Xolesterol haqqında Ayurveda

Hər kəs xolesterol haqqında eşitdi və ən çox - mənfi. Sağlamlıqlarına qayğı göstərən hər kəs, "yaxşı" və "pis" xolesterolun 2 növünü bilir. Buna görə də, bunun dərinliyinə girməyəcəyik. Qaraciyərin özü tərəfindən istehsal olunan xolesterol bədənin düzgün işləməsi üçün zəruri bir hissədir. Ayurveda baxımından, bədənin (yemək) müxtəlif kanallarını dəstəkləmək və yağlamaq üçün xolesterol lazımdır. Bəzi kanallar zamanla, xüsusən də pambıq yundan quruyur və kövrək olur (bax: Harmony of Times). Xüsusilə vacibdir yeməyin yağlanması, beyinə aparılması. Əgər quruyarlarsa, beyin kifayət qədər oksigen ala bilməyəcək və yorğunluq, diqqətin çatışmazlığı, yüksək təzyiq, qocalmış demans, Altsgeymer xəstəliyi kimi simptomlar inkişaf edə bilər.

İsti mayelərin (qan, plazma) ötürüldüyü yemək də qurutma (yağlanma olmaması) təsiri altında elastikliyini itirə bilər, qurumuş, dar və sərtləşə bilər. Xolesterolun yağlanması üçün ehtiyac olduğu yerdir. Lakin - "yaxşı" xolesterol. Lakin "pis" xolesterol yanlış yemək yaradır.

"Səhv" dedikdə ət, kərə yağı və bitki yağlarının doymuş yağları, saf formalarına görə deyil, emal olunmuş qidaların, fast food məhsullarının bir hissəsi kimi istifadə olunur. Əlbətdə ki, fastfud restoranlarında hamburger və kartofun qovrulduğu kərə yağı dəfələrlə dəmlənir.

"Səhv" qida amu (toksinlər) yaradır. Ayurveda baxımından, 2 növ ama (toksin) var. Sadə bir görünüş, mədə-bağırsaq traktında qidanın düzgün işlənməməsi məhsulu olan yapışqan, kokulu bir maddədir. Bu ama mədə-bağırsaq traktının ən zəif yerlərində yığılır. Ama, konstitusiyanıza uyğun olmayan, natamam və səhv həzm olunan qidaların qəbulundan yaranır. Bu tip sadə ama, arteriya da daxil olmaqla bədəndəki kanalları blok edir.

2-ci növ Ama "Amavisha" adlanır. Bu ama daha təhlükəli bir növüdür. Ama bədəndə çox uzun olduqda Amavişaya çevrilir və çıxarılmır. Ayurveda mütəxəssisləri yüksək xolesterolun səbəbinin kapha meydana gətirən bir pəhriz olduğunu qəbul edirlər. Əgər sizdə əvvəllər yüksək xolesterol diaqnozu qoyulubsa və ya bunun qarşısını almaq istəyirsinizsə, pəhriz məhdudiyyətlərini tətbiq etməlisiniz - ağır, ama meydana gətirən qidaları (bu anti-kapha pəhrizidir) çıxarın - kərə yağı, yağ südü və turş süd məhsulları, kərə yağı, istənilən yağlar, yumurta, şirniyyat, soyuq qidalar və içkilər.

Və ama yandıran ədviyyat istehlakını artırın. Yaxşı, xolesterolun özü yalnız heyvan mənşəli qidalarda - ət, balıq, yumurta və süd məhsullarında olur, buna görə də vegeterianlığa keçid sizin vəziyyətinizi yüngülləşdirəcəkdir. Ancaq yağ bədən üçün hələ də zəruridir, onda ən yaxşısı gee (gee) və zeytun yağıdır.

Ghee dəfələrlə xatırlandı - ən çox pambıq yünü lazımdır - gündə 2-3 yemək qaşığı (daha çox quruması ilə). Pitta ehtiyacı var - az - 1-2 qaşığı və kapha - yalnız bəzən 1. tsp üçün.

Əlavə bakirə zeytun yağı pis xolesterolu azaldır. Zeytun yağı alanların çoxunun səhvidir - üzərinə qızartmaq lazım deyil, "səhv" olur. Ancaq İnternetdə bu kimi bir "Zeytun yağı 5 qızartmaya dözür" reklamı tam çiçəklənir. Amma əslində - zeytun yağı yüksək temperaturlara çox həssasdır və buna görə tərəvəzləri yalnız aşağı temperaturda qızartmaq və ya bir az bişirmək olar. Ət, balıq qızartması üçün digər yağlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Salataya zeytun yağı əlavə edin, çörək bişirin. Bəzi tədqiqatlar üzüm toxumu yağının xolesterolun aşağı salınmasında digər yağlardan daha yaxşı olduğunu sübut etdi. Digər bitki yağları daha az tövsiyə olunur.

Unutma ki, zəif agni varsa (həzm atəşi), onda yağı emal etmək çətin olacaq və dozanı azaltmalı (və ya agni artıracaq) olacaq. Ancaq çox yüksək agni vəziyyətində əks təsir meydana çıxa bilər - dərhal 2-ci tip ama - Amavish meydana gəlməsi.

