Zoğal Mousse > Diabet üçün pəhriz

İnanılmaz dərəcədə iştahaaçan və ləzzətli zoğal meyvəsinin xoş incə toxuması bütün ləzzətli çərəzləri sevənləri ovsunlayacaqdır. Üstəlik, belə bir faydalı giləmeyvə istifadəsi zoğal, bədənimiz üçün çox sayda faydalı maddə olan desert desertimizi daha da cəlbedici edəcək, nəinki uşaqlar, həm də öz sağlamlıqlarına qayğı göstərən böyüklər üçün. Beləliklə, yemək üçün resept zoğal mousse.

Foto ilə addım-addım resept

Bu yaxınlarda qonaqları qəbul etdik və onlardan biri anasının illər əvvəl bişmiş irmik ilə bişirdiyi giləmeyvə moussunu nə qədər sevdiyini bizə danışdı. Hekayə çox hərəkətli idi və dərhal bu deserti etmək, sonra isə Sevgililər günündə təkrarlamaq istədim.

Zoğal meyvəsi dadına və rənginə xoş gəlir, hazırlamaq asandır, iddiasız məhsullardan ibarətdir və gündəlik menyuda da uyğun gəlir, həm də bayram desertidir. Faydasız deyil!

Bu mous üçün zoğal təzə və ya dondurulmuşdur, zövqünüzə və istəyinizə bal əlavə edin.

Zoğal meyvəsini doğrayın və ya əzin və suyunu sıxın.

Zoğal suyunu soyuducuya qoyun.

Zoğal yeməyini su ilə bir tencereye qoyun və təxminən 10-15 dəqiqə bişirin.

Sonra bulyonu süzün.

Zoğal bulyonunu irmik ilə qarışdırın.
Bəzən irmik qaynar bir bulyona tökülür, amma dərhal əlavə edib qarışdırılaraq bir qaynağa gətirirəm, buna görə kütlələr daha qaymaqlı və ətsiz olur.

Qaynadıqdan sonra kütləni təxminən on dəqiqə qarışdıraraq az odda bişirin.
Sonra istidən çıxarın, bal əlavə edin və qarışdırın. Bu zoğal-irmik sıyığını 2-3 saat soyuducuda sərinləyin və saxlayın.

Zoğal meyvəsi suyunu soyuq kütləə əlavə edin, qarışdırın.

Mousun tutarlılığına qədər kütləni çırpın.

Zoğal meyvəsini eynək, eynək və ya vaza halına salın.

Zoğal meyvəsi dərhal xidmətə verilə bilər və ya xidmət etməzdən əvvəl soyuducuda saxlanıla bilər, daha da ələ keçirəcək, yəni. daha sıx olacaq.

Zoğal meyvəsi ləzzətli və sağlam bir desertdir.

Resept haqqında göstərişlər:

- - Toz şəkəriniz yoxdursa, evdə asanlıqla düzəldə bilərsiniz. Bunu etmək üçün adi bir şəkər üyütə biləcəyiniz bir qəhvə öğütücü olmalısınız.

- - Budaqlarda zoğal giləmeyvə ilə qarşılaşsanız, yuyulmadan əvvəl bunları sıralamaq lazımdır.

- - Çırpma zamanı krem aşınmaması üçün soyudulmalı, lakin dondurulmamalıdır. Bunu etmək üçün dərhal 15 dəqiqə döymədən əvvəl kremi soyuducuya qoyun, eyni zamanda çox dondurmağına icazə verməyin.

- - Krem və yumurta ağını döymək üçün quru və təmiz avadanlıqlardan istifadə etməlisiniz.

- - Bir qarışdırıcı yoxsa qaymaq və yumurta ağını adi bir çırpma ilə çırpmaq olar. Düzdür, bu sizə az vaxt və səy göstərməyəcəkdir.

- - Yumurta ağlarını çırpmaq üçün keramika, emaye və ya şüşə qablardan istifadə edin, alüminiumdan imtina etmək daha yaxşıdır.

