Diabet xəstələri üçün bal icazə verilir və ya verilmir
Diabetes mellitus, metabolik xəstəliklər ilə əlaqəli son dərəcə təhlükəli bir endokrin xəstəlikdir. Diabet xəstəsinin bədənində düzgün müalicə və düzgün bəslənmə olmadıqda, kiçik qan damarları tədricən dağılır və bu da ciddi fəsadlara səbəb olur. Diabet diaqnozu ilə insanın yemək davranışının əsas qayda şirniyyatdan tamamilə imtina etməsidir. Ancaq şəkərli diabetli bal yemək mümkündürmü? Bəli, tibb təbii arı məhsullarının müəyyən çeşidlərindən istifadə etməyə imkan verir, ancaq ölçməni bilməlisiniz. Bu barədə daha aşağıda oxuyun.
Diabet üçün bal nədir
Bir diabet xəstəsi üçün təbii arı balının müalicəvi xüsusiyyətlərini qiymətləndirmək çətindir. Bu məhsul hər zaman bütün xalqlar tərəfindən yüksək qiymətləndirildi və əsrimiz də istisna deyildi. Bəs diabet xəstələri üçün bal mümkündürmü? Həkimlər tərəfindən şirniyyat qəbul etməsi qəti qadağan olunmuş xəstə insanlar üçün arı məhsullarının istifadəsi nədir? Endokrinologiya sahəsindəki mütəxəssislərin fikrincə, bu məhsul diabet diaqnozu ilə diyetdən tamamilə xaric edilməməlidir. Seçilmiş arı nektarı növləri yalnız məqbul deyil, həm də tövsiyə olunur, çünki bunlar bir çox müsbət təsir göstərir:
- tükənmiş bədənin insulinin iştirakı olmadan udulan sadə şəkər növləri ilə doyması,
- xrom ehtiyatlarının artırılması, hormonal səviyyələrin normallaşmasına, şəkər səviyyəsinin sabitləşməsinə və yağ toxumalarının əmələ gəlməsinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir;
- qan təzyiqinin normallaşdırılması
- glisated hemoglobinin konsentrasiyasının normal səviyyəyə enməsi,
- İmmunitet sisteminin normal işləməsi üçün lazım olan təbii komponentlərin çatışmazlığını doldurmaq (vitaminlər, təbii turşular, zülallar, iz elementləri və s.),
- patogen mikrobların / göbələklərin inkişafını / yayılmasını aktiv basdırmaq,
- ton artırmaq və bədəni gücləndirmək,
- sinir sisteminin normallaşdırılması,
- şəkərli diabet və onun ağırlaşmaları ilə mübarizə üçün bir həkim tərəfindən təyin olunan dərmanlardan yan təsirlərin qismən (və ağardıcı hallarda, tam) aradan qaldırılması,
- dəri yaralarının və yaraların sağalması,
- qaraciyər, ürək, həzm sistemi, böyrəklər, qan damarlarının funksiyalarının normallaşdırılması.
Diabet və bal - həkimlər deyirlər
Bir arı məhsulunun üstünlükləri siyahısına baxaraq, diabetlə əbədi mübarizədən yorulmuş bir insan əlbəttə ki, onu diyetinə daxil etmək istəyəcək, amma unutmamalıyıq: bu sikkənin bir mənfi tərəfi var! Bir həkimə müraciət etmədən qidalanmanı düzəltmək qəti qadağandır! Yalnız ixtisaslı bir mütəxəssis diabetli bir xəstənin bal yeyib-etməyəcəyini səriştəli şəkildə qiymətləndirə biləcəkdir. Bu məhsulu diabet diaqnozu ilə istifadə etməyin nüansları ilə maraqlanırsınızsa, əvvəlcə tibbi xəbərdarlıqları oxuyun:
- Yüksək şəkər. Dekompensasiya mərhələsində, ciddi fəsadlar yarandıqda, bal və diabet uyğun deyildir.
