İnsan bədənindəki iz elementləri

Bioloji cəhətdən vacib elementlər (əksinə olaraq) bioloji inert elementlər) - canlı orqanizmlərin normal işləməsini təmin etmək üçün zəruri olan kimyəvi elementlər.

Bədənin həyati fəaliyyətini təmin edən elementlər müxtəlif meyarlara görə təsnif edilir - orqanizmdəki məzmun, ehtiyac dərəcəsi, bioloji rol, toxuma spesifikliyi və s. İnsan bədənindəki və digər məməlilərdəki məzmuna görə elementlər bölünür

• macrocells (0,01% -dən çox),
• iz elementləri (10 −6% -dən 0.01% -ə qədər),
• mikroelementlər (10 −6% -dən az).

Bəzi müəlliflər bu növlər arasında fərqli konsentrasiya dəyərləri üçün sərhədlər çəkirlər. Bəzən mikroelementlər iz elementlərindən ayrılmır.

Digər makronutrientlər

Hüceyrə kütləsinin böyük bir hissəsi 4 elementdir (insan orqanizmindəki məzmunu göstərilmişdir):

Bu makronutrientlər deyilir orqanogen com elementləri. 1 və ya makronutrient kom. 2. Onlardan əsasən zülallar, yağlar, karbohidratlar, nuklein turşuları və bir çox digər üzvi maddələr qurulur. Bəzən bu dörd element qısaltma ilə işarələnir CHNOdövri cədvəldə qeydlərindən ibarət.

Digər makronutrientlər

Digər makrocelllər və insan orqanizmindəki məzmun aşağıda verilmişdir.

Mikroelementlər: nələrdir

Elmdəki mikroelementlər qrupunu 2 kateqoriyaya bölmək adətdir: zəruri maddələr (həyati), şərti vacib (orqanizm üçün vacibdir, lakin nadir hallarda çatışmazlıqlardır).

Əsas mikro-maddələr bunlardır: dəmir (Fe), mis (Cu), yod (I), sink (Zn), kobalt (Co), xrom (Cr), molibden (Mo), selen (Se), manqan (Mn).

Şərti olaraq vacib olan mikroelementlər: bor (B), brom (Br), flüor (F), litium (Li), nikel (Ni), silikon (Si), vanadiy (V).

Başqa bir təsnifata görə iz elementləri 3 kateqoriyaya bölünür:

• sabit elementlər: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (təxminən 0,05% miqdarda var),
• 0,001% -dən aşağı konsentrasiyalarda olan 20 element,
• Sabit artıqlığı xəstəliklərə səbəb olan çirkləndiricilərin alt qrupu (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).

İnsanlar üçün iz elementlərinin istifadəsi

Demək olar ki, bütün biokimyəvi proseslər iz elementlərinin balansından asılıdır. Onların tələb olunan sayı mikrogramlarla müəyyənləşdirilsə də, bu qida maddələrinin rolu böyükdür. Xüsusilə maddələr mübadiləsinin keyfiyyətli prosesi, orqanizmdəki fermentlərin, hormonların və vitaminlərin sintezi iz elementlərindən asılıdır. Bu mikro maddələr toxunulmazlığı gücləndirir, hematopoezi, sümük toxumasının düzgün inkişafı və böyüməsini təşviq edir. Qələvi və turşuların balansı, reproduktiv sistemin fəaliyyəti onlardan asılıdır. Hüceyrə səviyyəsində - membranların, toxumaların işləməsini dəstəkləyir - oksigen mübadiləsini təşviq edirlər.

Alimlər insan orqanizmindəki mayenin kimyəvi tərkibinin tarixdən əvvəlki dövrdəki dəniz suyunun düsturuna bənzədiyini söyləyirlər. Buna vacib iz elementlərini birləşdirməklə nail olur. Bədəndə bir maddə və ya digər maddə olmadıqda, onları özündən (qidalandırıcıların yığdığı toxumalardan) "əmməyə" başlayır.

Mikronutrient çatışmazlığı və aşırı doz

İz elementlərinin hər hansı bir tərsliyi demək olar ki, həmişə bədəndə bir çox xəstəliklərin və patoloji dəyişikliklərin inkişafıdır.

