Çörək bölməsi masası

Məqaləmiz "diabet xəstələrinə" özləri üçün bir pəhriz sistemini inkişaf etdirməyə və xəstəliklə effektiv mübarizə aparmağa kömək etmək üçün hazırlanmışdır.

Birinci və ikinci diabet növlərində istehlak olunan karbohidratları "qlisemik indeks" və "Çörək parçaları" sisteminə uyğun olaraq hesablamaq lazımdır. Süni şəkildə insulin əldə etməyiniz şərtdir.

İstehlak olunan məhsulların hesablanmasının rahatlığı üçün XE ​​sistemindəki karbohidratların tərkibini göstərən cədvəllər hazırlanmışdır. Bir "XE" də təxminən 10-12 qram karbohidrat var. Beləliklə, hər bir məhsulu çəkmədən neçə qram istehlak etməli olduğunuzu tez bir zamanda müəyyənləşdirə bilərsiniz. Məhsullar qeyd olunursa, onda "XE" miqdarını özünüz hesablaya bilərsiniz.

İstehlak olunan "XE" miqdarı insanın bədən çəkisinə və fiziki fəaliyyətinə görə qiymətləndirilir. Gündə nə qədər "XE" lazım olduğunu, həkiminizdən öyrənməlisiniz.

Bildiyiniz kimi, karbohidratlar iki növə bölünür: sadə və mürəkkəbdir.

Yeməklə qəbul edildikdə. Onların uyğunluğunu nəzərə almaq lazımdır. Yemək üçün 5-dən çox "XE" verilməməsi lazım olduğuna inanılır.

Taxıl və bütün taxıl qidaları kompleks karbohidratları ehtiva edir. Məsələn, buğda, yulaf, arpa və s. Belə karbohidratlar bədən tərəfindən uzun müddət həzm olunur. Sadə karbohidratlar daha sürətli əmilir və qanda şəkərin miqdarını kəskin artırır.

Sizi "qlisemik indeks" anlayışı ilə tanış edirik.

"GI" istehlak olunan karbohidratların bədəni tərəfindən udulma dərəcəsidir.

Müəyyən bir məhsulun istehlak edildikdən sonra qan şəkərinin dəyişməsinə necə təsir etdiyini göstərir.

Glisemik indeks, bədənin müəyyən bir məhsula saf qlükoza istifadəsinə necə reaksiya verdiyini müqayisəli təsvirə əsaslanır. Sonuncunun istifadəsi "GI" 100-dir.

Məhsulun "GI" nə qədər kiçik olsa, qan istehlak edildikdən sonra o qədər yavaş yüksəlir.

Mobil cihazlarınızda ən aktual sayt xəbərlərini almaq istəyirsiniz? Yandex Zen-də bizi izləyin!