Balqabaq desertləri: ən yaxşı 5 sadə və dadlı resept

Payız balqabaq mövsümüdür. Bu parlaq narıncı tərəvəz masada gözəl görünür. Ancaq bütün evdar qadınlar onunla nəyin bişirilə biləcəyini bilmirlər. Və seçim həqiqətən böyükdür. Ağlına gələn ilk şey balqabaq sıyığıdır. Daha dadlı nə edə bilərsiniz, bu məqalədə oxuyun! Balqabaqdan desert hazırlamağı təklif edirəm və 5-ə qədər yazdım. Beləliklə, şirniyyat sevənlər, içindəki məzmunu oxuyun və işinizə düşün.

Balqabaq desertləri portağal qabığı, portağal pulpa, portağal və ya limon suyu ilə çox yaxşı gedir. Buna görə bu məhsulları aşağıdakı reseptlərə əlavə edə bilərsiniz.

Balqabaq sıyıq reseptləri burada.

Balqabaq desertləri: sulu pancake.

Kefirdə sulu pancake bişirmək üçün necə oxuya bilərsiniz. Balqabaq pancake üçün eyni resept. Dadlı, sağlam, parlaq və zərif olurlar. Belə bir yeməyi hazırlamaq asandır, yalnız balqabağın özünü kəsməklə bir az çaşqınlaşmaq lazımdır.

Tərkibi

grated balqabaq - 2 osh qaşığı.
kefir - 1 osh qaşığı.
un - 5-6 yemək qaşığı slaydla
yumurta - 1 ədəd.
soda - 0,5 tsp
şəkər - 2 osh qaşığı. (dadmaq)

Balqabaq qırıntılarını bişirmək

1. Bir qaba kefir tökün və içərisinə yarım çay qaşığı soda əlavə edin. Yumurtanı döyün və bir neçə kaşığı şəkər qoyun. Bir çırpma və ya qaşıq ilə şəkəri həll etmək üçün qarışığı qarışdırın. Bu vəziyyətdə soda kefirlə söndürüləcək, səthdə baloncuklar görünəcəkdir.

2. Balqabağı dilimlərə ayırın, qabığını kəsin və qaba doğranın. Balqabağı meydana gələn homojen kütləyə əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

3. Hamur yoğurmaq üçün qalır. Bir ələkdən süzərək unu hissələrə əlavə edin. Unun miqdarı fərqli ola bilər. Bu, unun keyfiyyətindən, kefirin yağ tərkibindən və balqabağın şirəsindən asılı olacaq. Un təxminən 5-6 tam yemək qaşığı lazımdır. Unu hissələrə bölün və yoğurun ki, heç bir parça olmasın. Hamur, adi pancake kimi, qalın xama ilə uyğunluq əldə edilir.

4. Tava içərisinə bir qədər qızartma yağı tökün, yaxşı istilənsin. Xəmiri isti yağa qoyun. Bir pancake üçün təxminən 1 osh qaşığı lazımdır. l test. Qapaq bağlı olmaqla orta istilik üzərində qızardın. Qapağın altındakı pancake yaxşı yüksələcək və möhtəşəm olacaqdır. Qızıl qəhvəyi qədər hər tərəfdən qızardın, təxminən 2-3 dəqiqə.

5. Xama, bal, mürəbbə ilə qarışdırıcılara xidmət edin və ya sadəcə çayla yeyin. Budur, belə sadə və dadlı balqabaq yeməyi!

Balqabaq desertləri: irmik ilə güveç.

Balqabağın özü şirindir. Buna görə, onu şirin qablar bişirmək üçün istifadə etmək çox faydalıdır - az şəkər qoymaq lazımdır. Bu güveç çox yumşaq və tenderdir. Parlaq rəng çox iştahaaçan edir. Balqabaq sıyıq yemək çətin olan uşaqlar güveçdən məmnuniyyətlə yeyəcəklər.

Tərkibi

balqabaq - 0,5 kq
süd - 1 osh qaşığı.
yumurta - 4 ədəd.
irmik - 50 qr.
kərə yağı - 60 qr.
şəkər - 3,5 osh qaşığı (dadmaq)
duz - bir çimdik
kişmiş - 50 qr.

Portağal və ya limon zesti, vanil, darçın əlavə edə bilərsiniz.

Balqabaq güveçini necə bişirmək olar.