- Arı nektarında fruktoza var. Bu komponent bal içərisindədir və insan bədəninə daxil olduqda bir sıra ağırlaşmalara səbəb olan yağa çevrilir.
- Baldan sui-istifadə ürək-damar sistemini pozur, yaddaşı pozur və beyin damarlarının zədələnməsinə səbəb olur.
- Yüksək kalorili məzmun. Bir çox "təcrübəsiz" diabet xəstəsinin xarakterik çatışmazlığı, bu məhsulu həddindən artıq miqdarda istehlak edilə bilən yüngül yemək üçün almasıdır. Əslində, bal heç bir şəraitdə sui-istifadə edilməməsi lazım olan saf qlükoza ilə müqayisə olunur.
Diabet konsepsiyası geniş bir pozğunluq və komplikasiyanı əhatə etdiyi üçün aydın bir çərçivəyə girmək çətindir. Buna baxmayaraq, diabetin ikinci növü arıçılıq məhsullarına nisbətən daha “əhval-ruhiyyəli” hesab olunur. Bəli, buna görə mütəxəssislər "bal və tip 2 diabet" mövzusunu çox diqqətlə müzakirə edirlər ... Tibb axtarır və ən əsası bu anlayışları birləşdirməyin yollarını tapır! Beləliklə, diabet üçün balın niyə tövsiyə edilə biləcəyini öyrənməyin vaxtı gəldi:
- bədənin faydalı təbii komponentlərlə doyması,
- antibakterial və nörostabilləşdirici təsir göstərir;
- gecə yuxu şəkər xəstələrinin normallaşdırılması
- enerji balansını pozmadan bədənin fruktoza ilə doyması;
- aşağı glisemik indeks, komplikasiyanın olmaması.
Diabet üçün bal
Bal çox şirin bir məhsuldur. Bu, tərkibinə görə. Əlli beş faiz fruktoza və qırx beş faiz qlükoza (xüsusi çeşiddən asılı olaraq) ibarətdir. Bundan əlavə, bu çox yüksək kalorili bir məhsuldur. Buna görə mütəxəssislərin əksəriyyəti şəkərli diabet xəstələri tərəfindən balın istifadəsinə şübhə ilə yanaşır, xəstələrinə bunu qadağan edir.
Ancaq bütün həkimlər bu fikirlə razılaşmırlar. Balın faydalı olduğu sübut edilmişdir, çünki şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadəsi təzyiqin azalmasına gətirib çıxarır və glisemik hemoglobin səviyyəsini sabitləşdirir. Balığın bir hissəsi olan təbii fruktoza bədən tərəfindən tez bir zamanda udulur və bu müddətdə insulinin iştirakı tələb olunur.
Bu vəziyyətdə, sənaye fruktoza ilə təbii arasındakı fərqi ayırmaq lazımdır. Şəkər əvəzedicilərinin tərkibindəki sənaye maddəsi təbii qədər tez udulmur. Bədənə daxil olduqdan sonra lipogenez prosesləri intensivləşir, buna görə bədəndə yağ konsentrasiyası artır. Bundan əlavə, sağlam insanlarda bu hal qan dövranında qlükoza təsir etmirsə, şəkərli diabet xəstələrində bu konsentrasiyanı əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Balın tərkibindəki təbii fruktoza asanlıqla sorulur, qaraciyər glikogeninə çevrilir. Bu baxımdan bu məhsul diabet xəstələrində qlükoza səviyyəsinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir etmir.
Bal baldan istifadə edildikdə, qan şəkərində artım ümumiyyətlə baş vermir (bal balından hazırlanan mum, qlükoza fruktoza ilə qan dövranına girmə prosesini maneə törədir).
Ancaq təbii balın istifadəsi ilə də ölçü bilməlisiniz. Bu məhsulun həddindən artıq udulması piylənməyə səbəb olur. Bal kalori baxımından çox yüksəkdir. Bir kaşığı məhsul bir çörək vahidinə uyğundur. Bundan əlavə, əlavə kaloriya istehlakına səbəb olan iştaha hissi yaradır. Nəticədə xəstədə piylənmə inkişaf edə bilər ki, bu da xəstəliyin gedişinə mənfi təsir göstərir.
