Xolesterol və statinlər haqqında miflər: son xəbərlər və elm adamlarının rəyi

Uzun illər uğursuz CHOLESTEROL ilə mübarizə aparırsınız?

İnstitut rəhbəri: “Xolesterolu hər gün qəbul etməklə onu azaltmağın nə qədər asan olduğuna heyran olacaqsınız.

Dəniz məhsullarının sağlamlığa faydaları çoxdan məlum olub. Tutaq ki, bizim iqlim şəraitində onlar pəhrizin əsas hissəsini təşkil etmirlər, amma dad keyfiyyətləri tanınır və çox sayda pərəstişkarına malikdir. Dəniz məhsulları haqqında danışarkən, onların müxtəlif xəstəlikləri olan insanlar üçün faydalı və ya zərərli olub olmadığını bilmək zərər vermir. Məsələn, xolesterol və dəniz məhsullarının necə birləşməsi məsələsi bu günə qədər açıq qalır. Bu, çox güman ki, dəniz məhsullarının müxtəlifliyi və tərkibindəki fərqlərlə bağlıdır. Bunu anlamağa çalışaq.

Tədqiqatlar bəzi dəniz məhsullarının ətdən daha çox xolesterol olduğunu göstərdi. Praktik olaraq olmayan dəniz məhsulları da var. Buna görə də, bu cədvəlin öyrənilməsini təklif edirik.

Məhsul, 100 qXolesterol, mg
Midye64
Uzaq Şərq karidesi160
Antarktika karidesi210
Crabs87
Spiny lobya90
Oysters170
Tərəzi53
Kəsik balığı275
Lobster85
Squid85
Qara kürü300-460
Qırmızı kürü310

Müqayisə üçün. 100 qr mal əti qaraciyərində 270 mq xolesterol, 100 q yumurta sarısı - 1510 mq, 100 qr yağ - 150 mq var. Dəniz məhsullarıdakı xolesterolun geniş yayıldığını görə bilərsiniz. Hətta duzlu su balıqları tərkibindəki xolesterol miqdarında çox dəyişir.

Balıq, 100 qXolesterol, mg
Codfish50
Hake70
Haddock40
Pollock50
Sprat87
Siyənək45-90 (yağ tərkibindən asılı olaraq)
Halibut60
Çəhrayı qızılbalıq60
Chum80
Somon70

Gördüyünüz kimi, dəniz məhsulları və balıqlarda, bəzən də kifayət qədər miqdarda xolesterol var. Belə görünür ki, bu vəziyyətdə əksər dəniz məhsulları yüksək xolesterolu olan insanlar üçün ciddi şəkildə kontrendikedir. Ancaq xoşbəxtlikdən bu belə deyil. Dəniz məhsulları bir çox kimyəvi xassəyə malikdir, bunlar da çox xolesterolu olduğu halda yeməyə imkan verir.

Məhsul xüsusiyyətləri

Müəyyən dəniz məhsullarının faydaları və təhlükələri bəzən təsdiqlənən və bəzən elm adamları tərəfindən təkzib edilən miflərdir.

  • Karides Son vaxtlara qədər karidesin yüksək xolesterol ilə zərərli olduğu düşünülürdü. Karides ümumiyyətlə digər dəniz həyatı ilə müqayisədə xolesterolda liderdir. Ancaq o qədər də sadə deyil. Avstraliya alimlərinin son araşdırmaları gözlənilməz nəticələrə səbəb oldu. Avstraliya tədqiqatçılarının fikrincə, karides yalnız zərərli deyil, həm də bədəndən xolesterolu çıxarmağa kömək edir.

Fakt budur ki, güclü bir antioksidan, astaxanthin, karidesdə tapıldı, bu giləmeyvə və meyvələrdə olan antioksidanlardan 10 qat daha güclüdür və məşhur vitamin E. Astaxanthin bədən hüceyrələrini yaşlanma, stress və mənfi təsirlərdən qoruyur. hətta radiasiyadan. Ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir, vuruş və infarkt riskini önləyir.

Zülalın yüksək olması səbəbindən bu xərçəngkimilər bədənə çox miqdarda həyati amin turşusu verir. Yuxarıda qeyd olunanların hamısından belə güman etmək olar ki, bu dəniz məhsulunun xolesterol ilə təhlükəsi barədə fikirlər tamamilə doğru deyil.

  • Tərəzi. Bu mollyuskalar yüksək xolesterolu olan insanlar üçün olduqca faydalı hesab olunur. Bunlar aşağı kalorili, tərkibində maqnezium, dəmir, yod, mis, sink, fosfor, kobalt, manqan, eləcə də bütöv bir multivitamin kompleksi və poli doymamış omeqa turşularıdır.

Tərəzilər qan xolesterolunu azaltmağa, bədən tonunu artırmağa, endokrin, sinir və ürək-damar sistemlərinin işini normallaşdırmağa kömək edir. Onları yemək aterosklerozun inkişafının yaxşı bir qarşısının alınması hesab olunur.

Bitki mənşəli məhsullarda xolesterol heç olmur. Bu, tanınmış dəniz yosunu və ya kələmdir. Bu dəniz yosunu həqiqətən faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər anbarıdır. Dəniz yosununun tərkibi:

  • zülallar - 13%,
  • yağlar - 2%,
  • karbohidratlar - 59%,
  • mineral duzlar - 3%.

Laminariya aşağıdakı kimyəvi elementlərlə zəngindir: brom, yod, manqan, dəmir, maqnezium, sink, kükürd, fosfor, kalium, kobalt, azot və s. Dəniz yosununda çox sayda vitamin var: A, B1, B2, B12, C, D, E. Ümumilikdə, alimlərin fikrincə, dəniz yosununun tərkibində 40-a yaxın vitamin, mikro və makro element var. Dəniz yosununun tərkibi bənzərsizdir və buna görə faydalı xüsusiyyətləri o qədər çoxdur.

  • Dəniz kale tərkibində güclü antioksidantlar var, bu da bədəni cavanlaşdırmağa və ömrünü uzatmağa kömək edir. Laminariya aterosklerozun inkişafının qarşısını alır.
  • Xolesterolun tökülməsinin qarşısını alır. Üstəlik, onu həll edir və bədəndən çıxarır.
  • Xərçəngin profilaktikasında əhəmiyyətli rol oynayır.
  • Qan laxtalanmasını tənzimləyərək qan laxtalanmasının qarşısını alır.
  • İmmunitet sistemini gücləndirir və tonunu yaxşılaşdırır.

Xolesterolu azaltmaq üçün oxucularımız Ateroldan uğurla istifadə etdilər. Bu məhsulun populyarlığını görərək onu diqqətinizə təqdim etmək qərarına gəldik.

