Yüksək qan şəkəri üçün pəhriz

Yüksək qan şəkəri olan bir pəhriz, həkim tərəfindən təyin edildiyi təqdirdə dərmanı ləğv etmir. Ancaq onsuz etmək mümkün deyil, çünki xəstəliyin necə gedəcəyini təsir edir. Tövsiyələrə ciddi əməl etsəniz, qlükoza səviyyəsini normallaşdırmaq və vücudunuzu xəstəliyin mümkün ağırlaşmalarından qorumaq da mümkündür.

Hansı diabet xəstəliyinə və nə dərəcədə şiddətə sahib olmağınızdan asılı olmayaraq, az karbohidrogenli bir diyetə əməl etməlisiniz. Eyni zamanda, nəticəni tez bir zamanda görəcəksiniz - pəhriz başlanğıcından təxminən iki-üç gün sonra qan şəkəri normaya qayıtmağa başlayır. Bununla birlikdə, aşağı kalorili diyetinizi, tərkibindəki sadə karbohidratların olmamasını və vitaminlərlə zəngin qidaların mövcudluğunu daim izləməli olacaqsınız.

Çox vaxt yüksək qlükoza səviyyəsində problem olan insanlar da kilolu olurlar. Qan şəkərini aşağı salan xüsusi bir diyetə riayət etməklə nəinki şəkər səviyyəsini normallaşdırmaq, həm də görünüşünüzü yaxşılaşdırmaq olar.

Yüksək qan qlükoza ilə yemək tez-tez olmalıdır (gündə beş-yeddi dəfə), kiçik hissələr - bu, çox yeməməyinizə kömək edəcəkdir. Əlbəttə ki, menyunu təyin edərkən, yoluxucu xəstəliklərə, müəyyən məhsullara mümkün allergik reaksiyalara və əlbəttə ki, qlükoza konsentrasiyasına uyğunlaşmaq lazımdır. İnsan fəaliyyətinin təbiətindən asılı olaraq pəhrizin kalorili məzmununu da qiymətləndirmək vacibdir. Nə qədər enerji lazımdırsa, onun qidası da o qədər qidalı olmalıdır.

Yüksək qlükoza qidası

Hər hansı bir pəhriz seçiminə riayət etməzdən əvvəl, həkiminizlə məsləhətləşmək vacibdir. Ancaq ümumi qayda birdir: yemək müntəzəm olmalıdır. Üstünlük, təzə tərəvəzlərə (həmçinin bişmiş, qaynadılmış və buxarda hazırlanmış), aşağı kalorili qidalara üstünlük verilir. İçkilərdən - bitki çayları. Alkoqol tamamilə qadağandır! Əlbəttə ki, bunun üçün heç bir əks göstəriş yoxdursa, ən azı 2,5 litr içmək lazımdır təmiz su.

Gücü tamamilə xaric etməlisiniz:

• qızardılmış qidalar
• heyvan yağ məhsulları
• çörəkçilik
• duzlu pendir, habelə yağ faizi çox olan pendir,
• şirələr, şirin kompotlar və soda,
• yağlı balıq
• marinadlar
• turşu
• kürü
• dondurma
• hisə verilmiş ət.

Yüksək qan şəkəri olan bir pəhrizə riayət edərək, şirniyyatları tamamilə yox etməyinizdən narahat olmayın, baxmayaraq ki, əlbəttə ki, yediyiniz yeməkdə şəkərin miqdarını nəzarət altına alacaqsınız. Gün ərzində bir az bal yeyə bilərsiniz - bu bədənə xeyir verəcək və pəhriz prosesinin hamısını parlaqlaşdıracaqdır.

Diyetiniz zülallarda, yağlarda və karbohidratlarda balanslı olmalıdır, pəhrizdə müvafiq olaraq 20% x35% x45% olmalıdır. Bu nisbətlər qan şəkərinizi normallaşdırmağa kömək edəcəkdir.

