Zəhmət olmasa, insan olduğunuzu təsdiqləyin

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə görə bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil və ya blok edilmişdir (məs. Reklam blokerləri)
Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və çərəzlərin aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f

Tərkibi

Salat Tərkibi

1 avokado
1 limon
1 mixək sarımsaq
1 qırmızı soğan,
1 dayaq
1 çay konservləşdirilmiş tuna (öz suyu ilə),
1 çay qaşığı Dijon xardal,
1/2 çay qaşığı duz və ya dadmaq,
1/2 çay qaşığı qara bibər və ya dadmaq,
1 çay qaşığı zeytun yağı.

Tərkibi 2 porsiyadır. Pişirmə təxminən 15 dəqiqə çəkir.

Enerji dəyəri

Kalori miqdarı 100 qram hazır məhsula hesablanır.

Kcal	kj	Karbohidratlar	Yağlar	Dələ
105	441	3,9 q	5.7 q	8,9 q

Yemək bişirmək

Bir avokado salatı hazırlamaq üçün çox səy göstərmək lazım deyil. Sizə lazım olan yalnız əlində böyük və iti bıçaq, orta bir qab və yuxarıda göstərilən maddələrdir.

Avokadonun yarısını böyük bir bıçaqla kəsin. İçinə bir bıçaq qoyub bir az sola və ya sağa çevirib sümüyü asanlıqla çıxara bilərsiniz. İndi dadlı və sağlam bir pulpa almaq lazımdır. Bir kaşığı istifadə edə bilərsiniz.

Lələkləri, sarımsaq mixəkləri və qırmızı soğanı soyun. Sonra hər üç maddəni kiçik kublara kəsin. Avokadaya soğan, dayaz və sarımsaq əlavə edin. Bütün maddələri bir çəngəl ilə yaxşıca qarışdırın.

Tuna turşusunu boşaltın, balığı çəngəl ilə sürün və qalan maddələrlə qarışdırın.

İndi limonu kəsin, suyu sıxın və kütləyə əlavə edin. Bir çay qaşığı zeytun yağı və xardal unutma. Duz və istiot əlavə edin və yenidən qarışdırın.

Sağlam, təzə və ləzzətli salatınız hazırdır!

Xiyar, soğan və göyərti ilə klassik

Qidalandırıcı, tender, zövqü heyrətləndirən bu kompozisiya mütləq sınamağa dəyər. Xahiş etməyə tələsirik: yeməyi hazırlamaq olduqca sadədir - fotoşəkildə ətraflı resept sizə kömək edəcəkdir!

Bəzi evdar qadınlar bu salatı nahar və hətta axşam yeməyi ilə əvəz edirlər. Bir çox protein və yağ, yemək sürəti - bunlar müvəffəqiyyətin tərkib hissələridir. Avokado yumşaq bir yağ turşusu dadı verir, limon suyu və göyərti isə bir vitamin canına malikdir.

Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
Kalori hissəsi - 270 kkaldan çox deyil

6 porsiya üçün maddələr:

Konservləşdirilmiş Tuna - 420-450 q
Xiyar - 1 ədəd.
Avokados - 2 böyük və ya 3 orta.
Qırmızı soğan - 1 orta soğan
Cilantro / cəfəri - 1 kiçik dəstə
Limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Zeytun az - 2 osh qaşığı. (daha yaxşı əlavə bakirə)
Dəniz duzu - 1 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
Qara bibər - 1/8 çay qaşığı

Konservləri tuna ilə birləşdiririk, yalnız pulpa ehtiyacımız var. Balıqları kiçik nazik dilimlərə kəsdik. Avokadonu qabığından təmizləyirik, toxumları çıxarırıq, qalın olmayan dilimlərə kəsirik. Xiyar və soğanı incə doğrayın, cilantrou doğrayın.

Xiyar, avokado, soğan, tuna və otları böyük bir qabda qarışdırın.

Qarışığı limon suyu, zeytun yağı, bibər və duz ilə tökün. Bütün maddələr sarğı ilə doymuş olması üçün yumşaq bir şəkildə, ancaq bir ruhla qarışdırın. Özünüzə kömək edə bilərsiniz!

Müvəffəqiyyət sirləri və şəxsi təcrübədən bəhrələnmək.

Salatdakı xiyar, duz əlavə etdikdən sonra 3 saatdan çox olmayaraq sərt qalır. Yeməyi vaxtından əvvəl hazırlamaq istəyirsinizsə, tərkibini qarışdırın, ancaq duz verməyin. Qapağı və soyuducu. Xidmət vermədən əvvəl duz əlavə edin.
Duzsuz yarımfabrikat, soyuducuda 2 günə qədər saxlanılır. Limon suyu doğranmış avokadaların qaralmasına mane olur.
Salataya mayonez əlavə etmək cazibəsinə qarşı çıxa bilmirsinizsə, az yağ seçin (30% -ə qədər). Avokado özü ansamblı mükəmməl idarə edir.
Yağdakı tuna öz suyu içərisindəki balıqdan daha aromatikdir. Ancaq çox kalori! Ona keçməyi məsləhət görmürük.

Yumurta, soğan və göyərti ilə "qayıqlar"

Qeyri-adi bir şey istəyirsiniz? Ənənəvi kiçik kəsiklər qəlyanaltı kimi oynaya bilər. Ətirli bir qarışıq ilə doldurulmuş meyvələrlə tanış olun!