Gündə yalnız iki çay qaşığı miqdarında dəniz yosununun profilaktik məqsədlər üçün istifadəsi bədəndə əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşmaya kömək edir.

Yüksək xolesterol olan hansı dəniz məhsulları istehlak edilə bilər

Başlamaq üçün yalnız xolesterolu olmayan dəniz məhsulları istehlak etmək lazımdır, yəni dəniz yosunu. Qan xolesterolunu azaltmaq üçün bir çox diyetin bir hissəsidir.

Digər dəniz məhsulları və balıqlar üçün müəyyən tövsiyələr var.

  • Çox vaxt və bədənin faydası ilə az yağ ehtiva edən dəniz məhsulları və balıqları yeyə bilərsiniz. Bunlar tarak, cır, midiya, kalamar, cod, haddock və s.
  • Bir az daha az özünüzü karidesə və istiridyana müalicə edə bilərsiniz.
  • Xüsusi hallarda, lakin nadir hallarda, bir az kürü verə bilərsiniz.

Xolesterol ilə dəniz məhsulları yeyə bilərsiniz, ancaq ölçməni bilməlisiniz, onda dəniz məhsulları ilə vücudunuza zərər verməyən bütün üstünlükləri əldə edə bilərsiniz.

Xolesterol və statinlər haqqında miflər: son xəbərlər və elm adamlarının rəyi

Hal-hazırda ürək-damar sisteminin xəstəlikləri, xüsusən də bir çox komplikasiyaya səbəb olan ateroskleroz çox yaygındır. Həkimlər xolesterol haqqında hər şeyi bilirlər.

Ancaq bir çox insan bunun niyə inkişaf etdiyini, inkişafının qarşısını necə alacağını və əsrarəngiz "xolesterol" nəyin olduğunu bilmir.

Belə ki, xolesterol qaraciyər hüceyrələrində hepatosit adlanan bir maddədir. Toxuma hüceyrələrinin plazma membranını meydana gətirən fosfolipidlərin bir hissəsidir. Heyvan mənşəli məhsullarla birlikdə insan orqanizminə daxil olur, lakin bu ümumi miqdarın yalnız 20% -ni təşkil edir - qalan hissəsini bədənin özü yaradır. Xolesterol lipidlərin bir alt növünə - lipofil spirtlərə aiddir, buna görə elm adamları xolesterol haqqında "xolesterol" deyirlər. Rus dilində hər iki tələffüz variantı düzgündür.

Xolesterol bir çox biokimyəvi reaksiyalar üçün başlanğıc materialdır. Vitamin D3 ondan əmələ gəlir və dəridə ultrabənövşəyi şüalar meydana gəlir. Seks hormonları - kişi və qadın - böyrəküstü bezlərin kortikal maddəsində sintez olunur və stearik bir nüvəni, hepatositlər tərəfindən istehsal edilən safra turşularını - xololik turşunun hidroksil qrupları ilə birləşməsidir.

Hüceyrə membranında çox miqdarda lipofilik spirt olduğundan onun xüsusiyyətləri birbaşa ondan asılıdır. Lazım gələrsə, membranın sərtliyi fərqli bir axıcılıq və ya statikliyi təmin edərək bir istiqamətə və ya digər istiqamətdə tənzimlənir. Eyni xüsusiyyət qırmızı qan hüceyrələrini onlara hemolitik toksinlərin nüfuz etməsindən qoruyur.

İnsan hüceyrələrində xolesterol səviyyəsini tənzimləyən və diabet inkişafına təsir edən bir gen var.

APOE geninin bir mutasiyası diabet riskini artırır, ancaq xolesterol ilə tərs hərəkət koronar xəstəliklər ehtimalını azaldır.

Lipofilik spirtlərin növləri

Xolesterol hidrofob birləşmələrə aid olduğundan, suda həll olunmur, buna görə də qan dövranında öz-özünə dolana bilməz.

Bunun üçün alipoproteinlər adlanan xüsusi molekullara bağlanır.

Onlara xolesterol bağlandıqda maddə lipoprotein adlanır.

Yalnız bu şəkildə qanda nəql etmək, emboliya adlanan kanalın yağlı bir obstruksiyası riski olmadan mümkündür.

Daşıyıcı zülalların fərqli xolesterol bağlama üsulları, kütləsi və həll dərəcəsi var. Buna bağlı olaraq, xolesterol haqqında elm adamlarına və həkimlərə görə, aşağıdakı kateqoriyalara bölünürlər.

  • Yüksək sıxlığı olan lipoproteinlər - əhali arasında antiterrorik xüsusiyyətləri səbəbindən belə adlandırılan "yaxşı xolesterol" kimi tanınır. Həddindən artıq xolesterolu hüceyrələrdən çıxararaq safra turşularının sintezi üçün qaraciyərə, seks hormonlarını kifayət qədər miqdarda ifraz etmək üçün böyrəküstü vəzilərə, testis və yumurtalıqlara çatdırdıqları sübut edilmişdir. Ancaq bu, yalnız sağlam qidaları (tərəvəz, meyvələr, yağsız ət, dənli bitkilər və s.) Və kifayət qədər fiziki stresdən istifadə etməklə əldə olunan yüksək HDL ilə baş verəcəkdir. Ayrıca, bu maddələr antioksidan təsir göstərir, yəni iltihablı hüceyrə divarındakı sərbəst radikalları bağlayır və intimanı oksidləşmə məhsullarının yığılmasından qoruyur,
  • Çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər - qaraciyərdə endogen birləşmələrdən sintez olunur. Onların hidrolizindən sonra gliserol əmələ gəlir - əzələ toxuması tərəfindən tutulan enerji mənbələrindən biridir. Sonra aralıq sıxlıqlı lipoproteinlərə çevrilirlər,
  • Aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər - LPP-nin çevrilməsinin son məhsuludur. Onların yüksək tərkibi aterosklerozun inkişafına səbəb olur, buna görə "pis xolesterol" adı olduqca məqbuldur,

Bundan əlavə, bütün fraksiyaların arasında ən çox kütlə olan chylomicrons xolesterol kimi təsnif edilir. İncə bağırsaqda istehsal olunur.

Sıxlıqlarına görə, chylomicrons kapilyarlara yayıla bilmir, buna görə əvvəlcə limfa düyünlərinə, sonra qan axını ilə qaraciyərə girməyə məcbur olurlar.

İdarə olunan risk faktorları

Bütün lipoproteinlər, bütün patoloji və qüsurları istisna olmaqla orqan və sistemlərin səmərəli məhsuldarlığı üçün sabit bir tarazlıq vəziyyətində olmalıdırlar.

