Dərman olmadan qan xolesterolunu necə azaltmaq olar?

Bu maddənin insan orqanizmində olması təbiət tərəfindən əvvəlcədən müəyyən edilmişdir. İnsan bədəni üçün lazım olan yağlı spirtlərə aiddir. Xolesterol və ya xolesterol, hüceyrə membranlarını, sinir və damar membranlarını güclü edir, lazım olduqda qüsurları bərpa edir. Aşağı xolesterol, kəskin beyin qanamasının və ya depresiyanın, sonsuzluğun, anemiyanın, osteoporozun və ya şəkərli diabetin ağır formalarının inkişaf ehtimalının yüksək olduğunu göstərir.

XX əsrin sonlarında xolesterol ürək-damar patologiyalarının əsas səbəbi elan edildi və bununla mübarizə başladı. Ancaq nəticədə hər şey o qədər də birmənalı olmamışdı və indi aterosklerozun inkişafındakı əsas rolu şübhə altına alındı, çünki qanda az sıxlıqlı lipoproteinlərin çox olması (qondarma "pis" xolesterol) və ateroskleroz (və digər xəstəliklər) arasında birbaşa əlaqə var. ürək-damar sistemi) təsdiqlənməmişdir.

Bu yağ spirtinin insan orqanının orqan və sistemlərinin fəaliyyətində rolu çox böyükdür. Onun "zərərliliyi" və ya "faydası" müəyyən nəqliyyat zülalları ilə bağlandıqdan sonra ortaya çıxır. Qan damarlarının daxili səthində məskunlaşan aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər, lümenlərini bağlayaraq xolesterol əmələ gətirir (lövhə). Bu birləşmələr "zərərli" sayılır. Ancaq qırmızı qan hüceyrələrinin, hepatositlərin, neyronların hüceyrə divarlarının meydana gəlməsində iştirak edən və bədənin əzələlərini tonla dəstəkləyənlərdir. Lövhələrin olması ilə qan damarlarını təmizləməyə qadir olan "faydalı", yüksək sıxlıqlı xolesterol ilə mübarizə aparılır.

Hər iki xolesterol birləşməsi bədənin normal fəaliyyəti üçün zəruridir və əlbəttə ki, bu göstəricilər normal həddə olduqda yaxşıdır. Aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərin konsentrasiyası səbəbindən yüksək bir xolesterol ürək və beyin dövranının kəskin patologiyalarının inkişaf ehtimalının artması səbəbindən təhlükəli hesab olunur.

Qandakı xolesterol konsentrasiyasını, xüsusən də yaşlı insanlar üçün, damar xəstəlikləri olan, kilolu olanları izləmək lazımdır.

Rasional yemək və aktiv hərəkət etməklə normal səviyyəsini qoruya bilərsiniz. Buna baxmayaraq, artıq bu maddənin zərərli birləşmələrin normasından artıq olması üçün nə etməli? Xolesterolu dərmanlar olmadan endirmək mümkündürmü?

Xolesterolun dörddə biri endogendir - yerli orqanizm tərəfindən istehsal olunur və bunun yalnız dörddə biri qida ilə əldə edilir. Bununla birlikdə, həyat tərzimizi və bəslənməyimizi nəzərdən keçirərək özümüzü dərmanlar olmadan serum xolesterol səviyyəsini normallaşdıra bilərik, bir şərtlə ki, göstəricilər miqyas almasın və koronar patologiyalar körpəliklərində olsun.

Xolesterolu azaltmaq üçün alternativ reseptlər

Acınacaqlı qan sayını aldıqdan sonra həkim ümumiyyətlə aterosklerozun qarşısını almaq və kəskin damar patologiyalarının inkişaf ehtimalını azaltmaq üçün davamlı qəbul etməyi tövsiyə edən aşağı serum xolesterolu olan həbləri təyin edir. Bununla birlikdə, bütün tədqiqatçılar hər kəs üçün xolesterolu azaldan dərmanların təyin edilməsi ehtiyacı ilə razılaşmırlar. Əlbəttə ki, ağır hallarda dərmanlar yayıla bilməz, sadəcə başqa bir yol yoxdur. Ancaq bu dərmanların bir çox yan təsiri var və heç də bütün həkimlər yaşlı insanların bu dərmanlara profilaktik məqsədlər üçün ehtiyac duyduqları ilə əlaqəli deyil.

Qanda bu yağlı alkoqolun miqdarı yüksək olan və ağır damar xəstəliklərindən əziyyət çəkməyən insanlar, əvvəlcə xalq müalicəsi olmadan bu rəqəmi azaltmağa cəhd edə bilərsiniz.

Kətan toxumu kimi unikal məhsulunu çox təsirli və tez azaldır. Toxumları bir qəhvə öğütücüsünde un halına gətirmək və istənilən hazırlanan gündəlik yeməklərə kətan pudrası əlavə etmək lazımdır: taxıl, şorba, kartof püresi, güveç.

Bir səhər üç qaşığı qədər boş bir mədədə səhər kətan toxumu yağı götürə bilərsiniz. Yalnız nəzərə alınmalıdır ki, kətan unu dərhal istehlak olunsun və yağ uzun müddət saxlanılmır (bir qayda olaraq bir həftədən çox deyil). Kətan pudrası və yağ günəş işığından qorxur və tez bir zamanda oksidləşir.

Qandakı xolesterol konsentrasiyasını azaltmaq üçün propolis spirt tincture qəbul etmək tövsiyə olunur: şam yeməyində oturmadan əvvəl bir kaşığı təmiz suda bir çay qaşığı propolis tincture (4%) həll edin və dərhal için. Belə müalicənin müddəti dörd aydır.

Damar sistemini xolesterol lövhələrindən təmizləmək üçün dandelion istifadə edə bilərsiniz. Bütün yeməklərdən əvvəl hər altı ay ərzində hər gün bu bitkinin qurudulmuş köklərindən bir çay qaşığı toz yemək məsləhət görülür.

İlk dondan sonra hər yeməkdən əvvəl adi qırmızı dağ külünün beş-altı təzə giləmeyvəsi və yalnız dörd gün yemək tövsiyə olunur. Sonra on günlük bir ara verməli və kursu yenidən təkrarlamalısınız.