Pişirmə vaxtı: 15 dəqiqə
Kalori hissəsi - 250 kkal-a qədər

4 porsiya üçün bizə lazımdır:

Konservləşdirilmiş Tuna - 1 böyük qutu
Avokados - İki Orta
Qırmızı soğan - ¼ orta soğan
1 sərt qaynadılmış toyuq yumurtası
Kərəviz - bir neçə proses
Sevimli göyərti - 3-4 filial
Limon (suyu) - 1 ədəd.
Xardal - 1,5 çay qaşığı
Duz və istiot dadmaq üçün

Xəmirə ədviyyəli-şirin bir dad vermək üçün vurğuları sınayın:

Caravay toxumu - 1,5 çay qaşığı
Küncüt toxumu - 1 xörək qaşığı (əzilmiş)
Kişmiş - 30 q

Konservləşdirilmiş yeməyi açın, balığı rahat bir qaba köçürün və kiçik bir hissəyə çəngəl ilə yoğurun. Soğan, kərəviz sapı və yumurta əlavə edin. Kiçik kublara kəsilməlidir. Gözəl göyərti doğrayın və tərəvəzləri səpin.

Həmişə olduğu kimi - yarısında bir avokado kəsin və bir daş çıxarın. Özümüzü bir qaşıq ilə silahlandırırıq, meyvə pulpasını çıxarırıq və digər maddələr ilə bir qaba qoyuruq. Yarım santimetr qabığa qaldıqda dayandırırıq. Dolma gəmiləri hazırdır!

Limon suyu və xardal əlavə edin. Şərq ləzzətini sevən birisinizsə, zoğal toxumu, əzilmiş susam toxumu və bir az qaranlıq kişmiş haqqında unutmayın (hər bir kişmişi bıçaqla doğrayın). Ancaq ədviyyatlı aşqarlar olmadan belə qəlyanaltı dadı sadəcə zəhmlidir.

Bütün maddələri diqqətlə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin. Boş qabığı qayıqları qiymə ətlə doldururuq. Hamısı budur!

Sevdiyinizi sevindirmək üçün yarısında kəsilmiş çiyələk ilə xidmət edin. Romantik! Və başında - yaxşı səbəbə görə avokado sayılan afrodizyak.

Yumurta və feta pendiri ilə "Yunan sahili"

Tuna ilə avakado birləşməsinin Aralıq dənizi mətbəxinə uyğunlaşdırıla bilmədiyini kim söylədi? Əsas maddələrə feta pendir əlavə edin və İtaliya və Yunanıstan xalqları bu yeməyi orijinal hesab edirlər!

Pişirmə vaxtı: 12 dəqiqə
Kalori hissəsi - 280 kkal-a qədər

6-8 porsiya üçün bizə lazımdır:

Konservləşdirilmiş Tuna - 2 qutu
Avokado - 2 ədəd. əsas
Yumurta - 6 əd. sərt qaynadılır
Brynza (və ya feta pendiri) - 100 q
Limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Sarımsaq - 2 cloves
Baharatlar (məsələn, paprika)
Duz və istiot dadmaq üçün

Bir çəngəl ilə bir neçə yoğurma hərəkəti və bankadan gələn balıqlar kartof püresi halına gəlir. Avokadları viskoz bir kütləə əlavə edin. İncə doğrayın və ya üç qaynadılmış yumurta və bir qaba qızartma qabına feta pendiri. Tərkibi qarışdırırıq və bir mətndən keçən sarımsaqdan bir mixək əlavə edirik. Limon suyu tökün. Özündə - ədviyyat, duz və istiot.

Sübut edilmiş reseptlərlə ləzzətli tuna salatından zövq alın. Fərqli, qidalı, gözəl və bişirmək asandır!

Xiyar və şirin bibər ilə "Bahar"

Xiyar və şirin zəng bibəri. Avokado və tuna salatasının nikbinliklə dolu bir bahar yeməyinə çevrilməsi lazım olan şey budur. Xrum, xrom, xrom - təbiət bu enerjili səs altında canlanır, böyrəklər şişir və gün daha uzun olur!

Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
Kalori hissəsi - 230 kkal-a qədər

4 porsiyon üçün nə tələb olunur:

Tuna (öz suyu ilə) - +/- 300 q
Avokado - 2 ədəd. əsas
Xiyar - 1 ədəd. böyük
Soğan - ½ orta soğan
Bell bibəri - 3 kiçik çox rəngli
Və ya yarısı böyük - sarı, narıncı və ya qırmızı
Yaşıllar - 1 kiçik dəstə
Zeytun yağı - 1 osh qaşığı. bir qaşıq

Limon suyu - 1 osh qaşığı. bir qaşıq
Duz, dadmaq üçün istiot

Avokadonu yarıya bölün, toxumları çıxarın, dəriləri çıxarın və meyvələri kiçik parçalara ayırın. Xiyarı xırda dilimlərə, zibil bibərini incə samanla doğrayırıq. Bibər ilə, yeri gəlmişkən, hər dəfə ölçüdə oynamaq maraqlıdır - qısa və ya uzun zolaqlar. Bəli, bəli, başqa bir kəsik salat təəssüratını dəyişdirir, özünüz yoxlayın!

Soğanı incə doğrayın. Qalın bir püresi əldə etmək üçün balığı qabdan çıxarırıq və çəngəl ilə əzirik. Yaşılları incə doğrayın.

Bütün maddələri dərin bir qabda birləşdirin. Avakado dilimlərini tutaraq salatı hamar hərəkətlərdə qarışdırın. Limon suyu və zeytun yağı, duz, istiot əlavə edib yenidən bir-iki dəfə qarışdırın. Dostlara və ailə üzvlərinə zəng edin! Bahar gəldi!

Şəkil qalmaması üçün fotonu addım-addım silmək. Avokado və tuna ilə bu gözəl salat uzun müddət narahat olmur. Xüsusilə xiyar və pomidor ilə bir reseptlə əvəz etsəniz. Həm də bahar, rəngarəng və sehrli şirəli.

Tuna və Avokado salatı

Yemək zamanı ailəni təəccübləndirmək üçün sizi inanılmaz bir yeməklə tanış etmək qərarına gəldik. Avokado və tuna ilə salat gözəl və ağızdan gələn bir görünüş ilə hər kəsi valeh edəcəkdir. Ev sahibəsi belə bir yeməyin fotoşəkili olan bir reseptə sahib olmalıdır ki, ləzzətli nahar və ya şam həmişə masada gəzsin.