Beləliklə, 2-ci tip diabet üçün mümkündürmü, ya yox? Bu məhsul bədən tərəfindən asanlıqla əmilir və bir çox faydalı xüsusiyyətə malik olduğundan şəkərli diabet üçün istifadə edilə bilər. Lakin həddindən artıq istehlak qanda qlükoza konsentrasiyasının əhəmiyyətli dərəcədə dəyişməsinə səbəb ola bilər və piylənmənin inkişafına səbəb olur. Buna görə bal diqqətlə və az miqdarda yeyilməlidir. Bundan əlavə, müəyyən bir məhsulun seçiminə məsuliyyətlə yanaşmalısınız.
Xəstəlik haqqında qısaca
İkinci diabet növü, mədəaltı vəzinin funksionallığının pozulması ilə xarakterizə olunur. Bu, orqanizm tərəfindən sintez olunmağı dayandıran insulinin çatışmazlığına səbəb olur. İkinci diabet növü, birincisindən daha çox yayılmış bir forma. Xəstələrin təxminən 90 faizindən əziyyət çəkirlər.
Bu tip bir xəstəlik yavaş inkişaf edir. Doğru diaqnoz qoyulana qədər aylar və ya illər keçə bilər. Bəzi insanlar bu xəstəliyi insulindən müstəqil adlandırırlar. Bu səhvdir. Bəzi xəstələr qan şəkərini aşağı salınan dərmanlarla normallaşdırmaq mümkün olmadıqda müvafiq terapiya edirlər.
Xəstəliyin səbəbləri
- Genetik meyl.
- Kilolu. Buna görə xəstəlik tez-tez "obez insanlar diabet" adlanır.
- İrsiyyət.
- Qocalıq. Adətən, yaşlı insanlar bu tip diabetdən əziyyət çəkirlər. Ancaq xəstəlik uşaqlarda müşahidə olunan zamanlar var.
Balın faydaları
Bu məhsulun insan orqanizminə faydalı təsiri, balın udulmasında insulinin iştirak etmədiyi sadə şəkər növlərindən - qlükoza və fruktoza ibarətdir. Və bu diabet xəstələri tərəfindən tələb olunur.
Sual yarananda "2-ci diabet üçün balın olması mümkündür", məhsulun tərkibini xatırlamaq lazımdır. Tərkibində xrom var, bu hormonların işinə kömək edir, qan şəkərini sabitləşdirir, yağ toxumasının əmələ gəlməsini yaxşılaşdırır, lakin çox sayda yağ hüceyrələrinin meydana çıxmasına imkan vermir. Xrom onları maneə törədir və bədəndən yağları çıxara bilər.
Mütəmadi olaraq 2-ci tip diabet ilə bal istehlak etsəniz, xəstənin qan təzyiqi normallaşır və hemoglobin səviyyəsi azalır. Balın tərkibində vitamin, amin turşuları, zülallar və bədən üçün lazım olan iz elementlərinin olmamasını yaradan 200-dən çox faydalı maddə var. Ancaq 2-ci tip diabetli bal yemək mümkündürmü, ya yox, yalnız bir həkim izah edəcək.
Bal nə təsir göstərir?
- Bal göbələklərin və mikrobların yayılmasının qarşısını almağa qadirdir.
- Bir həkim tərəfindən təyin olunan dərman qəbul edərkən yan təsirləri həmişə qarşısını almaq olmaz. Bu məhsul onları azaldır.
Bundan əlavə, 2 tip diabet üçün bal istifadə olunur:
- toxunulmazlığı və sinir sistemini gücləndirir,
- bədəndəki bütün metabolik proseslərin tənzimlənməsi.
- yaraların, çatların, dəridəki yaraların sağalması
- Qaraciyər və böyrəklərin, ürək, qan damarlarının və mədənin fəaliyyətini yaxşılaşdırın.