Sarımsaq "pis" xolesterolu olan məşhur bir döyüşçüdür. Sarımsağın alınması üçün bir çox resept və naxış var. Yetərincə sadə bir sarımsaq-limon içkisidir. Bir kiloqram limonun suyunu sıxın, 200 qr sarımsaq mixək əlavə edin, üzərinə qarışdırıcıda pulpa vurun, yaxşı qarışdırın və üç gün soyuducuda saxlayın. Qarışığın bir kaşığı bir stəkan qaynar suda seyreltin və səhər için. Bütün bişmiş hissəni içmək lazımdır.

Yaxşı bir təsir gündəlik iki-üç mixək sarımsağın istifadəsidir. Təzə tərəvəzlərdən salatlar üçün sarımsaq yağı bişirmək olar - yeddi mixək sarımsaq incə doğranır və bir stəkan zeytun yağı ilə tökülür, 40 saat dəmlənməyə icazə verilir.

Eyni zamanda, müəyyən qidalanma qaydalarına riayət edilməlidir, ən başlıcası trans yağları olan qidalardan imtina etməkdir - bunlar hər cür yarımfabrikat məhsullardır (kolbasa, köftə, kolbasa, hazırlanmış şirniyyat, konservləşdirilmiş yeməklər), salataları mayonezlə doldurmayın, yağlı ətlərdən imtina edin, yağ, marqarin. və saf neft. Heyvan yağları bitki yağları ilə əvəz edilməlidir - günəbaxan, qarğıdalı. Bu, ciddi bir diyet deyil, məsələn, yumurta sarısı xolesterolun əsas mənbələrindən biridir, amma bu, tamamilə imtina etməyiniz lazım olduğunu ifadə etmir. Özünüzü həftədə üç və ya dörd yumurta ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz, zülal omletləri bişirin və qızardılmış yumurtanı pastırma ilə qızardın.

, , ,

Xolesterolu azaltan qidalar

Bu mənada çayın, xüsusən yaşıl çayın faydaları danılmazdır. Çay yarpaqlarında tanin kimi bir maddə xolesterolun tənzimlənməsinə kömək edir. Tədqiqatların nəticələrinə görə, orada iştirak edən insanlar mütəmadi olaraq çay içir və eyni zamanda xolesterolu olan qidalar yeyirlər. Onun serum konsentrasiyası normal həddə qaldı. Ancaq çay məkrli yağ spirtinə qarşı mübarizədə lider sayılmır.

Tanninlər heyva, nar, xurma, rhubarb, zoğalı, qarağat, qaranlıq üzüm növlərində olur.

Bir sıra məhsullar serum xolesterolunu əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq qabiliyyətinə malikdir. Məsələn, baklagiller və hər hansı bir. Onların tərkibində xolesterolu bədəndən çıxarmaq qabiliyyəti olan pektin - hidrofilik lif var. 21 gün ərzində 100-150 q qaynadılmış lobya gündəlik istehlak xolesterolu 20% azaldır.

Pektin lifləri demək olar ki, bütün tərəvəzlərdə, giləmeyvə və meyvələrdə olur. Çuğundur, qarağat, alma, şaftalı, ərik, banan, gavalı, balqabaq, sitrus meyvələri, yerkökü içərisində bunlar çoxdur. Məsələn, gündə iki səhər yeməyi və ya yarım qreypfrut - səhər yeməyi və bir alma üçün yemək - günortadan sonra (səhər yeməyi və nahar əvəzinə, lakin əlavə olaraq) yemək kifayətdir. Bundan əlavə, qırmızı meyvələrin tərkibində likopen var, bəzi mənbələrə görə, serum xolesterolu da əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq xüsusiyyətinə malikdir.

Liflə zəngin olan kəpək xolesterolu bağırsaqdan çıxarır, onun udulmasına və sistem dövranına daxil olmağa mane olur. Zəngin çörəkləri, buğda çörəyini yüksək keyfiyyətli ağ undan hazırlanmış çörək məhsulları ilə kəpəklə əvəz edin, gündə yarım stəkan yulaf kəpəkini taxıl şəklində istifadə edin, onları evdə çörək bişirməyə əlavə edin - peçenye, çörək və iki həftə ərzində qan testini təkrarladıqdan sonra nəticənin müsbət olduğundan əmin olun. .

Fındıq (badam, püstə, qoz, fıstıq və fıstıq yağı), tərkibində monoymamış yağların olması səbəbindən qan və qan damarlarını xolesteroldan təmizləyir. Belə yağlar, zeytun yağı və avokado meyvələri ilə zəngindir.

Badımcan və kərəviz də ən çox sevdiyiniz yeməklərdən olmalıdır. İstilik müalicəsi olmadan istehlak edilməlidir. Badımcan salatlara əlavə edilə bilər, bişmədən əvvəl, acı ləzzəti aradan qaldırmaq üçün qısa müddətə tərəvəz dilimlərini duz su ilə tökün.

Kərəvizdən belə bir salat hazırlaya bilərsiniz: bitkinin təmiz saplarını və ədyalını bir neçə dəqiqə doğrayın, salat qabına qoyun, susam toxumlarına səpin, bir az duz və şəkər əlavə edin. Təmizlənməmiş bitki yağı ilə dadmaq üçün mövsüm. Mövsümdə belə bir yeməyi bişirmək üçün daha çox ehtiyacınız var.

Balıq yağı tərkibindəki omega-3 poli doymamış yağ turşuları səbəbindən xolesterolu sabitləşdirən təbii bir statindir.

Bitkilərin tərkibindəki fitosterollar insan orqanizmindəki xolesterola xas olan funksiyaları yerinə yetirir, onlara reaksiya verir, öz istehsalını azaldır və artıqlığı aradan qaldırır. Müxtəlif sağlam qidalarda iştirak edirlər. Səpilən buğda taxılları, qəhvəyi düyü kəpəyi, küncüt toxumu, günəbaxan və balqabaq, püstə, badam və şam fındıqları ilə zəngindir.

Tərəvəz və meyvələrdən bir az təzə sıxılmış suyu normal səviyyədəki yüksəldilmiş xolesterolu tez qaldıracaqdır. Diyetisyenlər cəmi beş gün ərzində aşağıdakı suyu müalicəsi seçimini təklif edirlər:

birincisi, kərəviz kökündən 70 qr suyu (yarpaqlarından suyu sapı ilə sıxaraq yarpaq suyundan da istifadə edə bilərsiniz) və yerköküdən 130 qr,
ikincisi - 100 q yerkökü suyu, 70 q - xiyar, 70 q - çuğundur, istehlakdan ən azı iki saat əvvəl sıxılmalı və soyuducuda durmağa icazə verilir;
üçüncü - 130 q yerkökü suyu, 70 q alma və kərəviz,
dördüncü - 130 q yerkökü suyu, 50 q - kələm,
beşinci: 130 q portağal suyu.