Menyu üçün müəyyən məhsullar seçərkən, glisemik indeks masalarına diqqət yetirin. Məhsulun 40-a qədər indeksi varsa - istifadəsində heç bir məhdudiyyət yoxdur, 41-69 varsa - bu cür məhsulları zaman-zaman yeyin. Daha böyük bir indeksi olan bir şey diyetdən xaric edilir.

Hansı meyvə və giləmeyvə icazə verilir və hansılar yoxdur?

Yüksək qlükoza səviyyəsi olan bir pəhriz izləyin, meyvə istehlakını məhdudlaşdırın, bəziləri sadə karbohidrat mənbəyi olduğundan, pəhrizdən tamamilə çıxarılmalıdır.

• Yemək üçün icazə verilir: kivi, alma, gavalı, mango, çiyələk, qreypfrut, şaftalı, nar, gavalı, portağal, ərik, albalı, pomelo, qarpız, naringi, moruq, ərik, ilan, quru ərik
• Çıxarın: kişmiş, əncir, xurma, ananas, üzüm, banan, bütün şirin meyvələr

Bir gündə 300 qr-dan çox olmayan meyvə yeyə bilərsiniz və bir anda deyil, gün ərzində bir neçə qəbula bölünür. Giləmeyvə və meyvə yemək üçün ən yaxşı vaxt yeməkdən sonra.

Mousses, kompotlar, jele şəklində meyvə və giləmeyvə bişirmək və onlarla birlikdə ləzzətli salatlar hazırlamaq yaxşıdır.

Bir pəhrizdə hansı tərəvəzlər ola bilər və hansılar ola bilməz?

• Yemək üçün icazə verilir: pomidor, hər növ kələm, badımcan, xiyar, balqabaq, zucchini, ispanaq, balqabaq toxumu, lobya, turp, qulançar, turp, soya, noxud, kahı, zəng bibəri, balqabaq, mərcimək, zucchini, otqulaq, rubub, kərəviz, sarımsaq, dəniz kələyi, noxud
• Çıxarın: kartof, çuğundur, yerkökü, lobya, istiliklə işləyən pomidor, qaynadılmış soğan, pomidor sousu, şalgam

Tərəvəzlərin böyük bir üstünlüyü var: onlar az kalorili, pəhriz lifi, minerallar və vitaminlərlə zəngindir. Bununla birlikdə, ehtiyatsızlıqla tərəvəzə söykənməyin, hamısı eyni dərəcədə faydalıdır. Yeməklər üçün qızartma yoxdur, yalnız qaynadılmış, bişmiş, buxarda hazırlanmış və əlbətdə təzə tərəvəzlərdir.

Hansı dənli bitkilər yüksək şəkərlə yeyilə bilər və hansını edə bilməz?

• Yemək üçün icazə verilir: qarabaşaq yarması, yulaf, arpa sıyığı, qəhvəyi düyü, darı, arpa, yazılmış, qarğıdalı
• Çıxarın: irmik, ağ cilalanmış düyü

İstədiyiniz halda az miqdarda süd ilə qarğıdalı şəkərsiz və suda bişirin.

Çörək məhsullarından kəpək çörəyi, çovdar və ya bütövdən hazırlanmış bütöv taxıl çörəkləri də edilə bilər.

Makaron sevərlər üçün: həftədə bir dəfə durum buğdasından makaron bir hissəsini ödəyə bilərsiniz.

Hansı turş süd məhsulları yeyə bilərəm?

• Yemək üçün icazə verilir: az yağlı kəsmik və xama, qatıq, süd, qatıq, mayalanmış bişmiş süd, kefir, biokefir, az yağlı sərt pendirlər, asidofil
• Çıxarın: şirin kürü və pendir, yağ xama, ədviyyatlı pendir

İsti ilə işlənmiş kəsmikdən yeməklər bişirmək yaxşıdır: pudinglər, güveç, buxarda hazırlanmış cheesecakes.

