Sağlam və ləzzətli çiyələk-yerkökü smoothie

Smoothies çox faydalı və rahat bir şeydir. Niyə rahatdır? Birincisi, inanılmaz dərəcədə sürətli bişirir. İkincisi, smoothies səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi kimi xidmət edə bilər. Ancaq əsas odur ki, çox dadlıdır, xüsusən də bu reseptə görə bir smoothie bişirirsinizsə.

Pişirmə vaxtı: 5 dəqiqə

Bütün maddələri bir qarışdırıcı qabda qoyun. Bir homojen, maye kütlə əldə olunana qədər qızartın. Sağlam və ləzzətli smoothie hazırdır! Hazırlıqdan dərhal sonra içmək.

Evin ləzzəti

Ən yaxşı məqalələri əldə etmək üçün Alimero-nun Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook və Pinterest səhifələrinə abunə olun!

Tərkibi (3 porsiya)

1 böyük yerkökü
0.5 çay qaşığı çox incə doğranmış portağal qabığı
240 ml portağal suyu (yalnız təzə sıxılmış, mağazada deyil)

Yerkökü qızartın, hər şeyi bir qarışdırıcıda qarışdırın və buz kublarını əlavə edin.

Pişirmə xüsusiyyətləri

Hətta təcrübəsiz bir kulinariya mütəxəssisi yerköküdən hamur hazırlaya bilər, lakin bəzi sirləri bilmək daha dadlı və sağlam bir kokteyl əldə etməyə kömək edəcəkdir.

Smoothies qaynadılmış və xam yerköküdən hazırlana bilər. Sonuncu seçimə üstünlük verilir.
Yerkökü həm tərəvəz, həm də meyvə ilə yaxşı gedir. Kokteyli yeni bir dadla zənginləşdirmək və yerkökü içərisində çox olmayan bu vitaminlərin ədalətli bir hissəsi ilə əlavə etmək üçün bu əmlakdan istifadə edin.
Çiy yerkökü sıx bir quruluşa malikdir. Bir incə bir tutarlılığa çəkin və qarışdırıcını qırmasın, kiçik parçalara kəsin və kiçik hissələrə doğrayın.
Yerkökü smoothie yeməklərdən birini və ya bir qəlyanaltı ilə əvəz etsəniz, arıqlamağınıza kömək edəcəkdir.
Kokteylin bir hissəsinin doyma üçün kifayət olduğunu təmin etmək üçün onu içmək deyil, kiçik qaşıqlarda yemək məsləhətdir.
Mümkün qədər faydalı olmasını və harmoniyanızı təhdid etməməsini istəyirsinizsə, içkiyə şəkər, dondurma və ya digər yüksək kalorili maddələr əlavə etməyin. Duzların bir kokteyldə də yeri yoxdur, çünki bədəndə maye saxlayır. Smoothies ləzzətini yaxşılaşdırmaq üçün bal, şirin meyvə, ədviyyat, o cümlədən yağların yandırılmasına kömək edən məhsullardan istifadə edə bilərsiniz.

Yerkökü hamarladığı qaydalarını bilməklə, istədiyiniz reseptlərdən hər hansı birinə görə yalnız dadlı deyil, həm də sağlam içki də edə bilərsiniz.

Otlar və ananas ilə yerkökü hamarlanması

yerkökü - 100 q
ananas pulpa - 100 q,
təzə cəfəri, reyhan, cilantro - 100 q,
limon suyu - 20 ml.

Havuçları soyun və kiçik kublara kəsin. Bir qarışdırıcı qabda qoyun və püresi.
Ananasın ətini qabığından ayırın, içərisində dəri izləri qalmadığından əmin olun. Kiçik kublara kəsin.
Yuyun, sudan göyərti çıxarın. İncə bir bıçaqla doğrayın.
Yerkökü və ananas əlavə edin.
Tərkibi doğrayın.
Limon suyuna dökün. Çırpın.

Bu resept üçün smoothie qalındır, aclığı yaxşı qarşılayır. Əhəmiyyətli lif tərkibi uzun müddət tam hiss etməyinizi təmin edir və bağırsaqları təmizləməyə kömək edir. Ananaslar yağ yanmasına kömək edir. Əsas odur ki, konservləşdirilmiş meyvələrdən istifadə etməyəsiniz və kokteyl hazırlamadan dərhal sonra limondan suyunu özünüzdən süzün. Smoothie xoş bir ləzzətə sahib olacaq, bu kokteyl arıqlamaq prosesinizi rahat etməyə kömək edəcəkdir. Daha çox maye tutarlılığı əldə etmək istəyirsinizsə, hamarlayıcılar qazsız mineral su ilə seyreltilə və yenidən döyülə bilər.

