İspanaq və armud salatı

Ləzzətli, sağlam və asanlaşmayan bir salat pendir, ispanaq və armud kimi maddələrlə hazırlana bilər.

Armudu xüsusi bir bıçaqla çox incə dilimlərə kəsin.

Kiçik bir qabda limon suyu və yağı qarışdırın. Duz və istiot. Ispanaq, armud və pendiri 4 qaba yaydırın. Badam qabığına səpin və şirəsi və yağından sarğı tökün. Dərhal xidmət edin.

Www.RussianFood.com saytında yerləşdirilən materiallara dair bütün hüquqlar qüvvədə olan qanunvericiliyə uyğun olaraq qorunur. Saytdakı materiallardan hər hansı bir istifadə üçün www.RussianFood.com saytına keçid tələb olunur.

Sayt rəhbərliyi kulinariya reseptlərinin tətbiqi nəticələrinə, onların hazırlanma metodlarına, kulinariya və digər tövsiyələrə, linklərin yerləşdirildiyi mənbələrin mövcudluğuna və reklamların məzmununa görə məsuliyyət daşımır. Sayt rəhbərliyi www.RussianFood.com saytında yerləşdirilmiş məqalə müəlliflərinin fikirlərini bölüşdürə bilməz

Bu veb sizə ən yaxşı xidmət göstərmək üçün çərəzlərdən istifadə edir. Saytda qalmaqla saytın şəxsi məlumatların işlənməsi siyasətinə razılıq verirsiniz. QAZANıram

Yemək bişirmək

Sənin haqqında bilmirəm, amma ispanaq təzə, istiləşmədən daha çox xoşuma gəlir. Bir salatda istifadə edilə bilən xırtıldayan dolğun yarpaqları xoşlayıram.

Başlamaq üçün, qabıqla yuyun və doğrayın və toxum və quyruqdan armudu soyun. Bu salat üçün konfrans dərəcəsindən istifadə etdim. Onları bəyənirəm, çünki toxumları demək olar ki, yoxdur.

Kərə yağı bir qızartma qabda qızdırın. İçinə armud dilimlərini qoyun və karamelize edin. Sonra tavaya soya sousu əlavə edib armudu bişənə qədər bişirin. Ümumilikdə 3 ilə 5 dəqiqə çəkir.Hər şey, əlbəttə ki, parçaların ölçüsündən asılıdır.

Armudlar bişirildikdə, ispanaq yarpaqlarını yuyun və sudan bir dəsmal və ya kağız dəsmal ilə qurutun. Yarpaqları düz bir qabda düzün və limon suyu və zeytun yağı ilə səpin.

Sonra hazır armudları yarpaqların üstünə qoyun və tavanın üzərinə sous tökün. Kiçik parçalara mavi pendir kəsin (Dan Mavi götürdüm).

İstədiyiniz başqa hər hansı bir pendir ortaya çıxa bilər, amma yenə də ədviyyatlı olmağı məsləhət görürəm. Bu salatada şirin bir armudu ədviyyatlı bir pendir ilə birləşdirmək yaxşıdır. Salatanı pendir parçaları ilə səpin.

Çox yaxşı bu salat quru qırmızı şərab üçün uygundur. Dadlı və qeyri-adi.

Ancaq mavi pendir istəməlisən. Onu sevməyənlər və ya pendirini başqa birinə dəyişən, dadına görə daha neytral (düşünürəm ki, sousu olan armud hələ də dad işini görər) və ya sadəcə başqa bir salat hazırlayarlar.

Adım resepti ilə armud və avokado ilə ispanaq salatı

Kiçik bir qabda bitki yağı, sirkə, əhəng suyu, cilantro, sarımsaq və cayenne istiotunu birləşdirin. Duz və istiot.

Böyük bir qabda ispanağı, doğranmış armudu kiçik kublara, incə doğranmış avokado və doğranmış soğana yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Paltar tökün, qarışdırın və pendirlə çiləyin. Qalan sarğı ilə xidmət edin.

Resept xoşunuza gəlirmi? Yandex Zen-də bizə abunə olun.
Abunə olaraq daha dadlı və sağlam reseptlər görə bilərsiniz. Gedin və abunə olun.

Videoya baxın: Ev üsulu çöpdə tərəvəzli ciyər kababı Sobada (Aprel 2024).