Şəkərdən imtina etmənin 7 təsirli yolu

Şəkər, müasir insan orqanizmi üçün xüsusi bir dəyəri ifadə etməyən asanlıqla həzm olunan saflaşdırılmış məhsuldur. Qidada şəkərin istifadəsi daha çox psixoloji asılılığa əsaslanır, özünüzü ləzzətli bir şeylə müalicə etmək istəyindən qaynaqlanır və sonradan bioloji olaraq qana insulinin çox miqdarda salınması nəticəsində bədənin qlükoza ehtiyacı səbəb olur. Şəkər hissələrinin daim artması ilə yaranan belə bir insulin və qlükoza dövriyyəsi zərərsiz deyil və ürək çatışmazlığına, toxunulmazlığın azalmasına, hipoqlikemiyanın inkişafına və sonra şəkərli diabetə səbəb ola bilər. Zərərli dairəni qırmaq yalnız diyetdən şəkər çıxartmaqla mümkündür. Bunu ən az itki ilə necə etmək olar - aşağıda düşünün.

Bağımlılığınızın səbəbini tapın

Asanlıqla həzm olunan karbohidratlar, pis əhval-ruhiyyə ilə mübarizə aparmaq üçün bədənin ehtiyac duyduğu ən əlverişli serotonin mənbəyidir ("zövq hormonu"). Stresi aradan qaldırmağın bir yolu olaraq şəkər istifadəsinə vərdiş edən vücud, dərman kimi şirinliyin növbəti hissəsindən asılı olur. Statistikaya görə, şirin dişlərin 50% -dən çoxu şəkərdən psixoloji asılılıq yaşayır və rədd edilməsi güclü "qırılma" ilə müşayiət olunur. Şirniyyata ehtiyacınızın səbəbini başa düşdükdən sonra digər mənbələrdən (idman, hobbi, xoş insanlarla söhbət) serotonin qəbuluna keçmək daha asandır: bir insan narahatlığının səbəbinin yalnız bir vərdiş olduğunu başa düşür və onu dəyişdirir.

Diyetə əməl edin

Qlükoza ehtiyacı olan orqanizmin çatışmazlığını ən sadə şəkildə düzəltməyə tələsməməsi üçün gündə ən az 4-5 dəfə kiçik hissələrdə yemək tövsiyə olunur. Bu, gün ərzində şiddətli aclığın görünüşünü aradan qaldıracaq və şirin bir şey ilə qəlyanaltı ilə parçalanma ehtimalını azaldır. Səhər yeməyi şəkərdən imtina dövründə vacibdir - tam bir mədə ilə qəlyanaltılıqdan qorunmaq, xüsusən də səhər yeməyində uzun müddət doymağa səbəb olan protein məhsulları (pendir, balıq, kəsmik) varsa.

Diyetinizdən Şəkər aradan qaldırın

Gündəlik pəhrizdəki əsas mənbələr şirniyyat, peçenye, şokoladdır. Ən çox nə yediyinizi müəyyənləşdirin və satın almağı dayandırın. Ketçup, kolbasa, xardal kimi məhsulların tərkibində şəkərin payı məqbuldur, amma bir adam mümkün qədər şəkərdən imtina etmək istəyirsə, onun menyusundakı bu cür məhsulların sayını azaltmağa dəyər.

Diyetinizi kompleks karbohidratlarla zənginləşdirin

Asan həzm olunandan fərqli olaraq mürəkkəb karbohidratlar şəkər səviyyəsinin kəskin artmasına səbəb olmur, mədədə uzun həzm olunur və qanda qlükoza yavaş axmasına kömək edir. Bu cür məhsullar bədənin əsas enerji tədarükçüləri kimi karbohidratlara olan tələbatını tam ödəyir və yeməkdən 3-4 saat sonra şirniyyat üçün aclıq və meyvələrin görünüşünü istisna edir. Kompleks karbohidratlar mənbələri bütün taxıl dənli bitkilər, baklagiller, tərəvəzlər (pomidor, zucchini, yerkökü, soğan, badımcan, kələm), bütöv un məhsulları və s. Bunları səhər ən azı iki dəfə diyetə daxil etmək tövsiyə olunur, xüsusi məhdudiyyətlər yox.

Meyvəyə keçin

Meyvələr zərif bir məhsulu tamamilə əvəz edə biləcək ən qiymətli şəkər mənbəyidir. Fruktoza, əslində təbii bir şəkər olmasına baxmayaraq, insulin fruktoza assimilyasiya etməsi lazım olmadığı təqdirdə, karbohidrat çatışmazlığını onunla doldurmaq daha təhlükəsizdir. Şəkərdən imtina edərkən həkimlər diqqəti meyvələrə, quru meyvələrə və bala çevirməyi məsləhət görürlər - qandakı qlükoza səviyyəsini daha az artırır və bədənin şirniyyata olan ehtiyacını tam ödəyirlər.

Şəkərli içkilərdən imtina edin

Ənənəvi şəklində və qənnadı məmulatlarında şəkərdən imtina edərək, bir çox insanlar soda, qablaşdırılmış şirələr, idman içkilər, şirin çay və qəhvə içməyə davam etməkdə səhv edirlər. "Maye kalorilər" məkrlidir: məsələn, 0,5 litr limonadda təxminən 15 tsp var. 6 tsp nisbi təhlükəsiz məhsul nisbətində şəkər. gündə. Həkimlərin dediyinə görə, gündə 1 litr sərxoş soda uşaqlarda qazanılmış diabetin inkişaf riskini 60%, orta yaşlı qadınlarda 80% artırır.

Tədricən dəyişin

Şəkərdən imtina, icazə verilən hədləri aşan fiziki və ya ruhi narahatlıqlarla müşayiət olunmamalıdır - başgicəllənmə, ekstremitələrdə titrəmə, depressiya. İlk iki vəziyyətdə bir həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur: sağlamlıq vəziyyətinin pis olması, şəkər qəbulunda kəskin bir məhdudiyyət qoyulması ilə əvvəlcə özünü büruzə verən və ya pisləşən metabolik pozğunluğun əlaməti ola bilər. Bədəndəki dəyişiklikləri müşahidə edərək tədricən sağlam bir diyetə keçmək daha düzgündür. Yeməkdə şəkərin olmaması uzun müddət davam edən depresiyaya səbəb olarsa, laqeydlik motivasiyanın kifayət qədər güclü olmadığını göstərir, psixikaya dəyişikliklərin öhdəsindən gəlmək çətindir. Pəhrizdə şəkər nisbətinin tədricən azalması, "şirin həyat" dan sağlam birinə keçidi daha az ağrılı və daha uğurlu edəcəkdir.

YouTube-dan məqalənin mövzusundakı video:

Təhsil: I.M adına Birinci Moskva Dövlət Tibb Universiteti. Sechenov, "Ümumi tibb" ixtisası.

Mətndə bir səhv tapmısınız? Onu seçin və Ctrl + Enter düyməsini basın.