1. Balqabağı dilimlərə, qabığa kəsin. Zərdəyin və bir tavaya qatın. Balqabağı südlə (yarım litr) dökün və 15 dəqiqə bişirin.

2. Balqabaq demək olar ki, hazır olduqda, əl qarışdırıcısı ilə sıyıq ovuşdurun. İrmik tökün və başqa 5 dəqiqə bişirin. Hər şey bişirildikdə, hər şeyi yenidən qarışdırıcı ilə qaymaqlı qədər döyün.

3. güveç bazası bişirilərkən, sarısını yumurta ağından ayırın. Çözmək üçün sarısını şəkərlə döyün. Homojen bir sulu kütlə almalısınız.

4. İstiliyi söndürmədən (!), Balqabaq püresi içərisində döyülmüş sarısını daxil edin. Bir qaşıq ilə qarışdırın ki, sarısı qalan maddələr ilə yaxşıca qarışdırılsın. İstini söndürün. Çalışın, istəsəniz, şəkər və ya hər hansı bir ətirli ədviyyat əlavə edə bilərsiniz.

5. Baza sərinləsin. Bu vaxt zülalları sabit zirvələrə sürtmək lazımdır. Bu o deməkdir ki, corolla olan yivlər qamçı vuranda yox olmaz. Əgər qabı yaxşı döyülmüş dələ ilə döndərsən, o zaman dələ düşməz. Təxminən 10 dəqiqə döyün. Çırpma müddəti mikserin gücündən asılı olacaq. Əvvəlcə aşağı sürətlə döyün, sonra onu maksimuma çatdırın.

Ağları daha yaxşı çırpmaq üçün onlara bir çimdik duz əlavə edin.

6. Balqabaq püresi içərisinə çırpılmış dələ əlavə edin (hələ tam soyudulmasa belə, yaxşıdır). Hamuru bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

7. Çörək qabını perqament kağızı ilə örtün və nəticədə meydana gələn xəmiri tökün.

8. 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən isidilmiş sobada, qabığın görünənə qədər 30 dəqiqə bişirmək üçün güveç qoyun.

9. Hazır güveç isti kəsilə bilməz, çünki hələ çox yumşaq olacaqdır. Soyuduqdan və lazımi quruluşu əldə edənə qədər gözləmək lazımdır. Bundan sonra kəsin və xidmət edin.

Balqabaq desertləri: güveç, sufle kimi.

Belə bir güveç çox gözəl görünür, çünki yalnız bütün maddələri qarışdırmır, lakin iki qat var: kəsmik və balqabaq. Belə bir güveç çox zərifdir, eynilə sufle kimi ağzınızda əriyir. Balqabağı sevirsinizsə, bu resept üçün sağlam güveç bişirdiyinizə əmin olun. Üstünə qısa ətli xəmirin alt qatını əlavə etsəniz, açıq bir pasta, ürəkaçan və dadlı olacaqsınız.

Tərkibi

kəsmik - 500 qr.
yumurta - 2 ədəd.
şəkər - 3 yemək qaşığı
kefir - 2 yemək qaşığı
irmik - 3 xörək qaşığı

balqabaq - 1 kq
yumurta - 2 ədəd.
şəkər - 5 yemək qaşığı (dadmaq, balqabağın şirinliyindən asılıdır)
irmik - 6 xörək qaşığı

Balqabaq güveç bişirmək.

1. Balqabağı dilimlərə kəsin. Toxumları çıxarın və qabığı kəsin. Sonra, dilimləri kiçik parçalara kəsin.

2. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Çörək qabını folqa ilə örtün, balqabağı qoyun və üstünə folqa ilə örtün. Balqabağı yumşaq qədər 30 dəqiqə bişirin. Bundan sonra, balqabağı sərinləyin.

3. Bu vaxt, güveç üçün kəsmik qatını hazırlayın. Bir qabda kəsmik qoyun, üzərinə 2 yumurta döyün, 2 xörək qaşığı kefir tökün, irmik əlavə edin və şəkərinizi bəyəndiyinizə qoyun. Zərif, vahid bir tutarlılıq əldə etmək üçün bütün kütləni sualtı bir qarışdırıcı ilə qarışdırın.