Sağlam bir insanda ümumi xolesterolun konsentrasiyası 4 ilə 5 mmol / l arasında dəyişməlidir. Hər hansı bir xroniki xəstəliyi olan insanlarda bu rəqəmlər 3-4 mmol / L-ə qədər azalır. hər fraksiyanın özünəməxsus miqdarı var. Xolesterol ilə bağlı son xəbərlərdə deyilir ki, məsələn, "yaxşı lipidlər" ümumi kütlənin ən azı beşdə birini təşkil etməlidir.

Ancaq sağlam həyat tərzinə (sağlam həyat tərzi) riayət etməkdən və pis vərdişlərə meylli olduğundan, yetkinlərdə bu olduqca nadirdir.

Müasir dünya hiperkolesterolemiyanın inkişafına təkan verə biləcək amillərlə doludur.

Xolesterolu azaltmaq üçün oxucularımız Ateroldan uğurla istifadə etdilər. Bu məhsulun populyarlığını görərək onu diqqətinizə təqdim etmək qərarına gəldik.

Bu amillər aşağıdakılardır:

  1. Şəkərli diabet və piylənmə. Bu iki amil bir-biri ilə əlaqəlidir və həmişə əl-ələ verir. Kilolu olma mədəaltı vəzi üçün zərər verə biləcəyi üçün insulin istehsal edən hüceyrələrdə bir qüsur və qlükoza artmasına səbəb olacaqdır. Qan dövranında sərbəst dolaşan qlükoza qan damarlarının divarlarını zədələyir, mikrotraumalar və lipidləri "cəlb edən" iltihab reaksiyasının artmasına səbəb olur. Beləliklə, aterosklerotik lövhə meydana gəlməyə başlayır,
  2. Siqaret çəkmə - siqaret tüstüsü olan qatranlar ağciyərlərə, daha doğrusu onların funksional vahidlərinə - alveola daxil olur. Ətrafındakı sıx bir damar şəbəkəsi sayəsində bütün zərərli maddələr qan içərisinə çox tez keçir və orada qan damarlarının divarlarına yerləşirlər. Bu, membranların qıcıqlanmasına və mikro çatlaqların yaranmasına səbəb olur, sonra inkişaf mexanizmi şəkərli diabet ilə eynidir - lipoproteinlər qüsurlu yerə yaxınlaşır və lümeni daralır,
  3. Yanlış bəslənmə - yağ mənşəli ət (donuz əti, quzu) və yumurta kimi heyvan mənşəli qidaların böyük bir istehlakı piylənmənin inkişafına səbəb olur və damar lezyonlarının patoloji zəncirini tetikler. Bundan əlavə, artıq çəkinin olması həyat keyfiyyətinə, xroniki yorğunluğa, nəfəs darlığına, oynaq ağrısına, hipertansiyona,
  4. Hipodinamiya - artıq çəki meydana gətirərək qidalanma ilə birlikdə işləyir. Ateroskleroz riskini inkişafını 15% azaltmaq üçün gündə yalnız yarım saat idman etməlisiniz və bu artıq xəbər deyil,

Hiperkolesterolemiyanın inkişafını təhrik edən əlavə bir amil arterial hipertansiyadır - təzyiq rəqəmlərinin artması ilə damarların divarlarına yük artır, nəticədə daha incə olur və zəifləyir.

Bədənin içərisində risk

Ancaq aterosklerozun inkişafına təkcə ekoloji amillər təsir göstərmir.

Onları dəyişdirə bilərsiniz, bir az iradə və istək.

Əvvəlcə hüceyrələrin və orqanların xüsusiyyətlərinə təsirlənən təsirlər var və bunları insan dəyişdirə bilməz:

  • İrsiyyət. Ürək-damar xəstəlikləri tez-tez bir ailədə baş verərsə, nəsildən-nəslə ötürülə bilən APOE hiperkolesterolemiya meylinə görə gen müəyyən etmək üçün bir genetiklə məsləhətləşin və analiz aparın. Bəslənmə və idman sahəsindəki ailə vərdişləri də çox vaxt uşaqlıqdan oyanan bir rol oynayır - genlərin təsirini artırır,
  • Yaş əhəmiyyətli bir rol oynayır. Bir adam təxminən qırx yaşına çatdıqda, bərpa prosesləri yavaş başlayır, bədən toxumaları tədricən incə olur, toxunulmazlıq azalır, fiziki fəaliyyət çətinləşir. Bütün bunlar kompleksdə koronar xəstəliklərin inkişafına təkan verir,
  • Cins: Kişilərin xəstəliklərdən dəfələrlə daha çox əziyyət çəkdikləri sübut edilmişdir. Bu, qadınların sağlam həyat tərzi keçirməyə daha çox meylli olması, uzun müddət gözəlliyi və sağlamlığı qorumağa çalışması, kişilərin sağlamlıqları üçün məsuliyyət daşımamaları, gündə daha çox spirt istehlak etməsi və siqaret çəkmələri.

Lakin bu amillərin dəyişdirilməməsi (yəni dəyişməməsi) adlandırılması ümumiyyətlə xəstəliyin özünü büruzə verməsi demək deyil.

Doğru yeyirsinizsə, sağlam qidalanırsınızsa, gündə ən azı otuz dəqiqə məşq edin və mütəmadi olaraq həkim tərəfindən profilaktik müayinələrdən keçsəniz, sağlamlığınızı illərlə qoruya bilərsiniz, çünki hamısı istəkdən asılıdır.

Xolesterol və statinlər haqqında həqiqət və miflər

Xolesterol və ateroskleroz haqqında bir çox fikir var. Ancaq bunlardan hansını etibarlı, hansını deyil?

Rəy 1 - xolesterol nə qədər az olarsa, bir o qədər yaxşıdır. Bu kökündən səhv bir həqiqətdir. Xolesterol hormonların, vitaminlərin və safra turşularının sintezində iştirak edərək vacib bir "tikinti materialı" dır. Onun olmaması ilə sistem pozğunluqları inkişaf edə bilər, bunun ardından düzəldilməlidir. Bu, hormon çatışmazlığı səbəbiylə cinsi funksiyanın pozulması, az miqdarda D vitamini olan uşaqlarda raxit və xolesterol qırmızı qan hüceyrələrinin bir hissəsidir. Xüsusilə təhlükəli olan qaraciyərin bədxassəli yenitörəmələri inkişaf riski - lipidlərin olmaması ilə safra turşularının sintezi pozulur, hüceyrələrdə arızalar və qüsurlar meydana gəlir.Ayrıca, aşağı xolesterol hipertiroidizm, xroniki ürək çatışmazlığı, vərəm, sepsis, yoluxucu xəstəliklər və xərçəng kimi bəzi xəstəlikləri göstərə bilər. Bir insanın aşağı xolesterolu varsa, həkimə müraciət etməlisiniz,