İnsan mədəsi xarici əşyalarla və tibbi müdaxilə olmadan yaxşı bir iş görür. Mədə şirəsinin hətta sikkələri həll etdiyi məlumdur.

Xəstəni çıxartmaq üçün həkimlər tez-tez həddindən artıq yola gedirlər. Məsələn, 1954-cü ildən 1994-cü ilə qədər olan dövrdə müəyyən bir Charles Jensen. 900-dən çox neoplazma qaldırma əməliyyatında sağ qaldı.

Bir çox elm adamının fikrincə, vitamin kompleksləri insanlar üçün praktik olaraq faydasızdır.

Əvvəlcə bir çox dərman dərman kimi satılırdı. Məsələn, heroin əvvəlcə bir öskürək dərmanı kimi satılırdı. Və kokain həkimlər tərəfindən anesteziya və dözümlülüyü artıran bir vasitə olaraq tövsiyə edildi.

Oksford Universitetinin alimləri bir sıra tədqiqatlar apardılar, nəticədə vegeterianlığın insan beyninə zərər verə biləcəyi qənaətinə gəldilər, çünki bu onun kütləsinin azalmasına səbəb olur. Buna görə elm adamları balıq və ətin dietindən tamamilə xaric edilməməyi tövsiyə edirlər.

Aşılayıcı yatağa mütəmadi bir ziyarətlə dəri xərçənginə tutulma şansı 60% artır.

Hər bir insanın tək barmaq izləri deyil, həm də dili var.

Bir insanın bəyənmədiyi iş, ümumiyyətlə iş olmamasından daha çox psixikasına zərərlidir.

Tanınmış dərman "Viagra" əvvəlcə arterial hipertansiyonun müalicəsi üçün hazırlanmışdır.

Qaraciyəriniz işləməyini dayandırsaydı, ölüm bir gün içində baş verərdi.

İngiltərədə cərrah siqaret çəkən və ya kilolu olduqda xəstə üzərində əməliyyat keçirməkdən imtina edə biləcəyi bir qanun var. İnsan pis vərdişlərindən imtina etməlidir və sonra, bəlkə də, cərrahi müdaxiləyə ehtiyac olmayacaqdır.

Əvvəllər yavaşlamaq bədəni oksigenlə zənginləşdirirdi. Ancaq bu görüş rədd edildi. Alimlər sübut etdilər ki, ayılmaqla, insan beynini soyudur və işini yaxşılaşdırır.

ÜST-nin araşdırmalarına görə, cib telefonunda gündəlik yarım saatlıq bir söhbət beyin şişinin inkişaf ehtimalını 40% artırır.

Kariyes dünyada ən çox yayılmış yoluxucu xəstəlikdir, hətta qrip ilə də rəqabət edə bilmir.

İnsanlardan əlavə, Yer kürəsində yalnız bir canlı var - itlər, prostatitdən əziyyət çəkirlər. Bunlar həqiqətən ən sadiq dostlarımızdır.

Polyoksidonium immunomodulyator dərmanlara aiddir. İmmunitet sisteminin müəyyən hissələri üzərində hərəkət edir və bununla da sabitliyin artmasına kömək edir.

Şəkər asılılığımızı alırıq?

Bu barədə həyəcan keçirən və qidalarda əlavə şəkərin qəbul edilməməsinə qarşı çıxanlardan biri uzun müddətdir ki, San-Fransisko (UCSF) Kaliforniya Universitetinin pediatrik endokrinoloqu və tədqiqatçısı doktor Robert Lustig olmuşdur. O, "Fat Chance: Şəkər haqqında Gizli Həqiqət" kitabını yazdı, burada şəkəri zəhərli bir maddə adlandırır və şəkərdən asılılığın mümkün olduğunu iddia edir.

Princeton siçovul alimləri tərəfindən 2008-ci ildə edilən bir araşdırma, şəkərlə zəngin bir diyetə çevrilən kemiricilər, pəhrizdə şəkəri azaldarkən, həddindən artıq yeməyin, qida üçün davamlı axtarışın və çəkilmə əlamətlərinin olduğunu göstərir.

“Özümüzü süddən ayırmalıyıq. Həyatımızdan şəkər çıxartmalıyıq. Şəkər yemək deyil, təhdiddir. Yeyinti sənayesi onu qida məhsulu halına gətirdi, çünki daha çox almağını istəyirlər. Bu, onların qəlyanıdır. İstehsalçı məhsuluna aludə olmaq üçün morfin ilə sıyıq hazırlasa, bu barədə nə deyərsən? Ancaq şəkərlə də bunu edirlər "dedi. Dr. Lustig" The Guardian "a verdiyi müsahibədə.

Bu fikri bəzi məşhurlar bölüşür. Məsələn, məşhur blogunda Gwyneth Paltrow, bağımlılığın inkişaf etdirilməsinin, şəkərdən tamamilə və qalıcı imtina etməsinin səbəblərindən biri olduğunu söylədi. Aktrisa yazırdı: “Şəkər bir çox dərmanla eyni beynin yollarında hərəkət edir. Şəkər ölümcül nəticəsi olan bir ictimai baxımdan məqbul, qanuni yüngül bir dərmandır. "

Statistika göstərir ki, amerikalılar şəkər sevən bir xalqdır. ABŞ CDC-nin məlumatına görə, 2005-2010-cu illərdə yetkin amerikalılar əlavə şəkər səbəbi ilə pəhrizlərinin ümumi kaloriya miqdarının 13% -ni aldılar, yeniyetmələr və uşaqlar üçün bu rəqəm 16% -ə çatdı.

Bu rəqəmlər ÜST-nin tövsiyə etdiyi həddi xeyli üstələyir. Gündəlik bəslənmənin kaloriya miqdarının 10% -dən çoxu təbii və əlavə qatlar da daxil olmaqla "pulsuz" şəkərlərin üzərinə düşməməlidir.

Lakin bəzi elm adamları bu normaya etiraz etməyə hazırdırlar. Məsələn, 2014-cü ildə professor Wayne Potts və Utah Universitetindəki həmkarları hətta ÜST-nin tövsiyə etdiyi pulsuz şəkər standartının insan sağlamlığına zərər verə biləcəyini söylədi. Siçan təcrübələri göstərdi ki, pəhrizdəki bu miqdar şəkər həyatı qısaldır və heyvanların sağlamlığını pozur.

Şəkərdən imtina etmənin mümkün nəticələri

Şəkərin sağlamlığa mənfi təsiri ilə bağlı bir sıra tədqiqatçıların məruzələri, ÜST-nin keçən il verdiyi tövsiyələrə yenidən baxmasına səbəb oldu. Təşkilat gündəlik pəhrizdə şəkərin maksimum payını (kaloriya məzmunu ilə) 10% əvəzinə 5% səviyyəsində təyin etmək qərarına gəldi.

ÜST ekspertləri izah etdi: "Şəkər qəbulu ilə bağlı tövsiyələrə yenidən baxmağın məqsədi, bədən çəkisi və diş sağlamlığının qarşısının alınması və nəzarətinə diqqət yetirərək, böyüklər və uşaqlarda yoluxucu olmayan xəstəliklərin riskini azaltmaq idi."

