Fırında addım-addım sobada kəsmik ilə bişmiş alma hazırlayın

Almalarım kifayət qədər böyük və sıx, şirin və turşdur, ən yaxşısı belə alma bişirmək; çox yumşaq çeşid almağı məsləhət görmürəm.
5 böyük alma üçün mənə 200 qr kəsmik aldı.
Kəsmikləri homojen, dənəvər kəsmik bir ələkdən silmək və ya bir qarışdırıcı ilə çırpmaq məsləhətdir.
Doldurmağına kişmiş əlavə etsəniz, onda şəkər artıqdır, kifayət qədər kişmiş şirindir.
Şəkər əvəzinə kəsmik pendirini bal ilə şirinləşdirə və ya bişmiş alma üzərinə bal tökə bilərsiniz!
Yaxşı, sizə mütləq darçın əlavə etməyi məsləhət görürəm, çünki onsuz necə edə bilərsiniz ?! Bu ədviyyə almanın ən yaxşı "sevgilisi" dir!

Üzərinə sarımsaq, vanil şəkər, darçın və yuyulmuş kişmiş əlavə edin, əgər kişmiş qoymasaq, şəkər və ya bal əlavə edirik.

Doldurmağı yaxşıca qarışdırın.

Yuyulmuş və qurudulmuş alma quyruğunu yuxarıya qoydu. Kəskin bir bıçaq və ya peel istifadə edərək yuxarıdan bir dairədə, sonuna qədər kəsmədən bir kəsik etmək. Dibi bütöv qalmalıdır. Çuxuru çıxarın, bunu bir çay qaşığı ilə etmək rahatdır.

Alma üzərinə kəsmik pendirini qoyun, bir qaşıq ilə dəmləyin, ətini doldurun. Alma şəklinə qoyun. Diblərinə yapışmamaları üçün, formanın dibinə bir az su tökün, təxminən yarım stəkan. Kalıbı yağlamaq lazım deyil.
Pişirmə prosesində almaların partlamaması üçün, onları qıvrım doldurmağın yanında dərin olmayan, bir-iki dəfə çəngəllə vurun. Bunu etməyi unutdum, buna görə çörək bişirmə sonunda iki alma partladı, qorxulu deyil, amma yenə də!

25-30 dəqiqə 200s əvvəlcədən isidilmiş bir sobada alma bişirin. Onları bir az sərinləsinlər və özünüzə kömək edə bilərsiniz!

Bitmiş almalara bir az bal və bir çimdik darçın əlavə etdim, dözə bilmədim :)
Darçın aromalı ilə şirin kəsmik ilə doldurulmuş bişmiş bir almanın şirin və turş əti - yummy!

Pişirmə üsulu:

1. Almalar çox yaxşı yuyulmalı və qapaqları kəsilmək üçün bıçaqla qorunmalıdır. Sonra bir qaşıqdan istifadə edərək, ətləri götürərək alma içərisinə kiçik bir boşluq qoyun.


2. Qalan pulpanı toxumdan, nüvədən çıxarın və qarışdırıcıyı kartof püresi halına gətirin.


3. Bir boşqabda kəsmik, alma, xama və bir qaşıq bal əlavə edin. Homojen bir tutarlılığa qədər qarışdırın.


4. Alma içərisində dərinləşməni qıvrım doldurma ilə doldurun və hər birini qapaq ilə örtün. Fırını 180 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın və 20 dəqiqə kəsmikli bişmiş alma göndərin.
Xidmət vermədən əvvəl, əlavə şirinlik üçün bal töküb xidmət edə bilərsiniz.

Bişmiş almaların kəsmik ilə doldurulmasına da banan əlavə edilə bilər. 4 porsiya üçün bu resept üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız var:

1. Elmalar - 4 ədəd
2. Kəsmik pendiri - 150 qram
3. Bir banan
4. Bal - 2 yemək qaşığı

Pişirmə üsulu fotoşəkil addım-addım:

1. Alma yaxşı yuyun və üst qapağı kəsmək üçün bir bıçaq istifadə edin, daha da saxlanılmalıdır. Əti çıxararaq kiçik boşluqları qaşıqlayın.