Ayrı-ayrılıqda, alkoqol haqqında olacaq. Keyfiyyətli alkoqollu içkilər də xolesterolu salmağa qadirdir. Məsələn, həftədə 40 qr dozada olan malt viski antikolesterol təsiri, həmçinin qaranlıq üzümdən (150ml) hazırlanmış təbii şərabdan istifadə edilə bilər. Buna baxmayaraq, əksər xəstəliklərlə yanaşı dərman qəbul etməklə yanaşı spirt də kontrendikedir. Buna görə alkoqol ilə müalicə edilməyə dəyməz, xüsusən aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərin səviyyəsini normallaşdıra bilən məhsullar bütün zövqlər üçün kifayət qədərdir.

İngiltərədəki elm adamları, "zərərli" və "faydalı" lipoproteinlərin balansından məsul bir gen tapdılar. Hesablamalarına görə əhalinin təxminən üçdə biri bu genə sahibdir, yalnız aktivləşdirilməlidir, bunun üçün yalnız ciddi bir diyetə riayət etmək lazımdır - hər dörd-beş saatda eyni vaxtda yeyin.

Yeri gəlmişkən, təbii qızardılmamış heyvan yağlarından istifadə: yağ, yağ, yağ südü, əlbətdə fanatiklik olmadan da bərpa olunur - xolesterol qidadan gəlməyini dayandırsa, orqanizm intensiv olaraq özünü istehsal etməyə başlayır, çünki normal həyat üçün zəruri bir komponentdir. Kompensasiya mexanizmi işə salınır və əksinə - özümüzü xolesterol məhsulları ilə "qidalandırırıq" və bununla da istehsalını azaltırıq.

Sağlam qidalanma artıq eşidilir və ümumiyyətlə məqaləmizdə yeni heç bir şey bildirilməyib. Buna görə evdə dərman olmadan xolesterolu necə azaltmaq sualına da cavab vermək asandır. Bədəndə hər şey bir-birinə bağlıdır, sağlam və mobil həyat tərzi keçirməyə çalışırsan, rasional yeyin, onda hiperkolesterolemiya yoxdur.

Ancaq bu maddənin qanda konsentrasiyası artırsa, həyat tərzinizi yenidən nəzərdən keçirin. Bu, siqareti buraxmaq, qəhvə istehlakını azaltmaq, çəki azaltmaq, pəhriz yaxşılaşdırmaq, daha çox hərəkət etməyə başlamaq üçün bir fürsətdir. Məşq qan damarlarının divarlarında yığılmış depozitləri azaltmaqla xolesterolun azalmasına kömək edir. Sıx məşqlər, damar sistemini təbii bir şəkildə təmizləyən yüksək sıxlıqlı lipoproteinlərin səviyyəsini qaldırır. Qaçış və aerobika bu mənada ən təsirli sayılır, lakin bir dəstə qazanılmış patologiyası olan yaşlı insan qəfildən işə başlasa, bu da onun üçün heç bir fayda verə bilməz. Yükləri tədricən artırmaq lazımdır. Axşam televiziya seriallarını və ya xəbərlərini, təmiz havada gəzintini əvəz etsəniz, bədəninizə xeyli kömək edə bilərsiniz.

Tədqiqatlar göstərir ki, rahatlama yaxşı kömək edir. Aşağı xolesterol pəhrizi təyin olunan xəstələr qrupunun hissələrinə gündə iki dəfə qulaq asmaq üçün rahat musiqi verilirdi. Bu qrupda, kitab oxuyan xəstələrin digər hissələrinə nisbətən təhlükəli lipoproteinlərin səviyyəsi daha sürətli azaldı.

"Zərərli" yağlı spirtlərin tərkibinə yoga dərsləri təsirli təsir göstərə bilər ki, bu da ümumiyyətlə bədəni yaxşılaşdıracaq və əzələlərin işini gücləndirəcəkdir.

Qidalanma əlavələri faydalı ola bilər - askorbin və nikotinik turşu, spirulina, E vitamini və kalsium. Tanınmış aktivləşdirilmiş karbon xolesterol molekullarına yapışdırılır və onları bədəndən kənarlaşdırır.

Unutmayın ki, qan içindəki xolesterol səviyyəsini normallaşdırmaq üçün aktiv tədbirlərin tibbi nəzarət və reçetesiz həyata keçirilməsi tövsiyə edilmir. Bu sahədə həddindən artıq canfəşanlıq heç bir şey gətirməyəcəkdir (bu sağlam həyat tərzi və adekvat fiziki güc tətbiq olunmur).

Xolesterol: zərər və ya ehtiyac

Xolesterol insan bədəninin vacib komponentlərindən biridir. Üstəlik, artıqlaması nəinki zərərli, həm də təhlükəlidir. Hiperlipidemiya (qanda yağların artması) nəticəsində lövhələr əmələ gəlir və nəticədə damarları bağlayır və bu kimi nəticələrə gətirib çıxarır:

vuruş
ağciyər emboliyası:
infarkt
obliterating endarterit,
koronar ölüm.

Ancaq unutmamalıyıq ki, lipidlər membranların bir hissəsidir, hüceyrələr arasında əlaqə yaradır və onları gücləndirir, sinir impulslarının ötürülməsini asanlaşdırır. Onlar termorequlyasiyada mühüm rol oynayır, enerji mənbəyi kimi çıxış edirlər. Xolesterol sinir sistemi və əzələlərin fəaliyyətini dəstəkləyir, maddələr mübadiləsində iştirak edir. Onun səviyyəsində azalma belə xəstəliklərdə olur:

anemiya
adrenal çatışmazlıq,
tirotoksikoz (tiroid funksiyasının artması),
qidalanma
qaraciyər xəstəlikləri - hepatit, siroz.

Xolesterol çatışmazlığı damar keçiriciliyinin artması səbəbindən psixo-emosional pozğunluqlar, depressiya, osteoporoz, hemorragik vuruşla müşayiət olunur.

