Sodanın rədd edilməsinə səbəb olan 10 müsbət dəyişiklik

ABŞ-da orta hesabla bir adamın 126 qram çox istehlak etdiyini bilirdinizmi? şəkər gündə? Bu, bu məhsulun 25,2 çay qaşığı ilə bərabərdir və üç şüşə (hər biri 350 ml) Coca-Cola içməyə bərabərdir! Çoxsaylı tədqiqatlar içməli soda suyunun bel və dişlərə mənfi təsirini göstərdi. Ancaq əslində, onların istehlakının mənfi nəticələri daha çoxdur. Bunu mütəmadi etsəniz, diabet, ürək xəstəliyi, astma, KOAH və piylənmə də daxil olmaqla çox sayda sağlamlıq problemi ilə üzləşmək riskiniz var. MedicForum bunun təhlükəli olduğunu aşkar etdi bu içki istehlak edin.

Niyə soda imtina etməlisən?

Budur olmağın 22 səbəbi Coca-Cola və ya digər qazlı içkilərdən çəkinin:

1. Çox vaxt böyrək funksiyasının pozulmasına səbəb olurlar. Elm adamları, kalorilərdən məhrum olan Colanın böyrək funksiyasının iki dəfə azalma ehtimalını artırdığını tapdılar.

2. Soda diabet riskini artırır. Soda içərisindəki yüksək şəkər səviyyəsi, mədəaltı vəzi üçün bir çox stress yaradır, potensial olaraq bu orqanın orqanizmin insulinə olan ehtiyacını ödəyə bilməməsinə səbəb olur. Gündə bir və ya iki şəkərli içki içmək 2 tip diabet riskini 25% artırır.

3. Konservləşdirilmiş soda BPA ehtiva edir. Qalay qutuları daxili bir endokrin pozucu ilə örtülmüşdür - bir çox problemlə əlaqəli olan bisfenol A - ürək xəstəliyindən tutmuş həddindən artıq kilolu olan dəyərsizləşmə və sonsuzluğa qədər.

4. Soda susuzlaşdırır. Kofein bir diüretikdir. Diuretiklər bir insanın daha tez-tez sidik almağa məcbur etməsi, sidik istehsalına kömək edir. Bədənin hüceyrələri susuzlaşdıqda, qida maddələrinin udulması və tullantıların çıxarılması ilə bütövlükdə orqanizmdə çətinlik çəkirlər.

5. Coca-Colanın karamel rənglənməsi xərçənglə əlaqələndirilir. Çoxlarına vermək karamel rəngli qazlı içkilər karamelizə olunmuş şəkərlə heç bir əlaqəsi olmayan kimyəvi bir prosesdir. Bu rəng, şəkərlərin ammonyak və sulfitlərlə yüksəlmiş təzyiq və temperaturda qarşılıqlı təsiri ilə əldə edilir. Bu kimyəvi reaksiyalar, eksperimental kemiricilərdə tiroid bezinin, ağciyərlərin, qaraciyərin və qanın xərçənginə səbəb olan 2-metilimidazol və 4-metilimidazolun sintezini təhrik edir.

6. Karamel boyası soda damar problemləri ilə əlaqələndirilir. Bəzi tədqiqatlar damar problemləri ilə karamel boyası olan məhsulların istehlakı arasında bir əlaqə göstərdi.

7. Karbonatlı içkilərin kalori çoxdur. Bir qutu Coca-Cola (600 ml) 17 çay qaşığı şəkər və 240 kalori ehtiva edir. heç bir qida dəyəri olmayan boş kalori.

8. Soda içərisində kofein maqneziumun udulmasını maneə törədir. Maqnezium bədəndəki 325-dən çox ferment reaksiya üçün lazımdır. Bədənin detoksifikasiya proseslərində də rol oynayır, buna görə ekoloji kimyəvi maddələrə, ağır metallara və digər toksinlərə məruz qalma ilə əlaqəli zərərin azaldılması vacibdir.