Bəzi araşdırmaların dediyi kimi, planetin hər üçüncü sakinində müxtəlif intensivlikdə olan mikro maddələrin balanssızlığı diaqnozu qoyulur.

Faydalı elementlərin çatışmazlığına və ya çoxluğuna səbəb olan səbəblər arasında ən çox bunlar göstərilir:

• pis ekologiya
• psixoloji stress, stresli vəziyyətlər,
• zəif qidalanma,
• müəyyən dərmanların uzun müddətli istifadəsi.

Bir insan üçün hansı iz elementlərinin əskik olduğunu anlamaq və eyni zamanda çatışmazlığın dəqiq səviyyəsini yalnız biokimyəvi analiz üçün qan bağışlamaqla laboratoriya şəraitində etmək olar. Ancaq qida maddələrinin balanssızlığı bəzi xarici əlamətlər üçün də nəzərə alına bilər.

Çox güman ki, bir insan qida çatışmazlığını yaşayır, əgər:

• tez-tez viral xəstəliklərə məruz qalır,
• zəifləmiş toxunulmazlığın açıq əlamətləri,
• saçların, dırnaqların, dərinin vəziyyəti pisləşdi (sızanaqlar, döküntülər meydana çıxdı),
• əsəbi, depressiyaya meylli oldu.

Mikronutrient çatışmazlığı şərtləri

Bundan əlavə, laboratoriya müayinələri olmadan belə, sağlamlığınızın vəziyyətini diqqətlə təhlil edərək bəzən bədənin hansı mikroelementə ehtiyac duyduğunu müəyyənləşdirə bilərsiniz:

1. Kilolu - xrom, sink, manqan kimi maddələrin olmaması.
2. Həzm problemləri - sink, xrom çatışmazlığı.
3. Disbakterioz - kifayət qədər sink.
4. Qida allergiyası - Sink çatışmazlığı.
5. Prostat disfunksiyası - Sink çatışmazlığı.
6. Artan plazma şəkəri - maqnezium, xrom, manqan, sink çatışmazlığı.
7. Kövrək dırnaqlar - kifayət qədər silikon və selenium.
8. Dırnaqların və tüklərin yavaş böyüməsi - selen, sink, maqnezium, silikon səviyyəsinin azalması.
9. Saç tökülür - silikon, selen, sink çatışmazdır.
10. Dəridə qəhvəyi ləkələr - mis, manqan, selenyum çatışmazlığı.
11. Dəridə qıcıqlanma və iltihab - sink, selen, silikonun olmaması siqnalı.
12. Sızanaqlar xrom, selen, sink çatışmazlığıdır.
13. Allergik döküntü - selen və ya sink kifayət deyil.

Yeri gəlmişkən, saçla bağlı maraqlı bir fakt. İz elementlərinin çatışmazlığını müəyyən etmək onların quruluşu ilə ən asandır. Adətən saçda 20-30 mikro maddə təmsil olunur, qan və ya sidik testi bədəndəki 10 qidanın miqdarını göstərəcəkdir.

Balansı necə saxlamaq olar

İz elementlərinin balansını bərpa etmək üçün bir neçə qayda var. Onlarda mürəkkəb və ya yeni bir şey yoxdur, amma həyatın müasir ritmində bəzən bu həkimlərin tövsiyələrini unuturuq.

Əvvəlcə sinir sisteminin sağlamlığını izləmək, mütəmadi olaraq təmiz havaya baş çəkmək və düzgün yemək vacibdir.

Axı, ən çox iz elementinin ən yaxşı mənbəyi təbii üzvi qidadır.

Yeri gəlmişkən, qida mənbələri haqqında danışsaq, ən çox mikro maddələr bitki qidalarında olur. Heyvan mənşəli məhsullar arasında lider 22 süd elementi olan süd adlandırıla bilər. Bu vaxt içindəki qida maddələrinin konsentrasiyası o qədər aşağıdır ki, maddələr balansını təmin edə biləcək bir məhsul kimi süddən danışmaq lazım deyil. Buna görə, qidalanma mütəxəssisləri balanslı və müxtəlif bir pəhrizin vacibliyini israr edirlər.