Böyük miqdarda qəhvə qan xolesterolunu artırır. Gündəlik qəhvə dozasını tədricən azaldın və daha da yaxşı - onu təbii çobanyastığı, nanədən hazırlanan bir fincan çay ilə əvəz etməyə çalışın.

Xolesterolu daha yaxşı azaldan qidalar mavi qarğıdalı, quinoa, darı və yulaf ezmesi və arpadır. Elmalar, qreypfrutlar və badamların da faydalı olduğu aşkar edilmişdir. Gündəlik həyatda anti-kapha pəhrizinə əməl etməlisiniz, çünki maddələr mübadiləsini artıran və ama (toksinləri) çıxaran kapha azaldır.

Kapha pəhrizi Kapha Dosha postunda qısa müzakirə edildi.

Şirin, turş və duzlu maddələrdən çəkinin. Şirin dad yalnız şirniyyat və mürəbbələrdə deyil, həm də düyü, buğda, çörək, ətdə olur. Turş dadı yalnız turş meyvələrdə deyil, qatıqlarda, pendirdə, pomidorda, hər növ salat sarğılarında olur.

Bunu unutma yaxşı kapha yanan, acı və büzücü zövqləri azaldır. Təzə və ya quru lobya, məsələn mərcimək (lentis), yaşıl mung dal lobya (mung dhal) və garbanzo lobya büzücü bir dadı var. Bir çox kələm tərəvəzi - brokkoli, gül kələm, ağ və qırmızı kələm, büzücü bir dadı var. Meyvələrdən bunlar alma və armuddur.

Səhər yeməyini gavalı və ya əncir ilə bir az bişmiş alma ilə etmək yaxşıdır.

Acı dadı yaşıl yarpaqlıdır. Yarpaqları salatlara əlavə etmək olar, onlardan sıxılmış suyu, ədviyyatlarla doldurulur (çox qısa müddət). Tərəvəzlərdən bir artichoke, xolesterolu azaltmaq üçün yaxşı bir nüfuza malikdir. Amerika, İsveçrə və Yapon tədqiqatçıları yekdilliklə iddia edirlər ki, artichokların tərkibində xolesterolu aşağı salan bir maddə var. Bəzi bitkilər, otlar və Ayurveda, eləcə də gündəlik ədviyyatlar normal xolesterol səviyyəsini qorumağa kömək edir.

Xolesterol yalnız düzgün bəslənmə ilə tənzimlənmir. Daimi məşq, üzgüçülük, təmiz havada gəzmək sizə fayda verəcəkdir. Hata yoga ilə məşğul olursunuzsa, onda kompleks Günəş salamınızı, Sarvangasana (ağcaqayın), çiyin dayağı), kobra, müxtəlif burulmalar daxil edin.

Müəyyən növ pranayama (yoga nəfəsi) vəziyyəti yaxşılaşdırmaq üçün yaxşı işləyir. Yalnız konstitusiyanızı unutma - hər bir doshanın öz pranayama ehtiyacı var. Yanlış seçilmiş pranayama vəziyyəti pisləşdirə bilər.

Anti-kapha həyat tərzi gündüz yuxu tövsiyə etmir, çünki maddələr mübadiləsini ləngidir. Hərəkət faydalı olacaq. Əlbətdə, xəstəliklərinizi xatırlamağınızda ən vacib olan odur ki, demək olar ki, hər şey başımızdan gəlir və müalicə oradan gəlir. Heç bir pəhriz dağıdıcı, mənfi düşüncələrlə yaxşı doymuş bir insanı sağalda bilməz.

UPD İyul 2019:
Yazı çoxdan yazılmışdı və düzəldilməlidir. Bu yaxınlarda hər şey qarışdırıldı və əvvəllər qorxduqları şey o qədər də qorxulu deyildi və gəmilərdəki depozitlər artıq qida qəbulundan yox, bəlli olmayan bir şeydən yaranır.

Ayurvedik həyat tərzi ilə problemdən qurtulmağın canlı bir hekayəsi:

Ayurveda'ya uyğun olaraq sağlam bir həyat tərzi ilə əlaqədar bir məsləhət üçün görüş "Məsləhətləşmələr" səhifəsində aparılır.

Ayurveda xolesterol niyə lazımdır?

Ayurveda, xolesterolun bədənin (yemək) müxtəlif kanallarını dəstəkləmək və yağlamaq üçün ehtiyac duyduğuna inanır. Bəzi kanallar zamanla, xüsusən Vata zamanı quruyur və kövrək olur. Xüsusilə vacibdir yeməyin yağlanması, beyinə aparılması. Əgər quruyarlarsa, beyin kifayət qədər oksigen ala bilməyəcək və yorğunluq, diqqətin aşağı düşməsi, yüksək təzyiq, qocalmış demans, Alheimer xəstəliyi kimi simptomlar inkişaf edə bilər. İsti mayelərin (qan, plazma) ötürüldüyü yemək, qurutma (yağlanma olmaması) təsiri altında da elastikliyini itirir, quruyur, süzür və sərtləşir. Xolesterolun yağlanması üçün ehtiyac olduğu yerdir. Lakin - "yaxşı" xolesterol.

