Yulaf şəkər xəstəliyinə qarşı bir vasitə kimi!
İnsanların bir çoxu, bəzi qidalar və dənli bitkilərin tip 1 və tip 2 diabet kimi bir xəstəliyi müalicə etmək üçün istifadə edilə biləcəyini ağlına belə gətirmir. Bəzi tərəvəzlər bədəni gücləndirmək üçün istifadə edilə bilər. Ancaq bu həqiqətən belədir. Chives xərçəngin qarşısını almaq üçün, yulaf isə diabet xəstəliyinin müalicəsində istifadə olunur.
Bu məhsulda qan damarlarını təmizləyən, qan şəkəri və xolesterol səviyyəsini saxlayan, çəki normallaşdıran bir çox maddə var. Bunun üçün F və B vitaminləri, xrom və sink də cavabdehdir.
Yulaf taxılları protein (14%), nişasta (60%), yağlar (9% -ə qədər), B, A, E vitaminləri, silikon, şəkər, mis, kolin, trigonellin ilə zəngindir. Yulafın dəyəri, qaraciyəri müalicə edən amin turşularının olmasıdır. Ayrıca, mədəaltı vəzi üzərində işləyən bir ferment də var, bu da karbohidratları udmağa kömək edir.
İstehlak
- Sıyıq. Adi Hercules sıyığına əlavə olaraq mağazada bir neçə saat dəmlənməli olan saf yulaflardan da tapa bilərsiniz. Pişirmə vaxtını azaltmaq istəyirsinizsə, taxılları islatmadan əvvəl soyuq suda islatmalısınız. Bundan sonra, homojen bir kütlə əldə olunana qədər bir qarışdırıcıda əzilməlidirlər.
- Muesli yeməyə hazır olan buxarda hazırlanmış dənədir. Hazırlıq tələb etmədikləri üçün dəqiqdirlər: onları süd, su və ya kefir ilə tökmək kifayətdir.
- Cücərmiş yulaf. Yulaf suda isladılmalıdır, tumurcuqlar göründükdən sonra yeməkdə istifadə olunur. Ayrıca, onun cücərti su ilə qarışdırıcıda döyülə bilər.
- Barlar yulaf çubuqlarıdır. Bu çubuqların 2-4-ü bir qabda sıyıq yulaf ezmesi ilə əvəz olunur. Onlar sizinlə aparmaq çox rahatdır, çünki onlar uzun müddət saxlanılır.
- Yulaf ezmesi tez-tez süd, kefir və digər süd məhsulları ilə birləşdirilir. Klassik jele - bu bulyondan daha çox yeməyə bənzəyir. Boş vaxtınız yoxdursa, o zaman 2 çay qaşığı əzilmiş yulaf götürün, su tökün, bir qaynadək gətirin və bir neçə kaşığı cem və ya təzə giləmeyvə əlavə edin. Bu bir həlim və yeməkdir.
1 və 2 tip diabetli xəstələr yulaf ezmesi sıyığının onlar üçün nə qədər faydalı olduğunu çox yaxşı bilirlər. Yulaf bir çox amin turşusu, vitamin və mikroelementləri ehtiva edir. Səpilən taxıllarda qan şəkərini azaldan maddələr var. Bundan əlavə, sinir, xoleretik və diüretik sistemlərin fəaliyyətini normallaşdırır.
Bitki mənşəli dərmanlar 1 və 2 tip diabetin müalicəsində uğurla istifadə olunur. Bəzi hallarda arfazetin terapiyasına və ya digər ödənişlərə keçmək mümkündür. Digər hallarda, 2 tip diabetin müalicəsində istifadə olunan tabletlərin dozasını azaltmaq mümkündür. 1-ci tip diabetlə insulinin dozasını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq mümkündür. Bununla birlikdə, insulini tamamilə rədd etməyin işləməyəcəyini unutmayın.
Bulyonlardan əlavə, yulaflar da salat etmək üçün istifadə edilə bilər.
Müalicə üçün yulaf istifadə
2-ci tip şəkərli diabetin yulaf ilə müalicəsi qaraciyərin fəaliyyətini təşviq edən bir həlim hazırlamaqla başlayır. Bulyonu hazırlamaq üçün süzgəcdən sonra qalan kütləə ehtiyacınız var. Bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə keçməlidir, su tökün (1 l.) Və 30-40 dəqiqə atəşə bişirin, sonra süzün və sərinləyin.
Bulyonu hazırlamağın ikinci yolu: 2 ədəd göyərti, lobya yarpaqları, yulafın yaşıl cücərtiləri (hər biri 2 qr) götürün, doğrayın və qaynar su tökün. Bundan sonra bütün gecə israr etmək üçün getməlisiniz, səhər gərginləşməlisiniz. Bulyon götürdükdən yarım saat sonra qan şəkərini yoxlamalısınız - azalmalıdır.
Diabet üçün yulaf ezmesi
2-ci tip şəkərli diabet xəstələri olan qidalandırıcılar, müalicəyə yulaf ezmesi daxil etməyi məsləhət görürlər. Bu, yalnız qaraciyəri stimullaşdırmır, həm də özofagusun fəaliyyətini normallaşdırır. Şəkəri azaltmaqla yanaşı yulaf ezmesi xolesterolu da müsbət təsir edir.
1 tip və 2 tip diabetli xəstəyə belə bir təsirin səbəbi nədir? Fakt budur ki, bu məhsulda inulin - insulinin analoqu var. Yulaf istifadəsini müalicəyə koma ehtimalı olmadıqda və xəstəlik sakit bir şəkildə davam edərsə mümkündür.
2 tip diabetin müalicəsində yulaf ezmesi az faydalıdır. Loplar taxıldır, buna görə də bütün faydalı və qidalı komponentlər onlarda saxlanılır. Bundan əlavə, bu məhsul aşağı glisemik indeksə malikdir. Ancaq kiçik, ancaq nəzərə alınmalıdır. Yulaf ezmesi alarkən, bişirmək üçün 5 dəqiqədən çox vaxt aparan bu taxıllara etibar etməlisiniz. Ayrıca, olduğu kimi paketlənmiş taxıl məhsulları da almayın onların tərkibində çox miqdarda qoruyucu və şəkər var.
Yulaf kəpək
Tip 2 diabeti müalicə edərkən kəpək şəkər səviyyəsini normala qaytarmağa kömək edir. 1 tsp üçün kəpək götürmək lazımdır. gündə dozanı 3 litrə qədər artırır. Onları su ilə istehlak etmək lazımdır.
Şəkərli diabet xəstəsi olsanız, ümidsiz olmayın. Yulaf ilə müalicə müsbət təsir göstərir. Ancaq bu, dərman qəbul etməkdən tamamilə imtina etməyiniz demək deyil.