Qeyd üçün: 2-ci tip şəkərli diabetlə bal yeyəcəyinizi bilmirsinizsə, eyni zamanda süd və süd məhsulları ilə birlikdə qəbul edin. Bu, məhsulun bədənə faydalı təsirini artıracaqdır.
2-ci tip diabet üçün baldan necə istifadə olunur?
Bu xəstəliyi olan bir adam, şirin bir məhsulun təyin olunmuş dozasına riayət etməlidir. 2-ci tip şəkərli diabet üçün bal yeyə bilərmi? İştirak edən həkim bunu sizə xəbər verəcəkdir, o da bu müalicənin məqbul miqdarını təyin etməyə kömək edəcəkdir. Niyə mütəxəssislərdən məsləhət almağı bu qədər məsləhət görürük? Fakt budur ki, yalnız iştirak edən həkim sizin vəziyyətinizi və xəstəliyinizin klinik görünüşünü bilir. Testlərin nəticələrinə əsasən həkim bir müalicə rejimi qura bilər və müəyyən məhsulları tövsiyə edə bilər. Əvvəlcə qan şəkəri yoxlanılır.
Ümumiyyətlə, gündə balın icazə verilən dozasının iki yemek kaşığı olduğunu qeyd edirik. Səhər boş bir mədədə məhsulu bir stəkan zəif dəmlənmiş çay və ya isti suda həll etməklə gündəlik normanın yarısını götürə bilərsiniz. 2-ci tip şəkərli diabetli balın liflə zəngin bitki qidaları və ya bütövdən bişmiş aşağı kalorili çörək növləri ilə istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Beləliklə, bədən tərəfindən daha yaxşı əmilir və əmilir.
Əks göstərişlər
Bir adam arı nektarına alerjidirsə, 2 tip diabet üçün bal istifadə edilməməlidir. Kontrendikasyonlar xəstəliyi müalicə etmək çətin olan xəstələrə də aiddir. Bundan əlavə, spontan hiperglisemik böhranlar baş verərsə, şirin bir məhsul yeyilməməlidir. Həm də xəstənin müntəzəm olaraq bal istifadə etməyə başladığı və sağlamlıq vəziyyətinin pisləşdiyini tapması da baş verir. Bu vəziyyətdə dərhal götürməyi dayandırmalısınız.
Düzgün qidalanma
Diabet bir cümlə deyil. Bu xəstəliklə normal yaşaya bilərsiniz, ancaq bir şərtlə: qidalanma düzgün olmalıdır. Əvvəlcə pəhrizinizi tənzimləməlisiniz ki, qan şəkərində qəfil artımlar olmasın.
Bu xəstəlik üçün pəhriz sadə karbohidratlar olan qidaların tamamilə xaric edilməsinə yönəldilmişdir. Dərhal qan şəkərinin səviyyəsini qaldıran ani şəkər ehtiva edir.
Diabetli xəstələrdə yemək mütləq vaxtında aparılmalıdır: gündə üçdən altı dəfə. Arasında bir qəlyanaltı ola bilər, ancaq dərə deyil. Şirin, un, yağlı, qızardılmış, duzlu, hisə verilmiş, ədviyyatlı bir şeydən imtina etmək lazımdır. Faydalı və zərərli məhsullardan bir masa hazırlamağınız məsləhətdir. Bu qidalanmanı idarə etməyə kömək edir.
İcazə verilən məhsullar
Bu xəstəliklə yalnız yulaf, qarabaşaq və arpadan hazırlanan taxıl və ya digər yeməklərdən yeyə bilərsiniz (lakin iki yemek kaşığı çox deyil). Qalan dənli bitkilər kontrendikedir. Kartof hazırlayırsınızsa, əvvəlcə qabığı soyulub suya batırılmalıdır. Bu nişastanın tərəvəzdən çıxması üçün edilir. Gündə 200 qramdan çox olmayan kartof yeməyə icazə verilir.