Pis Ayurveda xolesterinin səbəbləri

Lakin "pis" xolesterol yanlış yemək yaradır. "Yanlış" qidaya, saf şəklində olmasa da, ət, yağ və bitki yağlarının doymuş yağları daxildir, lakin emal olunan qidaların bir hissəsi, fast food məhsullarıdır. Əlbətdə ki, fastfud restoranlarında hamburger və kartofun qovrulduğu kərə yağı dəfələrlə dəmlənir. "Səhv" yemək Amu (toksinlər) yaradır.

Ayurveda toksinləri

Ayurveda baxımından, 2 növ Ama (toksin) var. Ama'nın sadə görünüşüYapışqan, iyli bir maddədir, həzm sistemindəki qidaların düzgün emal edilməməsi məhsuludur. Bu Ama həzm sisteminin ən zəif yerlərində yığılır. Ama, konstitusiyanıza uyğun olmayan, natamam və səhv həzm olunan qidaların qəbulundan yaranır. Bu tip sadə Ama, arteriya da daxil olmaqla bədəndəki kanalları blok edir.

2-ci növ Ama Amavisha adlanır. Bu, Ama üçün daha təhlükəli bir mənzərədir. Ama bədəndə çox uzun olduqda Amavişaya çevrilir və çıxarılmır.

Niyə xolesterolu artırır

Ayurveda'da, müasir tibbdə olduğu kimi, xolesterol iki növə bölünür - faydalı və zərərlidir. Ayurveda nəzəriyyəsinə görə yaxşı xolesterol bədənin kanallarını (yemək), xüsusən qan damarlarının yağlanmasına xidmət edir, gücü və elastikliyini təmin edir.

Yaxşı xolesterol çatışmazlığı ilə damar divarları quru, nazik və kövrək olur, bu da zəif dövriyyəyə səbəb olur və toxumalara qeyri-kafi oksigen verilməsinə səbəb olur. Ağır baş ağrısı, xroniki yorğunluq, kəllədaxili təzyiq və yaddaşının pozulmasına səbəb olan beynin damarlarının quruması xüsusilə təhlükəlidir.

Ayurveda deyir ki, yaxşı xolesterol əsasən qaraciyər tərəfindən istehsal olunur, lakin pis xolesterol bədənə yanlış qida ilə daxil olur. Qədim Hindistan təbabətində, zərif qidaya yağlı ət, yağ, yağlı süd, xama və pendir daxildir.

Bundan əlavə, hər hansı bir qızardılmış yemək bitki yağı içərisində bişirilsə belə böyük bir sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Həddindən artıq istifadə olunan və ya təkrar istifadə olunan bitki yağı, bir çox fast food restoranlarında istifadə edilən xüsusilə təhlükəlidir. Qızardılmış qızartma, hamburger köftesi və digər zərərli fast food bu yağın üzərindədir.

Bəs bu cür yeməyin sağlamlıq üçün təhlükəsi nədir? Ayurveda deyir ki, yağlarla zəngin qidalar bədəndə ama (zəhərli maddələr) olur və insanı zəhərləyir. Eyni zamanda, ama iki növ ola bilər - sadə və mürəkkəb, bir-biri ilə əlaqəli, lakin sağlamlığa fərqli təsir göstərir.

Belə ki, sadə ama, həzm sistemində və digər daxili orqanlarda toplanmağa meyilli xoşagəlməz bir qoxu olan bir yapışqan maddədir. Zəif həzm məhsuludur və çox vaxt qidalanma və mədə-bağırsaq traktının işləməsi pozulmuş xəstələrdə müşahidə olunur.

Bir insan uzun müddət yalnız zərərli yemək yeyirsə və bədəni təmizləmək üçün heç bir prosedur həyata keçirmirsə, toxumalarında çox miqdarda sadə ama yığılır və nəticədə mürəkkəb ama - amavişaya çevrilir.

Amavish sağlamlığa son dərəcə zərərlidir və onkologiyaya qədər təkcə damar aterosklerozunu deyil, həm də bir çox digər təhlükəli xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Bədəndən çıxarmaq asan deyil, ancaq bütün Ayurveda tövsiyələrinə əməl etsəniz mümkündür.

Xolesterolu necə azaltmaq olar

Ayurveda mütəxəssisləri hesab edirlər ki, qanda yüksək xolesterolun yaranmasının əsas səbəbi bədəndə mucusun (kapha) meydana gəlməsini təşviq edən bir pəhrizdir. Buna görə pis xolesterolu aradan qaldırmağın ən təsirli yolu anti-Kapha pəhrizinə riayət etməkdir.

Xolesterolun yalnız heyvan mənşəli qidalarda olduğunu vurğulamaq lazımdır, buna görə bir vegetarian diyet bədəndəki səviyyəsini aşağı salmağın ən sürətli yoludur. Bu, vegetarianlığı ürək və qan damarları üçün ən faydalı qidalanma prinsipi adlandıran rəsmi tibb tərəfindən də tanınır.

Ancaq Rusiyanın bir çox sakinləri üçün heyvan məhsullarından tamamilə imtina etmək iqlim xüsusiyyətləri və qışda tərəvəzin baha olması səbəbindən mümkün deyil. Buna görə də, Ayurveda baxımından ən zərərli məhsulların istifadəsini məhdudlaşdırmaq lazımdır, yəni:

  1. Hər hansı bir yağlı ət, xüsusilə donuz əti,
  2. Don, mal əti və qoyun əti,
  3. Yağlı quşlar - ördək, qaz,
  4. Kərə yağı, yağlı süd, xama, qaymaq,
  5. Bütün qızardılmış yeməklər
  6. Hər növ yumurta
  7. Hər hansı bir şirniyyat
  8. Bütün soyuq yeməklər və içkilər.