9. Soda uşaqlarda piylənmə riskini artırır. Gün ərzində müntəzəm olaraq istehlak olunan Coca-Cola və ya başqa bir şirin içki hər əlavə xidmət uşağın obez olma ehtimalını təxminən 60% artırır. Şirinləşdirilmiş içkilər digər sağlamlıq problemləri ilə də əlaqələndirilir.

10. Soda, əhalinin kişi yarısında ürək xəstəliyi ehtimalını artırır. Daim soda istehlak edən kişilərdə ürək xəstəlikləri riski 20% artır.

11. Soda tərkibindəki turşu diş emaye silir. Laboratoriya turşuluğunun sınağı soda tərkibindəki turşunun miqdarının diş emalının köhnəlməsi üçün kifayət olduğunu göstərdi. Onundakı pH ən çox 2.0 səviyyəsindən biraz yuxarı olur, bəzi hallarda isə 1.0 səviyyəsinə enir. 7.0-ə bərabər olduğu su ilə müqayisə edin.

12. Bu cür içkilərdə şəkər çoxdur. Orta hesabla (600 ml) Coca-Cola, 17 çay qaşığı şəkərə bərabərdir və bunun yalnız dişlərinizə deyil, ümumi sağlamlığınıza da zərərli olduğunu təxmin etmək çətin deyil.

13. Soda süni tatlandırıcıları ehtiva edir. Bir çox insan kalorisini azaltmaq üçün süni şəkərə keçid etsə də, bu kompromis sağlamlıq üçün o qədər də yaxşı deyil. Süni şəkər çox sayda xəstəlik və xəstəlik, o cümlədən xərçənglə əlaqələndirilir.

14. Qazlı içkilər Qiymətli mineralları bədəndən yuyun. Bir neçə min kişi və qadını araşdırdıqdan sonra Tufts Universitetinin tədqiqatçıları alimlərin kalsium və vitamin qəbulunu nəzarət etməsinə baxmayaraq gündə Coca-Colanın 3 və ya daha çox porsiyasını içən qadınların, qadınlarda sümük mineral sıxlığının 4% aşağı olduğunu müəyyən etdilər. D.

15. Soda içmək metabolizmanı dəyişdirir. İngiltərədəki Bangor Universitetindən doktor Hans-Peter Kubis, müntəzəm olaraq soda içməyin insan orqanizmindəki maddələr mübadiləsini dəyişdirə biləcəyini müəyyən etdi. İştirakçılar dörd həftə ərzində hər gün 140 qram şəkər olan şirinləşdirilmiş içkilər içdilər. Bu müddətdən sonra onların maddələr mübadiləsi dəyişdi və bu, yağ yandırmaq və arıqlamağı çətinləşdirdi.

16. Gündəlik birdən çox qazlı içki içmək ürək xəstəliyi və metabolik sindromun inkişaf ehtimalını artırır. Harvard Tibb Məktəbindən Ravi Dhingra görə gündə bir və ya daha çox alkoqolsuz içki içirsinizsə, ürək-damar xəstəlikləri üçün metabolik risk faktorlarının ehtimalını artırırsınız. Elm adamları gündə bir az qazlı içki istehlak edənlərə nisbətən bu insanların metabolik sindromun inkişaf riskinin 48% olduğunu sübut etdilər.

17. Soda arıqlamağı yavaşlatır. Tədqiqatçılar müəyyənləşdirdilər ki, bir insan nə qədər çox qazlı içki içirsə, artıq çəkinin artması ehtimalı daha yüksəkdir. Gündəlik iki və ya daha çox Coca-Cola qabını istehlak edən insanlar üçün bel sağlam içkilərə üstünlük verənlərdən orta hesabla 500% daha yüksək idi.

