Soğan və qaymaq sousunda kələm və brokkoli ilə mal əti stroganoff

Veb saytı görmək üçün avtomatlaşdırma vasitələrindən istifadə etdiyinizə görə bu səhifəyə giriş rədd edildi.

Bunun nəticəsində baş verə bilər:

  • Javascript genişləndirmə tərəfindən əlil və ya blok edilmişdir (məs. Reklam blokerləri)
  • Brauzeriniz çərəzləri dəstəkləmir

Brauzerinizdə Javascript və çərəzlərin aktiv olduğundan və onların yüklənməsinə mane olmadığınızdan əmin olun.

İstinad nömrəsi: # 711194d0-a6e5-11e9-b81e-c1cd1ce63026

Tərkibi

  • Türkiyə döşü, 0.4 kq.,
  • Brokoli və gül gülü, hər biri 0,25 kq.,
  • Təzə krem, 0,2 kq.,
  • Soğan, 1 soğan,
  • 1 yerkökü
  • Zeytun yağı, 2 xörək qaşığı,
  • Yer qozu,
  • Duz və istiot.

Tərkibinin miqdarı 4 porsiyaya əsaslanır. Komponentlərin əvvəlcədən hazırlanması təxminən 20 dəqiqə çəkir, daha da bişirmə müddəti - 30 dəqiqə.

INGREDİENTLƏR

  • Soğan 1 ədəd
  • Pişirmə yağı 50 mililitr
  • Brokoli 400 qram
  • Krem pendir 1 ədəd
    Məndə Komo Tərtər var
  • Turşu bal göbələkləri 150 qram
  • Krem 200 mililitr
  • Dadmaq üçün ədviyyatlar

Brokkolini qaymaqlı bir sousda hazırlamaq üçün soymaq və yarım halqalarda soğan kəsmək lazımdır.

Bitki yağında yüngül soğanı qızardın.

Yemək üçün bizə emal edilmiş pendir lazımdır. Bu cür pendir götürdüm. Reklam üçün deyil, məhsul markasını göstərirəm. Bu məhsul düzgün sousu hazırlamaq üçün düzgün dadı var.

Brokkolini inflorescencesə ayırın. Dondurulmuş tərəvəzim var. Həm bu, həm də təzə götürə bilərsiniz, əsaslı fərq yoxdur.

Brokkoli qaynar suda qaynadın. Su yaxşı duzlanmalıdır. Kələm bişirmək - 5-7 dəqiqə.

Soğan qabına 200 ml əlavə edin. qaymaq, dilimlənmiş qaymaqlı pendir və brokkoli bir süzgəcdən atılır. Krem qaynamağa gətirin, daim qarışdırın, pendiri sousa qarışdırın. Bu müddətdə tərəvəzlər hazırlanır və sous daha qalınlaşacaq.

Turşu bal göbələkləri (göbələk götürə bilərsiniz) sousa əlavə edin. Yenidən qarışdırın. Yeməyi duz edin, dadmaq üçün bibər.

Yeməyi süfrəyə verin. Kiçik qablarda və ya belə bölünmüş qablarda qovurma kimi yeməyi vermək çox rahatdır.

Videoya baxın: Kelem dolmasi. (Noyabr 2024).

ŞəRh ƏLavə EtməK