Tərkibi

• konservləşdirilmiş, öz şirəsində salat balığı - 150 q,
• avokado - 1 əd.,
• təzə xiyar - 1 əd.,
• limon suyu - 1 xörək qaşığı,
• Əlavə bakirə zeytun yağı - 1 osh qaşığı,
• duz, istiot - bəyəndiyinizə görə.

Yemək:

1. Avokadonu yarıya bölün, daşı çıxarın. Əti alırıq, qabığının zədələnməməsi üçün bunu etməyə çalışırıq.
2. Əməliyyatı kifayət qədər kəskin kənarları olduğu üçün dondurma üçün xüsusi bir qaşıq istifadə edərək yerinə yetiririk.

3. Xiyar nazik dilim şəklində parçalanır. İstədikdə tərəvəzi təmizləyirik.
4. Avokado pulpasını doğrayın, limon suyu ilə qarışdırın.

5. Bir qutu tonusunu açın, balıqları bir ələkə köçürün, bütün suyu qurudulmalıdır. Burada xiyar - avokado qarışığı əlavə edirik.

6. Duz, istiot, zeytun yağı tökün, yaxşıca qarışdırın.
7. İndi kütləni avokado qabığından çıxmış və ya adi salat qablarından istifadə edən qablarda qoyduq. Yeməyi süfrəyə verin.

Məsləhət!
Bu qəlyanaltı hazırlamaq üçün həddindən artıq bir meyvə idealdır. Dərmanı dərhal istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki bir müddət sonra avokado yaşıl əvəzinə qəhvəyi rəngə çevriləcəkdir.

Avokado, Tuna, Pomidor və Pendir salatı

Çox ağıllı olmayın və dadlı və orijinal bir şey bişirmək üçün düşünün. Mükəmməl avokado və tuna salatından həzz alın. Bu yeməyin bir fotoşəkili olan resept ləyaqətsiz sadədir, bu da tez və asanlıqla çox dadlı nahar hazırlamağınız deməkdir.

Tərkibi

• avokado - 1 əd.,
• albalı pomidorları - 8 əd.,
• konservləşdirilmiş tuna öz suyu - 180 q,
• feta pendiri - 80 q,
• limon suyu - 1 xörək qaşığı,
• zeytun yağı - 2 osh qaşığı.

Yemək:

1. Albalı dörd hissəyə kəsdi.
2. Fetu kublarını doğrayın.

3. Avokadonun qabığını soyun, ətini kublara doğrayın. İstədiyiniz kimi bəzək üçün bir neçə uzun dilim buraxın.
4. Böyük bir qabda avokado, pomidor, tuna, limon suyu, yağ göndəririk, yaxşıca qarışdırırıq.

5. İştahaaçan yeməyi bir plaka üzərinə sürüşdürürük, pendir kublarına səpirik, buraxdığımız və zövq aldığımız avokado dilimləri ilə bəzəyirik.

Məsləhət!
Albalı istifadə etmək lazım deyil, digər pomidorlar edəcək, amma böyüklər deyil. Feta hər hansı bir pendir ilə əvəz edilə bilər.

Avokado və tuna ilə tətil salatı

Bir qeyd etməyi planlaşdırırsınızsa, ən incə gurmelerini belə heyran edəcək bu qəşəng yeməyə diqqət yetirin. İnanın, qonaqlar və ev təsərrüfatları məmnun olacaqlar.

Tərkibi

• avokado - 1 əd.,
• konservləşdirilmiş tuna - 1 ədəd,
• albalı pomidorları - 6 əd.,
• bıldırcın yumurtası - 6 əd.,
• xama 20% - 2 xörək qaşığı,
• dənəvər xardal - 0,5 tsp,
• salat yarpaqları, duz, istiot qarışığı - bəyəndiyinizə görə.

Yemək:

1. Avokadodan qabığı çıxarın, yarısına kəsin, sümüyü çıxarın. Pulpu doğrayın və bir qaba köçürün.

2. İndi sousu götürək. Xama 2 osh qaşığı dənəvər xardal ilə vahid bir tutarlılığa 0,5 tsp qarışdırın.

3. Burada avokados qoyuruq, orkinos, yenidən qarışdırırıq, israr edirik.

4. Yarım albalı pomidoru və qaynadılmış yumurta ilə kəsin.

5. İki boşqab götürürük, kahı yarpaqlarını qoyuruq, meydana gələn qarışığı üstünə qarışdırırıq və pomidor, yumurta, duz və istiotla istədiklərinizə uyğunlaşdırırıq.
6. Şah əsərimizi masaya xidmət edirik.

Məsləhət!
İsterseniz, xama mayonezlə, bıldırcın yumurtaları isə adi ilə əvəz edilə bilər.

Tuna, avokado və makaron ilə salat

Çox zövq və xoş bir təcrübə gətirəcək inanılmaz nahar və ya şam yeməyindən zövq almaq üçün ürəkaçan, orijinal və heyrətamiz bir salat hazırlamalısınız. Bu reseptdən keçməyin, inanın, təəssüflənməyəcəksiniz, nəticə hər kəsi heyran edəcək və bəlkə də bu yemək masanızda ən sevdiyiniz və müntəzəm qonaq olacaqdır.

Tərkibi

• makaron - 250 q,
• konservləşdirilmiş tuna - 1 ədəd,
• avokado - 1 əd.,
• zeytun - 50 q,
• albalı pomidoru - 150 q,
• dəniz duzu - bəyəndiyinizə görə;
• təzə bibər çəkicləri - bəyəndiyinizə görə,
Cəfəri - 1 ovuc,
• limon suyu - zövqünüzə görə,
• zeytun yağı - zövqünüzə görə.

Yemək:

1. Qaynadılmış makaron göndəririk.
2. Onları yeməyə qoyun, üstünə tuna, zeytun, pomidor qoyun və ən sonunda doğranmış avokado pulpa.
3. Müalicəni limon suyu, zeytun yağı, duz, istiot ilə sulayın, otlar ilə səpin və hamını süfrəyə dəvət edin.

