Squid salatı > Diabet üçün pəhriz

Squid salatını necə bişirmək olar?

Squid - 400 q (4 əd.)

Qarğıdalı - 1 can

Dadmaq üçün mayonez

Sarımsaq - 1 mixək

Dadmaq üçün bibər

179
Tərkibi

Hazır kalamar - təxminən 250 q

Toyuq əti - təxminən 250 q

Xiyar - 150-200 q

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - təxminən 100 q

Chives - 1 dəstə

Mayonez - 2 osh qaşıqdan

134
Tərkibi

Soğan - 2 ədəd.

Bitki yağı - 3 osh qaşığı.

Duz və istiot - dadmaq

Pancake üçün:

Toyuq yumurtası - 4 ədəd.

205
Tərkibi

Təzə dondurulmuş squids - 3 ədəd.

Sərt pendir - 100 q

Soğan - 100 q

Təzə şampinonlar - 300 q

Bitki yağı - 3 osh qaşığı. l

Yerə qara bibər və duz - dadmaq

Qoz - 80 q

Dadmaq üçün mayonez

238
Tərkibi

Turşu xiyar - 1-2 əd.

Soğan - 1 ədəd.

Toyuq yumurtası - 2 ədəd.

Mayonez (xama) - 2 osh qaşığı.

Şüyüd - dadmaq

Duz, istiot - dadmaq

145
Tərkibi

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 200 q

Crab çubuqları - 150 q

Iceberg salatı - 150 q

Cəfəri - 20 q

Dadmaq üçün ədviyyatlar

106
Tərkibi

Squid - 550 q

Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.

Qara zeytun - bəzək üçün

Soğan (sarımsaq) - dadmaq

Dadmaq üçün mayonez

Bibər dadmaq üçün qarışdırın

Təzə şüyüd - bəzək üçün

135
Tərkibi

Squid filesi - 3 ədəd.

Konservləşdirilmiş noxud - 3-6 yemək qaşığı

Mayonez - sarğı üçün

Sarımsaq - 1 mixək isteğe bağlıdır

139
Tərkibi

Dondurulmuş kalamma - 400 q

Təzə xiyar - 200 q

Toyuq yumurtası - 2 ədəd.

Dəfnə yarpağı - 1 ədəd.

Qırmızı soğan - 1/2 əd.

Qara qara bibər - dadmaq

Təzə göyərti - bir neçə iynə

125
Tərkibi

Squid - 500 q

Karides - 200 q

Sərt pendir - 150 q

Konservləşdirilmiş göbələklər - 150 q

Doldurulmuş zeytun - 120 q

Nar toxumlarını dadmaq üçün

155
Tərkibi

Dumanlı squid - 100 q

Kartof - 3 ədəd.

Bənövşəyi soğan - 0,5 əd.

Yaşıl soğan - 2-3 əd.

Təzə şüyüd - 0,5 dəstə

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 4 osh qaşığı.

Dadmaq üçün mayonez

Yer bibəri - dadmaq

138
Tərkibi

Squid karkasları - 2 ədəd.

Şampinyonlar - 6 ədəd.

Albalı Pomidorları - 6 ədəd.

Mavi soğan - 1 ədəd.

Chives - 1-2 sprigs

Yanacaq doldurma üçün:

Zeytun yağı - 2 osh qaşığı. l

Ağ şərab sirkəsi - 1 osh qaşığı. l

Yerə qara bibər - 1/4 tsp.

227
Tərkibi

Təzə dondurulmuş squids - 200 qram,

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - ½ fincan,

Mayonez - 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar

Rafine günəbaxan yağı - 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar

Quru tərəvəz ədvası - 0,5 tsp

Cəfəri - 4 filial.

220
Tərkibi

Squids - 3-4 karkas

Turşu xiyar - 2-3 əd.

Kartof - 1-2 ədəd.

Yağsız mayonez - dadmaq

Soğan - 1 baş

80
Tərkibi

Soğan (kiçik) - 3 əd.,

Cəfəri - istədiyi kimi,

Dadmaq üçün mayonez

102
Tərkibi

Squid - 1 ədəd. (200 q)

Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.

Təzə xiyar - 100 q

Bell bibəri - 1 ədəd.

Soğan - 0,5 əd.

