Dumanlı somon sousu
Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə inandığımız üçün bu səhifəyə giriş rədd edildi.
Bunun nəticəsində baş verə bilər:
- Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil və ya blok edilmişdir (məs. Reklam blokerləri)
- Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir
Brauzerinizdə Javascript və çərəzlərin aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.
İstinad nömrəsi: # f59745b0-a6f9-11e9-bf1b-75eb1cd1a0c4
Dumanlı somon sousu: 100 qr tərkibi, kalori və qidalanma məlumatı
| 30 qr | ||
| 1 osh qaşığı. l | ||
| 60 qr |
Soğan, şüyüd və hisə verilmiş qızılbalığı incə doğrayın.
| 110 qr | ||
| 60 ml | ||
| 1 tsp |
Hamar qədər kiçik bir qabda xama və limon suyu ilə qaymaqlı pendir döyün.
Soğan, şüyüd və qara bibər əlavə edin, qarışdırın.
Balıq əlavə edin, yumşaq qarışdırın.
Dad, mövsüm duz ilə.
Soyudulmuş gravyuranı kraker, dilimlənmiş çörək və s.
Tərkibi
- 3 yumurta
- 100 qram hisə verilmiş qızılbalıq,
- 150 qram Yunan qatıq,
- 100 qram tuna öz şirəsində,
- bir çimdik duz
- dadmaq üçün qara bibər,
- bir çimdik torpaq sarımsağı.
Gördüyünüz kimi, tərkib çox deyil. Bu miqdar 1 xidmət üçün kifayətdir.
Yemək bişirmək
Kiçik bir qazan və ya xüsusi bir yemək cihazı götürün və yumurtanı istədiyiniz vəziyyətə gətirin. Onları çətin bişirdik.
Yumurta bişirərkən kiçik bir boşqab götürün və üç dilim hisə verilmiş qızılbalıqdan kiçik bir qab hazırlayın. Reseptdə ekoloji təmiz məhsullardan (bio) istifadə etdik.
İndi kiçik bir qab götürün və Yunan qatıq əlavə edin. Dadı, duz, istiot və sarımsaq tozu əlavə edin. Vaxtınız varsa, o zaman sarımsağın təzə mixəkini kəsə bilərsiniz.
Bir qutudan 100 qram tuna götürün və hamarlanana qədər hər şeyi qarışdırın. Bunu etmək üçün bir qarışdırıcıya ehtiyacınız yoxdur, hər şey yaxşıdır və adi bir çəngəl ilə asanlıqla qarışdırılır.
İndi Yunan qatıq tuna sarımsaq sousu hazır olduqdan sonra, bir kaşığı somon tartletlərinə qoyun. Yumurtaları soyun və iti bıçaqla uzunluğu kəsin. Bir yarısını sousa qoyun.
İndi üstə və istiota başqa bir qaşıq sousu əlavə edin. Bir dilim qızardılmış az karbohid çörək xidmət etmək üçün uygundur. Yeməyinizdən zövq alın və yaxşı vaxt keçirin!
Məhsul siyahısı
2 zəngin simit, 2 bərk qaynadılmış yumurta, bir albalı pomidor, bir püresi konservləşdirilmiş tuna və ya göyərti ilə qaymaqlı pendir, tərəvəz salsa - dadmaq üçün - yaşıl soğan (bir neçə lələk), cəfəri, 1 sarımsaq mixək, 1 osh qaşığı. mayonez, 1 toxumsuz zeytun, bir dilim qırmızı bibər, duz və istiot dadmaq üçün.
Addım-addım resept
Sousu hazırlamaq: xama, mayonez, incə doğranmış xiyar, qapaqlar, əzilmiş sarımsaq, cilantro, əhəng suyu, qara bibər və portağal zestini qarışdırın!
Sousu yaxşı qarışdırın, duzu sınayın və soyuducuda sərinləyin!
Tuna qarınlarını və ya hissələrə kəsilmiş başqa bir ağ sümüklü olmayan balığın ətini götürün!
Balıq parçalarını duz edin, qara və qırmızı bibər ilə çiləyin və əhəng suyu ilə çiləyin!
Tava bitki və kərə yağı ilə orta istilikdə qızdırırıq!
Balıq parçalarını bir az çırpılmış sincaplara batırın və sonra un halına salın!
Hər tərəfdən təxminən 2 dəqiqə balığı qızardırıq və kağız dəsmallara qoyuruq, ləkə!
Süfrədəki balıqları isti, əvvəlcədən hazırlanmış sousla xidmət edin. İştahsızlıq! ! !