Məsləhət!
Dəniz duzundan istifadə etmək lazım deyil, adi cəriməni götürə bilərsiniz. Və limon suyu ideal olaraq əhəng əvəz edəcəkdir.

Bu yazıda təsvir olunan hər bir avokado və tuna salatını gözdən keçirin - nəticə sizi təəccübləndirəcəkdir. Bir fotoşəkili olan hər resept özünəməxsus orijinal və qeyri-adi bir şeydir, amma əsas odur ki, indi hər gün ləzzətli bir səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi yarada bilərsiniz.

Yemək reseptləri

Avokado və tuna ilə salat dünya kulinariyasında çox populyardır. Aralıq dənizi ölkələrində xüsusi bir sevgi tapdı, burada sadəcə ürəkli və qidalı tuna bəyənirlər. Bu balıq zülallar, sağlam amin turşuları mənbəyidir və bir çox maddələrlə yaxşı bir şəkildə gedir və avokadonun zəngin dadı təkcə yeməyin dadını zənginləşdirmir, həm də faydalı yağ turşuları və bitki yağları ilə doyurur.

Avokado və tuna birləşməsi yalnız çox sağlam deyil, həm də dadlıdır. Bu tandem təzə otlar, otlar, dəniz məhsulları və pendirlər ilə doldurulur, puff salatlar və avokado qabları kimi təqdim olunur. Belə bir salatın orijinal xidməti hər hansı bir ziyafəti bəzəyəcək və qonaqları parlaq rəng birləşməsi ilə sevindirəcəkdir.

Belə salatlar üçün yetişmiş və doymuş avokado meyvəsi seçmək çox vacibdir. Ləzzətli bir meyvə, tünd yaşıl rəng və biraz yumşaq qabığı ilə asanlıqla müəyyən edilə bilər. Avokado içərisində yumşaq və qaymaqlı olmalıdır. Tuna zövqünüzə görə seçə bilərsiniz - belə bir salata əlavə etmək və ya yeməyi konserva tuna ilə əlavə etmək üçün təzə balıq qızardıla bilər.

Tuna Avokado Salatı

Bu belə bir yaz salatıdır. Ağır deyil, çox yumşaq və çox məmnun. Hazırlıq çox sadə və sürətlidir. Cəhd edin, mütləq avokadonun tuna ilə birləşməsini xoşlayacaqsınız.

Tərkibi

avokado - 2 ədəd.
tuna (konservləşdirilmiş) - 1 jar tuna (yağ 185 qram)
xiyar - 2 çox kiçik xiyar
mayonez - 1 osh qaşığı
sarımsaq - 1 mixək

Ümumi məlumat:

Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə
Porsiyalar: 2 porsiya

Yemək bişirmək

Təsadüfi bir avokado ətini doğrayın. Tuna bir qaba qoyun. Xiyarları bəzək üçün bir neçə nazik dilim buraxaraq kiçik zolaqlara kəsin. Sarımsağı doğrayın. Tuna, avokado, xiyar, sarımsağı birləşdiririk. Mayonez ilə geyin. Qarışdırın. Avokadonun içi boşluqlarını bitmiş salat ilə doldururuq. Şüyüd ilə qarnir. Duz vermədim və göründüyü kimi çox ağıllı davrandım. Tuna və mayonez artıq duzlu olduğundan, dad kifayət qədər olduğu ortaya çıxdı. İştahsızlıq!

Lavaş iştahı

Bu iştahaaçan salat pəhrizdə olanlara tövsiyə edilə bilər. Dölün tərkibində olan sağlam yağların demək olar ki, bütün dəsti və yaxşı bəslənmə üçün lazım olan zülal var. Resept iki və ya iki qədər sadədir və bişirmək təxminən 5 dəqiqə çəkir.

Tərkibi

avokado - 1 ədəd.
tuna - 1 can
qaynadılmış yumurta - 3 ədəd.
limon - 0,5 əd
cəfəri - 0,5 dəstə
xardal - 1 çay qaşığı
duz, istiot - dadmaq
kahı

Ümumi məlumat:

Pişirmə vaxtı: 7 dəqiqə
Porsiyalar: 2 porsiya

Yemək:

Avokado yumşaq və buna görə şirəli olmalıdır. İki yarıya bölün və bir daş alın. Sonra özünüzü bir kaşığı ilə silahlayın və ətini onunla çıxarın. Onu doğramaq üçün rahat olacaq bir qaba qoyun.

Və biz bir qayda olaraq kartof püresi əzdiyimiz dəlikləri olan bir itələyici ilə üyüdəcəyik. Yalnız burada püresi lazım deyil. Kütləvi kiçik parçalar və kartof püresi arasında orta bir tutarlılıq olmalıdır.

Qaynadılmış yumurtaların qabığını soyun və hamısını meyvəyə bir qaba qoyun və onları da əzin. Sonra doğranmış cəfəri əlavə edin. Tuna qabından bütün mayeni tökün. Tərkibi ümumi kütləə qoyun.

Şirəsini yarım limonun içinə sıxın. Dad və istiot əlavə etmək üçün xardal əlavə edin. Bütün kütləni hamarlanana qədər qarışdırın. Dad etməyə çalışın və zəruri hallarda itkin notu duz, istiot və ya limon suyu şəklində əlavə edin.

Pide çörəyini süfrəyə qoyun və yaşıl kahı ilə örtün. Sonra ortaya çıxan qəlyanaltı kütləsindən nazik bir təbəqə qoyun və bir rulona yuvarlayın. Rulon şəklində kəsin və bir plaka qoyun. Xidmət edin və məmnuniyyətlə yeyin.