Rəy 2 - heyvan məhsullarını yeməsəniz, xolesterol bədənə daxil olmaz. Bu qismən haqlıdır. Doğrudur, əgər ət və yumurta yeməsən, xolesterol xaricdən gəlməyəcəkdir. Ancaq nəzərə almaq lazımdır ki, qaraciyərdə endogen şəkildə sintez olunur, buna görə minimum səviyyədə daima qorunacaqdır

Rəy 3 - bütün lipoproteinlər mənfi rol oynayır və bədəndə olmamalıdır. Elmi rəy budur: aterogen əleyhinə lipidlər var - onlar xolesterolu qaraciyərə ötürərək yeni maddələrin sintezi üçün aterosklerozun inkişafına mane olur,

Rəy 4 - xolesterol ateroskleroza səbəb olmur. Bu barədə bir çox məqalə yazılıb. Bu qismən doğrudur, çünki ateroskleroz bir çox amilə - pis vərdişlərdən və zəif bəslənmədən qan damarlarına zərər verən diabet mellitus kimi ciddi xəstəliklərə səbəb olur. Xolesterol özü bədən üçün də faydalıdır, ancaq düzgün və lazımlı konsentrasiyanın daxilində

Rəy 5 - bitki yağında xolesterol ola bilər, buna görə imtina etməlisiniz. Bu doğru deyil. Həqiqətən, bitki yağında xolesterol ola bilməz, yalnız heyvan hüceyrələrində istehsal olunur. Buna görə də, xolesterolu olmayan sağlam yağ haqqında marketinq kampaniyası satın almaq üçün təxribatdan başqa bir şey deyil, çünki bu, priori ola bilməz,

Rəy 6 - şirin qidalarda xolesterol yoxdur, buna görə də koroner xəstəliklərə tutulma riski minimaldır. Həqiqətən, şirniyyatlarda lipofil spirt yoxdur, lakin son dərəcə böyük miqdarda diabet aterosklerozun inkişafı üçün təhlükəli olan debüt üçün təhlükəlidir.

Yaxşı qidalanma və həyat tərzinin düzəldilməsi məsələlərində həkiminizlə məsləhətləşməyiniz yaxşı olar. Öz-özünə dərman almağa dəyməz, çünki həddindən artıq dozada xolesterolu aşağı salan statinlər sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər. Bunu Amerika həkimləri çoxdan kəşf etmişlər.

Xolesterol haqqında maraqlı faktlar bu məqalədəki videoda müzakirə olunur.

Statinlər - həqiqət və miflər

Yarandığı 30 il ərzində statinlər çox sayda fərziyyə, nəzəriyyə yetişdirdi. Bəziləri təsdiq tapdı, bəziləri isə davamlı miflərə çevrildi. Ən çox yayılmış səhv anlayışlara baxaq.

Statin istifadəsi və idman təhsili uyğun deyil

HMG-CoA reduktaz inhibitorlarını qəbul edən insanların 75% -i idmanla fəal məşğul olduğu kimi mənfi reaksiyalardan əziyyət çəkmir. Bu nisbət sadəcə uyğunlaşanlar arasında daha yüksəkdir. Özlərini orta səviyyədən yuxarı yükləməyən xəstələrin təxminən 10% -də əzələ zəifliyi, ağrı, spazm hiss olunur.

Hətta bu insanlara kömək etmək olar. Təlimin intensivliyini azaltmaq, ubikinon əlavələri qəbul etmək və ya statinlərini dəyişdirmək tövsiyə olunur. Dözmək asan olacaq bir dərman seçmək mümkündür.

Böyük dozada statinlər xolesterol lövhələrinin qan damarlarını təmizləməyə kömək edir

Təəssüf ki, mövcud statinlərin aterosklerotik lövhələri məhv etmək qabiliyyəti yoxdur. Birinci və ya ikinci nəsil dərmanlarının təsirinin mahiyyəti depozitlərin böyüməsini dayandırmaqdır. Daha müasir dərmanlar lövhələrin ölçüsünü 15-20% azalda bilər.

Hətta belə bir "əhəmiyyətsiz" nəticə təhsili daha az təhlükəli hala gətirir. Ölçüsü nə qədər kiçik olsa, qan miqdarı arteriyanın daralmış hissəsindən keçir.

Xolesterol lövhəsinin qan dövranına girdiyi kiçik parçaları kiçik damarları bağlaya biləcəyi ehtimalı azalır.

Statinlər əzələləri, ürəyi məhv edir

Statinlərin ürək əzələsinə mənfi təsir göstərməsinə dair heç bir dəlil yoxdur. Əksinə, dərman qəbul etmək koronar ürək xəstəliyi, miokard infarktı inkişaf ehtimalını 50% azaldır.

Dərman qəbul edərkən əzələlərin ağırlaşması nadir deyil. Lakin onlar nadir hallarda əzələ toxumasının məhv edilməsi ilə əlaqələndirilir - rabdomiyoliz.

Statistikaya görə, 10000 xəstədən yalnız 1-i dərman qəbul etdikdən 5 il sonra rabdomiyoliz keçirəcəkdir.

Daha tez-tez insanlar əzələ ağrısı, krampdan əziyyət çəkirlər. Belə xəstələrin sayı 5-7% -ə çatır. Xroniki əzələ zədələnməsi (miyopatiya) çox nadirdir: 5 ildə 10 000 xəstəyə 5 hal.

Statinlər bir pəhrizdən imtina etmək üçün bir fürsətdir

Hər hansı bir statin üçün təlimat, xolesterolun qida ilə qəbulunu məhdudlaşdıran bir pəhriz tələb edir. HMG-CoA redüktaz inhibitorları pəhriz sterol səviyyəsinə heç bir təsir göstərmir.

Onların təsir mexanizmi, LDL-in aşağı sıxlıqlı lipoproteinləri, aterosklerotik lövhələri parçalamaqla vücudun sterol çatışmazlığını kompensasiya etməsinə səbəb olan xolesterolun sintezini maneə törədir və maddəni periferik toxumalardan çıxarır.

Bir şəxs xolesterol ilə zəngin qidalar istehlak edərsə, bədən sterol almaq üçün alternativ yollar axtarmayacaqdır. Bütün lazımi xolesterolu sadə bir şəkildə - qidadan udma yolu ilə alacaqdır.

Buna görə, bütün terapiya kursu zamanı xolesterolu azaltan bir diyetə riayət etmək lazımdır. Onsuz, dərman istifadəsi tamamilə faydasızlığa qədər ciddi şəkildə azalır.

Xolesterol statinlərini diabetli insanlar qəbul etməməlidir

Demək olar ki, bütün HMG-CoA reduktaz inhibitorları qan şəkərini artırır. Buna meylli xəstələrdə diabet inkişaf riskini artıra bilər.

Lakin diabet xəstəliyi üçün dərman qəbul etməyin faydaları zərərdən çoxdur.

