Burger - Big Mac - McDonald'sdakı kimi

Big Mac, hamburger ilə birlikdə fast food ən məşhur nümayəndəsidir. Bu üç mərhələli burger tez yanacaq doldurmağa və aclığa güclü bir zərbə vurmağa kömək edəcəkdir, çünki bu yeməyin həqiqətən böyük bir ölçüsü var və kalori miqdarı 100 q məhsula təxminən 510 kkal təşkil edir. Kompozisiyaya adətən iki bütöv mal əti köftəsi, rulonlarda, xüsusi sousda, Iceberg salatı, pendir dilimi daxildir. Ayrıca soğan, pomidor və ya turşu xiyar kimi hər hansı bir tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Belə böyük bir haşhaş təxminən 210 qram ağırlığında və yalnız dadlı deyil, həm də olduqca məmnun edir. Gəlin addım-addım və foto ilə bir neçə versiyada böyük macun bişirilməsini nəzərdən keçirək.

Big Mac güveç - isti və ləzzətli

Biz sizin üçün Big Mac salat reseptini yayımladıq, o qədər populyar olan, aşağı karbalı Mac Rollu ilk yaradan, onu lentə almağı başa çatdırdıq.

Böyük Mac Trilogiyasını tamamlamaq üçün yalnız bir az karboh resepti yoxdur. Buna görə də sizə böyük Mac zap təqdim etməkdən qürur duyuruq

Əlbəttə ki, evdə hazırlanmış Big Mac sousu ilə az karbondur.

Yaxşı vaxt keçirin. Hörmətlə, Andy və Diana.

Tərkibi

  • 1 baş şirin soğan,
  • 100 g dilimlənmiş donuz,
  • 500 q torpaq mal əti,
  • 2 xörək qaşığı yer şirin paprika
  • 1 çay qaşığı yer çəhrayı paprika,
  • 1/2 çay qaşığı kimyon (kimyon),
  • dadmaq üçün bibər
  • dadmaq üçün duz
  • 5 dilim sarımsaq,
  • 200 q xama
  • 1 çay qaşığı orta xardal,
  • 50 q tomat pastası,
  • 1 çay qaşığı köri tozu
  • 2 xörək qaşığı yüngül balzam sirkəsi,
  • 3 xörək qaşığı Worcester sousu,
  • 2 xörək qaşığı eritit,
  • 1 top mozzarella (125 q),
  • 100 g qızardılmış çeddar pendiri,
  • 4 kiçik pomidor
  • 4 xiyar
  • 1/2 baş aysberq kahı.

Bu az karb reseptindəki maddələrin miqdarı 4 porsiyadır.

Tərkibi hazırlamaq 15 dəqiqə çəkir. Qovurma üçün təxminən 15 dəqiqə və çörək üçün 30 dəqiqə əlavə edin.

Pişirmə üsulu

Soğanı soyun, yarısına kəsin və yarım üzüklərə kəsin. Yağsız bir qızartma qabda qızardın və sonra bir kənara qoyun.

Ayrıca, yağsız, donuz dilimlərini xırtıldayan qəhvəyi qədər bir tavada qızardın və bir kənara qoyun.

Fry Bacon dilimləri

Torpaq mal əti tavaya qoyun, mövsümdə 1 xörək qaşığı yer şirin paprika, çəhrayı paprika, kimyon, duz və istiot əlavə edin. Kıyılmış ət çökənə qədər qızardın.

Sarımsağın mixəklərini soyun, incə kublara doğrayın. Yer mal əti üçün sarımsaq əlavə edin və bir müddət sosislə bişirin. Sonra da kənara qoyun.

Fırını konveksiya rejimində 160 ° C ya da yuxarı və aşağı istilik rejimində 180 ° C-yə qədər qızdırın.

Sous üçün bir qabda xama qoyun, ədviyyatlar əlavə edin: xardal, tomat pastası, ikinci qaşıq şirin paprika, köri tozu, balzam sirkəsi, Worcester sousu və eritritol.

Sous Tərkibi

Kremli sousa qədər çırpın.

Bir çörək qabını götürün və güveç qatlara qoyun. Əvvəlcə torpaq mal əti qoyun.

İndi maddələrin qatları gəlir

Mozzarella götürün və mayenin içindən qurudun, sonra yumşaq pendiri incə doğrayın, qiymə ətinə əlavə edin və qarışdırın.

3 xörək qaşığı sousu ətin üzərinə yayın, üstünə doğranmış çedirin dörddə birini əlavə edin. Bir ceddarın üstünə, dilimlənmiş pastırma, bir donuz - qızardılmış soğan qoyun.

Pomidorları yuyun və dairələrə kəsin. Soğan dilimləri pomidor və xiyarla doldurdu.

Sonra qalan sousu üstünə qoyun, qalan grated ceddar ilə səpin və güveçi 30 dəqiqə sobaya qoyun.

Güveç sobaya getməyə hazırdır

Aysberq kahı yuyun, başın yarısını dilimlərə kəsin. Salatanı dörd plaka üzərinə düzün.

Salat güveç yastığı

Kassanı 4 hissəyə ayırın və hər parçanı salat ilə bir plaka qoyun. İştahsızlıq.

Sadə resept

Bu, hamburgerə bənzər Big Mac-in bir növ "mini versiyası". Burgerlər üçün xüsusi bir sousu istifadə edə bilərsiniz və ya hər hansı bir, məsələn, mayonez ilə artıq tanış olan ketçup qarışığını götürə bilərsiniz. Pişirmə prosesi çox sürətli və bahalı deyil.

