Braziliya qoz ilə şokolad qoz Muffins

Şokolad bu sözdə nə qədər ləzzətli! Şokolad bir deserti korlamayacaq, ancaq onu daha sağlam edəcək! Ancaq mülayim vəziyyətdə. Bəziləri, tez-tez şokolad istehlakının asılılığa - şokolizmə səbəb ola biləcəyini iddia edirlər. Digərləri, əksinə, bu qara qızılın xoşbəxtlik harmoniyasını - endorfini inkişaf etdirməyə kömək etdiyini və səni sevindirməyə qadir olduğunu söyləyirlər!

Püstə və şokolad qeyri-adi birləşmədir, amma çox yaxşı işləyir! Bu qoz-fındıq vitaminlər və amin turşuları ilə zəngindir və qan xolesterolunu azaltmağa kömək edir, ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.

Yaxşı, biz şokoladdan qorxmuruq və şirin diş də bu süfrələri məmnuniyyətlə həm səhər yeməyi, həm də günortadan sonra çay içəcəkdir! İştahsızlıq!

Tərkibi

• 2 yumurta

• Ksilitol olan tünd şokolad, 60 qr,

• Yağ, 50 qr.,

• Seçdiyiniz eritritol və ya tatlandırıcı, 40 qr,

• Braziliya fındıq, 30 q.,

• Darçın, 1 çay qaşığı,

• Ani espresso, 1 çay qaşığı.

Tərkibi sayı 6 keklerə əsaslanır.

Resept "Fındıq və şokoladlı şokoladlı Muffins":

Un, kakao və qabartma tozunu bir qaba köçürün

Otaq temperaturunda kərə yağı və şəkəri ayrıca qarışdırın

Belə bir vəziyyətə gəlin

Bir çırpma ilə yaxşıca qarışdırın

İki dozada quru qarışığı təqdim edin, yaxşı qarışdırın. Silikon bir spatula ilə bu daha yaxşıdır, xəmir olduqca sıx olacaqdır

Fındıq və şokoladın bir hissəsini bıçaqla doğrayın

Hamurda qarışdırın

Hamuru kağız qəliblərə qoyun. Hamuru dondurma üçün bir qaşıq ilə qoymaq daha rahatdır, amma təəssüf ki, məndə yoxdur, buna görə də adi birini istifadə etdim))) Bir qəlibdə, təxminən 1,5 osh qaşığı. l

Əvvəlcədən qızdırılan sobaya 25 dəqiqə göndəririk. Hazırlığı diş çubuğu ilə yoxlayın.
Bunlar ortaya çıxdı. Bir yerdə eşitdim ki, üstü çatlayırsa, deməli bu aerobatikdir)))

Qalan şokoladı qaymaqla qarışdırın və 30 saniyə mikroda qızdırın (tutumum 800)

Vahid bir toxuma qədər bir çəngəl ilə yaxşıca qarışdırın

Mufflerimizi örtün və doğranmış qoz-fındıq ilə çiləyin.

Əlbətdə, kontekstdə

Irisha, bu ayələr sizin üçündür.

Həmişə yaxşı bir insana
Yaxşı demək istəyirəm
Buna görə heç vaxt şübhə etmirəm
Ruhun gözəlliyini göstər!

Bəli, günəş gözlərinizdə parlayır
Hamını yaxşılığı ilə istiləşdirir,
İndi hamı bu barədə məlumat versin,
Ruhlarınızı istiliklə bölüşmək üçün!

İltifat üçün təşəkkür etməyə ehtiyac yoxdur,
Bu təvazökar bir mükafatdır!

VK qrupundakı aşpazlara abunə olun və hər gün on yeni resept əldə edin!

Odnoklassniki-də qrupumuza qoşulun və hər gün yeni reseptlər əldə edin!

Dostlarınızla resept paylaşın:

Şərhlər və rəylər

2 Fevral 2017 Plyushkin Evi #

6 iyun 2016 ch t v 2016 #

18 Fevral 2015 Anjuta povarenok #

18 Fevral 2015 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

9 Fevral 2015 lonbrebdiga #

10 Fevral 2015 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

3 Fevral 2015 sunsv #

4 Fevral 2015 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

10 dekabr 2014 Wera13 #

10 dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

9 dekabr 2014-cü il

9 dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 Dekabr 2014 Jade West #

9 dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

9 Dekabr 2014 Jade West #

9 dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

9 Dekabr 2014 Jade West #

8 dekabr 2014 tomi_tn #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 dekabr 2014 Fotina8888 #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 dekabr 2014 Fotina8888 #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 dekabr 2014 Aigul4ik #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

7 dekabr 2014 suliko2002 #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

7 Dekabr 2014 Gourmet 1410 #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

7 dekabr 2014 Iren_D #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 dekabr 2014 Iren_D #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 dekabr 2014 Iren_D #

7 dekabr 2014 Olga-Danzina #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

