

Saf xiyarları kiçik kublara doğrayın. Əvvəlcə köklərini kəsdik və inflorescence yaxınlığında yerləşdirdik.

Doğranmış maddələri dərin bir qaba tökün (hər şeyi qarışdırmağı rahat etmək üçün).

Sərt qaynadılmış yumurtaları əvvəlcədən təmizləyirik. Xiyarla eyni ölçülü kublara kəsin. Yumurtaları göyərti qabına tökün.

Salataya iki desert qaşığı mayonez qoyun.

Qarışdırın. Çalışırıq. Lazım gələrsə əlavə edirik.

Otlar olan xiyar salatamızı kiçik bir salat qabına salırıq. Yuxarıdan, yeməyi bir yaşıl şüyüd ilə bəzəyə bilərsiniz.

Xiyar, yumurta və pendir salatı resepti

Bu resept bir təcrübəsiz evdar qadın üçün uyğundur, çünki az miqdarda tərkib hissəsini ehtiva edir, kompleks sarğı tələb etmir. Sağlam, dadlı və razıdır, səhər yeməyi və axşam yeməyi üçün faydalıdır. Bir iş günündə xidmət edilə bilər, çünki çox tez hazırlanır, şənlik masasında iştirak edə bilər, çünki çox şən görünür.

Tərkibi

  • Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
  • Təzə xiyar - 3 əd.
  • Sərt pendir - 50-100 qr.
  • Geyinmək üçün mayonez.
  • Dadı üçün duz, bəzək üçün göyərti.
  • Sarımsaq - ləzzət üçün 1-2 mixək.

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Əvvəlcə toyuq yumurtalarını qaynatmaq lazımdır. Onları duzlu qaynar suya qoyun, ən azı 10 dəqiqə bişirin. Tez soyudun ki, yaxşı soyulur.
  2. Xiyarları yuyun, quyruqları kəsin. Zar.
  3. Sərt pendir də kublara kəsilir.
  4. Yumurtaları əzin (onlardan kublar işləməyəcək).
  5. Salatanın qarışıqlığa çevrilməməsi üçün yüngül hərəkətlərlə bir salat qabına qarışdırın.
  6. Mayonez, duz ilə mövsüm.
  7. Mətbuatdan keçən sarımsaq yeməyi biraz kəskin ləzzət verəcəkdir.

Belə bir salat tartletlərə qoysanız, vacib bir bayram və ya ildönümü şərəfinə süfrəni bəzəyəcək.

Xiyar, yumurta və kalamar ilə bir salat bişirmək üçün necə

Xiyar və yumurta demək olar ki, hər hansı bir tərkib üçün yaxşı yoldaşdır. Həqiqətən ailəni təəccübləndirmək istəyirsinizsə, təcrübəsi olan evdar qadınlar kalamar ilə salat hazırlamağı məsləhət görürlər.

Tərkibi

  • Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
  • Təzə xiyar - 2 əd.
  • Squid - 1 kq.
  • Soğan - 1 ədəd.
  • Duz
  • Xama və ya yüngül mayonez.

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Mərhələ One Squid Cooking. Birincisi, dəniz məhsulları filmdən təmizlənməlidir, bunun üçün kalamarın qaynar su ilə tökülməsi tövsiyə olunur.
  2. Sonra onları qaynatmaq lazımdır, bu proses çox sürətlidir, həddindən artıq çox olmamaq vacibdir (qaynar suya 1-2 dəqiqə qalmaz), əks halda karkaslar rezin qaloşlara bənzəyəcəkdir.
  3. Kalam soyuduğunda toyuq yumurtalarını qaynatıb soyudun. Yumurtaların qaynadılması ilə ümumiyyətlə heç bir problem yoxdur; sərt qaynadılmış bir vəziyyətə 10 dəqiqə bişirmək lazımdır (bir az daha çox olsa, yumurtaların tutarlılığına çox təsir etməyəcək).
  4. Qaynar sudan gələn yumurtaların tez soyuq suya endirilməsi vacibdir, sonra təmizlik zamanı qabıq asanlıqla çıxarılacaqdır.
  5. Tərəvəzləri (xiyar və soğan) özbaşına bir şəkildə kəsin, incə zolaqlara qaynadılmış kalamar edin.
  6. Hər şeyi dərin salat qabına qarışdırın.
  7. Duz və mövsüm, turşu ilə zərif bir ləzzəti sevənlər üçün xama götürməyiniz lazımdır, dəqiq bir ləzzəti sevənlər üçün - mayonez etmək daha yaxşıdır.