Açar sözlər

asan

orta

Bu sıyıqın tarixi, ümumiyyətlə inandığı qədər açıq deyil. XIX əsrin əvvəllərində adını ona verdi.

Çox pis bir resept, ona əməl etməyin, dondurmayın. Çox az çürümə və ya çox su.

Çox gözəl və ləzzətli desert! Çoxlu irmikin olub-olmaması haqqında: bütün ailə üçün sıyıq hazırladığımı xatırlayıram və 2 litr süd üçün yarımçıq 200 q stəkan irmik qoyuram. Sonra da sıyıq qalınlaşdı. Beləliklə, 4 osh qaşığı. l 1,5 litr su - düşünürəm ki, düzgün olacaq.

Əziz kəhrəba. Bu reseptə görə anam illərdir mous hazırlayırdı və indi də bişirirəm. Reseptdə səhv yoxdur. Şübhə varsa, 1,5 stəkan suda 4 osh qaşığı irmik qaynatmağa çalışın. Sizi inandırıram, çox, çox qalın bir sıyıq çıxacaq, mous kimi bir şey yoxdur)

Hörmətli Alain Spirin, çap mənbələri də səhv ola bilər. insanları aldatma - reseptləri yoxlayın

Çap mənbəyini yoxladıq, bu nisbətləri göstərir.

resept səhvən bir yarım litr su göstərdi. bir yarım eynək daha tez. nəşr, zəhmət olmasa reseptə baxın

Nepoluchilsja, malo manki, ocenj malo

Mən jele kimi daddım, amma dadlı

Xeyr, 4 xörək qaşığı irmik kifayət deyil, 15 dəqiqə bişmiş olsa da çox maye çıxır. Resepti düzəldin.

Bu, uşaqlığımdan ən dadlı desertdir.)) Ailəmizdə ildə 50 dəfə bişirilmiş, ildə bir neçə dəfə bişirilir)) Çox reseptin bir çox əsas məqamlarda səhvən verildiyi təəssüf doğurur. Əlbəttəki, əlbəttə ki, daha çox 4 yemək qaşığı lazımdır. Klassik reseptdə bu nisbət: bir stəkan zoğal üçün - bir stəkan şəkər və 3 xörək qaşığı irmik, yəni. bu reseptdə ən azı 6. olmalıdır. Ancaq biraz daha çox qoyuram. Həddindən artıq hallarda həmişə su əlavə edə bilərsiniz. Və bu reseptin ən vacib səhv nöqtəsi irmik yarpağını 4 dəqiqə bişirməkdir ((Əsas odur ki, dənli bitkilərin hiss olunmaması üçün irmikanı çox güclü bişirin. Yalnız bundan sonra çox sulu köpüyə parçalanacaq bir qalın kütlə alacaqsınız) Bədənin istiliyinə çırpmadan əvvəl irmik yarpağını sərinləmək lazımdır. Və bu çox vacibdir: yalnız bir qarışdırıcı çırpmaq üçün uyğundur, bıçaqları olan bir qarışdırıcıda heç bir şey işləməyəcək - bir çörək olacaq.

bir şey çırpmağı bacarmadı, maye şərbət yalnız çıxdı. bəlkə irmik bu deyil

04.07.2011 tarixində 17:34:57 tarixində bir şərh buraxan qonaq üçün Xeyr, 4 qaşıq kifayət edəcəkdir.

Və çərəzlər tam 4 yemək qaşığıdır? Bəlkə bir stəkan? Şəkildə 4 qaşıqdan çox və bir litr maye kifayət deyil.

Çox dadlı! Uşaqlıqda olduğu kimi, nənəm bişirəndə :)

hər kəs deserti çox sevirdi, heç kim necə bişdiyini təxmin edə bilməz)

Və qalın bir kütlə almadım. Zoğal siropu maye olaraq qaldı. Bunun nə ilə əlaqəli ola biləcəyini başa düşmürəm.

Bu desert sadəcə sözlə təsvir olunmur. zövq almaq lazımdır. Bütün qohumlar sevinir, irmik heç nəzərə çarpmır! Şəkər daha az xoşagəlməz turşuluq hiss olunur!