Bir çox mütəxəssis, nutritionist və hətta Gwyneth Paltrow kimi məşhurlar qəfil şəkərsiz bir diyetə keçdilər. Bəs bu nə dərəcədə məqbul və təhlükəsizdir? Və prinsipcə belə yemək mümkündürmü?

Birmingham Universitetindən olan tanınmış biokimyaçı Leah Fitzsimmons "Daily Mail" qəzetinə verdiyi müsahibədə dedi: "Bütün şəkərləri diyetinizdən çıxarmaq çox çətin bir hədəfdir. Meyvələr, tərəvəzlər, süd məhsulları və onların əvəzediciləri, yumurta, alkoqol və qoz-fındıq - bunların hamısında təbii şəkər var, yəni ətdən əlavə demək olar ki, yemək üçün heç bir şeyiniz olmayacaqdır. Sağlam qidalardan. "

Şəkərdən imtina edən bir çox insan şəkər əvəzedicilərinə müraciət edir. Lakin elm adamları belə bir seçimin sağlamlığa faydalarını şübhə altına alırlar.

Təbiət jurnalı tərəfindən yayımlanan son bir araşdırma, saxarinin, sükraloz və aspartamın bağırsaq mikroflorası ilə xüsusi bir şəkildə qarşılıqlı təsir göstərərək gələcək piylənmə və diabet riskini artırdığını tapdı. Bundan əlavə, süni tatlandırıcıların uzun müddət istifadəsi çəki artımı, qarın piylənmə, dəyərsizləşmiş qlükoza dözümlülüyü və qlisasiya edilmiş hemoglobinin səviyyəsinin yüksəlməsi ilə əlaqələndirilir.

"İnsan bəslənməsindəki digər əhəmiyyətli dəyişikliklərlə birlikdə süni tatlandırıcıların istehlakının artması, piylənmə və diabet hallarının kəskin artmasına səbəb olur. Nəticələr, süni tatlandırıcıların bu iki xəstəliyin qlobal bir epidemiyası ilə əlaqəli ola biləcəyini göstərir "dedi.

Şəkər sağlam bir pəhrizin bir hissəsi ola bilər.

Bu gün bir çox mütəxəssis şəkərin pəhrizindən tamamilə çıxartmağı deyil, sağlam və balanslı bir pəhrizin bir hissəsi olmağı məsləhət görür. Bəziləri hətta şəkərin xüsusi faydalarını da qeyd edirlər.

“Bütün digər kalori mənbələri kimi, şəkər də sağlam, balanslı bir pəhrizin bir hissəsi olmalıdır və aktiv həyat tərzi ilə birləşdirilməlidir. Şəkər tez-tez müəyyən qidaların daha cəlbedici olmasına kömək edir və bu, pəhriz müxtəlifliyinə kömək edir "dedi. Şəkər Qidalanma UK direktoru Dr Alison Boyd.

Bəzi tədqiqatçılar şəkərin ümumiyyətlə bizim üçün zəruri olduğunu iddia edirlər. Məsələn, Yale Universiteti Profilaktik Tədqiqatlar Mərkəzinin direktoru doktor David Katz şəkəri insan orqanizmi üçün "sevimli yanacaq" adlandırır.

“Şəkərlər pəhrizimizdə rol oynayır. Axı, eyni zamanda həyatdan ləzzət almırsan, sağlam qalmağın mənası nədir? ”Deyə bir CNN alimi söylədi.

Amerika Ürək Dərnəyi (ANA) qadınlara gündə 6 kaşığı 100 kkala nisbətində şəkər istehlak etməyi məsləhət görür. Kişilər üçün norm 9 çay qaşığı və ya 150 kkaldan çox olmamalıdır. ANA mütəxəssisləri bu qrupun maddələrindən istifadənin zəruriliyi barədə verilən fikirlə razılaşmırlar. Deyirlər ki, onsuz bədənimiz normal fəaliyyət göstərə bilər. Və əlavə şəkər "sıfır dəyəri olan artıq kalori" adlanır.

Ancaq hətta ANA-da şəkərin pəhrizdən tamamilə çıxarılmasına çağırmırlar.

Bəzi sadə məsləhətlər

Şəkər sağlam bir pəhrizin bir hissəsi ola bilsə də, doktor Katz xəbərdarlıq edir ki, bu gün inkişaf etmiş ölkələrdə insanların böyük əksəriyyəti bu məhsulu çox istehlak edir.

Buna görə qidalanma mütəxəssislərinə ANA-nın aşağıdakı tövsiyələrini yerinə yetirmək tövsiyə olunur.

Çay və qəhvə kimi yeməklərinizə və içkilərinizə əlavə etdiyiniz şəkərin miqdarını azaldın.
İçkiləri şəkər (kola) ilə şəkərsiz və ya tatlandırıcılara əsaslanan oxşar içkilərlə əvəz edin.
Mağazada məhsulların tərkibini müqayisə edərək, az şəkər olanlara üstünlük verin.
Reseptlərdə şəkəri ekstraktlar və ya ədviyyatlarla (darçın, zəncəfil, vanil) əvəz etməyə çalışın.
Şəkər yandırdığınız zaman reseptdəki miqdarını təxminən 1/3 azaldın.
Səhər yeməyinizə şəkər əlavə etməyin - daha yaxşı meyvə götürün.

Niyə hamı şirniyyatları çox sevir?

Bir dəfə işdən sonra evə qayıtdım və o zaman yeddi yaşında olan oğlum dəhlizdə məni qarşılamağa çıxdı. Qapıdan soruşdu: "Ana, şirniyyat almısan?" "Xeyr" cavabını verdim. Mənə məyus və çox ciddi baxdı və dedi: "Hansı ana sənsən? "

Bu gülməli hekayə, uşaqların şirniyyatları, böyükləri də sevmələri ilə təsdiqlənir.

Axı ilk yeməyimiz şirin dadını verir. Və bu ləzzət, körpənin qidalanma prosesindən qaynaqlandığı, ananın sinəsində olan rahatlıq, qayğı və təhlükəsizlik hissi ilə daha da əlaqələndiriləcəkdir.

Bundan əlavə, təkamül zamanı şirin qidanın daha çox enerji verəcəyi barədə intuitiv bilgimiz bizdə daha da güclənmişdir ki, bu da həyatımızı daha uzun müddət dəstəkləyəcəkdir.

Çox şəkər yemək zərərlidirmi?

İndi şəkər, yumşaq desək, yüksək qiymətləndirilmir. O, həmçinin, məsələn, kokaindən daha çox asılılığa səbəb olan bir dərmandır və prinsip etibarilə demək olar ki, bütün sağlamlıq problemlərinin törəməsidir.

Şəkərin diyetdən tamamilə çıxarılması üçün bir çox kampaniya.