Bəs xolesterol səviyyəsini artırmaqla yanaşı, onun azaldılmasını təmin etmək üçün nə yemək lazımdır? Əvvəlcə bədəndəki xolesterol konsentrasiyasını azaldacaq düzgün yağ seçməlisiniz. Ayurveda risalələrində deyilir ki, zeytun yağı və üzüm toxumu yağı ən yaxşısını edir.

Ancaq bu dəyərli bitki yağlarının qızartmaq üçün uyğun olmadığını xatırlamaq lazımdır, çünki qızdırıldıqda bütün faydalı xüsusiyyətlərini tamamilə itirir. Onlardan yalnız salat bişirmək, yağsız çörək bişirmək və aşağı istilikdə tərəvəzləri qısa bir şəkildə bişirmək üçün istifadə edilməlidir.

Heyvan yağlarından yalnız ərinmiş kərə yağı (Ghee) tərk edə bilərsiniz, eyni zamanda ciddi şəkildə dozalanmalıdır. Beləliklə, küləyin konstitusiyası (Vata) olan insanlara 3 xörək qaşığı yemək icazə verilir. yemək qaşığı Ghee, atəş konstitusiyası ilə (Pitt) - 1 osh qaşığı. qaşıq və mucusun konstitusiyası ilə (Kapha) - 1 çay qaşığı.

Ayurveda'nın kitablarında, taxıl yeməyin qan xolesterolunu azaltmağın bir şərt olduğunu söyləyirlər. Üstəlik, ateroskleroz xəstələri üçün aşağıdakı taxıllar xüsusilə faydalıdır:

Həm də bilməlisiniz ki, xolesterol konsentrasiyasının artması turş, duzlu və şirin dadı olan qidaların istifadəsinə kömək edir. Ancaq Ayurveda baxımından şirniyyatlar yalnız şirin bir dadı deyil, eyni zamanda çörək, ət və düyü də var. Və qədim Hindistan təbabətində turşulu qidalara yalnız turşu meyvələri deyil, həm də fermentləşdirilmiş süd məhsulları, pomidor və sirkə daxildir.

Bədəndəki xolesterol konsentrasiyasını tədricən azaltmaq üçün mütəmadi olaraq diyet qidalarınıza aşağıdakı zövqləri daxil etməlisiniz:

  1. İsti - isti bibər, sarımsaq, zəncəfil kökü,
  2. Gorky - yarpaqlı salatlar, artishok,
  3. Büzücü - lobya, mərcimək, yaşıl lobya, hər növ kələm (gül kələm, ağ, qırmızı, brokoli), alma və armud.

Xolesterolu azaltmaq üçün Ayurveda səhər boş bir mədədə bir stəkan isti su içməyi və içində 1 çay qaşığı bal və 1 çay qaşığı əhəng suyu həll etməyi məsləhət görür. Bu bədəni artıq yağdan təmizləməyə və qanda xolesterolun miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək edir.

Bir qarışıq sarımsaq və zəncəfil kökü xolesterolu azaltmağa və xolesterol lövhələrini həll etməyə kömək edəcəkdir. Onu hazırlamaq üçün 0,5 çay qaşığı doğranmış sarımsaq, zəncəfil kökü və əhəng suyunu qarışdırmaq lazımdır. Bu Ayurveda dərmanını yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl xolesterol üçün qəbul etmək lazımdır.

Mütəmadi fiziki fəaliyyət, məsələn, həftədə ən az 5 dəfə edilməli olan təmiz havada gəzinti, qanda normal xolesterol səviyyəsini qorumağa kömək edir. Ayrıca gündəlik yoga dərsləri ateroskleroz xəstələri üçün çox faydalıdır, yəni günəşi və ağcaqayın salamlamaq, həmçinin lotus vəziyyətində meditasiya etmək kimi asanasları yerinə yetirir.

Xolesterolu necə azaltmaq bu məqalədəki videoda təsvir edilmişdir.

Xolesterolu azaltmaq üçün zerdeçal qəbul etmək olar?

Xolesterolu azaltmaq üçün oxucularımız Ateroldan uğurla istifadə etdilər. Bu məhsulun populyarlığını görərək onu diqqətinizə təqdim etmək qərarına gəldik.

Getdikcə xalq təbabətində qanı təmizləmək üçün parlaq bir sarı ekzotik ədviyyat istifadə etmək tövsiyə olunur. Xolesterol üçün zerdeçal xəstəliyə qarşı mübarizədə əla təbii bir vasitə ola bilər.

Zerdeçal zəncəfil ailəsinə aiddir və tropik Asiyada böyüyür. Bu ot bitkisi çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bitkilərin rizomları müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur: bir ədviyyə olaraq, efir yağı və təbii boyalar istehsalında, ətir sənayesində və tibbdə.