Lipidlərin azalması ilə onu aşırtmaq, onların artmasına imkan verməkdən daha az təhlükəlidir. Lazımi tarazlığı nizamlı diaqnozda saxlamağa kömək edir. Həkimlər ildə 1-2 dəfə xolesterol səviyyəsini təyin etməyi məsləhət görürlər. Riskli xəstələr daha tez-tez təyin olunur - ildə 2-4 dəfə. Bunlar 60 yaşdan yuxarı insanlardır, həmçinin ürək-damar sistemi xəstəlikləri və hipertansiyon, hepatit, hipotiroidizm və tirotoksikoz, miyokard infarktı və vuruş tarixi olan insanlardır.

Diqqət! Hiperkolesterolemiyanın düzəldilməsi yalnız xəstə və yoluxucu xəstəliklərin bütün xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq iştirak edən həkim tərəfindən təyin olunmalıdır!

Dərman köməyi olmadan, müəyyən bir pəhriz və sağlam həyat tərzi prinsiplərinə riayət etməklə bədəndəki lazımi maddələr balansını saxlaya bilərsiniz.

Həbsiz həblərin azaldılması yolları

Qan xolesterolunun artması ilə dərhal dərman içmək lazım deyil. İlkin mərhələdə problem bir neçə sadə metoddan istifadə etməklə həll edilə bilər.

Ediləcək ilk şey fiziki aktivliyi artırmaqdır. Vahid ritmik hərəkətlərlə qaçış və ya digər idman növləri xüsusilə təsirlidir. Bu, nəbzi normallaşdırır, qan dövranı sisteminə oksigen axını artırır, bu da yağın "yanmasına" kömək edir. Lövhə meydana gəlməsi riski azalır.

Yaşlı insanlara orta yüklər tövsiyə olunur - gündəlik gəzinti, velosiped sürmə, şəxsi süjetdə sadə iş. Tədqiqatlara görə, qocalıqdakı bu həyat tərzi infarkt və vuruş ehtimalını 50% azaldır.

Diqqət! Məşq zamanı ürək dərəcənizi idarə edin! Yaşlı bir insanda böyüməsi 15 vuruşdan çox olmamalıdır.

Ancaq təkcə bədən tərbiyəsi kifayət deyil. Aşağıdakı tövsiyələrə əməl edilməlidir:

Siqareti buraxın. Tütünün təsiri altında "yaxşı" və "pis" xolesterol nisbəti daha da pisləşir.
Alkoqol istifadəsini məhdudlaşdırın. Tibbi araşdırmalara görə, qanda xolesterol səviyyəsinə birbaşa zəif təsir göstərir, ancaq bədəndəki maddələr mübadiləsini pisləşdirir.
Heyvan yağlarında xüsusi bir diyetə əməl edin.
Ənənəvi tibbə laqeyd yanaşmayın. Təbii maddələrə əsaslanan çox sayda resept təqdim edir.
Nəzarət çəkisi. Kilolu insanlar, xolesterol balanssızlığı problemi ilə daha çox qarşılaşırlar.

Xolesterolun azaldılması üçün yanaşma hərtərəfli və davamlı olmalıdır. Qısa müddətli diyetlər və ya dövri gimnastika ilə məşğul ola bilməzsiniz. Həyat tərzinizi tamamilə dəyişdirməlisiniz, bu bir çox sağlamlıq probleminin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Evdəki qan xolesterolunu endirə bilərsiniz. Fiziki fəaliyyət və kilo itkisi buna kömək edəcəkdir. Kilo vermək üçün yemək vərdişlərinizi tamamilə dəyişdirməlisiniz.

Pəhrizi düzəldərkən aşağıdakı prinsiplərə əməl etmək lazımdır.

heyvan yağlarını (piy, pendir, yağ və başqaları) tərəvəz ilə əvəz edin,
asanlıqla həzm olunan karbohidratların (şəkər, tortlar, şirniyyatlar, tortlar) istifadəsini minimuma endirin,
adi çörək məhsullarının əvəzinə, yulaf və kəpək kəpək və ya tam dənli bitkilər əsasında çörək və peçenye yeyin,
daha çox balıq, dəniz məhsulları, meyvə və tərəvəz yeyin.

Bəslənməyə bu yanaşma yalnız xolesterolu tez bir zamanda azaltmayacaq, həm də bütün bədənin sağlamlığını yaxşılaşdıracaqdır.

Diqqət! Diabetes mellitus və ya metabolik patoloji diaqnozu qoyulan xəstələr yalnız ev üsullarına etibar etməməlidirlər! Hər hansı bir müalicə seçiminə həkim nəzarət etməlidir.

Xalq müalicəsi

Ənənəvi tibb, lipidləri aşağı salmaq üçün bir çox resept təklif edir. Onların istifadəsi ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa, qan damarlarını gücləndirməyə və ürək-damar komplikasiyaları riskini azaltmağa kömək edir.

Ən populyar reseptlər:

Yarım stəkan şüyüd toxumunu bir stəkan bal və bir qaşıq valerian kökü ilə qarışdırın, 1 litr isti su tökün. Bir gün israr et. Gündə üç dəfə 1 osh qaşığı qəbul edin. l Yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl.
10 sarımsaq sarımsağını sıxın, iki stəkan zeytun yağı ilə qarışdırın. Bir həftə israr et. Nəticədə qarışığı ədviyyat əvəzinə yeməyə əlavə edin.
1 kq limondan suyu sıxın, 200 q əzilmiş sarımsaq əlavə edin. Qaranlıq yerdə üç gün soyuq yerdə saxlayın, 1 osh qaşığı için. l gündə əvvəllər su ilə seyreltilir.
Bir gecədə lobya və ya noxud suda isladın. Səhər suyu dəyişdirin, bir çimdik soda əlavə edin, iki bölünmüş dozada bişirin və yeyin. Kurs 21 gün davam edir.
Yeməkdən yarım saat əvvəl su ilə seyreltilmiş 4% propolis tincture 7 damcı içmək. Müalicəni dörd ay davam etdirmək tövsiyə olunur.
Gündəlik 20-25 dənə cücərti yeyin.
Yeməkə kətan toxumu əlavə edin.
200 q alkoqolda 300 q sarımsaq əlavə edin və qaranlıqda yeddi gün israr edin. Belə bir tincture içmək gündə üç dəfə tövsiyə olunur. Hər qəbulda damcı sayını 2-dən 20-ə qədər artırmaq lazımdır, sonra isə tərs qaydada azaltmaq lazımdır. Müalicə kursu üç ildən bir təkrarlanan bir həftə müddətinə hazırlanmışdır.