Son 30-40 il ərzində dəfələrlə müəyyən bir məhsulun "cəhənnəm alovu" adlandırıldığının şahidi olduq.

Əvvəlcə bu ağ ölüm deyilən və heç bir şey duz verməməyə çağıran duzdur. İkincisi, bu, hər yolla qurtulmağa çalışdıqları və sonra bərpa olunan yağdır. Üçüncüsü, bunlar yüksək qan xolesterolundan cavabdeh sayılan yumurtalardır (lakin sonradan bədənin istehlak etdiyi qidadan asılı olmayaraq xolesterolu istehsal etdiyi məlum oldu).

Bu "şəkərə qarşı yürüşdə" bir məhsulu bütün əziyyətlərimizdə günahkar etmək, onu tərk etmək və bununla da narahatlıq səviyyəsini aşağı salmaq üçün başqa bir cəhd görürəm.

Üstəlik, "günahkar" məhsula qarşı nə qədər köklü tədbirlər görülürsə, bizə göründüyü kimi daha etibarlıdır, biz özümüzü şəkərli diabet, piylənmə, vaxtından əvvəl qocalma və xərçənglə toqquşmaqdan qoruyuruq.

Nə qədər şəkər sağlamlığa zərər vermir

Əslində, şəkərimizi pəhrizimizdən tamamilə çıxarmağa çalışsaq, bu, qüsurlu bir qida növünə gətirib çıxaracaqdır, çünki meyvələrdən, süddən və bəzi tərəvəzlərdən imtina etməli olacağıq, çünki bunların hamısında şəkər var. Hər yetkinin hər gün yarım kiloqrama qədər meyvə yeməsini nəzərə alsaq, burada balanslı bir pəhriz müzakirə olunmayacaq!

Süfrəmizdə duran və dərin emal məhsullarının əksəriyyətində olan zərif şəkərə gəlincə, onun istifadəsi həqiqətən məhdud olmalıdır.

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı, iki yaşdan kiçik uşaqlar üçün əlavə şəkər məhsullarını tövsiyə etmir. Yetkinlər zərif şəkərin istifadəsini gündəlik kalorinin qəbul edilməsinin on və ya daha az faizi ilə məhdudlaşdırmalıdırlar.

Yəni normanız gündə 1500 kkaldırsa, onda sadə karbohidratlar 150 kkaldan çox ola bilməz ki, bu da təxminən 2-3 şokolad və ya yeddi çay qaşığı şəkərə bərabərdir.

Şəkərdən imtina

Şəkər vermək siqaret və spirtdən imtina etmək qədər çətin ola bilər. Bədənimizin reaksiyası ən gözlənilməz ola bilər.

Yan təsirlər xoşagəlməz simptomlar şəklində baş verə bilər. Məsələn, qəribə bir yorğunluq hiss edə və əlavə şarj və kofein ehtiyacını hiss edə bilərsiniz. Hətta baş ağrısı ilə qarşılaşa bilərsiniz, habelə heç bir səbəb olmadan tez hirsli və əsəbi ola bilərsiniz.

Bəzi hallarda şəkərdən imtina edənlər depresiya və pis əhval-ruhiyyə hiss edirlər.

Yuxarıda təsvir olunan xoşagəlməz məqamların çoxunun qarşısını almaq üçün şəkərdən və zərərli qidalardan tədricən imtina etmək yaxşıdır.

Gündəlik yeməyə adət etdiyiniz bir neçə şəkərli qidadan imtina etməyə başlayın və tədricən bütün şəkərli qidaları diyetinizdən tamamilə çıxartmaq nöqtəsinə gəlin.

Gündəlik diyetinizdə şirniyyat istehlakı mütəxəssislər tərəfindən icazə verilən normadan çox olduqda bu xüsusilə tövsiyə olunur.

Təəccüblüdür ki, şəkərdən imtina etdikdən sonra yorğunluq hissi və enerjinin azalması yalnız görünüşünüzdə, rifahınızda və bədəninizin ümumi tonunda müsbət dəyişikliklərlə əvəzlənəcəkdir.

Yeməkdəki bu zərərli elementdən imtina etdiyiniz zaman vücudunuzda baş verəcək bir neçə heyrətamiz dəyişikliklər:

Şəkərin ürəyə təsiri

1. Ürək sağlamlığının yaxşılaşdırılması

Amerika Ürək Dərnəyinin məlumatına görə, qadınlar üçün tövsiyə olunan gündəlik şəkər miqdarı altı çay qaşığıdır, lakin yetkin əhalinin əksəriyyəti üçün bu miqdar demək olar ki, üç dəfə artıqdır.

Şəkərin təbii olaraq mövcud olduğu bir çox məhsulun olması, icazə verilən şəkər qəbulunu aşmasına səbəb olur və bununla da öz bədənimizə zərər verir.

Şəkərdən imtina etsəniz, ürəyiniz daha bərabər və daha sağlam döyünəcəkdir. Bu da mübaliğə deyil.

Axı şəkər ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskinə səbəb olan məhsullardan biridir.

Bu o deməkdir ki, şəkər qəbulunu azaltmaqla bədənimizdəki insulinin səviyyəsinin yüksəlməsinə, sonra simpatik sinir sisteminin işə salınmasına öz töhfəmizi veririk.

Bu da öz növbəsində qan təzyiqinin normallaşmasına, həm də ürək döyüntüsünə səbəb olacaq.

Təəccüblüdür ki, bir ay ərzində dəyişiklikləri görə bilərsiniz. Xolesterol səviyyəsi təxminən 10 faiz azalacaq, trigliserinlərin miqdarı isə 30 faizə qədər azalacaq.

Şəkər və diabeti əlaqələndirin

2. Diabet riski azalır

Heç kimə sirr deyil ki, şəkərdən imtina edərək şəkərli diabetin inkişaf şansını xeyli azaldarsınız.

Bu şirin məhsulu diyetinizdən çıxarsanız şəkərli diabetin inkişaf riski azalır.

Coca Cola kimi bəzi içkilərin də çox miqdarda şəkər ehtiva etdiyini nəzərə almağa dəyər.

Onları tərk edərək diabet xəstəliyinin inkişaf riskini də 25 faiz azaldır.

Əgər meyvəli içkilər və ya şirələri istehlak etsəniz, digər qidalara alternativ olduğunu düşünürsünüzsə, səhv edirsiniz. Gündəlik iki stəkan çox içki içən insanlarda diabet riski 30 faiz artır.

Beləliklə, meyvə içkiləri və ya şirələri diyetə daxil etməklə, əslində bir şəkərini digərinə dəyişdirirsiniz.

Ağ zəhərin yeyilməsinin qaraciyər ətrafında yağ yataqlarının çökməsinə səbəb olduğunu başa düşmək vacibdir.

Bu, öz növbəsində insulin müqavimətinin inkişafı üçün gözəl bir mühit yaradır, vücudumuzun hüceyrələri hormon insulinin təsirinə heç bir reaksiya vermir.