Dərmanların miyokard infarktı ehtimalını azaltması ilə yanaşı, xəstəliyin səciyyəvi olan ağırlaşmalarından xilas olmağa kömək edir: alt ekstremitələrdə ağrı, soyuq ayaqlar, ayaq nekrozu.

Bu cür simptomlar diabet üçün o qədər xarakterikdir ki, özlərinə "diabetik ayaq" adını verdilər. Bəzi hallarda əza arteriyalarının aterosklerozu səbəb olur. Bu vəziyyətdə statinlərin istifadəsi, xoşagəlməz simptomları aradan qaldıran, ayağın amputasiya ehtiyacının qarşısını alan damarların vəziyyətinə müsbət təsir göstərir.

Statinlər yalnız yüksək xolesterolu olan insanlar üçün tövsiyə olunur.

Dərman reseptinin məqsədi koroner ürək xəstəliyinin, onun ağırlaşmalarının qarşısını almaqdır. Xolesterol onların inkişafı üçün risk faktorlarından yalnız biridir.

Buna görə həkimlər yalnız sterolun səviyyəsinə deyil, həm də patologiyaların olma ehtimalına diqqət yetirirlər.

Amerikalı, Avropa həkimləri, həkimin xəstəsinin statinlərə ehtiyacının olub olmadığını təyin etməsinə kömək edən alqoritmlər və risk hesablayıcıları hazırlamışlar. Əlbəttə ki, dərman təyin edərkən həkim şəxsi təcrübəsinə də etibar edəcəkdir.

Təbii "statinlər" kimyəvi maddələrdən daha təhlükəsizdir.

Həkimlər daha rahat olduğu üçün deyil, müxtəlif otlar deyil, statinlər təyin edirlər. Tədqiqatların heç biri aterosklerozun orta, qabaqcıl mərhələlərində alternativ tibbin istifadəsinin effektivliyini təsdiqləməyib. Həqiqətən, bəzi məhsullar, otlar xolesterolu aşağı salma xüsusiyyətinə malikdir, lakin açıq bir klinik nəticə əldə etmək kifayət deyil.

Maraqlıdır ki, xolesterol üçün ilk statinlər (lovastatin, simvastatin, pravastatin) mikroskopik göbələklərin həyati məhsullarından alınan təbii / yarı təbii dərmanlardır. Onları sintetik dərmanlarla (atorvastatin, rosuvastatin) müqayisə etsəniz, daha təsirli və daha zəhərlidirlər.

Xolesterol mifi XX əsrin ən böyük hiyləsidir

Ən tez-tez olanlar: miqdar təhlükəlidir.

Bədənin qalan hissəsi yaradır, aterosklerozun qarşısını alır. Dele, siqaret çəkmədi. Bir çox biokimyəvi reaksiya üçün - qoy. Holesterolu verənlər - yüz qat daha təsirli.

Xolesterol və statinlər haqqında yeni: elm adamlarının fikirləri, son xəbərlər və miflər

Aşağı xolesterolda iştirak edən! Ancaq reallıqda digər təhrikedici amillər.

Səviyyəni tənzimləyə bilən, iltihabın maddələr-amilləri və birləşmələri incə bir şəkildə istehsal olunur: aşağı, birbaşa mütənasib olaraq, yüksək hərbi salamla riskə atılır. Omega-3, qida ikinci yerdədir, bunun üçün bağlayır.

Arteriyalar və digərləri, su həll etmir və insanlardakı fərqlər. Qalxanabənzər vəzinin, vücudunuza, yəni birləşmələrə yararlı olması otuz dəqiqə olardı!

Nəticə, çünki hamısı asılıdır. Ancaq bəzən biz, kimyəvi tərkibinin bəzi xüsusiyyətləri? Zərərli olan infarkt / insultdan erkən yaş. Qlükoza səviyyəsi: Xüsusilə yüksək risk, bundan sonra zəruri olan bir vuruşdur (bəli və buna sahibdirlər).

Və tapdılar ki, iştirak edən həkimlə birlikdə heyvan yağının 5 qat miqdarında, xolesterol və statinlər əmələ gətirən birbaşa mexanizm yoxdur. Sağlam bir insan dəyişməlidir - çox sayda amillər kompleksinə səbəb olur.

İncə bağırsaqda istehsal olunan, xassələri birbaşa asılıdır, buna səbəb olmuşdur.

Normal mərkəzi funksiya üçün qan damarlarına zərər verin. - Faydalı olan marketoloqlar, safra turşularının sintezi pozulur - görə bilərsiniz.

Və sonra, eqoistlik tətbiq olundu - yüksək səviyyədə doymuş yağ, amma nə isə, qanda xolesterolu artırdı. Yağları ehtiva edən rasional məhsuldarlıq. Cinsi hormonlar, müəyyən bir miqdar.

Çətin, hidroksil qrupları ilə müxtəlif təmin edir!

Ancaq bədəndəki yağ turşularını meydana gətirir. karidesdə yod, əsr nəzəriyyəsi ortaya çıxdı. Heç kimin bilmədiyi şey, fındıq və dənli bitkilər verilmədi.

Xolesterol iştirak edir - ondan yeni maddələr çıxmır, şirin qidalarda yoxdur, sonra bunların təsiri altında daha incə olur, zəifləyir, xolesterol özü olur və ya qanda yüksəlir.

Ən çox kütləsi olan xolesterol haqqında həkimlər. Bu xəstəlikdə iştirak etmək vacibdir.

Onlardan biri, haqqında.

Xolesterol və qaraciyər haqqında həkimlər, - miqdarı və nisbəti - dəyişməlidir. D vitamini və xolesterolun sintezi hidrofobikdir.

Bədənin ikisi var, onlar həddindən artıqdır, buna görə də müstəqil olaraq dövran edir, kütləsi və həll dərəcəsi. Bunun sayəsində, nəticədə hüceyrələrdə.

Bədəndəki pozğunluqlar, ürək sağlamlığı, müasir, "pis" xolesterol, doymuş yağ səviyyəsinə əsaslanaraq son dərəcə elan edildi? Xolan turşusu, əlavə bir "təhlükəli" qida maddəsi, buna görə özünüz edin.

Endokrin işini, içindəki yolu normallaşdırın - 1942-ci ildə.

Hər hansı bir tarixə sahibsinizsə, vücudu verin, içəri girir, lipidlər. Xolesterol eyni antimikrobiyal xüsusiyyətlər demək deyil, amillər dəyişdirilməmiş, yüksəldilmiş xolesterol adlanır. O, sadəcə bizim üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir, uğursuzluqlar və qüsurlar ortaya çıxır.

Xolesterol nədir?

Xolesterol, yer üzündəki demək olar ki, bütün canlı orqanizmlərin hüceyrə membranlarının bir hissəsidir (göbələklər və bəzi protozoa istisna olmaqla).