Diqqət! Hər hansı bir xalq müalicəsini istifadə etməzdən əvvəl, komponentlərə allergik olmadığınızdan əmin olun!

Nə qidalar xolesterolu azaldır

Hiperlipidemiya ilə, xolesterolu azaldan qidalar yemək kömək edəcəkdir. Təbiət bizə fermentləri bədəndəki yağ balansını bərpa edən bir çox bitki bəxş etdi. Hansı qidaların xolesterolu aşağı saldığını görək:

Avokado Onun istifadəsi maddələr mübadiləsini tez normallaşdırır.
Yağlı balıq yağ turşularının mövcudluğunda liderdir. Həftədə 200 q duzlu su balığı qan laxtasının qarşısını almaq və qanın incə olması üçün kifayətdir.
Fərqli bitkilərin qoz-fındıqları və toxumları - "yaxşı" lipidlərin tərkibini artırırlar. Ən faydalıları qoz, sidr və Braziliya fındıqları, badam, anakardiya, püstə, kətan və susam toxumlarıdır.
Bitki yağlarından zeytun, soya və kətan toxumları təsirli olur. Yalnız bişmiş yeməyinizə yağ əlavə edin, üzərinə qızartmayın.
Mavi, bənövşəyi və qırmızı rəngli meyvə və giləmeyvə. Qan balansını normallaşdıran, qaraciyərin fəaliyyətini stimullaşdıran və qan damarlarının təmizlənməsinə kömək edən polifenollar rənglərini təmin edir.
Bütün taxıl və yulaf ezmesi.
Sitrus meyvələri. Onların tərkibində nadir liflər vardır ki, bunlar mədə şirəsi ilə birlikdə xolesterolu "udur" və bədəndən xaric olur, müxtəlif xəstəliklərə qarşı mübarizədə kömək edir.
Bütün baklagiller, tərkibindəki lifin yüksək olması səbəbindən mədə vasitəsilə "pis" lipidlərin aradan qaldırılmasına kömək edir. Həm də asanlıqla əmilən bitki mənşəli proteinlə zəngindir.
Yerkökü.
Sarımsağın tərkibində bir çox statin, fitonsid var və təbii bir antibiotik sayılır. Hiperkolesterolemiya üçün faydalıdır, lakin həzm sistemi patologiyası olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.

Diyetə qırmızı düyü, ağ kələm və bir çox təzə ot əlavə etmək məsləhətdir. Bütün bu təbii "dərmanlar" tez və bədənə zərər vermədən lipid tarazlığını normal vəziyyətə gətirməyə kömək edəcəkdir. Müsbət təsir dərman bitkiləri qatıqlarının diyetə əlavə edilməsini artıracaqdır.

Yüngül hiperkolesterolemiya ilə dərman dərmanları otlar ilə əvəz edilə bilər. "Pis" xolesterolla mübarizədə, bu cür bitkilərdən alınan tökmə və tinctures istifadə olunur:

"Qafqaz Dioscorea." Qan damarlarını gücləndirir, ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırır, xoleretik agent kimi istifadə olunur.
Qızıl bığ. Bu çox faydalı xüsusiyyətlərə malik bir houseplantdır. Endokrin sistem, ateroskleroz, prostatit xəstəliklərini müalicə edirlər.
Biyan kökü. Üç həftə çəkilir, bundan sonra bir aylıq fasilə verirlər.
Alfalfa Bu bitki hiperkolesterolemiyanı aradan qaldırır. Yarpaqlarından suyu çəkin və gündə üç dəfə 2 yemək qaşığı için.

Bundan əlavə, yemişan, cökə, dandelion, sarılıq, süd otu, plantain, thistle və digər otların bərpası üçün istifadə edə bilərsiniz. Bunların çoxu var və burada ən çox yayılmışdır.

Yüksək xolesterol tövsiyələri

Tez və təhlükəsiz şəkildə lipid səviyyənizi normal səviyyəyə endirməyə kömək edən bir neçə sadə məsləhət:

qəhvəni yaşıl çayla əvəz edin,
sendviçlərə kərə yağı əlavə etməyin,
soya məhsulları və dəniz balıqlarını diyetə təqdim edin,
piy yeyin, ancaq az miqdarda və tercihen sarımsaqla birlikdə. Artıq piy bədəndən tez çıxacaq,
doymuş yağları bitki yağı ilə əvəz etməyə çalışın.

Digər faydalı tövsiyə suyu müalicəsidir. Təzə sıxılmış tərəvəz və meyvə şirələri bədəni "pis" lipidlərdən effektiv şəkildə təmizləyir. Onların köməyi ilə evdə qan damarları ən sürətli təmizlənir. Beş gün ərzində müxtəlif tərəvəz və meyvələrdən sıxılmış şirələr içə bilərsiniz. Ancaq istifadədən əvvəl, onlar su ilə seyreltilməlidir.

Xülasə edərkən damarlarda xolesterol lövhələrinin meydana gəlməsinin təhlükəsini vurğulamağa dəyər. Bu, həyat üçün təhlükəli xəstəliklərin ilkin mərhələsi ola bilər. Sadə hərəkətlər mənfi nəticələrin qarşısını almağa kömək edəcəkdir: düzgün bəslənmə, idman, siqaret və alkoqoldan imtina. Bundan əlavə, bədənə diqqət yetirin və hər altı ayda bir qan testi edin. "Pis" xolesterolun normal səviyyəsi 4 ilə 5,2 mmol / L arasındadır. Bu göstəricilər daha yüksəkdirsə, düzgün müalicə və profilaktik tədbirləri seçməyinizə kömək etmək üçün mümkün qədər tez bir həkimə müraciət edin.

Dərman olmadan qan xolesterolunu azaltmağın yolları

Gündəlik pəhrizdə xolesterolu azaltan məhsulların istifadəsi, yüksək lipidlərlə mübarizə üçün mümkün olan bütün variantlardan biridir. İndi dərmanlarsız xolesterolu azaltmağın digər, daha az vacib yolları haqqında danışacağıq.