Apple və Basil ilə yerkökü Smoothie

yerkökü - 100 q
yaşıl alma - 0,2 kq
şirin alma - 0,2 kq
təzə reyhan - 20 q
zəncəfil tozu - çimdik,
əzilmiş buz (isteğe bağlı) - dadmaq.

Alma qabığını soyun, toxum qutularını onlardan kəsin. Alma pulpasını kiçik kublara kəsin.
Havuçları xırda-xırda doğrayın və doğrayın.
Yerkökü bir qarışdırıcı qabda qoyun və doğrayın.
Alma əlavə edin və cihazı yenidən yandırın.
Blender qabının tərkibi hamar bir tutarlılığa çatdıqda, reyhan yarpaqları və zəncəfil əlavə edin. Kütlənin yenidən homojen olması üçün döyün.
Çınqılmış buz tökün, yüngülcə çırpın və gözlüklərə tökün.

Bu reseptə görə hazırlanmış hamarlıqlar toxunulmazlığı canlandırır və gücləndirir. Hər gün içsəniz, anemiya sizi təhdid etmir, çünki tərkib hissəsi olan alma dəmirlə zəngindir.

Portağal şirəsi ilə yerkökü hamarlamaq

yerkökü - 100 q
banan - 100 q
alma - 0,2 kq
portağal - 0,2 kq
nanə yarpaqları - 10 q,
zəncəfil tozu - çimdik.

Yerkökü soyun, kublara kəsin, sonra qarışdırıcıyı doğrayın.
Bir alma qabığını soyun, əraziləri toxumlarla kəsin. Dilimlərə kəsin və yerkökü püresi göndərin.
Kokteyl bəzəmək üçün 2-3 buraxaraq, orada nanə yarpaqları qoyun.
Bananın qabığını soyun. Pulpa dairələrini kəsin və qalan maddələrə göndərin.
Cihazı yandıraraq məhsulları homojen bir kütlə halına gətirin.
Portağal yuyun, yarısına kəsin və içindəki suyu sıxın. Bunu etmək üçün, sitrus meyvələrindən suyu almaq üçün xüsusi bir bölmədən istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki meyvələrdən daha qiymətli maye çıxartmağa imkan verir.
Şirəsi yerkökü və meyvə püresi ilə tökün. Zəncəfil əlavə edin. Çırpın.

Bu kokteyllə dolduracağınız eynəyin altındakı, xüsusilə isti havada xidmət etsəniz, bir neçə buz kubu qoymaq tövsiyə olunur. Bu smoothie optimist bir narıncı rəngə malikdir, enerji verir, canlandırır. Əsas maddələrlə zəngin olan A və C vitaminlərinin ittifaqları toxunulmazlığı gücləndirməyə kömək edir.

Meyvə yerkökü Smoothie

yerkökü - 150 q
şaftalı - 0,2 kq
alma - 0,2 kq
meyvə suyu (tercihen şaftalı və ya alma) - 0,25 l,
zəncəfil kökü - 10 q,
darçın tozu - çimdik.

Yerkökü soyun, incə doğrayın. Havuç kublarını blender qabına qoyun. Cihazı yandırın və onları püre edin.
Şaftalı salfet ilə yuyun və silin.
Yarımda kəsin, daşı çıxarın.
Pulpa dilimlərə kəsin, yerkökü göndərin.
Alma qabığından qabığı çıxarın, içindəki nüvəni kəsin. Alma pulpasını ixtiyari formanın kiçik hissələrinə kəsin.
Bir qarışdırıcı qabda digər maddələrə qoyun və püresi halına gətirin.
Zəncəfil kökünü doğrayın, meyvə və yerkökü əlavə edin. Meyvə suyu tökün, hamısını çırpın.

Kokteyl şaftalı və meyvə suyunun tərkibinə görə olduqca şirin olur, amma onu daha da ləzzətli etmək istəsəniz, hazırlığın bir mərhələsində maye halına ərimiş bir qaşıq bal əlavə edin.

Çuğundur və kərəviz ilə yerkökü Smoothie

yerkökü - 150 q
çuğundur - 150 q
kərəviz - 50 q.

Kərəviz sapını yuyun, sərt lifləri çıxarın, kəsin.
Havuçları soyun, xırda doğrayın.
Çuğundurla da eyni şeyi edin.
Tərəvəzləri ayrıca bir qarışdırıcıda doğrayın, sonra birləşdirin və döyün.

Daha çox maye tutarlılığa sahib olmaq üçün kokteylə alma suyu əlavə edə bilərsiniz. Ədviyyatlar dadı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bu reseptə əsasən hazırlanmış hamarlıqlar toksinlərin bədənini təmizləməyə və arıqlamağa kömək edir.