Ət və heyvan məhsulları

Diyetinizdə kifayət qədər miqdarda zülal izləmək vacibdir. Ət buxarda bişirilir, bişirilir və qaynadılır. Yalnız yağsız ət, balıq və quş əti növləri seçilir.

Yumurta hər gün yeyilə bilər, ancaq 2 əddən çox deyil. gündə.

Qaraciyər və dil kimi vaxtaşırı qapalı yemək yeyə bilərsiniz.

Pəhrizi yüksək şəkər və hamiləlik ilə necə birləşdirmək olar?

Hamilə qadında yüksək qan qlükoza varsa, qida qəbulunun tezliyini diqqətlə izləmək lazımdır. Yeməyi atlaya bilməzsiniz, çünki bu yalnız onun sağlamlığına deyil, körpənin sağlamlığına da təsir edəcəkdir. Bu vəziyyətdə qanda şəkərin səviyyəsini daim izləmək vacibdir. Buna eczanələrdə satılan xüsusi qurğular kömək edir. Şəkər səviyyənizi müəyyənləşdirmək üçün bir damla qan kifayətdir. Əsas odur ki, analiz üçün qan nümunəsi boş bir mədədə aparılmalıdır.

Yeməklər 3 saat fasilələrlə qəbul edilməlidir, bir gecə fasiləsi 10 saatdan çox olmamalıdır.

Yatmazdan əvvəl süd və meyvə qadağandır!

Hamiləlik dövründə qidalanma yağsız, az duz, yağ və xüsusilə ədviyyat olmalıdır.

Şəkər yüksək olan hamilə qadınlar üçün pəhriz az miqdarda kalori ehtiva etməli və eyni zamanda qidalandırıcı olmalıdır.

• İlk yeməyi pəhriz lifi olan qidalardan başlamaq yaxşıdır: taxıl, tərəvəz və bütün taxıl çörəyi.
• Ət yeməkləri bişirirsinizsə, görünən yağları, o cümlədən dərini quşdan çıxartdığınızdan əmin olun.
• Gün ərzində 2 litr maye içmək lazımdır.
• Marqarin, souslar, ədviyyatlı və ədviyyatlı yeməklər, qəhvə və güclü çay, qaymaqlı pendirlər qadağandır.
• Diyetinizi vitamin-mineral kompleksləri ilə zənginləşdirmək vacibdir.

Yüksək şəkər üçün nümunə menyu

Bir pəhriz, kişinin yaşı, çəkisi, əlaqəli sağlamlıq problemləri və qlükoza göstəriciləri nəzərə alınmaqla tərtib edilir. Yalnız bir həblə qan şəkərini normallaşdıra bilməzsiniz, çünki pəhriz qidalanmasının bütün qaydalarına riayət etmək, həkimlərin - endokrinoloq və diyetoloqun tövsiyələrini yerinə yetirmək çox vacibdir. Bir az düşünsəniz və yüngül məşqlər etməyə başlasanız yaxşıdır - fiziki fəaliyyət sağlamlığı hərtərəfli bərpa etməyə kömək edir.

Pəhriz menyusu üçün bir neçə seçim təklif edirəm, sizə ən uyğun olan bir mütəxəssislə məsləhətləşin:

Qan şəkərinin səviyyəsini azaltmağa kömək edən üç gözlənilməz qidaya, bu videoya baxın:

Gördüyünüz kimi, qanda yüksək səviyyədə qlükoza olan bir pəhriz qidalarla zəngindir və müxtəlifdir. O, aclıq hiss etməyinizə icazə verməyəcək və buna görə qan şəkərindən atlanır. Bunun üzərinə özünüzü dəyərsiz hiss etməyəcəksiniz və ömrünüz boyu özünüzü bu cür qidalanmaya riayət etməyə məcbur etməyəcəksiniz. Axı, belə bir pəhriz olduqca asanlıqla tolere edilir.