Yeni il tortu

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə inandığımız üçün bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

• Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil olub və ya bloklanıb
• Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və peçenye aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 3b42d680-a702-11e9-b346-a12c7e32d7dd

Təsvir və hazırlıq üsulu:

1 ay diyetdə oldum və Yeni il tətili üçün bir tort istədim, reseptlər oxudum və mövcud olanlardan dadlı yeməyimi bişirdim. Ləzzətli bir tort oldu.

Biskvit:5-7 dəqiqə şəkər əvəzedicisi ilə yumurta döyün. Kütlənin ölçüsü bir neçə dəfə artmalıdır.

Boş qalan maddələri diqqətlə süzün, bir ələkdən süzün və xəmiri bağlamamaq üçün yavaş-yavaş yuxarıdan aşağıya bir spatula ilə qarışdırın. Bu, biskvitin düşməsinə imkan verməyəcəkdir.

Bir tavaya tökün və bişirin.

Krem: bu saytda tapıldı, müəllif sayəsində.

Davamlı zirvələrə çatmaq üçün 2 zülal bir çimdik duz və səhzam (1/3 çay qaşığı) ilə döyün. 0,1% 200 qram yumşaq qıvrım oraya təqdim etdi. Sulu köpük içərisinə döyün.

Klassik və şokoladlı bir desert etmək

Dadlandırıcı ilə pəhriz süngər tortu klassik reseptə görə hazırlana bilər.

Bu yeməyi bişirmək təxminən 45 dəqiqə çəkir.

Belə bir yeməyin reseptində şəkər bir dadlandırıcı ilə əvəz olunur ki, bu da bədəndə artıq çəki olan karbohidrat qəbulunun azalmasına kömək edir.

Şirniyyat hazırlamaq prosesində sizə lazım olacaq:

• qarğıdalı nişastası - 4 osh qaşığı. l.,
• toyuq yumurtası - 2 ədəd,
• vanil ətirli - bir çay qaşığı,
• çörək pudrası - bir çay qaşığı,
• dadmaq üçün şəkər əvəzedicisi.

Bir desert bişirməzdən əvvəl sobanı 180 dərəcə istiyə qədər qızdırın.

Testi hazırlamaq prosesində, müxtəlif boşqablardakı zülallardan sarılıqları ayırmalısınız. Qarışığı qaymaqlı görünənə qədər sarısı bir tatlandırıcı ilə çırpılır. Sonra, meydana gələn kütləyə nişasta, ətirli və çörək pudrası əlavə olunur. Qarışıq homojen bir kütləyə qədər yaxşıca qarışdırılır.

Yumurta ağları sıx bir kütlə yaranana qədər bir qarışdırıcı ilə döyülməlidir, bundan sonra qarışığa diqqətlə müdaxilə olunur. Bu vəziyyətdə, ortaya çıxan xəmiri diqqətlə qarışdırın və ona zülal kütləsi yavaşca daxil olur.

Hazır xəmir sobada bişirmək üçün hazırlanmış silikon kalıpda qoyulur. Pişirən xörəklər təxminən 35 dəqiqə davam edir.

Hazır yeməyi qəlibdən çıxarılır və soyudulur.

Bir şokolad yeməyi bişirmək təxminən 40 dəqiqə çəkir.

Aşağıdakı maddələr şəkər əvəzedicisi olan bir şokolad biskvit reseptinin bir hissəsidir:

1. Yulaf kəpəyi - iki osh qaşığı. l
2. Buğda kəpəyi - 4 osh qaşığı. l
3. Badam mahiyyəti - yarım tsp.
4. Çörək pudrası - bir çay qaşığı.
5. Çuğundur - 200 qram.
6. Kakao tozu - 30 qram.
7. Qarğıdalı nişastası - 2 osh qaşığı. l
8. Toyuq yumurtaları - 4 ədəd.
9. Duz
10. Yumşaq tofu - 200 qram.
11. Vanil
12. Bitki yağı.
13. Şirniyyatçı.

Şirin bişirmədən əvvəl soba 180 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır.

Beetroot tofu və tatlandırıcı bir fincan içərisinə qoyulur və bir qarışdırıcıdan istifadə edərək hər şey torpaqdadır. Qalan nəm xəmir komponentləri qarışığa əlavə olunur. Bütün qarışıq yaxşıca qarışdırılır. Yaranan xəmirə quru komponentlər əlavə olunur, bitmiş xəmir homojen bir kütlə əldə olunana qədər qarışdırılır.

Bir desertin bişirilməsi 30 dəqiqə ərzində aparılır. Hazırlıq taxta diş çubuğu ilə yoxlanılır.

Tortu kalıpdan çıxarıb 10 dəqiqə soyuduqdan sonra meydana gələn tortları maye qıvrımla kəsib yağlamaq olar.

Havu biskvitini və goji giləmeyvə ilə xörək bişirmək

Ləzzətli yeməklər, goji giləmeyvə istifadə edərək hazırlanmış havuç biskvit və desertdir.