İnsulin bədənimizdə istehsal olunur, lakin bədən hüceyrələri bu təbii insulinə qarşı dayanır və təsirli istifadə etmək qabiliyyətini itirir. Bu hiperglisemiyaya və dəhşətli bir xəstəliyin - diabetin inkişafına səbəb olur.

Şəkərin əhval-ruhiyyəyə təsiri

3. Əhval yaxşılaşacaq

Əhvalınızı yaxşılaşdırmaq, yalnız şəkərdən imtina etdiyiniz zaman dərhal hiss edə biləcəyiniz bir şey deyil. Əksinə, prosesin əvvəlində bir pozulma və pis əhval-ruhiyyə hiss edəcəksiniz.

Ancaq ən çətin dövr bitən kimi daha yaxşı hiss edəcəksən. Tədqiqatlar hətta gündə dörd bankadan çox Coca Cola içmək depressiya şansınızı təxminən 40 faiz artırdığını göstərdi.

Buna görə çərəzlərin, şirin qəlyanaltıların, müxtəlif şirinləşdirilmiş içkilərin, işlənmiş ətlərin və digər zərif karbohidratların tez-tez eyni təsirə malik olması təəccüblü deyil.

Həddindən artıq şəkər bağırsaq və beyin arasındakı əlaqənin bağlanmasına səbəb ola bilər və bu da öz növbəsində narahatlıq və hətta şizofreniya kimi fəsadlara səbəb ola bilər.

Həddindən artıq şəkər qəbulundan yaranan əhval dəyişikliyi ilə bağlı ciddi problemlərin qarşısını almaq üçün, şəkərdən tamamilə imtina etmirsinizsə, heç olmasa istehlakını məhdudlaşdırın.

Şəkərin yuxuya təsiri

4. Yuxu keyfiyyəti nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşacaqdır.

Şəkərdən imtina etdikdən sonra yuxu keyfiyyətiniz xeyli yaxşılaşacaq.

Əvvəlcə yuxuya getməyiniz daha asan olacaq. İkincisi, səhər oyanmaq sizin üçün daha asan olacaq. Şəkərdən sui-istifadə edənləri müşayiət edən yuxululuq hissi yox olacaq.

Bu vəziyyətdə artıq yatmaq lazım deyil. Gecə yuxu saatınız sizin üçün kifayət qədər olacaqdır, buna görə nahar və ya günortadan sonra bir büzmə ehtiyacı yox olacaq.

Kortizol hormonu boşa çıxan enerjini dolduraraq insan qanına daxil olur. Buna görə ağ zəhərdən imtina gündəlik işinizə məhsuldarlıq və effektivlik qatacaqdır.

Artıq şəkərdən və tərkibindəki məhsullardan imtina etdikdə enerjinin olmaması artacaq.

Əminliklə məlum olur ki, əhalinin dörddə birindən çoxu yuxusuzluğun ikinci ən çox görülən səbəbi hesab olunan qan şəkəri ilə bağlı problemlərdən əziyyət çəkir. Ancaq bu problemi olan insanların əksəriyyəti yuxusuzluğun səbəbinin dəqiq şəkər artdığından şübhələnmirlər.

Bəzi insanlar gündə beş-altı dəfə yemək vərdişini inkişaf etdirdilər. Kiçik yemək hipoqlikemiyası olan insanların rifah halını yaxşılaşdıra bilər.

Ancaq yuxu vaxtı çatanda ciddi problemlər başlayır. İnsanlar sadəcə yuxuya gedə bilmirlər. Hər 2-3 saatda vücudunuzu qidaya vərdiş etdiyiniz anda 8-9 saatlıq bir fasilə gözləməklə yatağa getmək mümkün olmur və ya ən azı çox çətin olur.

İnsan bədəni yuxu zamanı da yağ yandırmaq üçün proqramlaşdırılmışdır, ancaq yuxudan oyananda daha yavaş yanır. Bədənin bu işin öhdəsindən gəlmək üçün daha çox vaxt lazımdır.

Ancaq bir insanın həddindən artıq şəkər varsa, vücudumuz bununla məşğul olmağa başlayır, buna görə yağ yandırması daha çətin olur.

Hormon kortizol enerjiyə qənaət edən qan dövranına daxil olur. Beləliklə, şəkərdən imtina gündəlik işinizə məhsuldarlıq gətirəcəkdir.

Şəkər yaddaşa necə təsir edir

5. Məlumat yadda saxlamağınız daha yaxşı olar.

Diyetinizdən şəkər çıxardıqdan sonra yaddaşınızın kəskin şəkildə yaxşılaşacağını görəcəksiniz.

Şəkərin çox olması unutqanlığa və hətta yaddaşın pozulmasına səbəb ola bilər.

Nəzarətsiz şəkər istifadə etməyə davam etsəniz, ciddi beyin xəstəlikləri qazana bilərsiniz.

Onların fikrincə, yaddaşımızın pozulmasına səbəb olan şəkərdir. Bunu Kaliforniya Universitetinin alimləri tərəfindən aparılan tədqiqatlar sübut edir.

Bundan əlavə, onun nəzarətsiz istifadəsi sizin öyrənmə qabiliyyətinizə və məlumatları qəbul etmə qabiliyyətinizə təsir göstərir. Əgər dayandırmasanız və minimum miqdarda şəkər istehlak etməyə başlasanız, bu bacarıqlar tədricən pisləşəcəkdir.

Bütövlükdə beynə təsiri olduqca mənfi olur. Şəkərin insan bədəninin hüceyrələrinin işləməsinə mane olduğu sübut edilmişdir.

Bir elmi araşdırmada istehlak etdiyimiz qidaların bilişsel qabiliyyətlərimizə təsir etdiyini göstərən bir təcrübə təsvir edilmişdir.

Tərkibində şəkər olan və yüksək fruktoza olan qidalar sağlamlığa mənfi təsir göstərir.

Metabolik Sindrom və ya MetS, çox miqdarda şəkər istehlak etmək və beyinə zərər vermək, həmçinin piylənmə üçün bir risk faktoru olaraq bilinən bir birliydir.

Lakin, psixi sağlamlıq ilə əlaqə ümumiyyətlə nəzərə alınmır. Orta hesabla, bəzi insanların həkimlərin icazə verdiyi gündən 2-3 dəfə çox şəkər istehlak etdiyi məlum olur, bu məhsulun beyin fəaliyyətinə uzunmüddətli təsiri çox zərərlidir.

Şəkərin çəkiyə təsiri

Əlavə funtlardan qurtulursunuz? Asan!

Kilo itkisi, təsəvvür etdiyinizdən daha sürətli baş verə bilər. Sadəcə şəkər qəbulunu azaldın və ya pəhrizdən tamamilə çıxarın.

Bədən kifayət qədər asanlıqla və tez bir şəkildə şəkər alır, lakin bu məhsul heç bir pəhrizin faydalı elementi deyil. Bədən şəkər istehlak etdikdə insulin istehsalı artır.