Belə bir iştahaaçan məhsulu uzun müddət saxlamamağınız məsləhətdir. Pide çörəyini kahı ilə örtmüş olsaq da, qida ilə təmasdan tez islanmaq üçün belə bir xüsusiyyətə sahibdir. Buna görə doldurmağı xidmət etməzdən əvvəl dərhal sarmaq daha yaxşıdır.

Avokado və ispanaq ilə tuna salatı

Təəccüblü dadlı, son dərəcə sağlam və avokado və tuna ilə çox sadə bir salat. Yalnız üç tərkib hissəsi zeytun yağı və ədviyyatlı ədviyyatlardan ətirli sarğı ilə gözəl, ağızdan sulu, orijinal bir qab hazırlayır. Özünüz cəhd edin!

Tərkibi

Avokado 1 ədəd
Dadmaq üçün duz
Zeytun yağı 1 osh qaşığı. bir qaşıq
Limon suyu 1 tsp
Konservləşdirilmiş tuna 1 can
100 qram ispanaq
Dadmaq üçün qara bibər ağacları

Ümumi məlumat:

Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə
Porsiyalar: 2 porsiya

Yemək bişirmək

Bir qutu tuna konservi həm yağda, həm də öz şirəsində qəbul edilə bilər. Balıqları ələkdən ataraq bütün mayeni tökmək lazımdır. İki nəfərlik bir salat üçün incə doğranmış zolaqlı tuna, bir qutu 180 q istifadə etdim.

Təzə ispanaq yuyun və qurudun. İstifadədən dərhal əvvəl salat hazırlamayın və həmçinin əvvəlcədən ispanaq suyu da islatmayın. Sudan çıxan yarpaqları sürətlə susmağa başlayır və pisləşir. Birinci təbəqə ilə göyərti geniş bir salat qabına qoyun. Əlavə balıq parçaları. Üst avokado qaba doğramaq. Sonra təzə limondan bir az suyu süzün və qabın üstünə bərabər tökün. Duz və yer bibəri ilə səpin. Zeytun yağı ilə düzün və avokado və tuna salatından ləzzət alın. Çox dadlıdır! Yoxlayın!

Tuna və avokado ilə Yapon salatı

Tsuna salatı konservləşdirilmiş tuna, avokado pulpası, wasabi pastası və konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə hazırlanmış konsokado abokadondur. Salat resepti sadədir və nəticəyə zəmanət verilir.

Tərkibi:

konservləşdirilmiş tuna - 1 ədəd (170 q),
konservləşdirilmiş qarğıdalı - 50 q,
yetişmiş avokado - 1 əd.,
qaymaqlı pendir - 60 q,
Wasabi pastası - 1 tsp,
duz - ½ tsp,
yer qara bibər - ¼ çay qaşığı,
yarpaqlı tərəvəzlər - lazım olduqda
albalı pomidorları - lazım olduqda
təzə şüyüd (isteğe bağlı, bəzək üçün) - 1-2 filial.

Ümumi məlumat:

Pişirmə vaxtı: 15 dəqiqə
Porsiyalar: 4 porsiya

Yemək bişirmək

Tuna qabının tərkibini süzgəcin üzərinə qoyun və mayenin qurumasına icazə verin. Bir parça tuna varsa, yumşaq bir çəngəl ilə yoğurun, ancaq kartof püresi, xırda-xırda doğrayın. Tuna hələ də doğranmışdırsa, əvvəlki addımı atın. Amma mayenin hələ də pulpadan ayrılması lazımdır.

Növbəti salat məhsulu avokadadır. Yetişmiş bir meyvə lazımdır. Mağazada kartof, meyvə kimi möhkəm bir məhsul almaq ehtimalı var. Tamamilə yaxşıdır, bizim kimi yaponlar da sıx meyvələr alırlar, eyni idxal olunan avokado var.

Avokado çətindirsə, masaya 2-3 gün qoyun, istədiyiniz yumşaqlığa çatacaq, əvvəlcədən avokado almaq lazımdır.

Meyvəni yuyun, silin, meyvəni yarıya bölün, meyvənin içərisində böyük bir sümük olduğunu xatırlamağa dəyər. Sümüyü çıxarın və pulpa dəridən bir qaşıq ilə çıxarın, mükəmməl ayrılır. Orta ölçülü pulpa parçaları qoyaraq, pulpu bir çəngəl ilə mash.

Uyğun bir qabda, qaymaqlı pendir, wasabi pastası, duz və yer qara bibər birləşdirin. Başqa bir qabda tuna pulpa və konservləşdirilmiş qarğıdalı qarışdırın. Bir salat qabına (və ya digər qastronom konteynerə) püresi avokado, qarğıdalı ilə wasabi və tuna ilə qaymaqlı pendir doldurun, qabın içini qarışdırın, yapışqan filmlə örtün və 15-20 dəqiqə soyudun.

Soyudulmuş salatı bir xidmət qabına qoyun, yarpaqlı tərəvəzlər və albalı pomidorlarının yarısını əlavə edin. Salatanı şüyüd ilə bəzəyin. Böyük soyuq iştahaaçan.

Ümumi məlumat

Avokado və tuna ilə salat, il boyu və xüsusilə soyuq mövsümdə ehtiyac duyduğumuz qida anbarıdır!

Avokado bir çox orqanın işinə və vəziyyətinə faydalı təsir göstərir: qan dövranını və qan meydana gəlməsini normallaşdırır, qan xolesterolunu və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır, qəbizliklə kömək edir, stresə qarşı müqaviməti artırır, yaddaş və konsentrasiya qabiliyyətini artırır və arıqlamağa kömək edir.

Bundan əlavə, məlumdur (və birinci əsr deyil!) Avokado güclü afrodizyakdır. Meyvəni yeməyin həyəcanverici təsiri o qədər böyükdür ki, İspan müstəmləkəçilərinə təcavüzkar kampaniyalar zamanı avokadolar yeməyi qadağan edildi!