2. Bir boşluq alma kəsmik pendirini doldurur, digər maddələrə yer buraxır.

3. Şirinlik əlavə etmək üçün bir az bal tökün.

4. Bananın qabığını soyun, doğrayın və hər bir alma içərisinə bir neçə hissə qoyun.

5. Bananın üzərinə bir az daha çox kəsmik qoyun, əzərək. Hər bir almanı ən ilkin mərhələdə kəsdiyimiz bir qapaq ilə bağlayın. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və orada 20 dəqiqə alma göndərin.

Belə bir yemək bir pəhrizdə olsanız da yeyilə bilər. Sizi əmin edirəm ki, mütləq rəqəminizə zərər verməyəcəkdir.

Addım-addım resept:

1. Alma yaxşı yuyun və üst qapaqları bıçaqla kəsin, daha sonra yenə ehtiyacımız olacaq. Bir qaşıq istifadə edərək, əti çıxararaq dərinləşdirin.
2. Xama və bal ilə qarışdırılmış kəsmik, homojen bir tutarlılığa qədər qarışdırın.
3. Hər hansı bir qoz-fındıq istifadə edə bilərsiniz, lakin çox vaxt qoz götürürlər. Onları üyüdürük və qıvrım doldurmasına əlavə edirik, yaxşı qarışdırırıq.
4. Alma boşluğunu qıvrım doldurma ilə doldurun və əvvəllər kəsilmiş qapaqlar ilə örtün.
5. 180 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobada, 20 dəqiqə bişirmək üçün alma göndəririk.

Resept:

1. Alma su ilə yaxşıca yuyun və üst qapaqları kəsmək üçün bir bıçaq istifadə edin. Onları xilas etmək lazımdır, çünki hələ də lazım olacaqlar. Almalardan pulpa çıxardaraq, bir qaşıq ilə boşluqlar düzəldirik.
2. Üzüm kişmiş olmalıdır. Biz də yaxşı yuyuruq.
3. Kəsmik pendir, homojen bir tutarlılıq əldə edilənə qədər xama və bal ilə qarışdırılır. Üzüm əlavə edin və yenidən qarışdırın.
4. Səxavətlə alma boşluğunu curd doldurma ilə doldurun və əvvəllər kəsdiyimiz qapaqlar ilə örtün.
5. Almanları sobada 180 dərəcədə 20 dəqiqə bişirmək üçün göndəririk.

İstəyirsinizsə, heç bir şey olmadan alma yeyə bilərsiniz. Doldurmağınıza kəsmikdən başqa bir şey əlavə edilmir. Daha az kalorili olacaq, eyni zamanda hər şey ləzzətlidir.

Kəsmikli bişmiş alma həm sağlamlığınız, həm də şəxsiyyətiniz üçün çox faydalıdır. Əminəm ki, bu, ən çox sevdiyiniz desert olacaq və bədəninizin hissələrində yatacağından narahat olmayacaqsınız. İştahsız olun və tezliklə görüşək!

Recipe 1. qoz-fındıq ilə

Minimum maddələr dəsti olan çox sadə bir yemək, lakin qeyri-adi dadlı, təbii lif və kalsiumla zəngindir.

  • 4 orta ölçülü alma
  • 150 q kəsmik
  • 1 osh qaşığı. bir qaşıq bal
  • qoz-fındıq.

Məsləhət! Elmalar güclü və yetişmiş olmalıdır.

  1. Meyvələri yaxşıca yuyun və üstünü (petiole olduğu yerdən) kəsin, daha sonra qapaq kimi istifadə ediləcək. Çuxuru çuxurlarla bıçaqla çıxarın.
  2. Bir az pulpa kəsin, sonra doldurma üçün istifadə ediləcək. Dibi bütöv qalmalıdır.
  3. Bal, kəsmik və alma pulpasını bir qarışdırıcı ilə homojen bir kütləə döyün.
  4. Dadına hər hansı bir fındıq əlavə edin. Yenə qamçı.
  5. Almaların ortasını doldurma ilə doldurun və doğranmış üst ilə örtün.
  6. Pişirmə vərəqini perqamentlə örtün və içərisinə alma qoyun.
  7. Fırını 190 ° C-yə qədər qızdırın, içinə alma qoyun və 25-35 dəqiqə bişirin.