Lakin bioloqların fikrincə, məsələn, dünyada bütün pomidorların eyni mikroelementlər dəsti olduğunu düşünmək səhv olar. Məhsulda eyni qida maddələri olsa da, onların miqdarı əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Bu göstəricilərə torpaq keyfiyyəti, bitki çeşidi və yağış tezliyi təsir edir. Bəzən eyni çarpayıdan toplanan eyni çeşidli tərəvəzlər də kimyəvi tərkibində əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənə bilər.

Mikronutrient çatışmazlığının səbəbləri:

• suyun mineral-duz tərkibinə təsir edən zəif ekologiya,
• məhsulların düzgün istilik müalicəsi (qida maddələrinin demək olar ki 100 faiz itkisinə səbəb olur),
• həzm sistemi xəstəlikləri (mikroorqanizmlərin düzgün udulmasına mane olur),
• zəif qidalanma (mono-diyetlər).

İz elementləri insanlar üçün vacib qidadır. Metabolik proseslər, uşağın inkişafı və böyüməsi, bütün sistemlərin (reproduktiv daxil olmaqla) işləməsi, sağlamlığın və toxunulmazlığın qorunması onlardan asılıdır. Bədənin mikroelementləri müstəqil şəkildə sintez edə bilmədiyi üçün gündəlik olaraq lazımlı elementlərin tədarükünü artırmaq üçün rasional və balanslı bir pəhrizə diqqət yetirmək lazımdır.

Ümumi məlumat

İnsan orqanizmində iz elementlərinin rolu olduqca böyükdür. Bu birləşmələr demək olar ki, bütün biokimyəvi proseslərin normal gedişini təmin edir. İnsan bədənindəki iz elementlərinin tərkibi normal hədddədirsə, bütün sistemlər sabit işləyir. Statistikaya görə, planetdə təxminən iki milyard insan bu birləşmələrin çatışmazlığından əziyyət çəkir. İnsan bədənində iz elementlərinin olmaması zehni geriləmə, korluğa səbəb olur. Mineral çatışmazlığı olan bir çox körpələr çətinliklə doğulduqda ölürlər.

İnsan bədənindəki iz elementlərinin dəyəri

Birləşmələr ilk növbədə mərkəzi sinir sisteminin formalaşması və inkişafı üçün cavabdehdir. İnsan orqanizmində iz elementlərinin rolu ürək-damar sisteminin formalaşması zamanı ən çox yayılmış intrauterin xəstəliklərin sayını azaltmaq üçün də paylanır. Hər bir birləşmə müəyyən bir sahəyə təsir göstərir. Qoruyucu qüvvələrin meydana gəlməsi zamanı insan orqanizmində iz elementlərinin əhəmiyyəti vacibdir. Məsələn, lazımi miqdarda mineral qəbul edən insanlarda bir çox patoloji (bağırsaq infeksiyası, qızılca, qrip və başqaları) daha asan olur.

Mineralların əsas mənbələri

Makro və mikroelementlər, vitaminlər heyvan və bitki mənşəli məhsullarda mövcuddur. Müasir şəraitdə birləşmələr laboratoriyada sintez edilə bilər. Bununla birlikdə mineralların bitki və ya heyvan yemi ilə nüfuz etməsi sintez prosesində əldə edilən birləşmələrin istifadəsindən daha çox fayda gətirir. İnsan bədənindəki əsas iz elementləri brom, bor, vanadiy, yod, dəmir, manqan, misdir. Kobalt, nikel, molibden, selenium, xrom, flüor və sink həyatın təmin olunmasında iştirak edir. Sonra, bu mikroelementlərin insan orqanizmində necə hərəkət etdiyini və sağlamlıq üçün əhəmiyyətini daha ətraflı nəzərdən keçiririk.

Bu element demək olar ki, bütün insan toxumalarında və orqanlarında mövcuddur. Borun çoxu skeletin, diş emalının sümüklərində olur. Element ümumiyyətlə bütün orqanizmə faydalı təsir göstərir. Bunun sayəsində endokrin bezlərin işi daha sabit olur, skeletin formalaşması - daha düzgündür. Bundan əlavə, cinsi hormonların konsentrasiyası artır, bu da menopoz zamanı qadınlar üçün xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Bor soya, qarabaşaq yarması, qarğıdalı, düyü, çuğundur və baklagillerdə mövcuddur. Bu elementin çatışmazlığı ilə hormonal pozuntular qeyd olunur. Qadınlarda bu, osteoporoz, miyom, xərçəng, eroziya kimi patologiyaların inkişafı ilə əlaqədardır. Ürolitiyaz və birgə xəstəliklər riski yüksəkdir.

Bu element tiroid bezinin düzgün fəaliyyətinə təsir göstərir, mərkəzi sinir sisteminin işində iştirak edir və inhibə proseslərini gücləndirir. Məsələn, tərkibində brom olan bir dərman qəbul edən şəxsdə cinsi əlaqə azalır. Bu element qoz-fındıq, baklagiller və dənli bitkilər kimi məhsullarda mövcuddur. Bədəndə brom çatışmazlığı ilə yuxu pozulur, hemoglobinin səviyyəsi azalır.

Bu element qan damarlarının və ürəyin tənzimlənməsində iştirak edir. Vanadiy xolesterolu sabitləşdirməyə kömək edir. Bu, öz növbəsində, ateroskleroz ehtimalını azaldır, həmçinin şiş və şişkinliyi azaldır. Element qaraciyər və böyrəkləri normallaşdırır, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır. Vanadiye qanda qlükoza və hemoglobinin tənzimlənməsində iştirak edir. Element taxıl, turp, düyü, kartofda mövcuddur. Vanadiy çatışmazlığı ilə xolesterolun konsentrasiyası artır. Bu ateroskleroz və diabet inkişafına səbəb olur.

Bu iz element hemoglobinin tərkib hissələrindən biridir. Dəmir qan hüceyrələrinin meydana gəlməsindən məsuldur və hüceyrə tənəffüsündə iştirak edir. Bu element xardal, balqabaq toxumu, nar, küncüt toxumu, alma, fındıq, dəniz kələmində mövcuddur. Dəri hüceyrələrinin, ağız boşluğunun, bağırsaqların və mədənin vəziyyəti dəmir konsentrasiyasından asılıdır. Bu elementin çatışmazlığı ilə daim yuxululuq, sürətli yorğunluq, dırnaq plitələrinin vəziyyətinin pisləşməsi qeyd olunur. Dəri quruyur, qaba olur, tez-tez ağızda quruyur, anemiya inkişaf edir. Bəzi hallarda dad hissi dəyişə bilər.

Bu iz element tiroksin - tiroid hormonunun istehsalında iştirak edir. Bunun çox hissəsi (təxminən 25 mq-dan 15) yod tərkiblidir. Bu element bədəndə kifayətdirsə, prostat vəzinin, yumurtalıqların, qaraciyərin, böyrəklərin işi heç bir narahatlıq olmadan baş verəcəkdir. Yod buğda, süd məhsulları, şampinonlar, yosunlar, çovdar, lobya, ispanaqda mövcuddur. Bir element çatışmazlığı ilə, tiroid bezinin artması (guatr), əzələ zəifliyi, zehni qabiliyyətlərin inkişafında bir ləngimə və distrofik dəyişikliklər qeyd olunur.

Bu element qan hüceyrələrinin meydana gəlməsi prosesinin tərkib hissəsidir. Kobalt B vitamininin meydana gəlməsində iştirak edir₁₂ və insulin istehsalı. Element baklagiller, soya, armud, duz, irmikdə mövcuddur. Kobalt çatışmazlığı anemiyası başlaya bilər, bir insan daha tez yorulur və hər zaman yatmaq istəyir.

Bu element sümüklərin vəziyyəti, reproduktiv funksiyadan məsuldur və mərkəzi sinir sisteminin tənzimlənməsində iştirak edir. Manqan sayəsində potensial artır, təsiri altında əzələ refleksləri daha aktiv şəkildə özünü göstərir. Element sinir gərginliyini və qıcıqlanmanı azaltmağa kömək edir. Manqan zəncəfil, qoz-fındıq içərisindədir. Bir element çatışmazlığı ilə, skeletin ossifikasiyası prosesi pozulur, oynaqlar deformasiyaya başlayır.

Çox miqdarda bu element qaraciyərdə olur. Mis melaninin bir hissəsidir, kollagen istehsalında və piqmentasiyada iştirak edir. Mis istifadə edərək, dəmirin assimilyasiya prosesi daha yaxşıdır.Element günəbaxan, dəniz yosunu, susam, kakao içərisindədir. Mis çatışmazlığı anemiyası ilə kilo itkisi, alopesiya müşahidə olunur. Hemoglobin səviyyəsi də azalır, müxtəlif təbiətdəki dermatozlar inkişaf etməyə başlayır.

Bu element dəmirin istifadəsində iştirak edən fermentin əsasını təşkil edir. Bu proses anemiyanın inkişafına mane olur. Molibden duz, dənli bitkilər və baklagillerdə mövcuddur. Bədəndə bir element çatışmazlığının nəticələri bu gün yaxşı başa düşülmür.

Bu iz elementi qan hüceyrələrinin meydana gəlməsində və onların oksigenlə doymasında iştirak edir. Nikel yağ metabolizmasını, hormonal səviyyəni də tənzimləyir, qan təzyiqini aşağı salır. Element qarğıdalı, armud, soya, alma, mərci və digər baklagillerdə mövcuddur.

Bu element bir antioksidandır. Anormal hüceyrələrin böyüməsini maneə törədir və bununla da xərçəngin başlanmasına və yayılmasına mane olur. Selenyum bədəni ağır metalların mənfi təsirlərindən qoruyur. Zülalların istehsalı, tiroid bezinin və mədəaltı vəzinin normal və sabit işləməsi üçün lazımdır. Selenyum seminal maye içərisindədir və eyni zamanda reproduktiv funksiyanı dəstəkləyir. Buğda və onun mikrobunda, günəbaxan toxumunda iz elementi var. Onun çatışmazlığı ilə allergiya, disbioz, çox skleroz, əzələ distrofiyası, ürək böhranı riski artır.

Bu element diş emaye və toxuma meydana gəlməsində iştirak edir. Element darı, qoz-fındıq, balqabaq, kişmiş içərisindədir. Flüor çatışmazlığı ilə daimi kariyes müşahidə olunur.

Bu iz element insulinin sürətlə əmələ gəlməsinə təsir göstərir. Xrom karbohidrat mübadiləsini də yaxşılaşdırır. İz elementi çuğundur, turp, şaftalı, soya, göbələkdə mövcuddur. Xrom çatışmazlığı halında saçların, dırnaqların və sümüklərin vəziyyətinin pisləşməsi qeyd olunur.

Bu iz element bədəndəki bir çox vacib prosesi tənzimləyir. Məsələn, maddələr mübadiləsində, reproduktiv sistemin işində və qan hüceyrələrinin meydana gəlməsində iştirak edir. Sink buğda mikrobunda, küncüt toxumunda mövcuddur. Onun çatışmazlığı ilə dırnaqlarda ağ ləkələr görünür, bir insan tez yorulur, allergiya və yoluxucu patologiyalara həssas olur.

Vitamin Uyğunluğu

İz elementlərin assimilyasiyası prosesində, xarici birləşmələr də daxil olmaqla müxtəlif birləşmələrlə qarşılıqlı təsir bağışlayır. Bu vəziyyətdə müxtəlif birləşmələr baş verir. Bəziləri sağlamlığın vəziyyətinə faydalı təsir göstərir, digərləri qarşılıqlı məhv olmağa kömək edir, bəziləri isə bir-birlərinə təsirsizdirlər. Aşağıdakı cədvəldə insan bədənində uyğun vitamin və mineralları görə bilərsiniz.

İnsan bədənindəki iz elementlərinin əsas funksiyaları

• kalsium və fosforun əsas struktur komponentləri olduğu həyat proseslərində və toxumaların, xüsusən də sümüklərin qurulmasında iştirak edən plastik funksiyadır.
• insan orqanizmindəki metabolik proseslərdə iştirak: turşu-əsas balansını, su-tuz balansını qorumaq.
• Hüceyrələrdə osmotik təzyiqin saxlanmasına kömək.
• immunitet sisteminə, qan meydana gətirmə sisteminə, qan laxtalanmasına təsir göstərir.
• enzimatik proseslərdə və ferment sistemlərin quruluşunda iştirak.

