Şəkərli diabet, icazə verilən miqdar və istifadə üsulları diaqnozu ilə avokado yemək mümkündürmü?

Şəkərli diabetdə meyvə və tərəvəz bədənin vitamin və mineralların əsas "tədarükçüləri" olan pəhrizin əvəzolunmaz hissəsidir. Zərər verməmək üçün mütəxəssislər diabet xəstələrinə yalnız turşu və ya şəkərlənməmiş meyvələr yeməyi məsləhət görürlər və avokado bu tələbi mükəmməl şəkildə qarşılayır.

Yağlı meyvənin aşağı glisemik bir indeksə malik olması səbəbindən (bu göstərici içərisində sıfır olur), diabet xəstəliyi ilə tez-tez yeyilə bilər və edilməlidir! Üstəlik, yüksək kalorili məzmuna və çox miqdarda qiymətli poli doymamış yağların olması səbəbi ilə diabet xəstələri üçün avokadlar tam yeməyi əvəz edə bilər.

Xam istifadəsi tövsiyə olunduğunu nəzərə alsaq, avokado reseptləri müxtəlif salatlara və ya, məsələn, kartof püresinə enir. Salat haqqında danışırıqsa, onda onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  • incə dilimlənəcək yarım stəkan qırmızı soğan;
  • kifayət qədər böyük bir avokado meyvəsi,
  • üç orta ölçülü qreypfrut,
  • bir böyük limon
  • reyhanın dörd yarpağı (tercihen təzə),
  • yarım fincan nar toxumu,
  • iki və ya üç yarpaq kahı,
  • iki çay qaşığı zeytun yağı.

Tərkibini hazırladıqdan sonra soğanı bir stəkan su ilə islatmaq məsləhətdir, sonra bir çay qaşığı limon qabığından süzün. Zesti zeytun yağı ilə qarışdırmaq lazım olacaq, dadmaq üçün duz və istiot istifadə etmək də mümkündür.

Bundan sonra, qreypfrutun qabığını soymaq, nüvəsini çıxarmaq, kiçik dilimlərə kəsmək lazımdır. Sonra avokadonu eyni şəkildə kəsin və soyun.

Sonra, meydana gələn kütləni nar toxumları ilə qarışdırın və bir qaba qoyun. Eyni zamanda, soğan ilə qabdan su axıdılır, doğranmış reyhan ilə qarışdırılır və bütün bunlar qalan komponentlərlə qarışdırılır.

Nəticədə salat salat yarpaqlarına qoyulur və 9-cu masaya uyğun olaraq verilir. Beləliklə, şəkərli diabet ilə hazırlanan avokado son dərəcə faydalıdır.

Məhsullar hər xidmət üçün göstərilir.

  • duzsuz qaynadılmış toyuq göğsü (50 qram),
  • avokado - 1,
  • salat (istənilən) - 3-4 yarpaq,
  • limon suyu - dadmaq,
  • bəzi dəniz duzu.

Toyuq incə zolaqlara, avokado isə kublara kəsilir. Əllərinizlə salatı kiçik parçalara ayırın. Tərkibi, mövsümü limon suyu ilə qarışdırın və duz əlavə edin. Pişirmə dərhal servisdən əvvəl lazımdır.

İkinci salat qreypfrut və avokadodan hazırlanmışdır:

  • kiçik qırmızı soğan
  • limon (böyük)
  • təzə yaşıl reyhan (bir neçə yarpaq),
  • qreypfrut - 3 ədəd (orta),
  • avokado (böyük),
  • iki qaşığı nar toxumu,
  • kahı başı
  • sarğı üçün zeytun yağı.

Soğan uzunlamasına dilimlərə kəsilir və su ilə yuyulur. Avokado və qreypfrutlar nazik dilimlərə doğranır. Salat kiçik hissələrə parçalanmışdır. Soyunma aşağıdakı kimi hazırlanır: yağ limon qabığı ilə qarışdırılır və suyu (istəsən), duz və istiot əlavə olunur.