Avokadlar diyetə daxil edilir, çünki tərkibində şəkər və sağlam olmayan yağlar yoxdur. Həm avokado, həm də tuna çox doymamış turşular, minerallar və vitaminlərlə zəngindir. Beləliklə, avokado və tuna salatı yalnız çox dadlı deyil, həm də sağlamdır.

Alma və yerkökü ilə çempion

Balıq və avokadonun bədəni kalori ilə çox yüklədiyindən qorxursunuz? Bir alma və çoxlu tərəvəz ilə reseptə baxın. Vitamin və liflə dolu gün üçün faydalı bir tədarükə çevrilir. Dadlı, qidalı və arıqlamaq üçün mükəmməldir!

Qurma vaxtı: 10 dəqiqə
Kalori hissəsi - 240 kkal-a qədər

3-4 porsiya üçün maddələr:

Konservləşdirilmiş Tuna - 120 q
Avokado - 1 ədəd. orta ölçülü
Yerkökü - 100 q
Uzun (istixana) xiyar - ½ ədəd.
Albalı Pomidorları - 100 q
Böyük zəng bibəri - ½ ədəd.
Soğan - ½ kiçik soğan
Alma - böyük meyvə
Kahı (və ya Iceberg) - 1 dəstə
Limon və ya əhəng - 1 ədəd.

Əlavələr etmədən xama və ya qatıq
Şirin xardal

Yerkökü sevdiyiniz şəkildə bişirin - mikrodalğalı soba, sobada. Yandırmaq olar.

Orta dilimlərə xiyar, bibər, pomidor, soğan, qaynadılmış yerkökü ilə kəsin. Avokadonun yarısını kəsin, daşı götürün, dərini çıxarın, dilimlərə tərəvəz və alma ölçüsünə kəsin. Tərkibi dərin bir qaba qoyun. Burada kahı yarpaqlarını cırırıq və ya kəsirik.

Özümüzü bir qaşıq ilə silahlandırırıq və komponentləri qarışdırırıq. Tuna əlavə edin və yenidən qarışdırın. Bir limonu demək olar ki, hazır bir qaba sıxın.

Son toxunuş bir az pəhriz sousudur. Yalnız Dijon xardalını edə bilərsiniz. Və ya xardal ilə bir çəngəl xama ilə silkələyin və salatı tökün. Geyinmək yalnız dadına uyğun quru ədviyyatlar olan xama / qatıqla uyğun gəlir (quru xardal, italyan otları, karaviz toxumu, rozmarin və s.).

Naringi ilə "Tropik ada"

Tuna və avokadonun bu ləzzətli qarışığı sizi isti cənuba, əbədi yay ölkələrinə və qayğısız bir tətilə aparacaqdır. Özlərini şirniyyatla orijinal birləşmələrdə müalicə etməyi sevənlər üçün ideal seçimdir.

Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Kalori hissəsi - 270 kkal-a qədər

4 porsiya üçün alırıq:

Hər hansı bir salat (kahı / aysberq / su çəni) - 1 dəstə
Konservləşdirilmiş Tuna - 240 q
Avokado - orta meyvənin ½
Mandarin - 2 ədəd.
Günəbaxan tumları - 100 q

Portağal suyu - 50 ml
Limon - suyu ½ əd.
Duz - ¼ çay qaşığı
Zeytun yağı - 40 ml
Ədviyyatlar (zoğal toxumu, paprika və s.) - ¼ çay qaşığı

Bişirmək asandır!

Naringi təmizləyirik, dilimlərə ayırırıq və varsa toxumları çıxarırıq. Kiçik bir bıçaqla tuna. Avokadonu uzun dilimlərə kəsin. Böyük və ya kəsilmiş kahı yarpaqlarını yırtmayın.

Qeyd: hər hansı bir salat yarpağı Pekin kələminin yarpağının üst hissəsi ilə əvəz edilə bilər.

Adi bağ salatı əvəzinə ekzotik bir su çərşənbəsi (kölgə xardal bənzəyir) və ya xırtıldayan Iceberg istifadə etmək ləzzətlidir. Ailəniz üçün ən yaxşı variantın özünüzə qərar verin.

Gözəllik toplayırıq. Birincisi, yarpaqların tüklü kəsilməsi. Üstünə mandarin, tuna, toxum və avokado dilimlərini qoyduq.

Sousu bir fincan qarışdırın: portağal və limon suyu, sevimli ədviyyatlar, duz və zeytun yağı. Diqqətlə döyün və salata tökün. Tərkibi incə qarışdırın. İki qaşıq meyvə və göyərti həddindən artıq təzyiqdən zərifcə qənaət edərək bir-birinə tərəf hərəkət edir.

Orijinal ansamblın 10 dəqiqə dayanmasına icazə verdik ki, zövqlər dost olsun. Geniş lövhələrə yayırıq və meyvəli ləzzətdən ləzzət alırıq. Tez, qeyri-adi və super şirəli!

Quinoa və otlar ilə Super qidaların gücü

Quinoa (ənənəvi Hindistan sıyığı) ilə tanış deyilsinizsə, o zaman yeni üfüqlər kəşf etməyin vaxtı gəldi. Burada bu linkdə dadlı dənli bitkilər haqqında ətraflı bir hekayə tapa bilərsiniz. Hər hansı bir salat üçün idealdır və sağlam bir menyuda çox maraqlıdır. Quinoa-nın avokado kimi superfood sayılması heç bir şey deyil. Onları bir salatada tuna ilə birləşdirmək faydalıdır.

Pişirmə vaxtı: 30 dəqiqə
Kalori hissəsi - 260 kkal-a qədər

2 porsiya üçün bizə lazımdır:

Kinoa Krupa - 100 q
Konservləşdirilmiş Tuna - 120 q
Avokado - 1 ədəd. orta ölçülü
Albalı Pomidorları - 200 q
Feta və ya qoyun pendiri - 50 q
İspanaq - 50 q (1 dəstə)
Günəbaxan toxumu (qızardılmış) - 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Zeytun yağı - 3 osh qaşığı. qaşıqlar
Limon - 1 ş.
Alma sirkəsi - ½ osh qaşığı. qaşıqlar

Balığı çəngəl ilə kiçik parçalara ayırın. Avokadonun yarısını kəsin, daşı götürün, dərini çıxarın, kiçik parçalara kəsin. Albalı pomidorunu iki dəfə azaldın. Pendir və feta pendirini əzirik. İncə ispanağı doğrayın.

