Alma və üzüm deserti kəsmik və bal ilə
Üzüm, alma və armudun deserti
Toxumsuz üzüm - 100 q, alma - 2 əd., Armud - 2 əd., Xama - 3 osh qaşığı. yemək qaşığı, şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, soyulmuş qoz - 50 q.
Yuyulmuş armud, alma, üzüm dilimlərə kəsilmiş, qarışdırın, şəkər əlavə edin, xama tökün.
Bitmiş desert bir salat qabına köçürülür və doğranmış qoz ilə səpilir.
Armud deserti
Armud deserti Tərkibi Armudlar - 6 əd., Yerli badam - 50 q, toxumsuz kişmiş - 50 q, meyvə şərabı - 250 ml, şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, konyak - 2 osh qaşığı. yemek kaşığı, zövqə görə darçın. Hazırlıq metodu. Armud yuyulur, nüvəyə kəsilir və dilimlərə kəsilir.
Fransız armud deserti
Fransız armud deserti * Yetişmiş armud - 4 ədəd. 1 portağaldan * Zest * Portağal suyu - 4 osh qaşığı. l * Qırmızı yarımkəskin şərab - 500 ml * Şəkər - 100 q * Darçın - 0,5 tsp. * Mixək - 6 əd. Armudları soyun. Ponytail şlamlarının çıxarılmasına ehtiyac yoxdur, ancaq bazada bir az qısaldılmışdır
Armud və kəsmikli desert
Armud və kəsmik pendirinin tərkibi: 2 böyük armud, 100 qr kəsmik, 50 q çiyələk mürəbbəsi, 30 qr kərə yağı, şəkər.İstifadə üsulu: Armudları yuyun, zirvələrini kəsin, nüvələri çıxarın, pulpanın bir hissəsini bir çay qaşığı ilə çıxarın, incə doğranın. .Tvorog
Üzüm, armud və yabanı çiyələklərin deserti
Üzüm, armud və çiyələk desert 200 q üzüm, 2 şərbət içərisində konservləşdirilmiş armud, 150 q dondurulmuş çiyələk, 200 ml qaymaq, buzlanma şəkəri. Toxumsuz üzüm yarıya kəsilir. Armudlara zər vurun, üzüm və ərinmiş çiyələk əlavə edin, qaymaqda tökün və
Üzüm, naringi və armudun kompotu
Üzüm, naringi və armuddan hazırlanan kompot, dilimlərə kəsilmiş naringi qabığı. Armud və toxum qutusunu soyun. Yumurtalardan cırmaq üçün üzüm. Şərbəti qaynatın, üzərinə armud tökün, qaynadın, sonra sərinləyin. Meyvəni kompotun içinə qoyun, tökün
Üzüm desertini yulaf ezmesi ilə
Yulaf ezmesi ilə üzüm deserti 1 kq üzüm, 200 q yulaf, 0,5 l süd, 70 q qızardılmış qoz və ya fındıq ləpələri (və ya badam), 100 q alma, şəkər və ya bal (dadmaq üçün). damar, qaynar süd tökün, qapağı bağlayın və şişməyə icazə verin.
Gavalı ilə təzə armud və ya alma deserti
Gavalı Starorussky resepti ilə təzə armud və ya alma şirəsi 10 armud və ya şirin və turş alma, 30 mixək, kiçik bir darçın, 0,5 stəkan şəkər, 2 stəkan su, 400 q gavalı, zövq və 1 limonun suyu. böyükdürsə kəsin
Armud deserti
Armud deserti 2 kq armud, 1 litr su, 200-250 q şəkər, 4 yumurta, toz şəkər 0,5 stəkan, 0,5 litr ağ şərab, 1-2 osh qaşığı. qaşığı rom. Təxminən 2 kq armudu soyun və maye şəkər siropunda qaynatın, sərinləyin və uyğun şüşə qabda qoyun. Tüklü halına gətirin
Mango, üzüm və armud salatı
Mango, üzüm və armud salatı sizə lazımdır:? 2 manqo? 2-3 armud ,? bir ovuc üzüm? 2 osh qaşığı. kaşığı su? 1 osh qaşığı. şəkər qaşığı.İşləmə üsulu: 1 manqo və armudu kiçik kublara kəsin. Üzümlə qarışdırın, salat qabına qoyun 2 Şərbət hazırlayın: su qarışdırın
Mango, üzüm və armud salatı
Mango, üzüm və armud salatı sizə lazımdır:? 2 manqo? 2-3 armud ,? bir ovuc üzüm? 2 osh qaşığı. kaşığı su? 1 osh qaşığı. şəkər qaşığı.İşləmə üsulu: 1 manqo və armudu kiçik kublara kəsin. Üzümlə qarışdırın, salat qabına qoyun 2 Şərbət hazırlayın: su qarışdırın
Üzüm və alma desertini necə etmək olar
Tərkibi:
Üzüm - 200 q
Alma - 2 ədəd.
Alma suyu - 200 ml
Kəsmik pendiri - 200 q
Qatıq - 50 ml
Bal - 3 tsp
Fındıq - 20 q
Yemək bişirmə:
Bu üzüm-alma deserti üçün hər hansı bir yüngül üzüm uyğun gəlir. "Kişmiş" (bu üzüm çeşidi toxumsuz olacaq) və ya "Xanımın barmaqlarını" götürə bilərsiniz.
Üzümün kiçik giləmeyvələri tamamilə buraxıla bilər və böyük giləmeyvə yarısında kəsilə bilər. Üzümdə bir toxum varsa, giləmeyvə yarısında bıçaqla kəsin, toxumları bıçağın ucu ilə pulpadan çıxarın.
Şirin alma qabığını soyun: qabığını çıxarın, nüvəni kəsin və bərabər ölçülü üzüm giləmeyvə (və ya üzüm giləmeyvələrinin yarısı) - təxminən 1 sm.
Üzüm və alma kublarını bir stewpan köçürün, alma suyu tökün.
Şirədəki meyvələri bir qaynadək gətirin və sonra suyu meyvəyə hopana qədər ən kiçik odda bişirin (alma və üzüm yumşaq olmalı və qaynamamalıdır) - bu təxminən 15 dəqiqə çəkəcəkdir. Meyvə kütləsini sərinləyin.
Kəsmik pendir (evdə hazırlanırsa - ələkdən silin, pasta, yumşaq - olduğu kimi buraxın) doldurucular və bir çay qaşığı bal olmadan qatıq ilə birləşdirin. Bir qarışdırıcıda yumşaq qaymaqlı kütləyə qədər döyün.
Fındıqları yaxşı qızdırılan bir qabda qızardın və ya sobada 5-6 dəqiqə qurutun. Qoz-fındıqları bıçaqla doğrayın.
Şirin qablarda, geniş geniş eynəkli və ya dekorativ bankalarda, deserti qatlara qoyun: dibi soyudulmuş və bir az qalınlaşmış üzüm-alma qarışığıdır, üst qatı qıvrılmış kütlədir. Bundan əlavə, qalan iki çay qaşığı balın üzərinə tökün və doğranmış fındıq ilə səpin. Fındıq yoxdursa, onda badam, fıstıq və ya doğranmış qoz götürə bilərsiniz.
Soyuducuda 2-3 saat (və ya daha çox) üçün desert qoysanız, sonra qat daha sıx olacaq və jele bənzəyəcəkdir.
Əgər desert dərin eynəklərdə və ya bankalarda verilirsə (şəkildəki kimi), onda uzun bir desert qaşığının olmasına diqqət edin.
Belə bir üzüm-alma desertini soyuducuda iki günə qədər saxlamaq olar.