Sərt pendir - 100 q

Yerə qara bibər və duz - dadmaq

Konservləşdirilmiş noxud - 150 q

168
Tərkibi

Təmizlənməmiş kalamar - 1 əd.

Kahı - 1 dəstə

Rus pendiri - 50 q

Təzə xiyar - 1 ədəd.

Xama 21% - 2 osh qaşığı.

118
Tərkibi

Karides - 250 q

Qırmızı kürü - 100 q

Soya sousu - 3 yemək qaşığı

109
Tərkibi

Squid - 2 fileto

Midye - 1-1.5 ovuc

Zeytun - 0,5 qutu / 100 q

Mayonez və / və ya xama - 1-1.5 yemək qaşığı

162
Tərkibi

Squid filesi - 1 ədəd.

Midye - 1 ovuc

Zeytun yağı - 1 xörək qaşığı qədər

Dənəvər xardal - 1 tsp qədər

148
Tərkibi

Turşu squid - 120 q

Pekin kələm - 40 q

Kök kərəviz - 2 ədəd.

Təzə xiyar - 1 ədəd.

Yunan otları - çimdik

Nar sousu - 10 q

Zeytun yağı - 10 q

Dəniz duzu - çimdik

81
Tərkibi

Təzə dondurulmuş kalamma (soyulmuş) - 200 q

Uzun taxıl düyü - 50 q

Crab çubuqları - 150 q

Soğan - 1/4 əd.

Yaşıl soğan - 20 q

Bitki (kərə yağı) yağı - 1 tsp

Duz, istiot, ədviyyat - dadmaq

163
Tərkibi

Təzə dondurulmuş kalamma - 1 əd.

Toyuq yumurtası - 1-2 ədəd.

Qırmızı soğan - 0,5 əd.

Sarımsaq - 1 mixək

Soya sousu - 1 osh qaşığı

Balzam sirkəsi - 1 osh qaşığı.

Zeytun yağı - 1 osh qaşığı.

Duz, istiot - dadmaq

113
Tərkibi

İstixana xiyar - 0,5 əd.

Qurudulmuş squids - 40 q

Sarımsaq - 1 mixək

93
Tərkibi

Squid: 500 qram,

Crab çubuqları: 200 qram,

Soğan bənövşəyi: 1 əd.,

Dadmaq üçün duz: 1 tsp,

Qara qara bibər: 1 tsp,

Mayonez 200 qram.

200
Tərkibi

Konservləşdirilmiş squids - 200 qram,

Ananas - 3 üzük,

Turşu zeytun - 0,5 qutu,

Cəfəri - 2 filial,

Mayonez iradəsi ilə.

86
Tərkibi

Soyulmuş squids - 4 əd.,

Soğan - 1 ədəd,

Dəfnə yarpağı - 1 əd.,

Allspice - 1 əd.,

Noxud noxud - 2-3 əd.,

Bitki yağı - qızartmaq üçün.

250
Tərkibi

Soyulmuş squids - 4-5 əd.,

Allspice - 1 əd.,

Dəfnə yarpağı - 1 əd.,

Noxud noxud - 2-3 əd.,

245
Tərkibi

Qaynadılmış squids - 1 əd.,

Soğan - 1/4 əd.,

Sərt qaynadılmış yumurta - 1 əd.,

Qızardılmış pendir - 3 osh qaşığı.

999
Tərkibi

Qaynadılmış squids - 2 miqdar,

Təzə xiyar - 1 əd.,

Qaynadılmış yerkökü - 1 əd.,

Çin kələm - 75 q

Soğan - 0,5 əd.,

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 3 osh qaşığı,

238
Tərkibi

Qaynadılmış squids - 2 ədəd.

Sərt qaynadılmış yumurta - 1 ədəd.

Soğan - 0,5 əd.

Təzə xiyar -0,5 əd.

Şirin bibər - 1/4 ədəd.

211
Tərkibi

Soğan - 1 ədəd,

Bitki yağı - 3 osh qaşığı.

Duz, istiot - dadmaq,

Chives - xidmət üçün.