7 Dekabr 2014 Katerina Marchuk #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

7 dekabr 2014 Olga Pokusaeva #

8 Dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

8 dekabr 2014-cü il

8 Dekabr 2014 Pokusaeva Olga #

8 dekabr 2014-cü il

8 Dekabr 2014 Pokusaeva Olga #

8 dekabr 2014-cü il

8 Dekabr 2014 Pokusaeva Olga #

8 dekabr 2014-cü il

8 Dekabr 2014 Pokusaeva Olga #

8 dekabr 2014-cü il

8 Dekabr 2014 Pokusaeva Olga #

7 dekabr 2014 Samanta_Jones # (resept müəllifi)

10 porsiya üçün maddələr və ya - sizə lazım olan porsiyalar üçün məhsulların sayı avtomatik hesablanacaq! '>

Pişirmə vaxtı: 2 saat

Evdə bir fotoşəkildə addım-addım "Püstə ilə Şokolad Muffins" bişirmək necə

Muffins etmək üçün un, şəkər, kefir, duz, qabartma tozu, soda, yumurta, yağ, püstə və acı kakao lazımdır.

Quru maddələr qarışdırın: un, şəkər, qabartma tozu, duz, soda və kakao.

Daha da quru bir kütlə əldə etmək üçün çox yaxşı qarışdırın.

Kərə yağı əridin və sərinləyin.

Bu vaxt, püstəni kiçik qırıntılara doğrayın.

Maye tərkibləri qarışdırın: kefin, yumurta və soyudulmuş ərinmiş yağ - yaxşıca qarışdırın.

Maye qarışığı quruya tökün və çox diqqətlə qarışdırın. Çox narahat olmayın, əks halda kekler düz olacaqdır.

Torpağa püstə əlavə edin və yenidən diqqətlə qarışdırın.

Muffins üçün zərflər düzəltmək üçün kağız kvadratlarını kəsin və şəklində yuva salın.

Hamuru bir çay qaşığı qoyun. Zaponyte maksimum 3/4 artırın, əks halda kekler yaxşı qalxmayacaqdır. Bir qoz ilə bəzəyə biləcəyiniz üst.

25-30 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmış bir sobada bişirin. Və ya kekler, yuxarı qalxıb elastik olana qədər. Hazırlığı bir matçla yoxlayın - deşildikdə quru getməlidir.

Yemək üsulu

Əriklər isladılmalıdır. Onu yuyun və 20 dəqiqə isti suya batırın. Ayrı bir qabda suyu boşaldın, yenə lazımlı olacaq. Fındıqları soyun. Bunu etmək üçün 1 dəqiqə qaynar suya batırın, çıxarın və dərhal soyuq suya batırın. Hamısı budur. Qabıq asanlıqla qırılır.
Ləpələri incə doğrayın. Limon qabığını incə doğrayın. Gavalıları incə doğrayın.
Unu süzün və çörək pudrası əlavə edin. Qarışdırın. Qoz qarışığı, ədviyyat və dənəvər şəkərlə tanış olun. Yenidən qarışdırın.
Ayrı bir qabda, gavalı, günəbaxan yağı və zesti islatmadan qalan suyu qarışdırın. Bu qarışığı bir qabda una tökün. Bütün kütləni qarışdırın və indi gavalı əlavə edin.
Cupcake muffinlərini kərə yağı ilə yağlayın. Onları doldururuq və sobada 180 dərəcə 30-45 dəqiqə bişiririk. Fırından çıxardırıq və 10 dəqiqə qəliblərdə dayandıq. Sonra tamamilə soyudulana qədər tel çarxına qoyun. Mükəmməl desert hazırdır. Yeməklərinizi süfrəyə çağıra bilərsiniz.

Addım-addım resept

1. Unu oksigenlə doymaq üçün ayrı bir qabda qabartma tozu ilə süzün.

2. Başqa bir qabda yumurta, sarısı, şəkər, xama və süd qarışdırın. Unu yuxarıdan süzün, hamarlanana qədər qarışdırın.

3. Xəmirə ərinmiş kərə yağı əlavə edin. Yumşaq bir spatula ilə qarışdırın. Üzüm əlavə edin.

4. Xəmiri kekler üçün silikon qəliblərə daxil edin (yarısından bir az çox).

5. Braziliya qozunu bıçaqla doğrayın. Hamuru qoz-fındıq ilə səpin, 25-30 dəqiqə 180-190S əvvəlcədən isidilmiş bir sobaya qoyun.

6. Şüşə qabda dənəvər şəkər tökün. Su əlavə edin. Kassanı mikrodalğalı sobaya 1,5-2 dəqiqə maksimum gücdə qoyun. Hazır muffinlərin üzərinə karamel tökün.

Videoya baxın: QOZLU SUCUQ- Sucuğun düzgün hazırlanma qaydası . Бал-суджук из виноградного сусла (Noyabr 2024).