Hazır desert isti və soyuq formada eyni dərəcədə dadlıdır.

Recipe 2. kişmiş və şəkər ilə

Belə bir desert hazırlamaq üçün xüsusi bir kulinariya bacarığı, təcrübə və bilik tələb olunmur, bir dəst məhsul minimum tələb olunur. Komponentlərin hazırlanması 15-20 dəqiqə çəkir, hazırlıq özü təxminən 25 dəqiqə çəkir. Bitmiş desertin kalori miqdarı təxminən 1522 kkal təşkil edir.

  • 1 paket kəsmik (200 q),
  • 3 osh qaşığı. xama qaşıqları
  • 6 alma (böyük),
  • 3 osh qaşığı. qaşığı şəkər
  • toxumsuz kişmiş.

Məsləhət! Qatı, turş, orta ölçülü alma alın. Antonovka çeşidi, kürü doldurulması ilə çörək üçün ən uyğun gəlir.

  1. Kəsmikləri şəkərlə qarışdırın, tədricən kütləyə xama əlavə edin. Ardıcıllıq kifayət qədər qalın olmalıdır, buna görə də yağ faizi yüksək olan xama almaq daha yaxşıdır.
  2. Kişmiş (tercihen ağ) qaynar su ilə dökün və 15 dəqiqə buraxın, sonra suyu boşaldın və kişmişi yuyun.
  3. Yuyulmuş və qurudulmuş kişmişi duzlu xama kütləsinə əlavə edin.
  4. Alma yuyun, üstünü kəsin (bundan sonra çörəkçilik zamanı “qapaq” rolunu oynayacaq).
  5. Meyvənin divarlarına və dibinə zərər verməmək üçün nüvəni diqqətlə çıxarın.
  6. Meyvənin içini doldurma ilə doldurun, alma zirvələri ilə örtün.
  7. Meyvələri bir çörək qabına qoyun, sobaya qoyun və 180-190 ° C temperaturda 25-30 dəqiqə bişirin.

Recipe 3. Darçın ilə

Bu reseptə görə desert hazırlamaq prosesində əvvəlcə turş alma daha dadlı olur, şəkər doldurmaya əlavə olunmasa da hazır yeməyi daha dadlı edir. Hazırlanması 20 dəqiqə çəkir, hər xidmət 179 kkal.

  • 2 alma (böyük),
  • 150 q kəsmik (tercihen təzə)
  • 2 çay qaşığı maye bal (tercihen cökə),
  • darçın (təxminən 2 çimdik).

Məsləhət! Nənə Smith çeşidi desert üçün idealdır, ancaq başqa hər hansı bir alma ala bilərsiniz.

Yemək bişirmə:

  1. Almaların yarısını doğrayın.
  2. Toxum ilə nüvəni çıxarın. Bu, meyvənin dibi və divarları zərərsiz qalmaları üçün diqqətlə edilməlidir.
  3. Bir qabda kəsmik balını bal ilə birləşdirin, darçın əlavə edin. Bütün komponentləri yaxşıca qarışdırın.
  4. Meyvənin içi boşluqlarını kəsmik və bal doldurması ilə doldurun.
  5. Doldurulmuş meyvələri bir çörək qabına qoyun və sobaya qoyun.
  6. 180 ° C-də təxminən yarım saat bişirin.

Recipe 4. Lingonberries ilə

Fırındakı alma müxtəlif doldurulmalarla yaxşı işləyir, lakin desert xüsusilə dadlı olacaq və balansa davam etsəniz, doldurma vahid, şirin və tender olacaqdır. Çörək bişirmək 25 dəqiqə çəkəcək, 3 porsiya əldə edilir, bunların hər biri maksimum 180 kkal ehtiva edir.

  • 3 alma (şirin və turş dadsa idealdır)
  • 50 q kəsmik 9% yağ,
  • 20 q bal (maye),
  • bir ovuc lingonberry giləmeyvə,
  • vanilin (1 çanta, 1-2 q),
  • 20 q kərə yağı.