105
Tərkibi

Konservləşdirilmiş squids - 120 qram,

Qaynadılmış kartof - 2 əd.,

Qaynadılmış yumurta - 2 əd.,

Soğan - 1 ədəd. ya da dadmaq

Cəfəri - bir neçə iynə,

Duz, qara bibər - dadmaq,

Zövqə görə zeytun yağı.

98
Tərkibi

Paylaşın dostları ilə bir resept seçimi

Dəniz qarışığı

Dəniz məhsulları yalnız dadlı deyil. Bu faydalı maddələrin, mineralların bütöv bir anbarıdır. Onlarla sadə yeməklər və ləzzətli yeməklər bişirmək olar. Dəniz məhsulları qarışığını necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyəm. . daha da

Resept silinməsini təsdiqləyin

Bu hərəkəti geri qaytarmaq olmaz.

Bununla birlikdə, squidin kifayət qədər neytral bir dadı olduğunu söyləyə bilərik. Uyğun məhsullarla əlavə olunmalıdır. Ancaq düzgün olmayan bişirilmiş və ya qızardılmışsa, yeməyin hamısını korlaya bilər. Sonra ləzzətli bir kalamar salatı sizin olmaq istədiyinizdən tamamilə fərqli olacaq. Bu dəniz məhsulları, şübhəsiz ki, ən azı bəzən hər hansı bir insanın pəhrizində olmalıdır. Endokrin sisteminin və tiroid bezinin sağlam vəziyyətini dəstəkləyən yodla zəngindir. Protein baxımından, kalamar, mal əti və bir çox quş əti növünü də keçərlidir. Razılaşın, bir kalamar salatı necə edəcəyinizi bilmək artıq olmaz. Bu tərkib hissəsi bir çox təzə və konservləşdirilmiş tərəvəz, cır çubuqlar, qaynadılmış yumurta, düyü ilə birləşdirilir. Bu növ salatlar, adətən, mayonez və ya yüngül souslarla ədviyyatlara verilir. Onlar maraqlı bir şəkildə bəzədilə bilər və hər hansı bir tətil üçün xidmət edilə bilər. Xüsusi tematik bölümümüzdə kalamar salatı üçün ən yaxşı resept tapa bilərsiniz.

Yemək bişirmək

Kalmağı qaynatın və zolaqlara kəsin. Xiyarları yuyun və doğrayın. Soyulmuş soğan (ən yaxşı şirin salat) yarım halqalara kəsilir. Bütün maddələr, duz, istiot birləşdirin və salatı xama ilə qarışdırın.

2. Kalamar və turşu xiyar ilə salat

Pişirmə vaxtı: 15 dəqiqə.

Tərkibi

2 kalamar karkası,
2 kiçik turşu xiyar
2 yumurta
1 soğan,
2 xörək qaşığı mayonez,
dadmaq üçün duz və qara bibər.

Yemək bişirmək

Əvvəlcə sərt qaynadılmış yumurta qoyun. Bu zaman, kalamar karkaslarını və turşularını zolaqlara kəsin (artıq mayeni sıxmaq daha yaxşıdır). Soğanı soyun və yarım halqalarda doğrayın. Yumurtaları soyun, sərinləyin və qaba qızardın.

Bütün maddələri birləşdirin, salatı duz və istiot əlavə edin. Mayonez ilə geyin, tercihen evdən.

Haqqı necə seçmək olar

Yenə də əvvəlcə kalamarın düzgün alınması vacibdir. Kalmağı əhatə edən film istənilən rəngdə ola bilər, amma keyfiyyətli ət içərisində həmişə ağ olur. Ekran çantasında çoxdan qalmış və ya yenidən ərimiş və dondurulmuş olsalar, rəngini içəridən dəyişdirin və bu, ətin rəngini udduğuna görə baş verir. Belə bir məhsulun dad keyfiyyətləri də əziyyət çəkir. Dondurma qaydaları normalara uyğun idisə, karkaslar asanlıqla bir-birindən ayrılırlar.

Yemək hazırlamaq və necə bişirmək

Keyfiyyətli squids seçərək onları yemək üçün hazırlayırıq. Karkasın asanlıqla və tez təmizlənməsi üçün üzərinə qaynar su tökmək lazımdır. Üst filmi xaricdən və içəridən çıxarın, sonra içəridən dorsal akkord çıxarın. Soyuq suda yuyun və kalmar bişirməyə hazırdır.