18. Pəhriz karbonatlı içkilər qəlib inhibitorlarını ehtiva edir. Bunlar demək olar ki, bütün növ soda hazırlamaqda istifadə olunan natrium benzoat və kalium benzoatdır.

19. Askorbin turşusu və kalium olan qazlı içkilərdə, natrium benzoat benzola - məlum kanserogenə çevrilə bilər. Benzoat C vitamininin iştirakı ilə işığa və istiliyə məruz qaldıqda, güclü bir kanserogen sayılan benzola çevrilə bilər.

20. Qazlı və digər şəkərli-şirinləşdirilmiş içkilərin gündəlik içilməsi alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyi ilə əlaqədardır. Bir araşdırmada 2634 nəfər qaraciyərdəki yağ miqdarını ölçdü. Gündəlik ən azı bir şəkər-tatlandırılmış içki içdiklərini bildirən insanlar bu xəstəliyə daha çox həssas olduqları ortaya çıxdı.

21. Bəzi soda növləri alov gecikdiricisini ehtiva edir. Bir çox qazlı sitrus-meyvə içkisi bromlu bitki yağı ilə əlavə olunur. Bu necə təhlükəlidir? Fakt budur ki, bir çox kimyəvi şirkət BPO-nu insan istehlakına uyğun olmayan alov gecikdiricisi kimi patentləşdirdi. 100-dən çox ölkədə qadağandır, lakin hələ də ABŞ-da qazlı içkilərin hazırlanması prosesində istifadə olunur.

22. Soda istifadəsi ilə əlaqələndirilir astma. Cənubi Avstraliyada 16 yaşdan yuxarı 16 907 nəfərin iştirak etdiyi bir araşdırma göstərdi ki, yüksək miqdarda soda istehlakı astma və KOAH inkişafına müsbət təsir göstərir.

Beləliklə, Coca-Cola və oxşar içkilər içmək üçün mümkün qədər az cəhd edin. Daha faydalı bir şey seçin - çay, su (əsl, süni deyil), smoothies və ya su!

Əvvəllər elm adamları pəhriz kola-dan imtina etməyin nə üçün lazım olduğunu izah etdilər.

Sidik kisəsi

Soda sidikqovucu təsir göstərir, ancaq təkcə sidiyin artmasına deyil, həm də kisənin qıcıqlanmasına və sidik yollarının infeksiyalarının ağırlaşmasına səbəb olur. Su, şəkərsiz meyvə şirələri, seltzer su kimi mayelər, əksinə təmiz və sağlam bir kisəni saxlamağa kömək edə bilər.

Qazlı içkilərdən çəkinmək sümük sağlamlığını yaxşılaşdırır və osteoporoz riskini azaldır. Soda kalsiumla zənginləşdirilmiş içkilərlə əvəz olunarsa, məsələn, süd daha da artır.

Qazlı içkilərdən imtina etmək böyrəklərə müsbət təsir göstərir, çünki soda böyrək çatışmazlığı ehtimalını artırır.

Reproduktiv orqanlar

Bəzi qazlı içkilərin tərkibində kanserogen sayılan bisfenol A var. Həm də erkən yetkinlik və sonsuzluqla əlaqələndirilir.

Arıqlamağın ən asan yollarından biri qazlı içkilərin diyetinizdən çıxarılmasıdır. Diyetoloqların fikrincə, bir insan gündəlik olaraq McDonalds-dan Coca-Colanın böyük bir hissəsini içirsə, bu vərdişdən imtina etmək ildə 200 min kalori azalmasına səbəb olacaq. Bu təxminən 27 kq-a bərabərdir.

Şirin içkilər təkcə piylənmənin deyil, həm də diabetin inkişafının amillərindən biridir.

Uzunömürlülük

Son bir araşdırma, soda əhəmiyyətli istehlak və qısaldılmış telomerlər, xromosomların son bölmələri arasında əlaqə tapdı. Telomerlərin uzunluğu qocalmanın biomarkeridir (nə qədər qısa olsa, "yaşlı" toxumalar və orqanlar). Beləliklə, qazlı içkilərin rədd edilməsi uzunömürlülük və sağlamlıq şansını artırır.