  1. Almanları yaxşıca yuyun. Bir qapaq etmək üçün üstünü kəsin, sonra doldurma ilə doldurulmuş meyvəni örtəcəkdir.
  2. Çubuğu bıçaqla çıxarın ki, bir fincan kimi bir şey alasınız.
  3. Bir qabda kəsmik, bal və lingonberries qarışdırın, vanillin əlavə edin. Komponentləri qarışdırmaqda, giləmeyvə əzməməyə çalışın.
  4. Alma "stəkanlarını" meydana gələn qıvrım-zoğal kütləsi ilə doldurun. Üstünə kiçik bir kərə yağı qoyun.
  5. Fırında 180 ° C-də yarım saat bişirin.

Şirin ləzzətli bir dadı var, tərkibində çox vitamin var. İsti və soyuqda verilə bilər.

Resept 5. Küncüt toxumu və az yağlı kəsmik ilə

Resept səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün mükəmməldir, çünki qidalı, az kalorili olur, sadə və tez bişirilir.

  • 2 alma (böyük),
  • 100 q yağsız kəsmik,
  • 1 çay qaşığı küncüt toxumu
  • 2 tsp bal
  • 10 g kərə yağı.

Məsləhət! Kəsmik qurudursa, ona bir az xama əlavə edin. Kəsmik əvəzinə qıvrılmış kütləni götürmək olduqca məqbuldur.

  1. Fırını yandırın və 200-210 ° C-ə qədər qızdırın.
  2. Alma yuyun və silin, üstünü kəsin.
  3. Bitki toxumu ilə bıçaqla kəsin və pulpu bir çay qaşığı ilə çıxarın, meyvələrin divarlarına və diblərinə zərər verməmək üçün ehtiyatlı olun.
  4. Almalarını kəsmiklə doldurun.
  5. Hər bir almanın doldurulmasına bir çay qaşığı bal qoyun.
  6. Tava (çörək vərəqi) kərə yağı ilə yağlayın və doldurulmuş meyvəyə qoyun.
  7. Doldurmağı küncüt toxumu ilə səpin.
  8. İçinə doldurulmuş meyvələri əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və 15-20 dəqiqə bişirin.

Məsləhət! Balın desertin sonuna qoyulması mümkündür, bu, içindəki maksimum qida maddələrinə qənaət edəcəkdir.

Ağızdan süzülən və sağlam bir yeməyin iki porsiyası çıxdı.

Recipe 6. kişmiş, şəkər və vanil ilə

  • 5 alma
  • 1 ilə 3 osh qaşığı. kaşığı şəkər (dadmaq üçün),
  • 150 q kəsmik
  • kişmiş
  • vanillin (sachet, 1-2 g) və ya darçın.

Məsləhət! Reseptdəki Vanillin uğurla bir neçə çimdik darçın ilə əvəz olunur, çünki alma və darçın ləzzətləri bir-birini mükəmməl şəkildə uyğunlaşdırır və bir-birini tamamlayır.

  1. Alma hərtərəfli yuyun və bir dəsmal ilə qurudun.
  2. Böyük meyvələri yarıya, orta və kiçik hissələrə kəsin, zirvələri çıxarın.
  3. Bıçaqla nüvəni toxumlarla kəsin. Bir çay qaşığı istifadə edərək, bir növ "fincan" meydana gətirmək üçün pulpa çıxarın.
  4. Qaynar su ilə xırda doğranmış kişmiş.
  5. Bir ələkdən kəsmik sürtün.
  6. Kəsmik, kişmiş, şəkər, vanil (darçın) ilə qarışdırın.
  7. Doldurma kifayət qədər quru olduqda, ona bir və ya iki yemək qaşığı xama əlavə edin.
  8. Doldurmağı nəticədə alma "stəkanlarına" qoyun.
  9. Bişmiş bir qabda meyvələri doldurun.
  10. Gələcək yeməyi əvvəlcədən isidilmiş bir sobaya qoyun və almanın müxtəlifliyindən asılı olaraq yarım saat 50 dəqiqə bişirin.

Məsləhət! Çərəzin yandırılmaması üçün, tavanın altına bir az su tökün.