Hazırlanmış kalamar karkası əvvəllər duzlanmış qaynar su ilə bir qazana göndərilir. Zövqünüzə ədviyyat da əlavə edə bilərsiniz. Sözün 30 saniyədən sonra atəşi söndürün və kalmarı isti suda başqa 5 dəqiqə buraxın. Unutmayın ki, ümumi bişirmə müddəti 3-5 dəqiqədən çox olmamalıdır, əks halda ət sərt və kauçuk olur.

Kalamaranın faydalı xüsusiyyətləri

Mütəxəssislərin fikrincə, kalamar əti insan orqanizmi üçün çox faydalı hesab olunur. B6, C, PP, E. kimi bir çox protein və vitamin ehtiva edir. Bədənin düzgün işləməsi üçün zəruri olan iz elementlərinin bütün dəsti var. Yod, dəmir, mis, fosfor, kalium, selen, poli doymamış yağlar.

Vücudu mislə doldurmaq üçün gündə yalnız 85 qram kalamma əti istehlak etmək kifayətdir. Bu məhsulda sinkin kifayət miqdarda olması immunitet sistemini gücləndirəcək və buna görə soyuqdəymə riskini azaldır.

Kalmar ətinin hətta uşaqların pəhrizinə daxil edilməsi tövsiyə olunur. Məhsulda xolesterol yoxdur, ancaq tərkibində xolesterol miqdarı azaldılmasına təkan verən taurin var. Squids yağ olmaması səbəbindən pəhriz məhsulu hesab olunur.

Gördüyünüz kimi, bu məhsul yalnız bayramlarda deyil, həm də iş günlərində menyumuzda tez-tez qonaq olmaq üçün kifayət qədər qida ehtiva edir.

Squid salatı - ən dadlı addım-addım foto resepti

Kalamar və tərəvəz ilə bu sadə salat yaxınlarınız və ya qonaqlar üçün xoş bir sürpriz olacaqdır.

Sizə lazım olacaq:

kalamar - 2 orta karkas (250-300 q),
sərt pendir - 200-300 q,
orta pomidor - 3 əd.,
2 böyük sarımsaq,
dadmaq üçün cəfəri
mayonez - 150 q.

Yemək:

1. Kalmağı yuyun. Kalmağı daha yaxşı təmizləmək üçün əvvəlcə isti, sonra soyuq suya endirməlisiniz, orada 2-3 dəqiqə saxlayın və dəri və akkordları çıxarın.

2. Kalmağı suya qoyduqdan sonra 2-4 dəqiqə qaynadandan sonra bişirin. Daha yox, əks halda sərtləşə bilər.

3. Kəklik ətini sərinləyin və xırda doğrayın.

4. Yaşıllıqları və pomidorları yuyun, incə doğrayın.

5. Sarımsağı soyun və doğrayın və ya xüsusi bir mətbuat (sarımsaq press) istifadə edərək doğrayın. Pendiri qızartın.

6. Bütün doğranmış maddələri bir plaka üzərinə qoyun, xama ilə qarışdırın və qarışdırın.

Kalamar və yumurta ilə salat

Bu salat həm böyüklərdə, həm də uşaqlarda bütün ailənin sevimlisinə çevrilə bilər. Bişirmək üçün çox az vaxt tələb olunur, amma dadı heyrətləndirir.

Tərkibi

Squids - 2 ədəd, onlar orta ölçüyə uyğun olacaq,
Toyuq yumurtası - 4 ədəd,
Soğan ampulü - 1 ədəd, kiçik bir ölçü götürün,
Yaşıllar - şüyüd və cəfəri bir neçə filialı,
Duz, istiot - zövqünüzə görə,
Mayonez - nə qədər salat alacaqsınız.

Yemək:

Beləliklə, bu salatın hazırlanması üçün əvvəlcədən soyulmuş və düzgün bişirilmiş squids lazımdır. Pişirmə vaxtı 5 dəqiqədən çox deyil - daha az icazə verilir, vaxtı aşsaq - sərt və dadsız kalamar əti alırıq.
Salatamız üçün, kalçanı zolaqlara kəsin.
Sərt qaynadılmış toyuq testisləri - bir yumurta dilimləyicisini istifadə edərək kublara kəsilmiş və ya doğranmışdır.
Soğan ən yaxşı incə və ya incə doğranması üçün yarım halqalara kəsilir.
Yaşılları incə doğrayın, mayonez hazırladığı salata birbaşa sarğı olaraq əlavə edin. Duz və ləzzət dadmaq üçün.