Zerdeçal xüsusiyyətləri

Curcumin, bir bitkinin rizomlarından təcrid olunmuş və şərəfinə adlandırılan bioloji aktiv bir maddədir. Bu maddənin xüsusiyyətləri müxtəlifdir və bədən üçün istifadəsi klinik cəhətdən sübut edilmişdir və öyrənilməyə davam edir. Dərman bitkisi kimi zerdeçal:

  1. Qaraciyərdə xoleretik və müalicəvi təsir göstərərək qandakı "pis" xolesterol konsentrasiyasını azaltmağa kömək edir. Qaraciyərdə orqanizm üçün lazım olan xolesterolun 80% -ə qədəri sintez olunur və yalnız 20% xaricdən qida ilə gəlir. Safra axını stimullaşdırmaqla, zerdeçal pis xolesterol səviyyəsini azaldır və bununla da qidadan udulmasına nəzarət edir.
  2. Güclü təbii antibakterial agentdir. Curcumin'in mədə xorasına səbəb olan bakteriya Helicobacter pylori'yə təsiri zərərlidir. Maddə, bir çox yoluxucu xəstəliklərin kök səbəbi olan Staphylococcus aureus, Escherichia coli və Salmonella-ya qarşı yüksək bakterisid fəaliyyət göstərir.
  3. Dəridə və selikli qişalarda yara iyileştirici təsir göstərir. Bitki əsaslı durulama müalicəsi tonzillit və ağız boşluğunun iltihabı üçün istifadə olunur. Su ilə qarışdırılmış zerdeçaldan olan gruel dəri xəstəlikləri üçün təsirlidir: sızanaqdan sedefə qədər.
  4. Sözsüz bir antioksidan təsiri var. Curcumin, vücudu hüceyrələrin bədxassəli çevrilməsinə səbəb olan sərbəst radikalların oksidləşdirici təsirindən qorumağa kömək edir.
  5. Dokularda iltihablı bir reaksiyanın inkişafı üçün cavabdeh olan siqnal maddələrinin tıxanmasına əsaslanan güclü iltihab əleyhinə təsir göstərir. Bitki ağrıları azaltmağa kömək edəcəkdir.
  6. Hüceyrələrin bu hormona həssaslığını artıraraq insulinin təsirini artırır.

"Pis" xolesterolun müalicəsi

Zerdeçal bitmiş bir ədviyyə kimi və ya özünüz üyüdə biləcəyiniz qurudulmuş rizomlar kimi də əldə edilə bilər. Zerdeçal tozu, böyüdüyü bölgədən asılı olaraq parlaq sarıdan qırmızıya qədər bütün çalarlarda olur. Ədviyyat yalnız quru otaqlarda torpaq qapağı olan şüşə bankalarda saxlanılır.

Xolesterolu azaltmaq, qanın ümumi təmizlənməsi və qaraciyərə faydalı təsir göstərmək üçün içki içərisinə zerdeçal əlavə olunur.Onları əsas yeməkdən yarım saat əvvəl qəbul etmək tövsiyə olunur, ancaq gündə 2 dəfədən çox olmamalıdır.

Zerdeçal çayı aşağıdakı reseptə görə hazırlana bilər:

  1. 1 tsp götürün. torpaq rizomu və ya bitmiş zerdeçal tozu, 3/4 tsp əlavə edin. darçın və bir çimdik qara bibər.
  2. Bütün komponentləri 1 stəkan qaynar su ilə tökün.
  3. Baharatlar çayı otaq temperaturuna qədər soyudulduqda, isti südə 1 xörək qaşığı əlavə edin. bal. Yaxşı qarışdırın. Dərmanı gündəlik qəbul edə bilərsiniz.

"Qızıl süd" adlı poetik adı olan bir içki, bir qarışdırıcıda 3 tsp qarışdıraraq hazırlanır. zerdeçal, 6 osh qaşığı. l anakardiya fındıq və 3 stəkan süd. Xarakterik bir "Hindistan" ləzzəti olan qızıl rəngli süd hazırdır.

3-4 həftə ərzində hər gün belə içkilər içmək lazımdır. Hətta belə bir əhəmiyyətsiz bir doz qan xolesterolunu normal dəyərlərə endirir.

Anna İvanovna Jukova

  • Saytın xəritəsi
  • Qan analizatorları
  • Təhlil edir
  • Ateroskleroz
  • Dərman
  • Müalicə
  • Xalq üsulları
  • Qidalanma

Getdikcə xalq təbabətində qanı təmizləmək üçün parlaq bir sarı ekzotik ədviyyat istifadə etmək tövsiyə olunur. Xolesterol üçün zerdeçal xəstəliyə qarşı mübarizədə əla təbii bir vasitə ola bilər.

Zerdeçal zəncəfil ailəsinə aiddir və tropik Asiyada böyüyür. Bu ot bitkisi çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bitkilərin rizomları müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur: bir ədviyyə olaraq, efir yağı və təbii boyalar istehsalında, ətir sənayesində və tibbdə.