Bitmiş yeməyi süfrəyə vermək, doğranmış qoz-fındıq səpmək, əridilmiş şokoladı su banyosuna tökmək və nanə çubuqu ilə qarnir vermək daha yaxşıdır. Bişmiş meyvələri şərbət, karamel, çırpılmış qaymaq, bal, mürəbbə və ya adi mürəbbə ilə töksəniz, yeməyi də dadından faydalanacaqdır.

Resept 7. Şokolad ilə

Resept təəccüblü olaraq, yüngül meyvəli turşuluğu, kəsmik püresi və süd şokoladının şirinliyini birləşdirməyə imkan verir.

  • 5 alma (böyük)
  • 2 osh qaşığı. hər hansı bir yağ tərkibli qaşıq xama,
  • 150 q kəsmik
  • 3 çay qaşığı şəkər.

  1. Alma yuyun və nüvəni çıxarın, amma diqqətlə edin - alt və divarlar toxunmamalıdır.
  2. Doldurmağı kəsmik pendirini xama və şəkərlə qarışdıraraq hazırlayın.
  3. Doldurmağı meyvənin içərisinə qoyun.
  4. Meyvələri bir çörək qabına qoyun.
  5. Kəskin diş ipi və ya adi çəngəl ilə alma alma tərəfləri - bu yemək zamanı dərinin çatlamasının qarşısını alacaqdır.
  6. Fırında sobanı 40 dəqiqə 180 ° C temperaturda bişirin.
  7. Pişirilmədən 5 dəqiqə əvvəl hər alma üzərinə bir dilim süd şokoladını qoyun.

Soyudulmuş, meyvə şəkər tozu ilə səpilən masada hazır desertə xidmət edin.

Faydalı məsləhətlər

Təcrübəli aşpazların tövsiyələri adi bişmiş almalardan əla dadı olan bir desert hazırlamağa kömək edəcək, bu da rəqəmə zərər verməyəcək və eyni zamanda maksimum faydalı maddələr ehtiva edəcəkdir:

  1. Çörək bişirmə prosesindəki alma, çətin çeşidli olsaydı parçalanmayacaqdır.
  2. Meyvələr böyükdürsə, yarısına kəsin. Orta ölçülü və ya kiçik alma üçün yalnız yuxarı hissəni çıxarın.
  3. Pişirmə zamanı hər tərəfdən kəskin bir diş ipi ilə bir alma vurun, bu meyvənin bütövlüyünü təmin edəcək, yüksək temperaturun təsiri altında çatlamaz.
  4. Bişmiş almaların doldurulması, qıvrım çiyələk və ya çiyələk ilə qarışdırılarsa, qeyri-adi dadlı olacaqdır. Giləmeyvə ardıcıllığı nə qədər yumşaq olarsa, doldurma və desert daha dadlı olacaqdır.
  5. Doldurma üçün çox miqdarda şəkər əlavə etməyin, çünki bu, desertin dadını çox yaxşılaşdırmayacaqdır. Yeməyi şirniyyat etmək istəsəniz - sobada bişmiş kəsmik ilə alma düzəldəcək bal və ya kişmiş daxil edin, daha faydalıdır.
  6. Şirniyyat meyvələri, dadına zərər vermədən qurudulmuş giləmeyvə ilə əvəz olunur, məsələn, moruq, lingonberries, zoğal.
  7. Fırındakı qızdırıldıqdan sonra bal faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Bu vəziyyətdən bir çıxış yolu var: hazır olduqda sadəcə bal ilə desert tökün və ya balı şərbət ilə əvəz edin.
  8. Adi kəsmik pendirinin əvəzinə, qıvrım kütləsini götürsəniz, yumşaq və yumşaq olacaq.
  9. Doldurma üçün əla əlavə tərkib hissəsi haşhaş, quru ərik və ya qaynar suda buxarlanmış gavalıdır.
  10. Reçeteli şəkər bananı müvəffəqiyyətlə əvəz edir.
  11. Doldurma üçün yüksək yağ tərkibi olan kəsmik götürsəniz, desert daha dadlı olacaqdır. Ancaq pəhriz qidası üçün nəzərdə tutulmuş aşağı kalorili yeməyi almaq lazımdırsa, onda az yağlı bir məhsul uyğun gəlir.