İnsulin, öz növbəsində, bədənin yağdan yanacaq kimi istifadə etməsinə mane olur, şəkərin yağa çevrilməsi və çəki artımı bütün prosesin nəticəsidir.

Diyetinizdən şəkər çıxartmaqla, insulinlə əlaqəli bütün bədən proseslərini qurmaqla yanaşı, artıq kilolardan da xilas olacaqsınız.

Mütəxəssislər deyirlər ki, nə qədər çox şəkər istehlak etsəniz, vücudunuzun yağ yandırma qabiliyyəti o qədər aşağı olur, çünki nifrət olunan kalorilərə qarşı mübarizə aparmaq əvəzinə bədəniniz enerjisini şəkərlə mübarizə aparmaq üçün xərcləyir.

Beləliklə, zərərli məhsulu diyetinizdən çıxarın, başqa bir bonus olaraq, gözəl bir "yan təsir" əldə edəcəksiniz - kalori sayını və kilo itkisini azaldır.

Aşağıdakı sxemi başa düşmək üçün böyük bir riyaziyyatçı olmaq lazım deyil: şəkərdən imtina etsəniz, gündə 200-300 kalori az istehlak edəcəksiniz, bu da bir neçə ayda 5-6 kiloqram arıqlamağınıza səbəb olacaqdır.

Razılaşın, çox yaxşı bir nəticə.

Şəkərin dəriyə təsiri

7. Daha cavan və cavan görünəcəksiniz

Şəkərdən imtina etmək, bir neçə il vizual olaraq itirdiyinizə səbəb ola bilər.

Üzünüzdən başlayaraq vücudunuzla bitəndən sonra çox yaxın gələcəkdə baş verən dəyişiklikləri görəcəksiniz.

İş ondadır ki, şəkər susuzlaşdırıcı təsir göstərir. Bu məhsulun təsiri altında bədən daha sürətli yaşlanır. Rütubətin olmaması dərimizin yaşlanmasına səbəb olur.

Dərimizi nə qədər nəmləndirsək, bir o qədər cavan və gözəl qalacaq.

Bundan əlavə, şəkər dərimizin elastikliyindən məsul olan kollageni məhv edir. Bu maddənin olmaması dərinin elastikliyini və formasını itirməsinə səbəb olur.

Üzdəki həddindən artıq şəkər qəbulunun digər əlamətlərinə gözlər altındakı qaranlıq dairələr, şişlik və iltihab daxildir. İltihab ocaqları sızanaq və qara nöqtələrə səbəb olur.

Şəkərdən imtina edərək, 3-4 gündən sonra üzdəki dəyişiklikləri görəcəksiniz.

Dəriniz yaxşılaşacaq, yağlı dərinin yağlı bezləri daha düzgün işləməyə başlayacaq, üz daha nəmlənəcək və qırışların sayı azalacaq.

Artıq sızanaq kreminizə ehtiyacınız olmaya bilər.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, sızanaqların səbəblərindən biri bədəndəki müntəzəm iltihabdır. Şəkər iltihablı proseslər üçün əsl yetişdiricidir.

Şəkər qəbulunu gündə bir neçə qaşıq artırarsanız, 2-3 həftə içində iltihablanma dərəcəsi təxminən 85 faiz artacaq.

Bu qədər sadə riyaziyyat göstərir ki, gündəlik bir şüşə kola və ya üç yemək qaşığı şəkər ilə əlavə olunmuş bir stəkan çaydan imtina etmək, sızanaq məlhəmlərinin müalicəsində qənaət edəcəksiniz.

Şəkərin immunitet sisteminə təsiri

8. İmmunitet sisteminiz güclənəcək və sağlam olacaq.

Şəkərdən imtina etdikdən sonra immunitet sisteminiz daha yaxşı fəaliyyət göstərəcəkdir. Bu məhsulu diyetinizdən çıxarın və dərhal özünü yaxşı hiss edəcəksiniz.

1973-cü ildə edilən bir araşdırmaya görə, şəkər ağ qan hüceyrələrimizə pis bakteriyaları udmaq funksiyalarını yerinə yetirməyə kömək edir.

Bundan əlavə, eyni araşdırmanın nəticələri nişastaların ağ qan hüceyrələrinə eyni təsir göstərmədiyini iddia edir. Beləliklə, taxıl və dənli bitkilərin şəkər qədər bədənə eyni zərər vermədiyini güman etmək olar.

İmmunitet sisteminin ən yüksək səviyyədə işləməsi üçün ideal vəziyyət hər hansı bir emal edilmiş şəkərin, eləcə də tərkibində olan məhsulların aradan qaldırılmasıdır.

Şəkərdən imtina etmək asan olmasa da, immunitet sisteminiz sizə təşəkkür edir.

Şəkərin ümumi tonuna təsiri

9. Özünüzü daha enerjili hiss edirsiniz?

Pəhrizdən şəkər çıxardıqdan sonra, bu dərhal baş verməsə də, bir enerji və canlılıq artımı hiss edəcəksiniz.

Şəkərdən imtina etdiyiniz vaxtdan daha çox enerji hiss edəcəksiniz. Bəs necə? Axı, hamımızın bilirik ki, bu, bizə enerji verən bir zərif şəkərdir.

Əslində, şəkər sisteminizə ilk dəfə girəndə əhval-ruhiyyə yüksəlişi baş verir.

Buna baxmayaraq, belə uzunmüddətli bir təsir gözləmək lazım deyil.Şəkərin təkrar qəbul edilməsi vücudunuza zərər verir, qidanı enerjiyə çevirmə qabiliyyətini azaldır, həmçinin lazımi metabolizmaya müdaxilə edir.

10. Siz iradə gücləndirirsiniz

Tütün və alkoqol kimi şəkər asılılıq yaradır.

Buna görə bəzi insanlar sadəcə şirniyyatsız yaşaya bilməzlər. Çox vaxt şirin dişdən çərəzlər olmadan yaşaya bilmədiklərini eşidirsən və buna çox bağlıdırlar.

Şirniyyatlara olan bu həvəs bəzən siqaret və ya spirtli içki asılılığından daha güclüdür.

Şirniyyat üçün bu ağılsız həvəs çox vaxt nəzarətimizdən kənarda qalır. Şirniyyatlardan imtina etdikdə, narkomanların "qırılması" deyilənə çox bənzər bir şey meydana gəlir.

Şəkərdən təmizləmək prosesi bəzən tütündən imtina etdikdə olduğu kimi ciddi və hətta ağrılı olur.

Bununla birlikdə şəkərdən imtina edərək öz sağlamlığınıza hiss etdiyiniz bütün müsbət təsirlərə əlavə olaraq iradənizi inkişaf etdirir və gücləndirirsiniz.

Axı, yalnız həqiqətən güclü iradəli bir insan alışdığı şeyləri tərk edə bilər.

Şəkərin oynaqlara təsiri

11. Şəkər səviyyəsi azaldıqca birgə ağrı və iltihab azalacaq.

Təmizlənmiş və işlənmiş şəkər müxtəlif yollarla iltihaba səbəb ola bilər və ya kömək edə bilər.