  • Yer mal əti - bir funt,
  • Dörd hamburger çörək qablaşdırması
  • Turşu xiyar və təzə pomidor - hər biri iki orta,
  • Soğan,
  • Dilimlərdə qaymaqlı pendir,
  • Sos (əvvəlki reseptlərdən götürə və ya bəyəndiyinizə görə istifadə edə bilərsiniz).
  • Kahı yarpaqları.

Böyük bir mac etmək üçün necə:

  1. Kıyılmış ətdən hər tərəfə nazik düz köftə qoyun və qızardın,
  2. Rulonları iki yarıya bölün və altını bir tost ilə qızardın,

Şedevrlərimizi bir yerə qoyuruq. Sxem belədir: rulonun alt hissəsinə bir kahı yarpağı qoyduq, üstünə bir patlı qoyduq, bir pendir plaka ilə örtdük. Sonrakı tərəvəzlər: dilimlənmiş xiyar və pomidor, sonra incə üzüklərə doğranmış soğan. Bütün bu möhtəşəmliyi ən sevdiyimiz sousla qarışdırırıq və çörək şapkası ilə örtürük. Tez yeməyimiz hazırdır.

"McDonald's-dakı kimi böyük Mac Burger" resepti:

VK qrupundakı aşpazlara abunə olun və hər gün on yeni resept əldə edin!

Odnoklassniki-də qrupumuza qoşulun və hər gün yeni reseptlər əldə edin!

Dostlarınızla resept paylaşın:

Bizim reseptlər kimi?
Daxil ediləcək BB kodu:
Forumlarda istifadə olunan BB kodu
Daxil etmək üçün HTML kodu:
LiveJournal kimi bloqlarda istifadə olunan HTML kodu
Nə görünəcək?

Şərhlər və rəylər

9 oktyabr 2017 krokru #

30 May 2015 elenita # (moderator)

30 may 2015 Petrova92 # (resept müəllifi)

30 May 2015 elenita # (moderator)

30 may 2015 Petrova92 # (resept müəllifi)

28 May 2015-ci il

27 may 2015 nestcom24 #

28 May 2015 Petrova92 # (resept müəllifi)

27 May 2015 Anna Sk #

27 may 2015-ci il

27 May 2015 EatMe #

27 may 2015 Petrova92 # (resept müəllifi)

27 may 2015 Petrova92 # (resept müəllifi)

Lyudmila Nagornaya

31 yaşında, Permdə yaşayır. Evlidir, iki yaşlı qızının və iki pişiyin anası. Şəkil çəkmək üçün böyük ilham və zövqlə yemək fotoşəkilləri sevimli hobbi və çıxış yeridir. Ənənəvi yeməyi sevir, amma yeni məhsullarla sınaqdan keçirməyi sevir! Testlə işləməyi sevir, ailəyə olan bütün sevgimiz və qayğılarımızın çörəkdə ifadə olunduğuna inanır. Həqiqətən istəyir ki, qızlar və qadınlar mağazalarda pirojna, peçenye və çərəzləri mümkün qədər az alıb öz əlləri ilə çörək etməyə başlasınlar.

Pendir (Gouda, Parmesan, Mozzarella və ya bir pendir qarışığı) qaba əlavə edin. Toyuq filesi 1x1 sm kublara kəsilir.

Tencereye bir kaşığı bitki yağı tökün, orada toyuq, duz və istiot göndərin. Bir kənara qoyun.

Fırını 180 dərəcəyə qədər istilənmək üçün yandırın. Paketdəki təlimatlara əsasən makaronu duzlu suda bir kaşığı zeytun yağı ilə qaynatın (həzm etməyin, al dente üçün bişirin).

Dərin bir tencerede kərə yağı orta dərəcədə qızdırın, orada un əlavə edin, qarışdırın və 2 dəqiqə qızardın.

Qarışığa soyuq süd tökün, bir çırpma ilə qarışdırın, bir qaynadək gətirin və qatılaşana qədər bir neçə dəqiqə bişirin, qarışığın yandırılmaması üçün daim qarışdırın.

Yaranan qarışığa grated pendirin 2/3 hissəsini əlavə edin, hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.

Duz, istiot dadın, yer muskat əlavə edin və qarışdırın.

Bu vaxt, qaynadılmış makaron bir filtrə əlavə edildi.

Makaronu bir çörək qabına qoyun (resept diametri 23 sm olan qəlibdən istifadə edildi), qızardılmış toyuqu eyni yerə qoyun və qarışdırın. Üstünə sousu tökün və yenidən qarışdırın.

Qalan pendirlə çiləyin.

Formanı əvvəlcədən qızdırılan sobada 15-20 dəqiqə çıxarın.

Mcn pendirləri hazır! İştahsızlıq!

İş ayağı

İş dəzgahı - XIX əsrdə Yaroslavlda sözdə pancake. Dördbucaqlı və borular şəklində, onları bir yumurta qabına qoymaq və kərə yağı ilə bir qabda qovurmaq tövsiyə edildi. Karabuğday unu, bir qat qızardılmış soğan, göbələk və ət qarışığı - Big Mac üçün əvəzedici deyil nədir?

Sosial şəbəkələrdə paylaşın

Mündəricat Mədəaltı vəzi xəstəliklərinin səbəbləri Pankreatit növləri Görünüşü nəyə səbəb olur.

Nise - planşetin tərkibi.Bəs Nise Farmakoloji təsiri Terapevtik olaraq istifadə olunur.

Məzmun Hansı xalq müalicəsi daha yaxşıdır? Kəskin, xroniki pankreatit: hansı xəstəlikdir? Müalicə necə

Zuluklarla müalicə olunan damar xəstəlikləri növləri Damarlarla zülal müalicəsi: rəylər Hirudoterapiya.

Tərkibi diabet insipidus nədir? Qadınlarda diabet insipidusun yaranma səbəbləri Diabet insipidus növləri.

ŞəRh ƏLavə EtməK