Alma və kəsmikli desert uşaqların menyusunda məcburi bir yeməkdir. Şirniyyatlar tortlardan daha dadlı deyil, eyni zamanda daha az kalorili və çox miqdarda vitamin və minerallara, lifə malikdir. Doldurma ilə alma, demək olar ki, həmişə əlində olan ucuz məhsullardan asandır.

Bu alma desertinin digər bir üstünlüyü də allergik reaksiyalara səbəb olmaması, hamilə və laktasiya edən analar, 7 aylıq körpələr tərəfindən istifadə edilə bilər. Curd doldurulması, deserti ürəkaçan, lakin qidalandırmaz edir.

Fırın pendir ilə doldurulmuş soba

Beləliklə, bişmiş alma kəsmik ilə bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız var:

  • 200 qram kəsmik,
  • 2-3 xörək qaşığı xama,
  • 6 böyük alma
  • 3 xörək qaşığı şəkər
  • Dadmaq üçün kişmiş.

Bişmiş alma kifayət qədər tez bişirilir və ən başlıcası - diqqətlə hərəkət edin. Kifayət qədər bacarıqla, yeməyə iyirmi dəqiqədən az vaxt sərf edəcəksən, qalan vaxt yeməyi sobada yatacaq.

Beləliklə, əvvəlcə almalarımız üçün pendir doldurmağı bişirməliyik. Təzə kəsmik bir çəngəl ilə yoğrulur və ya dağılır. Şəkər kütləyə əlavə olunur. Kəsmik şəkərlə yoğurarkən, tutarlılığa diqqət yetirin.

İş parçası sizə çox quru görünürsə, onda bir az xama əlavə olunmalıdır. Bu reseptə görə bişmiş alma, kişmiş ilə birlikdə çox dadlıdır, buna görə istənildiyi təqdirdə bir az yuyulmuş kişmiş doldurula bilər. Fırında qaldıqdan sonra doldurmağın dadı kəsmik pendirinə bənzəyəcəkdir.

İndi Bullseye üçün vaxt. Orta ölçülü alma seçmək ən yaxşısıdır: çox kiçik, əşyalar üçün narahat olacaq və çox böyük olduqda uşaqların yeməsi çətin olacaq. Fırında isə böyük alma daha uzun müddət bişiriləcəkdir.

Qaşıqlı yaşıl alma seçmək yaxşıdır. Onları hərtərəfli yuyun və ortasını kəsin. Divarları çox incə buraxmayın, unutmayın ki, alma sobada yumşalacaq.

Gələcəkdə bişmiş alma yumşaq bir şəkildə doldurma ilə doldurulur və xüsusi qablara qoyulur: odadavamlı bir qab və ya sadə yağlı bir çörək qabı ola bilər. Ən başlıcası, dərin olmasıdır.

Yeməklərə bir az su tökülür (təxminən iki barmaq yüksəkdir). Almalar uzun müddət sobada olmayacaq. Orta hesabla, pişirmə sobanın hansı növündən və alma özləri hansı formatda olacağından asılı olaraq iyirmi ilə qırx dəqiqəyə qədər davam edir. Əsas odur ki, alma sobada yumşaq olur.

Orta hesabla, 180 dərəcə istilikdə şirin və tender bişmiş alma almaq üçün yarım saat sərf edəcəksiniz.

Ümumiyyətlə, yeməyi hazırdır, amma desertin iştahı və gözəlliyi birbaşa xidmətdən asılıdır. Hətta ən ləzzətli ləzzət də olduqca cəlbedici görünə bilər və bunun qarşısını almaq üçün, bişmiş alma qonaqlara və ya ailə üzvlərinə təqdim etmək üçün maraqlı bir yol tapmalısınız. Fırında olduqdan sonra yumşaq olduqlarını başa düşmək vacibdir və çox diqqətlə hərəkət etməlisiniz.

Fırındakı bişmiş şirniyyatlar nizamlı bir dairəyə qoyulur və bir-birinə sıx şəkər səpilir. Pudra şəkərini sadəcə bir qəhvə süzgəcində üyüdərək hazırlaya bilərsiniz. Darçın şəkər tozu da yaxşı bir seçim ola bilər, ancaq kiçik bir uşağa bir müalicə etmək istəsəniz bunun qarşısını almaq lazımdır.