4. Yumruğun şişməsi üçün qıvrım bazasını 10-15 dəqiqə qoyun.

5. Balqabaq soyudulduqda, eyni qarışdırıcı ilə püresi halına gətirin. Sonra dadına və irmikinə 2 yumurta, şəkər əlavə edin. Çevikliyə daha az və ya daha çox ehtiyac ola bilər, balqabağın şirəsindən asılı olacaq.

6. Çörək qabını və ya çörək qabını perqament kağızı və bir az bitki yağı ilə yağlayın. Kassanı təbəqələrə qoyun. Birinci qat yarı qıvrım bazası, ikinci qat balqabağın doldurulması yarısı, üçüncü qat yenidən kəsmik, dördüncü qat balqabaqdır.

7. 180 dərəcə 40 dəqiqə bişirin.

8. güveç şəklində sərinləşməsinə icazə verilməlidir, çünki isti olanda sıx olmur. Soyuduqdan sonra kalıbdan çıxmaq, kəsmək və yemək mümkündür. Çox incə və dadlı bir yeməyi çıxır.

Balqabaq desertləri: şirniyyatlı meyvə.

Şirniyyatları sevənlər üçün təbii məhsullardan hazırlanan evdə hazırlanmış bir cavab var - şirniyyatlı balqabaq. Bitmiş formada orta dərəcədə şirin olurlar, balqabağın ləzzəti yoxdur, onlar marmelad kimidir. Mağaza şirniyyatları əvəzinə mətbəxinizdə belə bir dadlı yemək hazırlamağa çalışın.

Tərkibi

balqabaq - 400 qr.
limon - 1/2 əd.
su - 500 ml
şəkər - 500 qr.
buzlanma şəkəri - dadmaq

Şəkərli balqabağı limonla bişirmək.

1. Balqabaq, hər zamanki kimi, qabığı və günəbaxan toxumu. Təxminən 5 mm qalınlığında parçalara kəsin.

2. Tava içərisinə yarım litr su tökün. Limon qabığını bu suya kəsin, yalnız sarı hissəsi, ağ rəngsiz. Bu vacibdir, çünki ağ hissə güclü bir acı verəcəkdir.

3. Şirəni limondan suya yaxşıca sıxın. Limon mikrodalğada bir qədər istilənirsə suyu çox yaxşı süzülür.

4. Suya şəkər tökün və atəşə qoyun. Şərbəti qaynadın, şəkəri həll etmək üçün qarışdırın.

5. Qaynar suda doğranmış balqabağı qoyun, bir qaynağa gətirin və 5 dəqiqə qaynatın. Sonra tavanı istidən çıxarın. Şəkərlənmiş meyvələri 50-60 dərəcə istiyə qədər sərinləyin. Sonra yenidən bir qaynağa gətirin və 5 dəqiqə qaynatın. Yenidən bir az sərinləyin və yenidən 5 dəqiqə qaynatın. Bu texnologiya üzərində 3 dəfə bişirin.

6. Üçüncü yeməkdən sonra balqabağı bir kənara qoyun və tamamilə soyudun.

7. Şərbəti qurudun və balqabağı bir süzgəcdə qoyun ki, bütün maye yaxşı şüşə olsun.

8. Pişirmə vərəqini perqamentlə örtün və üzərinə dilim balqabağı qoyun.

9. Şəkərli meyvə etmək üçün balqabaq qurudulmalıdır. Şəkərli meyvəni üç gün quru yerdə buraxın. Bəzi reseptlərdə şəkərli meyvələr sobada qurudulur. Yalnız bu vəziyyətdə, şəkərli meyvələrin yandırılmadığından əmin olaraq kiçik bir istilikdə bir neçə saat qurudulmalı olacaqsınız. Təbii qurutma daha uzun sürsə də, yenə də daha faydalı və qənaətcildir.

10. 3 gündən sonra şəkərli meyvələr yeyilə bilər, qurudular və zərif limon aroması ilə marmelad kimi olurlar. İsterseniz, toz şəkərlə səpilə bilər.

Reseptdə çoxlu şəkərin göstərildiyindən narahat olmayın. Balqabaq yemək zamanı lazımi miqdarda götürəcək, artıq şəkər şərbətdə qalacaq. Şərbəti özü tökmək və ya digər reseptlər hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

Balqabaq desertləri: açıq balqabaq pastası.