Kiçik bir stəkanda zeytun yağı, sirkə və bütün bir limonun suyunu qarışdırın. Zirzəmilərin biliciləri, ən sevdiyiniz ədviyyatdan yarım çay qaşığı əlavə etməkdən çəkinin. Bu reseptdə xüsusilə kimyon sevirik.

İki qaşıqın yüngül bir hərəkəti olan dərin bir plaka içərisində tuna, qaynadılmış quinoa, avokado, albalı pomidoru, feta pendiri, ispanaq qarışdırın. Gözəlliyi təzə hazırlanmış sous ilə sulayın, toxumlara səpin və yenidən qarışığı yüngülcə tökün. Fotodakı salat görünməmiş bir möcüzə kimi görünməsə də, bu çox dadlı və sağlam bir reseptdir!

Bibər və noxud ilə "dayanmadan"

Düzgün xidmət hər şey deyilsə, çox şey həll edir. Yalnız qəddar iştahı oyatmaq üçün, incə doldurulma ilə yaşıl salat yarpaqlarına yalnız bir baxın. Tuna və avokado ilə gediş qaydasında seçim edin! Təmiz havada turistlərin və gəzinti sevərlərin xəyalı.

Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
Kalori hissəsi - 250 kkal-a qədər

2-3 kiçik porsiya üçün maddələrimiz:

Qaynadılmış düyü - 50 q (quru!)
Tuna (təbii şirədə) - 90-100 q
Avokado - 1 ədəd. orta ölçülü
Qatıq - 1½ osh qaşığı. qaşıqlar
Yaşıl noxud - 85 q (təzə / dondurulmuş)
Şirin zəng bibəri - ½ böyük tərəvəz
Limon - ½ ədəd.
Yaşıllar (cilantro və ya cəfəri) - 1 kiçik dəstə
Hər hansı bir salat (gözəl yarpaqlar) - porsiyon sayına görə

Proses yenidən yüngül!

Tuna bir çəngəl ilə doğrayın. Dondurulmuş yaşıl noxud istifadə edirsinizsə, onu bir stəkan isti suya qoyaraq ərin. Avokadonu dərilərdən və toxumlardan soyun və xırda doğrayın. Yaşılları doğrayırıq. İncə doğrayın (sıxmayın!) Soyulmuş limon.

Düyü qaynadın. Düyü bişirmək üçün kifayət qədər təcrübə olmadığını hiss edirsinizsə, bu qarışığa qırmızı balıqla baxın.

Bütün maddələri qarışdırın. Qatıq, qalın bir viskoz bir kütlədə dost olmağa kömək edəcəkdir. Bir servis salatını təzə qıvrım yarpağına qoyun və sarın. Təhlükəsiz gedə bilərsiniz! Dayandıqda yaşıl bir lövhə lazımlı olacaq.

Salat hazırlamaq üçün təlimatlar:

Yumurtaları su ilə dökün və bişirmək üçün sobaya göndərin. Onları çox dik etməyin - sadəcə qaynar suda 5-6 dəqiqə saxlayın.
Əlverişli bir qabın altına qoyaraq, kahı yarpaqlarından kiçik parçaları qoparmaq üçün əllər.
Avokadonun qabığını soyun, daşdan qurtarın, bir kub və ya uzun dilimə kəsin.
Tuna qabdan çıxarın, kiçik dilimlərə kəsin və ya sadəcə çəngəl ilə təbəqələrə bölün, qalan məhsullara göndərin.
Çanağın tərkibini tez bir zamanda qarışdırın, yağ və limon suyu ilə qarışdırın, istəsən duz əlavə edin.
Yumurtaları 4 hissəyə kəsin. Dekorasiya üçün üstə qoyun.

Salat hesab edilsə də, yağda tuna qəbul etməmək daha yaxşıdır. Soyunma üçün ən yaxşı seçim bitki yağı ilə seyreltilməmiş zeytun yağıdır, içində balıq konservləşdirilir.

Yeməyi küncüt toxumu ilə bəzəyə bilərsiniz.

Təzə xiyarın əlavə edilməsi ilə

Daha tanış bir seçim - avokado, tuna, xiyar və yumurta ilə - çox səy tələb etməyəcək, ancaq pəhrizdə olan insanlar üçün və ya əsas yeməyə ləzzətli bir əlavə olacaqdır.

Belə bir salat aşağıdakı addımlarda hazırlanır:

Ispanağı bir qaba qoyun.
Xiyar soyulub sümükdən qurtulduqdan sonra avokado kimi kiçik kublara kəsin.
Tuna qatlarına ayırın və ya bıçaqla kiçik parçalara diqqətlə kəsin.
Qarışdırın, ilk mövsümü yağ və suyu ilə dadın, duz və ədviyyatları bir qaba göndərin.
Limon və uzun dilim qaynadılmış yumurta ilə qarnir.

Bəzi insanlar duz əlavə etməməyi üstün tuturlar: tonda kifayətdir. Baharatlardan sadə ədviyyatlar, qara bibər və ya italyan otlarının qarışığı kimi ən uyğun gəlir.

Avokado, tuna və pomidor ilə bir salat hazırlamaq:

Avokadosu incə dilimlərə, albalı - yarıya bölün və ya dörddə bir hissəyə kəsin.
Kavanozu açın və suyu tökün, konservləşdirilmiş filetosu seqmentlərə bölün, mövcud tərəvəzlərə əlavə edin.
Şirəsi, zeytun yağı tökün.
Yaşılları incə doğrayın, üzərinə salat səpin.
Sevdiyiniz ədviyyatlar, duz əlavə edin.