Bu yeməklərin istifadəsi kilo vermək üçün bir diyetdə bir qadının pəhrizini müxtəlifləşdirməyə imkan verir.

Çörək biskvitini bişirmək üçün çox sayda bahalı maddəyə ehtiyacınız olmayacaq.

Bir yerkökü desertini etmək üçün aşağıdakı komponentləri hazırlamalısınız:

• qarğıdalı nişastası - 3 osh qaşığı. l.,
• yulaf kəpəyi - 6 osh qaşığı. l.,
• buğda kəpək 6 osh qaşığı. l.,
• 2 yumurta dələ,
• iki tam yumurta
• ipək tofu
• zəncəfil
• darçın
• çörək pudrası
• tatlandırıcı
• yağsız kəsmik,
• iki orta yerkökü,
• vanil mahiyyəti.

Yeməyi bişirməzdən əvvəl soba 200 dərəcəlik bir temperaturda qızdırılmalıdır

Zəncəfil, nişasta, kəpək, darçın və çörək pudrası bir konteynerə qoyulur və yaxşıca qarışdırılır. Qarışıqa vanil mahiyyəti, tofu, yumurta və kəsmik əlavə olunur. Nəticədə qarışıq yaxşıca qarışdırıldı və tatlandırıcı əlavə edildi.

Yerkökü grated və hazırlanan xəmirə əlavə olunur. Bütün kütlələr hamarlanana qədər yaxşı qarışdırılır və bir çörək qabına qoyulur. Kalıb 10 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyulur, bundan sonra temperatur 160 dərəcəyə enir və desertin bişirilməsi bu temperaturda başqa 35 dəqiqə davam edir.

Tortun üst qabığının qaralması varsa. Sonra perqament kağızı ilə örtülə bilər.

Goji giləmeyvə ilə bişirmə resepti ən sadə biridir. Bunu hazırlamaq üçün 30 dəqiqə vaxt sərf etmək lazımdır.

Komponentlərdən istifadə edildiyi kimi:

1. Kəpək - 250 qram.
2. Çörək pudrası.
3. Darçın
4. Stevia.
5. Yumurta - 2 ədəd
6. Goji giləmeyvə - 160 qram.
7. Şəkərsiz yağsız qatıq - 240 qram.

Hamurun bütün komponentləri qarışdırılır və beş dəqiqə qaynadılır.

Nəticədə meydana gələn homojen qarışıq bir silikon çörək qabına qoyulur və 180 dərəcəlik bir soba temperaturunda 25 dəqiqə bişirilir.

Meyvə jeli pəhriz süngərdən tort hazırlamaq

Göstərilən reseptə əsasən hazırlanan bir desert yalnız kilo itkisi üçün bir pəhrizdə olan insanlar üçün deyil, həm də müəyyən edilmiş pəhrizə əməl etməyən digərlər üçün də mükəmməldir.

Belə bir müalicə hazırlamaq üçün 40 dəqiqə vaxt sərf etməlisiniz.

Pişirmə prosesində bir soba bişirmək üçün istifadə olunur, 180 dərəcəyə qədər qızdırılır.

Aşağıdakı maddələr meyvə jelly biskvit hazırlamaq üçün maddələrdir:

• meyvə diyeti jeli - bir paket,
• üç toyuq yumurtası
• badam mahiyyəti
• çörək pudrası - bir tsp.,
• yağsız qatıq 4 osh qaşığı. l.,
• ədviyyat qarışığı (istifadə olunmaya bilər)
• maye tatlandırıcı
• yulaf kəpəyi -2 osh qaşığı. l

Şəkərsiz diyet jeli az miqdarda qaynar suda həll olunur və ona qatıqın yarısı əlavə olunur. Tamamilə həll olunana qədər hər şey qarışdırılır.

Yulaf kəpəyi 100 ml su ilə qarışdırılır və mikrodalğada 2 dəqiqə qızdırılır, sonra yaxşı qarışdırılır və soyudulur.

Yumurta sarısı tatlandırıcı, özü və qalan qatıq ilə qarışdırılır, qarışıq kəpəkə əlavə olunur. Son mərhələdə xəmirə bir çörək pudrası əlavə olunur.

Zülallar sıx bir kütlə əldə olunana qədər döyülür və xəmirə diqqətlə əlavə olunur.

Hazır qarışığın bişirilməsi silikon şəklində aparılır. Fırının növündən asılı olaraq pişirmə müddəti 35 ilə 40 dəqiqədir.

Hazır tort, istəsən, ədviyyatla səpilir və soyudulur. Tortun üstünə qatıq ilə bir qarışıq qarışdırılır.

Son sərtləşmə üçün desert soyuducuya qoyulur.

Dadlandıranlar haqqında məlumat bu məqalədəki videoda verilmişdir.

Videoya baxın: YENI IL TORTU 2020. Her kesin videonu izleyerek cox asanliqla hazırlaya bileceyiyi QIS TORTU (BiləR 2024).