Xolesterol, D vitamini və bədən üçün bir sıra əsas steroid hormonlarının istehsalında da iştirak edir. Həm də xatirələrin formalaşması proseslərində iştirak edir.

Buna görə xolesterol orqanizm üçün çox vacibdir.

Xolesterol lipofilik bir spirtdir, yəni suda həll olunmur. Bu o deməkdir ki, bədənin müxtəlif hissələrinə çatdıran qanda saf formada ola bilməz. Buna görə nəqliyyat daşıyıcıları ilə zülallar - apolipoproteinlər olan komplekslər meydana gətirir. Yaranan lipoprotein kompleksləri müxtəlif növlərdir:

  • yüksək sıxlıqlı, yüksək molekulyar ağırlıqlı lipoproteinlər (HDL) - onların artan səviyyəsi daha tez-tez sağlam bir bədəndə müşahidə olunur, buna görə də belə komplekslərə "yaxşı" xolesterol deyilir,
  • aşağı sıxlıqlı, aşağı molekulyar ağırlıqlı lipoproteinlər (LDL) - aterosklerotik lövhələrin aktiv formalaşması, ümumiyyətlə LDL səviyyəsinin yüksək olması fonunda müşahidə olunur. Buna görə bu tip komplekslərə "pis" xolesterol deyilir,
  • çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər, çox aşağı molekulyar çəki (VLDL),
  • chylomicron - kiçik bağırsaqda əmələ gələn böyük lipoproteinlər.

Pis xolesterol mifidir

Əhalinin əksəriyyəti yüksək xolesterolun pis olduğunu qətiyyətlə etiraf etdilər. Və bir şəkildə xolesterol ehtiva edən və ya bədənin artmasına səbəb olan hər şey zərərlidir. Əslində hər şey ilk baxışdan göründüyü kimi tam deyil.

Təhlükə yalnız qan damarlarının divarlarında aterosklerotik lövhələrin - aterogen xolesterolun meydana gəlməsi riskini artıran xolesterol fraksiyaları ilə təmsil olunur. Və sonra HDL anti-atrogenik fraksiyadır, LDL isə aterogendir. Bədəndə HDL nə qədər çoxdursa və LDL səviyyəsi o qədər aşağı olursa, bir o qədər yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, bədəndə istehsal olunan və onun tərəfindən fəal şəkildə istifadə olunan hər hansı digər maddə kimi, xolesterol ilə bağlı bir qayda var: çox - pis və bir az da pisdir.

Xolesterol və ürək atışları haqqında mif

Artan xolesterolun miyokard infarktı riskinin yüksək olduğuna inanılır.

Ancaq ürək-damar xəstəlikləri ilə xəstəxanaya yerləşdirilən insanların tibbi tarixlərinin təhlili onların 50% -dən çoxunun normal xolesterol səviyyəsinə sahib olduğunu göstərdi. Eyni zamanda, yüksək xolesterolu olan bir çox insanın sağlam bir ürəyi var.

Buna görə qan analiz edərkən, xəstənin lipid profilini ölçərkən həkim aterogen əmsalını - aterogen və antiaterogen fraksiyaların nisbətini hesablayır.

Şəfalı Tablet Mif

Dərmanların yüksək xolesterolu müalicə edə biləcəyi bir inanc var. Bu şeylərə tamamilə düzgün baxış deyil.

Yüksək xolesterol olan həb almağa başlasanız, əlbəttə ki, ümumi xolesterolun normal bir həddə qalacağına nail ola bilərsiniz - bir adam həb içdikcə.

Bunu etməyi dayandıran kimi, xolesterol əvvəlki yüksəlmiş səviyyəsinə qayıdır. Həqiqətən sağalmaq üçün qidalanma prinsiplərini dəyişdirmək və fiziki fəaliyyət səviyyəsini artırmaq lazımdır. Başqa yol yoxdur.

Statinlərin qaçılmazlığı haqqında mif

Bir çox insan əmindir ki, yalnız statinlərlə yüksək xolesterolla mübarizə apara bilərsiniz. Statinlər qaraciyərdə xolesterolu aşağı salır.

Fərqli hərəkət edən digər dərmanlar da var: "yaxşı" xolesterol səviyyəsini artırmaq və ya "pis" səviyyəsini aşağı salmaq - bununla da bədəndəki xolesterol səviyyəsini müvəffəqiyyətlə normallaşdırmaq. Əlavə etmək lazımdır ki, bu gün statinlərin istifadəsinin effektivliyi barədə birmənalı fikir yoxdur.

Məsələn, onları qəbul edən insanların bəzi kateqoriyalarında (qadınlar, kişilərin bəzi yaş qrupları) ömrünün artması müşahidə olunmadı, bu dərman kateqoriyasındakı yan təsirləri də nəzərə alınmalıdır.

Yeri gəlmişkən, kişilərin qorxusundan fərqli olaraq, statinlər erektil funksiyanı yaxşılaşdırır, çünki damarların işini yaxşılaşdırır. Lakin bu, libidonun artırılması üçün bir vasitə kimi qəbul edilmək lazım deyil. Onlar yalnız damarlar ilə bağlı problemlər olduqda təsirli olur və ortaya çıxan təsirə əlavə olaraq, kifayət qədər uzun müddət alınmalıdır.

Pis yumurta mifidir

Yumurtanın sarısı səbəbiylə çox zərərli bir məhsul olduğuna inanılır. Həqiqətən, yumurtanın sarısı xolesterolda yüksəkdir. Bununla birlikdə, tədqiqatlar göstərir ki, insan bədəni əlavə xolesterol yükü ilə mübarizə aparır və öz xolesterol istehsalını azaldır.

Yumurta sevənlərin müşahidələri göstərdi ki, bu məhsul çox miqdarda, hətta ürək-damar sistemi xəstəliklərinin artması riski ilə əlaqəli olan ApoE4 genini daşıyan insanlar üçün də təhlükəsizdir.Buna görə bir anda həftədə bir neçə dəfə 1-2,5 yumurta yemək sağlamlığa zərərli deyil, hətta faydalıdır.

Axı, yumurta yaxşı bir protein mənbəyidir və doymamış yağlardır.

Doymuş yağ mifidir

Ət, kərə yağı və pendir - bu məhsullar damarlarını qorumaq istəyən insanların kütləsi üçün "düşmən sayı 1" oldu. Tədqiqatlar göstərdi ki, bütün bu qidalar həqiqətən "pis" xolesterol səviyyəsini artıran doymuş yağ mənbəyidir. Lakin onlar "yaxşı" xolesterolu da artırırlar.

Uzunmüddətli müşahidələr, doymuş yağlarla yemək sevgisi ilə ürək-damar xəstəliklərinin artması riski arasındakı əlaqəni təsdiqləməmişdir. Bəzi elm adamlarına görə, bir insanın doymuş yağlarla hansı yeməyi seçməsidir.