Həmişə şirin istəyirsən, amma bu xəstəliklə kontrendikedir. Bunun əvəzində əvəzedicilərdən istifadə edirlər. 2-ci tip diabet üçün bal qəbul etmək olarmı? Bəli, mümkündür, lakin məqbul miqdarda (gündə 2 osh qaşığı L.). Bununla çay içə bilərsiniz, sıyığa əlavə olunur. Digər yaxşı yeməklərə gəldikdə, şokolad, dondurma, tortlardan imtina etməlisiniz, çünki bunlarda eyni vaxtda yağlar və karbohidratlar var. Diyet pəhrizdir.
Menyu istehlak edilən karbohidratların miqdarı nəzərə alınmaqla hazırlanır. Onların hesablanması üçün çörək bölmələri sistemi istifadə olunur. 10-12 qram karbohidrat olan məhsulların sayı bir vahidə bərabərdir. Bir yeməkdə 7 XE-dən çox olmayan yemək yeyə bilərsiniz.
Niyə diabet üçün bal istifadə etmək qadağan deyil?
Bal, şübhəsiz ki, faydalı bir məhsuldur və müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində təsirli olur. Tərkibində çox miqdarda yod, sink, manqan, kalium, mis, kalsium var. Tərkibindəki qida və vitaminlər bütün bədəni sağaldır. Hal hazırda 2-ci diabet üçün balın yeyilməsinin olub-olmaması ilə bağlı çox mübahisələr var. Mütəxəssislər nə deyir?
Çoxsaylı araşdırmalara görə, bu xəstəlik üçün bal istehlak edilə bilər, yalnız hər bir xəstənin fərdi xüsusiyyətləri nəzərə alınmalıdır. Təbii ki, məhsul yüksək keyfiyyətli və yetkin olmalıdır, hər növ uyğun deyil. Belə ki, şəkərli diabet xəstələrinə bal və cökə balı qəbul etmək tövsiyə edilmir.
Yetkin bir məhsulun faydası nədir? Fakt budur ki, arılar nektarı tarağa qoyduqdan sonra onu emal etmək üçün bir həftə çəkir. Yetişmə prosesində tərkibində saxaroza miqdarı azalır, çünki parçalanır və qlükoza və fruktoza əldə edilir. Və onlar demək olar ki, tamamilə insan orqanizmi tərəfindən əmilir.
Sağlam bir diabet pəhrizinin məqsədi
- Sağlamlığınızı qorumaq üçün bədəninizi enerji və faydalı qida maddələri ilə doldurun.
- Ağırlığı izləyin və normal səviyyədə saxlayın.
- İstehlak olunan məhsulların və müalicənin, enerjiyə olan tələbatın və fiziki fəaliyyətin kalori miqdarını tarazlayın. Bu, qlükoza səviyyəsini idarə etməyə və onun azalması və ya artması ilə əlaqəli ağırlaşmaların inkişaf ehtimalını azaltmağa imkan verəcəkdir.
- Ürək və damar xəstəlikləri riskini azaldın və ya tamamilə aradan qaldırın.
- Sosial və psixoloji plana inamı itirməyin.
Bir pəhriz inkişafında bir endokrinoloq kömək edəcəkdir. O, sizin üçün çəki və qlükoza səviyyəsini normallaşdıran və eyni zamanda yemək ləzzətini itirməyə imkan verməyən belə bir qidalanma sxemini seçəcəkdir.
Diabet üçün hansı bal faydalı olacaq?
Diabetli hər bir insan hansı növ balın yaxşı olduğunu bilməlidir. Uzun müddət kristallaşmayan və qlükoza nisbətində daha çox fruktoza olan məhsulu seçməlisiniz. Belə bal bir neçə il maye qala bilər. Qəbul olunan çeşidlərə Angelica, Sibir, dağ taiga, akasiya daxildir.