Bütün maddələr yumşaq bir şəkildə qarışdırılır.

Pendir sousu püresi

Orta ölçülü bir meyvə soyulur və doğranır, bir alma ilə birlikdə bir qarışdırıcı əlavə olunur. Şirəsi ½ limon, meydana gələn kütləyə əlavə olunur (zövqü zənginləşdirəcək və kartof püresi qaranlıqlaşmasının qarşısını alacaq). Ağlabatan olaraq duz və istiot əlavə edin.

İndi sousun növbəsi gəlir. Onun üçün sizə lazım olacaq:

  • 150 qram az yağlı pendir (evdə, köhnə kəsmikdən etmək çətin deyil),
  • üç-dörd şampignon,
  • bir kiçik soğanın suyu (maya idealdır).

Şəkərli diabet olan bir xəstənin pəhrizi olduqca zəif görünür. Avokado həyatına təkcə sağlamlığı deyil, həm də müxtəlif diyetləri də gətirə bilir. Həqiqətən, bu meyvədən müxtəlif yeməklər və salatlar hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, bu:

  1. Dərman meyvəsinin bir meyvəsini götürməlisiniz. Təzə xiyar, 2 toyuq yumurtası, 5-6 dilim sarımsaq. Bütün bunlar kiçik kublara kəsilir, sarımsaq bir bıçaq təyyarəsi ilə və ya xüsusi bir vasitə ilə sıxıla bilər. Bundan sonra, maddələri qarışdırın, salata bir neçə damcı limon suyu əlavə edin və sonra zeytun yağı ilə ortaya çıxan salatı ədviyyə etməlisiniz. Bunun üçün yalnız 1 osh qaşığı lazımdır. bir qaşıq yağ. Bu salat səhər və ya naharda yeyilə bilər, yüksək kalorili olduğu ortaya çıxdığına görə onu yemək üçün yemək tövsiyə edilmir.
  2. Başqa bir salat hazırlamaq daha çətindir, amma daha parlaq və daha ləzzətli olacaq, buna görə də bayram yeməyi kimi təqdim edilə bilər. Hamı üçün faydalı olacaq. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq - avokado, yaşıl soğan, pomidor, arugula, somon. Əvvəlcə dərilərdən pomidorları soymaq lazımdır. Bunu etmək üçün onların üstünə biraz qaynar su tökün, bundan sonra özü asanlıqla soyulacaq. Sonra pomidor, avokado və qızılbalıq bərabər kublara kəsilir, pomidor daha böyük ola bilər və incə doğranmış soğan və arugula ilə səpilir. Tərkibləri qarışdırıldıqda, salatı limon suyu və xardal əlavə edərək zeytun yağı ilə tökmək olar.
  3. Bu tropik meyvə asanlıqla müxtəlif məhsullarla, hətta ətlə də birləşdirilir. Bunun sübutu toyuq salatıdır. İncə dilimlərə kəsilmiş toyuq göbəyi, əlbəttə ki, əvvəllər qaynadılmış, kublar meyvə, Qüds artishoku, təzə pomidor və xiyar ilə qarışdırılmışdır. İncə doğranmış sarımsaq və soğan əlavə edin. Salataya limon suyu əlavə edə bilərsiniz və onu hər hansı bir bitki yağı ilə ədviyyə etməlisiniz.

Bu reseptlərdən aydın olur ki, şəkərli diabetli bir xəstənin menyusu vahid tropik meyvə ilə maraqlı və hətta şən ola bilər. Əvvəllər xəstə darıxdırıcı və monoton yemək yeyirsə, indi onunla birlikdə olan bütün ailə üzvləri ona həsəd aparacaqlar.

Avokado nədir?

Avokado, həmişəyaşıl meyvə bitkilərinin bir meyvəsidir, vətəni Meksika olan dəfnə ailəsi. İngilis dilindən alliqator armudu kimi səslənir. Ağac eyni zamanda tez böyüyən və hündürlüyü 18 metrə qədər çata bilən eyni adlı avokadoya sahibdir.