Yüksək xolesterol yağ metabolizmasının pozulmasıdır

Yüksək xolesterol qanda lipidlərin (yağların) artan tərkibi deməkdir. Əslində, bu yağ metabolizmasının pozulmasıdır. Qaraciyər və ya tiroid funksiyası azalmış insanlar, həmçinin steroid qəbul edən və ya bədəndə Kapha meydana gəlməsinə kömək edən çox miqdarda qida məhsulu istehlak edən insanlar, xolesterol səviyyəsini artırmaq ehtimalı yüksəkdir. Qanda yüksək xolesterol miqdarı ilə damarların divarlarında lövhə meydana gətirə bilər ki, bu da ateroskleroz, ürək-damar xəstəlikləri, hipertansiyon, vuruş, miyokard infarktına səbəb olur.

Yüksək xolesterol zerdeçal reseptləri

  1. Təsviri və kimyəvi tərkibi
  2. Şəfa xüsusiyyətləri
  3. Xolesterol üçün zerdeçal: necə qəbul etmək olar

Yüksək xolesterol ilə tibbi reseptlər sağlam yemək fikirləri ilə birləşdirilməlidir. Nutritionists hind ədviyyatının xüsusiyyətlərinə diqqət yetirməyi məsləhət görür. Orta istehlak ilə ədviyyatlar bədənə faydalı təsir göstərir, qan təzyiqini normallaşdırır, mədə-bağırsaq traktını təmizləyir, ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırır və qanı təmizləyir.

Zerdeçala diqqət yetirin - zəncəfil ailəsindəki bir bitkinin kökü. Qızıl toz qablara günəşli bir kölgə, təzə dad, zərif ətir verir.

Hind tibbi traktatları ədviyyatın xoleretik, diüretik və qan təmizləyici xüsusiyyətlərini təsvir edir. Xolesterol üçün zerdeçal ilə ən məşhur reseptləri nəzərdən keçirin, ədviyyatın hər kəs üçün faydalı olub olmadığını təyin edin.

Təsviri və kimyəvi tərkibi

Zerdeçal zəncəfil ailəsində bir ot bitkisidir. Bir ədviyyə olaraq, yumru bir kök istifadə olunur. Həm də bir boya və dərman xammalı kimi xidmət edir. Təbiətdə bitki yalnız Hindistanda olur.

Tərkibində efir yağlarının (6% -ə qədər) və curcumin (parlaq sarı boya) olması onun faydalı xüsusiyyətlərindən məsuldur. Rizom pudrası xoş bir qoxu və bir az yanan bir dadı var. Zirzəmi, adi köri qarışığının vacib tərkib hissəsidir.

Pendirləri, yağları və dərmanları rəngləndirmək üçün sənayedə geniş istifadə olunur. Reseptlərdə, zerdeçal tez-tez yumurta, tərəvəz və dəniz məhsulları ilə birləşdirilir.

Ənənəvi tibb, xolesterolu azaltmaq, qaraciyər və öd kisəsi xəstəliklərini müalicə etmək üçün zerdeçal qəbul etməyin yollarını izah edir.

Şəfa xüsusiyyətləri

Alternativ müalicənin xüsusiyyəti bitki əsaslı məhsulların uzun müddət istifadə edilməsidir, amma nəticə uzun müddət sabitdir.

Spice təkcə gəmilərdə deyil. Bədəndəki müxtəlif "nasazlıqları" aradan qaldırır:

  • Təbii antiseptik dəri xəstəlikləri və yaralanmalarda istifadə olunur.
  • Prostatın iltihabı üçün təsirli olur
  • Zerdeçal xolesterol reseptlərində istifadə olunur,
  • Qaraciyərdən toksinləri çıxarır,
  • Genitouriya sisteminin xəstəliklərinə kömək edir,
  • Hər hansı bir iltihabı maneə törədir,
  • Yağ metabolizmasını yaxşılaşdırır,
  • Parazit müalicəsinin bir hissəsidir,
  • Doku yenilənməsini təşviq edir, xoraları sağaldır.

Xolesterol üçün zerdeçal: necə qəbul etmək olar

Ədviyyata əsaslanan ən xoş və sağlam reseptlərdən biri "qızıl süd "dür. Təmizləyir, toxunulmazlığı artırır, inanılmaz bir güc verir. Hazır içki həqiqətən iştahaaçan bir qızıl rəngə malikdir.

Qızıl süd zerdeçal pastası əsasında hazırlanır. Hazırlamaq üçün, iki stəkan tozu yarım stəkan su ilə tökün və sonra 10 dəqiqə az odda bişirin. Sərin və soyuducu.

İçki etmək üçün bir stəkan süd götürün və rahat bir temperaturda istilənin, bir çay qaşığı makaron bir slayd olmadan çəkin və südlə qarışdırın. Dərhal içmək. Bir içki içmək gündəlik 4-6 həftə olmalıdır.

Xolesterolu başqa yollarla azaltmaq üçün zerdeçal necə içmək olar? Həzmi normallaşdırmaq, toxunulmazlığı gücləndirmək üçün başqa reseptlər var.

Ədviyyat ilə kefir. "Qızıl süd" də olduğu kimi hazırlıq prinsipi. Baharatlardan yalnız makaron bir stəkan kefirə qarışdırılır və gecə sərxoş olur. Eyni tərkib, üz və saç üçün maska ​​kimi istifadə edilə bilər. Səsləri qaldırır, iltihabı aradan qaldırır, kəpəklə mübarizəyə kömək edir.