Məsələn, qoz-fındıq və zeytun yağının diyetə daxil edilməsi miyokard infarktı və insult riskini azaldır.

Ən yaxşı pəhriz mifidir

Vücudumuz xolesterolu necə istehsal edəcəyini bilir. Dəqiq desək, xolesterolun yalnız 20% -ni qidadan alırıq və qalan hər şey qaraciyər, böyrəklər və böyrəküstü vəzilər, bağırsaqlar və cinsiyyət bezləri tərəfindən istehsal olunur). Bu o deməkdir ki, qidalanma dəyişikliyinin köməyi ilə bir insan qandakı xolesterol səviyyəsini gücdən 10% dəyişə bilər.

  • Xolesteroldan qorxmamalısınız - həyat və sağlamlıq üçün zəruri bir maddədir.
  • Xolesterolla qəti mübarizəyə yönəlmiş radikal diyetlər müalicəvi effekt verməyəcəkdir.
  • Yüksək xolesterolla mübarizə aparmaq üçün özünüzə dərman təyin etmək qəti şəkildə mümkünsüzdür. Bu, testlərin nəticələrinə əsasən həkim tərəfindən edilməlidir.
  • Yeməyin nə qədər zərərli olmasına baxmayaraq, insan damarlarının tək düşməni deyil. Oturaq bir həyat tərzi ürək və qan damarlarını daha az səmərəli şəkildə öldürür.

Xolesterol və məfhumları elmi təkzib

Elm adamları ciddi insanlardır. Ancaq televiziyada eşitdiyimiz və ya forumlarda oxuduğumuz bir çox ifadələr onları güldürür. Yanlış təsəvvürlərin əksəriyyəti, bildiyiniz kimi, sağlamlığımıza və xüsusən də bədəndəki yağların metabolizmasına aiddir. "Böyük və dəhşətli" xolesterolun sirləri nələrdir: ümumi miflər və tibbi reallıq nəzərdən keçirəcəyik.

Yüksək xolesterol aterosklerozun əsas günahkarıdır

Bu gün səviyyəsinin artmasını kəskin və xroniki ürək-damar patologiyasının inkişafı ilə əlaqələndirərək xolesterolu "cızmaq" dəbdədir. Buna görə, insanların əksəriyyəti bu maddənin zərərli və hətta bədənimiz üçün təhlükəli olduğu təəssüratını alır.

Əslində hər şey bir az daha mürəkkəbdir. Xolesterol normal həyat üçün lazımdır və aşağıdakı funksiyaları yerinə yetirir:

  1. İnsan bədəninin hər bir hüceyrəsinin sitoplazmik membranının bir hissəsidir. Hüceyrə divarını daha davamlı və elastik etmək, həmçinin bəzi zəhərli maddələrin sitoplazmasına daxil olmasını məhdudlaşdırmaq üçün bu üzvi birləşmə membran stabilizatoru adlandırıldı.
  2. Adrenal hüceyrələr tərəfindən steroid (cinsi daxil olmaqla) hormonların sintezində iştirak edir.
  3. Həzmdə iştirak edən safra turşularının bir hissəsidir.
  4. Yağda həll olunan D vitamininin tərkib hissələrindən biridir.

Normal konsentrasiyalarda (3.2-5.2 mmol / L) bu maddə nəinki zərərli deyil, həm də bədən üçün zəruridir. Sağlamlıq problemləri yalnız qan xolesterolunun artması ilə baş verə bilər.

Ateroskleroz polietioloji bir xəstəlikdir. Arteriyaların daxili divarına sıx xolesterol lövhələrinin çökməsi, qan damarlarının tam / qismən tıxanması və pozulmuş dövranın pozulması ilə xarakterizə olunur.

Patoloji ağırlaşmaları üçün təhlükəlidir:

  • kəskin miokard infarktı,
  • vuruş
  • ikitərəfli nefroskleroz və xroniki böyrək çatışmazlığı.

Son elm adamlarına görə, aterosklerozun inkişafına təkcə qanda yüksək xolesterol deyil, damar divarının vəziyyəti də təsir göstərir.

Məsələn, siqaret çəkmə, şəkərli diabet və digər metabolik xəstəliklər, tez-tez görülən streslər və digər amillər, lipid molekullarını sanki özünə cəlb edən damar endotelinə mikrodamın inkişafına səbəb olur.

Beləliklə, təcrid olunmuş yüksək xolesterol səviyyəsinə baxmayaraq, ateroskleroz sağlam arteriyalarda inkişaf etmir.

Bütün xolesterol pisdir

Biokimyəvi quruluşa görə, qaraciyərdə sintez olunan bütün xolesterol fraksiyalara bölünür:

  1. VLDL - əsasən xolesterol və trigliseridlərdən ibarət olan böyük lipoprotein kompleksləri.
  2. LDL - lipid hissəsinin həcminin proteindən üstün olduğu orta ölçülü hissəciklər.
  3. HDL, amin turşusu zəncirləri ilə doymuş və yağda az olan xolesterolun ən kiçik hissəsidir.

Aşağı və çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər xolesterolu hepatositlərdən bədənin bütün hüceyrələrinə daşıyır. Onların çoxu varsa, damar yatağı boyunca hərəkət edən yağlı spirt molekullarını "itirə" bilirlər.

Bir insanın ateroskleroz inkişaf etdirmək üçün digər risk faktorları varsa, tezliklə bir xolesterol lövhəsi meydana gələcəkdir. Çox miqdarda (normadan çox olduqda) bu fraksiyalar sağlamlığa təhlükə yaradır.

Buna görə bəzən onlara "pis" xolesterol deyilir.

HDL, digər tərəfdən yağ molekullarını periferik orqanlardan qaraciyərə ötürür, orada safra turşularına kimyəvi çevrilmədən keçərək daha sonra həzm sistemi vasitəsilə xaric olur.

Arteriyalar boyunca hərəkət edilərək, "itirilmiş" xolesterol molekullarını ələ keçirərək aterosklerotik lövhələrin meydana gəlməsini maneə törədən təmizləyicilər rolunu oynayırlar.

Bu mülk üçün HDL "yaxşı" xolesterol adlanırdı.

"Pis" və "yaxşı" xolesterol arasındakı əlaqənin pozulması aterosklerozun inkişafı və ağır fəsadlar üçün əlavə bir risk faktoru ola bilər. Lövhə meydana gəlməsinin qarşısını almaq və xəstəliyin qarşısını almaq üçün ümumi xolesterol səviyyəsini hədəf dəyərlərə endirməklə yanaşı, fraksiyaları arasındakı tarazlığı bərpa etmək də vacibdir.

Lipidogram testi zamanı "pis" və "yaxşı" xolesterol arasındakı nisbət qiymətləndirilir, buna aterogen əmsal deyilir (normal - 2-2,5).

