Fasulye şəkərli diabetin sağlamlığa faydaları və zərərləri: daha faydalıdır

Bədəndə insulin çatışmazlığı olan insanlar şəkər göstəricilərinin tarazlığını qoruyan bir diyetə riayət etməlidirlər. Birinci və ikinci növ diabet xəstələri üçün lobya qidalandırıcı bir məhsuldur. Bu yemək və dərman məqsədləri üçün istifadə olunan illik bir lobya ailəsi bitkisidir. Müxtəlif vitaminlərin qidalı tərkibi qan şəkərini azaldır. Diabetdəki fasulye yalnız faydalı deyil, həm də zərərlidir. Bu məhsulun bir çox çeşidi olduğundan hər bitki növü ilə ətraflı məşğul olmaq lazımdır.

Fasulye müxtəlif növlərində kimyəvi tərkibi və qidalanma dəyəri

Paxlalı bitkilər çox miqdarda bitki mənşəli protein ehtiva edən sağlam bir məhsuldur.

Əsas amin turşuları (normal metabolizm zamanı)

Əsas amin turşuları (yalnız qida ilə qəbul edilir)

Doymuş yağ turşuları

Karbohidratlar - 50 q, yağlar - 3 q, su 15 q, zülallar - 20 q.

Karbohidratlar - 3,5 q, yağlar - 0,4 q, su - 100 q, zülal - 2,7 q.

1 və 2 tip diabetli insanlar üçün lobya qablarının faydaları

Paxlalı bitkilərdən istifadə edərkən bədən çox tez doyur, aclıq hissini yatırdır. Piylənməyə meylli 2 tip diabetli xəstələr üçün bu məhsulu istehlak etmək çox vacibdir. Bir insan arıqlayırsa, kilo vermək qanı bərpa edir və içindəki şəkərin miqdarını tənzimləyir. Diabet xəstəliyində sağlamlığı qorumaq üçün aşağı karbohidrogenli bir diyetə əməl etməlisiniz.

Diyetisyenler diabet xəstələrinə bütün 4 növ lobya istehlak etməyi məsləhət görürlər, bu xəstəlik üçün dəyərli bir məhsuldur. Diyabet xəstələri üçün lobya üstünlüklərə malikdir.

Qidalanma dəyəri

Karbonhidratların və 100 qəpikli paxlalı kalorinin təqribi hesablanması:

• qırmızı - 130 kkal, 0,7 q yağ, 16 q karbohidrat, 8 q pəhriz lifi,
• qara - 135 kkal, 0,7 q yağ, 24 q karbohidrat, 9 q pəhriz lifi,
• ağ - 137 kkal, 0,60 q yağ, 19 q karbohidrat, 6,5 q pəhriz lifi.

Menyu tərtib edərkən bu göstəriciləri nəzərə almalısınız. Paketli məhsullarda, qablaşdırmada göstərilir.

Zülalların, yağların və karbohidratların nisbəti

Şəkərli diabet xəstələri üçün menyu protein dietindən ibarət olmalıdır. Bu növ məhsulun tərkibində yalnız 30% protein və 4% yağ var. Kimyəvi tərkibi ət növündən asılıdır, məsələn, yeməyi mal ətindən hazırlanırsa, karbohidratlar tamamilə yoxdur. Fasulye həftədə ən azı iki dəfə istehlak edilməlidir - ət əvəz edə bilər.

Fasulye zərər və yan təsirləri

Bitkinin müsbət xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, diabet üçün bir pəhrizin bir hissəsi olaraq bu mədəniyyətdən imtina etməli olduğunuz bədənin xüsusiyyətləri var:

• qan qlükoza səviyyəsi normadan aşağıdır (hipoklemiya),
• qastrit, xoralar və mədə-bağırsaq traktının digər xəstəlikləri,
• fərdi dözümsüzlük və baklagillerə allergiya,
• hamiləlik və ana südü.

Fasulye çox miqdarda istifadə etməyin, zərər verə bilər - məhsul düzgün hazırlanmadığı təqdirdə düzlənməyə səbəb olur və bitki kifayət qədər uzun müddət bişirilmirsə (1 saatdan az), zəhərlənmə əlamətləri görünə bilər.

Şəkərli diabet üçün hansı lobya daha yaxşıdır - ağ və ya qırmızı

Diabetli yüngül lobya qırmızıdan daha üstündür. Onların tərkibində daha az karbohidrat var. İkincisi, lif və mürəkkəb karbohidratlara görə daha yüksək kaloridir. Qırmızı lobya ilə bir yeməkdən zövq alsanız, qan şəkərində atlama olmaz. Bu çeşidlərdə qida miqdarı eynidır.

Masada, ən çox yan yemək kimi tapılır. Müxtəlif ədviyyatlarla yaxşı gedir. Əsas yeməklər və salatlar üçün yaxşı bir əsasdır. Metabolik proseslərin stabilizatorudur, həzmi tənzimləyir və immunitet sistemini gücləndirir. Kilolu insanlar üçün faydalıdır, çünki tərkibində çox miqdarda lif var və uzun müddət doyma hissi verir.