Magistral güclü budaqlanır və bütün il boyu düşən 35 sm-ə qədər elliptik yarpaqları ilə düzdür. Aşağıdakı fotolardan, avokado ağacının necə böyüdüyünü və çiçəkləndiyini görə bilərsiniz. Bu ekzotik meyvə Braziliya, ABŞ, Afrika, İsrailin tropik bölgələrində becərilir. Bir ağac 150-250 kq gətirə bilər. meyvələr. Avokado növlərinin sayı 400 növdən çoxdur.

Avokado meyvələri müxtəlif formalarda ola bilər - oval, armud formalı və ya uzunluğu 20 sm-ə qədər olan və 200 q ağırlığında olan sferikdir. 1,8 kq-a qədər. Möhkəm yaşıl (tünd yaşıl) dəriyə malikdir. Yetişmiş bir avokado meyvəsinin pulpası əsasən sarı-yaşıl (daha az yaşıl), çox yağlıdır.

Dölün ortasında 3-4 sm diametrli böyük bir toxum var, tərkibində zərərli maddələr olduğuna görə istehlak edilməməlidir. Aşağıda avokadonun faydaları və zərərləri daha ətraflı təhlil edəcəyik. Bir çox digər meyvələr kimi, avokadolar il ərzində mağaza rəflərində mövcuddur.

Tip 2 diabet xəstələri üçün avokadoların faydalı olmasına baxmayaraq, həddindən artıq qidalana bilməyəcəyinizi qeyd etmək lazımdır, insulinə bağlı olmayan xəstələr üçün gündəlik norma 1,5-2 böyük meyvədir.

Döl sümükləri çox zəhərlidir və yeyildikdə zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Avokado bölgəmizdə böyüyən meyvələr arasında olmadığından ilk istifadədə rifahınızı diqqətlə izləmək tövsiyə olunur, çünki həzm pozğunluğu şəklində fərdi dözümsüzlük aşkar edilə bilər, bu vəziyyətdə bu ekzotik məhsuldan imtina etmək ən yaxşı seçimdir.

Hər hansı bir bitki kimi, avokado da fərdi dözümsüzlük ola bilər. Avokado sümükləri yemək üçün tamamilə yararsızdır, bundan əlavə tərkibində zəhərli maddələr var və buna görə yeyildikdə zəhərlənməyə səbəb ola bilər.

Avokado ən az allergen məhsulu sayılsa da, ilk istifadədə yaxşılığınızı diqqətlə izləməlisiniz. Bəzi insanlar qarın boşluğundan şikayət edirlər, lakin bu simptomlar daha dözümsüz olur.

Bu vəziyyətdə təəssüf ki, avokadoları diyetinizdən çıxarmaq lazımdır.

Budur, belə bir gözəl bitki. Biz sadəcə avokadaları sevirik.Bəs bu barədə necə düşünürsünüz? Bu gözəl meyvə haqqında bir video izləməyi təklif edirəm.

Şəkərli diabetlə avokado yeyə bilərəm?

Bu xəstəlikdə avokadonun faydaları, qanda qlükoza konsentrasiyasının azaldılması və əzələlərin, beyin və digər orqanların əmrini sürətləndirən xüsusiyyətə malik olan mannoheptuloza kimi bir elementin tərkibindədir. Mütəmadi olaraq meyvə istehlakı bu təsirin sabitliyini təmin edir və məhsulun aşağı glisemik indeksini (diabet xəstələri üçün tövsiyələrin təyin olunduğu ən əhəmiyyətli meyar) nəzərə alsaq, bu xəstəliyin istifadəsi çox tövsiyə olunan məhsullara aid edilə bilər.

Şəkərli diabetdə avokadonun faydaları

Yuxarıda göstərilənlərə əlavə olaraq avokado aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:

Ancaq yadda saxlamalıyıq ki, yağ tərkibinin yüksək olması səbəbindən meyvə ağır piylənmə olan xəstələr üçün yalnız orta dozalarda tövsiyə olunur. Kiçik bir dilimdən başlayaraq, tədricən diyetə daxil edilməlidir, çünki bu tropik meyvə, çox vaxt olmasa da, orta bölgə sakinlərində allergik reaksiya verməyə qadirdir.