Təqdim olunan salat əsas götürülə bilər və hər dəfə yeni bir orijinal yeməyi alarkən maddələr ilə sınaqdan keçirilə bilər. Məsələn, daha doyurucu bir salat əldə etmək üçün arıq yağmış Pekin və ya qırmızı kələm üçün qaynadılmış düyü və ya qarğıdalı əlavə edə bilərsiniz.

Kalamar və xiyar ilə sadə bir salat necə hazırlanır

Digər ürəkli və asan bir kalamar salatı hazırlamaq. Beləliklə, maddələr:

Squids - 2 ədəd, orta ölçülü,
Toyuq yumurtası - 3-4 ədəd,
Qaynadılmış kartof - 1 ədəd, orta ölçü götürün,
Soğan - 1 ədəd, kiçik bir ölçü götürün,
Duz, istiot, sarımsaq, otlar - dadmaq.

Yemək:

Soyulmuş və qaynadılmış squids kiçik halqalara kəsdik. Bir yumurta ilə kartof - kiçik kublarda.
Soğan nazik yarım halqalara kəsilə bilər və ya incə doğranır - dad məsələsidir. Şirin soğan istifadə edə bilərsiniz, bu da zövqlə təcrübə aparmağa imkan verir.
Heç bir halda sarımsaq əlavə edə bilməzsiniz, dadını sevmirsinizsə, salat da heyrətləndirici olacaqdır.
Dadmaq üçün istiot, duz, göyərti əlavə edirik, salatın nə qədər mayonez alacağı qədər.
Kartof və yumurta kublarına zərər verməmək üçün kifayət qədər yaxşı qarışdırın.

Konservləşdirilmiş Squid salatı resepti

Bu resept zəngin dadı və hazırlığı üçün sizə müraciət edəcəkdir. Tərkibi sizə lazım olacaq:

Konservləşdirilmiş squids - 300 - 400 qram,
Toyuq yumurtaları - 3-4 ədəd,
Yaşıl noxud (konservasiya) - yarım banka,
Soğan - 1 ədəd orta ölçülü,
Duz, istiot - zövqünüzə görə,
Yaşıl soğan - lələk - 2 filiala qədər,
Yaşıllar - şüyüd və ya cəfəri.

Yemək:

Qaynadılmış yumurtaları incə doğrayırıq, konservləşdirilmiş qıvrımları zolaqlara kəsirik.
Soğan və yaşıl lələk, göyərti incə doğrayın və qalan maddələrə salat qabına əlavə edin.
Bir soyuducuda əvvəlcədən göndərilən yaşıl noxud, artıq mayenin qurumasına icazə verin və həmçinin salat qabına əlavə edin.
Mayonez ilə duz, istiot, göyərti əlavə edin.
Hər şeyi yumşaq yoğururuq. Salat, yaşıllığın kiçik budaqları ilə bəzədilərək süfrəyə verilir.

Kalamar və kraker ilə orijinal salat

Müasir salatlara bəzən tamamilə bir-biri ilə birləşdirilməyən müxtəlif maddələr daxildir. Belə qeyri-adi bir resept sayəsində bir çox aşpaz bişirməyə çalışmaq istəyi var.

Bir çox salat reseptinə krakerlər daxildir, bu da heç təəccüblü deyil: fərqli zövqlərə malikdir və çox yönlüdür, həm qış, həm də yay yeməklərinə yaxşı uyğun gəlir.

Kalamar və kraker ilə salat hazırlamaq olduqca sadə olsa da, olduqca qeyri-adi və yaddaqalan olur. Unikal xüsusi bir dad və ətir var, bayram süfrəsi üçün yaxşı uyğun gəlir. Əhəmiyyətli olan, bişirildikdən bir neçə saat sonra belə, dadı nəinki itirilmir, əksinə daha doymuş olur.

Pişirərkən duz lazım deyil, çünki kalamar və turşu xiyarların olması sayəsində yeməyi artıq duzlu olur.

