Çiyələk dondurması

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə inandığımız üçün bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

• Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil və ya blok edilmişdir (məs. Reklam blokerləri)
• Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və çərəzlərin aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 3926b2a0-a715-11e9-a55d-f727c7ba427d

"Çiyələk Dondurma" resepti:

Bir qarışdırıcı ilə qamçı kremi

Çiyələk, şəkər, limon suyu hamar və şəkər həll olunana qədər bir qarışdırıcı ilə döyün.

Çiyələk püresi və kremini bir qəlibdə qarışdırın və dondurucuya qoyun.

Təxminən 40 dəqiqədən sonra dondurucudan çıxarın, qarışdırın və tam bişənə qədər dondurucuya göndərin. Zaman zaman dondurma qarışdırılmalıdır ki, buz kristalları əmələ gəlməsin.

VK qrupundakı aşpazlara abunə olun və hər gün on yeni resept əldə edin!

Odnoklassniki-də qrupumuza qoşulun və hər gün yeni reseptlər əldə edin!

Dostlarınızla resept paylaşın:

INGREDİENTLƏR

• Mavi 200 qram
• Yenidən hazırlanan 200 qram
• Şəkər 130 qram
• Yumurta 3 ədəd
• Vanil Pod 1/2 ədəd
• Yağlı krem ​​300 mililitr

Əvvəlcədən yuyulmuş və soyulmuş giləmeyvə bir qarışdırıcı ilə hamarlanana qədər doğranılır.

Su banyosuna yumurta, şəkər və vanil ilə bir qab qoyduq. Qarışıq su banyosundadır, yavaşca bir qarışdırıcı ilə döyün. Qarışıq qalınlaşdıqda - su banyosundan çıxarın, sərinləyin.

Başqa bir qabda yumşaq zirvələrə qədər kremimizi döyün.

Yumurta qarışığına əzilmiş giləmeyvə yumşaq bir şəkildə əlavə edin. Bir qaşıq ilə qarışdırın və sonra burada çırpılmış qaymaq əlavə edin. Yenidən yumşaq qarışdırın. Sonra plastik bir qəlibə tökün və 4 saat dondurucuya qoyun.

4 saatdan sonra dondurma sərtləşəcək və xidmət etməyə hazır olacaq. Bütün giləmeyvə ilə xidmət edin. İştahsızlıq!

Evdə çiyələk dondurması

Çiyələk mövsümünün ortasında inanılmaz dərəcədə incə çiyələk dondurması hazırlamağı təklif edirik. Onun resepti o qədər sadədir ki, hətta ən təcrübəsiz aşpaz da bütün prosesin öhdəsindən gələcəkdir. Bundan əlavə, evdə çiyələk dondurma etmək üçün bir dondurma hazırlayıcıya ehtiyacınız yoxdur, çünki o, dondurucuda mükəmməl bir şəkildə möhkəmlənəcəkdir. Yeri gəlmişkən, çiyələk mövsümü başa çatdıqda, hər hansı digər giləmeyvə ilə dondurma edə biləcəyiniz tam eyni prinsipdir!

Tərkibi evdə hazırlanan çiyələk dondurması üçün:

• çiyələk - 500 q
• qatılaşdırılmış süd - 300 q
• qaymaq (yağ tərkibi 33%) - 250 q
• vanil şəkər - 1 tsp

Çiyələk dondurması - evdə bir resept:

Əvvəlcə çiyələk hazırlayın. Axar suyun altında yaxşıca yuyun və kağız dəsmallara quru vurun.

Budaqları çıxarın və hər cür korlanmış yerləri kəsin.

Hazırlanmış çiyələkləri mətbəx qarışdırıcısının qabına köçürün və hamar kartof püresi qədər doğrayın.

Toxumdan xilas olmaq üçün çiyələk püresi incə bir ələkdən sürtün.

Qatılaşdırılmış südü püresi içərisinə tökün. Yeri gəlmişkən, qatılaşdırılmış südün miqdarını artıra və ya azalda, zövqünüzə və şirinliyinizə və ya çiyələk turşusuna diqqət edə bilərsiniz.

Bir çırpma ilə tamamilə homojen qədər kütləni yaxşıca qarışdırın.

Ayrı bir qabda soyuq krem ​​və vanil şəkərini birləşdirin.

Sulu və qalın bir krem ​​əldə olunana qədər bir neçə dəqiqə qarışdırıcı ilə kremi çırpın.

Kiçik hissələrdə şirin çiyələk püresinə çırpılmış krem ​​əlavə edin.

Homojen bir kütlə hazırlamaq üçün hərtərəfli qarışdırın.

Evdə çiyələk dondurması demək olar ki, hazırdır. Yalnız dondurmaq üçün qalır. Dondurma istehsalçısı varsa, kütləni maşına tökün və dondurmanı təlimatlara uyğun hazırlayın. Dondurma yoxdursa, onda bu cür dondurma dərhal dondurucuda asanlıqla dondurula bilər. Bunu etmək üçün dondurmanı bir qapaq ilə plastik və ya şüşə qaba tökün, dondurucuya qoyun və 4-5 saat dondurun.

İstədiyiniz təqdirdə, dondurmanı ilk 2 saat ərzində hər 20-30 dəqiqə qarışdırın ki, böyük buz kristalları əmələ gəlməsin, amma bu lazım deyil, çünki bu reseptdəki çox miqdarda krem ​​səbəbindən buz kristalları praktik olaraq əmələ gəlmir.

Evdə çiyələk dondurması hazırdır!

Ondan toplar düzəldin və masaya xidmət edin.

Sehrli dondurma. Feng Shui və Simoron tövsiyə edir.

Dondurma sevirəm. Bu il ilk dəfə yaban mersini sınadım, bu giləmeyvədən misilsiz zövq aldım. Buna görə də, sevdiyim prodüserim Laska'dan, Dünyanın ən yaxşı ləzzətləri seriyasından (bu dondurma Avropaya həsr olunmuş) yeni bir məhsul görəndə çəkinmədən satın aldım, məhsuldan çox ləzzət aldım.

Qarışıq meyvəli ləzzətli xammalın tərkibinə malik Laska "Evro ilə mavi" dondurması əvvəlcə orijinal dizaynı və adı ilə diqqəti cəlb edir.

Kompozisiya əlbəttə ki, mükəmməl deyil, amma təbii dondurmanın dadına baxır:

Kalori miqdarı azdır: 100 qr başına 203 kkal, dondurmada 60 qr, bu, xidmət başına 122 kkal deməkdir. Ondan gələn rəqəmə zərər olmaz.

Dondurmanın şəkli özü çox maraqlıdır: avro simvolu açıq bənövşəyi rəngdədir. Feng Shui və Simoron'a görə, belə bir forma pulu cəlb edir ki, həyatımıza daxil olan pul axını da artır.

Dondurmanın özü çox tender, yağsızdır, dilim yaban giləmeyvə (çox) və mavi cem mürəbbəsi ilə doymuşdur, birləşmə sadəcə müqayisə olunmazdır. Dadı əladır, təbiidir. Yağsız ağ dondurmaya mavi meyvələr əlavə olunsaydı bu baş verərdi.

Qiyməti 5 UAH. (0.38 dollar), olduqca aşağı.

İlk dəfə bu dondurma mənim favoritlərim arasında layiqli yer tutdu. Dadı, keyfiyyəti, qiyməti ilə çox yaxşı birləşməsi. Heç olmasa bir dəyişiklik üçün sınamağı məsləhət görürəm.