Səlincilər xiyar və yumurta kimi solğun rəngdə olduğundan, göyərti - ətirli şüyüd və ya qıvrım cəfəri ilə belə bir salatı "canlandıra" bilərsiniz.

Xiyar, yumurta və qarğıdalı salatı

Növbəti salatın əsas üstünlüyü yeməklərin demək olar ki, ildırım sürətidir. Soyuducuda istədiyiniz məhsullar varsa, onda dörddə bir saat ərzində yüngül bir səhər yeməyi və ya əlavə qəlyanaltı yeməyini nahar menyusuna həll edə bilərsiniz.

Tərkibi

  • Toyuq yumurtaları - 3-4 ədəd.
  • Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 can.
  • Təzə xiyar - 2-3 əd.
  • Duz, sarğı üçün mayonez.
  • Dadı və gözəlliyi üçün yeşilliklər.

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Qaynar yumurta ilə bişirməyə başlamalı olacaqsınız. Tava içərisindəki su qaynamağa başlayana qədər gözləyin, yumurtaları diqqətlə bir qaşıq ilə qaynar suya qoyun. Bıçağın ucunda duz əlavə edin.
  2. 10 dəqiqə kifayətdir, yumurta dərhal soyuq suya köçürülməlidir. Beləliklə, onlar daha sürətli soyuyurlar və qabıq heç bir problem olmadan ayrılacaq.
  3. Yumurta bişirərkən xiyar və qarğıdalı hazırlaya bilərsiniz. Xiyar yuyun, iti bıçaqla hər iki tərəfdəki "quyruqları" kəsin. İncə zolaqlara kəsin. Şoraba qarğıdalıdan qurudun.
  4. Tərəvəzləri bir konteynerə köçürün. Onlara incə zolaqlara kəsilmiş yumurta da əlavə edin.
  5. Duz əlavə edin, mayonez sarğı kimi istifadə edin.

Bu salat üç rəng - ağ, yaşıl və sarı rəngləri birləşdirir, birlikdə 8 Mart bayramı olan mimoza xatırladır. Pəncərə qaranlıq bir qış axşamı olsa da, ruh daha parlaq olur.

Yumurta, Xiyar və Ham salatı resepti

Kişilər deyirlər: "Siz ruhu tərəvəz ilə aldada bilməzsiniz". Salat daha güclü yarının nümayəndələrinin oturduğu bir masada verilirsə, yeməyi, onların fikrincə, qaynadılmış ət, hisə verilmiş və ya bişmiş kolbasa olmalıdır. Aşağıdakı reseptdə xiyar və yumurtanın "köməyi ilə" ağızdan sulu, dadlı vetçina gəlir.

Tərkibi

  • Ham - 300 qr.
  • Toyuq yumurtaları - 4-5 ədəd.
  • Təzə xiyar - 2-3 əd.
  • Sərt pendir - 200 qr.
  • Sarımsaq - 1 mixək.
  • Duz
  • Mayonez

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Toyuq yumurtaları ən çox hazırlıq müddətini tələb edəcəkdir. Ənənəyə görə, onları 10 dəqiqə qaynar suda dəmləmək lazımdır.
  2. Dərhal buzlu (soyuq) suya keçin. Bu vəziyyətdə qabıq yaxşı çıxarılacaq.
  3. Xiyarları kağız dəsmal ilə yuyun və ovuşdurun.
  4. Eyni xəndəklər və ya zolaqlar ilə xiyar, yumurta ağını, vetçina kəsməyə çalışın.
  5. Pendir - bir qızartma qabda. Yolkları çəngəl ilə pulpa içərisinə sürtün. Sarımsağı kiçik kublara doğrayın.
  6. Bu salat qatlara yığılmır, salat qabına qarışdırılır, ancaq bir sirr var. Salat qabına sarısı istisna olmaqla bütün maddələr qoymaq lazımdır.
  7. Duz, mayonez ilə mövsüm və qarışdırın.
  8. Başqa bir təzə xiyar götürün, dairələrə kəsin. Onlardan yaşıl bir lotus çiçəyi düzəldin, hər "çiçəyin" ortasına bir az sarısı qoyun.

Belə bir salat hər hansı bir süfrəni bəzəyəcək və xanımlar və yoldaşları zövqü xoşlayacaqlar.

Tuna, xiyar və yumurta ilə salat

Xiyar və yumurta dueti konservləşdirilmiş balıqla ən yaxşı uyğun gəlir, salatın hazırlanması üçün hər hansı bir konservləşdirilmiş balığı yağda götürə bilərsiniz. Ancaq bir çox insan orqanizm üçün ən faydalı məhsul olan tuna üstünlük verir.