Pişirmə təlimatı

Peel ilə birlikdə (lazımi formada) lazımi miqdarda kartofu qaynadın. Sərin, təmiz və kiçik kublara kəsin.

Həm salatın içərisində, həm də onu bəzəmək üçün istifadə etdiyimiz turşu xiyar və otları doğrayın.

Alma və soğanın yarısını soyun və kiçik kublara kəsin.

Qeyd etmək lazımdır ki, bu maddələr salata xüsusi bir dad və ətir vermək üçün istifadə olunur, lakin istəsəniz bu məhsullardan istifadə edilə bilməz.

Əllər lifləri boyunca yırtaraq, qıvrımları üyüdür. Lazım gələrsə qırıntıları da əlinizlə əzin. Bütün məhsulları salat qabına yaydıq.

Mayonez əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Dadmaq üçün mayonez miqdarını götürürük. Salatın kifayət qədər sulu olması üçün təxminən bir çanta mayonez lazımdır. Bir bahar əhvalını yaratmaq üçün salatı göyərti ilə bəzəyin. Kalamar və kraker ilə ləzzətli ləzzətli salat hazırdır.

Squid və karides salatı

Bu salat bütün dəniz məhsulları həvəskarları tərəfindən təqdir ediləcəkdir. Həqiqətən, tərkibində yalnız squids deyil, həm də karides var.Və inanın, çox dadlıdır, bişirməyə dəyər. Artıq squid bişirməyi bilirik, amma qaynar karidesin qaydaları haqqında danışmalıyıq.

Böyük bir tavaya ehtiyacımız var, çünki su karidesin özündən təxminən 3 qat çox olmalıdır. Mağaza ümumiyyətlə dondurulmuş formada qaynadılmış karides satır. Onlar çəhrayı rəngdə fərqlənirlər.
Beləliklə, karidesimizi duzlu suya göndəririk (bişirmə vaxtını təkrar qaynadandan hesablayırıq) və 3 dəqiqədən çox olmayan bişiririk! Bu vacibdir, çünki əgər onlar həzm olunarsa, karides əti inanılmaz dadını itirəcəkdir.
Acılı bir dad üçün suya ətirli bibər, dəfnə yarpağı, şüyüd, soğan əlavə edə bilərsiniz, maddələrin miqdarı fərdi üstünlüklərdən asılı olaraq dəyişə bilər. Pişirildikdən sonra karidesi soyuq su ilə yuyun və qabığından təmizləyin.

Tərkibi salat üçün:

Squid - 300 qram,
Karides - 300 qram,
Toyuq yumurtası - 2 ədəd,
1 mixək sarımsaq
Cəfəri
Limon suyu
Mayonez - nə qədər salat alacaqsınız.

Yemək:

Soyulmuş karides salat qabına göndərilir, onlara kublara kəsilmiş qaynadılmış kalamar əlavə edin.
Qaynadılmış yumurtaları kiçik kublara kəsin. Dadına duz əlavə edin.
Salataya sarımsaq və limon sousu əlavə edin. Bişirmək asandır. Mayonezdə sarımsaqdan bir doğranmış sarımsaq və doğranmış göyərti ilə sıxılmış limon suyu əlavə edin.
Hər şeyi qarışdırın, salata əlavə edin və yenidən yoğurun. Salat hazırdır!

Kalamar və cır çubuqlarından ibarət sadə və ləzzətli salat

Həm şənlik, həm də gündəlik süfrə üçün çox dadlı bir salat. Bir böyük salat qabında və ya hissələrdə hazırlana bilər, bu da yeməyin orijinallığını verəcəkdir.

Tərkibi:

Squids - 4 ədəd,
Crab çubuqları - 150 qram,
Toyuq yumurtası - 2 ədəd,
İşlənmiş pendir
Mayonez, nə qədər salat alacaqsınız
Sarımsaq - 2-3 mixək,
Duz, dadmaq üçün bibər,
Salat bəzək üçün göyərti.