Hamilə qadınlar məhsulun gestational diabet üçün göstərildiyini soruşurlar. Bu dövrdə istifadəsi üçün heç bir maneə yoxdur, çünki tərkibində çox az şəkər var və belə xəstələr üçün təyin olunan az karb pəhrizinə uyğundur.

Mümkün zərər və icazə verilən istifadə miqdarı

Diabetdə bu pəhriz dölünün istehlak nisbətləri əhəmiyyətli bir liberaldır: obez olmayan bir xəstə gündə iki meyvə istehlak edə bilər. Ancaq tam insanlar gündə dölün yarısı ilə məhdudlaşmalıdırlar. Günün istənilən vaxtında, o cümlədən boş bir mədədə və ağır bir yeməkdən sonra yeyə bilərsiniz. Bununla birlikdə, sümüyü atmaq lazımdır, çünki tərkibində mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinə səbəb ola biləcək zəhərli birləşmələr var.

İstifadə və Avokado reseptləri

Məhsul təzə istehlak edilə bilər, lakin meyvələrin şirəli və şirin dadı kimi xüsusiyyətlərə malik olmadığı üçün daha çox tərəvəzə bənzəyir. Aşağıdakı reseptlər diabet üçün pəhriz qidası üçün uyğundur:

  • Sandviçlər üçün əsas kimi meyvənin yarısından istifadə edin. Sümüklər yarı yarıdan çıxarılır, girintiyə və daxili səthə bir doldurulma qoyulur. Duzlu qırmızı balıqdan, incə doğranmış tərəvəzlərdən (müxtəlif növ soğan, yaşıl salat, xiyar, pomidor), kəsmik, karidesdən hazırlana bilər. Komponent müxtəlif birləşmələrdə qarışdırıla bilər,
  • Ayrıca çörək üzərində yayılmış və ya bir meyvədə qızardılmış və ya qarışdırılmış püresi edə bilərsiniz. Üstünə balıq, tərəvəz və ya pendir qoya bilərsiniz. Kartof püresi, tez-tez doldurulmuş pita çörəyinin hazırlanmasında və ya salatların tərkib hissəsi olaraq istifadə olunur
  • Toyuq salatı: 100 q doğranmış toyuq göğsü, bir avokado, bir xiyar və bir neçə doğranmış salat yarpağı. Hər şeyi qarışdırın. Təklif olunan fermentləşdirilmiş süd qatıq,
  • Sitrus salatı: bir yaşıl meyvə üçün bir limandan soyulmuş bir limon və iki qreypfrut götürün. İncə doğrayın və bir qabda qoyun. Onlara qırmızı kahıdan doğranmış bir baş əlavə edin. Zeytun yağı ilə mövsüm salatı,
  • Meyvədəki püresi 1: 1 nisbətində alma ilə qarışdırın. Bir az limon suyu əlavə edin. Bu püresi, aşağıdakı kimi hazırlanan qıvrım sousu ilə verilə bilər: bir ələkdən 100 qr kəsmik doğrayın, bir neçə yemək qaşığı pomidor suyu, yarım limonun suyu və dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin və sonra dondurucuda iki saat durun. Bundan sonra kütlə yaxşıca qarışdırılmalıdır.

İnkişaf etmiş pəhriz keyfiyyətlərinə görə döl, şəkərli diabet, ateroskleroz və ya ürək xəstəliyi də daxil olmaqla şəkərli diabetli xəstələrin qidalanmasında özünü sübut etdi. Döl qan qlükoza artıran hamilə qadınlar üçün də qidalanma üçün tövsiyə olunur. Ondan çoxlu sayda salat və qəlyanaltı bişirmək olar.