Tart, qısa ətli pastadan hazırlanmış açıq tortdur. Dolgular hər hansı bir giləmeyvə, meyvə, kremdən çox fərqli ola bilər. Eyni reseptdə, doldurma balqabaq olacaqdır. Balqabaq sevənlər - keçməyin, indi bu dadlı desert üçün addım-addım resept veriləcəkdir.

Tərkibi

un - 300 qr.
soyudulmuş yağ - 200 qr.
şəkər - 100 qr.
duz - bir çimdik
yumurta sarısı - 2 əd.
soyuq su - 2 osh qaşığı.

balqabaq - 800 qr. (soyulmuş)
zeytun yağı - 50 ml
duz - bir çimdik
şəkər - 150 qr. (dadına az)
qaymaq 20% - 100 qr.
yumurta - 2 ədəd.
un - 1 osh qaşığı

Krem və şəkər qatılaşdırılmış südlə əvəz edilə bilər. Ayrıca portağal və ya limon meyvəsi də əlavə edə bilərsiniz.

Balqabaq pastası bişirmək.

1. Əvvəlcə ət üçün xəmir yoğurmaq lazımdır. Bir qabda 300 qr süzün. un. Una un əlavə edin, doğrayın. Yağlı bir qırıntı etmək üçün kərə yağı və unu doğrayın.

2. Bu qırıntıya şəkər və duz əlavə edin, qarışdırın.

3. Maye tərkibini daxil edin: yumurta sarısı və su. Hamuru homojen etmək üçün tez bir zamanda yoğurun. Hazır xəmiri yapışqan filmə sarın və 30 dəqiqə dincəlmək üçün soyuducuya qoyun.

4. Onsuz da ənənəvi olaraq bir balqabağın qabığını kəsin və toxumlarını çıxarın. Bu tərəvəzi kiçik parçalara ayırın. Balqabağın əvvəlcə bişirilməsi lazımdır, buna görə parçalar nə qədər kiçik olsa, o qədər tez bişiriləcəkdir.

5. Bir balqabağı bir çörək qabına qatlayın, bir az duz edin və zeytun yağı tökün.

6. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dəqiqə 15 dəqiqə bişirin.

7. Bişmiş balqabağı əl qarışığından istifadə edərək kartof püresi halına salın və sərinləyin.

8. Soğutulmuş xəmiri soyuducudan çıxarın. Uyğun bir dəyirmi forma alın, xəmiri əllərinizlə bərabər şəkildə yayaraq tərəfləri düzəldin.

9. Hamuru çörək ilə bükərkən uyğun gəlməməsi üçün bütün səthə bir çəngəl ilə daldırın.

10. Soyudulmuş balqabağa yumurtaları döyün, şəkər, un, qaymaq qoyun. Doldurmağı bir qarışdırıcı ilə hamarlanana qədər döyün.

11. Doldurmağı kalıbın içərisinə çox kənarına tökün.

12. Tortu 180 dərəcə 30 dəqiqə bişirin. Hazırlığı diş çubuğu ilə yoxlayın.

13. Tortun soyumasına icazə verin, sonra qəlibdən diqqətlə çıxarın. Bu gözəl yeməyi kəsin və zövq alın.

Bunlar əla balqabaq çərəzləridir. Yaxşı bir ruh halında bişirin və hər şey ləzzətli olacaq!

Oxşar resept kolleksiyaları

Balqabaq desertini necə bişirmək olar?

Kərə yağı - 30 q

46
Tərkibi

şirin alma - 2 ədəd.

yüngül kişmiş - 50 q

kiçik limon - 1 əd.

qaynadılmış su - 2 osh qaşığı. l

torpaq darçın - 0,5 tsp.

şəkər və ya bal - 1-2 osh qaşığı. l

bəzək üçün nanə

58
Tərkibi

Kərə yağı - 50 q

Tərkibi

49
Tərkibi

29
Tərkibi

Basmati düyü - 0,5 stəkan

Şəkərli ananas - 40 q

Cashew fındıq - 20 q

Qoz - 30 q

Kərə yağı - 40 q

110
Tərkibi

Torpaq darçın - 2-3 çimdik

131
Tərkibi

Zövqə görə darçın

36
Tərkibi

Balqabaq qabığı soyulur - 2-2,5 kq

Limon - 1 ədəd. (orta ölçülü)

Qoz - 150 q

Krem - isteğe bağlı (xidmət üçün)

130
Tərkibi

Balqabaq pulpası - 300 q

76
Tərkibi

Balqabaq - 300 qram

Qurudulmuş əriklər - 0,5-1 fincan,

Zest - 1/4 narıncı ilə

Dadmaq üçün bal və ya şəkər.