Şirin soda verməyin 11 səbəbi

Sodanın təhlükəsi barədə kim eşitməyib? Buna baxmayaraq, əksər insanlar inadla şirin popları istehlak etməyə davam edirlər. Eyni zamanda, həkimlər qazlı içkilərin diabet, ürək xəstəliyi və xərçəng yolu ilə ildə 184 min insanın həyatını itirdiyini iddia edirlər. Həkimlər həyəcan təbili çalır: hər gün şirin soda suyu içmək vərdişi vaxtından əvvəl ölümə səbəb olur. Yalnız bir ay aktiv şəkər soda istehlak etməyiniz həyat üçün böyük sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.

Şirin qazlı sudan niyə imtina etməlisən?

1. Soda, çoxsaylı araşdırmalarla təsdiqləndiyi kimi xərçəng riskini artırır. Məlum olub ki, həftədə cəmi iki şəkərsiz içki içmək mədəaltı vəzindəki insulinin miqdarını artırır və mədəaltı vəzi xərçənginin inkişaf riskini iki qat artıra bilər. Hər gün yalnız bir qazlı içki ilə kişilər prostat xərçəngi riskini təxminən 40% artırır. Qızlar üçün gündə bir yarım şüşə süd xərçənginə tutulur. Şirin sodalardakı bəzi kimyəvi maddələr, xüsusən də boyalar xərçəngə səbəb ola bilər.

2. Ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini artırır.

Gündə üç banka soda ürək xəstəliyi riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

3. Diabetə səbəb ola bilər

Bu tip 2 diabetə aiddir. Tədqiqatlar təsdiq etdi ki, şirin qazlı su istehlakı diabet xəstələrinin sayını artırır.

4. Qaraciyərə zərər

Şirin içkilər qaraciyər piylənməsinə səbəb olur, gündə hətta iki qutu içki bu orqana ziyan vura bilər.

5. Təcavüzə və zorakılığa səbəb ola bilər.

Yeniyetmələrdə aparılan tədqiqatlar soda, zorakılıq və silah istifadəsi ehtimalı arasında əlaqə tapdı. Tədqiqatın nəticələri göstərdi ki, gündə cəmi iki qutu içən yeniyetmələr soda qəbul etməyən və ya az miqdarda içməyənlərə nisbətən başqalarına qarşı daha aqressivdirlər.

6. Hamilə qadınlarda erkən doğuşa səbəb ola bilər.

7. Hiperaktivliyə səbəb ola biləcək beyindəki protein səviyyəsinin tərkibini və miqdarını dəyişə bilər.

8. Erkən yaşlanmaya səbəb ola bilər.

Qazlı içkilərdə və digər emal olunan qidalarda istifadə olunan fosfatlar qocalma prosesini sürətləndirir. Bu başqalarının yalnız yaşla inkişaf etdiyi sağlamlıq ağırlaşmalarına səbəb olur.

9. Yetkinliyə səbəb ola bilər

Tədqiqatçılar, gündəlik şirin soda istehlak edən 9 ilə 14 yaşındakı qızların daha erkən bir menstruasiya keçirdiklərini təsbit etdilər. Bu da xərçəng riskinin artması deməkdir.

10. Piylənməyə səbəb ola bilər.

Pəhriz soda olsa da, yenə də formalarımıza təsir edə bilər, çünki adi sudan daha çox kalori ehtiva edir.

11. Alzheimer inkişaf riskini artıra bilər

Amerikalı alimlərin araşdırmaları gündə beş banka soda ekvivalenti alan siçanların ən pis xatirələrə və xəstəliyə görə iki dəfə çox beyinə zərər verdiyini göstərdi.

ŞəRh ƏLavə EtməK