Avokadonun faydaları

Avokado tip 1 və 2 tip diabetdə terapevtik təsir göstərir. Sinir sisteminin və daxili orqanların hüceyrələri qlükoza daha yaxşı mənimsəyir. Xəstəliyin qarşısını alan meyvələrdə K1 vitamini səbəbiylə 2-ci tip diabetin inkişaf ehtimalı azalır.

Diabetli xəstələrdə avokados, tərkibini təşkil edən çox sayda vitamin və mineral sayəsində tez-tez diyetin ayrılmaz hissəsidir. Dadı çox şirin və turş deyil.

  • nadir bir növ monosakaridlər şəkər səviyyəsini azaldır, metabolik prosesləri normallaşdırır,
  • damarlarda aterosklerotik lövhələrin yaranmasına mane olur,
  • bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırır,
  • ürək güclənir
  • duz balansını yaxşılaşdırır;
  • insan hədəflərinə daha çox diqqət ayırmağı bacarır
  • vitamin çatışmazlığı ilə bədən itkin maddələrlə doludur,
  • hüceyrələr cavanlaşır
  • maddələr mübadiləsi stimullaşdırılır.

Meyvələrdə xolesterolun artmasına təsir etməyən asanlıqla həzm olunan yağlar var, bu maddə qan damarlarının divarlarında yığılmır. Şəkərli diabet xəstələri üçün bu xüsusiyyət böyük əhəmiyyət daşıyır. Bu bitkinin kalori miqdarı ətdən daha yüksəkdir, lakin yağ miqdarı 30% -dir. Kalium diabet xəstələrinin rifahına da yaxşı təsir göstərir. Bu meyvənin əsas üstünlüyü həddindən artıq xolesterolun azalması, aterosklerozun qarşısının alınması və bu xəstəliyin əlamətlərinin rahatlaşdırılmasıdır.

Ürək-damar sisteminin patologiyalarının qarşısını almağa kömək edir, bu keyfiyyət avokadaları əvəzedilməz bir məhsul halına gətirir. Mis və dəmir anemiyanın inkişafına mane olur.

Aşağı glisemik indeks bir çox dadlı və sağlam resept yaratmağa imkan verir. Çox sayda kalori və yağ adi yeməyə alternativ yaratmağa imkan verir.

Hollandiya tibb mərkəzinin mütəxəssisləri, yaşıl meyvələrin tez-tez yeyilməsi 2 tip diabet ehtimalını azaldır.

Haqqı necə seçmək olar

Yetişməmiş meyvələr yığılır ki, təqdimat daha uzun qalsın. Belə meyvələrdə dad hələ tam təzahür etməyib. Bitkinin xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün, perqament kağıza sarılır və bir neçə gün evdə yetişməyə buraxılır. Yetişmiş pulpa, cilddəki cızıqların sürətlə yaxşılaşmasına kömək edir. Atılan etilen məhsulların təhlükəsizliyinə müsbət təsir göstərir.

Satın alındıqdan dərhal sonra avokado istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, maroon ləkələri olmadan sərt ətlərə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Dəri barmaqla basıldığında, yetkinliyini göstərən kiçik bir diş qalır. Yaxşı ətin açıq yaşıl rəngə sahib olması, qəhvəyi artıq yeməyə yaramır. Pedunkulun böyüdüyü yer də yoxlanılır. Təzə meyvələrin korlanmasına dair heç bir dəlil yoxdur. Ən ləzzətli meyvələr tünd yaşıl yumurta kimidir, qozlu bir ləzzətə malikdir.

Yağ avokadodan sıxılır, oradan periodontal xəstəlik, skleroderma, artroz üçün dərmanlar çıxarılır. Yaşlı xəstələrə dəri iltihabı və ya kalsium olmaması üçün təyin edilir.

Şəkərli diabet xəstələri üçün yemək hazırlayarkən, avokadolar istilik müalicəsinə məruz qalmır, həmişə xam istehlak olunur.