Məhsul seçimi
Seçimə davam etmədən əvvəl, 2-ci tip diabet xəstələri üçün hansı balın ən yaxşı olduğunu bilməlisiniz. Onun bütün növləri xəstələr üçün eyni dərəcədə faydalıdır.
Müəyyən bir məhsul seçərkən onun tərkibinə diqqət yetirmək lazımdır. Diabet xəstələrinə fruktoza konsentrasiyası qlükoza konsentrasiyasından daha yüksək olan bal istehlak etməyə icazə verilir.
Belə bir məhsulu yavaş kristallaşma və şirniyyat dadı ilə tanıya bilərsiniz.Diyabet xəstələrinə icazə verilən bal növləri arasında aşağıdakıları ayırd etmək olar.
- Qarabaşaq yarması Məhz bu şəkərli diabet, şəkərli diabetli insanlar üçün tövsiyə olunur (növündən asılı olmayaraq). Bir az acı olan bir dad dadı var. Qan dövranı sistemini gücləndirən faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Yuxu problemlərini həll etmək üçün istifadə edilə bilər. Glisemik indeks əlli birdir. Kalori miqdarı üç yüz doqquz kilokalori olan məhsulun yüz qramı tərkiblidir:
- 0,5 qram protein
- yetmiş altı qram karbohidrat,
- yağlar yoxdur.
- Şabalıd. Bu müxtəliflik diabet xəstələri üçün də tövsiyə olunur. Xarakterik bir şabalıd qoxusu var, xoş bir ləzzətlə müşayiət olunur. Uzun müddət maye vəziyyətdə qalır, yəni yavaş-yavaş kristallaşır. Sinir sisteminə müsbət təsir göstərir və bakterisid xüsusiyyətlərə malikdir. GI - qırx doqquzdan əlli beşə qədər. Kalori miqdarı - üç yüz doqquz kilokalori. Yüz qram məhsulun tərkibində:
- 0.8 qram protein
- səksən qram karbohidrat,
- 0 qram yağ.
- Akasiya. Zərif bal ətirli çiçək qoxusu ilə. Kristallaşma yalnız iki il saxlandıqdan sonra baş verir. Bu, çox miqdarda fruktoza ehtiva edir, bunun üçün insulin tələb olunmur. Əksər mütəxəssislər diabet üçün akasiya balı qəbul etməyi məsləhət görürlər. Glisemik indeks otuz iki (aşağı) təşkil edir. Kalori miqdarı - 288 kkal. Yüz qram məhsulun qidalanma dəyəri:
- 0.8 qram protein
- yetmiş bir qram karbohidrat,
- 0 qram yağ.
- Cökə ağacı. İmmunitet sistemini gücləndirir, buna görə tez-tez soyuqdan əziyyət çəkən diabet xəstələri üçün faydalıdır. Antiseptik vasitə. Bəzi mütəxəssislər bu çeşidin istifadəsini tövsiyə etmirlər, çünki tərkibində qamış şəkəri var. GI şabalıd balı ilə eynidır. Kalori miqdarı - üç yüz iyirmi üç kilokalori. Yüz qram məhsulun tərkibində:
- 0.6 qram protein
- yetmiş doqquz qram karbohidrat,
- 0 qram yağ.
Bal və diabetin uyğunluğu, müəyyən bir xəstəyə və bədəninin fərdi xüsusiyyətlərinə bağlıdır. Buna görə, hər çeşidi sınaqdan keçirməyə başlamaq, bədənin reaksiyasını müşahidə etmək və yalnız bundan sonra digər növlərə nisbətən daha uyğun bir bal növünün istifadəsinə keçmək tövsiyə olunur. Ayrıca, bu məhsulun allergiya və ya mədə xəstəlikləri olması halında yemək qadağan olduğunu unutmamalıyıq.