Başqa bir sadə resept ərinmiş şokoladdır. Bir su banyosunda bir az ağ krem ​​ilə bir ağ şokolad əridərək, yumşaqca alma tökə bilərsiniz. Həqiqi bir sənət əsəri yaratmaq istəyirsinizsə, ağ və qara şokolad birləşdirə və bəzi maraqlı rəsm çəkmək üçün tortlar bəzəmək üçün xüsusi borular istifadə edə bilərsiniz.

Başqa bir yol, çırpılmış krem ​​və yağlardır. Onların köməyi ilə gözəl "köpüklü" bir şapka yarada və onu karamel, şokolad və ya vanil ilə tökə bilərsiniz. Siz alma darçın çubuqları və təzə nanə kolları ilə bəzəyə bilərsiniz.

Qeyri-adi ədviyyəli zövqə grated zəncəfil və ya kardamom verə bilər. Burada ən vacib şey, həddindən artıq olmamaqdır.

Sadə bir yay bəzəyi, karamelə səpilən dondurma topu ola bilər. Almanın özünə əkilə bilər və ya bir alma boşqabın üstünə qoyub topu desertin yanında qoyur. Sadə video dərsləri gözəl bir çiçək, ürək və ya digər karamel heykəlciklər çəkməyə kömək edəcəkdir.

Şirinə xidmət etməyin müxtəlif yollarını müzakirə edə bilərsiniz, amma burada hər şey zövqünüzə uyğun olaraq qalır. Ailənin üzvlərinin, dostlarının və sevdiklərinin zövqlərini səndən yaxşı kim bilir? İstədiyiniz və tədbir üçün uyğun olanı seçin. Bir desertin bəzədilməsinə yaradıcı bir yanaşma sadə və iddiasız yeməyi içərisindən əsl ləzzət almağa kömək edəcəkdir.

Fırında kəsmik ilə alma bişirmək üçün necə və nə etmək lazımdır

Kimsə kəsmikdən, xüsusən dənəvər pendirdən bişməzdən əvvəl ələklə silmək tələb olunur. Mən tənbələm, çünki həqiqətən heç bir qanuna riayət etmirəm. Bundan əlavə, bu cür əziyyətlərə vaxt itirməmək üçün kəsmikləri kifayət qədər yumşaq seçirəm.

Yuyulmuş almaların üstündə bıçaqla kəsdim. Bir növ ləzzətli yeməklər üçün bir qapaq olacaq.

Diblərinə zərər verməmək üçün meyvə nüvəsini kəskin bir kənar ilə (və ya xüsusi bir cihazla) çıxarıram.

İncə doğranmış quru meyvələr.

Onları kürü, darçınla qarışdırıram.

Təqdim olunan aşpazlar, onları çəngəl və ya bıçaqla bir az kəsmək tövsiyə olunur. Sonra, bişirmə zamanı meyvələr çatlamaz.

Mən onları (çox sıx deyil) meyvə qapaqları ilə örtürəm.

Hər almanı folqa ilə sarıram, yalnız zirvələrə toxunma. Bir şey səhv olarsa və meyvə qırılırsa, qiymətli suyu buxarlanmayacaq, hazır yeməyi tökə bilər.

Bu vaxt onu sobaya göndərin. Meyvənin tez bişirildiyi təqribi temperatur 200 dərəcədir. Bütün prosesin vaxtı almanın müxtəlifliyindən asılıdır. Hər halda, bu ən azı 20-30 dəqiqə çəkəcəkdir.

Həm deserti həm soyudulmuş formada, həm də isti, heç bir şey olmadan və məsələn, dondurma ilə dada bilərsiniz. Etdiklərimiz, patlıcan və pomidor ilə ət "yuvaları" ilə bitdi.

Yeri gəlmişkən, döymə ilə təcrübə iz olmadan keçmədi. Hər iki variant - onsuz və olmadan - yaxşı çıxsa da, etiraf etməliyəm ki, bunların sayəsində alma qabığı daha yumşaq və dadlı hala gəldi.

Videoya baxın: Çığrtma plov. Azərbaycan Mətbəxi. Gəlinlər mətbəxdə. (BiləR 2024).

ŞəRh ƏLavə EtməK