Yemək:

Hazırlanmış qaynadılmış kalamar və cır çubuqlar bölünmüş parçalara kəsilir.
Bişmiş yumurtaları incə doğrayın və bütün maddələri salat qabına əlavə edin.
Üç krem pendir incə bir qızartma qabına əlavə edin və həmçinin salat qabına əlavə edin.
Mayonezə sarımsağı sıxın və salatı bəzəmək üçün ləzzətli bir sous əldə edin.
Onları salat ilə doldururuq və yeməyimiz hazırdır. Otlar ilə bəzəyin və xidmət edilə bilər.

Kalamar və pendir salatı üçün addım-addım resept

Bu salatın hazırlanmasında heç bir mürəkkəb bir şey yoxdur, amma mütləq onun dadı xoşunuza gələcəkdir. Kalamar və pendirin birləşməsi salata xoş bir dad verəcək və qonaqlar məmnun qalacaq və əlavələr istəyəcəklər.

Tərkibi

Squid - 0,5 kq
Pendir - 300 qram, hər hansı bir, məsələn rus,
Toyuq yumurtası - 2 ədəd,
Soğan - 1 kiçik parça,
Mayonez - nə qədər salat alacaqsınız.

Yemək:

Qaynadılmış kalamar bişənə qədər. İncə yarım üzüklərə kəsin.
Soğan da yarım halqalarda kəsilir və günəbaxan yağında qızılı qədər qızardılır.
Ən böyük graterdə üç pendir və yumurta.
Bütün maddələr və mövsümü mayonezlə qarışdırırıq.

Dəniz kalamar və cır salatı - ləzzətli dadlı resept

Əsl dəniz məhsulları ləzzətini sınamaq istəyirsiniz? Sonra bu reseptə görə bir salat etməlisiniz. Şübhəsiz ki, bayram masanızı bəzəyəcək.

Tərkibi

Squid - 0,5 kq
Crab ət - 250 qram,
Toyuq yumurtası - 3-4 ədəd,
Duz, dadmaq üçün ədviyyat,
Mayonez geyinir,
Hazır yeməyi bəzəmək üçün salat yarpaqları.

Yemək:

Qaynadılmış kalamar incə yarım üzüklərə kəsilir.
Krabları demək olar ki, həm də karides və kalamar bişirin. Mağazada, cır ət ümumiyyətlə onsuz da bişmiş və dondurulmuş şəkildə satılır. Buna görə evdə ərimək və duzlu suda qaynatmaq lazımdır (3-5 dəqiqə kifayət edəcək). Ayrıca hissələrə kəsdik.
İncə grater üzərində üç yumurta, sonra bütün maddələri qarışdırırıq.
Duz, istiot və zövqünüzə mayonez əlavə edin.

Kürü ilə kalamar salatı

Bu kalamar salatı da bayram süfrəsində layiqli bir bəzək olacaqdır. Orijinal yeməyin başqa adı var - Tsarsky salatı. Yemək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

Squids - 2 ədəd orta ölçülü,
Qırmızı kürü - 1 banka və ya 80 qram,
Karides - 150 qram,
Sərt pendir - 100 qram,
Qaynadılmış kartof - 2 ədəd, orta dəyəri götürün,
Toyuq yumurtası - 1-2 ədəd,
Soğan - yarısı,
Duz, dadmaq üçün ədviyyat,
Geyinmək üçün mayonez.

Yemək:

Hazırlanmış və qaynadılmış kalamar və karides kiçik yarım halqalara kəsilmişdir.
İncə graterdə üç qaynadılmış yumurta və kartof. Soğanı incə doğrayın.
Böyük bir qabda, maddələri qismən oğurlayın, üstünə mayonez əlavə edin və yumurtaları yayın.
Sonra, başqa bir qat qatını və daha birini hazırlayırıq. Ümumilikdə bu cür birləşmələr 2-3 ədəddir.
Sonda tortumuzu qırmızı kürü və göyərti ilə bəzəyirik. Yemək yalnız möhtəşəm deyil, həm də çox dadlıdır.

Squid və qarğıdalı salatı resepti

Kalamar və qarğıdalı ilə salat ən populyar reseptlərə aid edilə bilər. Tərkibi alınması ilə əlaqədar dadlı, tez hazırlanır və bahalı deyil.

Ehtiyacımız olacaq belə maddələr:

Squid - 0,5 kq
Qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş qarğıdalı - 90-100 qram,
Toyuq yumurtası - 2 ədəd,
Ağ kələm - 200 qram,
Yaşıllar, duz, zövqünüzə görə ədviyyat,
Geyinmək üçün mayonez.