Yerkökü smoothie nədir

Bu içki səhər yeməyini, axşam yeməyini və ya naharını asanlıqla əvəz edir, çünki bir neçə saat ərzində doyma hissi və enerji artırır. Bütün bunlar bir sıra faydalı xüsusiyyətlər sayəsində:

Damar gücləndirilməsi. Karotin, sink, dəmir, maqnezium və kalsiumun olması görmə və qan damarlarını gücləndirməyə kömək edir.
Gözəlliyin qorunması. Gözəllik vitaminləri adlandırılan A və E, dəri hüceyrələrinin bərpasını sürətləndirir, dərini cavanlaşdırır və dırnaq lövhələrinin və saçların sağlamlığını dəstəkləyir.

Gündəlik pəhrizdə yerkökü də daxil olmaqla qadınlar daha gənc və sağlam qalırlar.

Bağırsaq funksiyasının yaxşılaşdırılması. Bağırsaqlarda yerkökü lifləri hərəkətliliyini artırır və qəbizliyin qarşısını alaraq vaxtında boşaldılmasını təşviq edir.

Eyni zamanda yerkökü xərçəngli şişlərin böyüməsini dayandırır, qaraciyər və böyrək hüceyrələrini yeniləyir, infarkt və vuruşların qarşısını alır, qan təzyiqini azaldır və s.

Özünüzü bişirmək üçün yerkökü smoothie üçün bir neçə resept istifadə etməyi təklif edirəm.

Havuç Portağal Smoothie

Tərkibi

Orta havuç - 1 əd.,
Narıncı
Bal - 1 tsp.

Havuç qarışığını bişirmək

Yerkökü ilə bir kokteyl etmək üçün bunu edirik:

Narıncı dəridən, dilimləri isə filmlərdən və acenlərdən təmizləyirik.
Yuyulmuş yerkökü kublara kəsin.
Tərkibi bir qarışdırıcı ilə homojen bir kütləə döyün.

Həzm prosesini sürətləndirmək və çox yeməmək üçün qarışığı səhər yeməyi və ya yeməkdən əvvəl yeyirik. Bu reseptə görə hamilələr, çox miqdarda fol turşusuna ehtiyacı olan hamilə qadınlar üçün, həmçinin vitamin çatışmazlığı və anemiya üçün faydalıdır.

Pəhriz havuç və kərəviz hamarlığı

Komponentlər

Orta havuç - bir,
Kərəviz - 1 petiole.

Kərəviz ilə bir qarışıq necə etmək olar

Bu sağlam kokteyl hazırlamaq üçün tərəvəz kəsin, homojen bir kütlə üçün bir qarışdırıcı ilə qarışdırın və xidmət edin.

Lifli kərəviz və yerkökü həzm prosesini və tullantıları artırır, suyu böyrəklərdən və qaraciyərdən zəhərli maddələri çıxarır və cavanlığı artırır.

Pomidor ilə yerkökü hamarlamaq

Tərkibi

Orta havuç - 1 əd.,
Pomidor - 3 əd.,
Sarımsaq dilimləri - 2 ədəd.
Zerdeçal və qarın toxumu - hər biri 0,5 tsp.

Pomidor və yerkökü ilə bir kokteyl necə etmək olar

Bu kokteyl hazırlamaq üçün bunu edirik:

Yuyulmuş yerkökü dilimlərə kəsin.
Dərini sarımsaq mixək və pomidordan çıxarın və kəsin.
Bütün maddələri bir qarışdırıcıda döyün və istifadə edin.

Yerköküdən ədviyyat və sarımsaqdan hazırlanan hamarlıqlar yalnız doymur, həm də müxtəlif xəstəliklərdən, xüsusilə də soyuqdəymələrdən qoruyur.

Yerkökü və çuğundur ilə tərəvəz hamarlanması

Komponentlər

Orta havuç - bir,
Kiçik çuğundur - bir,
Kərəviz - 1 petiole (onsuz edə bilərsiniz).

Havuç kokteyli necə etmək olar

Sağlam bir yerkökü və çuğundur kokteyli hazırlamaq üçün aşağıdakılara davam edin:

Çuğunduru və yerkökü dəridən təmizləyirik və doğrayırıq.
Kərəviz sapını dilimlərə kəsin.
Bir qarışdırıcı ilə tərəvəzləri homojen bir kütləə qarışdırın, lazım olduqda bir az su əlavə edin.

Yerkökü ilə yanaşı, çuğundur suyu və liflər həzm və qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırır, hemoglobini artırır və qan damarlarının divarlarını möhkəmləndirir, rosaceanı aradan qaldırır.