Avokado bu cür məhsullarla yaxşı gedir:

Bu meyvədən hazırlanmış kartof püresi, diyabet xəstələrinə tez-tez qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən tövsiyə olunur.

Əvvəlcə sümük çıxarılır, alma təmizlənir, maddələr bir qarışdırıcıda əzilir. Ədviyyat, sous əlavə olunur. Diyabet xəstələrinə sadə pendirdən göbələk ilə bişirmək tövsiyə olunur. Bir grater ilə ovuşdurulur, pomidor suyu ilə tökülür.

Avokado salatı

  • avokado
  • qreypfrut
  • limon
  • qırmızı soğan
  • reyhan
  • nar
  • bitki yağı
  • yaşıl salat.

Qreypfrut salatlara əlavə olunur, diabet xəstələrinə sitrus meyvələrini yatmadan yeməyə icazə verilir. Soğan isladılır, bir az limon qabığı sürtülür, zeytun yağı ilə nəmləndirilir, duz və istiot istədiyi kimi istifadə olunur. Avokado dilimlərə doğranır, sonra bütün komponentlər qarışdırılır və bir salat əldə edilir.

Pomidor salatı

  1. maddələr təmizlənir, sümüklər çıxarılır, əzilir, pomidor və göyərti ilə qarışdırılır,
  2. duz əlavə olunur
  3. limon suyu sarğı kimi istifadə olunur.

Ənənəvi tibbdə bu meyvə də istifadə olunur. Qurudulmuş yarpaqlar suda seyreltilir, 7-8 dəqiqə qaynadılır, bir neçə saat tökülür, maye süzülür, yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl istehlak olunur. Tincture 2 həftə ərzində yavaş-yavaş az miqdarda istehlak olunur.

Avokado pulpa yağı çay ağacı, lavanda və portağalın ekstraktları ilə qarışdırılır. Bir pambıq köpüyü belə bir vasitə ilə müalicə olunur, diş ətlərinə gündə 2 dəfə 15-20 dəqiqə tətbiq olunur.

Diabet xəstələri avokado ekstraktlarını istifadə edərək möcüzəvi xalq reseptləri sayəsində dayandırıla bilən mürəkkəb simptomlar inkişaf etdirir.

Əks göstərişlər

Zavodun tərkib hissələrinin hərəkətlərinə dözməyən insanlar, həkimlər bundan istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Toksinlər sümüklərdə mövcuddur, buna görə yemirlər. Avokado mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərində kontrendikedir. Yeməkdən sonra xoşagəlməz bir sensasiya və ya digər ağrılı simptomlar görünsə, meyvədən imtina etməli olacaqsınız.

Avokado diabet xəstələrinə tövsiyə olunan məhsullar siyahısına daxil edilir, lakin yuxarıda göstərilən səbəblərə görə qadağandır.

Bu əks göstərişlərin siyahısı:

  • piylənmə
  • allergiya
  • öd kisəsi xəstəlikləri
  • kəskin mərhələdə böyrək problemləri,
  • tez-tez həzm problemləri.

Laktasiya dövründə avokado istifadə etmək qadağandır, körpədə bitki meydana gətirən iz elementləri səbəbindən ishal olacaq.

Beləliklə, endokrin sistemi ilə əlaqəli problemlərin kəskinləşməməsi üçün həkim fərdi olaraq təyin etdiyi gündəlik nisbətini aşa bilməzsiniz. Bir anda 2 meyvə yeyə bilərsiniz.

Bir yarısı piylənmədə istifadə olunur. Sümükdəki komponentlər intoksikasiyaya səbəb olur. Bir insan belə bir ləzzəti ilk dəfə sınamağa qərar verərsə, dərhal çox yeməməyiniz, rifahını izləmək daha yaxşıdır. Bəzən bədənin avokadlara dözməməsi halında qarın narahatlığı yaranır.