83
Tərkibi

Limon - 1/2 əd. (və ya 1 kiçik)

130
Tərkibi

Darçın - 1 çubuq

31
Tərkibi

Balqabaq (soyulmuş) - 400 q

Portağal - 0,7-1 kq

Darçın - 1 çubuq

Dərhal jelatin - 50 q

Dadmaq üçün şəkər / bal / tatlandırıcı

Tünd şokolad / şokolad siropu - bəzək üçün (isteğe bağlı)

40
Tərkibi

Balqabaq (kartof püresi) - 250 q

Ağ çörək (bayat) - 300 q

Banan - 1 ədəd. (200 q)

Portağal - 1-2 ədəd. (suyu və qismən zest)

Limon - 0,5 əd. (könüllü)

Yerdə zəncəfil - 0,5.1 tsp

Nutmeg - 0,25-0,5 tsp

Vanil Şəkər - 10 q

Duz - 1 çimdik

Çörək pudrası - 0,5 tsp

Bitki yağı - 0,5 osh qaşığı

Toz şəkər - 2-3 osh qaşığı

202
Tərkibi

Balqabaq - 200 qram

Kərə yağı - 1 tsp,

Qoz - bir ovuc,

Maye bal - 1 osh qaşığı.

344
Tərkibi

Böyük yulaf ezmesi - 2 stəkan (ani taxıl işləməyəcək)

Xam badam - 1/4 fincan

Qoz - 1/4 fincan

Günəbaxan toxumu - 14 / fincan

Xam fıstıq - 1/4 kubok

Balqabaq püresi - 1/2 fincan

Maple siropu - 40 ml

Qəhvəyi şəkər - 2 osh qaşığı.

Bitki yağı - 2 osh qaşığı.

380
Tərkibi

Zoğal yağı - 1 stəkan

Torpaq darçın - bir çimdik

Su - 0,5 stəkan

160
Tərkibi

Balqabaq - 800 qram

38
Tərkibi

Balqabaq toxumu - 2-3 osh qaşığı.

Bitki yağı - 1 osh qaşıq qədər.

ya da bal - dadmaq

127
Tərkibi

Çiçək balı - 100 q

Vanil Şəkər - 5 q

Qırmızı qarağat (dondurulmuş) - 100 q

92
Tərkibi

Moruq - 1 stəkan

66
Tərkibi

Duz - 2 çimdik

39
Tərkibi

Balqabaq pulpası - 500 q

Portağal - 280 q

Cane şəkəri (və ya adi) - 3-5 osh qaşığı. ya da dadmaq

Bitki yağı - kalıbı yağlamaq

56
Tərkibi

Paylaşın dostları ilə bir resept seçimi

Xörəklərin əmələ gəlməsi

Bal ilə sobada bir balqabaq deserti çox uzun olmur. Və bu prosesə başlamazdan əvvəl əsas tərəvəzi diqqətlə emal etməlisiniz. Bunu etmək üçün, balqabağı yuyun və sonra toxumları və boş ətləri çıxararaq kiçik düzbucaqlı hissələrə bölün. Yeri gəlmişkən, bu məhsuldan qabığı kəsməməlisiniz.

Tərəvəz işləndikdən sonra içi təzə bal ilə səxavətlə yağlanmalı və sonra qəlibə və ya vərəqə qoyulmalıdır. Bunun üçün soymaq lazımdır. Balqabağın bütün parçaları qabda olduqda, susam toxumları ilə səpilməlidir.

Pişirmə prosesi

Yuxarıda göstərildiyi kimi desert hazırladıqdan sonra doldurulmuş forma dərhal sobaya qoyulmalıdır. Təxminən 35 dəqiqə 185 dərəcə bir temperaturda bir bişirin. Göstərilən vaxt balqabağın mümkün qədər yumşaq olması və təzə balın bütün ətirlərini udması üçün kifayətdir.

Məhsul hazırlanması

Fırında bir limonla bir balqabaq desert etməzdən əvvəl yuxarıdakı maddələrin hamısını emal etməlisiniz. Əvvəlcə portağal tərəvəzini yuyub toxumdan, qabığından və boş pulpundan soyun və sonra xırda doğrayın. Bundan sonra limonu yuyun və qabığı ilə birbaşa kublara kəsin.