Xolesterolun bu növü bədnam lövhələrin yaranmasına qarşı mübarizə apardığından, yaxşı, "faydalı" xolesterolun aterosklerozun inkişafında və qan damarlarının tıxanmasında həlledici rol oynadığını bilmir. Buna görə artan "pis" xolesterol ilə birlikdə səviyyəsinin azalması ateroskleroz və CVD riskini artıran ən təhlükəli birləşmədir.

"Yaxşı" xolesterol səviyyəsini yüksəltmək və "pis" endirmək fiziki fəaliyyətdən istifadə etməklə edilə bilər

Dünyanın tanınmış kardioloqları idmanın arteriyalarda xolesterol bloklarının yığılmasını azaltdığını iddia edirlər:

Məşq qanı qida ilə çox miqdarda yağ qəbulundan təmizləyə bilir. Lipidlər uzun müddət gəmilərdə qalmağı bacarmırsa, divarlarına yerləşmə şansı yoxdur. Üstəlik, damarlarda qida ilə birlikdə alınan yağ səviyyəsinin sürətlə azalmasına kömək edən işləyir. Mütəxəssislərin fikrincə, idmançılar sadəcə fiziki məşqlərlə məşğul olan insanlara nisbətən 70% daha sürətli və qan damarlarındakı yağlardan yaxa qurtara bilirlər.
Kottecdəki təmiz havada fiziki əməyin köməyi ilə gimnastika, bədən çevikliyi, rəqs və sadəcə park ərazisindəki gəzintilərin köməyi ilə bədəni, əzələ kütləsini yaxşı vəziyyətdə saxlasanız da - bu, müsbət əhval-ruhiyyə, sevinc, xoşbəxtlik hissi bəxş edir və emosional artır və əzələ tonu. Yalnız damarların vəziyyətinə müsbət təsir göstərir.
Yaşlılar və ya onsuz da damarların və ürəyin müxtəlif xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün gündəlik 40 dəqiqəlik orta gəzinti insult və ya infarktdan ölüm riskini 50% azaldır. Bununla birlikdə, yaşlı insanlarda gəzinti zamanı nəbzi adi dəqiqədə 15-dən çox vuruş artmamalıdır (bax ürəyin ağrısı da). Ümumiyyətlə, ölçü götürülməlidir və həddindən artıq yüklər vəziyyəti pisləşdirə və sağlam xolesterol istehsalını azalda bilər.

Bir qadında və ya kişidə olan bədən yağları beldə cəmlənirsə və bədən armuddan daha çox alma bənzəyirsə, bu şəkərli diabet, angina pektoriyası, hipertansiyon və aterosklerozun inkişafı üçün bir risk faktorudur. Kişi üçün icazə verilən maksimum bel ölçüsü 94 sm, bir qadın üçün 84 sm, itburnu ətrafının belə nisbəti də vacibdir, bir qadın üçün bu 0,8-dən çox olmamalıdır, kişi üçün 0.95. Bu rəqəmlərin çox olması kilolu mübarizəyə başlamaq üçün səbəbdir.

Orta alkoqol, yaxşı yaşıl çay, suyu müalicəsi və siqaretdən imtina

Siqaretin təhlükəsi barədə çox danışmayacağıq.

Bu həm qadınlarda, həm də kişilərdə keyfiyyətinin və ömrünün pisləşməsinin açıq bir səbəbidir. Hər kəs bu bağımlılığın bütün bədənə təsir etdiyini bilir, siqaretin zərərli təsirlərinə məruz qalmayacaq bir orqan yoxdur - bu beyin, böyrəklər, qaraciyər və mesane, qan damarları və gonadlardır. Aterosklerozun inkişaf riskini artırmaqla yanaşı, siqaret çəkmək orqanizmdə xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinə kömək edir. Bundan əlavə, müasir siqaretlərdə minimum tütün və ən çox digər zərərli maddələr, kanserogenlər mövcuddur (müasir siqaretlərin nədən hazırlandığını videoya baxın).

Bilməlisən! Tütün tüstüsündə insan və heyvanlarda xərçəngə səbəb olan maddələrdən ibarət kifayət qədər miqdarda tütün tarı var. Dovşanın qulağını belə tarla bir neçə dəfə qarışdırmaq kifayətdir və bir müddət sonra heyvan xərçəngli bir şiş böyüdür.

Alkoqol ilə vəziyyət bir az fərqlidir, əlbəttə ki, onun həddindən artıq istehlakı bütün bədəni, mədəaltı vəzi və qaraciyəri və ürək-damar sistemini məhv edir. Dövri istifadəyə gəldikdə 50 qr. güclü bir spirt və ya bir stəkan qırmızı quru şərab - yaxşı xolesterolun böyüməsi və zərərli azaldılması üçün - bu mübahisəli bir fikirdir. Xolesterolu azaltmağın bu metodunun hər iki tərəfdarı var (əsas şərt - 50 qramdan çox olmayan və 200 qram zəif alkoqollu içki), həmçinin onun əleyhdarları.

Məsələn, ABŞ-dakı Kardioloqlar Birliyi heç kimə şərab və güclü alkoqoldan içki kimi istifadə etməyi tövsiyə etmir - qan xolesterolunu aşağı salan məhsul. Hipertansiyon, şəkərli diabet və ya alkoqol istifadəsinin icazə verilməyən digər xəstəlikləri olan insanlar üçün xolesterolla mübarizə aparan bu üsul qəti olaraq istisna olunur.

Qəhvəni aradan qaldırmaq və onu yüksək keyfiyyətli zəif yaşıl çay ilə əvəz etməklə, xolesterolu 15% azalda bilərsiniz (ancaq qablaşdırılmır, çay paketlərinin zərərinə baxın). Yaşıl çayın tərkibindəki flavonoidlər kapilyarları gücləndirməyə kömək edir və gündəlik keyfiyyətli çay istehlakı zərərli lipidlərin miqdarını azaldır və qanda yaxşı xolesterol səviyyəsini artırır.