Tərkibi

  • Təzə xiyar - 1-2 əd.
  • Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.
  • Konservləşdirilmiş tuna yağda (və ya öz şirəsində) - 1 ədəd.
  • Duz
  • Zirzəmilər.
  • Geyinmə - mayonez (50 ml) və xama (50 ml).
  • Yaşıllar.

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Yumurtaları əvvəlcədən qaynatmaq lazımdır, salat bişirilənə qədər, onlar artıq soyudulmalıdır, sonra proses minimum vaxt tələb edəcəkdir.
  2. Qabıq yumurtaları. İncə dilimlərə kəsin.
  3. Xiyarları yuyun. Artıq nəm salfetka (kağız, kətan) və ya bir dəsmal ilə ləkələyin. Köhnə meyvələr varsa, "quyruqları" doğrayın, sonra qabığı kəsin. Yumurta kimi incə çubuqlara kəsin.
  4. Tuna qabını açın, balıqları bir plaka qoyun. Adi bir çəngəl ilə yoğurun.
  5. Yaşılları yuyun, artıq suyu sarsın. Kəskin bıçaqla doğrayın.
  6. Soyunma hazırlamaq üçün - yalnız bir qabda mayonez və xama bərabər nisbətdə qarışdırın.
  7. Salat qabında, hazır yeməyi bəzəmək üçün bir az göyərti buraxaraq, bütün maddələri qarışdırın.
  8. Duz, mayonez-xama sousu ilə mövsüm.

Otlar ilə çiləyin. Dadlı, dadlı bir yeməyi çıxdı, bundan əlavə, hələ də çox sağlamdır.

Xiyar, yumurta və cır çubuqları olan dadlı salat

Xiyar və yumurta ilə eyni salatda yalnız tuna və ya digər konservləşdirilmiş balıq ola bilməz. Bir çox evdar qadın tərəfindən çox sevilən Crab çubuqları da tərəvəz və toyuq yumurtalarına mükəmməl uyğun gəlir.

Tərkibi

  • Toyuq yumurtaları - 4 ədəd.
  • Crab çubuqları - 1 paket (200 qr).
  • Təzə xiyar - 1-2 əd.
  • Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 kiçik konserv.
  • Chives - 1 dəstə.
  • Mayonez
  • Duz

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Əvvəlki bütün salatlarda olduğu kimi, yumurtanın hazırlanması da ən çox vaxt aparacaqdır. Qaynama prosesi - 10 dəqiqə, soyutma - 10 dəqiqə, soyma - 5 dəqiqə.
  2. Düzdür, bir az vaxtınıza qənaət edə bilərsiniz və yumurta qaynadarkən xiyar və soğanı da yuyun.
  3. Çək: incə zolaqlarda xiyar, kiçik hissələrdə yaşıl soğan.
  4. Hələ boş vaxt varsa, onda crab çubuqlarını qablaşdırmadan təmizləyə bilərsiniz. Chopsticks, xiyar kimi kublar və ya zolaqlara kəsilməlidir.
  5. Yumurtaları soyun, təsadüfi doğrayın. Şoraba qarğıdalıdan qurudun.
  6. Dadlı bir salat üçün hazırlanan bütün maddələri dərin bir qaba köçürün.
  7. İndi mayonez ilə duz və mövsüm edə bilərsiniz.

Orijinal təqdimat üçün, çox dərin olmayan, böyük bir qab, yaşıl kahı ilə düzülmüşdür. Üzərinə salat qarışığı qoyun. Möhtəşəm görünür və zövq itirməyəcək!

Xiyar, yumurta və pomidor ilə şirəli salat

Yaz kottecində və bazarda xiyar pomidorla eyni vaxtda görünür. Bu, qablarda yaxşı birləşdikləri siqnaldır. Ən ibtidai və ən məşhur salat, bitki, zeytun yağı və ya mayonez ilə ədviyyat edilmiş iki maddədir. Ancaq növbəti reseptdə daha çox maddələr olacaq və buna görə salatın dadı daha zəngindir.

Tərkibi

  • Təzə xiyar - 3 əd.
  • Toyuq yumurtaları - 3-4 ədəd.
  • Təzə pomidor - 3-5 ədəd.
  • Yaşıl soğan - 1 kiçik dəstə.
  • Geyinmək üçün xama.
  • Tuz, yer bibəri.