Qəbul qaydaları
Balı istehlak etməzdən əvvəl bir xəstənin etməli olduğu ilk şey həkimlə məsləhətləşməkdir. Yalnız bir mütəxəssis, nəhayət, xəstənin bal yeyə biləcəyini və ya atılacağını qərar verə bilər. Yuxarıda göstərilən bal növlərinin az miqdarda olsa da diabet xəstələri üçün icazə verilməsinə baxmayaraq, bir çox əks göstəriş var. Buna görə məhsulun istifadəsi yalnız məsləhətləşmədən sonra başlaya bilər.
Həkimin bu məhsulu yeməsinə icazə verildiyi təqdirdə bu tövsiyələrə əməl etməlisiniz:
- bal günün ilk yarısında alınmalıdır;
- gün ərzində bu yeməyin iki qaşıqdan (yemek kaşığı) yemək olmaz,
- balın faydalı xüsusiyyətləri altmış dərəcədən yuxarı qızdırıldıqdan sonra itirilir, buna görə də güclü istilik müalicəsinə məruz qalmamalı,
- məhsulu yüksək miqdarda lif ehtiva edən bitki qidaları ilə birlikdə götürmək daha yaxşıdır.
- bal balı ilə yemək (və müvafiq olaraq bunların tərkibindəki mum) qan dövranına fruktoza və qlükoza udma prosesini yavaşlatmağa imkan verir.
Müasir bal tədarükçüləri onu digər elementlərlə yetişdirməyə çalışdıqları üçün istehlak olunan məhsulda çirklərin olmamasını təmin etmək lazımdır.
Balın nə qədər istehlak edilə biləcəyi xəstəliyin şiddətindən asılıdır. Ancaq diabetin yüngül bir forması olsa da, iki yemək qaşığı bal qəbul etməməlidir.
Üstünlüklər və çatışmazlıqlar
Balın bir çox müsbət xüsusiyyətləri olsa da, istifadəsi bədənə həm fayda, həm də zərər gətirir. Məhsulda qlükoza olan fruktoza, bədən tərəfindən asanlıqla əmilən şəkər növləri var. Çox sayda faydalı elementin (iki yüzdən çox) balda olması xəstəyə iz elementləri, vitaminlər tədarükünü artırmağa imkan verir. Xüsusi rol hormon istehsalında və qanda qlükozanın sabitləşməsində vacib olan xromdur. Bədəndəki yağ hüceyrələrinin sayını nəzarət altına alaraq artıq miqdarını çıxara bilir.
Bu tərkibə görə, bal istifadəsi səbəbindən:
- zərərli mikroorqanizmlərin yayılması yavaşlayır,
- diabet xəstələrini qəbul edən dərmanlardan yan təsirlərin təzahürünün intensivliyi azalır
- sinir sistemi güclənir
- metabolik proseslər yaxşılaşır
- səth toxumaları daha sürətli bərpa olunur
- Böyrəklər, qaraciyər, mədə-bağırsaq traktı və ürək-damar sistemi kimi orqanların işi yaxşılaşır.
Ancaq məhsulun düzgün istifadə edilməməsi və ya keyfiyyətsiz balın istifadəsi ilə bədənə zərər verə bilər. Məhsuldan imtina etmək, mədəaltı vəzi öz funksiyalarını yerinə yetirməyən insanlar üçün lazımdır. Bu cür məhsullara allergiyası olanlar üçün baldan imtina etmək də tövsiyə olunur. Balın kariyesə səbəb ola biləcəyini unutmamalıyıq, buna görə hər istifadədən sonra ağız boşluğu yaxşıca yuyulmalıdır.
Beləliklə, diabet və bal birləşdirilə bilər. Bədənin normal işləməsi üçün alınması lazım olan sağlam minerallar və vitaminlərlə zəngin bir məhsuldur. Ancaq hər növ bal eyni dərəcədə faydalıdır.
Məhsulu istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməlisiniz. Xəstənin müəyyən xəstəlikləri olduqda və ağır diabet vəziyyətində bal qəbul edilə bilməz. Diabet komplikasiyanın inkişafını təhrik etməsə də, məhsulun gündəlik dozası iki yemek kaşığı aşmamalıdır.