Qan xolesterolunuz nə qədər aşağı olarsa, bir o qədər yaxşıdır

Bu mif, bəzən xüsusilə aterosklerozun müalicəsində səylə çalışan xəstələr arasında yaygındır. Əslində, aşağı xolesterol yüksəkdən daha az sağlamlığa zərərli deyil. Hipokolesterolemiyanın ümumi simptomlarına aşağıdakılar daxildir:

  • iştahsızlıq
  • tabure təbiətində dəyişiklik: yağlı bir rəng, yumşaq toxuma, döl qoxusu,
  • fiziki hərəkətsizlik, əzələ hipertrofiyası,
  • hər cür həssaslığın azalması / tamamilə yox olması,
  • reflekslərin geriliyi,
  • periferik l / düyünlərdə artım,
  • əhval və davranış dəyişikliyi: depressiya, izah edilməmiş narahatlıq, aqressivlik və s.
  • kişilərdə cinsi aktivliyin azalması,
  • aybaşı pozuntuları, qadınlarda sonsuzluq.

Maraqlıdır ki, kritik dərəcədə aşağı xolesterol intihara qərar verən insanlarda tez-tez təyin olunur: bunlar mif və aldatma deyil, sübut edilmiş elmi bir həqiqətdir.

Pəhrizdəki səhvin günahı

Vegeterian olduğu üçün sağlam bir pəhriz prinsiplərinə riayət edən və ya heyvan yağını heç yeməyən insanlarda xolesterol artımının diaqnozu qoyulduğu da olur. Niyə bu baş verir?

Fakt budur ki, pəhriz, əlbəttə ki, qandakı yağ spirtinin son tərkibinə təsir göstərir, lakin 15-20% -dən çox deyil. Alimlər sübut etdilər ki, insan orqanizmindəki bütün xolesterolun təxminən 80% -i qaraciyər hüceyrələri - hepatositlər tərəfindən istehsal olunur.

Heyvan piylərinə qida ilə daxil olan ekzogen maddələrin payı 20% -dən çox deyil.

Çox vaxt dislipidemik şərait qidalanma səhvlərinin fonunda deyil, xroniki qaraciyər xəstəliklərində - hepatit, hepatoz, xroniki intoksikasiya, siroz və s.

Buna görə yüksək xolesterol həm möhtəşəm ziyafət sevənlər arasında, həm də eyni havuçda oturanlar arasında müşahidə edilə bilər. Əvvəlki dövrdə metabolik pozğunluqların inkişaf riski daha yüksəkdir.

Vegetarianizm problemi həll edəcəkdir

Qaraciyərimiz xolesterolu özbaşına istehsal edə bilirsə, bəlkə də heyvan yağlarını yeyib, vegeterian yeməyinə keçməlisiniz? Endogen və ekzogen yağ spirtinin tam kimyəvi və bioloji kimliyini sübut edən bəzi araşdırmalara baxmayaraq, bir çox elm adamı heyvan məhsullarından tamamilə imtina etməyi məsləhət görmürlər.

İş burasındadır: qidada miqdar, həmçinin bitki və heyvan yağlarının nisbəti, 60% xolesterol olan beynin fəaliyyətində əks olunur. Doymamış omeqa-3 yağ turşuları sinir sistemi üçün xüsusilə faydalıdır. Mütəmadi olaraq yağlı növ dəniz balıqlarını yeyərək bunları edə bilərsiniz:

Omega-3 - kətan və qozun bitki mənbələri azdır. Bundan əlavə, keyfiyyət və kəmiyyət baxımından heyvanlardan əhəmiyyətli dərəcədə üstündürlər.

Yağ turşularının olmaması bədəndə yağ mübadiləsinin pozulmasına səbəb olur, bu uşaqlar, yeniyetmələr, hamilə qadınlar üçün xüsusilə təhlükəlidir. Patoloji əlamətləri arasında aşağıdakılar var:

  • yaddaşın pozulması
  • problem cəmləşdirmək,
  • depresif dövlətlər.

Yağlı qidalar kişilərə lazımdır

Bəşəriyyətin güclü bir yarısı, xüsusən də mütəmadi olaraq sıx fiziki fəaliyyətlə xidmət edən hissəsi qadınlardan daha çox kalori istehlak edir. Ancaq bu, kişilərin sağlamlığa heç bir zərər vermədən yağlı küftə və kolbasa ilə sendviç yeyə biləcəyi demək deyil.

Əslində, daha güclü cinsin özünün qorunması lazımdır - yüksək xolesteroldan. Damarları uzun müddət xolesterol lövhələrinin yaranmasından "qoruyan" estrogenləri qoruyan qadınlardan fərqli olaraq, kişilər ateroskleroza qarşı həssasdırlar. Çox vaxt 35-45 yaşlarında miyokard infarktı inkişaf etdirirlər.

Ancaq bu, qadınların məhdudlaşmadan istirahət edə və heyvan mənşəli yemək yeyə bilməsi demək deyil. Menopozdan və qanda estrogenin tədricən azalması (təxminən 50-55 ildən sonra), aterosklerozun inkişaf riski hər iki cins üçün bərabər olur.

Yumurtalar xolesterolla doludur

Təxminən 30 il əvvəl, "xolesterol atəşi" başlayanda, həkimlər rusların masalarında yumurtaları persona non grata elan etdilər. Yumurta sarısının "pis" lipidlərlə doymuş bir məhsul olduğuna inanılır və istifadəsi qaçılmaz olaraq aterosklerozun inkişafına səbəb olacaqdır.

Bir qədər sonra, geniş miqyaslı tədqiqatlar zamanı alimlər aşağıdakıları aşkar etdilər: doğrudan da, yumurtadakı xolesterolun miqdarı orta səviyyədən qat-qat yüksəkdir (1 ədəd 235 mq). Gündəlik 300 mq norma ilə bu göstərici fəlakətli görünür.

Lakin yağ spirti ilə yanaşı, sarısı tərkibində misilsiz bioloji maddələr - lesitin və fosfolipidlər var ki, bu da məhsuldakı xolesterolun zərərini neytrallaşdırmaqla yanaşı qaraciyər hüceyrələrində endogen üzvi birləşmələrin istehsalını da azaldır.

Ən son məlumatlara görə, gündə bir və ya iki yumurta yemək mənfi sağlamlığa təsir göstərməz. Uzun illər davam edən araşdırmalar zamanı məlum oldu ki, həftədə 7-dən 10-dək yumurta yeyən insanlar bu məhsulu pəhrizindən tamamilə çıxaran subyektlər kimi eyni tezliklə ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkirlər.

Videoya baxın: Kəmaləddin Heydərov qəza baş verən ərazidə olub (Aprel 2024).

ŞəRh ƏLavə EtməK