Yemək:

Kalamar dilimini təmizləyin, yuyun və duzlu suda qaynatın. Sərin və kiçik zolaqlara kəsin.
Kələmi incə doğrayın. Bir grater üzərində əvvəlcədən qaynadılmış üç yumurta.
Artıq mayeni qarğıdalıdan süzün, süzgəcdən keçirin.
Tərkibi bir salat qabına, azca duza, mayonezlə qarışdırıb qarışdırırıq. Xidmət edərkən göyərti ilə bəzəyin.

Göbələk ilə squid - orijinal resept

Kalamar və göbələklərin qeyri-adi birləşməsi bu salata xoş bir dad verir. Artıq növbəti tətil üçün və ya gündəlik yemək kimi hazırlanmalıdır - qohumlarınız bunu qiymətləndirəcəkdir.

Tərkibi

Squid - 300 qram,
Göbələklər (adətən şampignonlar istifadə olunur, lakin digərləri istifadə edilə bilər) - 200 qram,
Kərə yağı - 60 qram,
Toyuq yumurtası - 2 ədəd,
Yaşıllar, dadmaq üçün duz,
Geyinmək üçün mayonez.

Yemək:

Həmişəki kimi, squids yuyun və düzgün şəkildə qaynatın, 5 dəqiqədən çox olmayın, belə ki onların əti zərif qalır. Sonra nazik zolaqlara kəsin və salat qabına göndərin.
Bir qızartma qabına üç qaynadılmış yumurta və ya incə doğrayın, bu, prinsipcə məsələ deyil, amma hər kəsin zövqünə aiddir.
Hazırlanmış göbələklər doğranılır, sonra yağda qızardın. (Chanterelles çox maraqlı bir dad verir, ancaq turşu göbələkləri də sınaya bilərsiniz, ancaq onları qızartmaq lazım deyil).
Sonra bütün maddələr, duz, mövsümü mayonezlə birləşdiririk və qarışdırırıq.

Bu salatada müxtəlif maddələr əlavə edərək təcrübə edə bilərsiniz. Yeməyi daha dolğun etmək üçün, qaynadılmış kartof əlavə edə bilərsiniz, kublar şəklində kəsilmiş və ya qaba qızardılmış qabda kəsilmiş ola bilərsiniz.

Toyuq əti və ya vetçina, həmçinin pendir, sarımsaq, soğan, xiyar, qoz-fındıq mükəmməldir. Bir və ya bir neçə məhsul əlavə edə bilərsiniz, zövqünüzə üstünlük verməyiniz istisna olmaqla, heç bir məhdudiyyət yoxdur.

Kalamari və pomidor ilə salat - incə və dadlı bir resept

Bu salat, pomidorların yalnız supermarketlərdə satılmadığı, həm də çarpayılarda yetişdiyi payız-yaz dövründə bişirmək üçün ən yaxşı uyğun gəlir. Ancaq qışda sınamaq istəyirdinizsə, onda bir-iki pomidor almaq ailə büdcəsinə çox təsir etməyəcəkdir.

Salatın özü, olduqca dadlı olmaqla yanaşı, parlaq rənglərin birləşməsi sayəsində də inanılmaz dərəcədə gözəldir.

Tərkibi

Squids - 2 ədəd,
Toyuq yumurtası - 2 ədəd,
Sərt pendir (rusca yaxşı uyğun gəlir) - 100-150 qram,
Pomidor - 2 ədəd,
Yaşıllar, duz, ədviyyat - zövqünüzə görə.

Yemək:

Salat hazırlamaq üçün inanılmaz dərəcədə asandır. Qaynadılmış kalamar 2-3 dəqiqə qaynadılır. Sərin və nazik zolaqlara kəsin.
İncə qaynadılmış yumurtaları doğrayın. Bir qaba qızardılmış üç pendir.
Salat üçün pomidorları bərk götürmək və kiçik kublara kəsmək lazımdır.
Bütün maddələr, duz və mövsümü mayonezlə birləşdiririk. Bitmiş yeməyi otlar ilə bəzəyin. Dadlı bir salat dəqiqə ərzində hazırdır.