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Sərt qaynadılmış yumurta. Sərin. Peel və dairələrə kəsin.
  2. Xiyar və pomidoru yuyun, "quyruqları" çıxarın. İncə dairələrə də kəsin.
  3. Bir təbəqədə təbəqələrə qoyun: yumurta, xiyar, pomidor. Tərkibi bitməyincə təkrarlayın.
  4. Bir az duz. Xama ilə üst.
  5. Soğan lələklərini yuyun, quru. Yaşılları xırda doğrayın. Üstünə pulsuz səpin.

Bu gözəlliyi görəndə duşda inanılmaz bir yaz hissi oyanır və sonra dadmağa başlayacaqsan!

Yumurta və xiyar ilə göbələk salatı

Salatada yalnız xiyar, yumurta və göyərti varsa, o zaman çox dadlı, amma yüngül olur. Yeməyi daha qidalı etmək üçün yalnız bir tərkib hissəsi - göbələk əlavə edə bilərsiniz. İstənilən uyğun - boletus və boletus, şanterelles və yağ, qışda belə bir salat istiridyə göbələkləri ilə hazırlana bilər (il boyu satılır).

Tərkibi

  • Oyster göbələkləri - 250 qr.
  • Toyuq yumurtaları - 2-3 əd.
  • Turşu xiyar - 2 əd.
  • Soğan - 1-2 ədəd.
  • Geyinmək üçün mayonez.
  • Tuz və yer bibəri.
  • Qızartmaq üçün yağ.

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Bu salatın hazırlanması prosesi əvvəlkilərdən daha uzundur. Yumurtaları sərt qaynadılmış vəziyyətə gətirmək lazımdır.
  2. Soğanı soyun və doğrayın. Sauteni kərə yağı ilə tavaya göndərin.
  3. Göbələkləri yuyun. İncə zolaqlara kəsin. Soğan çəhrayı olduqda, doğranmış istiridyə göbələklərini tavaya göndərin. Bişənə qədər qızardın.
  4. Yumurta və göbələkləri sərinləyin. Yumurtaları soyun, zolaqlara kəsin. Xiyarları eyni şəkildə kəsin.
  5. Bütün maddələri qarışdırın.
  6. Göbələklər yağda qızardıldığı üçün daha az mayonez lazımdır. Dadmaq üçün duz.

Belə bir salat, özü ilə, croutons ilə yaxşıdır və qaynadılmış kartof üçün əlavə bir yeməkdir.

Xiyar, yumurta və kələm ilə bir salat bişirmək üçün necə

Növbəti salat yenidən çəki izləyən insanlar üçündür, tərkibində yalnız tərəvəz və yumurta var. Lazım gələrsə, mayonez şəkərsiz qatıq və ya yüngül mayonez sousu ilə əvəz edilə bilər.

Tərkibi

  • Pekin kələm - ½ baş kələm.
  • Təzə xiyar - 1-2 əd.
  • Toyuq yumurtaları - 2-3 əd.
  • Şüyüd - 1 dəstə.
  • Mayonez (sous, qatıq).
  • Duz

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Yumurtaları qaynatmaq üçün göndərin.
  2. Kələm parçalamağa davam edin, çünki Pekin kələmini çox asanlıqla doğrayın.
  3. Xiyarları yuyun, "ponytail" kəsin. Barlara kəsin.
  4. Yumurtaları sərinləyin, qabığını çıxarın. Zülallar xiyar, xırtıldayan daş kimi kəsilir.
  5. Şüyüdü axan su altında yuyun, yaxşı silkələyin. İncə doğrayın.
  6. Mayonez və sarısı ilə əvvəlcədən çəngəl ilə püresi ilə qarışdırın. Salataya mövsüm əlavə edin. Çalışın, əgər duz kifayət deyilsə, duz əlavə edin.

Şüyüd şlamları xidmət etməzdən əvvəl salatı bəzəmək yaxşı olardı.

Xiyar, yumurta və soğan ilə xırda salat

Əksər salatanın neytral bir ləzzəti var, daha kəskin bir şey istəyirsinizsə, təzə yaşıl soğan əlavə edə bilərsiniz. Salat dərhal yeni rənglərlə parlayacaqdır.