Bir iştahaaçan bir qaşıq soya sousu əlavə edərək maraqlı bir ləzzət qazanır.

Tuna asanlıqla konservləşdirilmiş qızılbalıq və albalı ilə əvəz olunur - kokteyl pomidorları və ya hətta adi, kiçik dilimlərə kəsilir.

Tuna və avokado ilə puff salat

Hər hansı bir bayram masası, balıq və avokado ilə gözəl bir şiş salatını tamamlayacaqdır. Mayonezin tərkibində olduğunu nəzərə almağa dəyər, buna görə də bu cür qəlyanaltı pəhriz adlandırıla bilməz.

Təlimat:

Tuna suyundan suyu tökün, fileto dərin bir plaka altına qoyun. Qat bərabər olmalıdır, buna görə bəzi hissələr bir çəngəl ilə bir qədər püresi edilə bilər.
Üzərinə qızardılmış pendir qoyun. Evdə qoz-fındıq olan məhsul yoxdursa, ayrıca əlavə oluna bilər, bir az bıçaqla əzilir. Və ya bu tərkibsiz, yalnız sərt pendir yağlı sortları götürərək edin.
Mayonez ilə yağlamaq asandır.
Yumurtanı qaba bir qızartma qabda doğrayın, sousun üstünə qoyun, mayonezlə örtün.
Avokado ilə də gəlin. Limon suyu ilə bir qat meyvə səpin.
Otlar və ya susam toxumları ilə bəzəyə bilərsiniz.

Maksimum fayda əldə etmək üçün yalnız evdə hazırlanmış mayonez götürün. Alternativ olaraq, xama istifadə edə bilərsiniz, ancaq orijinal ləzzət birləşməsi itiriləcəkdir.

Addım-addım resept:

Pomidorları kifayət qədər böyük, lakin incə doğrayın. İsterseniz, onları soymaq olar.
Avokadonun qabığını soyun, daşı çıxarın, kiçik kublara kəsin. Ayrı olaraq, meyvəni limon suyu ilə tökün (bir kaşığı kifayətdir).
Yumurtaları qaynadın, 4-8 hissəyə bölün.
Tuna şirədən qurtulur. Geyinmək üçün təxminən bir çay qaşığı tərk edə bilərsiniz.
Hazırlanmış maddələrin hamısını qaba göndərin, zeytun yağı tökün, duz və ya ədviyyatlarla (məsələn, qara bibər) səpin, sarımsaq püresi bişirin və ya incə bir qızartma qabağına iki qərənfil çəkin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Arugula üstünə qoyun.

Yemək bir dilim çovdar çörəyi ilə yaxşı gedir. Soyunma ilə təcrübə edə bilərsiniz: soya sousu, Tərtər və ya Pesto.

Pendir ilə addım-addım resept

Standart maddələrə əla bir protein əlavəsi pendirdir. Kiçik kublar feta və ya feta pendir göründüyü zaman salat daha yumşaq bir dad qazanır.

Bir salat yaratmaq mərhələləri:

Pomidorları incə kəsməyin - hər biri 4 hissəyə bölün.
Tuna filetosunu qoyun, gruel meydana gələnə qədər bir çəngəl ilə yoğurun.
Avokadonu yumşaq bir şəkildə soyun, daşı çıxarın. Dilimləmə üsulu kublar və ya nazik dilimlərdir. Salata göndərmədən əvvəl limon suyu ilə səpildiyinizə əmin olun.
Feta və ya feta pendirini orta ölçülü kublara kəsin, bıçaqla deformasiya etməmək üçün ehtiyatlı olun.
Pomidor, avokado, orkinosu salat qabına qoyun, tez qarışdırın. Zeytun yağı və ya sevdiyiniz sous ilə mövsüm. İncə doğranmış otlar, ədviyyatlar əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın.
Üzərinə pendiri yumşaq bir şəkildə yayın.

Finalda bir qaşıq ilə daha iki hərəkət etməlisiniz.

Julia Vysotskaya'dan avokado və tuna ilə salat

Julia Vysotskayanın yeməkləri həmişə orijinallığı və xüsusi zövqü ilə fərqlənmişdir. Məşhur bir salat, avokadonun yarısının qabığı olacaq bir resepti də var. İştah daha yüksək kalorili olur, lakin şən görünür və dad hər an qonaqları sevindirəcəkdir.

Belə bir salatı necə bişirmək olar:

Tuna çəngəl ilə yoğurmaq asandır - filetonun tam dilimləri onda qala bilər.
Avokadonun yarısını kəsin, daşı götürün. Sıx qabığa zərər verməmək üçün ehtiyatla pulpu bir qaşıqla toplayın. İki boş qayıq olmalıdır.
Kərəvizi kiçik bir zərə kəsin.
Bütün maddələrə (avokado, tuna, kərəviz) bir ovuc şüyüd, əzilmiş sarımsaq əlavə edin.
Mayonez və qatıq qarışığı əlavə edin, ədviyyat və duz atın.
Yaranan kütləni yaxşı qarışdırın və qayığa göndərmək üçün bir qaşıq istifadə edin.
Pomidorları iki hissəyə bölün.
Hər bir salat "yumruq" üçün bir neçə albalı yarısı əlavə edin, onları kütləyə sıxışdırın.

Onu müstəqil bir yemək kimi və ya bir yan yeməyi olan bir boşqabda edə bilərsiniz. Qatıq və mayonez təbii olmalıdır: bu yeməyin dadını çox yaxşılaşdıracaqdır.

Avokado və tuna ilə salat - sadə, bir qədər ekzotik, lakin çox dadlı bir iştahaaçandır. Ancaq çox tez-tez yıxılmamalısınız, ancaq həftədə iki dəfə belə bir şam yeməyi bədənə yalnız müsbət təsir edəcəkdir.