Bütün komponentləri emal etdikdən sonra, onlar bir qabda birləşdirilməlidir, şəkərlə örtülmüş və bir müddət kənara qoyulmalıdır. 45-65 dəqiqədən sonra maddələr öz şirələrini verməlidirlər. Belə olduqda, onları bir şüşə çörək qabına qoyub doğranmış darçınla dadmaq lazımdır. Son komponentin dadını sevmirsinizsə, onda istifadə edə bilməzsiniz.

Necə bişirmək olar?

Fırında təqdim olunan balqabaq deserti əvvəlki reseptdə olduğu kimi eyni şəkildə bişirilməlidir. Bunun üçün doldurulmuş forma istiliyi 185 dərəcəyə qoyaraq qızdırılan bir şkafa qoyulmalıdır. Yeri gəlmişkən, qabları əvvəlcədən zərifliklə örtmək tövsiyə olunur.Beləliklə, daha incə və yumşaq bir desert alırsınız. Yarım saatdan sonra limonla balqabaq mürəbbəsi tam hazır olmalıdır.

Tərəvəz emalı

Belə bişirmə üçün xəmir yoğurmadan əvvəl, balqabağı emal etməlisiniz. Yuyulmalı, toxumdan və qabığından təmizlənməlidir, sonra kəsilmiş, bir qaba qoyulmuş, bir neçə xörək qaşığı adi su əlavə edib atəşə qoyulmalıdır. Balqabaq yumşaq olduqdan sonra sobadan çıxarılmalı və çuxurla homojen bir xama şəklində yoğurulmalıdır. Bu vəziyyətdə bitki kütləsi tamamilə soyudulana qədər bir kənara qoyulmalıdır.

Yoğurma əsasları

Balqabaq işləndikdən sonra xəmiri hazırlamağa başlamalısınız. Bunun üçün təzə yumurtaları içməli qatıq tökdükdən sonra çırpma ilə döymək lazımdır. Sonra, meydana gələn kütləyə, qum şəkərini tökün, balqabaq gruel qoyun və yaxşıca qarışdırın.

Boş qalan şirin məhsul əriyərkən, bazanın başqa hissəsini hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün yumşaq kərə yağı unla birlikdə qızardılmalı və sonra onlara çörək pudrası əlavə edilməlidir. Gələcəkdə, balqabaq-yumurta kütləsinin toplu qarışığa tökülməsi və şəkərli meyvə əlavə edilməsi tələb olunur. Tərkibi qarışdıraraq, viskoz bir portağal bazası almalısınız.

Necə formalaşır və bişirilir?

Balqabaq xəmirini qatıqla qarışdırdıqdan sonra onu bişirməyə başlamalısınız. Bunu etmək üçün kiçik muffin qablarını götürün və sonra onları yemək yağı və ya bitki yağı ilə yağlayın. Bundan sonra qablar baza ilə doldurulmalı və sobaya qoyulmalıdır. Bu vəziyyətdə məhsul əvvəlcədən isidilmiş sobada 25-28 dəqiqə bişirilməlidir. Bu qısa müddət ərzində balqabaq muffins yaxşı qalxmalı, gözəl və kökəlməlidir.

Düzgün masaya xidmət edin

İstilik müalicəsindən sonra qatıqdakı ləzzətli balqabaq kekleri qəliblərdən çıxarılmalı və yumşaq bir plaka qoyulmalıdır. Şirinləri sərinləmək üçün, güclü çay və ya kakao ilə birlikdə masaya etibarlı şəkildə təqdim etmək olar.

Xüsusilə qeyd etmək lazımdır ki, belə bir ləzzət xüsusilə uşaqlar üçün hazırlanmışdırsa, əlavə olaraq ağ şir ilə bəzədilə bilər. Bu, aşağıdakı kimi edilir: bir bar yüngül şokolad dilimlərə bölünür və sonra bir neçə yemək qaşığı süd ilə birlikdə bir qaba qoyulur. Tərkibləri su banyosunda əridin, kubokların üst hissəsini batırmaq lazımdır. Buzlamanın sərtləşməsini gözlədikdən sonra desert uşaqlarınıza etibarlı şəkildə verilə bilər. İştahsızlıq!