Bal ilə xolesterol və diabet üçün zerdeçal. Qara çay edin. Bir stəkan içki üzərinə bir qaşıq ədviyyat və bir çimdik grated zəncəfil əlavə edin, bir qaşıq bal ilə şirinləşdirin. İçki isti olsun. Şəkər səviyyəsini aşağı salır, qan damarlarını yaxşı təmizləyir.

Zerdeçal ilə tərəvəz hamarlanması. Çuğundur, yerkökü, kərəviz, xiyar, kələmdən suyunu sıxın. Bir ədvədə qızıl ədviyyə ilə qarışdırın. Boş bir mədədə yavaş qurtum içmək. Mədə-bağırsaq traktını, qaraciyəri mükəmməl təmizləyir, safra yolunu normallaşdırır.

Ədviyyatın faydalı xüsusiyyətləri və xoş bir dad gündəlik menyunun reseptlərində mütləq istifadə edilməli üstünlüklərdir. Zerdeçal qabları daha zərif edir və bədəndə bir dəfə yağların zərərli təsirini zərərsizləşdirir və qan damarlarını xolesteroldan qoruyur.

Xolesterolu azaltmaq üçün Ayurvedanı necə istifadə etmək olar?

  • Şəkər səviyyəsini uzun müddət sabitləşdirir
  • Pankreas insulin istehsalını bərpa edir

Yüksək xolesterol bəşəriyyətin min illərdən bəri qarşılaşdığı bir problemdir. Beləliklə, Hindistan tibbinin qədim sistemində Ayurveda, bədəndəki pis xolesterol səviyyəsini aşağı salmaq və xolesterol lövhələrinin qan damarlarını təmizləmək üçün bir çox məsləhət və resept var.

Onların bir çoxu eramızdan əvvəl inkişaf etmişdir, lakin XXI əsrdə aktuallığını itirmir. Bu gün Ayurvedanın effektivliyi hətta Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) tərəfindən tanınır və onun reseptləri ənənəvi tibbdə istifadə olunur.

Bəs Ayurveda xolesterol haqqında nə deyir, hansı pəhriz ona yapışmağı tövsiyə edir və onu azaltmaq üçün hansı təbii dərmanlardan istifadə etmək olar? Bu sualların cavabları xəstənin vəziyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmağa və infarkt və insultun etibarlı profilaktikasını təmin edəcəkdir.

Yüksək xolesterol səbəbi kimi düzgün olmayan pəhriz

Ayurveda, yüksək xolesterolun səbəbi olduğunu düşünür Kapha meydana gətirən pəhriz.

Ayurveda Doshas: Kapha, Vata və Pitta

Xolesterolun artması səbəbindən aterosklerozla damarların tıxanması baş verir: Kapha və Pitta tipli ateroskleroz növlərində yağ çökməsi və Vata tipindəki arteriya divarlarının sərtləşməsi səbəbindən.

Yüksək qan xolesterolunuz olduğu ortaya çıxsa, onda pəhriz məhdudiyyətlərini tətbiq etməlisiniz: ağır, Ama meydana gətirən qidaları (anti-Kapha pəhriz) çıxarın - kərə yağı, yağlı süd və turş süd məhsulları, kərə yağı, hər hansı bir yağ, yumurta, şirniyyat, soyuq qidalar və içkilər. Və Amu yandıran ədviyyat istehlakını artırın. Xolesterol yalnız heyvan mənşəli qidalarda olur: ət, balıq, yumurta və süd məhsulları, buna görə vegetarianlığa keçid sizin vəziyyətinizi yüngülləşdirəcəkdir.

Pəhriz yağı

Ancaq yağ bədən üçün hələ də lazımdırvə onların ən yaxşısı Ghee (ghee) və zeytun yağıdır. Vata üçün ghee ən çox tələb olunur - 2-3 osh qaşığı. gündə Pitta az ehtiyac duyur - 1-2 qaşığı, və Kapha - bəzən 1 tsp. Əlavə bakirə zeytun yağı "pis" xolesterolu azaldır, salatlara, çörək bişirir. Üzüm toxumu yağı da qan xolesterolunu azaldır. Zəif Agni (həzm atəşi) olduğunuzu unutma, buna görə yağı emal etmək çətin olacaq və doza azaldılmalı (və ya Agni artırılmalıdır). Ancaq Agni çox yüksək olduqda, əks təsir meydana çıxa bilər - dərhal ikinci növ Ama - Amaviş meydana gəlməsi.

Qan xolesterolunu azaltmaq üçün anti-kapha pəhrizinin xüsusiyyətləri

Kapha əleyhinə pəhrizə riayət etməlisiniz, çünki Kaphanı aşağı salan məhsullar maddələr mübadiləsini artırır və Amu (toksinləri) çıxarır. Şirin, turş və duzlu maddələrdən çəkinin. Şirin dad Yalnız şirniyyat və mürəbbələrdə deyil, həm də düyü, buğda, çörək, ətdə olur. Turş dadı yalnız turş meyvələrdə deyil, həm də qatıqda, pendirdə, pomidorda, hər cür salat sarğılarında.