Tərkibi

  • Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
  • Təzə xiyar - 3-4 əd.
  • Cəfəri - 1 dəstə.
  • Chives - 1 dəstə.
  • Mayonez (xama ilə əvəz edilə bilər).
  • İsti yer bibəri.
  • Duz

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Ənənəyə görə, yumurtalara ilk diqqət. Onları qaynatmaq lazımdır, bu 10 dəqiqə çəkəcəkdir. Sonra soyutma və təmizlik üçün bir az vaxt tələb olunacaq.
  2. Pişirmə prosesi davam edərkən xiyar və göyərti ilə mübarizə apara bilərsiniz.Hər şeyi yuyun, xiyarlardan "quyruqları" kəsin, köhnə meyvələrin qabığını kəsin və toxumları çıxarın. Peel ilə gənc istifadə.
  3. Xiyar və yumurta kəsin, şüyüd və yaşıl soğan doğrayın.
  4. Bir salat qabda qarışdırın. Yanacaq.

Soyunma kimi mayonez, xama ilə müqayisədə salata daha yumşaq bir dad verəcəkdir.

Xiyar, yumurta və kartof ilə ürəkaçan salat

Ətdən başqa adi qaynadılmış kartof bir salatın daha qidalı olmasına kömək edir. Buna görə kənd salatasının adı ortaya çıxdı, bildiyiniz kimi, kənddə yaşayan insanlar daha məmnun və yüksək kalorili yeməklər hazırlamaq üçün müvafiq olaraq çox işləməlidirlər. Təzə xiyar duzlu ilə əvəz edilə bilər.

Tərkibi

  • Qaynadılmış kartof - 3 əd.
  • Qaynadılmış yumurta - 2 ədəd.
  • Təzə xiyar - 2 əd.
  • Soğan - 1 ədəd.
  • Mayonez
  • Bir ədviyyat qarışığı, duz.

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Kartof bu salatda daha uzun sürəcək. Bir qabıqda 30-40 dəqiqə qaynadın. Sərin, qabıq, zər.
  2. Yumurtaları 10 dəqiqə qaynadın. Ayrıca sərinləyin, soyun, kublara kəsin.
  3. Xiyar yalnız yuyun və qurudun. Üyüdmək.
  4. Soğanı soyun, yuyun. Yarım üzüklərə kəsin.
  5. Tərkibi bir gil qabda, mövsümü mayonez və ya sadəcə bitki yağı ilə birləşdirin.

Otlar ilə qarnir edin, ət ilə xidmət edin.

Xiyar, yumurta və məmə salatı resepti

Yumurta və xiyar demək olar ki, bütün məhsullara "sadiqdirlər", "bang ilə" qaynadılmış toyuq əti götürürlər, sadə bir salatı kral yeməyinə çevirirlər.

Tərkibi

  • Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.
  • Təzə xiyar - 1-2 əd.
  • Toyuq filesi (məmə ilə) - 1 ədəd.
  • Geyinmək üçün şəkərsiz qatıq.
  • Yaşıllar (hər hansı).

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Bu reseptdə daha çox vaxt ətə həsr edilməli olacaq. Toyuq göğsünü duz və ədviyyatla qaynadın.
  2. Əti ayırın, liflər arasında kəsin.
  3. Yumurtaları qaynatın (yalnız 10 dəqiqə). Sərin, qabığını çıxarın. Doğrayın.
  4. Xiyarları yuyun və doğrayın.
  5. Qarışdırın, mövsüm.

Eynəkdə qoyulub göyərti ilə bəzədilibsə, salat çox gözəl görünür.

Xiyar, yumurta və gavalı orijinal bir salat necə hazırlanır

Növbəti salat yüngül məhsullardan ibarətdir, çünki gevreklər əsas rəngə biraz rəng verir və yeməyə xoş bir dad verir.

Tərkibi

  • Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
  • Təzə xiyar - 1-2 əd.
  • Qaynadılmış toyuq əti - 200 qr.
  • Gavalı - 100 qr.
  • Mayonez

Fəaliyyət alqoritmi:

  1. Toyuq (40 dəqiqə) və yumurta (10 dəqiqə) qaynadın. Sərin. Dilimlənməyə və "salat yığmağa" davam edin.
  2. Əti liflər arasında, yumurtaları kublara, xiyarı kublara kəsin. Gavalı - 4 hissədə.
  3. Qarışdırın. Mayonez sarğı və ya qatıq kimi. Yaşıllıq xoş qarşılanır.

Reseptlərin seçimi mükəmməldir, gündəlik bişirmək olar və iki həftə ərzində bir dəfə də olsun təkrarlamayın. Və sonra müstəqil təcrübələrə davam edin.

Videoya baxın: Qış üçün az duzlu süfrəlık tərəvəz salatı. Вкусный овощной салат на зиму! (Aprel 2024).

ŞəRh ƏLavə EtməK