Otoimmün pozğunluqları ilə yanaşı, bədəndə şəkərin artması insulin səviyyəsinin artmasına səbəb olur və insulin iltihaba səbəb ola bilər ki, bu da öz növbəsində birgə ağrılara, eləcə də ciddi xəstəliklərə səbəb olur.

Buna görə nə qədər az şəkər yeyirsinizsə, birgə iltihablanma riski o qədər azalır. Şəkər yeməyi dayandırın və bu ciddi problemi dərhal unutacaqsınız.

Şəkərin dişlərə təsiri

12. Ağız və diş sağlamlığının yaxşılaşdırılması

Şəkərdən imtina etdikdən sonra ağız sağlamlığınız nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşmağa başlayır. Anında dərhal daha yaxşı üçün bir dəyişiklik görəcəksiniz.

Xüsusilə maye şəklində şəkər istehlak etdiyiniz zaman, əksəriyyəti dişlərinizə yapışır və onların üzərində qalır.

Ağız boşluğunda olan bakteriyalar dərhal bu şəkəri qəbul edir, bu qarşılıqlı təsir nəticəsində ağzımızın sağlamlığına zərər verən bir turşu meydana gəlir.

Turşu diş emalını korlamağa başlayır və bununla da ciddi diş xəstəliklərinə səbəb olur.

Saqqız xəstəliyi, diş ət xəstəliyi, çürük - bu şəkər istifadə edən bir insanı təhdid edən problemlərin yalnız tamamlanmamış bir siyahısı.

Maraqlıdır ki, şəkərli qidalar yedikdən dərhal sonra dişlərinizi fırçalamaq da çox kömək etmir. Axı şəkərlə zəifləyən diş emaye də diş fırçası ilə xarici təsirlərə asanlıqla reaksiya verir. Delaminasiya etməyə başlaya bilər və hətta parçalana bilər.

Buna görə şəkərdən imtina edərək, gözəl və sağlam bir təbəssüm qazanmağın yolundasınız.

Tədqiqatlar göstərir ki, diyetlərində minimum miqdarda yüksək şəkərli qidalar olan insanlar ümumiyyətlə güclü dişləri və qar ağlı bir təbəssüm var.

Şəkərin xolesterinə təsiri

13. Bədəndə yaxşı xolesterol səviyyəsini artırırsınız

Şəkər qəbulunu azaltmaq "yaxşı" xolesterolunuzu artıracaqdır.

Onun vəzifəsi, hər şeydən əvvəl pis xolesterol səviyyəsini qismən doldurmaqdır.

Bu, yaxşı xolesterolunuzun pis xolesteroldan daha yüksək olmasını istəməyiniz deməkdir, lakin şəkər bu yaxşı xolesterolu aşağı sala bilər.

Yüksək şəkər qəbulunun yüksək trigliseridlərə səbəb olduğu bilinir və bütün bunlar ürək xəstəliyi riskini artırır.

Trigliseridlər qan dövranında həll edilmir və qan dövranı sistemi boyunca irəliləməyə davam edir, burada damarların divarlarına zərər verir və hətta onların xəstəliklərinə səbəb ola bilər.

Şəkərin qaraciyərə təsiri

14. Qaraciyəriniz daha sağlam olacaq

Qaraciyər yağı tənzimləmək üçün şəkər, xüsusən də fruktoza istifadə edir. Nə qədər şəkər istehlak etsəniz, qaraciyərinizdə çox miqdarda yağ çıxara bilər ki, bu da yağlı qaraciyər xəstəliyinə səbəb ola bilər.

Alkoqolizmdən əziyyət çəkən və obez olan bir insanın qaraciyərini müqayisə etsək, təəccüblü bir bənzərliyi görə biləcəyinizi vurğulayır.

Artıq yağ olan bir qaraciyər, alkoqoldan çox istifadə edənlərin qaraciyərinə bənzəyir.

Bir problem nə qədər tez aşkar edilərsə, onunla mübarizə aparmaq daha asan olar.

Şəkər və xərçəng arasındakı əlaqə

15. Onkoloji inkişaf riskini azaldırsınız

Şəkər istifadəsini dayandırsanız, müəyyən xərçəng növləri riskini azalda bilərsiniz.

Xərçəng hüceyrələri şəkərlə qidalanır, bu daim böyümələrinə kömək edir. Sağlam hüceyrələrdən 10 qat daha sürətli şəkər istehlak edirlər.

Xərçəng hüceyrələrinin təbiətində turşu olan mühitlərdə inkişaf etdiyi də məlumdur. Şəkərin pH miqdarı 6.4 olduğundan, onkologiyanın inkişafı üçün çox əlverişli bir atmosfer təmin edir.

Mütəxəssislər şəkəri döş xərçəngi, prostat xərçəngi, həmçinin mədəaltı vəzi xərçənginin mümkün inkişafı ilə əlaqələndirirlər.

Şəkərdən vaz keçdiyiniz təqdirdə müxtəlif şəkər əvəzediciləri də çıxış yolu deyil. Bunlar da mesane xərçəngi, limfoma və lösemi kimi xərçənglə əlaqələndirilir.

Şəkərdən imtina necə olur?

Və nəhayət, vacib bir məqam: şəkər necə rədd edilir? Daha doğrusu, vücudunuz böyük iradə tələb edən bu mürəkkəb prosesi hansı mərhələlərdən keçməlidir?

Şirniyyatlardan imtina etdikdən 1 gün sonra:

Bəslənmə mütəxəssisi Lee O'Connorun fikrincə, insan enerjisinin başqa bir mənbəyi tapıla bilər. Şəkərini lif və sağlam yağlar kimi zərərsiz və qidalı elementlərlə əvəz edin.

Bu elementləri ehtiva edən məhsullar bir insanın öz bədəninə zərər vermədən oyaq və enerjili qalmasına imkan verəcəkdir.

Bundan əlavə, bir gün şəkərsiz qalmağı bacarsanız, çox güman ki, ona layiqli və tam bir əvəz tapacaqsınız.

Tərəvəz və zülallar qan şəkərində bir stabilizator rolunu oynayır. Bunlar sinir sistemimizə də xeyir verir və əhval dəyişikliyini idarə edir. Nəticədə şəkər istəyi azalır, bədən sağlam olur.

Şəkərdən imtina etdikdən 3 gün sonra:

Bədən üçün şirniyyatlardan imtina etdikdən 3 gün sonra çox xoşagəlməz və çətin bir an başlayır. Narkomaniya olan insanlarda meydana gələn vəziyyətə bənzər bir çəkilmə ilə qarşılaşır.

Axı, ümumiyyətlə, şəkər eyni asılılıqdır.

Buna görə, onsuz 3-4 gün sonra, şirin bir şey yemək üçün qarşısıalınmaz bir istək olacaq.

Bundan əlavə, artan həyəcan hissi, depressiya ilə əlaqəli bir narahatlıq və bəlkə də əsl depresiyaya düşmək hiss edəcəksiniz.

