Diabet xəstələri kivi yeyə bilərmi?

Kivi, dadı və çox sayda qiymətli xüsusiyyətləri səbəbiylə uzun müddət bizimlə kök atan ekzotik meyvələrə aiddir. Şəkərli diabet üçün bu qədər faydalıdır? Tərkibində bədən üçün zəruri olan fol turşusu, askorbin turşusu, piridoksin, mineral duzlar və fermentlər var.

Qiwi Diabetim ola bilərmi?

Bu sual bir səbəb üçün soruşulur, çünki kivi şəkər ehtiva edən bir meyvədir (GI = 50). Hər kəs şəkərin diabet xəstələri üçün pis olduğunu bilir. Bu gün son sübutlar bu meyvənin hamının hamısından daha sağlam olduğunu göstərir. Qeyd etmək lazımdır ki, kivi lifdə əhəmiyyətli dərəcədə zənginləşdirilmişdir. Tərkibi eyni şəkərdən daha çoxdur. Artıq yağ yandırmağa kömək edən və lazımsız funtlarla vidalaşan fermentlərlə də zəngindir.

Digər bir mübahisəsiz üstünlük çox sayda antioksidan və aşağı kalorili məzmundur.

Fərqli diabet növləri üçün bu dölün yeyilməsinin bəzi nüanslarını nəzərdən keçirin.

Tip 1 diabet ilə ən vacib vəzifə mümkün olan ən yaxşı metabolik nəzarəti əldə etməkdir. Və bu effekt kivi meydana gətirən fermentlər tərəfindən olduqca uğurla əldə edilir. Nəticədə maddələr mübadiləsi əhəmiyyətli dərəcədə sürətlənir, mövcud yağların aktiv şəkildə yandırılması və toksinlərin aradan qaldırılması var.

Bədəni gündə askorbin turşusu ilə tam təmin etmək üçün iki və ya üç meyvə yemək lazımdır.

Həkimlər bu tip diabetin oksidləşdirici proseslərin pozulması səbəbindən inkişaf etdiyini söyləyirlər. Bu vəziyyətdə kivinin istifadəsi bədəndəki bu prosesləri normallaşdırmağa qadirdir.

2 tip diabet xəstələri piylənmə ümumiyyətlə müşahidə olunur. Müalicənin ən erkən mərhələlərində həkimlər onlara xüsusi bir pəhriz təyin edirlər, menyuda mütləq kivi də var.

Bunun bir neçə səbəbi var.

1. Şirin dadına görə şirniyyat məhsulları əvəz etmək iqtidarındadır. Lakin, onlardan fərqli olaraq, kivi insulidə belə güclü atlamalara səbəb olmur.
2. Lif qlükoza səviyyəsinin tənzimlənməsində iştirak edir.
3. Ürək-damar sistemi xəstəliklərinin profilaktikasında rol oynayır.
4. Qidaların və iz elementlərinin çatışmazlığını tamamlayır.
5. Fol turşusu diabetin müalicəsində iştirak edərək bədənə müsbət təsir göstərir.

Gestational diabet ilə Kivi də tövsiyə olunur. Hər kəs bilir ki, dölün normal inkişafı üçün kifayət qədər miqdarda fol turşusu tələb olunur, bu da zəngindir. Bundan əlavə, bu turşu karbohidrat mübadiləsinin normallaşmasında da iştirak edir.

Diabet xəstələri üçün kivinin faydalı xüsusiyyətləri

Kivinin bədənə terapevtik təsiri mövzusunda klinik tədqiqatlar hələ də davam etdirilir. Ancaq bir çox faktlar artıq məlumdur.

1. Döl, tərkibində çox miqdarda kalium və maqnezium olduğu üçün qan təzyiqinin aşağı düşməsinə kömək edir. Diabet, əsasən damarlara təsir edə biləcək bir xəstəlik olduğundan onların qorunması son dərəcə vacibdir.
2. Kilo itkisinə kömək edir, çünki aktinidin adlı xüsusi bir fermenti özündə saxlayır. Həm yağları, həm də heyvan mənşəli zülalları təsirli şəkildə parçalamağa qadirdir.
3. Fol turşusu karbohidrat mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edir.
4. Aterosklerozun inkişafını ləngidir. Bu, poli doymamış yağ turşularının "pis" xolesterolun damar divarlarına yığılmasına imkan verməməsi ilə əlaqədardır.

Şəkərli diabet üçün hansı formada və miqdarda kivi istifadə olunur

Kivi ümumiyyətlə bir desert olaraq xam yeyilir. Bunu ət və ya balıq yeməklərinə, müxtəlif salatlara əlavə etmək də mümkündür. Meyvənin özünəməxsus şirin və turş dadı olduğundan, müxtəlif çeşidli məhsullarla mükəmməl birləşdirilə bilər.

İstifadəsində şəkərli diabet xəstələri, əlbəttə ki, müəyyən bir tədbirə riayət etməlidirlər. Gündə üç-dörd meyvədən çox olmamalıdır. Həmişə, ilk növbədə hisslərinizə diqqət etməlisiniz. Narahatlıq əlamətləri yoxdursa, onu gündəlik diyetinizə etibarlı şəkildə daxil edə bilərsiniz.

Bir neçə salat reseptini nəzərdən keçirək.

Kivi, Türkiyə və yerkökü ilə salat

Doğranmış kivi, bir dilim hinduşka ilə yaşıl alma qarışdırın. Qızardılmış təzə yerkökü əlavə edin, xama əlavə edin (yağlı deyil).

Kivi və qoz ilə salat

Bunu hazırlamaq üçün incə doğranmalı olan toyuq filesi ehtiyacınız olacaq. Sonra xiyar, pendir, zeytun və kivi götürün, doğranıb toyuqla qarışdırın. Burada qoz ləpələrini əlavə edin, xama ilə yağlayın (yağlı deyil).

Fasulye və Brüssel cücərti ilə kivi salatı

Bizə doğranmalı olan Brüssel cücərti lazımdır. Sonra qızardılmış yerkökü, lobya, ispanaq və yaşıl salat yarpaqları ilə qarışdırın. Kivi nazik dilimlərə kəsdik və tərəvəzə əlavə etdik. Belə bir salatın xama ilə mövsüm keçirməsi ehtimal olunur.

Əks göstərişlər

Tövsiyə olunan istehlak normalarını aşarsanız, bəzi mənfi nəticələrin meydana çıxması olduqca mümkündür. Bu ola bilər:

• hiperglisemiyanın yaranması,
• allergik reaksiyalar
• ürəkbulanma və qusma;
• ürək yanması görünüşü.

Unutmamalıyıq ki, kivi turşu ph reaksiyasına malikdir və mədə mukozasına təsir göstərə bilər. Buna görə, qastrit və ya mədəaltı vəzin olması halında, həmçinin fərdi dözümsüzlük hallarında ehtiyatlı olmaq lazımdır.

Diabetli xəstələr üçün kivi pəhrizlərinə əla bir əlavə olacaqdır. Bu sağlamlığınıza zərər vermədən xoş bir ləzzət almağın əla bir yoldur. Optimal miqdarda xəstəyə yalnız fayda gətirir və immunitet sisteminin güclənməsinə kömək edəcəkdir.

Videoya baxın: Alimlər 1000 bitkinin içindən ən faydalı 20 bitkini seçdilər (Aprel 2024).