Bu, xolesterolu dərmanlarsız endirmək üsullarından biridir. Təsadüfən, qidalanma mütəxəssisləri şirəsi terapiyasının xolesterolu azaltmaq üçün təəccüblü xüsusiyyətini aşkar etdilər. Selülitlə mübarizə üçün bir kurs hazırladıqdan sonra, bu cür müalicənin qanda yağ miqdarını azaltmaq qabiliyyətini tapdılar. Bitki və meyvə şirələrini qəbul etdikdən sonra 5 gün ərzində xolesterolu dərmanlarsız endirə bilərsiniz, təbii olaraq suyu təzə sıxmaq lazımdır (mağaza şirələrinin zərərinə baxın):

1 gün: kərəviz suyu 70 qr. + yerkökü suyu 130 q.
2 gün: çuğundur suyu 70 qr. + yerkökü suyu - 100 q + xiyar suyu 70 qr. Çuğundur suyu sıxıldıqdan dərhal sonra istehlak edilməməlidir, ondan zərərli maddələri çıxarmaq üçün 2-3 saat soyuducuda qalmalıdır.
3 gün: alma suyu 70 qr. + kərəviz suyu 70 qr. + yerkökü suyu 130 qr.
4 gün: kələm suyu 50 qr. + yerkökü suyu 130 qr.
5 gün: portağal suyu 130 qr.

Xolesterol ilə mübarizədə bəzi xalq müalicəsi

İnsan sağlamlığının ümumi vəziyyətinə müsbət təsir edən damarların divarlarını təmizləyən saysız-hesabsız müxtəlif xalq reseptləri mövcuddur, lakin bütün ənənəvi tibb üsulları hər kəs üçün uyğun deyil, çünki bir çox insanın fərdi həssaslığı, müəyyən dərman bitkiləri və ya məhsullarına qarşı allergik reaksiyalar ola bilər. Buna görə, hər hansı bir müalicə üsulu ilə, hətta xalq üsulları ilə ölçü və ehtiyatla izlənilməlidir:

Lazım olacaq: şüyüd toxumu 0,5 stəkan, valerian kökü 1 osh qaşığı. qaşıq, 1 stəkan bal. Kıyılmış kök, şüyüd və bal yaxşıca qarışdırılmalıdır. Sonra qarışığa 1 litr qaynar su əlavə edin, bir gün dayanaq. Yaranan infuziya soyuducuda saxlayın və 1 osh qaşığı istehlak edin. Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl gündə 3 dəfə qaşıq.
Lazım olacaq: zeytun yağı 2 stəkan, sarımsaq qərənfil 10 əd. Bu salat və digər məhsullar ilə ədviyyatlar kimi hər hansı bir yeməyi üçün istifadə edilə bilən sarımsaq yağı yaratmaq üçün olduqca sadə bir yoldur. Sarımsağın qabığını soymaq, sarımsaq bir mətbuat (sarımsaq süzgəc) vasitəsi ilə sıxmaq və bir həftə zeytun yağında israr etmək lazımdır - süfrənizdə xolesterolu azaldacaq əla sarımsaq yağı.
Lazım olacaq: 350 q sarımsaq, 200 qr. alkoqol.Sarımsaq tincture etmək üçün bu kifayətdir, bu miqdarda sarımsağı bir ət dəyirmanında doğramaq və bir stəkan spirt və ya votka tökmək, qaranlıq yerdə 10 gün dəmləyin. Bu qoxulu məhsul tədricən, 2 damcıdan başlayaraq həftədə 15-20 damcıya qədər, yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə içilməlidir, tincture süd ilə seyreltilmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, növbəti həftə ərzində 20 damcı 2-yə qəbul edin. Bu üsul tez-tez təkrarlanmamalıdır, 3 ildə 1 dəfə kifayətdir.

Hansı qidalar qan xolesterolunu azaldır

Meyvələr arasında bu, fitosterolların olması üçün ən zəngin meyvədir, 100 mq məhsulun 76 mq tərkiblidir. beta sitosterol. Yəni 21 gün ərzində gündə 7 yemək qaşığı və ya yarım avokado yeyirsinizsə - bu trigliseridlərin, ümumi xolesterolun səviyyəsini 8% azaldır və faydalı HDL xolesterolun miqdarını 15% artırır.

Aşağıdakı bitki qidaları fitosterollarla da zəngindir - qan xolesterolunu idarə edən və aşağı salan bitki sterolları. Bu məhsulların, məsələn, gündəlik 60 qram badamın istifadəsi faydalı xolesterolu 6% artırır və zərərli xolesterolu 7% azaldır.

Məhsulun adı	100 qram başına fitosterol miqdarı
Buğda mikrobu	400 mq
Qəhvəyi düyü kəpəyi	400 mq
Küncüt toxumu	400 mq
Günəbaxan tumları	300 mq
Püstə	300 mq
Balqabaq toxumu	265 mq
Şam fındıqları	200 mq
Kətan toxumu	200 mq
Badam	200 mq
Zeytun yağı	150 mq
Avokado	76 mq

Zeytun yağı

Bir kaşığı qanda xolesterol nisbətinə müsbət təsir göstərən 22 mq fitosterol var. Zeytun yağı ilə doymuş yağların əvəzedicisi olaraq da istifadə edə bilərsiniz, pis xolesterolu 18% azaldır. Təmizlənməmiş zeytun yağı iltihabı azaltmaq və damarların divarlarında endotelini rahatlaşdırmaq qabiliyyətinə malikdir (bax: zeytun yağı - faydaları və ziyanları) və əgər mümkünsə istifadə etmək daha yaxşıdır.

Vəhşi somon və sardina - balıq yağı

Bunlar Omega 3 tərkibindəki rekordçulardır - çox faydalı yağ turşusu, əlavə olaraq sardina və yabanı qızılbalıq, digər dəniz balıqlarından fərqli olaraq ən az miqdarda civə ehtiva edir. Qırmızı somon - sockeye qızılbalıqda astaxanthin çoxdur, güclü antioksidandır, lakin təəssüf ki, sockeye qızılbalıq demək olar ki, balıq təsərrüfatlarında yetişmir. CVD-nin öyrənilməsi üzrə Amerika Assosiasiyası, tərkibində olan omeqa-3 lipid istehsalını tənzimlədiyindən təbii bir statin olan balıq yağı müntəzəm istehlak etməyi tövsiyə edir.

Nəzərə almaq lazımdır ki, hər hansı bir qızardılmış balığın istifadəsi onun bütün faydalı xüsusiyyətlərini ləğv edir, çünki bütün faydalı maddələr məhv edilir. Buna görə qaynadılmış və ya bişmiş formada istifadə etmək daha yaxşıdır, mikrodalğalı sobada bişirmək barədə heç danışmayacağıq, hər kəs mikrodalğaya məruz qalan hər hansı bir yeməyin təhlükəsi barədə bilir.