İz elementlərinin bir dengesizliyi ilə Ən çox rast gəlinən aşağıdakı xəstəliklər və xəstəlik halları:

• immunitet sisteminin azalması
• dırnaq, saç, dəri xəstəlikləri
• allergik reaksiyalar
• piylənmə
• diabet
• hipertansiyon
• ürək-damar sisteminin patologiyası
• qan xəstəlikləri
• osteokondroz, osteoporoz, skolyoz
• qastrit, xroniki kolit, disbioz
• sonsuzluq
• uşaqlarda inkişaf və böyümə pozğunluqları.

İz elementləri nələrdir?

Bədən üçün zəruri maddələrdən biri də minerallardır. Bu günə qədər təxminən 70 element bir insanın tam işləməsi lazım olduğu bilinir. Bəzilərinə çox miqdarda ehtiyac duyulur, onlara makronutrientlər deyilir. Kiçikdə lazım olanlar iz elementləridir.

Bu şəkildə iz elementləri - Bunlar orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan kimyəvi elementlərdir və çox az miqdarda (0.015 q-dan az) tərkiblidirlər.

Bədən tərəfindən hava, su və qida vasitəsilə əmilir (əsas təchizatçıdır). Onların sayəsində bədəndə vacib metabolik proseslər baş verir.

İz elementlərinin dəyəri. Onların insan orqanizmi üçün rolu.

Təbiətdə tapılan 92 iz elementindən 81-nin insanlarda olduğu güman edilir ki, əksər hallarda ağır xəstəliklərdə sink (Zn), mis (Cu), manqan (Mn), selenium (Se) və molibden (Mo) kimi xəstəliklərdən inkişaf gözlənilir. ), yod (I), dəmir (Fe), xrom (Cr) və kobalt (Co).

• turşu-əsas balansı
• su-duz balansı,
• hüceyrədəki osmotik təzyiq,
• qan pH (norma 7.36-7.42),
• ferment sistemlərinin işi.

proseslərdə iştirak etmək:

• impulsların sinir-əzələ ötürülməsi,
• əzələ sancılar
• qan laxtalanması
• oksigen mübadiləsi.

hissəsi:

• sümüklər və dişlər
• hemoglobin
• tiroksin
• həzm sistemi şirələri.

Orqanizmdə iz elementlərinin tərkibi il və yaşdan asılı olaraq dəyişdiyi sübut edilmişdir. Makro və mikroelementlərə ən böyük tələbat böyümə dövründə, hamiləlikdə və laktasiya dövründə ifadə edilir. Yaşlılıqda kəskin azalır.

Xüsusilə yaşla, alüminium, titan, kadmium, nikel, sink, qurğuşun toxumalarında konsentrasiyası artır, mis, manqan, molibden, xromun konsentrasiyası azalır. Qanda kobalt, nikel, mis tərkibi artır və sink tərkibi azalır. Hamiləlik və laktasiya dövründə qan mis, manqan, titan və alüminiumdan 2-3 dəfə çox olur.

İz elementlərinin təsnifatı

Əsasən, iz elementləri bir-birini əvəz edə bilər, buna görə təsnifatı aşağıdakı kimidir:

• Əsas (dəmir, kobalt, manqan və sink),
• Vital (alüminium, bor, berilyum, yod, molibden və nikel),
• Zəhərli maddələr (kadmium, rubidium, qurğuşun),
• Yaxşı öyrənilməyib (vismut, qızıl, arsen, titan, xrom).

İnsan orqanizmində iz elementlərinin rolu

İnsan bədənində 70-dən çox mineral var, iz elementləri bütün həyatı dəstəkləmə proseslərində iştirak edir. İz elementlərinin nə qədər vacib və təsirli olduğunu başa düşmək üçün siyahıya baxın əsas iz elementlərinin funksiyaları:

• Normal bir turşu bazası balansını təmin etmək,
• Qan meydana gəlməsi, sekresiya və sümük meydana gəlməsi proseslərində iştirak
• Osmotik təzyiqi sabit səviyyədə saxlamaq,
• Sinir keçiriciliyi,
• Hüceyrədaxili tənəffüsün qurulması,
• İmmunitet sisteminə təsir
• Tam əzələ daralmasını təmin etmək.

Mikronutrientlərin bir insanın fiziki və əqli sağlamlığını lazımi səviyyədə qoruması üçün zəruri olduğu ortaya çıxır, buna görə daim stres şəraitində və getdikcə pisləşən mühitdə yaşamaq üçün yalnız vitaminlərin deyil, həm də mineralların qəbuluna daha çox diqqət yetirmək lazımdır.