Meyvələr mükəmməl şəkildə qorunur, rahat daşınır, bərk formada yığılır. Meksikadan məhsullar üçün uyğun bir saxlama temperaturu 4 ilə 7 dərəcədir, raf ömrü 1 aydan çox deyil. Qərbi Hindistandan bazara girən meyvələr 3-4 həftə ərzində 13 dərəcəyə qədər olan temperaturlara tab gətirə bilər. Anbar otağında çox miqdarda oksigen və karbon qazı varsa, 4 dərəcəyə qədər sabit bir temperatur saxlamaq mümkündür, raf ömrü altı aya qədər uzadılır.

İkinci kurslar

1 ədəd alma və eyni miqdarda avokado soyun. Yarım limon, duz və qara bibərin suyunu əlavə edin, bir qarışdırıcıda döyün.

Dadı yaxşılaşdırmaq üçün təbii pendir sousunu əlavə edə bilərsiniz. Bişirmək üçün 2: 1 nisbətində pendir və göbələk ilə pendir götürün. Göbələkli qaymaqlı pendir qaymaqlı pendir və təbii göbələklərlə əvəz edilə bilər.

Bişmiş Avokado

Avokado menyusunu diversifikasiya etmək istəyirsinizsə, meyvəni çörəkdə bişirmək olar. Bunu etmək üçün meyvə dilimlərə kəsilir, sonra əvvəlcə döyülmüş yumurtaya, sonra isə sərt pendir və kraker qarışığına batırılır. Fırını əvvəlcədən qızdırın və soba kağızını perqament kağızı ilə örtün. Avokadonu qoyun və 15 dəqiqə bişirin.

Meyvə salatı

Belə bir desert yalnız bədəni faydalı maddələrlə doyurur və şəkər xəstəliyini yaxşılaşdıra bilməz, həm də parlaq rəngləri ilə şad ola bilər. Bunu hazırlamaq üçün 1 avokado, 1 mandarin və bir stəkan təzə moruq lazımdır.

İstədiyiniz kimi meyvə və giləmeyvə kəsin, bir neçə qoz, yaşıl salat, nanə əlavə edin. İstədiyinizə görə ədviyyata verə bilərsiniz: moruq sirkəsi, limon suyu, az yağlı qatıq (doldurucu olmadan). Qarışıq sarğı etmək caizdir.

Sandviçler

Meyvələri soyunduqdan sonra pulpa uzatmaq və sadəcə bir parça çovdar çörəyi və ya krakerə yaymaq lazımdır. Duz və istiot ilə üst. Bir dəyişiklik üçün, pulpa kərə yağı kimi istifadə edilə bilər, bunun üzərinə pendir, vetçina, balıq, göyərti və daha çox yer qoyulur.

Digər diabetli avokado reseptləri

  1. Avokadonu kəsin, daşı çıxarın və limon suyu ilə səpin. İsteğe görə duz və istiot tökə bilərsiniz.
  2. Doğranmış pomidorları avokado, soğan və zeytun yağı ilə birləşdirin. Bu salat hər hansı bir ziyafət üçün mükəmməldir.
  3. Kütləni yapışdırın. Avokado, qaynadılmış yumurta, sarımsaq, şirniyyat, ədviyyatları birləşdirin. Bütün maddələri bir çəngəl ilə yoğurun və çörəyə yayın. Qaynadılmış ət, balıq və digər komponentlər əlavə edə bilərsiniz.
  4. Ənənəvi formada Olivier artıq qidalanır. Buna görə kartof əvəzinə doğranmış avokado da qoya bilərsiniz. Dadı orijinal və təzədir.

Diabet xəstələri üçün avokadodan daha dadlı və sağlam reseptlərə bu videoda rast gəlmək olar:

Avokado diabet xəstələri üçün faydalıdır, əlbəttə ki, bu meyvənin istifadəsinə əks göstərişlər olmadıqda. Bununla ad infinitum ilə təcrübə edə bilərsiniz, tərəvəz salatı və şirin bir desert kimi xidmət edə bilərsiniz. Sadəcə unutma ki, diabetlə gündə 2-dən çox meyvə yemək qəbuledilməzdir!

ŞəRh ƏLavə EtməK