Ən yaxşısı Kapha yanan, acı və büzücü zövqlər. Büzücü dad mərcimək, yaşıl mung dal lobya və garbanzo lobya kimi təzə və ya quru lobya sahibi olun. Bir çox kələm tərəvəzi - brokkoli, gül kələm, ağ kələm və qırmızı büzücü Dadı var. Meyvələrdən - alma və armud. Səhər yeməyini gavalı və ya əncir ilə bir az bişmiş alma ilə etmək yaxşıdır. Acı dad yaşıl yarpaqlı. Yarpaqları salatlara əlavə etmək olar, onlardan sıxılmış suyu, ədviyyatlarla doldurulur (çox qısa müddət). Tərəvəzlərdən bir artichoke, xolesterolu azaltmaq üçün yaxşı bir nüfuza malikdir.

Belə bir diyetə əlavə olaraq, qan xolesterolunu azaltmağa kömək edən bəzi yeməklər yeməlisiniz. Bunlara quinoa, quinoa, darı, yulaf ezmesi daxildir. Alma, qreypfrut və badamın da xolesterolun azalmasına töhfə verdiyinə inanmaq üçün bir səbəb var.

Qan xolesterolunu azaltmaq üçün otlar və ədviyyatlar

Bəzi bitkilər, otlar və dərmanlar da qan xolesterolunu azaltmağa kömək edir.

Kapha və ya Vata konstitusiyaları olan xəstələrdə xolesterolu azaltmaq üçün sarımsaq yaxşı bir vasitədir (Kapha üçün bal ilə, Vata üçün süd bulyonu şəklində). Calamus və zerdeçal əla, həmçinin elecampane-dir.

Pitta üçün zerdeçal və ya zəfəran ilə aloe suyu və Ayurveda Katuk bitkisi yaxşıdır. Xolesterolu azaldan mirra, zəfəran, anakartı, yemişan giləmeyvə və guggul da təsirli olur. Çin təbabətində dağlıq və Dan Shen istifadə olunur.

Pişirərkən daha çox soğan, sarımsaq, isti ədviyyat istifadə edin.

Ayurveda Qan xolesterolunu azaltmaq üçün dərman müalicəsi

Ayurveda №1 müalicəsi. Qanda yüksək xolesterol olan sarımsağın istifadəsi əladır. Bir incə doğranmış mixək təzə sarımsağın yer zəncəfil kökü (1/2 çay qaşığı) və əhəng (və ya limon) suyu (1/2 çay qaşığı) ilə qarışdırın və hər yeməkdən əvvəl götürün.

Ayurveda №2 müalicəsi. Bir çay qaşığı darçın və 1/4 çay qaşığı trikatusdan hazırlanan çay gündə iki dəfə müntəzəm olaraq içilir. Bir stəkan suda 10 dəqiqə israr edin, bir çay qaşığı bal əlavə edin və için.

3 nömrəli Ayurveda müalicəsi. 1/2 tsp götürmək faydalıdır. 1 tsp ilə trikatu bal gündə 2-3 dəfə. Amu, artıq Kapha yandırır və xolesterolun tənzimlənməsinə kömək edir.

4 nömrəli Ayurveda müalicəsi. Bitki qarışığı yüksək xolesterolun öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək: katuka - 3 hissə, chitrack - 3 hissə, mumiya -1/4 hissə. 0,5 tsp götürün. Gündə 2 dəfə bal və isti su ilə.

5 nömrəli Ayurveda müalicəsi. Gündə üç dəfə 1 tablet (200 mq) üçbucaqlı qaqqul qəbul edin.

6 nömrəli Ayurveda müalicəsi. Qan xolesterolunu azaltmağa kömək edən başqa bir bitki tərkibi chitrak adhivati. Gündə iki dəfə bir tablet (200 mq), nahar və axşam yeməyindən sonra qandakı xolesterol səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edəcəkdir.

Bal ilə isti su. Səhər tezdən içindəki bir çay qaşığı bal həll edərək bir stəkan isti su için. Bu, bədəndən yağ çıxarmağa və xolesterolu aşağı salmağa kömək edəcəkdir. Bir çay qaşığı əhəng və ya limon suyu və ya 10 damla alma sirkəsi sirkəsi əlavə etmək bu içkini daha da təsirli edəcəkdir.

Xolesterolu aşağı salmaq üçün yoga

Xolesterol yalnız düzgün bəslənmə ilə tənzimlənmir. Daimi məşq, üzgüçülük, təmiz havada gəzmək sizə fayda verəcəkdir. Hatha Yoga edirsinizsə, kompleksinizə Günəşin salamını, Sarvangasana (ağcaqayın), çiyin çubuğunu, Cobra, müxtəlif burulmalar daxil edin.Pranayamanın bəzi növləri xolesterolun aşağı salınmasına da yaxşı təsir göstərir. Bhastrika (Atəş nəfəsi) kömək edə bilər.

Fiziki aktivliyi artırın. Həftədə ən az 5 gün, gündə ən azı yarım saat gəzmək. Həftədə ən azı 3 dəfə üzmək və ya başqa bir aerobik məşq etmək. Sadəcə düzgün bəslənmə və məşq sayəsində qanda normal bir xolesterol səviyyəsini saxlaya bilərsiniz.

Videoya baxın: 5 Antioxidants In Foods To Fight Free Radicals (Aprel 2024).

ŞəRh ƏLavə EtməK