Mədəniyyət şəkərli diabet xəstələri üçün də faydalıdır, xoş dadı sayəsində yan yemək kimi istifadə edilə bilər.

Ağ lobya çatların sağalmasına və qan şəkərinin normallaşmasına kömək edir. Bu müxtəlifliyi istifadə edərkən özünüzü məhdudlaşdıra bilməzsiniz, çünki diabet xəstəliyinə müsbət təsir göstərir:

• qan şəkərinin dəyişməsinin qarşısını alır,
• qan təzyiqini normallaşdırır,
• ürək-damar sistemini bərpa edir,
• xarici yaralarda antibakterial təsir göstərir.

1 və 2 tip böyrək lobya alternativ müalicəsi

Normal bir qan şəkəri səviyyəsini qorumaq üçün lobya içərisində olan komponentlər mühüm rol oynayır:

• dələ
• karbohidratlar
• mineral.
• bitki mənşəli amin turşuları.

Bitkidən pəhriz qidası təşkil edən müxtəlif yeməklər hazırlayın. Ənənəvi tibbdə yaşıl lobya reseptləri 1 və 2 tip diabet üçün istifadə olunur:

1. Qarışdırın Fasulye qabığını, gicitkən yarpaqlarını və kəpək kökünü yaxşıca yuyun. Dərin bir qabda qoyun və üyüdün. Yaranan qarışıqdan 3 xörək qaşığı 3 stəkan qaynadılmış su tökülür və az atəşə qoyulur. 20 dəqiqə qaynatın. Qarışığı süzün, sərinləyin və gündə 2 dəfə 1 stəkan götürün.
2. Fasulye qabığının hazırlanması. 2 stəkan doğrayın və 4 stəkan qaynadılmış su tökün. Aşağı istilikdə 20 dəqiqə qaynatın, 30 dəqiqə israr edin, süzün. Gündə 3 dəfə yeməkdən bir saat əvvəl istehlak edin.
3. Şəkərli diabetli yaşlı insanlar üçün hazırlıq. Fasulye qabığı və yabanağı yarpağının 1/1 nisbətində 300 ml qaynar su tökün, az atəşə qoyun, bir qaynadək gətirin. Sərin və süzün. Yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl 1 stəkan bir həlim götürün. Terapiya kursu 1,5 aydır. Sonra 3 həftəlik bir ara verin və müalicəni təkrarlayın.

İrina, Moskva, 42 yaş

Fasulye çox dadlı bir məhsuldur, ondan şorba hazırlayıram, ikincisi üçün salatlar və yeməklər hazırlayıram. Həm də şəkərli diabet xəstələri üçün müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bacım həmişə ailəmizdə ən sağlam və əyləncəli insan olub. Birdən problemimiz var - səhhətində kəskin pisləşmə. 15 kq arıqladı və depresiyaya düşdü. Bu əlamətlər şəkər xəstəliyinə şübhə doğurduğundan, biz onu testlər aparmağa inandırdıq. Beləliklə, məlum oldu - diaqnoz təsdiqləndi. Fəaliyyət göstərməyə başladıq, onu az karbohidrogenli pəhrizə qoyduq, həkimlər dərmanlar təyin etdilər - Metformin və Forsigu. Göstəricilər 21 mmol / l ilə 16 arasında azalmağa başladı. Bu bitki ilə gündəlik pəhriz yeməklərinə daxil edilən şəkərli diabetdəki fasulyələrin faydaları haqqında bütün məlumatları oxudum. 3 aydan sonra həblər və yeni pəhriz ilə birlikdə kümülatif təsir meydana gəldi. Bacımın nisbətləri 7 ilə 8 mmol / L arasında idi.

Diabetli xəstələr üçün istifadə olunan məhsullar arasında paxlalılar ilk sıradadır. Fasulye bu xəstəliklə mübarizə aparmağa kömək edən qidaları ehtiva edir. Mədəniyyəti mütəmadi olaraq yeyirsinizsə, bitki zülalının olması və sürətli karbohidratların olmaması səbəbindən kilo verə bilərsiniz.

Fasulyənin faydaları göz qabağındadır. Bu, təbiətin yaratdığı şəfalı bir dərman, həm də dadlı və qidalı bir məhsuldur. Çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, lakin əks göstərişlər var. Doza və istenmeyen yan təsirlərin qarşısını almaq üçün istehlak olunan paxlalıların miqdarına diqqət yetirilməlidir.

Videoya baxın: BU ŞƏXSLƏRƏ FEYXOA YEMƏK OLMAZ!XƏRÇƏNG XƏSTƏLİYİ,FAYDALARI,ZƏRƏRLƏRİ (Aprel 2024).