Maraqlı bir həqiqət, saçın mikroelement çatışmazlığına ən tez reaksiya verməsi, insan bədənindəki mikroelementlərin ən dəqiq miqdarı və keyfiyyətini göstərəcək saçın vəziyyətinin təhlilidir.

Vitaminlərlə mikronutrient uyğunluğu

İnsan bədənində iz elementləri və vitaminlərin açıq bir əlaqəsi və uyğunluğu var, üstəlik, uyğunluq prosesi həm müsbət rol oynaya bilər, həm vitaminlərin, həm də iz elementlərinin assimilyasiyasına kömək edir, mənfi isə - münasibətlərin bu və ya digər tərəfində dağıdıcı şəkildə hərəkət edir. Bir çox vitamin və mineral reaksiya vermir, yəni bir-birlərinə təsiri neytraldır.

• A vitamini dəmirin udulmasını yaxşılaşdırır,
• Vitamin B6, maqneziumun bioavailability artırır,
• Sink D vitamininin udulmasını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır,
• E vitamini seleniumun təsirində olur.

İz elementləri və vitaminlərin uyğunsuzluğu:

• B9 vitamini sinkin udulmasına mane olur,
• Kalsium, maqnezium və sink dəmirin udulmasına mane olur,
• Mis və dəmir B12 vitamini azaldır,
• Kalsium fosforun iştirakı ilə bioavailability itirir.

Bu xüsusiyyətləri bilə-bilə pəhrizi nizamlaya və dərman qəbul edərkən diqqətli ola bilərsiniz. Bir qayda olaraq, dərmanlar üçün təlimatlar, mineralların tərkibinə necə təsir etdiyini göstərir (məsələn, aspirin qəbul edilərkən sink bədəndən yuyulur).

Mikronutrient udma və ifrazat

Çox iz elementləri suda yaxşı həll olunur, buna görə də onların udulması ilə bağlı problemlər, bir qayda olaraq, fərq edilmir. Emilim prosesi kiçik bağırsaqda, xüsusilə də onikibarmaq bağırsaqda baş verir. İz elementlərinin sərbəst buraxılması ənənəvi yollarla - ekshalasiya edilmiş hava, nəcis (dəmir, mis, civə, sink və fosfor) və sidik (brom, kalium, litium, manqan, natrium) vasitəsilə olur.

İz çatışmazlığı

Mikronutrient çatışmazlığı iz elementlərinin çatışmazlığının əsas əlamətləri olan insan orqanizminə zərərli təsir göstərə bilər:

• Disbakterioz,
• Anemiya
• Azaldılmış toxunulmazlıq,
• İnkişaf gecikməsi,
• Solğunluq və saç tökülməsi,
• Zəif həzm
• Piylənməyə qədər kilolu,
• Diabet inkişafı
• Dərinin və sümüklərin xəstəlikləri,
• Ürək-damar xəstəlikləri,
• Cinsi problemlər.

Mikronutrient çatışmazlığı zəif və ya balanssız bəslənmə ilə əlaqələndirilir, əgər bir insan ekoloji cəhətdən əlverişsiz bir bölgədə içməli suyu olan, mikroelementlərin tərkibinə təsir edən dərmanların nəzarətsiz qəbul edilməsi ilə yaşayırsa.

İz elementlərinin immunitet sisteminə təsiri

Mikroelementlərə olan ehtiyac, mikroelementlərin bədənin əsas funksiyalarına stimullaşdırıcı təsir göstərərək immunitet sisteminin qoruyucu mexanizmlərini gücləndirə biləcəyini təsdiqləyən tədqiqatlarla təsdiqlənir. Bəzi minerallar (dəmir, yod, kobalt, mis və manqan) antikorların meydana gəlməsində iştirak edir, bakterial toksinləri məhv edir.

İz elementlərinin insan orqanizminə təsirinin müxtəlifliyi, bu mineralların orqanizmin həyat boyu sağlam vəziyyətdə olması üçün lazımlılığını sübut edir.

Mikro və makro elementlər haqqında daha çox məlumat üçün "Kimyəvi elementlərin insan orqanizmindəki rolu" videoya baxın

Videoya baxın: gözəl qız (Noyabr 2024).