Ümidsiz olmayın və imtina etməyin. Ən çətin hissəsi bitdi. Belə xoşagəlməz təsir şəkərdən imtina etdikdən 5-6 gün sonra azalacaq.

Şəkərdən imtina etdikdən bir həftə sonra:

Ən çətin mərhələni keçdiniz və bir həftə şəkərsiz yaşadınız.

Özünüzü yaxşı hiss edəcəksiniz: əhvalınız yaxşılaşacaq, güc və enerjinizin yüksəlməsini hiss edə, letarji və güc itkisini unutacaqsınız.

Dərinizə daha yaxından baxın. Şübhəsiz bir yaxşılaşma hiss edəcəksiniz. Dəriniz dəyişəcək. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, şəkər hər hansı bir iltihab prosesinin ən güclü katalizatorudur.

Şəkərdən qaçmaqla, sızanaqlar və dəri qüsurları riskini təxminən 85 faiz azaldır!

Şəkərdən imtina etdikdən bir ay sonra:

Şəkərdən imtina etdikdən bir ay sonra bədəninizdə heyrətamiz dəyişiklikləri görəcəksiniz.

Ləzzətli bir desert yemək və ya şirin çay və ya qəhvə içmək istəyiniz yox olacaq. Ağ şəkərin nə olduğunu unudacaqsınız və bədəniniz sizə təşəkkür edəcəkdir.

Həyatınızdakı ağ zəhərlə yanaşı, yaddaş boşluqları da yox olacaq.

Tədqiqatlar göstərir ki, beyin hüceyrələri arasındakı funksiyanı pozmaq, şəkər insanın məlumatı yadda saxlamağa və uzun müddət yaddaşda saxlamağına birbaşa mənfi təsir göstərir.

Bundan əlavə, şəkərdən imtina edərək, asanlıqla öyrənmə qabiliyyətini aşkar edirik. Birdən anlayacaqsınız ki, hətta 40-50 yaşlarında da yeni bir şey öyrənməyə və özlərində müəyyən istedadlar kəşf etməyə qadirdirlər.

Şəkərdən imtina etdikdən bir il sonra:

Şəkərdən illik bir imtina nəticəsində sizi heyrətləndirə bilər - vücudunuz bir çox xəstəliklərdən yaxşılaşacaq, sağlamlığınız xeyli yaxşılaşacaq.

Bədən bütün qaynaqlarını tam istifadə etməyi öyrənəcəkdir. Əsas qida maddələri vücudumuzun lazımlı şəkildə işləməsinə kömək edir.

Bədən şəkər yığmır, yəni yağ lazımsız yerlərdə yığılmır. Çox güman ki, nifrət edilən kilolardan xilas olacaqsınız. Artıq çəki problemi artıq sizin üçün tanış olmayacaq.

Əlavə etmək lazımdır ki, bəzən eyni olsa, özünüzü şirin bir şeylə müalicə edə bilərsiniz. Qoy ləzzətli desert özünüz üçün bir növ mükafat olsun.

Ancaq burada yenidən pozmamaq vacibdir. Unutmayın ki, diyetoloqların fikrincə, diyetinizdəki sağlam qidaların faizi təxminən 80 faiz olmalıdır.

Ancaq həftədə bir neçə dəfə tamamilə rahatlaşa və özünüzə sevimli tort və ya tort şəklində xoş anlar bəxş edə bilərsiniz.

Xülasə etmək üçün vücudunuzla baş verəcək bir neçə müsbət dəyişikliyi qeyd etmək istəyirəm: dəriniz yaxşılaşacaq, enerji və güc artımı hiss edəcəksiniz, immunitet sisteminiz güclənəcək və sağlam olacaq, beyin hətta ən mürəkkəb məlumatları xatırlamağa başlayacaq.

Şirin həyat mənbəyidirmi?

Şirniyyatları diyetinizdən xaric etsəniz nə olacaq? Əlbətdə rəqəminiz daha incə olacaq, ancaq digər problemlər ortaya çıxacaq. Dərhal özlərini hiss etdirə bilməzlər. Ancaq gec-tez onlar hər halda görünəcəklər. "Şirniyyat yeməyən insanlar artrit və tromboz riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır" deyə ekspert qeyd edir. - Şəkərin tamamilə xaric edilməsinin qaraciyər və dalaq xəstəliklərinə, beynin pisləşməsinə səbəb olması artıq elmi şəkildə sübut edilmişdir. Şəkərdən imtina edən insanların yaşla əlaqədar yaddaş problemləri var. ”

Bundan əlavə, şirniyyat insanın əhval-ruhiyyəsinə təsir göstərir. Şəkər ehtiva edən məhsullar sevinc hormonunun istehsalına kömək edir, buna görə yalnız "sağlam qidalar" yeyənlər stres və depressiyaya daha çox meyllidirlər.

Təhlükəsiz desertlər

Əlbəttə ki, şirniyyatdan sui-istifadə edə bilməzsiniz. Tortlar və rulonlar çoxdursa, bu cildin vaxtından əvvəl qocalmasına, piylənməyə, dişlərin və sümüklərin pisləşməsinə, ürək-damar sisteminin xəstəliklərinə səbəb olacaqdır. Ancaq şam yeməyindən sonra bir parça şokolad yemək faydalıdır. Bir tort parçası belə əlavə bir santimetr əlavə edərsə, zefir, quru meyvələr və şirniyyatlı meyvələr çəki qazanmaqdan qorxmadan yeyilə bilər.

"Bəzi insanlar duz kimi şəkərin" ağ ölüm "olduğunu düşünürlər" diyetoloq deyir. - Və bu belə olmasa da, stereotiplərdən xilas olmaq olduqca çətindir. Belə hallarda adi şəkər qamış şəkəri ilə əvəz edilə bilər, tərkibində dəmir, natrium, kalsium kimi daha faydalı maddələr də vardır. Özünüzü şirniyyatlarla məhdudlaşdırmaq istəyirsinizsə, çox kəskin bir şəkildə etməyin. Şəkər ilə çay içməyə və mürəbbə ilə çörək yeyməyə vərdiş etdiyiniz zaman birdən birdən özünüzdən məhrum olursunuzsa, başgicəllənmə və hətta baş ağrısı hiss etməyə başlayacaqsınız və maddələr mübadiləniz pozulacaq. "

Bəzi şirniyyatlar zərər verməz!

Yuxarıda deyilənləri ümumiləşdirərək belə qənaətə gəlmək olar ki, mülayimlikdə olan şirniyyatlar nəinki bədənə zərər vermir, həm də fayda gətirəcək, lakin şirniyyatdan imtina etmək bir sıra xəstəliklər üçün təhlükəlidir. Buna görə də, oynaqlarınızın zərər verməməsini istəsəniz, beyin səmərəli işlədi və özünüz daima yaxşı bir ruh halında olursunuz, axşam yeməyindən sonra özünüzə şokolad yeməyinizə icazə verin: layiqsiniz!