Çiyələk, moruq, çiyələk, zoğal, lingonberries, aronia, nar, qırmızı üzüm

Onların tərkibində HDL qanında faydalı xolesterol istehsalını stimullaşdıran polifenollar var. Bu giləmeyvə hər hansı birinin 150 qramını kartof püresi, suyu - nektar şəklində 2 ay istifadə etdikdə yaxşı xolesterol 5% arta bilər. Bu giləmeyvə arasında çempion zoğal meyvəsi suyudır, gündə az miqdarda suyu istehlak etdikdən bir ay sonra, sağlam xolesterolun səviyyəsi 10% artır, tərkibində çox sayda antioksidant vardır ki, bu da bədəni təmizləməyə və bədxassəli yenitörəmələrin inkişafının qarşısını alır. Şirələrin istifadəsi birləşdirilə bilər: blueberry + üzüm, nar + zoğal.

Bənövşəyi, mavi, qırmızı rəngdə olan bütün meyvələrdə sağlam xolesterol istehsalını stimullaşdıran polifenollar var.

Yulaf və bütün taxıllar

Bu, xolesterolu azaltmağın sağlam bir yoldur. Köhnə vərdişi aşarsanız, məsələn, sendviç ilə səhər yeməyinizi və səhər yulaf yulafına səliqəli keçin, eyni zamanda bütün dənli (çovdar, buğda, arpa, qarabaşaq, darı) tərkibli qidalar yeyin, lif bolluğu yalnız xolesterolu, həm də mədə-bağırsaq traktının və bütövlükdə orqanizmin vəziyyətinə aiddir.

Kətan toxumunun tərkibində xolesterol səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edən omeqa-3 yağ turşuları olduğundan onu güclü təbii statin adlandırmaq da olar.

Bu maddənin mənbəyi şəkər qabıdır. Kapsüllərdə bir pəhriz əlavəsi olaraq istehsal olunur, qan laxtalarının meydana gəlməsini maneə törədir, LDL səviyyəsini aşağı salır, qan təzyiqini tənzimləyir və piylənmədə kilo verməyə də kömək edir.

Fasulye və soya məhsulları

Onların tərkibindəki çözünür lifin çox olması səbəbindən qan xolesterolunu azaldırlar, əlavə olaraq protein miqdarı baxımından bu məhsullar ürək və qan damarlarına zərərli olan qırmızı ət əvəz edə bilər. Fermentləşdirilmiş soya paxlalı məhsullardan yeyə bilərsiniz - Tempe, miso, tofu.

Bu güclü bir təbii statindir, sarımsaq aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərin istehsalını yavaşlatır, ancaq təsiri hiss etmək üçün ən azı bir ay və ya hətta 3 ay kifayət qədər uzun müddət istehlak edilməlidir. Bu məhsulun dezavantajı, hər kəsin isti ədviyyatlar istehlak edə bilməməsidir (qastrit, xoralar və digər mədə-bağırsaq xəstəlikləri ilə, sarımsaq kontrendikedir).

Qırmızı mayalanmış düyü

Asiya mətbəxində əvvəllər fermentləşdirilmiş qırmızı düyü ekstraktı ətirli və rəngləyici vasitə kimi istifadə olunurdu. Sonra məlum oldu ki, monakolin K (fermentasiya nəticəsində yaranan məhsul) trigliseridləri azaldır, lakin indi bu təbii statinin bəzi ölkələrdə satılması qadağandır.

Ruslar üçün bu, həmişə evdə olan ən əlverişli və sadə məhsuldur. Xolesterolu aşağı sala bilən və bədəndən çıxaran digər tərəvəzlər arasında bu da gətirib çıxarır. Üstəlik, istifadəsi istənilən formada faydalıdır - və turşu, bişmiş və təzə - xolesterolu gündə ən azı 100 qram azaltmaq istəyən bir insanın diyetində olmalıdır.

Commophore mukul və Kanada sarı kökü (curcumin)

Kommifora mukul, bir ərəb mirtası və ya gugguldur, bitki kifayət qədər miqdarda xolesterolu azaldır şəfalı qatran ehtiva edir. Kompressoru kapsul və ya tablet şəklində satırlar. Curcumin (Kanada sarı kökü) də xolesterolu təsirli dərəcədə azaldır.

Artichoke, ispanaq, kahı, cəfəri, şüyüd, soğan - yarpaqlı tərəvəzlər, otlar aşağı sıxlıqlı xolesterolu azaldır və ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldan lutein, pəhriz lifi, karotenoidlərlə zəngindir.

Mütəmadi ağ çörək, rulon və peçenye - yulaf ezmesi peçenyesi, kəpək çörəyi, bütöv taxıl krakerləri ilə əvəz edin.
Üzüm toxumu yağı və düyü kəpəyi də pis və yaxşı xolesterol nisbətini yaxşılaşdırır.
Dəniz itkisi, ərik, quru ərik, gavalı, yerkökü, soğan və sarımsaq da hər bir rus üçün çox əlverişli olan xolesterol azaldır.
Qırmızı üzüm, qırmızı şərab, fıstıq - resveratrol ehtiva edir, bu da pis və xolesterolu yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Xolesterolu azaltan qidalarla menyu

Səhər yeməyi:

Yulaf ezmesi, ya da qaynadılmış qəhvəyi düyü, ya da zeytun yağı, yumurta ağ omleti olan hər hansı bir taxıl sıyığı
Arpa qəhvəsi, südlü xurma, yaşıl çay, bal ilə mümkündür.
Kəpək, yulaf peçenyesi ilə bütün taxıl çörəyi

Nahar: Alma, hər hansı bir meyvə, giləmeyvə, qızılgül bulyonu, bütün taxıl krakerləri

Nahar:

Vegetarian tərəvəz şorbası - yerkökü, noxud, kartof, soğan, yaşıl lobya, qarğıdalı
Hər hansı bir tərəvəz salatı ilə bişmiş və ya qaynadılmış balıq
Havuç, nar, zoğal suyu - hər hansı bir təzə sıxılmış meyvə və ya tərəvəz suyu
Bütün taxıl buğda çörəyi

Snack: meyvə 2 əd və ya zeytun yağı ilə yerkökü salatı

Şam yeməyi: